Table des matières

Bienvenue au pays du Dragon

Quand y aller ?

Les bonnes raisons d’y aller

Les 12 mots-clés

Idées de séjour

Pratique

Découvrir

HANOI

Se repérer / Se déplacer

À voir / À faire

Se loger

Se régaler

Faire une pause

(se) faire plaisir

Bouger & Buller

Sortir

DELTA DU FLEUVE ROUGE

À l’Ouest et au Nord de Hanoi

À l’Est et au Sud de Hanoi

La « baie d’Halong terrestre »

RÉGION DE LA BAIE D’HALONG

La baie d’Halong

La baie de Bai Tu Long

NORD

Les montagnes du Nord-Est

Le Nord et le plateau de Dông Van

NORD-OUEST

Sapa et ses environs

Sur la route de Diên Biên Phu

Hoa Binh et ses environs

Organiser son séjour

S’y rendre

Séjours & Circuits

Se loger

Se déplacer

S'informer

Rester

Bienvenue au pays du Dragon

Le nord du Viêt Nam offre des paysages somptueux et des scènes de vie qui constituent des emblèmes du pays dans l'imaginaire populaire : rizières en terrasse verdoyantes dans le nord, pics karstiques s'élevant de la mer dans la baie d'Halong, vendeuse de rue avec un chapeau conique proposant ses fruits et légumes dans deux paniers en balance sur sa palanche à Hanoi...

La petite capitale millénaire du Viêt Nam possède un charme unique né de la fusion de ses divers héritages. Les pagodes et les vestiges de l’antique citadelle côtoient les façades Art déco des maisons coloniales françaises, les frontons des édifices d’inspiration soviétique et, plus récentes, les tours de verre, qui témoignent de l’aspiration à la modernité. Hanoi est également le centre de la gastronomie vietnamienne : c'est l'endroit idéal pour découvrir les multiples saveurs de la cuisine du pays. Autour de la capitale, le delta du fleuve Rouge possède un riche patrimoine historique et culturel : pagodes, temples, villages anciens, mais aussi des métiers d'artisanat traditionnel qui ont su être préservés. Mais un voyage dans le nord du pays c'est surtout l'occasion de partir à la rencontre des 54 ethnies qui composent l'identité du Viêt Nam, de découvrir les majestueux paysages de Ninh Binh, ou de sillonner les routes vertigineuses du plateau de Dông Van.

Le nord du Viêt Nam est une destination proposant des expériences authentiques et variées, qui envoûte à coup sûr le voyageur.

L’équipe de rédaction

Quand y aller ?

On peut voyager au Viêt Nam toute l'année. Chaque saison raconte une histoire différente... Attention cependant à la période des moussons qui comporte des risques d’inondations. Les pluies touchent le bassin du fleuve Rouge et Hanoi pendant l'été, de mai à septembre. Pendant les très populaires fêtes du Têt, il peut être difficile de se déplacer de l’étranger vers le Viêt Nam et à l’intérieur du pays, où les transports publics sont toujours bondés.

Janvier

Budget :

Météo : 13° / 20°

NOUVEL AN

Moins important que le Têt, le Nouvel an occidental est fêté dans les grandes villes. Il y a foule dans les rues pour le réveillon

Feux d'artifices lors du nouvel an à Hô Chi Minh. - © NgKhanhVuKhoa - iStockphoto.com

Février

Budget :

Météo : 14° / 20°

FÊTE DU TÊT (NGUYÊN DAN)

La fête la plus importante de l’année pour tous les Vietnamiens. Mais elle est essentiellement familiale. Le pays est à l’arrêt.

FESTIVAL DE CÔ LOA (CÔ LOA)

La citadelle de Cô Loa est, lors de ce festival, le théâtre de spectaculaires processions et de nombreux rites religieux.

Mars

Budget :

Météo : 17° / 23°

FÊTE DE LA PAGODE DES PARFUMS (PAGODE DES PARFUMS)

Chaque année, les festivités rassemblent près d'un demi-million de pèlerins venus assister à des cérémonies religieuses.

FÊTE DE LIM (BAC NINH)

Fête en l'honneur du fondateur du quan ho, une forme de chants inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’humanité.

Avril

Budget :

Météo : 21° / 28°

FÊTE DE LA PAGODE THÂY (PAGODE THAY)

La fête est l'occasion d'honorer le moine Tu Dao Hanh, considéré comme l'inventeur du théâtre de marionnettes sur l’eau.

FÊTE DE LÊ MÂT (LÊ MÂT)

La fête de Lê Mât s'inscrit dans la commémoration de la création de 13 villages à l'ouest de la citadelle de Thang Long.

Mai

Budget :

Météo : 24° / 32°

FÊTES DE GIONG (HANOI)

Ces fêtes honorent la mémoire de l'enfant-guerrier Giong. Les habitants rejouent alors la bataille en costumes d’époque.

Juin

Budget :

Météo : 25° / 33°

TÊT DOAN NGO

La fête de Têt Doan Ngo, qui se tient chaque année le 5e jour du 5e mois lunaire (fête du Double Cinq), célèbre le solstice d'été.

Juillet

Budget :

Météo : 25° / 33°

14 JUILLET (HANOI)

Le village phap célèbre sa fête dans le dinh du 57 de la rue Trân Hung Dao, dans le quartier central de la capitale vietnamienne.

Août

Budget :

Météo : 25° / 32°

GRAND RASSEMBLEMENT DES ETHNIES MINORITAIRES (MÔC CHÂU)

À Mộc Châu, la fête nationale est l'occasion d'un grand rassemblement des ethnies minoritaires. Foire aux produits agricoles.

Septembre

Budget :

Météo : 24° / 31°

TRUNG THU (FÊTE DE LA MI-AUTOMNE)

Dans les rues, les enfants s’en donnent à cœur joie pour cette fête de la Lune : tambours, lanternes et danses de la Licorne.

FÊTE NATIONALE DU VIÊT NAM

Commémoration de la proclamation de l’indépendance du Viêt Nam par Hô Chi Minh le 2 septembre 1945, sur la place Ba Dinh à Hanoi.

Octobre

Budget :

Météo : 21° / 29°

Novembre

Budget :

Météo : 18° / 26°

Décembre

Budget :

Météo : 15° / 22°

NOËL

La messe de minuit célébrée dans la magnifique cathédrale de Phat Diêm (province de Ninh Binh) attire des milliers de fidèles.

Décorations de Noël à Hanoï. - © tipwam - shutterstock.com

Les bonnes raisons d’y aller

Baie d'Halong

Une croisière dans l'un des plus beaux sites du monde est une expérience incontournable.

Croisière dans la baie d'Halong. - © Hien Phung - stock.adobe.com

Un artisanat préservé

Partez à la découverte des villages de métiers ancestraux dans le delta du fleuve Rouge.

© Tzido - iStockphoto.com

Une mosaïque d'identités

Les montagnes du nord abritent une multitude d'ethnies ayant conservé leurs traditions.

Femmes de l'ethnie Dao. - © hadynyah

Un riche patrimoine culturel

La longue et complexe histoire du pays a donné naissance à une culture unique au monde.

Citadelle de Thang Long à Hanoï. - © Sanga Park - Shutterstock.com

Hanoi

La petite capitale du pays est une ville parfois déroutante mais toujours envoûtante.

Hanoi. - © Rachel Poirot - iStockphoto.com

Une cuisine savoureuse

La gastronomie du Viêt Nam est célèbre dans le monde et justifie à elle seule le voyage.

Soupe pho - © DimaChechin - iStockphoto.com

Une nature diverse et spectaculaire

Rizières en terrasse, montagnes verdoyantes, pics karstiques qui s'élèvent à l'horizon...

Chutes de Ban Gioc. - © Hoan - stock.adobe.com

Des treks inoubliables

Randonnées dans les montagnes et rencontres uniques avec les différentes ethnies du pays.

Randonnée au Mu Cang Chai. - © tampatra - iStockphoto.com

Un pays encore préservé

Le nord du pays recèle d'endroits ayant conservé leurs traditions et leur authenticité.

Marché à Sapa. - © TMAX - stock.adobe.Com

Une virée à moto

Découvrez la boucle de Hà Giang et partez sur les pistes de l’aventure au pays du 2 roues.

© monticelllo - iStockphoto.com

Les 12 mots-clés

#Chapeau conique

Couvre-chef traditionnel des paysans, le non la est fabriqué avec des feuilles de latanier. Léger, son armature est composée de cerceaux de bambou sur lesquels sont cousues, avec des fils de nylon, les trois couches de latanier qui assurent une plus grande résistance. Le chapeau conique constitue un symbole du Viêt Nam à travers le monde.

Chapeaux coniques. - © Keith Barnes - Shutterstock.com

#Diên Biên Phu

Si l’on se souvient de Waterloo comme d’une morne plaine, on évoque Diên Biên Phu comme « la cuvette ». À 300 km à l’ouest de Hanoi, Diên Biên Phu est le nom d’une vallée, au carrefour des routes vers le Laos. Le 7 mai 1954, après 55 jours de combat, le corps expéditionnaire français y subit une terrible défaite face aux troupes du général Giap.

#Dragon

En sino-vietnamien, long, en langue courante, rông. D’aspect monstrueux, le dragon représente néanmoins un emblème de puissance et de noblesse. C’est l'emblème de l’Empereur, et le dragon à cinq griffes figurait sur les costumes des souverains. Si à Thang Long (Hanoi), le dragon prend son essor, à Ha Long, il descend (dans la mer).

© jacquesvandinteren - istockphoto.com

#Fleur de lotus

Quoi de plus beau que la fleur du lotus ? Symbole de pureté, de couleur blanche ou rose, elle s’élève au-dessus de l’eau boueuse. Les fleurs exhalent un parfum délicieux. Les métamorphoses successives de la feuille, de la fleur aux différents stades de la croissance, font du lotus une source d’inspiration philosophique et artistique inépuisable

#Fleuve rouge

Le fleuve Rouge (Sông Hông) doit sa couleur aux alluvions chargées d'oxyde de fer qu'il charrie au cours de son périple commencé dans le Yunnan chinois. À la fois créateur et destructeur, il fertilise le delta de ses alluvions et permet la culture du riz inondé, mais chaque année lors de la mousson, déborde en des crues dévastatrices.

#Laque

Des fouilles archéologiques dans le delta du fleuve Rouge ont révélé des objets en bois ou en cuir laqué, retrouvés dans des tombes du IVe siècle av. J.-C. La laque est produite par la sève de l’arbre laquier cultivé dans la province de Phu Tho. La laque vietnamienne est une tradition plurimillénaire qui n’a pas cessé de se renouveler.

© tunart - iStockphoto.com

#Mer d'Orient

La « mer de l'est » (Biển Đông), est le point chaud du moment et... n'allez surtout pas dire mer de Chine ! Le Viêt Nam cherche à développer son espace maritime : transport et communications, pêche et aquaculture, exploitations pétrolière et gazière... Mais il se heurte aux ambitions de son puissant voisin du nord et sa flotte en pleine expansion.

#Nuoc mâm

Indispensable condiment de toute table vietnamienne. Il s'agit d'une saumure obtenue à partir de poissons qui marinent de six mois à un an, couverts de sel, dans de grandes cuves en bois. Le meilleur, obtenu à partir d'anchois (ca com), proviendrait de l'île de Phu Quôc. Les Romains produisaient déjà un mélange semblable, appelé «garum».

#Palanche

Les Vietnamiennes transportent leur marchandise à l’aide d’une palanche, longue tige de bambou portée sur l’épaule et au bout de laquelle, de chaque côté, est suspendu un plateau. La palanche et ses deux plateaux est une image souvent évoquée pour rendre compte de la forme du pays, et elle est associée à l’image d’un Viêt Nam éternel.

#Pipe à eau

Elle est faite d’un tube de bambou de 30 à 40 cm contenant un fond d’eau. Au tiers de la hauteur, un petit fourneau reçoit une pincée de tabac. Le fumeur, d’une longue et unique aspiration accompagnée d’un glouglou caractéristique, inhale la fumée rafraîchie par son passage sur la couche d’eau. C’est une des scènes familières du nord du pays.

#Pluie

La pluie est à Hanoï ce que le brouillard est à Londres. À partir du 7e mois lunaire, les précipitations peuvent tomber sans discontinuer. La pluie ne décroît qu'en septembre, puis arrive la « pluie d'ombre du nuage », légère et passagère pendant l'automne. Le crachin porté par la mousson du nord-est en hiver est caractéristique du nord.

#Riz

En vietnamien, manger se dit an com, c’est-à-dire « manger du riz ». On compte plus de 2 000 variétés et sous-variétés de riz, dont trois sous-espèces : le riz dur, le riz gluant et le riz flottant. Derrière l'Inde et la Thaïlande, le Viêt Nam se classe au 3e rang mondial des exportateurs de riz (et au 5e rang mondial pour la production).

© SPmemory - iStockphoto.com

Vous êtes d'ici, si...

Vous conservez un flegme imperturbable en traversant la rue, malgré le trafic intense, chaotique, dantesque, et les motos et autos qui vous frôlent.

Vous préférez le café à l’œuf (ca phê trung) au café au lait. La boisson a été inventée par un cuisinier de l’hôtel Métropole, qui, pendant les années 1940, période de pénurie, cherchait un substitut au lait pour préparer le cappuccino. À déguster chaud ou glacé.

Vous maîtrisez les ficelles du marchandage. Vous devez bien connaître la fourchette des prix et essayer d'atteindre sa limite la plus basse. Si votre fourchette est mauvaise, soit vous perdrez en payant trop, soit vous vexerez votre interlocuteur en lui proposant un prix trop bas. Il quittera alors le jeu immédiatement. Si vous usez de patience et d'humour, vous gagnerez.

Les contretemps, les déceptions, les malentendus, les petits conflits du quotidien ne parviennent pas à vous faire sortir de vos gonds.

Vous promenez un chien sur le siège passager de votre moto.

INTERVIEW

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Idées de séjour

Le Viêt Nam est assez étendu, étant donné l’état des routes et les spécificités de la circulation, les trajets sont longs et fatigants. Une escapade d’une semaine permet de découvrir l’une des Hanoi et ses environs. Si vous disposez de trois semaines, vous pourrez explorer en profondeur les montagnes du nord du pays. Mais, du fait de la richesse culturelle et de la variété des paysages, les options restent multiples : découvrir les multiples facettes de Hanoi, voguer sur la baie d'Halong, admirer les paysages somptueux de la région de Ninh Binh, faire la boucle de Hà Giang en deux-roues, contempler les nombreuses pagodes des environs de la capitale. Plutôt que de parcourir tous les sites du nord du Viêt Nam, vous pourriez préférer privilégier un périmètre restreint. Cette option s’impose particulièrement à ceux qui voudraient découvrir les montagnes du Nord et la vie des minorités ethniques.

Week-end à Hanoi

Depuis la Thaïlande ou le Laos, rien n'est plus facile que de se programmer une petite incursion à Hanoi pour profiter de la magie offerte par la capitale vietnamienne. Deux ou trois jours suffiront à en faire le tour, mais libre à vous de prolonger votre séjour en explorant les environs si vous en avez le temps ou l'envie.

Cyclistes devant une ambassade à Hanoi. - © Author's Image

Jour 1 - À la découverte de la capitale vietnamienne

Le temps vous est compté, alors démarrez votre journée tôt le matin. Commencez par la visite du musée d'Histoire, puis enchaînez par une balade autour du lac Hoàn Kiêm, cœur de la ville avec le temple de la Montagne de jade. Prenez le temps de flâner dans le quartier des 36 guildes jusqu'au vénérable pont Long Biên, et de tester les spécialités culinaires de la ville (café à l’œuf, pho au bœuf, bun cha). Le soir, flânerie nocturne autour du lac Hoàn Kiêm et virée par la rue très animée qui conduit à l'Opéra.

Jour 2 - Visite des sites incontournables de Hanoi

Visitez en matinée le magnifique Temple de la littérature, puis le musée d'Ethnographie, un des plus intéressants du pays. Enfin, découvrez la sombre histoire de la capitale avec la visite guidée de la prison de Hoa Lu. Prenez le temps l'après-midi de faire un peu de shopping dans le quartier des 36 rues puis dans l'ancienne concession française. Terminez agréablement la journée avec une bière fraîche le long du chemin de fer à Train Street.

Hanoi, escapade à Ninh Binh et dans la baie d’Halong en 10 jours

Hanoi , une capitale millénaire chargée d’histoire,  secrète et réservée. Pagodes et temples se nichent dans les méandres d’un labyrinthe de ruelles. La province de Ninh Binh possède des paysages sublimes et des vestiges historiques importants. Enfin, une croisière dans la baie d’Halong est incontournable.

Jour 1 - Arrivée à Hanoi et premiers pas dans la capitale vietnamienne

Découverte du musée d’Histoire, balade autour du lac Hoàn Kiêm, cœur légendaire de la ville et visite du temple Ngoc Son (temple de la Montagne de jade) sur l’îlot au nord du lac. La balade se poursuit vers la cathédrale Saint-Joseph, voisine de la pagode de la Dame de pierre (chua Ba Da).

Jour 2 - Balade dans le Vieux quartier

L’exploration de ce dédale des 36 rues conduit jusqu’au vénérable pont Long Biên (ex-Paul Doumer) qui enjambe le fleuve Rouge. L’après-midi, visite du nouveau musée de Hanoi , inauguré le 6 octobre 2010 dans le cadre de la célébration du millénaire de la capitale. Le soir, flânerie nocturne autour du lac Hoàn Kiêm et virée par la rue très animée qui conduit à l’Opéra.

Jour 3 - Citadelle de Hoa Lu et nuit à Tam Côc

Départ matinal. À une centaine de kilomètres de Hanoi , Hoa Lu ancienne capitale du Dai Viêt au Xe siècle, est située dans la province de Ninh Binh, surnommée la baie d’Halong terrestre. Des pitons rocheux aux formes fantomatiques émergent des rizières. L’escapade à Hoa Lu permet de faire connaissance avec une région riche en vestiges historiques, berceau du peuple vietnamien. Nuit à l’hôtel à Tam Côc.

Jour 4 - Découverte des trésors de Tam Côc

Tôt le matin, navigation en barque le long d’une rivière serpentant au cœur des paysages somptueux de Tam Côc. Visite de la superbe pagode Bich Dông, qui a servi de décor naturel au film Indochine de Régis Wargnier. Après le déjeuner, ascension de la montagne Mua et de son point de vue extraordinaire sur les pitons rocheux et les rizières.

Jour 5 - Croisière dans la baie d’Halong

Départ matinal pour arriver à Halong vers 11h30. Embarquement sur le bateau pour une croisière de 3 jours et 2 nuits qui permet de naviguer jusqu’en baie de Bai Tu Long , moins fréquentée et plus sauvage que la baie d’Halong. La journée est ponctuée par des haltes consacrées à la baignade ou à des explorations en kayak. Nuit sur le bateau.

Jour 6 - Suite de la croisière

Visite des villages flottants. Déjeuner sur une plage déserte. Exploration des grottes et baignades dans les criques. Repas et nuit sur le navire.

Jour 7 - Fin de croisière et retour à Hanoi

Dernières baignades et dernières visites aux villages de pêcheurs avant de regagner le port. Fin de la croisière et retour à Hanoi en fin d’après-midi (environ 4 heures de route). Représentation au théâtre des marionnettes sur l’eau.

Jour 8 - Les musées de Hanoi

En matinée, visite du superbe musée d’Ethnographie. Il donne un aperçu de l’extraordinaire diversité des peuples qui cohabitent dans le pays. L’après-midi, visite du temple de la Littérature et du musée des Beaux-Arts.

Jour 9 - Découverte de l’histoire de la ville et shopping avant le départ

Le matin, visite du mausolée, du musée et de la maison sur pilotis de Hô Chi Minh, puis de la pagode au Pilier unique. Le quartier est riche de magnifiques bâtiments coloniaux (l’ancien palais du gouverneur général de l’Indochine et l’ancien lycée Albert-Sarraut). L’après-midi, achats et flânerie dans le quartier central, autour du lac Hoàn Kiêm. En début de soirée, apéro dans la typique Hanoi Train Street, le long de la voie ferrée. Fin du voyage et départ le lendemain.

Chemin de traverse dans le Vietnam nord

Ce circuit consacré au nord du pays propose un voyage très intense qui conduit, quelques heures seulement après l’arrivée, au cœur d’une vallée perdue, et s’achève par une croisière dans la baie d’Halong. L’option a l’inconvénient de laisser moins de temps pour découvrir les charmes de Hanoï.

Mai Chau district of Hoa Binh province in northwest Vietnam - © VietNamVui

Jour 1 - Voyage

Départ en avion.

Jour 2 - De Hanoï à la vallée de Mai Chau

Arrivée à Hanoï et transfert à Mai Hich, petit village de l'ethnie Thaï, isolé dans la vallée de Mai Chau , à 140 km au sud-ouest de la capitale. A pied ou à vélo, découverte de ce havre de paix, dans un paysage magnifique de rizières et de reliefs karstiques. Nuit dans une maison traditionnelle sur pilotis.

Jour 3 - Randonnée dans la campagne vietnamienne

Réveil au chant du coq. Randonnée matinale, flâneries agrestes au rythme de la vie paysanne. Puis de Mai Hich, on se rend dans la réserve naturelle de Pu Long située à une trentaine de kilomètres. C'est l'occasion d'explorer un environnement préservé, un horizon de rizières en terrasses, de pentes forestières où s'élancent cascades et ruisseaux. Nuit dans une maison traditionnelle des ethnies Thaï ou Muong.

Jour 4 - La baie d’Hạ Long terrestre

Le voyage se poursuit, avec un transfert à Tam Coc , dans « la baie d’Hạ Long terrestre », à quelque 150 km de la réserve de Pu Luong , soit environ 4 heures de route. Visite des temples de Hoa Lu , ancienne capitale du Đại Việt au Xe siècle. Nuit dans un hôtel de charme, au cœur même de ce site naturel exceptionnel, inscrit en 2015 par l’Unesco à la liste du patrimoine mondial.

Jour 5 - Croisière en mer

Départ matinal pour une arrivée à Hạ Long vers 11h30. Embarquement pour une croisière de 2 jours (une nuit à bord).

Jour 6 - Retour à Hanoï

Fin de la croisière et retour à Hanoï en fin d'après-midi. Représentation au théâtre des marionnettes sur l'eau et dîner dans le vieux quartier.

Jour 7 - Voyage retour

Retour en avion. Si le départ a lieu en soirée, possibilité de flâner une journée dans la capitale et de voir le musée d'Ethnographie, par exemple.

Le nord du Vietnam en une semaine

Au nord le delta du fleuve Rouge et Hanoï, une capitale millénaire chargée d’histoire. Choisissez bien votre saison : en hiver, le climat peut y être froid et pluvieux. La ville est secrète, réservée. Pagodes et temples se nichent dans les méandres d’un labyrinthe de ruelles. Des lacs légendaires, des arbres splendides composent une atmosphère qui séduira les romantiques.

Bateau dans la baie d'Along. - © Author's Image

Jour 1 - Voyage

Départ en avion et arrivée à Hanoï.

Jour 2 - Hanoï

Premiers pas dans la capitale vietnamienne. Découverte du musée d'Histoire, balade autour du lac Hoan Kiêm, cœur légendaire de la ville et visite du temple Ngoc Son (temple de la Montagne de jade) sur l'îlot au nord du lac. La balade se poursuit vers la cathédrale Saint-Joseph, voisine de la pagode de la Dame de Pierre (chua Ba Da) et le vieux quartier. L'exploration de ce dédale des 36 rues conduit jusqu'au vénérable pont Long Biên (ex-Paul-Doumer) qui enjambe le fleuve Rouge. Le soir, flânerie nocturne autour du lac Hoan Kiêm et virée par la rue très animée qui conduit à l'Opéra.

Jour 3 - Hanoï-Hoa Lu

Départ matinal. À une centaine de kilomètres de Hanoï, Hoa Lu , ancienne capitale du Dai Viêt au Xe siècle, est surnommée la baie d’Halong terrestre. Des pitons rocheux aux formes fantomatiques émergent des rizières. L’escapade à Hoa Lu permet de faire connaissance avec une région riche en vestiges historiques, berceau du peuple vietnamien. C’est aussi l’occasion d’approcher la vie paysanne et d’arpenter de splendides paysages à pied, en escaladant les marches conduisant à une pagode nichée dans la roche ou encore en barque, portée par une rivière serpentant dans la campagne. Nuit à l’hôtel à Tam Coc , au cœur de la baie d’Halong terrestre.

Jour 4 - La baie d’Halong

Départ matinal pour arriver à Halong vers 11h30. Embarquement sur la jonque pour une croisière de 2 jours. La journée est ponctuée par des haltes consacrées à la baignade ou à des explorations en kayak. Nuit sur la jonque.

Jour 5 - Retour à Hanoï

Dernières baignades et dernières visites aux villages de pêcheurs avant de regagner le port. Fin de la croisière et retour à Hanoï en fin d'après-midi (environ 4 heures de route). Représentation au théâtre des marionnettes sur l'eau.

Jour 6 - Dernier jour à Hanoï

En matinée, visite du mausolée, du musée et de la maison sur pilotis de Hô-Chi-Minh, puis de la pagode au Pilier unique. Le quartier est riche de magnifiques bâtiments coloniaux (l'ancien palais du gouverneur général de l'Indochine et l'ancien lycée Albert-Sarraut). On se rend ensuite au superbe musée d'Ethnographie. Il donne un aperçu de l'extraordinaire diversité des peuples qui cohabitent dans le pays. L'après-midi, visite du temple de la Littérature et du musée des Beaux-Arts.

Jour 7 - Voyage retour.

Retour en avion.

Circuit dans le Haut Tonkin

Avec la présence de la cuvette de Dien Bien Phu , le Haut Tonkin évoque bien des choses dans l'esprit des voyageurs français, et beaucoup visitent le site de la célèbre bataille. Si en réalité Dien Bien Phu ne brille pas spécialement par son attrait, un circuit dans le Haut Tonkin vous permettra de découvrir de charmants villages ethniques et des panoramas somptueux dans de verdoyantes vallées.

Yen Bai, Northern Vietnam - May 4th, 2014 : House of ethnic people Hmong on Rice Terraces - © anhtnn

Jour 1 - Cap sur Mai Chau

Départ de Hanoi pour Mai Chau  (160 km). Mieux vaut prévoir d'avoir votre propre véhicule avec chauffeur pour profiter pleinement des paysages et pouvoir vous arrêter là où bon vous semble. Les petits villages de Mai Chau, Lac et Van offrent leur cadre parfait pour des étapes au calme en cours de journée. À Van, plus touristique que les autres, vous trouverez facilement des solutions d'hébergement.

Jour 2 - Sur la route de Dien Bien Phu

Départ en matinée pour Son La , capitale régionale où vous visiterez l'ancienne prison et un musée ethnographique qui vous permettra de mieux comprendre les liens ethniques, sociaux et religieux entre peuples du Tonkin. L'après-midi, route jusqu'à Dien Bien Phu avec certainement de nombreux arrêts photo en chemin.

Jour 3 - Dans la peau d'un para

La visite du site de Dien Bien phu vous prendra bien une demi-journée, entre la butte Béatrice et la colline Éliane ou encore le musée de la Bataille et, bien sûr, l'émouvant cimetière. La ville de Dien Bien Phu elle-même n'est pas franchement intéressante donc, en fin de journée, faites la route jusqu'à Sapa.

Jour 4 - Détente à Sapa

Pour vous reposer de la longue étape de la veille, détendez-vous aujourd'hui avec une belle randonnée à travers les rizières autour de Sapa. Vous pourrez également vous rendre dans un des petits villages voisins, où se tiennent toutes les semaines des marchés typiques. L'après-midi, partez explorer la vallée de Lao Cai en moto ou en 4x4 et finissez à Bac Ha .

Jour 5 - À la rencontre des Hmnong

L'ethnie Hmnong, reconnaissable à ses tenues colorées, est très présente à Bac Ha et dans tous les villages alentour. Profitez du charme de ces petits hameaux et surtout ne manquez pas d'explorer le marché de Bac Ha, le plus animé de la région.

Jour 6 - Retour à Hanoï

La route du retour vous prendra la journée, d'autant que vous pourrez faire de nouveaux arrêts pour les photos, les rencontres, la contemplation. Arrivée à Hanoï en fin de journée pour une flânerie nocturne autour du lac Hoan Kiêm et virée par la rue très animée qui conduit à l'Opéra.

Jour 7 - Dernier jour au Vietnam

Session shopping en matinée, de préférence dans le quartier des 36 guildes et l'ancienne concession française. Décollage dans l'après-midi et vol retour.

FOCUS

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© UBIGI - vietnam

Pratique

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Se repérer / Se déplacer

De l’aéroport au centre-ville

À Hanoi, le bus 86 assure la liaison entre l’aéroport Noi Bai et le centre-ville (le parcours dessert notamment le quartier touristique, avec une station sur la rive du lac Hoàn Kiêm). Départs devant les terminaux T1 et T2 entre 6h30 et 23h30. Compter un peu plus d'une heure de trajet (ticket : 45 000 VND).

La solution du bus est la plus économique, mais peut-être pas la plus pratique après 12h de vol, lorsqu’on arrive dans un pays inconnu et qu’on est encombré de ses bagages. Un minivan affrété par les compagnies aériennes effectue le même trajet plus rapidement et avec davantage de confort pour 50 000 VND. Ils se trouvent sur la gauche à la sortie de l'aéroport.

Des taxis assurent la liaison entre les aéroports et le centre-ville et vous déposent à la porte de votre hôtel (il peut-être judicieux de négocier une navette avec l’hôtel ou l’agence réceptive lors de la réservation). Vous pouvez également réserver via une application (Grab ou autre). Compter entre 350 000 VND et 450 000 VND, en fonction de la destination, du nombre de places et de l’état du trafic.

Arrivée en train

Le train est un moyen de transport original, peu onéreux mais lent (45 km/h de moyenne), pour découvrir le « vrai » Viêt Nam. Long de 2 600 km, le réseau ferroviaire est en assez mauvais état et le matériel vétuste. La plupart du temps, il n’y a qu’une voie, unique, ce qui oblige à de fréquents arrêts pour laisser passer le convoi arrivant en sens inverse lorsque vous n’êtes pas dans un train express, c’est-à-dire prioritaire.

Les prix varient en fonction des trains et des catégories de places. Il ne faut pas hésiter à payer un supplément pour avoir un siège mou (soft seat) ; au bout de quelques heures, vous n’aurez aucun regret pour le siège dur (hard seat). Les couchettes sont compartimentées en 6, 4 ou 2 places. Les prix varient selon la qualité de la couchette, dure (hard sleep) ou molle (soft sleep). Le train étant assez cher et très lent, pensez à comparer les prix avec ceux de l’avion. Mais par rapport à la route, le train reste le moyen de transport le plus sûr (surtout pour les trajets de nuit) et le plus confortable. Les trains codés SE1, SE2, E1, E2, S1 et S2, qui relient Hanoi et Hô Chi Minh-Ville, partent dans la soirée afin d’arriver à l’aube à leur destination finale. La durée du trajet entre Hanoi et Hô Chi Minh-Ville est toujours de 32 heures en moyenne. Notez également le développement des « trains spéciaux », au confort amélioré, qui desservent les destinations touristiques, Sapa, Phan Thiêt, Nha Trang.

Prix et réservations. Le prix des billets dépend de la période de réservation, de la vitesse du train, de la position de la couchette, du moelleux du siège ou de la couchette, de l'air conditionné… Vous devez réserver au moins 4 jours à l’avance (le plus tôt possible) pour les couchettes, souvent prises d’assaut, et au moins 1 jour avant pour les places assises. Si vous voulez continuer votre périple en train, faites les réservations dès votre arrivée en gare (si les guichets sont ouverts), car les gares sont souvent éloignées du centre-ville. Un guichet spécial est souvent prévu pour les étrangers (possibilité de parler en anglais). Par ailleurs, prenez garde aux heures d’arrivée dans les villes. Prenez vos précautions si vous devez débarquer en pleine nuit (en réservant un hôtel par téléphone ou en avertissant de votre arrivée tardive) !

Site Web des chemins de fer vietnamiens : dsvn.vn/#/ (en anglais)

Transports en commun

Hanoi, asphyxiée par les embouteillages, attend toujours son métro dont l’achèvement est sans cesse retardé par des questions financières et bureaucratiques. Dans les grandes villes, le réseau de transport en commun se résume encore à des lignes de bus qui font bien leur service. Ils sont peu utilisés par les touristes, à tort car c'est un moyen de transport rapide et très bon marché. Un conseil pratique et ô combien utile : téléchargez les applications BusMap pour le nord du pays et BusMap Hanoi pour la capitale. En anglais mais faciles d'emploi, ces applications permettent de choisir son trajet (point de départ et destination), elles vous localisent l'arrêt de bus le plus proche et les numéros des bus à prendre... Indispensable !

Hors des périmètres urbains, les bus jouent un rôle essentiel dans les liaisons inter-villes.

Bus locaux. Desservant de très nombreuses destinations, ils sont peu confortables et très lents du fait de la multiplicité des arrêts. De plus, les places y sont étroites. Les horaires de départ sont en général respectés, mais pour l’arrivée, c’est une autre histoire… Seul avantage de ce mode de transport : c’est le moyen le plus économique de voyager. En outre, les bus locaux sont toujours un bon moyen d’approche d’un pays (on y découvre notamment un concentré du système D vietnamien). Mais inconfort, délais démesurés, problèmes de communication, de sécurité (surcharge, compagnies qui circulent sur des itinéraires dangereux sans licence et en infraction avec la loi...), le bus local peut être aussi un biais qui ne fait voir le pays que par ses mauvais côtés…

Bus touristiques. Proposés par de nombreuses agences et officines, ces bus offrent un confort nettement amélioré : véhicule récent, couchettes, wifi...

Minibus. Des compagnies de minibus se sont développées un peu partout et proposent toutes les destinations possibles, avec des départs fréquents. Les conditions sont néanmoins loin d'être optimales : véhicules souvent vieillissants, arrêts intempestifs, promiscuité... Des cafés faisant office d’agences vous convoient souvent en minibus. Avant d’acheter un billet, il faut être vigilant et se renseigner sur le nombre de passagers qui seront autorisés à embarquer.

En choisissant le bus comme moyen de transport, soyez conscient qu’au Viêt Nam les accidents de la route font chaque jour environ 80 morts et blessés… Pensez à considérer les conditions de sécurité : état du véhicule, du chauffeur (!), nombre de passagers.

Vélo, trottinette & co

Il est possible de louer des deux-roues (motocyclette et vélo) par l’intermédiaire des hôtels. Sinon, de nombreux petits garages sont visibles dans les rues, souvent à proximité des hôtels. Tous les deux-roues éveillent bien des convoitises ; il existe heureusement de nombreux parkings gardés. Le numéro est marqué sur la selle et sur un carton plastifié, remis au conducteur, et qu’il ne faut évidemment pas perdre. Tarif approximatif : vélo 2 000 VND ; mobylette 5 000 VND. Le casque est obligatoire sur les routes nationales et provinciales. Les casques disponibles sur le marché local étant de qualité variable, il est recommandé d’apporter un casque aux normes européennes si l’on a l’intention de louer une motocyclette ; veillez également à être couvert par une assurance (problématique si l’on n’est pas titulaire du permis international...).

Moto. La moto est certainement le moyen de transport le plus adapté pour quiconque souhaite voyager jusqu’au cœur du pays de façon autonome et à son propre rythme. Du biker confirmé au débutant complet (il est possible de prendre des cours), les amoureux des deux-roues trouveront auprès de certaines agences tous les renseignements et services adaptés à leur demande.

Il faut bien choisir la saison avant de décider d’un parcours, certaines routes exposées aux glissements de terrain ou à la montée des eaux devenant impraticables pendant la saison des pluies. Une assurance médicale personnelle est naturellement nécessaire, de même que le casque, ainsi qu’une bonne carte (attention à ne pas traverser des zones militaires !) et/ou les applications Google Maps (dans certaines zones, le smartphone et son GPS peuvent voir leur utilité relativisée par les caprices de la 3G) et MapsMe (qui ne nécessite pas de connexion internet). Il est possible de louer des automatiques (mobylettes japonaises de 80 cm³ à 110 cm³) ou de plus grosses cylindrées Honda ou Yamaha (250 cm³) dans la plupart des grandes villes pour un prix journalier de 5 à 35 US$.

Pour une sortie en montagne et si le conducteur est accompagné (sans oublier les bagages...), préférer une cylindrée supérieure à 200cc qui fournira la puissance nécessaire dans des montées qui peuvent être raides, mais en prenant garde de choisir un loueur de confiance, car en cas de pépin mécanique, ce type de moto ne pourra pas être réparée par les mécaniciens des routes de montagne, faute de connaissances et de pièces de rechange. Surtout, pour les circuits en montagne, éviter à tout prix les automatiques, car le frein moteur est indispensable pour affronter des descentes interminables...

Généralement, le loueur ne demande pas de permis (rappelons que le permis français n’est pas reconnu au Viêt Nam, s’il n’est pas accompagné du permis international), mais seulement de remplir un contrat de location. Parfois, une caution peut être exigée (évitez de laisser votre passeport, par prudence, et parce qu’il est exigé à la réception des hôtels ; n’oubliez pas de demander au loueur les papiers de la moto et ses coordonnées téléphoniques afin de pouvoir le joindre en cas d’éventuels problèmes avec la police). En choisissant de partir avec un guide et dans le cadre d’un circuit organisé par une agence spécialisée, on s’évite ce genre de désagréments. Pour tous les motards, il est en tout cas indispensable d’observer au maximum les règles de sécurité. Le casque est obligatoire. Il est disponible chez les loueurs pour environ 1 US$ par jour ou compris dans la prestation avec guide. Le choisir et le vérifier avec soin, il peut vous sauver la vie ! Les lunettes sont indispensables pour se protéger des insectes, gravillons et autres aléas pas toujours identifiés. Les gants sont également vivement recommandés. Roulez au rythme du pays pour ne pas surprendre par une conduite imprévisible. Prenez garde à la conduite très fréquemment fortuite des autres usagers de la route. Évitez de rouler de nuit. Les vélos n’ont pas de lumière, les piétons et les buffles sont invisibles. Les autres véhicules roulent pleins phares. Pour bien gérer les étapes, comptez une moyenne de 30 km/h. Sur les axes roulants, il faut compter 7 à 8 heures pour parcourir 200 km, en tenant compte des repas et des arrêts (fréquents de préférence). Surtout, renseignez-vous très précisément quant à l’itinéraire. Il y a beaucoup de zones sensibles au Viêt Nam : zones militaires, zones situées à proximité des frontières ou zones où cohabitent de nombreuses minorités. Enfin, prenez bien la mesure du contexte vietnamien et privilégiez toujours une attitude respectueuse et responsable. NB : la circulation des deux-roues est interdite sur les autoroutes (duong cao tôc) vietnamiennes.

Mobylette. Dans de nombreuses villes, il est possible de louer une Honda (mobylette reine) à la journée. Les prix varient de 5 à 10 US$ la journée. Il est préférable d’établir un contrat ou de passer par l’intermédiaire de la réception de l’hôtel. Pensez au casque.

Vélo. Ils peuvent être loués à la journée dans certains hôtels et dans les cafés. Les vélos vietnamiens sont toujours dépourvus de lumière et n’ont souvent pas de freins. De nombreux expatriés cyclistes utilisent un casque, une lumière de signalisation et des réflecteurs.

Ces accessoires ne sont malheureusement pas couramment disponibles au Viêt Nam. Pour les amateurs de projets cyclistes, il vaut mieux y penser avant le départ. À noter que le vélo semble redevenir tendance dans la capitale vietnamienne, avec des passionnés qui importent de coûteux modèles. Des agences touristiques proposent par ailleurs des circuits cyclistes pour lesquels elles assurent la logistique.

Vélos électriques. Essentiellement importés de Chine, ils sont de plus en plus nombreux à rouler dans les villes vietnamiennes. Ils sont souvent utilisés par les jeunes adolescents (pour les parents, ils reviennent moins cher à l'achat et à l'usage qu'une motocyclette). Leur impact en matière environnementale doit être évalué, mais il existe une certitude : silencieux, relativement rapides et puissants, le plus souvent dotés d'une signalisation et d'un éclairage déficients, maniés par de jeunes conducteurs novices et souvent inconscients du péril, ils constituent un danger supplémentaire sur les routes vietnamiennes.

Avec un chauffeur

Les compagnies de taxi se sont multipliées. Tous les vrais taxis affichent le nom et le numéro de téléphone de la compagnie et ont des compteurs (précisez au chauffeur qu’il doit le mettre en marche…). Ils ne sont pas très chers et constituent le moyen le plus sûr pour se déplacer en ville la nuit.

Le Viêt Nam n'est pas épargné par les bouleversements entraînés par l'émergence de modèles disruptifs qui rebattent les cartes dans certains secteurs de l'économie. Les compagnies de taxi traditionnelles doivent désormais compter avec l'essor des applications de transport. Pour les touristes, l'utilisation de ces applications (Grab, InDriver, Go-viet) est recommandée (tarifs fixes et annoncés, parcours traçable sur téléphone) et facile d'accès, surtout Grab qui est en anglais et qui compte de nombreux véhicules disponibles à Hanoi.

En voiture

Le permis de conduire français n’est pas reconnu au Viêt Nam. Depuis le 1er décembre 2014, vous pouvez présenter votre permis international accompagné de votre permis de conduire français, y compris si vous résidez au Viêt Nam. Si vous résidez au Viêt Nam, sur la base d’un accord bilatéral entre la France et le Viêt Nam, vous pouvez également demander l’échange de votre permis de conduire français contre un permis vietnamien (traduit par un traducteur assermenté) en vous adressant au service de la circulation et des transports dans votre ville de résidence. Ce permis permet en outre de conduire des deux-roues jusqu’à 175 cc.

Certains expatriés conduisent, mais ils sont rares, et étant donné les dispositions légales et les conditions de la circulation, il est préférable d’avoir recours aux services d’un chauffeur. Pour les touristes, en tout cas, c’est une disposition qui s’impose en cas de location de voiture.

Sinon, la voiture constitue le moyen de transport le plus rapide, le plus pratique et le plus ouvert à la découverte. Bref, c’est l’idéal pour parcourir le Viêt Nam. À quatre, c’est parfait pour partager les frais. Les voitures de location sont payables au kilométrage hors agglomération et à la journée en ville. Elles se louent avec chauffeur. Les locations sont possibles dans toutes les agences officielles, officines et… cafés. Dans tous les cas, pensez à vous assurer des compétences du chauffeur et de son état physique (fatigue, etc.). Attention aux effets de l’alcool lors des étapes ; certains chauffeurs, épuisés, ont recours à la drogue pour tenir à tout prix.

Les attrape-touristes

Prudence dans les trains et les avions, ils sont le terrain de chasse des pickpockets ! Dans les trains, méfiance face aux virtuoses du rasoir, qui découpent poches et sacs avec une remarquable discrétion. Dans les avions, attention aux effets rangés dans les coffres à bagages, surtout s’ils ne sont pas à portée de vue.

Dans les taxis, au moment de payer, bien vérifier le montant affiché par le taximètre et se méfier du nombre de 0 pour qu’il ne soit pas multiplié par 10 ou 100…

Les phrases clés

Bonjour, comment puis-je me rendre à…
Xin chào, làm thế nào tôi có thể đến …

Est-ce loin à pied ? Y a-t-il le métro ou un bus... pour y aller ?
Nó có xa không nếu tôi đi bộ? Có tàu hỏa hay xe buýt đến nơi đó không?

Pouvez-vous me montrer cet endroit sur la carte s’il vous plait ?
Bạn có thể chỉ cho tôi địa điểm này trên bản đồ được không?

Où puis-je acheter les tickets de transport ? Est-ce que je peux payer en carte de crédit ?
Tôi có thể mua vé xe ở đâu? Tôi có thể trả bằng thẻ tín dụng không?

Où est la sortie ? A gauche, à droite ou tout droit ?
Cửa thoát hiểm ở đâu? Bên trái, bên phải hay đi thẳng?

Je suis perdu et je suis en retard, s’il vous plait, aidez-moi ! Merci beaucoup !
Tôi bị lạc và tôi đang bị muộn. Xin hãy giúp tôi! Cảm ơn rất nhiều!

Pratique

A voir / A faire

Horaires

Les horaires d’ouverture des sites sont très variables. Les musées sont en général ouverts entre 8h et 17h, certains ferment à l’heure du déjeuner. Beaucoup de sites (pagodes, temples…) ne sont pas à proprement parler des attractions touristiques. Ils accueillent volontiers les visiteurs, mais ont leur vie propre qui doit être respectée.

A réserver

À Hanoi, il est préférable de réserver les places de certains spectacles ou concerts. La réception des hôtels s’en charge volontiers.

Budget / Bons plans

Le prix d’entrée dans les sites et musées est en général très modique (l’équivalent de moins de 2 €). Il est courant de laisser une modeste obole lors de la visite des pagodes.

Les événements

Le Viêt Nam organise quelques rares festivals, qui ont acquis une renommée internationale. Les fêtes traditionnelles, liées au calendrier soli-lunaire, peuvent être l’occasion de découvrir la culture vietnamienne, mais il faut garder à l’esprit qu’elles n’ont pas de vocation touristique, même si, comme partout ailleurs dans le monde, la folklorisation et la marchandisation tendent à faire perdre leur signification originale à certains événements.

Visites guidées

Les agences réceptives proposent quantité de visites guidées. À priori la formule peut sembler peu sympathique à ceux qui sont épris d’autonomie et d’indépendance, mais dans le cadre d’un court séjour, la visite guidée permet l’accompagnement par un guide professionnel souvent francophone, de gagner du temps, de s’affranchir des problèmes logistiques et de réaliser quelques économies (co-voiturage pour l’acheminement sur certains sites éloignés). Les agences les plus en pointe proposent des ateliers thématiques (cours de cuisine, apprentissage de la laque, photographie…) qui permettent de découvrir le pays sous un angle particulier.

Fumeurs

Il est interdit de fumer dans les musées. Les règles du tact et de la courtoisie s’appliquent par ailleurs.

Les attrape-touristes

Lors de la visite de certains sites, il n’est pas rare que s’impose la présence d’un guide improvisé. À la fin de la visite, celui-ci (ou celle-ci) exigera le salaire de sa peine. Pour éviter tout malentendu, il est préférable de mettre les choses au clair dès le commencement et d’opposer un refus clair et net si l’on considère cette présence comme importune. Tout en sachant que la rémunération est souvent modique (l’équivalent de 1 ou 2 €) et que dans certains cas, les indications et les conseils du guide peuvent être judicieux...

Les phrases clés

Bonjour, puis-je avoir deux entrées adultes et un enfant s'il vous plaît ?
Xin chào, tôi có thể mua hai vé người lớn và hai vé trẻ em không?

Le tarif enfant est jusqu’à quel âge ? Et pour les seniors, est-ce qu’il y a une réduction ?
Trẻ em thì được tính trong phạm vi tuổi nào? Có giảm giá dành cho người già đang nhận tiền trợ cấp hay không?

Est-ce qu’il y a des visites guidées en français ou un audioguide ?
Đây có phải một tour hướng dẫn du lịch bằng tiếng Pháp hoặc bằng thiết bị đã ghi âm sẵn hay không?

Combien de temps faut-il pour faire la visite ?
Chuyến thăm quan kéo dài trong bao lâu?

J’ai du mal à monter les escaliers, avez-vous un ascenseur ?
Tôi gặp khó khăn khi đi cầu thang. Bạn có thang máy không?

Excusez-moi, pouvez-vous me dire où sont les toilettes ? Merci beaucoup.
Xin lỗi, bạn có thể chỉ cho tôi biết nhà vệ sinh ở đâu được không? Cảm ơn rất nhiều!

Pratique

Se régaler

Horaires

Petit-déjeuner, déjeuner, dîner. Comme en France, trois repas quotidiens, mais à des heures différentes. Le petit-déjeuner se prend souvent dès l’aube. Dans la rue, entre 6h et 7h, les Vietnamiens savourent un pho, ou alors, chez eux, du riz gluant (soi), accompagné de sel et de sésame. Les établissements touristiques proposent en général des petits-déjeuners occidentaux. Le déjeuner se prend vers 11h ou 11h30. Les restaurants sont en général ouverts jusqu’à 14h. Le soir, les Vietnamiens dînent vers 18h30 (un peu plus tard en ville). Les établissements ferment relativement tôt, vers 21h30-22h.

Budget / Bons plans

À juste titre, la gastronomie vietnamienne est renommée pour ses saveurs à petits prix. Des plats emblématiques comme le pho, le bun bo (ou bo bun) ou le bun cha permettent de déjeuner ou de dîner pour moins de 100 000 VND (environ 4 €). Pourtant, les restaurants des endroits touristiques tendent à pratiquer des tarifs élevés pour une qualité souvent très moyenne. Dans les grandes villes, les restaurants gastronomiques et ceux des hôtels de luxe proposent souvent pour le déjeuner des formules au rapport qualité/prix qui les rendent facilement accessibles. En général, compter entre 7 et 15 € par personne pour un repas dans un restaurant moyen de gamme, et au delà de 20 € par personne dans un établissement un peu plus chic. Au delà de 35 € par personne, vous pourrez dîner dans les restaurants réputés et dans les grands hôtels. Prévoir au minimum 50 € par personne pour dîner dans un restaurant étoilé de Hanoi. Notez que la bière n'est pas très chère au Viêt Nam, mais une bouteille de vin peut alourdir l'addition rapidement.

En supplément

Dans les restaurants haut-de-gamme, ou dans certains établissements des grandes villes qui fournissent une facture, les prix affichés sur les menus sont hors taxes, mais le montant de celles-ci (15 %) doit être mentionné. Le pourboire est bienvenu, mais non obligatoire. Dans les restaurants locaux, les lingettes rince-doigts en sachet sont souvent facturées (2 000 VND).

C’est très local

Beaucoup de Vietnamiens fréquentent les com bui (littéralement « manger de la poussière », en référence aux temps de pénurie) qui servent une cuisine simple, mais la plupart du temps délicieuse. Les bia hoi servent également une bonne cuisine à petits prix ; le choix est plus varié et les plats sont accompagnés d'un – plus souvent plusieurs ! - verres d'une bière douce et fraîche. Ils sont fréquentés par des tablées d'hommes bavards et s'intègrent au spectacle de la rue. Chaque région possède ses spécialités et délices gastronomiques. Le tout à déguster sur de petites tables, en équilibre sur des bancs étroits ou en déséquilibre sur de minuscules tabourets.

A éviter

La sécurité sanitaire des aliments est devenue une préoccupation majeure dans les pays émergents d’Asie du Sud-Est et particulièrement au Viêt Nam. Dans les villes vietnamiennes, les exigences de la classe moyenne émergente s'accroissent en même temps qu'elle consomme davantage.

En résumé, pas de paranoïa. Celle-ci gâcherait le séjour et empêcherait de profiter des délices de la gastronomie vietnamienne. Tout simplement un peu de bon sens et de prudence : éviter de commander du gibier, le plus souvent chassé illégalement dans des régions éloignées, voire dans d'autres pays (le Laos ou le Cambodge...), transporté et conservé dans des conditions douteuses ; toujours privilégier la fraîcheur, en particulier avec les fruits de mer ; éviter les « aventures gastronomiques ». La plupart du temps, les cuisines sont en plein air et il est aisé de vérifier la qualité et la fraîcheur des aliments consommés. De la vigilance sans qu’elle se transforme en phobie…

Quelques conseils avisés :

Se méfier de parasites intestinaux et notamment des douves. Elles sont présentes dans les crudités et les crustacés d’eau douce (crabes, écrevisses etc.).

Ne pas manger de poissons crus servis avec leurs écailles.

Éviter la consommation de crabes crus ainsi que de salades de poissons crus.

Des mesures simples d’hygiène (lavage des mains, consommation de crudités lavées, de fruits pelés…) permettent de se garder des parasites intestinaux (amibes, vers…).

Et, bien sûr, ne boire que de l’eau en bouteille scellée, ou bouillie (thé, café).

La glace servie dans les restaurants ne respecte pas toujours les standards d’hygiène quant au transport, mais elle est en général fabriquée par des entreprises spécialisées, ce qui limite les risques.

Enfants

Ils sont toujours bienvenus. Dans les restaurants essentiellement fréquentés par la clientèle locale, il n’est pas rare de voir les enfants se livrer à des activités joyeuses, désordonnées et bruyantes sans que les parents s’en émeuvent. Dans les établissements touristiques, des chaises d'appoint sont souvent à disposition et plusieurs restaurants offrent même des menus spécialement concoctés pour les petits.

Fumeurs

Théoriquement, il est interdit de fumer dans les lieux publics non ventilés. En pratique, l’interdiction est respectée dans les établissements haut-de-gamme, plus ou moins dans les grandes villes et les restaurants touristiques et pas du tout dans les provinces et les zones rurales.

Les attrape-touristes

Demander le menu qui mentionne le prix de chaque plat pour pouvoir commander en connaissance de cause. Toujours vérifier méticuleusement l’addition et recompter le nombre de bières... Dans le cas des restaurants de fruits de mer, s’enquérir du prix du poisson, des coquillages et des crustacés avant de les consommer.

Les phrases clés

Bonjour, je voudrais réserver une table pour deux personnes pour ce midi ou ce soir.
Xin chào, tôi muốn đặt bàn cho hai người hôm nay vào giờ ăn trưa hoặc buổi tối.

Avez-vous un menu en français ou en anglais ?
Bạn có thực đơn bằng tiếng Pháp hay tiếng Anh không?

Je suis végétarien, y a t-il des plats sans viande ?
Tôi là người ăn chay. Bạn có bất kỳ món ăn nào không chứa thịt không?

Je n’ai vraiment plus faim mais avez-vous une carte des desserts ?
Hiện tôi no rồi, nhưng tôi có thể xem menu các món tráng miệng không?

Puis-je avoir l’addition s’il vous plait ? Je peux payer par carte ou en espèces ?
Xin đưa cho tôi hóa đơn để thanh toán? Tôi có thể thanh toán bằng thẻ không? Hay là bạn muốn thanh toán bằng tiền mặt?

C’était très bon, nous reviendrons. Merci et à bientôt.
Món ăn rất ngon. Chúng tôi sẽ còn quay lại nữa. Cám ơn và hẹn gặp lại.

Pratique

Faire une pause

Horaires

Les horaires des cafés correspondent à ceux des autres commerces, c’est-à-dire qu’ils dépendent de l’humeur du patron. Ils sont plus fréquentés l’après-midi et en soirée qu’en matinée. En général, ouverture 7 jours sur 7 et fermeture vers 22h.

Budget / Bons plans

Boire un café, goûter un thé ou un jus de fruit fraîchement pressé, déguster une bière : autant de plaisirs qui, au Viêt Nam, agrémentent le voyage sans menacer l’équilibre du budget, fût-il serré... Un peu plus cher en centre-ville et dans les zones touristiques, mais rien à voir avec les tarifs pratiqués dans les capitales européennes.

A partir de quel âge

L'âge légal pour acheter et consommer de l'alcool au Viêt Nam est de 18 ans. Dans la pratique, de nombreux établissements ne respectent malheureusement pas cette loi...

C’est très local

Le Viêt Nam figure parmi les plus grands producteurs de café du monde. On ne s’étonnera donc pas que les Vietnamiens passent beaucoup de temps dans les cafés qui, à partir de midi et jusqu’au soir ne désemplissent pas. Après les heures de bureau, une autre institution est celle du bia hoi, sortes de cafés philosophiques, où la clientèle, essentiellement masculine, aime à venir oublier les tracas du foyer et discuter des grands problèmes de l’existence en dégustant une bière légèrement alcoolisée.

Les phrases clés

Bonjour, quelle est la spécialité de la maison ? Nous voulons découvrir.
Xin chào, có gì đặc sản gì ở đây không? Chúng tôi muốn dùng thử đặc sản đó.

Avez-vous de la place en terrasse ?
Bạn có phòng nào trên sân thượng không?

Quel est votre nom ? Je m’appelle… Ravi de vous rencontrer !
Tên bạn là gì? Tôi là ... Rất vui được gặp bạn!

A votre santé ! Zut, j’ai renversé mon verre… pouvez-vous m’aider ?
Chúc sức khỏe! Tôi đã làm đổ đồ uống của mình... bạn có thể giúp tôi không?

C’était très bon. Nous allons reprendre la même chose s’il vous plait.
Thực sự rất ngon. Xin mang tiếp cho chúng tôi món ăn giống y như thế này.

Pratique

(se) faire plaisir

Horaires

Les horaires d’ouverture des différents commerces sont très variables. Les horaires ne sont pas institutionnalisés comme en Europe. On ouvre le matin et on ferme le soir, vers 19h ou plus tard dans les grandes villes. Les boutiques ferment très rarement le dimanche et les seuls jours de fermeture pendant l’année sont ceux qui suivent la célébration de la fête du Têt (le Nouvel An) pendant lesquels le pays tout entier s’accorde une courte pause annuelle.

Budget / Bons plans

Le Viêt Nam n’est pas encore une destination privilégiée pour les mordus du shopping et il ne peut rivaliser avec d’autres capitales d’Asie du Sud-Est – Bangkok ou Singapour – connues pour leurs centres commerciaux démesurés, véritables temples de la consommation. Mais le Viêt Nam est devenu l’une des usines du monde et il est possible d’y faire de bonnes affaires pour certains produits : chaussures de sport, bagagerie, vêtements... On y trouve également de superbes produits artisanaux et on peut s’y faire confectionner chemises, robes et pantalons sur mesure à petits prix.

C’est très local

Au Viêt Nam, marchander fait partie intégrante des relations commerciales. Vous devez bien connaître la fourchette des prix et essayer d'atteindre sa limite la plus basse. Si votre fourchette est mauvaise, soit vous perdrez en payant trop, soit vous vexerez votre interlocuteur en lui proposant un prix trop bas. Il quittera alors le jeu immédiatement. Si vous usez de patience et d'humour, vous gagnerez. À noter que dans certains commerces « occidentalisés », les prix sont fixes. Le client est alors averti de cette particularité.

Les attrape-touristes

Attention aux contrefaçons, omniprésentes ! En matière de marques, se méfier des trop bonnes affaires qui peuvent coûter cher au retour, lors du passage des douanes françaises.

Les phrases clés

Bonjour, c’est superbe, mais combien ça coûte ?
Xin chào, món đồ này thật đẹp, nhưng giá bao nhiêu vậy?

Vous auriez ma taille ? Où se trouvent les cabines d’essayage ?
Bạn có cái nào với kích cỡ vừa với người tôi không? Xin cho tôi biết phòng thay đồ ở đâu?

Est ce que je pourrai vous le rapporter et l’échanger si ça ne va pas ?
Tôi có thể đổi trong trường hợp không mặc vừa không?

J’ai trop dépensé aujourd’hui, pouvez-vous me faire une réduction sympa ?
Hôm nay tôi đã mua rất nhiều đồ, vậy tôi có được giảm giá không?

Je prendrai celui-ci. Pouvez-vous me faire un paquet cadeau ?
Tôi sẽ lấy cái này. Bạn có thể gói quà cho tôi không?

Vous prenez la carte de crédit ? Où puis-je trouver un distributeur de billets ?
Bạn có chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng không? Tôi có thể tìm một điểm rút tiền mặt ở đâu?

Pratique

Bouger & Buller

Budget / Bons plans

Point n’est besoin d’un gros budget pour se livrer à des activités sportives au Viêt Nam. Randonnées pédestres, cyclistes ou motocyclistes, escalade, requièrent surtout des ressources physiques. Dans certains sites touristiques, on peut pratiquer des activités qui requièrent des équipements plus spécifiques (plongée, sports nautiques…), mais les tarifs restent relativement abordables. Les parcours de golf se multiplient et accueillent surtout une clientèle asiatique. Là encore, les tarifs sont largement accessibles.

C’est très local

Les jardins publics des grandes villes, dès l'aube, se peuplent de citadins qui viennent s'adonner à la culture physique. Joggers, adeptes de la musculation, du taï chi ou du yoga, joueurs de badminton ou pratiquants de danses de salon vous invitent à les rejoindre pour commencer la journée de façon dynamique. Il y en a pour tous les âges, toutes les constitutions et cela ne coûte rien... À Hanoï, découvrir les abords du lac Hoàn Kiếm tôt le matin ou en fin d'après-midi est une expérience en soi !

A réserver

Pour ceux qui voudraient entreprendre des treks sérieux ou des randonnées moto, il est préférable de s’y prendre à l’avance et de consacrer du temps à mettre point son projet avec une agence réceptive spécialisée qui pourra évaluer sa faisabilité et s’adapter pour fournir les prestations adéquates.

Les phrases clés

Bonjour, comment puis-je me rendre à… ? Est-ce loin ?
Xin chào, làm thế nào tôi có thể đến ... - Nó có xa không?

J’aimerais aller courir. Il y a un coin sympa pour cela dans la ville ?
Tôi muốn chạy bộ. Có nơi nào tốt để chạy quanh thị trấn không?

J’adore cuisiner. Savez-vous où je peux trouver des cours de cuisine ?
Tôi thích nấu ăn. Bạn có biết bất kỳ lớp học nấu ăn nào để tôi có thể tham gia không?

Vous pourriez m’indiquer une salle de sport pas très loin ?
Bạn có thể cho tôi biết phòng tập gym gần nhất ở đâu không?

Quel est le sport national ?
Môn thể thao quốc gia là gì?

Pensez-vous que nous pourrions voir cela ou même participer ?
Bạn có nghĩ rằng chúng ta có thể xem nó ở đâu đó, hoặc có thể thử nó không?

Pratique

Sortir

Horaires

Le Viêt Nam est un pays autoritaire et n’est pas connu pour ses nuits folles. Mais, avec l’afflux touristique, les choses évoluent peu à peu. À Hanoi, les soirées peuvent désormais s’allonger, au moins dans quelques établissements. Officiellement, un couvre-feu est toujours en vigueur et à 0h30, tout le monde est censé rejoindre les bras de Morphée. Le choix des établissements est très réduit, et les fêtards se font discrets lorsqu’ils transgressent la permission de minuit.

Budget / Bons plans

Les nuits vietnamiennes restent très abordables. On observe cependant le développement d’établissements plus luxueux dont les tarifs sont relativement élevés. La clientèle touristique n’y est d’ailleurs pas forcément bienvenue.

Transports nocturnes

À n’importe quelle heure de la nuit, des taxis sont toujours à disposition.

A partir de quel âge

L'âge légal pour acheter et consommer de l'alcool au Viêt Nam est de 18 ans. Dans la pratique, nombreux établissements ne respectent malheureusement pas cette loi...

C’est très local

Dans les rares discothèques, le service de sécurité est omniprésent et plutôt agressif. L’atmosphère n’est pas toujours bon enfant et il n’est pas rare d’assister à des incidents violents.

Fumeurs

Les interdictions de fumer ne sont généralement pas respectées.

Les phrases clés

Bonsoir, comment puis-je me rendre à…
Chúc buổi tối tốt lành. Xin cho biết làm thế nào tôi có thể đến …

Est ce que cet endroit est tranquille ? Il n’y a pas de problème de sécurité ?
Đó có phải là một nơi yên tĩnh không? Có bất kỳ vấn đề an toàn nào không?

J’aimerais voir un spectacle typique ! Qu’est-ce qu’il y a en ce moment ?
Tôi rất thích xem một chương trình truyền thống! Hiện tại có gì mới không?

Je ne comprends pas… pouvez-vous répéter s’il vous plait ? Merci.
Tôi không hiểu, bạn có thể nói lại lần nữa không? Cảm ơn bạn.

Est-ce que je peux vous offrir un verre ? Quel est le meilleur cocktail de la maison ?
Tôi có thể mời bạn đồ uống gì đó không? Loại cocktail tốt nhất là gì?

J’ai la gueule de bois, auriez-vous quelque chose pour que j’aille mieux ?
Tôi đang đói. Bạn có món ăn nào không?

Pratique

Se loger

Budget / Bons plans

Les prix varient naturellement en fonction de la catégorie de l'établissement. L'infrastructure hôtelière (hôtel se dit khach san) s'est énormément développée. Les resorts luxueux (compter plus de 100 US$ pour une chambre double) se multiplient. À côté des hôtels de luxe conformes aux standards internationaux, on trouve une multitude d'auberges ou mini-hôtels (nha khach ou nha nghi). Ils ne sont pas tous de qualité, mais offrent pour la plupart un confort acceptable. Dans les hôtels les plus modestes, la hiérarchie s'établit en fonction du confort – air conditionné ou ventilateur –, mais également en fonction de l'étage (le dernier étant toujours le moins cher, surtout lorsqu'il n'y a pas d'ascenseur...). La saison est également un critère qui entre en considération : la haute saison, qui commence le 1er mai et dure jusqu'à fin septembre, comporte aussi les mois de janvier et février (célébrations du Têt). Dans les grandes villes, comptez un minimum de 40 US$ par personne pour une chambre dans un hôtel standard. Dans les mini-hôtels, comptez de 20 à 30 US$ pour une chambre double avec un certain confort (dans les grandes villes touristiques ; ailleurs, c'est moitié moins cher). Tous les prix affichés ne sont donnés qu'à titre indicatif ; avec du tact, il est souvent possible de marchander. C'est particulièrement vrai dans les resorts qui consentent souvent de substantielles réductions par rapport aux tarifs officiels (les sites web offrent quantité d'offres promotionnelles et regorgent de bonnes surprises). De plus en plus d'établissements acceptent le paiement par carte bancaire (frais de services de 3 %), mais ce n'est pas toujours le cas, en particulier pour les hôtels les moins chers.

A réserver

Il est toujours préférable de réserver. D’abord, parce que cela permet de négocier les tarifs en position de force. Les établissements qui disposent d’un site Web, proposent d’ailleurs très souvent des offres promotionnelles attractives pour les réservations en ligne. D’autre part, parce que lors de certaines périodes (les vacances estivales, de mai à septembre, et surtout, la période du Têt en janvier-février), de nombreux établissements affichent complet.

C’est très local

Vous pouvez loger à titre privé chez des amis vietnamiens : ils doivent simplement vous signaler au bureau de police (!). La formule de logement chez l’habitant (homestay) n’est pas encore banalisée au Viêt Nam, mais tend à se répandre, en particulier dans les montagnes du Nord. Elle a été « institutionnalisée » et prise en charge par les agences de tourisme et la pratique rencontre un succès certain, comme dans certains villages des minorités du Nord du pays (par exemple dans le village Lac de la minorité Thaï, à Mai Chau) ou dans le delta du Mékong.

On note enfin l'essor d'Airbnb (www.airbnb.fr), la plateforme communautaire payante de location et de réservation de logements de particuliers. Comme toujours au Viêt Nam, l'usage initial est souvent détourné et la plateforme est quelquefois utilisée par des professionnels. Elle fonctionne également dans un certain flou juridique. On y trouve cependant d'excellentes opportunités. Voir également le site Booking (www.booking.com).

Pour les gourmands

Le petit-déjeuner est en général inclus, même si la qualité n'est pas toujours au rendez-vous, en particulier dans le cas des petits-déjeuners-buffet proposés dans les établissements qui accueillent des groupes touristiques (jus de fruits à base de concentré...).  Vous aurez souvent des propositions occidentales (œufs, pain, viennoiseries) et locales (pho, riz sauté). Les restaurants des hôtels de luxe servent souvent une cuisine de grande qualité.

Fumeurs

Les zones non-fumeurs sont signalées. Le Viêt Nam souffre d’un taux de tabagisme très élevé. Dans la pratique, les interdictions ne sont pas toujours respectées. Théoriquement, il est interdit de fumer dans les lieux publics non ventilés, dont les hôtels. Des chambres fumeurs sont disponibles dans la plupart des grands hôtels. Les petits établissements ont généralement un endroit à l'extérieur dédié aux fumeurs.

Les attrape-touristes

Lorsque vous voyagez en couple, précisez que vous souhaitez un grand lit, sinon vous risquez d’avoir une chambre avec 2 lits simples. À la réception des mini-hôtels, précisez que vous souhaitez une chambre avec fenêtre. Préférez les étages supérieurs pour tenter d’échapper au bruit de la rue, en particulier dans les grandes villes comme Hanoi. L’inconvénient de cet avantage : il est souvent nécessaire de gravir d’étroits et très raides escaliers. L’espace est rare et cher, d’où un type très particulier de constructions étroites et hautes.

À Hanoi plusieurs établissements proposent des chambres... sans fenêtre ! Cela peut être acceptable pour une nuit mais devient un réel inconvénient pour plusieurs. Vérifiez bien avant de réserver !

Les phrases clés

Bonjour, avez-vous de la disponibilité pour une chambre double pour ce soir ou demain soir ?
Xin chào, bạn hiện có sẵn phòng đôi cho tối nay hoặc ngày mai không?

Avez-vous un code wifi… les enfants ne tiendront pas sans !
Bạn có Wi-FI không ... nếu không thì các con tôi sẽ chẳng có thú vui nào nữa cả!

C’est bruyant, est ce que je peux changer de chambre ?
Phòng này ồn quá. Tôi có thể chuyển sang phòng khác không?

Jusqu’à quelle heure est-ce que nous pouvons aller à la salle de sport et à la piscine ?
Bể bơi và phòng tập gym đóng cửa lúc mấy giờ?

Est-ce que je peux laisser mon bagage et revenir plus tard le récupérer ?
Tôi có thể để lại hành lý của mình và quay lại sau để lấy nó không?

Est-ce que vous pouvez nous appeler un taxi ? Merci beaucoup.
Bạn có thể gọi cho chúng tôi một chiếc taxi không? Cảm ơn rất nhiều!

Pratique

Vie quotidienne

Allo ?

De France au Viêt Nam : code international (00) + code Viêt Nam (84) + indicatif de la province (sans le 0) + numéro du correspondant à 7 ou 8 chiffres.

Exemple : d'un portable de l'étranger à un correspondant de Hanoi : +84 28 3XXX XX XX

Du Viêt Nam en France : code international (00) + code France (33) + indicatif du département (sans le 0) + numéro du correspondant à 8 chiffres.

Exemple : téléphoner de Hanoi à un correspondant à Paris + 33 1 XX XX XX XX.

Au Viêt Nam, si vous n’êtes pas dans la province de votre correspondant : numéro de la province (n'oubliez pas le 0 lorsqu'il est nécessaire) + numéro du correspondant.

Exemple : téléphoner de Hanoi à un correspondant à Hô Chi Minh-Ville 028 3XXX XX XX.

Au Viêt Nam, si vous êtes dans la même province que votre correspondant : composez directement son numéro.

Exemple : de Hanoi, téléphoner à un correspondant à Hanoi 3XXX XX XX.

Accessibilité

Voyager au Viêt Nam avec des (jeunes) enfants ne pose aucun problème. Ceux-ci se forgeront des souvenirs inoubliables, et l’album de famille s’enrichira. Dans les hôtels et agences de voyages vietnamiennes, des réductions seront facilement accordées. Concernant les transports, les familles nombreuses trouveront sans difficulté des minibus qui permettront à la cellule familiale de se déplacer dans les meilleures conditions de confort. Au Viêt Nam, l’enfant est roi, et les familles voyageuses attirent immédiatement la sympathie ainsi qu’un accueil privilégié et compréhensif.

Tristes conséquences de la guerre, des époques de malnutrition et de misère sanitaire, des accidents de la route et du travail, le Viêt Nam compte un grand nombre de personnes handicapées. Malheureusement, leur prise en charge est loin d’être à la hauteur du problème. Sauf exception, le voyageur handicapé ne doit s’attendre à aucun aménagement particulier au Viêt Nam. Selon le handicap, la destination, éprouvante physiquement du fait du climat et de conditions de confort quelquefois précaires, peut être plus ou moins accessible. Si vous présentez un handicap physique ou mental ou que vous partez en vacances avec une personne dans cette situation, différents organismes et associations s’adressent à vous.

Santé

Il existe à Hanoi et dans certaines villes touristiques des centres médicaux privés de standard international. Leurs tarifs sont inévitablement élevés, et il est indispensable d’être préalablement assuré. À Hanoi, voir l’Hôpital Français de Hanoi (www.hfh.com.vn/ ).

Le principal risque sanitaire au Viêt Nam demeure le paludisme, qui n’est présent que dans certaines zones, en particulier les hauts plateaux. Absence de transmission dans les centres urbains, le delta du fleuve Rouge et les plaines côtières du centre du pays. Il est donc important de se protéger contre les piqûres de moustiques (vêtements couvrants et produit répulsif sur les parties découvertes du corps).

L’eau du robinet n’est pas potable. La glace servie dans les restaurants et les cafés ne répond pas toujours aux critères d’hygiène alimentaire.

À Hanoi, il peut être préférable de porter un masque pour se protéger de la pollution.

Urgences sur place

En cas d’urgence médicale, à Hanoi, voir l’Hôpital Français de Hanoi (www.hfh.com.vn/).

Sécurité

Le Viêt Nam n’est pas un pays dangereux, même si l’on observe un développement de la petite délinquance dans les régions touristiques. Pour éviter les vols à l’arraché, inutile d’exhiber négligemment un coûteux téléphone portable. Prenez garde à vos poches. Attention aux enfants qui s’accrochent à vous, vous prennent la main, aux bousculades ou collisions inattendues sur les trottoirs (notamment par des bicyclettes ou motocyclettes), qui sont autant de distractions permettant aux pickpockets d’opérer.

LGBTQ

Aucune loi ne réprime l’homosexualité au Viêt Nam. Une attitude réservée en public suffit généralement à écarter tout problème.

Depuis 2012, chaque année, dans plusieurs villes vietnamiennes, des manifestations sont organisées en l'honneur de la Vietpride (www.facebook.com/vietpride.vn/).

Ambassade et consulats

Ambassade de France à Hanoi. 57 Trang Hung Dao, Hàng Bài(✆ +84 24 3944 5700, https://vn.ambafrance.org/).

Ambassade de Belgique à Hanoi. Somerset Grand Hanoi, 49 P. Hai Bà Trung, Hoàn Kiêm (✆ +84 24 3934 6179, https://vietnam.diplomatie.belgium.be/fr).

Ambassade de Suisse à Hanoi. 44B P. Ly Thuong Kiêt, Tran Hung Dao (✆ +84 24 3934 6589, https://www.eda.admin.ch/countries/vietnam/fr/home/representations/ambassade.html).

Ambassade du Canada à Hanoi. 31 Hung Vuong, Dien Biên (✆ +84 24 3734 5000, www.international.gc.ca/country-pays/vietnam/hanoi.aspx?lang=fra).

Poste

Le courrier est en général sûr et rapide s'il est posté à Hanoi. Une lettre pour l’Europe est en général acheminée en 10 jours. Les timbres (compter 25 000 VND pour l’affranchissement d’une lettre) s’achètent soit dans les bureaux de poste, soit dans les hôtels. Les postes sont ouvertes tous les jours, de 7h à 19h, et quelquefois plus tard.

Médias locaux

Censures. En juillet 2006, un nouveau décret sur la presse est entré en vigueur au Viêt Nam prévoyant des sanctions contre quiconque publie des « secrets » ou des informations « nocives ». Le texte du décret permet de sanctionner par de très fortes amendes des informations qui « violent les traditions culturelles », contiennent des éléments « nocifs », « superstitieux » ou « réactionnaires ». Le texte vise aussi ce qui « déforme la vérité historique, dénie les acquis révolutionnaires, porte atteinte à la Nation, aux grands hommes et héros nationaux, calomnie et porte atteinte au prestige des services et organisations ». Sont également visés les cafés Internet dont les gérants portent désormais la responsabilité des sites visités par les utilisateurs. Sources : AFP et site Internet de Reporters Sans Frontières – www.rsf.org

Presse. Une multitude de journaux paraissent au Viêt Nam. On trouve également, dans les kiosques, des hebdomadaires scientifiques, techniques, commerciaux et même de plus en plus de magazines féminins. Une version de Elle en vietnamien a même fait son apparition. Principaux quotidiens : Nhan Dan (« Le Peuple »), journal du parti communiste vietnamien à Hanoi ; Quan Doi Nhan Dan (Journal de l’Armée à Hanoi), Tuoi Tre (Journal de la jeunesse à Saigon). Hebdomadaires en anglais traduits du vietnamien : Viêt-Nam News, Viêt-Nam Investment Review. Le Journal de la police de Hô-Chi-Minh-Ville affiche une ligne éditoriale se rapprochant plus de la presse à sensations : faits divers les plus violents, photos très explicites, récompenses promises aux lecteurs qui aideront à résoudre certaines affaires... En entretenant le sentiment d’insécurité, les forces de l’ordre justifient leur omniprésence et la nécessité de protéger le Viêt Nam des néfastes influences étrangères.

Tendance la plus récente en matière de presse écrite et qui n’est que la conséquence de l’intégration du Viêt Nam à l’économie internationale, l’essor de journaux en langue anglaise : journaux généralistes, comme Outlook, magazine mensuel, ou encore journaux spécialisés, comme Financial Review. Pour le visiteur non vietnamophone, ils constituent une mine d’informations facilement accessibles, où s’affichent les dernières tendances du tourisme.

Le Courrier du Vietnam est le seul journal en français au Viêt Nam. Lancé en 1993, il est publié par l'Agence vietnamienne d'information (AVI). Hebdomadaire, paraissant le jeudi, il propose des informations générales, partagées entre l'actualité vietnamienne et internationale, et plusieurs rubriques (économie, éducation, société, culture, sports, loisirs…). Une rubrique spéciale est dédiée au tourisme, avec des infos pratiques sur les fêtes et les sites pittoresques ou historiques du pays. Vendu 15 000 VND, son tirage se situe autour de 4 000 exemplaires. Il est également disponible en ligne – http://lecourrier.vn/

L’émission télévisée Espace francophone, produite par Le Courrier du Vietnam et diffusée sur la chaîne VNews de l’AVI les dimanches à 17h30, les lundis à 11h30 et les jeudis à 15h45 (heure vietnamienne), reste un lien fort avec la communauté francophone au Viêt Nam et dans le monde.

Les phrases clés

Bonjour, mon téléphone ne fonctionne pas, pouvez-vous m’aider s’il vous plait ?
Xin chào, điện thoại của tôi không hoạt động. Bạn có thể giúp tôi không?

Je ne me sens pas bien, pouvez-vous m’amener à l’hôpital le plus proche ?
Tôi cảm thấy không khỏe. Bạn có thể đưa tôi đến bệnh viện gần nhất không?

Est-ce que vous avez un médecin qui parle français ?
Bạn có bác sĩ nào nói được tiếng Pháp không?

Je viens de me faire voler mes papiers, où est le poste de Police le plus proche ?
Hộ chiếu của tôi vừa bị đánh cắp. Xin cho biết văn phòng cảnh sát gần nhất là ở đâu?

Est-ce un quartier dangereux ou je peux y aller sans crainte ?
Khu vực này có nguy hiểm không? Tôi có thể đi bộ xung quanh mà không phải lo lắng không?

Avez-vous des timbres pour une carte postale à envoyer en France ? C’est combien ?
Bạn có tem cho một tấm bưu thiếp gửi đến Pháp không? Cái đó bao nhiêu?

Découvrir

Le Viêt Nam... C’est un très vieux pays, qui, de 1946 à 1975, a connu la plus longue guerre du XXe siècle. Ces événements tragiques occultent souvent la longue histoire et la richesse de ses héritages culturels ainsi que spirituels qui ont façonné le pays du Dragon. On posera dans ce chapitre quelques jalons historiques et on s’intéressera aussi à la géographie. Les paysages du nord Viêt Nam sont réputés pour être somptueux, des routes sinueuses des hautes montagnes du plateau de Dông Van aux pics karstiques s'élevant au-dessus de la mer dans la Baie d'Halong, en passant par les rizières en terrasse verdoyantes de Pu Luông, mais comme partout ailleurs, les richesses naturelles sont menacées par la croissance économique rapide et le changement climatique. On abordera aussi les questions démographiques ou sociales... Bref, tout ce que le voyageur a besoin de connaitre avant de partir à la découverte du Viêt Nam.

Le Viêt Nam des minorités ethniques

Comme d’autres pays d’Asie du Sud-Est, le Viêt Nam se caractérise par une grande diversité ethnique. Les Viêt (ou Kinh) comptent pour 85 % de la population totale, mais il faut bien distinguer les Viêt, l’ethnie majoritaire, des Vietnamiens, un terme qui désigne l’ensemble des habitants du Viêt Nam, y compris les 53 minorités ethniques officiellement reconnues. Celles-ci représentent quelque 15 % de la population, soit plus de 14 millions de personnes. Seules cinq ethnies minoritaires recensent plus d’un million de représentants – les Tay, les Muong, les Khmer Krom, les H'mông et les Nung – quand d’autres sont réduites à des micro-communautés de quelques milliers, voire quelques centaines d’individus, tels les Brâu, dans la province de Kontum, sur les hauts plateaux. Le terme de « minorité » n’est pas sans quelque ambiguïté puisque dans certaines provinces, telles celles de Hà Giang ou de Cao Bang, les ethnies non Kinh sont majoritaires.

Femmes de l'ethnie Dao. - © hadynyah

Femme et son enfant de l'ethnie Hmông. - © hadynyah

Une mosaïque ethnique difficile à ordonner

Il est de convention de regrouper les ethnies en cinq grandes familles établies selon des critères linguistiques (voir le chapitre Population). Néanmoins, de l’avis des spécialistes, cette classification est peu éclairante. En effet, au sein d’une même famille de langues, les pratiques sociales ou les systèmes politiques et religieux peuvent être très hétérogènes quand deux groupes appartenant à des familles différentes peuvent avoir beaucoup en commun. Les préhistoriens se perdent encore en conjectures sur l’origine et l’identité des différents groupes ethniques qui peuplent le Viêt Nam, mais le schéma couramment admis est celui d’une mise en place en vagues migratoires successives d’éléments originaires du sud de la Chine sur un substrat autochtone constitué de populations austro-asiatiques (Viêt et Muong dans le delta du fleuve Rouge) et austronésiennes (Jaraï, Edé ou Rhadé sur les hauts plateaux du Centre).

En simplifiant, les plaines deltaïques et les basses terres sont occupées par des Austro-Asiatiques : les Viêt, les Khmer Krom dans le delta du Mékong ou encore les Muong, dont certaines familles accueillent volontiers les touristes qui passent la nuit dans les maisons sur pilotis des villages de la réserve naturelle de Ngoc Son Ngo Luong (province de Hoa Binh, dans les environs d’Hanoi). Dans les vallées et les bassins intramontagnards vivent les groupes de la famille thaï-kadai : Thaï blanc, Thaï noir, Nung, mais surtout les Tay. Ces derniers forment le deuxième groupe ethnique le plus important (un peu moins de 2 millions de personnes) après les Viêt. Ils sont surtout présents dans le nord-est du pays. Les Thaï, quant à eux, sont installés dans le nord-ouest, sur la rive droite du fleuve Rouge. La vallée de Mai Châu, la plaine de Nghia Lô, la réserve naturelle de Pu Luong et la province de Diên Biên sont réputées pour la splendeur des paysages disciplinés par la géométrie des rizières en terrasses et l’authenticité des villages thaïs, avec de spacieuses et élégantes maisons de bois, perchées sur de hauts pilotis à près de 2 m du sol. Sur les crêtes de la ceinture montagneuse qui s’étire le long de la frontière avec le Laos et la Chine vivent les H'mông et les Dao. Les premiers sont des migrants récents dont la présence n’est pas attestée avant le XIXe siècle. L’installation des Dao remonterait au XIIIe ou au XIVe siècle, une antériorité qui explique leur établissement à des altitudes moins élevées. Ces deux derniers groupes se rencontrent en particulier dans les provinces de Lao Cai et de Hà Giang où se tiennent de nombreux marchés qui rassemblent chaque semaine les minorités venues des hameaux alentour. Sur les hauts plateaux du Centre, on rencontre des Austroasiatiques (Banhar, Katu, Sedang...) et des Austronésiens (Jaraï, Edé...). L’accès est plus difficile, non pas que les minorités soient moins accueillantes, mais parce que les autorités exercent un contrôle sévère, craignant que les influences étrangères ne viennent alimenter des poussées irrédentistes.

Historiquement, ces minorités qu’on retrouve partout dans une vaste zone montagneuse transnationale qui s’étend du sud de la Chine au nord de l’Asie du Sud-Est continentale, à l’extrémité orientale du monde indien, se sont tenues à l’écart, pratiquant ce que l’anthropologue James C. Scott appelle « l’art de ne pas être gouvernées ». Mais les vicissitudes de l’histoire, les guerres successives dans lesquelles les minorités ont été entraînées et ont combattu d’un côté ou de l’autre, et enfin l’essor économique accéléré ont eu raison des systèmes traditionnels. L’ubiquité de l’implantation viêt rend dorénavant quelque peu caduc le schéma de l’étagement ethnique. Après 1975, les hauts plateaux ont été progressivement colonisés et transformés par le développement d’une agriculture industrielle. Les plantations de café, de théiers ou de poivriers ont pris la place des espaces forestiers, domaine ancestral des minorités autochtones. Le cas de la station d’altitude de Sapa est également exemplaire. La construction d’une autoroute et d’un téléphérique ont alimenté la spéculation foncière, la débauche d’infrastructures touristiques et l’accaparement des terres agricoles des minorités par l’ethnie majoritaire viêt. Le brassage des populations s’observe aussi à Hanoi, où il n’est pas rare de rencontrer des représentant(es) de l’ethnie thaïe venu(e)s louer leur force de travail sur les nombreux chantiers de la capitale.

Richesse des musées

La visite des musées est un excellent moyen de s’initier à la diversité culturelle et ethnique du Viêt Nam. Costumes, bijoux, vanneries, objets rituels furent colletés dès les débuts de la présence française en Indochine. Avant ou après un séjour au Viêt Nam, et si l’on a l’occasion de se rendre à Paris, la visite du Musée du quai Branly – Jacques Chirac peut être l’occasion de découvrir ces objets. Au Viêt Nam, la visite du Musée d’Ethnographie de Hanoi est une étape obligée dans la capitale. Inauguré en 1997, en présence du président Jacques Chirac, le lieu a été conçu en collaboration avec des spécialistes du Musée de l’Homme (Paris), dont la partie ethnographique a depuis été transférée au musée du quai Branly. Le jardin d’architecture est particulièrement apprécié des visiteurs. Les constructions typiques de plusieurs ethnies y ont été reconstituées avec les matériaux d’origine et les techniques de construction traditionnelles. Toujours à Hanoi, le Musée des Femmes est une autre institution riche d’enseignements sur les coutumes propres aux différentes minorités ethniques : mariage, naissance, vie quotidienne, artisanat... Dernier musée, enfin, le Musée d’ethnographie du Dak Lak, à Buôn Ma Thuôt, dans les hauts plateaux du Centre. Inauguré en 2011, il a également été conçu en coopération avec des spécialistes français. Son architecture reprend les lignes des maisons traditionnelles et il est essentiellement consacré à la culture des ethnies de la région : Edé, Mnong, Jaraï…

Richesse des rencontres

La rencontre avec les minorités est toujours un moment fort d’un voyage au Viêt Nam, voire peut constituer l’objectif de ce voyage. En fonction de son budget, de la durée du séjour et de sa condition physique, on peut envisager différents types d’activités. Dans le nord du Viêt Nam, les voyages à moto séduiront les amateurs d’aventure. C’est un moyen privilégié de s’immerger dans les paysages et d’être ouvert aux rencontres avec les populations locales. Sur les pistes, au cœur d’une vallée ou en s’engageant dans les lacets qui partent à l’assaut d’un col perdu dans la brume, les arrêts sont nombreux, à la cascade, sous un banian, au passage d’un gué ou avant de s’engager sur le pont suspendu… Pour être réussi, un tel voyage requiert un minimum d’organisation et de précautions. Le recours à une agence spécialisée permet d’éviter bien des déconvenues. Une agence bénéficie généralement d’une expérience considérable. Au-delà des aspects matériels et sécuritaires, de l’assistance mécanique, non négligeables dans des régions reculées, l’agence maîtrise parfaitement la géographie humaine des zones montagneuses et propose des circuits accompagnés qui tissent rencontres et paysages pour des histoires toujours uniques. Les treks sont un autre moyen de découvrir la vie des populations montagnardes. Les provinces de Hà Giang et de Lao Cai, au nord, recèlent les plus beaux parcours, qui conduisent dans les hameaux d’altitude, domaine des H'mông, des Dao, des Nung, des Phu La ou des Hani. Point n’est besoin d’être un athlète, seules sont requises un peu d’endurance et une bonne capacité d’adaptation. Si les randonnées d’un jour peuvent s’improviser, les treks de plusieurs jours nécessitent de recourir à un opérateur spécialisé. Plusieurs agences locales proposent des treks qui peuvent aller jusqu’à dix jours, avec différents niveaux de difficulté et qui pourront convenir à tous les publics. Le soir, accueil dans des maisons traditionnelles dans les villages de minorités. Un guide francophone aide à établir le contact et à entamer la conversation avec les hôtes. La formule du logement chez l’habitant (Homestay) est elle aussi très attractive. Certaines agences excellent dans la conception de ce type de séjour qui permet une véritable immersion dans la vie villageoise. Il s’agit de courtes extensions (mais qui peuvent être prolongées…) d’un ou deux jours, à partir d’un site touristique déjà connu, dans un village représentatif de la culture locale. Le voyageur est invité à séjourner chez un habitant dont la maison a été réaménagée pour disposer des commodités nécessaires. Il est convié à participer aux activités du quotidien : le marché, les travaux des champs, la cuisine, le tissage, les soins du bétail… Enfin, pour ceux qui souhaiteraient disposer d’un certain confort, certains établissements hôteliers sont situés dans des lieux exceptionnels et préservés. Ils constituent des bases idéales pour partir à la découverte des groupes ethniques qui peuplent ces régions reculées.

Achats solidaires

Souvent isolées et soumises à des conditions de vie difficiles, les minorités ethniques des régions montagneuses comptent parmi les populations les plus pauvres du Viêt Nam. La vente de produits artisanaux représente pour elles la possibilité de générer des revenus complémentaires. Néanmoins, elles maîtrisent mal les circuits de distribution et sont souvent victimes d’intermédiaires peu scrupuleux. Par ailleurs, beaucoup de produits artisanaux dits ethniques sont en fait fabriqués dans des ateliers tenus par des Kinh. Dans un esprit de solidarité, un certain nombre d’ONG soutiennent des initiatives en faveur du commerce équitable qui valorisent le travail des artisans issus des minorités. À Hanoi, Craft Link propose de très beaux produits qui permettent de sauvegarder les savoir-faire ancestraux de plusieurs groupes ethniques. Superbes produits également chez Indigo Store, une boutique spécialisée dans les textiles, avec des batiks indigo et des écharpes splendides. Oriberry et Betterday permettent d’apprécier de rares thés verts récoltés sur des arbres centenaires par les H'mông et les Dao, dans les régions montagneuses du nord. À Sapa, Indigo Cat offre une large sélection d’artisanat local (textiles, bijoux…), mais aussi des produits naturels tels que le miel ou des huiles essentielles.

La Guerre du Viêt Nam (1955-1975)

Signés le 20 juillet 1954, les accords de Genève marquent la fin de la guerre d'Indochine, qui, depuis 1946, opposait le corps expéditionnaire français au Viêt Minh, mouvement nationaliste fondé en 1941 par le Parti communiste indochinois dirigé par Hô Chi Minh. Le Viêt Nam est indépendant, mais provisoirement divisé en deux États séparés par le 17e parallèle. Au nord, la République démocratique du Viêt Nam, un régime communiste ; au sud, la République du Viêt Nam, sous l'influence des États-Unis. Les hostilités reprennent aussitôt et une terrible guerre civile va durer plus de 20 ans, attisée par la participation des grandes puissances et l'implication d'un fort contingent états-unien dans le cadre de la guerre froide qui oppose les USA et l'URSS. La guerre se poursuivra jusqu'à la prise de Saigon, le 30 avril 1975, par les forces communistes. La réunification du territoire vietnamien en un seul État – la République socialiste du Viêt Nam – est proclamée en juillet 1976.

1968, l’année où la guerre bascule

L'incident du golfe du Tonkin (1964), au cours duquel deux destroyers américains auraient été attaqués par des vedettes nord-vietnamiennes, fournit au président Johnson le prétexte d'un engagement massif contre la République démocratique du Viêt Nam. Américains et Sud-Vietnamiens commencent à bombarder le Nord-Viêt Nam le 7 février 1965, mais ils n'arriveront jamais à interrompre complètement le trafic sur la piste Hô Chi Minh, qui approvisionne le Front national de libération (FNL) du Sud-Viêt Nam (Viêt Cong) en hommes et matériels. En 1968, on compte plus de 500 000 soldats américains engagés au Viêt Nam. L'offensive du Têt, lancée le 30 janvier 1968, marque un tournant dans la guerre. Les forces combinées du FNL et de l'Armée populaire vietnamienne attaquent plus de 100 villes à travers le pays. Pour les forces communistes, l'offensive du Têt est une défaite militaire, mais une victoire politique. Sur les campus américains, la sale guerre est de plus en plus contestée. Initiée par les étudiants et les hippies, l'opposition pacifiste à la guerre du Viêt Nam devient un véritable mouvement social. Élu en novembre 1968, le nouveau président américain, R. Nixon, négocie la fin du conflit. Signés le 27 janvier 1973, les accords de Paris marquent officiellement la fin de la guerre du Viêt Nam, mais les hostilités entre le Sud et le Nord-Viêt Nam ne prendront fin qu'avec la prise de Saigon par les forces communistes le 30 avril 1975.

« Nous nous sommes trompés, nous nous sommes horriblement trompés. »

Officiellement, 58 220 soldats américains ont perdu la vie pendant le conflit. Du côté vietnamien, les chiffres sont beaucoup plus incertains du fait de la nature de la guerre, des armes et des méthodes de combat utilisées. En 2005, les autorités vietnamiennes indiquaient qu'un million de combattants et 4 millions de civils avaient été tués. La guerre du Viêt Nam ou, pour les adversaires des États-Unis, « la guerre contre l'agression américaine pour le salut national », fut d'autant plus tragique que l'engagement américain fut la conséquence d'une vision stratégique mal fondée. Selon la « théorie des dominos » qui faisait alors autorité, il s'agissait de stopper l'expansion communiste au Sud-Viêt Nam sous peine de voir l'ensemble de l'Asie du Sud-Est tomber dans l'orbite de Pékin. Des prémisses qui faisaient bon marché de l'histoire de la région et sous-estimaient le nationalisme vietnamien. Les tensions entre le Viêt Nam et la Chine apparaissent dès la réunification et en février 1979, Deng Xiaoping déclenche une guerre punitive contre le Viêt Nam. Secrétaire à la Défense de John Kennedy puis de Lyndon Johnson de 1961 à 1968, Robert McNamara fut « l'architecte » de la guerre du Viêt Nam. « Nous nous sommes trompés, nous nous sommes horriblement trompés », écrira-t-il dans ses mémoires publiées en 1995 (Avec le recul. La tragédie du Vietnam et ses leçons, Seuil, 1996). « Mes collègues et moi décidions du destin d'une région dont nous ignorions tout »…

La sale guerre

Les relations entre le Viêt Nam et les États-Unis sont désormais apaisées, mais les cicatrices de la guerre sont toujours à vif. La guerre du Viêt Nam fut une « sale guerre ». On dit que les États-Unis y ont employé toutes les armes à l'exception de la bombe atomique. Du napalm aux bombes à billes, des bombes à fléchettes à la bombe CBU-55, testée à plusieurs reprises, qui absorbe l'oxygène de l'air et asphyxie les soldats qui auraient survécu à l'intense chaleur et à la hausse brutale de la pression atmosphérique. La guerre du Viêt Nam fut également une guerre contre l'environnement. « Trees are our enemy » (« les arbres sont notre ennemi »)… Telle fut la justification de l'opération Ranch Hand conduite entre 1962 et 1971 et au cours de laquelle l'US Air Force a pulvérisé plus de 80 millions de litres d'herbicides sur ce qui était alors le Sud-Viêt Nam et la piste Hô Chi Minh afin d'éradiquer la forêt tropicale qui protégeait les combattants. L'Agent Orange représente à lui seul plus de 60 % du volume des défoliants déversés sur le Viêt Nam. L'Agent Orange contient de la dioxine, composé hautement toxique. Il a des effets cancérigènes et tératogènes (susceptibles de provoquer des malformations à la naissance). Selon la Croix-Rouge vietnamienne, aujourd'hui, anciens combattants vietnamiens, deuxième et troisième générations d'après-guerre comprises (la quatrième commence à arriver), le pays compte entre 3 et 4 millions de victimes de l'Agent Orange, atteints de lourdes malformations et de multiples pathologies. Si les États-Unis ont reconnu et dédommagé « leurs » vétérans de la guerre du Viêt Nam, eux-mêmes atteints par l'Agent Orange, ils n'ont toujours pas admis leur responsabilité pour les conséquences de la guerre chimique conduite au Viêt Nam. Depuis 2012, les États-Unis sont néanmoins engagés dans la dépollution de certaines zones contaminées. Le nettoyage de l'aéroport de Danang a été achevé en 2018. Celui de la base aérienne de Bien Hoa (près de Hô Chi Minh-Ville), ancien lieu d'entreposage de l'Agent Orange, a débuté en 2019.

Films et livres

La guerre du Viêt Nam est à l'origine d'une abondante filmographie. C'est à partir de la fin des années 1970 que les grands studios d'Hollywood commencent à produire des films sur la guerre. Sorti en 1978, Voyage au bout de l'enfer (The Deer Hunter), de Michael Cimino, est un chef-d'œuvre qui raconte l'histoire d'une bande d'amis d'origine ukrainienne orthodoxe vivant à Clairton, petite ville de Pennsylvanie. Ces derniers, ouvriers sidérurgistes, apprennent un beau jour qu'ils sont mobilisés pour aller se battre au Viêt Nam. Apocalypse Now (1979) de F. F. Coppola, inspiré de la nouvelle de J. Conrad, Au cœur des ténèbres (1899), propose une vision psychédélique du conflit. Full Metal Jacket (1987) de Stanley Kubrick décrit le parcours des jeunes recrues du corps des Marines, depuis le camp d'entraînement de Parris Island en Caroline du Sud jusqu'à leur engagement sur le champ de bataille. À 21 ans, Oliver Stone a servi comme engagé volontaire au Viêt Nam et ce vécu aura un impact considérable sur sa carrière de réalisateur. Avec Platoon (1986), Né un 4 juillet (1989) et Entre ciel et terre (1993) il livre une trilogie qui explore trois facettes du conflit. The Vietnam War (Netflix, 2017) de Ken Burns et Lynn Novick est une vaste fresque documentaire en dix épisodes qui retrace l'histoire de la guerre du Viêt Nam, depuis la défaite française à Diên Biên Phu en 1954 jusqu'à la débâcle américaine à Saigon, le 30 avril 1975. Elle a suscité des commentaires mitigés de la part des spécialistes, du fait de certaines approximations historiques. On évoquera enfin deux films français. Le premier, La section Anderson, est un documentaire de P. Schoendoerffer, diffusé début 1967 dans l'émission Cinq Colonnes à la une. Il a obtenu en 1968 l'Oscar du meilleur film documentaire. P. Schoendoerffer, vétéran de la guerre d'Indochine, filme pendant six semaines la progression d'une section de trente hommes commandée par le lieutenant Anderson, au sein de la 1st Cav' (First Cavalry Division). Le second film, Les Âmes errantes (2005), réalisé par Boris Lojkine, traite de la quête douloureuse des corps des soldats nord-vietnamiens disparus et laissés sans sépulture (Les Films du Paradoxe, 2007).

Quant aux lectures, on retiendra L'innocence perdue. Un Américain au Viêt Nam (Seuil, 1990) du journaliste Neil Sheehan, un livre culte qui retrace le conflit à travers la biographie d'un homme exceptionnel, John Paul Vann, qui fut conseiller spécial au Sud-Viêt Nam de 1962 à 1972. Et s'il ne fallait retenir qu'un seul livre, ce serait sans doute Le chagrin de la guerre de Bao Ninh (Philippe Picquier), une œuvre superbe, qui fut le premier témoignage sur les combats du côté de l'armée du Nord-Viêt Nam. Bao Ninh est l'un des dix survivants de la 27e Brigade Glorieuse de la Jeunesse, sur cinq cents partis en 1969. « En commençant ce premier roman, avait-il l'intention d'écrire un roman d'après-guerre [...]. Mais, irrésistiblement, les pages du manuscrit se remplissaient de morts, s'enfonçaient lentement dans la jungle. »

À petit « pho »

Déguster un bol de pho (NB : prononcer « feu » avec un « eu » ouvert)… à Londres, après la relève de la garde à Buckingham Palace ; à Paris, en sortant d’une séance de cinéma dans le Quartier latin ; à Montréal, avant de se rendre à une exposition sur la place des Arts ; mais aussi à Moscou, Jakarta, New York, ou à Munich, Sidney, Rio de Janeiro… Porté par les diasporas vietnamiennes, qui, après 1975 et la prise de Saigon, ont fui le régime communiste, le pho, cette soupe de nouilles de riz originaire du nord du Viêt Nam, a connu une diffusion planétaire, parfois au point d’incarner la gastronomie vietnamienne dont pourtant, la richesse et la variété ne sauraient se résumer à un seul plat, fût-il devenu une star mondiale. Plat populaire par excellence, servi dans des gargotes obscures au petit matin qui précède une longue journée de labeur, le pho séduit dorénavant les grands chefs et s’invite sur la table des restaurants gastronomiques.

Dégustation sur un marché flottant, Delta du Mékong. - © hadynyah - iStockphoto.com

Soupe phô. - © pepsee30 - Shutterstock.com

Les origines du pho

D’où est partie l’étincelle qui allait embraser le monde ? Les origines du pho se perdent dans la nuit des temps, la confusion des mémoires et la cuisine des théories plus ou moins fumeuses. Selon l’une d’entre elles, le pho ne serait qu’une adaptation de notre pot-au-feu et son apparition serait liée à la consommation croissante de viande rouge pendant la période coloniale. Avant la présence française, les bovins étaient essentiellement employés comme animaux de trait et la viande de bœuf, réservée aux jours de fête, figurait rarement au menu des Vietnamiens. Également à l’appui de cette thèse de l’influence française, une ressemblance frappante entre le pho et le pot-au-feu, relevée par les plus fins des maîtres-queux : l’échalote et le vieux gingembre brûlés à la plaque du premier font écho à l’oignon cuit sur le gril du second. Pour les deux plats, l’usage de la même méthode, qui permet de rehausser le goût et de conserver les vertus nutritionnelles. Elle contribue à l’identité du pho qu’elle distingue des autres soupes de nouilles asiatiques. Une autre généalogie, pas incompatible, situe les origines du pho à Nam Dinh, une ville au sud du delta du fleuve Rouge qui, au début du XXe siècle, devint un bastion de l’industrie textile avec l’installation de la « Cotonnière ». En 1939, au sommet de son activité, la « Cotonnière » tournait 24 heures sur 24, avec trois équipes travaillant huit heures chacune. Elle employait près de 14 000 ouvriers et un effectif européen de 38 personnes. L’apparition du pho serait donc la conséquence de l’industrialisation. De nouveaux modes de vie – les « trois huit », le brassage des populations française et vietnamienne, l’émergence du salariat, de la classe ouvrière – auraient suscité l’invention d’une nouvelle cuisine. Le pho met face-à-face un consommateur et son bol, une situation qui contraste avec la scénographie traditionnelle du repas vietnamien, pris en famille, autour d’un plateau (le mâm) commun. La préparation du pho dans d’immenses marmites et son caractère de plat unique et rassasiant sont parfaitement adaptés aux nécessités de la restauration collective et au rythme de la rotation des postes dans les ateliers de filature. Le succès du pho à l’heure de la mondialisation bouclerait donc la boucle et ne ferait que renvoyer à son acte de naissance, au carrefour d’influences étrangères et de nouveaux modes de production.

L’essence du pho

Mais qu’est-ce au juste que le pho ? Selon les définitions les plus courantes, il s’agit d’un plat vietnamien servi dans un bol individuel, préparé à base de pâtes de riz fraîches (banh pho), fixées par cuisson à la vapeur, découpées en lamelles minces et sur lesquelles sont placés des morceaux de bœuf ou de poulet déjà bouillis, un oignon et une ciboule. On arrose avec le bouillon d’os et de crevettes séchées, mijoté à feu doux et aromatisé avec diverses épices. Chacun, ensuite, assaisonne selon son goût avec du piment, du vinaigre, du nuoc mam (saumure) ou un jus de citron. Mais on sent bien que le pho ne peut se laisser enfermer dans la notice des dictionnaires. Le pho relève plus de l’alchimie que de la chimie, de l’élixir que de la formule. Point de dosimètre ou d’ingrédient pesé au trébuchet. À chaque cuisine, le secret du chef et un goût différent où interviennent notamment les techniques de cuisson, qui déterminent la manière dont le bouillon s’enrichit à feu doux des précieux nutriments libérés par les os et dont il sublime les arômes distillés par les herbes et les épices. Au goût s’ajoute également le jeu subtil des textures où se rencontrent le velouté des nouilles (le pho s’apprécie aussitôt servi, sinon les nouilles se noient et perdent leur tenue), la douce résistance du bœuf finement tranché et le croquant des pousses de soja fraîches rajoutées au dernier moment (venues du Sud, elles ont conquis le Nord). Le pho est également le produit d’une histoire toujours en marche et il ne cesse d’évoluer. Le pho du Nord (pho bac) diffère ainsi du pho du Sud (pho nam). Après les accords de Genève, en 1954, des centaines de milliers de Tonkinois fuient le régime communiste et préfèrent s’installer au Sud. Ils emportent avec eux la mémoire du pho, mais celui-ci, sous l’influence d’un style de vie moins frugal, va se transformer. Le pho nam, qui n’est pas moins authentique que le pho bac, fait des infidélités au bœuf. Il accommode le poulet (pho ga) et même les tripes. Les garnitures d’herbes sont plus abondantes et diversifiées, l’usage du nuoc mam est beaucoup plus généreux. Trahison des pères et mères fondateurs ? Non, il faut que tout change pour que rien ne change et n’en déplaise aux faux prophètes, le pho bac, confronté aux pénuries du temps de guerre, était plus souvent un pho lon (pho au porc) qu’un pho bo (pho au bœuf). Certes, tout n’est pas permis. Du pho au saumon, voire au foie gras, est-ce encore du pho ? Face aux expérimentations hasardeuses et sans lendemain, le pho n’a pas besoin qu’on le défende. Né d’une interférence étrangère, il est paradoxalement devenu une sorte de totem national, témoignant de la résilience de l’identité vietnamienne, capable de s’enrichir sans se trahir.

Last but not least, du point de vue diététique, le pho est un plat équilibré, très sain et léger qui convient à toute la famille. Le bouillon d’os renforce le système immunitaire, nourrit les articulations, atténue les troubles du système digestif, renforce la minéralisation osseuse, agit sur la perte de poids… Les herbes et les épices constituent un véritable cocktail de minéraux, d'oligo-éléments et de vitamines. Soupe populaire consommée par toutes les classes sociales, appréciée dans le monde entier, elle n’est cependant jamais aussi bonne que dans une gargote vietnamienne. Un rendez-vous incontournable pour le voyageur, qui très vite exigera son pho quotidien. À Hanoi, le pho est plutôt du matin et on trouve de très bonnes adresses dans le Quartier central et dans le Vieux quartier (ex. : Pho Su'ong, Pho Thin).

Géographie

Au sud-est du continent eurasiatique, le Viêt Nam partage sa frontière septentrionale avec les provinces chinoises du Guangxi et du Yunnan. À l'ouest, il est contigu au Laos et au Cambodge. Du golfe du Tonkin au golfe de Thaïlande, sa façade orientale est baignée sur plus de 3 000 km par la mer de Chine méridionale (Biên Dông [mer de l'Est] en vietnamien). Le Viêt Nam dispose d'une superficie d'environ 330 000 km², soit un peu plus que l'Italie. À vol d'oiseau, plus de 1 600 km séparent les extrémités nord et sud, mais une largeur minimale de seulement 50 km dans la partie la plus resserrée, au centre, dans la province de Quang Binh. Sur la carte, le Viêt Nam a la forme d'un S qui s'évase au nord dans le delta du fleuve Rouge et au sud, dans le delta du Mékong. Pour décrire leur pays, les Vietnamiens citent souvent l'image de la palanche, cette perche de bambou qui porte un panier de riz à ses deux bouts. D'autres évoquent la forme d'un dragon.

Fleuve Rouge près de Hanoi. - © Jimmy Tran - Shutterstock.com

Plateau Karstique de Dong Van. - © Moon Cactus - stock.adobe.com

Plage de l'île Cu Lao Cham. - © Nguyen Quang Ngoc Tonkin - Shutterstock.com

Les trois régions

Il est de convention de diviser le Viêt Nam en trois régions distinctes qui correspondent aux divisions qu'adoptèrent les Français et à la vision qu'ont les Vietnamiens de leur propre pays : le nord ou Bac-bô (le Tonkin), le centre ou Trung-bô (l'Annam) et le sud ou Nam-bô (la Cochinchine). Néanmoins, d'un point de vue géographique, ces trois régions ne présentent pas de cohérence et ne rendent pas compte de la diversité du pays.

Les reliefs du Nord du Vietnam

Le Viêt Nam est essentiellement un pays de collines, de montagnes et de hauts plateaux. On distingue au Viêt Nam trois grandes zones montagneuses : la zone nord-ouest, sur la rive droite du fleuve Rouge ; la zone nord/nord-est, sur la rive gauche du fleuve Rouge ; la chaîne Truong Son, qui sépare le Viêt Nam du Laos et d'une partie du Cambodge.

La zone nord-ouest. Avec des chaînes de montagnes plus ou moins élevées et des plateaux qui s'étalent parallèlement selon une direction nord-ouest sud-est, la zone qui s'étend au nord-ouest de la vallée du fleuve Rouge est la plus accidentée. La chaîne Hoang Liên Son, prolongement oriental du complexe himalayen, est dentelée de pics abrupts aux parois quasi verticales et qui sont les plus élevés du pays. Dans la province de Lao Cai, au sud-ouest de la station d'altitude de Sapa, le Fan Si Pan, sommet de l'Indochine, culmine à 3 147,3 m. Sa beauté sauvage a malheureusement été défigurée par la construction d'un téléphérique.

La zone nord/nord-est. Au nord de la vallée du fleuve Rouge, dans la province de Ha Giang, plusieurs chaînes de montagnes ont des sommets qui s'élèvent à plus de 2 000 m (Tây Côn Linh, 2 431 m ; Kiêu Liêu Ti, 2 402 m). Le massif de la rivière Chay et le plateau karstique de Dong Van (entre 1 400 et 1 600 m d'altitude), riches de paysages spectaculaires et peuplés de minorités ethniques, sont des destinations particulièrement recommandées pour les amateurs de randonnée. Plus à l'est et jusqu'aux côtes de la province de Quang Ninh, une région de basses montagnes (la majorité ne dépassant pas 1 000 m) et de collines (« moyenne région »). Une multitude de vallées conduisent vers la Chine. Depuis l'Antiquité, la région a toujours été le théâtre d'une importante circulation, le point de passage des invasions, des migrations et des échanges commerciaux.

La cordillère Truong Son. Autrefois appelée « cordillère annamitique », elle est souvent présentée comme « l'épine dorsale » du pays. Le terme de cordillère est simplificateur puisqu'il englobe en fait de manière générique une succession de chaînes et de plateaux qui ne relèvent pas tous de la même unité géologique. La cordillère Truong Son s'allonge sur 1 200 km du nord au sud, de la province de Thanh Hoa jusqu'à la province de Lâm Dông. Elle sépare le Viêt Nam du Laos. Plusieurs cols permettent néanmoins le passage entre les deux pays. Dans la province de Quang Binh, au nord-ouest de Dông Hoi, le col de Mu Gia (418 m), fut le point de départ de la fameuse piste Hô Chi Minh.

Au sud du col de Hai Van (ou « col des Nuages », situé au nord de la ville de Da Nang), dans les provinces de Kontum, Gia Lai, Dak Lak, Dak Nông et Lâm Dông, un massif relève d'une autre histoire géologique, caractérisé par de hauts plateaux autrefois couverts de forêts et de savanes, berceau des peuples autochtones. En raison de la richesse des sols rouges basaltiques, cette zone des hauts plateaux (en vietnamien, le Tây Nguyên) est aujourd'hui spécialisée dans les productions agricoles à grande échelle : caféiculture, théiculture, poivriers, noix de cajou, hévéas…

Les reliefs karstiques. Les formations karstiques constituent un trait particulier du relief vietnamien. Le spectaculaire paysage maritime de la baie d'Along composé de centaines d'îles et îlots calcaires déchiquetés par le vent, les embruns et le passage des siècles, érodés par l'obstination des courants marins et des tempêtes, creusés de grottes labyrinthiques, est inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Le mot karst est à l'origine un terme local désignant les plateaux calcaires du nord-ouest balkanique. Par extension, il a fini par s'appliquer à toute région calcaire présentant des caractéristiques apparentées. Plusieurs facteurs se conjuguent pour expliquer la genèse et l'évolution des karsts, parmi lesquels les mouvements tectoniques, la nature de la roche, la végétation et le climat. Au Viêt Nam, les massifs karstiques se concentrent essentiellement au nord, dans le prolongement de la plus grande région karstique du monde, celle du sud-est de la Chine. La zone littorale, avec la baie d'Along et l'île de Cat Ba, est bien connue, mais d'autres lieux sont également remarquables, parmi lesquels le plateau de Dong Van, à l'extrême-nord du pays, déjà mentionné ; le massif de Cao Bang, dans le nord-est, où l'on peut se rendre aux chutes de Ban Giôc ; la « baie d'Halong terrestre » dans la province de Ninh Binh, au sud de Hanoi.

Ces merveilles naturelles ont accueilli le tournage de films à grand succès : Indochine (de Régis Wargnier, 1992), tourné dans la baie d'Halong et dans la province de Ninh Binh ou plus récemment, Kong : Skull Island (J. Vogt-Roberts, 2017), tourné entre autres dans la baie d'Halong et la province de Ninh Binh. Les massifs karstiques, outre leur intérêt scénique, sont également propices aux activités sportives, dont l'escalade, surtout pratiquée dans l'île de Cat Ba.

Les fleuves du Nord du Vietnam

Entre la montagne et la mer, deux plaines deltaïques – delta du fleuve Rouge au nord, delta du Mékong au sud – sont reliées par une étroite bande côtière. Les plaines n'occupent qu'un cinquième de la superficie totale, mais regroupent les quatre cinquièmes de la population. La vie des plaines deltaïques dépend largement des crues. Pendant la saison des hautes eaux, les fleuves charrient 80 % de leur débit total annuel contre 20 % en période de basses eaux. Les berges des fleuves sont alors submergées parfois jusqu'à +6 ou +12 m (+12,3 m à Hanoï en 1945, alors que certaines rues de la ville ne sont qu'à +4 m) et leur cours est changeant, incertain sur une partie de leur tracé. L'eau joue un rôle essentiel dans l'imaginaire des Vietnamiens. Pour le paysan du delta, domestiquer la terre, c'est d'abord maîtriser l'eau. En référence à cette osmose, pour parler de leur « pays », les Vietnamiens utilisent le terme de dât-nuoc, mot à mot terre-eau.

Le delta du fleuve Rouge. Au nord, le delta du fleuve Rouge (Bac Bô, en vietnamien), un ancien golfe comblé par les terres alluvionnaires déposées par le fleuve (sông) Thai Binh, mais surtout par le fleuve Rouge. Long de 1 200 km, celui-ci prend sa source sur les hauts plateaux de la province chinoise du Yunnan. C'est à Lao Cai (à 1 180 km de la mer et à 800 m d'altitude) que le fleuve Rouge pénètre au Viêt Nam. Jusqu'à Yên Bai, la vallée reste droite et encaissée. Le fleuve grossit en aval de ses affluents, la rivière Noire (sông Da) et la rivière Claire (sông Lo), elles aussi descendues de Chine méridionale. Il entre dans le delta à hauteur de la ville de Viêt Tri. Il s'écoule alors paresseusement vers ses multiples embouchures au fil d'innombrables méandres. Pendant la période des hautes eaux (de juin à octobre), du fait de la double action de la fonte des neiges (en amont, dans la partie chinoise) et des pluies de mousson, les crues du fleuve Rouge peuvent être très importantes et se succéder de façon irrégulière et rapide. Elles ont imposé depuis toujours la construction d'un système de digues, qui au fil de milliers d'années ont façonné le paysage du delta. En 1108, sous la dynastie des Ly, les annales enregistrent pour la première fois l'édification de digues sur une grande échelle, mais le fleuve Rouge aurait été endigué dès l'année 43 de notre ère. Le delta du fleuve Rouge constitue le foyer de concentration le plus précoce des Viêt, mentionnés dès le IIIe siècle avant notre ère, et le centre d'une civilisation fondée sur la riziculture irriguée, sur des pratiques et des habitudes culturelles étroitement liées à l'eau, et dont les villages de nos jours restent profondément empreints.

Du delta du fleuve Rouge au delta du Mékong, s'étend un chapelet de petites plaines côtières, qui, au sud du col de Ngang (porte Hoanh Son dite « porte d'Annam », entre la province de Ha Tinh et celle de Quang Binh), sont compartimentées par les contreforts de la cordillère Truong Son qui s'avancent jusqu'à la côte.

Le littoral

Le littoral vietnamien qui s'allonge sur plus de 3 000 km offre des paysages d'une grande variété. Au nord s'étend la prestigieuse baie d'Halong.
Du golfe du Bac Bô (ou golfe du Tonkin), au nord, à celui de Thaïlande, au sud, le Viêt Nam recense au large plus de 3 000 îles et archipels. Parmi ceux qui sont accessibles et ouvertes au tourisme, citons, au nord du Vietnam, l'île de Cat Ba (la plus grande île de la baie d'Halong), l'archipel de Cu Lao Cham (province de Quang Nam).
Le Viêt Nam dispose d'un domaine maritime dont la superficie est trois fois plus vaste que celle du territoire terrestre. La mer de Chine méridionale (Biên Dông [mer de l'Est] en vietnamien) est une mer semi-fermée qui communique au nord avec l'océan Pacifique, et au sud-ouest, par le détroit de Malacca, avec l'océan Indien. Ces eaux très fréquentées – elles voient passer un tiers du trafic maritime mondial – sont également riches en poissons et en hydrocarbures. Cet espace maritime mal délimité fait l'objet de litiges territoriaux entre États riverains, mais les tensions sont aujourd'hui aggravées en raison des politiques de plus en plus agressives par lesquelles la Chine cherche à imposer sa souveraineté. Son ouverture maritime confère donc au Viêt Nam une place importante dans la géopolitique mondiale, et particulièrement dans un contexte international marqué par la maritimisation des enjeux et le déplacement du centre de gravité stratégique vers l'océan Pacifique.

Nature

À la croisée des zones tempérées de l’Asie continentale et des écosystèmes tropicaux de l’Asie du Sud-Est, le Viêt Nam est l’un des pays les plus riches en biodiversité. Étiré sur plusieurs degrés de latitude, le pays offre des écosystèmes de montagne qui prolongent les contreforts de l’Himalaya, des forêts tropicales, des reliefs karstiques, des savanes et bien plus encore. Cette diversité entretient une grande variété d’espèces végétales et animales, dont beaucoup ne se trouvent nulle part ailleurs. Il faut également évoquer les écosystèmes marins et côtiers, les mangroves, les récifs coralliens. Cette biodiversité est aujourd’hui de plus en plus menacée par la pression démographique, l’urbanisation, la pollution, l’exploitation excessive des ressources naturelles, le braconnage et le trafic d’espèces ou encore l’invasion d’espèces exogènes. Pour le Viêt Nam, le défi consiste à concilier la protection de cette biodiversité et la satisfaction des besoins d’une population qui augmente.

Le Trimeresurus rubeus. - © Huy Nguyen Ngoc Xuan - Shutterstock.com

Singe langur. - © Quang nguyen vinh - Shutterstock.Com

Flore

Richesse des forêts vietnamiennes. On estime qu'à l'origine, près de 80 % du territoire qui constitue aujourd'hui le Viêt Nam étaient couverts de forêts, forêts tropicales denses, forêts tempérées en altitude, forêt-clairière dans le sud du Centre, pinèdes dans les hauts plateaux, forêts de palétuviers aux racines plongeant dans l'eau à l'embouchure des fleuves… Les premiers inventaires systématiques de la flore indochinoise ont été établis par des botanistes français. La Flore forestière de Cochinchine de Louis Pierre, directeur du jardin botanique de Saigon, est publiée sous les auspices du ministère de la Marine et des Colonies en 1880. Elle est suivie par la monumentale Flore générale de l'Indochine, ouvrage collectif dirigé par H. Lecomte, subventionné par le gouvernement de la colonie, et publié entre 1907 et 1951. Ces travaux révèlent l'abondance et la variété des espèces estimées entre 11 000 et 12 000, inconnues pour la plupart en Europe. Les espèces endémiques formeraient le quart ou le tiers de cet effectif. L'organisation de la végétation dépend de la nature du terrain et de l'altitude, où s'épanouit une flore « tempérée sino-himalayenne ». Parmi les essences les plus précieuses, le lim (Erythrophleum fordii) ou bois de fer, imputrescible et qui était utilisé dans la construction des palais et des pagodes ; le gu (Sindora Cochinchinensis), très dur et très lourd, utilisé en batellerie pour la fabrication des membrures ; le huynh (Tarrietia Cochinchinensis), dont le bois est rouge, fibreux, résistant aux intempéries et aux insectes ; le dang huong (Pterocarpus), quelquefois assimilé au « bois de rose », rouge et veiné, utilisé en ébénisterie, résistant aux intempéries et non attaqué par les insectes. La richesse originelle des forêts vietnamiennes transparaît dans le récit des explorateurs. Au XVIIIe siècle, Pierre Poivre, missionnaire, botaniste et « découvreur » des épices, qui vécut à Faifo (Hôi An), remarque que la cannelle de Cochinchine se vend de trois à quatre fois plus cher que celle de Ceylan, vendue par les Hollandais. Dans son récit Autour du Tonkin, Henri d'Orléans (1867-1901) s'intéresse au commerce de la cardamome (Elettaria cardamomum) et du benjoin, résine obtenue par l'incision du tronc d'un grand arbre (Styrax tonkinensis), et utilisée en pharmacopée et en parfumerie.

En des temps plus anciens, Cristoforo Borri (1583-1632), jésuite milanais, l'un des premiers missionnaires à pénétrer en Cochinchine, s'était penché sur le commerce du bois d'aigle, également appelé calambac, bois d'aloès ou bois d'agar (en vietnamien, Trâm huong, Trâm gio ou Ky nam). Il s'agit d'une résine parfumée produite par un arbre (Aquilaria) du fait d'une blessure ou d'une moisissure. Les arbres peuvent atteindre 40 m de haut et entre 1,5 et 2,5 m de diamètre. Ils poussent généralement dans les régions montagneuses, au Viêt Nam, mais également en Indonésie, en Malaisie, au Cambodge, en Thaïlande, au Laos et en Papouasie–Nouvelle-Guinée. Cependant, tous les Aquilaria ne produisent pas de résine et il est impossible de juger de l'extérieur si un arbre est ou non infecté. Abattre l'arbre est donc souvent le seul moyen de savoir s'il contient la précieuse résine. Au Viêt Nam, d'anciens textes évoquent l'utilisation du bois d'aigle en relation avec des moines bouddhistes itinérants. On sait également qu'il jouait un rôle important dans l'économie des royaumes du Champa où les produits des régions montagnardes venaient alimenter le commerce des comptoirs maritimes. Aujourd'hui, le bois d'aigle, utilisé pour la fabrication de l'encens, dans la parfumerie ou les produits cosmétiques, est toujours aussi recherché et très demandé, surtout en Asie et dans les pays du Golfe. Il sert à la fabrication de la plus précieuse des huiles essentielles, dont le prix atteint jusqu'à dix fois celui de l'huile de bois de santal. En raison de cette valeur commerciale, les coupes sauvages pratiquées dans les forêts ont conduit à une extrême raréfaction de l'espèce et à son inscription sur la liste de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES). Pourtant, le trafic bat son plein et dans les hauts plateaux du Viêt Nam, les chasseurs de résine affrontent les périls de la forêt et les embuscades meurtrières de leurs concurrents à la recherche de l'arbre qui les rendra riches.

Menaces sur les forêts du pays. L'histoire du bois d'aigle est emblématique des menaces qui pèsent sur les forêts vietnamiennes… ou sur ce qu'il en reste. Car aujourd'hui, le Viêt Nam est l'un des pays les moins forestiers d'Asie du Sud-Est. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), sur 12,9 millions d'hectares officiellement classifiés en forêts, seuls 85 000 ha sont couverts d'une forêt primaire vierge c'est-à-dire qui n'a jamais subi de dommages liés à une activité humaine, soit seulement 1 % de la superficie nationale. Vers 1943, les forêts couvraient encore près de 43 % de la superficie du pays. De 1945 à 1975, le Viêt Nam a connu une période de guerre ininterrompue qui a causé des destructions à grande échelle. Les effets dévastateurs des bombardements américains sur la végétation sont encore manifestes.Des millions d'hectares de forêts, en particulier dans le sud, ont été emportés par les tapis de bombes, l'épandage de 72 millions de litres de défoliants sur près de la moitié de la surface forestière totale, la mise à nu du sol par les bulldozers ou l'usage du napalm. L'après-guerre n'apportera aucun répit à la couverture forestière dont la régression s'emballe en raison de l'accroissement de la population, de l'urbanisation et des migrations. Entre également en jeu un problème de représentation historique. Les Viêt, hommes des plaines deltaïques et de la riziculture irriguée, ont historiquement considéré la forêt comme un espace hostile, qu'il fallait défricher, une vision antagoniste de celle des ethnies montagnardes qui entretiennent avec la forêt une relation étroite, où les aspects spirituels tiennent une place fondamentale. Depuis la fin des années 1980 et l'ouverture économique, les zones forestières ont donc été identifiées comme des zones pionnières destinées à l'extension des cultures de rente (en particulier, la caféiculture dans les hauts plateaux) au détriment de la sylve originelle et de la diversité biologique. Selon les dernières données de Global Forest Watch, de 2002 à 2023, le Viêt Nam a encore perdu 3,56 millions d'hectares de couvert forestier, une tendance qui conduit à un appauvrissement écologique qui semble inéluctable. Le reste de la couverture forestière du Viêt Nam se concentre aujourd'hui dans les hauts plateaux (les cinq provinces de Tây Nguyên portent officiellement à elles seules le quart des espaces forestiers nationaux), dans quelques zones d'altitude et dans les parcs nationaux où elles sont censées être protégées, ce qui n'effraye ni les braconniers ni les coupeurs de bois. Officiellement, les autorités vietnamiennes ont pris conscience des enjeux sociaux et environnementaux liés à la forêt. Le gouvernement vietnamien mène d'ailleurs une politique de reforestation, qui, si elle permet d'améliorer les statistiques relatives au couvert forestier, reste peu convaincante : choix d'essences inappropriées, plantation d'arbres en monoculture, couverture insuffisante... Seule note optimiste, de nouvelles espèces végétales sont régulièrement découvertes au Viêt Nam. C'est le cas notamment du Xanthocyparis vietnamensis (le cyprès doré vietnamien) ; révélée en octobre 1999, c'est la seule nouvelle espèce de conifère découverte dans le monde depuis 1948. Également, de deux espèces de Camellia, Camellia vuquangensis et Camellia hatinhensis, découvertes en 2016 dans une zone protégée de la province de Ha Tinh.

Faune

De même que pour la flore, la diversité des écosystèmes favorise la richesse de la faune. On dénombre des milliers d'espèces : 275 pour les mammifères, 180 pour les reptiles, 826 pour les oiseaux, 80 pour les amphibiens, environ 5 000 espèces de poissons et 12 000 espèces d'insectes. Mais la réduction des superficies forestières et la chasse illégale ont déjà provoqué la disparition de nombreuses espèces de mammifères, et la liste des animaux en voie d'extinction ne cesse de s'allonger.

Espèces en voie d'extinction. Le tigre, autrefois, pullulait dans les forêts vietnamiennes, qui fournissaient au grand carnivore de vastes territoires de chasse. Les archives coloniales nous apprennent qu'à la fin du XIXe siècle, le tigre semait la terreur. Plusieurs centaines de victimes périssaient chaque année, dévorées par le terrible fauve : 1,10 m de hauteur et jusqu'à 3 m de la gueule à l'extrémité de la queue. De crainte d'attirer l'attention du tigre – réputé pour avoir l'ouïe très fine –, les Vietnamiens, aujourd'hui encore, ne parlent de lui qu'à voix basse et avec déférence. Ils s'interdisent de prononcer son nom et évoquent de manière allusive Ong Kop. En vietnamien, Ong, qui signifie Monsieur, Maître, est réservé aux hautes personnalités dignes du plus grand respect, et Kop est une onomatopée qui rappelle le feulement du tigre. Les autorités coloniales prennent des mesures afin « d'éliminer progressivement la race carnassière ». Elles octroient des primes et généralisent le piégeage. De nombreux animaux sont capturés vivants et certains entreprennent un long voyage, jusqu'à Paris, où ils découvrent les cages du Jardin des plantes. Pris très jeunes, les tigres s'apprivoisent facilement et en 1875, un arrêté municipal interdit aux Saïgonnais de se promener en ville avec un tigre « même tenu en laisse ». Aujourd'hui, il subsisterait moins de cinq tigres dans les forêts vietnamiennes. L'espèce est « fonctionnellement éteinte », c'est-à-dire que sa population s'est amenuisée à un point tel qu'elle est devenue incapable de se reproduire ou de remplir son rôle dans l'écosystème. Le Viêt Nam compterait par ailleurs plusieurs centaines de tigres retenus en captivité dans des fermes d'élevage plus ou moins clandestines où ils se reproduisent pour être abattus afin d'entretenir un commerce illégal, mais très lucratif de peaux, d'os et de griffes utilisés pour de prétendues vertus curatives. Triste destin pour Ong kop !

Comme le tigre, l'éléphant tient un rôle éminent dans la tradition vietnamienne. On trouve nombre de statues en pierre et les éléphants domestiques étaient utilisés comme animaux de parade dans les cérémonies officielles, mais également comme animaux de guerre. Placés sous l'autorité d'un mandarin de grade élevé, ils étaient chargés d'ouvrir la brèche dans les lignes adverses. Au début du XXe siècle, on recensait dans le pays environ 5 000 éléphants. En 1980, leur nombre était estimé entre 1 500 et 2 000. Aujourd'hui, il n'en subsisterait que moins d'une centaine dans les forêts vietnamiennes, dans les hauts plateaux et la province du Nghe An. La population des éléphants sauvages, comme celle des tigres, est désormais considérée comme « fonctionnellement éteinte », victime de la guerre, de l'épandage des herbicides, de la déforestation, du commerce de l'ivoire (aujourd'hui illégal)… On recenserait moins de 200 éléphants domestiques (contre 600 en 1980), localisés dans la province du Dak Lak où il existe chez les ethnies minoritaires une longue tradition de capture et de dressage.

Autre pachyderme, le rhinocéros (Rhinoceros sondaicus annamiticus). Le corps du dernier spécimen, une femelle entre 15 et 25 ans, fut découvert dans le Parc national de Cat Tiên en avril 2010. L'animal avait été abattu par un braconnier qui avait prélevé la corne à laquelle la médecine traditionnelle sino-vietnamienne attribue des propriétés aphrodisiaques. Le rhinocéros a donc totalement disparu.

Découverte de nouvelles espèces. Après le cimetière des espèces disparues ou en voie d'extinction, un peu d'optimisme avec la révélation de nouvelles espèces récemment découvertes. Le Viêt Nam est en effet l'un des rares endroits de la planète où l'on découvre encore des espèces aussi bien végétales qu'animales. C'est notamment le cas du saola (Pseudoryx nghetinhensis), cousin des bovins, mais d'une apparence proche de l'antilope, découvert en 1992 dans la province de Ha Tinh, à la frontière entre le Viêt Nam et le Laos. L'espèce reste mystérieuse et invisible. On ne recenserait au maximum que 200 individus. Depuis la découverte du saola, le Viêt Nam et le Laos ont créé un réseau d'aires protégées dans la zone centrale d'habitation de l'animal, et s'efforcent de lutter contre le braconnage. Deux nouvelles espèces de cerfs ont également été découvertes dans la région, le Muntjac géant (Muntiacus vuquangensis) en 1994 et le Truong Son Muntjac (Muntiacus truongsonensis) en 1997, sans oublier d'autres espèces moins spectaculaires, mais tout aussi importantes pour les écosystèmes : le crocodile-lézard du Viêt Nam (Shinisaurus crocodilurus vietnamensis) identifié en 2003 ; une chauve-souris (Murina kontumensis) détectée sur les hauts plateaux ; le lapin tigré (Nesolagus timminsi) ; un serpent venimeux aux yeux rouge vif (Trimeresurus rubeus), découvert dans les forêts proches de Hô Chi Minh-Ville ; plusieurs espèces d'oiseaux, dont l'actinodure à calotte noire (Actinodura sodangorum)… L'identification d'une nouvelle espèce constitue toujours une bonne nouvelle, mais implique également une course contre la montre pour faire en sorte qu'elle soit protégée. Un certain nombre de collectionneurs sont prêts à débourser une fortune pour des espèces rares et en danger, et beaucoup de spécimens ont déjà disparu ou disparaîtront avant d'avoir pu être identifiés.

Trafic d'animaux. Le Viêt Nam est en effet un maillon important sur l'itinéraire du trafic illégal d'espèces sauvages, à l'échelle régionale et mondiale. En novembre 2016, l'ONG Wildlife Justice Commission a présenté les résultats d'une longue enquête dévoilant le rôle du petit village de Nhi Khe, situé au sud de Hanoi, dans un vaste trafic de produits issus d'animaux sauvages. À Nhi Khe, les enquêteurs infiltrés par l'ONG ont découvert des morceaux d'animaux issus de 907 éléphants, 579 rhinocéros et 225 tigres, ainsi que des animaux essentiellement venus d'Afrique (pangolins, ours, tortues...) et destinés au marché chinois. L'ivoire arrive au Viêt Nam sous la forme de petites défenses qui sont travaillées par les artisans vietnamiens. Les objets réalisés sont ensuite acheminés en Chine par contrebande. Les cornes de rhinocéros auxquelles une certaine médecine traditionnelle prête des vertus thérapeutiques sont également très recherchées. Sur le marché noir, le kilo de corne de rhinocéros atteint jusqu'à 50 000 euros, soit plus que l'or et sept fois plus que l'ivoire ! Selon le Fonds mondial pour la nature, « l'explosion de la demande au Viêt Nam est la principale raison de l'essor du commerce de cornes de rhinocéros » et ces huit dernières années, plus de 5 000 d'entre eux, soit le quart des effectifs mondiaux, ont été tués en Afrique du Sud.

Voir des animaux sauvages au Viêt Nam

Le nombre surprenant de nouvelles espèces découvertes au Viêt Nam depuis le début des années 1990 a attiré l'attention de la communauté internationale et incité le gouvernement vietnamien à adopter des mesures en faveur de la protection et de la conservation de la biodiversité. Le système de parcs nationaux et de zones protégées développé depuis les années 1960 a donc été renforcé et étendu. Il inclut dorénavant certains écosystèmes côtiers et maritimes. La découverte des parcs nationaux constitue une excellente opportunité d'approcher la richesse de la vie sauvage. Les structures d'accueil et l'organisation des visites demeurent néanmoins rudimentaires. On répertorie ici quelques-uns des parcs les plus accessibles et les plus intéressants pour l'observation de la faune sauvage. Au nord, à 120 km au sud-ouest de Hanoi, dans la province de Ninh Binh, le Parc national de Cuc Phuong abrite une forêt primaire et un centre de sauvetage des primates en voie de disparition (Endangered Primate Rescue Center : https://www.eprc.asia/). Le Parc national de Cat Bà, la plus grande des îles de la baie d'Halong, est le refuge du langur (Trachypithecus poliocephalus), une espèce de singe en danger critique d'extinction. Ce n'est pas un parc national, mais le centre de secours des ours de Tam Dao (www.animalsasia.org), à 65 km au nord de Hanoi, permet d'approcher des ours rescapés des fermes d'élevage où ils étaient retenus en captivité dans des conditions déplorables pour permettre la ponction de la bile, utilisée pour ses prétendues vertus médicinales. Le centre offre un sanctuaire et une retraite aux plantigrades, désormais trop affaiblis pour pouvoir être relâchés dans la nature. Près de Dà Nang, la Réserve naturelle de Son Tra , dans le cadre de programmes organisés par l'ONG GreenViet (en.greenviet.org), permet l'observation d'un singe magnifique et méconnu, en danger critique d'extinction, le Douc à pattes rousses (Pygathrix nemaeus). Dans les hauts plateaux, le Parc national de Yok Don (province de Dak Lak) a mis en place un nouveau modèle touristique qui substitue l'observation aux balades à dos d'éléphant, très traumatisantes pour le pachyderme. Plus au sud, le Parc national de Cat Tiên est l'un des plus importants du pays et l'un de ceux où l'hébergement et les activités sont les mieux organisés. Le Parc national de l'archipel de Con Dao organise des circuits écotouristiques permettant l'observation de la ponte des tortues de mer.

Climat

Le nord du pays est la partie du Viêt Nam qui connaît le plus de fluctuations de températures et de variations de climat, notamment en raison de sa topographie variée. Si le Viêt Nam possède un climat tropical sur tout son territoire, les quatre saisons sont davantage prononcées dans la partie septentrionale. Ainsi, les températures dans les montagnes du nord peuvent parfois avoisiner les 0°C certaines nuits. Le voyageur devra planifier son séjour en fonction. Les maisons d'hôtes et les logements traditionnels des minorités ethniques ne sont pas équipés de chauffage, mais cela est généralement compensé par la chaleur de leur accueil et l'authenticité de l'échange. De décembre à février, les régions de Hanoï et de la baie d'Halong connaissent un temps froid et pluvieux, la bruine et un ciel gris s'installent, ce n'est pas le climat idéal pour profiter des panoramas karstiques exceptionnels de la célèbre baie.

Saison des pluies à Hanoi. - © Jimmy Tran - Shutterstock.com

Innondations à Hanoi. - © Vietnam Stock Images - Shutterstock.com

Le régime des moussons

Le climat vietnamien est marqué par l’influence déterminante du régime des moussons. Cependant, du fait de l’allongement du pays – plus de 1 600 km entre le tropique du Cancer et l’équateur –, d’un relief contrasté avec des altitudes variant entre 0 m et 3 147 m (le mont Fan Si Pan dans le nord du pays) et d’un caractère péninsulaire qui permet à l’influence de la mer de pénétrer profondément à l’intérieur des terres, le climat vietnamien se distingue par son irrégularité et des variations multiples suivant les conditions locales.

La mousson d’hiver, relativement sèche, s’étend d’octobre à mars, en provenance du nord-est ; elle touche la région au nord de Dà Nang en apportant fraîcheur et humidité. La mousson d’été quant à elle s’étend d’avril à octobre en provenance du sud-ouest et apporte chaleur et humidité, surtout dans le sud du pays. Ces deux saisons bien séparées connaissent des modifications en fonction des régions. De plus, la température et le climat varient avec l’altitude : les pluies sont plus fréquentes et la température chute de 3 °C à 4 °C sur les hauts plateaux du sud (Dà Lat) ainsi que dans les zones montagneuses du nord. On peut délimiter trois grandes zones climatiques, le Nord, le Centre et le Sud.

Le Nord

Au nord, jusqu’au col des Nuages (au nord de Dà Nang), les quatre saisons sont bien marquées. De janvier à mars : un hiver frais accompagné de crachin. D’avril à juin : un printemps chaud et humide. De juillet à septembre : un été chaud, humide et orageux. À la fin de l’été survient la pluie Ngâu, la pluie du 7e mois lunaire, qui pour tous les Vietnamiens évoque la légende du Bouvier et de la Tisserande. La pluie Ngâu serait due aux larmes versées sur leurs amours contrariées. D’octobre à décembre enfin : un automne souvent magnifique, où glisse parfois la « pluie de l’ombre du nuage » (mua bong mây), une brève ondée qui intervient alors que le soleil brille et qui pare le paysage de couleurs somptueuses.

Pendant l’hiver (janvier-mars), la température à Hanoi peut descendre jusqu’à 3 °C, avec une température moyenne du mois le plus froid d’environ 16 à 17 °C. Ne pas se méprendre sur les chiffres. On est très loin de températures polaires, mais du fait de l’humidité, le froid ressenti est particulièrement mordant et pénètre jusqu’aux os, d’autant que les habitations sont rarement chauffées. De janvier à avril, le temps reste maussade à Hanoi. Un crachin (mua phun) permanent, la « pluie-poussière » (mua bui) ou « pluie volante » (mua bay) enveloppe la capitale d’une humidité glaciale et lui confère une atmosphère caractéristique.

Dans les montagnes, les températures sont plus fraîches et les pluies plus abondantes. La température peut descendre au-dessous de 0 °C et on peut parfois voir de la neige.

L’été est la saison la plus chaude de l’année. La température maximale peut alors dépasser 40 °C à Hanoi. Mais l’été est aussi la saison des pluies et le maximum de précipitations survient entre juillet et septembre. On doit aussi noter la fréquence des orages et des typhons venus de la mer qui rendent difficiles les prévisions météorologiques. Même Hanoi, pourtant à plus de 100 km de la côte, essuie parfois de forts typhons pendant la saison des pluies. Ceux-ci poursuivent leur trajectoire de désolation jusque dans les zones montagneuses du nord-ouest où ils causent inondations et glissements de terrain meurtriers.

Les typhons

Entre juillet et novembre, venus de la mer où ils ont pris naissance à l’est des Philippines, des typhons frappent le centre et/ou le nord du pays et causent de terribles dévastations. Leur nombre varie selon les années, mais il est très difficile de prévoir la trajectoire de ces phénomènes météorologiques exceptionnels qui sont donc toujours susceptibles de contraindre les voyageurs à modifier le programme de leurs activités, en particulier les croisières en mer. En ville, éviter de circuler pendant les typhons ou les grosses averses. On déplore régulièrement la mort de piétons ou d’automobilistes victimes de la chute d’arbres déracinés par la violence des éléments.

Le changement climatique

Depuis des millénaires, le paysan vietnamien lutte avec les éléments et affronte les aléas d’un climat foncièrement instable. Il peine face aux pluies diluviennes, aux crues torrentielles ou à des périodes de sécheresse prolongées. Aujourd’hui, cette vulnérabilité est encore aggravée par les conséquences du réchauffement global de l’atmosphère. Ces dernières années ont laissé les météorologues perplexes en raison de l’irrégularité croissante des moussons et de la multiplication des phénomènes climatiques extrêmes. Les périodes de sécheresse sont accrues et parfois suivies d’une saison des pluies au cours de laquelle des précipitations d’une intensité inattendue créent des inondations catastrophiques. Cette irrégularité des pluies engage la survie des communautés affectées et les problèmes ne peuvent que s’aggraver à mesure que le changement climatique s’approfondit.

Environnement

Guerre, croissance économique et démographique font peser des pressions colossales sur l’environnement vietnamien. Les herbicides utilisés par l’US Air Force pendant la guerre font encore des ravages aujourd’hui. Le pays ne semble pas tirer les leçons de ce drame, et continue de nos jours lui-même la déforestation. Il fait ainsi partie des pays ayant le moins de couvert forestier de tout le Sud-Est asiatique. Cette hécatombe a pourtant des conséquences graves sur l’équilibre du pays, qui se voit touché par des catastrophes naturelles toujours plus fréquentes et intenses. On estime en effet que le Viêt Nam fait partie des cinq pays les plus exposés au changement climatique. Malheureusement, une montée de la conscience écologique tarde à venir, alors que la croissance économique se fait généralement au détriment de l’environnement. Le gouvernement prend de nombreux engagements, mais les actions concrètes tardent, pour le moment, à venir.

Parc national de Cuc Phuong. - © hecke71 - stock.adobe.com

La menace du réchauffement climatique

Le Viêt Nam fait partie des pays les plus touchés au monde par le réchauffement climatique. L’ONU le classe même parmi les 10 pays ayant subi le plus de tempêtes depuis le début du millénaire. Ces typhons et tempêtes sont contrastés par des périodes prolongées de sécheresse. En proie à des températures toujours plus hautes, il n’en finit pas de battre ses propres records. Le 6 mai 2023, une station météorologique de la province de Thanh Hoa, au nord du pays, a ainsi enregistré la plus haute température jamais connue dans le pays : 44,1 °C. En raison de son long littoral, le pays est pourtant particulièrement en proie à la montée des eaux. On estime ainsi qu’une élévation du niveau de la mer d’un mètre engloutirait 5 % de la superficie du pays, touchant plus de 10 % de la population.

La réponse du pays est très contrastée. D’un côté, il a pris de nombreux engagements en faveur du climat. Lors de la COP26, qui a eu lieu en 2021 à Glasgow, le Viêt Nam s’est ainsi fixé comme objectif d’atteindre la neutralité carbone d’ici 2050. Il cherche également à réduire ses émissions de CO₂ de 9 % d’ici à 2030 par rapport au scénario normal. De l’autre côté, derrière ces promesses, les actions semblent manquer, et les émissions restent en hausse. Dans le même temps, le pays a fait emprisonner plusieurs militants climatiques, les accusant de divers délits, comme l’évasion fiscale. Cette situation est largement condamnée par les ONG de défense des droits de l’Homme. Enfin, la pollution de l’air au Viêt Nam reste très élevée dans la plupart des grandes villes, dont Hanoi .

Une vague de plastique

Avec près de 30 000 tonnes de déchets plastiques finissant dans la mer, le Viêt Nam est le 8e pays au monde rejetant le plus de plastique dans les océans. Au printemps 2023, le département d'administration de la baie d'Halong a publié les chiffres sur la quantité de déchets repêchés dans ce site classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Ces statistiques ont de quoi faire tourner la tête : en trois mois seulement, on y aura ramassé 10 000 tonnes de déchets, soit l'équivalent de 4 piscines olympiques.

Faute de moyens, et de conscience écologique ancrée parmi la population, les rejets des déchets dans les rivières, les zones littorales ou dans des décharges sauvages où ils sont en proie au vent, est un problème d'actualité. Ce phénomène est accentué par la croissance rapide de la population (qui a doublé, de 50 à près de 100 millions depuis les années 1980), et la transition du communisme vers le capitalisme. Le Viêt Nam s'est fixé pour objectif de réduire de trois-quarts la quantité de déchets plastiques rejetés dans les océans d'ici 2030, un objectif qui semble, encore une fois, ambitieux, pour un pays qui n'est pas encore sevré des plastiques à usage unique.

Cinquante ans après : les ravages de la guerre

Cinquante ans plus tard, la guerre continue de faire des dégâts sur la biodiversité et la santé de la population. Les États-Unis ont en effet utilisé abondamment l'agent orange, un puissant herbicide, comme une arme de guerre, dans le but de venir à bout de l'épaisse jungle dans laquelle se cachaient les Vietnamiens. Plus de 3 millions d'hectares de forêts ont été rasés de la carte de cette manière. Le phénomène fut si grave qu'il est à l'origine du terme « écocide ». Aujourd'hui encore, la diversité animale et végétale dans les zones qui ont été aspergées est largement amoindrie par rapport à celles épargnées. On estime que des milliers de Vietnamiens souffrent encore aujourd'hui de problèmes de santé (cancers, malformations, maladies cardiaques ou respiratoires…) liés à cette pluie chimique. Malgré des procès qui ont eu lieu aux États-Unis et en France, seuls les vétérans américains ont réussi à être indemnisés par la justice au nom des dommages causés par l'agent orange. Les États-Unis bénéficient en effet d'une indemnité liée au temps de guerre, tandis que les entreprises qui ont produit l'herbicide ont été considérées par les tribunaux comme irresponsables, car appliquant une décision du gouvernement souverain.

L'agent orange a activement participé à l'important phénomène de déforestation qui fait rage au Viêt Nam. Cela ne s'est toutefois pas arrêté là. À l'herbicide s'ajoutent des pratiques d'agriculture par brûlis, la coupe de bois de chauffe par la population, ou le commerce de bois tropical. La déforestation a de nombreuses conséquences, comme l'érosion des sols, causant une importante perte de biodiversité et des catastrophes naturelles toujours plus fréquentes, comme les glissements de terrain ou la désertification des sols. Depuis quelques années cependant, la déforestation connaît un réel ralentissement. En 2020, l'ancien Premier ministre Nguyen Xuan Phuc, en réponse aux nombreuses catastrophes naturelles connues dans le pays, a également lancé un projet colossal de plantation d'un milliard d'arbres, avec 770 millions d'arbres plantés entre 2021 et 2023.

Une plateforme mondiale du trafic d’animaux

En novembre 2016, l’ONG Wildlife Justice Commission a publié un rapport mettant un coup de projecteur dont le village de Nhi Khe , en périphérie d’Hanoï se serait bien passé. Dans le rapport, on découvre que le village s’est fait la plaque tournante internationale du trafic illégal d’animaux. D’après l’association, la valeur totale du lot présent dans le village, comprenant notamment des cornes de rhinocéros, des défenses d’éléphant, des pangolins ou des ours vivants serait évaluée à 53 millions d’euros. La majeure partie des animaux serait destinée au marché chinois. Si ces affaires sont bel et bien illégales au Viêt Nam, les condamnations restent rares. Ainsi, entre 2018 et 2023, 60 T d’ivoire, d’écailles de pangolin et de cornes de rhinocéros ont été saisies dans les ports vietnamiens, mais n’ont donné lieu à aucune poursuite en justice ou arrestation. Début 2023 toutefois, une rare condamnation a fait la joie des ONG internationales. Un trafiquant qui a transporté 10 T de produits animaux vers le Viêt Nam entre 2021 et 2022, a été condamné à 13 ans de détention.

Les parcs nationaux

Le nord du Viêt Nam compte des parcs parmi les plus emblématiques du pays. Le parc naturel de Cuc Phuong est ainsi le plus ancien du pays. Au cœur de ses vallées et ses forêts tropicales verdoyantes, se cache une biodiversité exceptionnelle, et est ainsi le théâtre de trois programmes de conservation protégeant le singe Langur de Delacour, la Tortue feuille d’Annam et le pangolin.

Plus à l’est, sur le parc national de Cat Bà, situé sur la plus grande île de la baie d’Along, la rencontre des milieux terrestres et aquatiques permet au parc de s’illustrer en des paysages magnifiques, constitués de forêt tropicale, mangroves, et d’importants reliefs.

Le parc national de Tam Dao est lui aussi ponctué de sommets, dont le plus haut s’élève à 1 591 m d’altitude. Particulièrement sauvage, il est principalement couvert d’un épais tapis de forêt tropicale. Elle compte des espèces rares, comme l’Amphiesma angeli, un serpent endémique du nord du Viêt Nam.

Histoire

De la tour du drapeau de Lung Cu (province de Hà Giang) à la pointe de Ca Mau, du nord au sud, le territoire du Viêt Nam (le terme, relativement récent, date du règne de l’empereur Gia Long) s’est constitué au fil d’une très longue histoire balafrée de fractures et hantée par des empires disparus. La forme en S que nous lui connaissons aujourd’hui ne s’est pas fixée avant le XIXe siècle. Elle est l’aboutissement de la nam tiên, la « marche vers le Sud » des migrants de l’ethnie viêt issus du delta du fleuve Rouge, une expansion amorcée au Xe siècle, qui connut des périodes de reflux ou de stagnation, et se fit essentiellement aux dépens du Champa, une confédération de royaumes dont la limite septentrionale s’étendait jusqu’à la porte d’Annam (limite des provinces actuelles de Ha Tinh et Quang Binh). L’histoire des Viêt n’est pas celle des Vietnamiens dans un pays où les ethnies minoritaires représentent 15 % de la population.

2879 à 258 av. J.-C / Dynastie semi-légendaire de Hông Bang

Au Viêt Nam, tout aurait commencé très précisément en 2879 av. J.-C. Le roi magicien Kinh Duong Vuong, descendant d’un souverain chinois, occupait le trône du pays marécageux des « Démons rouges » (xich quy) au sud de la Chine. Il épousa la fille du « Seigneur Dragon », divinité aquatique du lac de Tongting (dans l’actuelle province chinoise du Hunan). Ensemble, ils eurent un fils nommé Lac Long Quân (« Seigneur des Dragons aquatiques du pays des Lac »), qui succéda à son père à la tête de ce royaume dont le territoire recouvrait le sud de la Chine et le nord du Viêt Nam actuel. Lac Long Quân pacifia le pays, enseigna à ses sujets l’agriculture et la sériciculture. Il prit pour femme l’immortelle Âu-Co, divinité de la montagne. Leur union engendra une grappe de cent œufs d’où, quelques jours plus tard, surgirent cent garçons. Cinquante d’entre eux suivirent leur mère dans la montagne tandis que cinquante autres descendirent dans les régions maritimes habitées par leur père. Sous le nom de roi Hung (Hung vuong), l’aîné de ces cent garçons inaugura la dynastie de Hông-Bang. Il fonda le royaume de Van-Lang, à la tête duquel se succédèrent dix-huit souverains, qui régnèrent jusqu’en 258 av. J.-C.

Bien que l’archéologie tende à confirmer l’existence historique de ces rois, les circonstances de leur règne, qui aurait duré plusieurs siècles, n’ont pas été rapportées par écrit avant le XVe siècle de notre ère.

VIe-Ve siècle av. J.-C. / Culture de Dong Son

Découvert en 1893, le Tambour de Ngoc Lu est un témoignage exceptionnellement bien conservé de la culture du bronze de Dong Son (1000 av. J.-C.- Ier siècle), révélée par des fouilles conduites en 1925 sur le site éponyme en bordure de la rivière Ma (province de Thanh Hoa). Des tambours du même type se retrouvent sur un vaste territoire, qui s’étend du bassin du fleuve Rouge jusqu’à l’Asie du Sud-Est maritime, une aire de distribution qui ignorait les frontières des États actuels. Mystérieux, ces tambours livrent par leurs décors sophistiqués des indices sur une culture animiste qui précède l’arrivée en Asie du Sud-Est de nouvelles croyances : hindouisme et bouddhisme, puis christianisme et islamisme. Le tambour de Ngoc Lu est exposé au Musée national d’histoire à Hanoi.

257 av. J.-C.

An Duong, fondateur du royaume d’Au Lac, installe sa capitale à Cô Loa, à une vingtaine de kilomètres au nord de l’actuelle Hanoi. Il y bâtit une citadelle dont les vestiges des remparts, en forme de cercles concentriques, sont encore visibles aujourd’hui.

206 av. J.-C.

Le général chinois Zhao Tuo (Triêu Da) conquiert pour le compte de la dynastie Qin le royaume d’Au Lac. Il règne sur le Nanyue (Nam Viêt), « Pays des Viêt méridionaux », dont le territoire inclut les actuelles provinces chinoises du Guangdong, du Guangxi et du Yunnan, ainsi qu’une partie du nord de l’actuel Viêt Nam.

111 av. J.-C.

Conquête du Nam Viêt par un corps expéditionnaire chinois. Les Han intègrent le nord de l’actuel Viêt Nam à leur empire, qui pour plus de dix siècles (jusqu’en 938), se retrouve sous administration chinoise directe. Le pays prend le nom de gouvernement de Jiaozhi. L’administration chinoise devra faire face à de nombreux mouvements de révolte.

IIe-IIIe siècle

Implantation de la civilisation indienne dans la péninsule indochinoise, comme en témoigne la Stèle de Vo Canh, découverte en 1885 dans le village éponyme situé dans les faubourgs de Nha Trang. D’une hauteur de 2,5 m, la stèle porte la plus ancienne inscription en langue sanskrite mise au jour en Asie du Sud-Est. Elle est aujourd’hui conservée au Musée national d’histoire, à Hanoi.

40-43 / Révolte des deux dames Trung (Hai Ba Trung)

En 34, Su Ding, le gouverneur chinois (dynastie des Han) du protectorat du Giao Chi (territoire correspondant au nord du Viêt Nam actuel) fit assassiner Thi Sach, représentant de l’aristocratie locale. Sa femme Trung Trac et Trung Nhi, la sœur de cette dernière, prennent la tête d’une révolte contre l’occupant. Victorieuses, elles se proclament reines à Me Linh (le site est situé dans le périmètre de Hanoi) en l’an 40. Mais 3 ans plus tard, elles sont défaites par les troupes chinoises du général Ma Yuan et réduites à la dernière extrémité, se jettent dans les eaux du Hat, au confluent du fleuve Rouge et du Day, le 6 de la deuxième lune de l’an 43. Héroïnes nationales, les sœurs Trung sont révérées en tant qu’instigatrices du premier mouvement de résistance anti-chinois.

938

Ngo Quyên, administrateur provincial, profite des troubles qui accompagnent la fin de la dynastie des Tang (936) pour conquérir son indépendance. En 938, lors de la bataille de l’estuaire du fleuve Bach Dang (à 20 km de l’actuelle Haïphong), il anéantit la flotte chinoise, se proclame roi en 939 et, renouant avec la tradition du royaume d’Au Lac, installe sa capitale à Co Loa.

939-967

Dynastie de Ngô à Co Loa. La mort de Ngo Quyên ouvre une période d’anarchie féodale : formation de 12 grandes seigneuries (su-quân).

968

Dinh Bô Linh unifie le pays (baptisé Dai Cô Viêt), se proclame roi et établit se capitale à Hoa Lu (actuelle province de Ninh Binh). Il fonde la dynastie des Dinh.

968-980

Dynastie des Dinh à Hoa Lu.

980-1009

Dynastie des Lê antérieurs à Hoa Lu.

982

Le roi Lê Dai Hanh monte une expédition contre le Champa. Il s’empare d’Indrapura (localisée à Dông Duong, à 50 km au sud de Da Nang), livrée aux flammes. La citadelle et les temples sont détruits.

1010-1225

Dynastie des Ly. Centralisation monarchique. À Thang Long, fondation du temple de la Littérature (1070). Instauration des premiers concours mandarinaux (1075). Le bouddhisme connaît son apogée. Le pays est baptisé Dai Viêt.

974-1028 / Ly Thai Tô

Né Ly Công Uân. Orphelin, éduqué par des bonzes, il s’élève par son talent et ses mérites dans l’entourage militaire des rois Lê. La décadence de la dynastie lui permet de s’emparer du trône. Il prend le nom de règne de Thai Tô, fonde la dynastie des Ly et, au printemps 1010, transfert sa capitale sur l’emplacement de l’actuelle Hanoi. Elle est baptisée Thang Long, la « ville du Dragon qui s’élève ».

Ly Thai Tô à Hanoï. - © LSphotos91 - shutterstock.com

1077

Le généralissime Ly Thuong Kiêt stoppe l’avancée des troupes chinoises (dynastie Song) qui marchaient sur la capitale Thang Long lors de la bataille de Ngu Nguyêt qui se déroule sur les rives du fleuve éponyme (province de Bac Ninh).

(1019-1105) / Ly Thuong Kiêt

Héros national. L’un des plus grands généraux de l’histoire vietnamienne. En 1069, il conduit une expédition victorieuse contre le Champa, qui affermit les frontières méridionales du pays. À l’automne 1075, il conduit une guerre préventive en territoire chinois. En 1077, il stoppe les troupes chinoises qui marchaient sur la capitale sur les rives du fleuve Nguyêt. On lui attribue un poème fameux, considéré comme la première déclaration d’indépendance du Viêt Nam : « Sur les monts et les eaux du Sud règne l’empereur du Sud ; Tel est le destin fixé à jamais dans le livre céleste ; Comment les barbares osent-ils envahir notre sol ? Leur audace insensée verra leur déroute sanglante ! »

1226-1400

Dynastie des Trân. Ils poursuivent la politique de leurs prédécesseurs. Le pays subit les assauts des Mongols.

1228-1300 / Trân Hung Dao

Né Trân Quôc Tuân. Grand général de la dynastie des Trân révéré comme un héros national. Il s’illustra dans la lutte contre les invasions mongoles. Nommé généralissime des armées du Dai Viêt, il remporta plusieurs batailles décisives, en particulier à Bach Dang (1288). Auteur d’un traité d’art militaire, il est considéré comme l’un des plus grands stratèges de l’histoire vietnamienne, dont les enseignements seront repris pendant les guerres du XXe siècle. Il fait également l’objet d’un culte populaire, associé à des rituels médiumniques.

Statue de Trân Hung Dao à Saigon. - © NDQ - shutterstock.com

1258-1308 / Trân Nhân Tông

Troisième empereur de la dynastie des Trân. Son règne (1278-1293) est marqué par les victoires du généralissime Trân Hung Dao remportées contre les Mongols, qui montent plusieurs expéditions (1285 et 1288) contre le Dai Viêt. En 1300, Nhân Tông abdique en faveur de son fils, quitte le palais royal pour le sanctuaire de Yen Tu (province de Quang Ninh) et fonde l’École bouddhique Truc Lâm (« Forêt de bambou »).

1400-1407

Usurpation des Hô. La dynastie des Trân succombe à une révolution de palais. La Chine revient sur la scène vietnamienne à l’appel des partisans de la dynastie légitime.

1407

L’empereur chinois de la nouvelle dynastie Ming décide d’intégrer le Dai Viêt à l’Empire chinois et d’y rétablir une administration directe.

1385-1433 / Lê Loi (Lê Thai Tô)

Originaire d’une famille de notables de Lam Son (actuelle province de Thanh Hoa). En 1418, secondé par le lettré Nguyên Trai, il prend la tête d’une insurrection contre les Ming. À l’issue d’une guerre d’indépendance de près de dix ans, défaite en 1427 de l’armée chinoise à la passe de Chi Lang (près de l’actuelle Lang Son). Lê Loi entre dans la capitale, Thang Long, en 1428 et se proclame empereur sous le nom de Lê Thai Tô. Il est le fondateur de la dynastie des Lê postérieurs, qui régna presque sans interruption de 1428 à 1788. Lê Loi est associé à la légende du lac Hoan Kiêm, situé au cœur de Hanoi. En 1418, une tortue d’or, surgie du lac lui aurait confié l’épée qui aurait permis à l’insurrection de triompher. Après la victoire, de retour sur les lieux, l’épée jaillit de son fourreau et revint à la tortue qui disparut dans les profondeurs du lac, rebaptisé lac de l’Épée restituée (Hoan Kiêm).

1428-1788

Dynastie des Lê postérieurs.

1380-1442 / Nguyên Trai

Homme d’État, stratège, diplomate et poète. Mandarin à la cour des Hô, il rejoint Lê Loi en 1417 et devient son conseiller diplomatique et stratégique. Modèle du patriotisme lettré, il est l’auteur d’œuvres importantes, dont les Écrits à l’armée et la Proclamation sur la pacification des Ngô. Victime d’une cabale de cour, sa concubine est accusée d’avoir empoisonné l’empereur Lê Thai Tông, qui a succédé à Lê Loi. Nguyên Trai et sa famille sont exécutés. Sa mémoire sera réhabilitée par Lê Thanh Tông, 4e roi de la dynastie des Lê postérieurs.

Nguyên Trai. - © Mitrofanov Alexander - shutterstock.com

1471

Les troupes viêt de l’empereur Lê Thanh Tông s’emparent de Vijaya (au sud de l’actuelle province de Binh Dinh), centre politique et religieux du Champa, désormais incapable de s’opposer à la marche des Viêt vers le sud-est de la péninsule indochinoise.

1527-1592

À Thang Long, usurpation des Mac. La dynastie légitime des Lê est contrainte de s’établir au sud, dans la province de Thanh Hoa. En 1592, les Lê sont nominalement rétablis sur le trône de Thang Long, mais la décadence de la dynastie attise les prétentions au sein même du parti légitimiste. Deux grandes lignées se distinguent, les Trinh et les Nguyên.

1620

À partir de 1620 et jusqu’en 1777 (insurrection des Tây Son), le pays se scinde en deux fiefs séparés. Les Trinh exercent leur pouvoir à Thang Long où ils ont mis la dynastie Lê sous tutelle. Au sud de la porte d’Annam, dans les anciennes provinces septentrionales du Champa, les seigneurs Nguyên profitent de l’éloignement de la capitale pour se constituer en principauté indépendante. Ces deux « royaumes » furent respectivement appelés Tonkin et Cochinchine par les premiers voyageurs européens.

1627-1672

Guerres entre les Trinh et les Nguyên.

1591-1660 / Alexandre de Rhodes

Missionnaire jésuite, né en Avignon, alors soumis à la souveraineté pontificale. Entre 1626 et 1647, A. de Rhodes effectue plusieurs séjours au Tonkin et en Cochinchine, la plupart du temps dans la clandestinité, du fait de l’hostilité des autorités locales. On lui doit un Dictionarium Annamiticum Lusitanum et Latinum, un dictionnaire trilingue vietnamien-portugais-latin édité à Rome en 1651 par la Sacrée congrégation pour la propagation de la foi. Alexandre de Rhodes contribua en s’appuyant sur les travaux des missionnaires jésuites portugais à la mise au point du quôc ngu (littéralement « langue nationale »), un système de transcription de la langue vietnamienne parlée en caractères latins plutôt qu’à l’aide de signes syllabiques dérivés du système chinois. A. de Rhodes est mort à Ispahan (Perse) en novembre 1660.

1687

Phu Xuân, l’actuelle Huê, devient la capitale des seigneurs Nguyên.

1708

Les Nguyên ont achevé la conquête du sud. Leur domination s’étend jusqu’à la marche de Ha Tiên, dans le golfe de Siam.

1771 / Insurrection des Tây Son

En 1771, trois frères originaires d’un village du sud (actuelle province de Binh Dinh), fomentent une insurrection qui, dans un contexte de crise économique, s’étend aux provinces voisines. Les insurgés s’emparent de Gia Dinh (actuelle Saigon) en 1777 et massacrent les membres de la famille des seigneurs Nguyên. Seul en réchappe le prince Nguyên Anh, le futur empereur Gia Long, qui trouve refuge dans les îlots du golfe du Siam où, grâce à la protection de Mgr Pigneau de Béhaine, vicaire apostolique de la Cochinchine, il noue des liens avec les réseaux de missionnaires et de marchands. L’évêque français va devenir son protecteur et lui fournir une aide décisive pour son entreprise de reconquête du pays perdu.

1762-1820 / Empereur Gia Long

Né prince Nguyên Phuc Anh. Miraculé des luttes contre les Tây Son, il se réfugie au Siam avant de solliciter l’aide française par l’entremise de Mgr Pigneau de Béhaine, vicaire apostolique de la Cochinchine. En 1788, il reprend l’offensive avec de l’artillerie lourde et une nouvelle flotte dont plusieurs vaisseaux de type européen, construits grâce à des marins français, compagnons de Mgr Pigneau. En 1802, il s’empare de Thang Long (Hanoi). Il se proclame empereur et prend le nom de règne de Gia Long, combinaison de « Gia », de « Gia Dinh », l’ancien nom de Saigon et « Long », de « Thang Long », l’ancien nom de Hanoi. Le pays qui s’étend désormais du delta du fleuve Rouge à celui du Mékong est rebaptisé Viêt Nam. Roi unificateur, fondateur d’une nouvelle dynastie, celle des Nguyên, Gia Long édicta un code civil qui sera à l’origine de l’ossature administrative du Viêt Nam contemporain. Il échouera cependant à moderniser le pays, ce qui ouvrira la porte à l’expansion européenne.

Tombeau de l'empereur Gia Long. - © Mohammed Moses - shutterstock.com

28 novembre 1787 / Signature du traité de Versailles

Le 21 octobre 1786, Mgr Pigneau, vicaire apostolique de la Cochinchine, du Cambodge et du Champa, embarque sur le Malabar. Il se rend à Versailles pour plaider auprès du roi Louis XVI la cause du seigneur Nguyên Anh (futur empereur Gia Long) qui sollicite une aide de la France dans sa lutte contre les Tây Son. Il est accompagné du fils de celui-ci, le prince Canh. Le traité de Versailles constitue le premier acte officiel dans les relations de la France et du Viêt Nam. Le souverain français s’y engage à faire « rentrer... le Roy de la Cochinchine... dans la possession et jouissance de ses États », dont il a « été dépouillé ». En contrepartie, il reçoit la propriété et la souveraineté exclusives des îles de Hôi-Han et de Poulo-Condor, ainsi que la propriété concurrente du port de Tourane. Dans les faits, le traité de Versailles ne sera jamais exécuté et Mgr Pigneau qui ralliera un groupe de jeunes officiers de la marine française, organisera par ses propres moyens l’aide au seigneur Nguyên.

1788

 Nguyên Huê, le cadet des Tây Son s’empare de Thang Long et se proclame empereur sous le nom de Quang Trung. Au sud, le prince Nguyên Anh, entame une longue reconquête.

1789

Les troupes chinoises marchent sur Thang Long sous le prétexte de restaurer la dynastie légitime des Lê. L’empereur Quang Trung lance la contre-offensive et obtient la victoire à Dông Da (au sud de l’actuelle Hanoi).

22 juillet 1802

Le prince Nguyên Anh s’empare de Thang Long. Il se proclame empereur sous le nom de Gia Long et décide de transférer la capitale à Huê.

1802-1945

Dynastie des Nguyên. Les successeurs de Gia Long renouent avec une politique d’isolement et de rejet des influences étrangères. La persécution des missionnaires poussera la France à intervenir.

31 août 1858

La flotte française bombarde Tourane (Da Nang).

1865

La Cochinchine devient colonie française.

1882

Prise de Hanoi par Henri Rivière.

6 juin 1884

Protectorat français sur le Tonkin (Traité Patenôtre). À la fin des années 1880, les Français ont conquis l’empire du Viêt Nam, divisé en trois parties (la Cochinchine, l’Annam et le Tonkin), au sein d’un État colonial indochinois aux côtés du Cambodge et du Laos.

1885-1896

Mouvement des lettrés, résistance contre l’occupation. Édit « Servir le Roi » [Cân Vuong] qui appelle le peuple à l’aider pour chasser l’envahisseur.

Phan Bôi Châu (1867-1940) Phan Châu Trinh (1872-1926)

Avant Hô Chi Minh et la création du parti communiste, ces deux lettrés incarnent le nationalisme vietnamien. Amis, ils divergent cependant sur les formes de la lutte. Le premier, Phan Bôi Châu veut conquérir l’indépendance par la lutte armée, avec le soutien d’une puissance asiatique voisine qui pourrait être le Japon. Le second, Phan Châu Trinh, rejette la violence et se méfie des tentations impérialistes du Japon. Nationaliste réformateur, il incarne l’idéal démocratique et appelle la puissance coloniale à des réformes qui soient en cohérence avec l’idéal républicain.

Statue de Phan Bôi Châu à Huế. - © beibaoke - shutterstock.com

5 novembre 1925

Fils de l’empereur Khai Dinh de la dynastie des Nguyên, Bao Dai (1913-1997) succède à son père. Il poursuit ses études en France jusqu’à son retour dans le protectorat d’Annam en septembre 1932. La monarchie vietnamienne n’assume plus qu’un rôle symbolique et ne parvient pas à s’émanciper de la tutelle coloniale.

3 février 1930

À Hong Kong, Nguyên Ai Quôc (Hô Chi Minh) fonde le Parti communiste vietnamien rebaptisé en octobre, sur ordre de Moscou, Parti communiste indochinois (PCI).

10 février 1930

Mutinerie de la garnison de Yên Bai. Des soldats vietnamiens intégrés à la garnison de Yên Bai se retournent contre leurs supérieurs français. Treize d’entre eux seront guillotinés le 17 juin 1930.

Septembre 1930

Dans le centre du pays (provinces du Nghê An et de Ha Tinh), mouvement insurrectionnel des « Soviets du Nghe Tinh » durement réprimé par les autorités coloniales.

27-31 mars 1935

À Macao, 1er congrès national du PCI. Nguyên Ai Quôc (Hô Chi Minh) est élu représentant du Parti auprès de l’Internationale communiste, et Lê Hông Phong, secrétaire général du Parti.

1863-1943 / Alexandre Yersin

Médecin et bactériologiste français d'origine suisse. En 1890, il embarque pour l'Indochine. Il découvre le plateau du Lang Biang où s'élèvera plus tard la ville de Dalat. Le 20 juin 1894, lors d'une mission à Hong Kong, il identifie le bacille de la peste (Yersinia pestis). Il introduit l'arbre à caoutchouc et l'arbre à quinine (utilisée contre le paludisme) en Indochine, fonde les Instituts Pasteur de Hanoi, Saigon, Da Lat et Nha Trang. Il meurt le 28 février 1943 dans sa maison de Nha Trang pendant l'occupation japonaise. Au Viêt Nam, Alexandre Yersin est vénéré comme un bienfaiteur. Rues et lycées continuent à porter son nom. Sa biographie a fait l'objet d'un joli roman, Peste & choléra, de P. Deville (Éditions du Seuil, 2012).

Statue d'Alexandre Yersin à Nha Trang. - © Taushka2014 - shutterstock.com

1940

Le Japon envahit l’Indochine, mais la France continue de gouverner.

19 mai 1941

Création de la Ligue pour l’Indépendance du Viêt Nam (dite ligue Viêt Minh).

9 mars 1945

L’Empire du Japon prend le contrôle total de l’Indochine française, que son armée occupait depuis 1940. L’administration coloniale est détruite, des milliers de Français sont tués ou placés en captivité.

25 août 1945

Bao Dai, dernier empereur de la dynastie des Nguyên, est contraint d’abdiquer. Dans l’acte d’abdication, il indique : « Mieux vaut être citoyen d’un pays indépendant que d’être roi d’un pays esclave ». En novembre, devenu le « citoyen Vinh Thuy », il devient « conseiller suprême » du gouvernement dirigé par Hồ Chí Minh.

2 septembre 1945

Signature par le Japon de sa capitulation. À Hanoi, sur la place Ba Dinh, devant une foule en liesse, Hô proclame l’indépendance du pays et la création de la République démocratique du Viêt Nam (RDV). Son discours débute par l’invocation des droits de l’homme en se référant à la Déclaration de l’indépendance américaine (4 juillet 1776) et à la Déclaration française (26 août 1789) : « Tous les hommes sont nés égaux. Le Créateur nous a donné des droits inviolables : le droit de vivre, le droit d’être libre et le droit de réaliser notre bonheur ».

1890-1969 / Hô Chi Minh

De son vrai nom, Nguyên Sinh Cung. Fils d’un mandarin déclassé par le pouvoir colonial, il est originaire de la province du Nghê An, dans le Centre du pays. En 1911, il s’embarque à bord de l’Amiral Latouche-Tréville, comme aide-cuisinier. Il voyage en Europe où il vit de petits métiers. Vivant à Paris, il adhère à la SFIO et, lors du congrès de Tours de 1920, il est l’un des fondateurs de la section française de l’Internationale communiste, qui deviendra le Parti communiste français. Il signe plusieurs articles sur la question coloniale, dont un pamphlet, Le procès de la colonisation française, sous le pseudonyme de Nguyên Ai Quôc (« Nguyên le Patriote »). Invité à Moscou, il est formé par le Komintern et effectue plusieurs voyages en Asie. À Hong Kong, en février 1930, il fonde le Parti communiste indochinois (PCI). En 1941, il retourne au Viêt Nam après une absence de trente ans. Dans le nord du Tonkin, où il vit dans la clandestinité, il prend le nom de Hô Chí Minh (« Celui qui éclaire »). En juin 1941, il fonde la Ligue pour l’Indépendance du Viêt Nam (« Viêt Minh »), laquelle combat à la fois les occupants japonais et la puissance coloniale. Il obtient même l’appui de l’Office of Strategic Services américain qui lui procure armes et munitions. Le Japon élimine la présence française lors du coup de force du 9 mars 1945. Les indépendantistes vietnamiens y voient l’opportunité de libérer définitivement leur pays. Le soulèvement conduit à la Révolution d’août et le 2 septembre 1945, à Hanoi, sur la place Ba Dinh, Hô proclame l’indépendance du pays et la création de la République démocratique du Viêt Nam (RDV). Alors que la France souhaite reprendre la main sur l’Indochine, le Viêt Minh de Hô Chi Minh, soutenu par la Chine et l’URSS, s’engage dans une longue guerre de résistance qui conduira à la victoire de Diên Biên Phu (7 mai 1954). La France signe les accords de Genève (21 juillet 1954) qui aboutissent à une partition du Viêt Nam au 17e parallèle. Hô Chi Minh n’aura alors de cesse de s’activer en vue d’une réunification du pays. Il soutient la création du Front national de Libération du Sud-Viêt Nam (FNL, ou Viêt Cong). Il meurt le 2 septembre 1969. Considéré comme le « père de la nation », son corps embaumé repose aujourd’hui dans un mausolée à Hanoi. L’« Oncle Hô » fait malgré lui l’objet d’un culte de la personnalité organisé par ses successeurs alors qu’il avait souhaité être incinéré.

Statue de Hô Chi Minh à Saigon. - © Christian Wittmann - shutterstock.com

5 octobre 1945

Les troupes du général Leclerc débarquent à Saigon.

Novembre 1946

Bombardement français de Haiphong, la guerre est généralisée à tout le pays.

Avril 1949

Retour de Bao Dai au Viêt Nam (Dalat). Le 1er juillet 1949, il constitue solennellement l’État du Vietnam, associé à la France dans le cadre de l’Union française et qui regroupe le Tonkin, l’Annam et la Cochinchine.

Septembre-octobre 1950

Bataille de la Route coloniale n°4 (RC4). Les troupes françaises et les forces du général Giap s’affrontent dans ce qui est la première bataille d’envergure de cette guerre. Un désastre pour les Français.

11-19 février 1951

Deuxième congrès du Parti communiste indochinois qui devient le Parti des travailleurs du Viêt Nam dont Truong Chinh est le Secrétaire général.

13 mars -7 mai 1954 / Bataille de Diên Biên Phu

À 300 km (à vol d’oiseau) au nord-ouest de Hanoi, le site de la vallée de Diên Biên Phu a été choisi par le commandement français pour y constituer une base aéroterrestre destinée à barrer la route du Laos aux bataillons viêt minh. Les parachutistes s’y positionnent en novembre 1953, lors de l’opération Castor. Néanmoins, il apparaît rapidement qu’il est impossible de conduire des actions offensives depuis la vallée qui se transforme en camp retranché. Les généraux français ont sous-estimé le Viêt Minh, qui, grâce à l’aide chinoise, dispose d’une capacité de DCA (Défense contre avions) massive et de batteries d’artillerie ingénieusement disposées au prix d’efforts considérables sur les hauteurs cernant la vallée. La bataille s’engage le 13 mars. En trois jours, les forces du général Giap détruisent les défenses de la piste d’atterrissage. Le pont aérien entre Hanoi et la vallée sera chaque jour amoindri davantage. Pendant 56 jours, le corps expéditionnaire et les alliés vietnamiens font face à l’artillerie viêt minh qui pilonne leurs positions très mal protégées. Les contre-attaques se succèdent, mais le 7 mai, en fin d’après-midi, la défaite est consommée.

1911-2013 / Général Vô Nguyên Giap

Issu d’une famille de lettrés originaire de la province de Quang Binh (Centre). Il s’engage très tôt dans la lutte anticoloniale. Il adhère au PCI en 1940. Sous l’autorité de Hô Chi Minh, il crée en décembre 1944 la « Brigade de propagande armée » qui deviendra l’Armée populaire vietnamienne. Surtout connu comme le vainqueur de Diên Biên Phu, Giap se définira comme « un général autodidacte ». Francophone, admirateur de Napoléon, il enseigna brièvement l’histoire dans un lycée privé de Hanoi. En tant que stratège, Giap est reconnu comme un génie de la logistique. Il organisa l’acheminement des pièces d’artillerie surplombant le camp retranché de Diên Biên Phu et qui assurèrent la victoire. Dans les années 1960, il fut également à l’origine de la « piste Hô Chi Minh » permettant de contourner le dispositif américain à travers les jungles du Viêt Nam, du Laos et du Cambodge, et d’assurer le ravitaillement des forces du Viêt Công au Sud. Nommé général d’armée en 1948, il affronta l’armée française, l’armée américaine, les Khmers rouges (décembre 1978) et l’armée chinoise (février 1979).

21 juillet 1954 / Accords de Genève

Armistice et cessez-le-feu entre l’armée française et l’Armée populaire de la République démocratique du Viêt Nam. Le Viêt Nam est temporairement partagé en deux États séparés par le 17e parallèle, avec une zone démilitarisée de cinq kilomètres de part et d’autre. L’autorité d’Hô Chi Minh est reconnue sur le nord, qui devient officiellement une république « démocratique » sous gouvernement communiste (capitale : Hanoi). Le sud (capitale : Saigon) a pour chef d’État l’ex-empereur d’Annam, Bao Dai, qui a confié le gouvernement Ngô Dinh Diem, issu d’une famille mandarinale convertie au catholicisme. La réunification entre les deux zones est envisagée pour 1956 après référendum en vue de permettre aux Vietnamiens de choisir leur régime politique dans le cadre d’un Viêt Nam réunifié. Les élections prévues n’eurent jamais lieu. La rupture des accords va déboucher sur une deuxième guerre d’Indochine qui opposera le Nord et le Sud, avec la participation active des États-Unis, dans le cadre de la guerre froide.

20-23 octobre 1955

Suite à un référendum douteux, le chef du gouvernement, Ngô Dinh Diêm, qui bénéficie de l’aide américaine, dépose l’ex-empereur Bao Dai et instaure un régime autoritaire et népotique. La répression exercée, en particulier contre les bouddhistes, alimente la contestation.

1956

Au nord, la réforme agraire entraîne mécontentements et révoltes.

28 avril 1956

À Saigon, dissolution du corps expéditionnaire français d’Extrême-Orient (CEFEO), présent depuis 1945. Presque un siècle après leur arrivée, les Français quittent l’Indochine.

5-10 septembre 1960

À Hanoi, troisième congrès du parti des Travailleurs du Viêt Nam. Le Congrès décide d’orienter le Nord vers le socialisme, de libérer le Sud et appelle à « la réunification pacifique » du pays. Hô Chi Minh est réélu Président du Parti. Lê Duân est élu Premier secrétaire.

20 décembre 1960

Création au Sud-Vietnam du Front national de libération (FNL) dont les militants et les combattants seront désignés sous le nom de Viêt Cong.

10 août 1961

L’armée américaine répand pour la première fois de l’agent orange, un herbicide contenant de la dioxine, dans le Viêt Nam du Sud. Au Viêt Nam, le 10 août est devenu la journée de commémoration des victimes de l’agent orange.

2 novembre 1963

Coup d’État. Une junte militaire dirigée par les généraux Duong Van Minh et Ton That Dinh cerne le palais présidentiel. Le président Ngô Dinh Diêm ainsi que son frère, Ngô Dinh Nhu, chef de la police politique, sont exécutés.

22 novembre 1963

Assassinat à Dallas de J. F. Kennedy, remplacé par le vice-président Lyndon B. Johnson, réélu en 1964. Sous sa présidence, les États-Unis vont intervenir de plus en plus massivement au Viêt Nam.

2 et 4 août 1964 / Incidents du golfe du Tonkin

Dans le golfe du Tonkin, des « incidents » entre navires nord-vietnamiens et américains, sont le prétexte au premier raid aérien américain contre le Nord-Viêt Nam (5 août) et au vote, le 7, de la résolution dite « du golfe du Tonkin » par le Congrès américain, qui autorise le président à riposter à sa guise à toute agression nord-vietnamienne.

1965

Début de l’intervention massive directe des soldats américains au Sud. Début des bombardements intensifs et systématiques sur le Nord (Opération Rolling Thunder).

30 janvier 1968 / Offensive du Têt

Au début de 1968, les forces américaines au Viêt Nam s’élèvent à plus de 550 000 hommes. En novembre 1967, le général Westmoreland, commandant les forces américaines au Viêt Nam, a affirmé que les communistes étaient incapables de monter une offensive majeure. Dans la nuit du 30 au 31 janvier 1968, alors que des troupes sud-vietnamiennes sont démobilisées pour participer aux fêtes du Nouvel An lunaire (Têt), l’armée nord-vietnamienne et le Front national de libération (FLN) du Viêt Nam du Sud (Viêt Cong) lancent une série d’offensives militaires simultanées contre plus de 100 villes du Viêt Nam du Sud. Les combats se poursuivent pendant deux mois et se soldent par une importante défaite militaire du FLN et de l’armée nord-vietnamienne. Échec sur le plan militaire, cette offensive spectaculaire est néanmoins une victoire politique et diplomatique du fait de l’effet psychologique puissant qu’elle exerce sur l’opinion publique américaine et mondiale. Le 31 mars, le président américain Lyndon B. Johnson annonce qu’il ne sollicitera pas un autre mandat à l’automne. Richard Nixon, élu président des États-Unis le 5 novembre 1968, va amorcer la « désescalade » (retrait progressif des troupes américaines) et ouvrir à Paris les négociations de paix.

1969-1972

« Vietnamisation » de la guerre : retrait graduel des forces américaines avec, en parallèle, un renforcement de l’armée sudiste.

2 septembre 1969

Mort de Hô Chi Minh. Sa mort est officiellement annoncée comme ayant eu lieu le 3 septembre pour ne pas ternir la fête nationale de l’indépendance du 2 septembre.

18-29 décembre 1972 / Opération Linebacker 2 (Diên Biên Phu aérien)

Douze jours et douze nuits pendant lesquels l’aviation américaine conduit la plus grande série de frappes aériennes depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale dans le but de forcer le gouvernement nord-vietnamien à mener à son terme les négociations menant aux accords de paix de Paris ; le 29 décembre, celui-ci retournera à la table de conférence. Plus de 1 500 civils nord-vietnamiens périrent sous les bombardements des B-52. Mais au moins 30 pilotes américains furent abattus par la défense antiaérienne de Hanoi, dotée de missiles sol-air SAM et de MIG-21 soviétiques. Plus de 20 pilotes furent portés disparus (MIA) et d’autres furent capturés après s’être éjectés. Les défenseurs de Hanoi considèrent donc eux qu’ils ont tenu l’aviation américaine en échec et évoquent un « Diên Biên Phu aérien ».

27 janvier 1973 / Accords de Paris

Le 27 janvier 1973, à Paris, Américains et Vietnamiens annoncent la signature d’un accord qui met officiellement fin au conflit vietnamien et à deux guerres : celle entre les États-Unis et le Nord-Viêt Nam et celle opposant au Sud-Viêt Nam, le régime de Saigon au Front de libération nationale du Sud-Viêt Nam (F.N.L). Les Américains s’engagent à retirer leurs troupes dans les 60 jours cependant que les Nord-Vietnamiens s’engagent à libérer leurs prisonniers américains. C’en est fini de l’intervention militaire de Washington dans le conflit entre le Nord- et le Sud-Viêt Nam. La guerre ne s’en poursuit pas moins entre communistes et pro-Occidentaux jusqu’à la chute de Saigon et la réunification du pays sous l’égide du Nord. Les principaux artisans des accords de Paris, Lê Duc Tho (Nord-Vietnam) et Henry Kissinger (États-Unis) seront récompensés par le Prix Nobel de la paix en octobre 1973, mais le premier refusa le prix et le second n’assista pas à la cérémonie de remise du prix.

19 janvier 1974 / Bataille des îles Paracels (Hoang Sa)

La marine chinoise appuyée par des avions venus de Hainan prend le contrôle des îles Paracels au terme d’une bataille livrée contre les forces navales de la République du Viêt Nam. Illégale dans son principe, la conquête militaire des îles par la Chine se heurte aux revendications du Viêt Nam qui dispose des preuves historiques et des bases juridiques suffisantes pour affirmer sa souveraineté sur les deux archipels de Hoang Sa (Paracels) et Truong Sa (Spratleys).

30 avril 1975

Les troupes du Nord entrent dans Saigon. Fin de la guerre. 8 744 000 militaires américains ont participé entre 1955 et 1975, à un moment ou à un autre du conflit. Le bilan pour les forces armées américaines est estimé à 58 177 soldats tués et 153 303 blessés. En 1995, le Viêt Nam a annoncé qu’un total d’1,1 million de combattants et de 2 millions de civils avaient été tués durant la guerre.

1975-1991 / Le drame des boat people

Après 1975, un nombre croissant de Vietnamiens quittent leur pays du fait de la répression politique et de la situation économique catastrophique. Ils embarquent sur des bateaux de fortune et affrontent les dangers d’un périple en mer où ils sont souvent victimes de naufrages, de pillages et d’actes de piraterie. Selon le Haut-Commissariat pour les réfugiés, on estime à 1 million le nombre d’exilés entre 1975 et 1991, sans compter les milliers de morts durant les traversées, s’élevant jusqu’à 250 000. Aujourd’hui, ces gens et leurs descendants, appelés Viêt Kieu (Vietnamiens d’outre-mer), forment une importante diaspora, éparpillée des États-Unis à la France, en passant par le Canada, l’Australie ou divers pays européens avec une population d’environ 3 millions d’individus.

2 juillet 1976

L’Assemblée nationale proclame la réunification du pays et la création de la République socialiste du Viêt Nam (RSV). Embargo américain. Saigon est rebaptisée Hô Chi Minh-Ville.

14-20 décembre 1976

4e congrès qui décide de changer le nom du Parti des Travailleurs du Viêt Nam en celui de Parti communiste du Viêt Nam. Lê Duân est élu Secrétaire général du PCV.

2 novembre 1978

Le Viêt Nam et l’URSS signent un traité d’amitié et de coopération.

Décembre 1978-janvier 1979

Suite aux incursions meurtrières des Khmers rouges sur son territoire, le Viêt Nam envahit le Cambodge et renverse le régime génocidaire de Pol Pot. Les occupants instaurent un gouvernement qui leur est favorable. Les troupes vietnamiennes, soutenues par l’URSS, doivent faire face à des mouvements de résistance appuyés par la Chine et les États-Unis.

17 février-16 mars 1979 / Guerre sino-vietnamienne

L’origine de ce conflit s’inscrit dans le cadre de la rupture sino-soviétique, le Viêt Nam communiste étant soutenu par l’Union soviétique. En réponse à l’invasion et l’occupation du Cambodge par le Viêt Nam en 1978 (ce qui mit fin au règne des Khmers rouges, appuyés par la Chine), Deng Xiaoping décide d’administrer une « leçon » au Viêt Nam. Le 17 février 1979, près de 600 000 militaires chinois franchissent la frontière dans les six provinces du nord du Viêt Nam et rasent plusieurs villes. Mais les vagues de fantassins chinois se heurtent à la défense et aux réseaux de fortifications mis en place par l’Armée populaire du Viêt Nam. Le 6 mars 1979, la Chine déclare que sa mission punitive est désormais accomplie. Malgré l’absence de chiffres officiels, les archives historiques établissent le nombre des victimes à près de 26 000 morts et 37 000 blessés du côté chinois, et 30 000 morts et 32 000 blessés côté vietnamien. Les escarmouches à la frontière se poursuivront jusqu’en 1990.

27-31 mars 1982

5e congrès du PCV. Le Duan est réélu Secrétaire général du PCV.

15-18 décembre 1986

6e congrès du PCV. Nguyên Van Linh est élu Secrétaire général du PCV. La direction du PCV fait son autocritique, notamment sur son mode de pensée dogmatiste, et propose le « Renouveau » (Dôi moi), avec l’amorce d’un processus de libéralisation économique.

14 mars 1988

En mer Orientale, dans l’archipel des Spratleys, la marine chinoise s’empare par la force du récif de Gac Ma (Johnson Reef) en massacrant la garnison vietnamienne. 64 soldats vietnamiens sont tués, dont la plupart n’étaient pas armés.

Septembre 1989

Le Viêt Nam retire ses troupes du Cambodge.

24-27 juin 1991

7e congrès national du PCV. Dô Muoi est élu Secrétaire général du PCV.

Novembre 1991

Normalisation des relations entre le Viêt Nam et la Chine.

9-10 février 1993

Visite officielle du président français François Mitterrand, le premier chef d’État français à se rendre au Viêt Nam depuis 1945. Le 10, après avoir déclaré que la guerre d’Indochine avait été une « erreur », il se rend à Diên Biên Phu afin d’honorer la mémoire des soldats français morts durant la bataille.

3 février 1994

Bill Clinton, le président des États-Unis, annonce la levée de l’embargo commercial américain contre le Viêt Nam qui avait été décrété en 1975.

28 juillet 1995

Admission du Viêt Nam dans l’Association des Nations de l’Asie du Sud-Est (ASEAN), organisation fondée en 1967 à Bangkok dans le contexte de la guerre froide et dont la vocation première était de faire barrage aux mouvements communistes.

28 juin-1er juillet 1996

8e congrès du PCV. Dô Muoi est réélu Secrétaire général du PCV.

Avril-juillet 1997

Dans la province de Thai Binh, importantes manifestations contre des taxes indues et la corruption des fonctionnaires locaux.

Octobre 1997

Confronté aux effets de la crise asiatique, le Viêt Nam est contraint de dévaluer le dông, la monnaie nationale.

1998

Le Viêt Nam intègre l’APEC [Asia Pacific Economic Cooperation] un nouveau jalon dans le processus d’intégration internationale du pays. Établie en 1989, l’APEC est un forum économique intergouvernemental visant à faciliter la croissance économique, la coopération, les échanges et l’investissement de la région Asie Pacifique. Elle se réunit chaque année.

Juillet 2000

Création de la 1re bourse du pays à Hô Chi Minh-Ville.

16-19 novembre 2000

Visite officielle du président américain Bill Clinton au Viêt Nam, la première visite d’un président américain depuis la fin de la guerre, en 1975.

Février 2001

Sur les hauts plateaux, révolte des minorités ethniques qui demandent la restitution de leurs terres transformées en plantations de café par les migrants Kinh et revendiquent le droit de pratiquer librement leur foi protestante.

19-22 avril 2001

9e congrès du Parti communiste vietnamien. Nông Duc Manh est élu Secrétaire général du PCV.

Décembre 2001

L’accord commercial bilatéral entre les États-Unis et le Viêt Nam entre en vigueur. Il permet au Viêt Nam de quitter un groupe restreint de pays – parmi lesquels l’Afghanistan, Cuba, la Corée du Nord ou la Serbie – ne bénéficiant pas de relations commerciales normales avec les États-Unis. Les taxes américaines sur les exportations vietnamiennes sont réduites de 40 % en moyenne à environ 4 %. En échange, les sociétés américaines obtiennent un accès accru au marché vietnamien et la protection de leurs droits de propriété intellectuelle.

2 mai 2002

Les Russes quittent la baie de Cam Ranh où ils maintenaient une base de personnels d’écoute et de transmission de la marine.

Avril 2004

Sur les hauts plateaux, manifestations massives des minorités ethniques pour exiger le retour de terres ancestrales confisquées par l’État ainsi qu’une plus grande liberté religieuse. Elles sont durement réprimées par le gouvernement.

8-9 octobre 2004

À Hanoi, 5e rencontre Asie-Europe (ASEM 5) précédée de la visite officielle du président français, Jacques Chirac.

Juin 2005

Visite officielle aux États-Unis du Premier ministre vietnamien, Phan Van Khai, reçu par le président américain, George W. Bush. Première visite officielle d’un dirigeant vietnamien aux États-Unis depuis la fin de la guerre entre les deux pays.

18-25 avril 2006

10e congrès du Parti communiste vietnamien. Nông Duc Manh est réélu Secrétaire général du PCV. En visite à Hanoi, Bill Gates, le fondateur de Microsoft reçoit un accueil enthousiaste des autorités et des étudiants vietnamiens.

18-19 novembre 2006

À Hanoi, le Viêt Nam accueille le sommet de l’APEC [Asia Pacific Economic Cooperation] auquel participent le président américain G.W. Bush, le président russe V. Poutine, le président chinois Hu Jintao…

11 janvier 2007

Douze ans après s’être déclaré candidat, le Viêt Nam, « étoile montante du commerce international », devient le 150e membre de l’Organisation mondiale du commerce (OMC).

1er-4 octobre 2007

Visite officielle du Premier ministre Nguyên Tân Dung en France.

31 décembre 2008

Achèvement de la démarcation de la frontière terrestre sino-vietnamienne.

27 février 2009

La Cour suprême des États-Unis confirme l’irrecevabilité de la plainte des victimes vietnamiennes de l’agent orange, herbicide cancérigène et tératogène utilisé par l’armée des États-Unis lors de la guerre du Viêt Nam.

12-14 novembre 2009

Visite de F. Fillon au Viêt Nam, première visite officielle d’un Premier ministre français depuis l’établissement des relations diplomatiques entre les deux pays.

10 octobre 2010

Hanoi célèbre son millénaire.

12-19 janvier 2011

11e Congrès du PCV. Nguyên Phu Trong est élu Secrétaire général du PCV.

Été 2011

Vives tensions entre la Chine et le Viêt Nam à propos des litiges de souveraineté en mer Orientale.

25 septembre 2013

Lors de la visite officielle en France du Premier ministre vietnamien Nguyên Tan Dung, les deux pays signent une déclaration de Partenariat stratégique, qui a pour objectif le renforcement de la relation dans tous les domaines (politique, défense, économie, éducation, culture).

4 octobre 2013

Mort du général Giap à l’âge de 102 ans. Une foule immense rend hommage au vainqueur de Diên Biên Phu.

2 mai - 16 juillet 2014

L’installation d’une plate-forme pétrolière chinoise dans les eaux vietnamiennes suscite une grave crise entre les deux pays. Au Viêt Nam, des émeutes anti-chinoises font plusieurs victimes. Les tensions aboutissent à un rapprochement entre le Viêt Nam et les États-Unis qui allègent l’embargo sur les ventes d’armes au Viêt Nam.

6-10 juillet 2015

Visite historique du secrétaire général du PCV Nguyên Phu Trong à Washington où il est reçu à la Maison Blanche par le président Obama.

19 janvier 2016 / Mort de la tortue du lac Hoan Kiêm

Cette tortue à carapace molle (200 kg), d’un âge indéterminé et d’une espèce (Rafetus swinhoe) qui ne compte que quelques spécimens dans le monde, avait une forte valeur symbolique. Tous les écoliers vietnamiens connaissent la légende selon laquelle la tortue sacrée du lac Hoan Kiêm est le gardien de l’épée magique de Le Loi, chef rebelle du XVe siècle, fondateur de la dynastie des Lê, qui avait vaincu les envahisseurs chinois et défendu l’indépendance vietnamienne.

20-28 janvier 2016

12e congrès national du PCV. Nguyên Phu Trong est réélu Secrétaire général du PCV.

Avril 2016 / Catastrophe de Formosa

Fin avril 2016, des millions de poissons morts recouvrent les côtes du centre du pays. Les soupçons se portent immédiatement sur l’aciérie Formosa, une entreprise taïwanaise installée dans la province de Ha Tinh, à 430 km au sud de Hanoi, accusée d’avoir rejeté en mer des eaux usées contenant phénol et cyanure. Sur les réseaux sociaux, l’opinion publique s’enflamme. Des manifestations sont organisées, d’abord dans le centre du pays, puis à Hanoi et Hô Chi Minh-Ville. En juin 2016, l’entreprise Formosa reconnaît sa responsabilité et s’engage à verser 500 millions de dollars US de dédommagements. L’affaire est loin d’être close. Le rétablissement des écosystèmes marins prendra des années. La contamination des fruits de mer suscite de nombreuses questions. Pour le gouvernement, l’affaire constitue un avertissement sévère. Elle met en lumière la corruption de certaines autorités, incapables de faire respecter les réglementations environnementales. Elle se situe également à la convergence de plusieurs problématiques (environnement, sécurité alimentaire...) qui suscitent des mobilisations de plus en plus vives de l’opinion publique.

23-25 mai 2016

Visite officielle du président américain Barack Obama au Viêt Nam. Il annonce la levée de l’embargo sur les ventes d’armes létales américaines au Viêt Nam.

12 juillet 2016

La Cour permanente d’arbitrage de La Haye, saisie par les Philippines, estime que la Chine n’a pas de « droits historiques » sur la majorité des eaux de la mer de Chine méridionale. La Chine déclare aussitôt qu’elle « ne reconnaît pas et n’accepte pas » cette décision d’arbitrage.

5-7 septembre 2016

Visite officielle au Viêt Nam du président François Hollande. Annonce de la vente de 40 avions Airbus à 3 compagnies vietnamiennes pour un montant de 6,5 milliards de dollars US.

6-11 novembre 2017

À Da Nang, le Viêt Nam accueille le sommet de l’APEC [Asia Pacific Economic Cooperation] auquel participent le président chinois Xi Jinping, le président russe Vladimir Poutine, le président des États-Unis, Donald Trump…

25-27 mars 2018

Visite en France du Secrétaire général du PCV Nguyên Phu Trong.

Juin 2018

Le Viêt Nam connaît une vague de manifestations et d’émeutes anti-chinoises qui touchent plusieurs villes du pays en réaction au projet du gouvernement d’accorder à des sociétés étrangères opérant dans les zones économiques spéciales des baux à long terme pouvant aller jusqu’à 99 ans.

23 octobre 2018

Suite à la mort du président Trân Dai Quang (21 septembre 2018), Nguyên Phu Trong (74 ans), secrétaire général du PCV, est élu président de la République par l’Assemblée nationale. Il est le premier à cumuler les deux postes depuis Hô Chi Minh.

1-4 novembre 2018

Visite officielle au Viêt Nam du Premier ministre Édouard Philippe à l’occasion du double anniversaire des 45 ans des relations diplomatiques et des 5 ans du partenariat stratégique entre la France et le Viêt Nam. Plus de 10 milliards d’euros de contrats sont signés. Le 3 novembre 2018, 25 ans après le président François Mitterrand, le Premier ministre Édouard Philippe, accompagné d’anciens combattants, s’est rendu sur le site de la bataille de Diên Biên Phu, où il a fleuri les deux mémoriaux, français et vietnamien.

12 novembre 2018

L’Assemblée nationale vietnamienne ratifie l’accord de partenariat transpacifique global et intégral, le CPTPP, un accord de libre-échange qui inclut 11 pays (mais pas les États-Unis) qui constitueront un bloc commercial représentant 495 millions de consommateurs et 13,5 % du PIB mondial.

1er janvier 2019

Entrée en vigueur d’une loi obligeant les entreprises de l’Internet à supprimer tout contenu jugé « toxique » par les autorités communistes.

27-28 février 2019

Hanoi accueille le président Donald Trump et le dirigeant suprême Kim Jong-Un dans le cadre du deuxième sommet entre les États-Unis et la Corée du Nord.

Été-automne 2019

Dans sa Zone économique exclusive en mer Orientale, le Viêt Nam est confronté aux incursions d’Haiyang 8, un navire de prospection appartenant au Service géologique chinois, et accompagné de nombreux bâtiments d’escorte.

5 avril 2021

M. Nguyên Xuân Phuc est élu Président de l'État et choisit M. Pham Minh Chinh pour occuper le poste de Premier ministre. M. Nguyên Phu Trong (né en 1944) occupe toujours le poste de secrétaire général du Parti.

10 septembre 2023

Les États-Unis et le Viêt Nam signent un partenariat sur les semi-conducteurs et les minéraux lors de la visite du président Joe Biden à Hanoï. Les tensions diplomatiques entre le Viêt Nam et Pékin s'accentuent avec l'intensification du conflit territorial en mer de Chine méridionale.

2 mars 2023

M. Vo Van Tuong est élu Président de l'État de la République socialiste du Viêt Nam et garde M. Pham Minh Chinh au poste de Premier ministre. M. Nguyên Phu Trong reste le secrétaire général du Parti.

20 mars 2024

Le président Vo Van Thuong, coupable de "violations et de manquements" selon le Parti communiste, présente sa démission. Celle-ci s'inscrit dans le cadre de la lutte anti-corruption mise en place par le gouvernement. M. Tô Lâm lui succède le 22 mai 2024 et devient secrétaire du Parti communiste en juillet 2024.

9 septembre 2024

Le super typhon Yagi frappe le nord-est du pays : plus de 127 victimes et un millier de personnes bloquées. Il s'agit de la plus puissante tempête qu'ait connu le Viêt Nam en 30 ans.

21 octobre 2024

Les 440 membres de l'Assemblée nationale désignent à l'unanimité le général Luong Cuong au poste de président de la République vietnamienne.

Novembre 2025 / Des inondations catastrophiques

Du 16 au 22 novembre, le pays connaît des crues historiques en raison de précipitations exceptionnelles. Le centre et le sud du pays sont gravement touchés, notamment les régions de Dak Lak, Hoi An, Nha Trang, Da Lat... Les inondations et glissements de terrain font plus de 90 victimes et plus de 250 000 habitants ont été touchés par ces intempéries.

Les anciens royaumes du Champa

Les sources permettant de connaître l’histoire du Champa, configuration de principautés hindouisées qui occupaient le sud du Viêt Nam actuel, sont rares, essentiellement constituées d’inscriptions et de vestiges archéologiques relatifs à des édifices, en particulier des tours, dispersés dans la campagne vietnamienne et souvent très dégradés. On est pourtant en présence d’une civilisation prestigieuse et raffinée dont attestent les chefs-d’œuvre de sculpture présentés au musée Guimet à Paris ou au musée cham de Dà Nang, qui reflètent des influences multiples – indiennes, indonésiennes, khmères, chinoises… – en même temps qu’ils possèdent une irréductible singularité. À certaines époques, le Champa, par sa superficie et sa puissance militaire, rivalisa avec Angkor. L’influence indienne fut prédominante au Champa, influence liée soit aux origines, soit aux relations politiques et commerciales de ce royaume avec l’Inde. L’islam fut introduit à partir des XVe et XVIe siècles.

Les sources lacunaires ne permettent pas de connaître avec précision l’étendue territoriale du Champa et ses frontières n’étaient vraisemblablement pas rigoureusement définies. On le situe traditionnellement sur la côte méridionale du Viêt Nam, entre les 18e et 11e parallèles Nord, soit entre la « porte d’Annam » (col de Ngang) et le sud de l’actuelle province de Binh Thuân. Des vestiges archéologiques indiquent cependant que le Champa, dont les sources chinoises – les plus anciennes – font remonter la fondation à 192 apr. J.-C., dans l’actuelle région de Huê, s’étendait largement vers l’ouest, jusqu’aux rives du Mékong. Cela est confirmé pour la période 455-472, grâce à une inscription du roi Devanika, retrouvée dans la région de Champassak (Laos). Le territoire du Champa recouvrait ainsi non seulement les basses terres de la bordure côtière, mais également les hauts plateaux de la chaîne annamitique. Du point de vue de la population (d’origine austronésienne), il s’agissait d’un pays polyethnique et l’épigraphie tend à montrer que les ethnies montagnardes et les gens des plaines jouissaient de droits égaux.

Le Champa, fédération de principautés (Amaravati au nord, cœur historique du royaume [provinces actuelles de Quang Binh et Quang Ngai] ; Vijaya [provinces de Binh Dinh, Gia Lai Kontum et Phu Yên] ; Kauthara [zone de Dà Lat, Nhà Trang et Phan Rang] ; Panduranga [entre Phan Rang et Phan Thiêt]) qui détenaient tour à tour le contrôle de l’ensemble a atteint son apogée au Xe siècle. Dès lors, il va se heurter au royaume viêt en plein essor. En 968, le Dai Co Viêt, ancêtre du Dai Viêt, se libère du joug chinois (dynastie de Song). Le roi Lê Dai Hanh se retourne alors contre le Champa et monte une expédition qui en 982 s’empare d’Indrapura (localisée à Dông Duong, à 50 km au sud de Da Nang), livrée aux flammes. La citadelle et les temples sont détruits. Cette offensive vietnamienne marque pour le Champa le début d’un long déclin, entrecoupé de brefs sursauts. Huit siècles de guerres incessantes réduiront le royaume comme peau de chagrin. Les amputations territoriales vont se succéder et les capitales se déplacer progressivement vers le sud pour échapper à l’avancée des Viêt. L’an mil voit les Cham contraints d’installer une nouvelle capitale à Vijaya (au sud de l’actuelle province de Binh Dinh), qui bénéficie de la proximité du port de Sri Banoi (actuel Quy Nhon). En 1471, Vijaya tombe sous les assauts des troupes viêt de l’empereur Lê Thanh Tông. La prise de la ville entraîne l’annexion de toute la partie nord du pays par l’État viêt et assène un coup fatal à la tradition hindouiste portée par la civilisation du Champa. Celui-ci n’est désormais plus en mesure d’arrêter, mais seulement de retarder la marche du peuple viêt vers l’extrême sud-est de la péninsule indochinoise. En 1832, l’empereur Minh Mang annexa le seul territoire qui portait encore le nom de Champa en l’intégrant dans la province de Binh Thuân.

Du Champa, aujourd’hui rayé de la carte du monde, subsistent de nombreux vestiges archéologiques le long de la côte méridionale du Viêt Nam, ainsi que 36 villages cham entre les villes de Phan Rang, Phan Ri et Phan Thiêt (provinces de Ninh Thuân et Binh Thuân). Les Cham sont également présents au Cambodge. Du point de vue religieux, les Chams se divisent entre brahmanistes et musulmans. Ces derniers, les bani, rendent un culte à Allah et Mohamad, mais respectent assez peu les cinq piliers de l’islam. Villages brahmanistes et musulmans sont distinctement séparés.

Top 10

Personnages historiques

Au sens propre du terme, les Vietnamiens vouent un culte à leurs grandes figures historiques, qui deviennent des génies tutélaires vénérés dans les temples et les pagodes. Les noms suivants deviendront vite familiers au visiteur des villes vietnamiennes, car la plupart sont aussi des noms de rues.

Les deux dames Trung (12-43)

Héroïnes nationales à l’origine du premier mouvement de résistance contre les Chinois (12-43).

Soeurs Trung - © Oldrich - shutterstock.com

Ly Thai Tô (974-1028)

En 1010, cet empereur ordonna le transfert de la capitale Thang Long sur l’emplacement actuel de Hanoi.

Trân Hung Dao (1229 ?-1300)

Généralissime et héros national. Vainqueur de la flotte sino-mongole lors de la bataille de Bach Dang (1288).

Trân Nhân Tông (1258-1308)

Troisième empereur de la dynastie Trân, il abdique et fonde en 1300 l’école bouddhique Truc Lâm (« forêt de bambous »).

Statue Tran Hung Dao - © Quang Ngoc Tonkin - shutterstock.com

Nguyên Trai (1380-1442)

Homme d’État, stratège, diplomate et poète. « Mieux vaut conquérir les cœurs que les citadelles ».

Lê Thai Tô (1385-1433)

Héros national, fondateur de la dynastie Lê, associé à la légende de l’épée restituée du lac Hoan Kiêm à Hanoï.

Gia Long (1762-1820)

Fondateur de la dynastie des Nguyên. Il unifie un territoire qui s’étend du golfe du Tonkin au golfe de Siam.

Alexandre Yersin (1863-1943)

Découvreur du bacille de la peste. Vietnamien d’adoption. Une des seules figures de l’époque coloniale honorée dans le pays.

Hô Chi Minh (1890-1969)

« Père de la nation ». Fondateur du parti communiste vietnamien et de la République démocratique du Viêt Nam.

Vo Nguyên Giap (1911-2013)

Le vainqueur de la bataille de Diên Biên Phu. Ont également combattu l’armée américaine, l’armée Khmer rouge et l’armée chinoise.

Les enjeux actuels

Avec la Chine, la Corée du Nord, le Laos et Cuba, le Viêt Nam figure parmi les cinq derniers pays communistes, un groupe pas si discret qui rassemble un quart de la population mondiale. Au centre de Hanoi, une statue de Lénine a résisté à toutes les vicissitudes de l’Histoire. Grosse bête docile, elle se laisse escalader par les gamins intrépides. Le Viêt Nam, un anachronisme ? Un pays fossilisé ? Les jugements hâtifs sont immédiatement démentis par la vigueur des taux de croissance. Comme ces nouveaux matériaux qui réunissent des propriétés antagonistes, le Viêt Nam combine dogmatisme du système politique et pragmatisme économique. Au milieu des années 80, le pays s’est engagé dans le Doi moi, le Renouveau, une réorganisation économique majeure fondée sur le développement du secteur privé et l’appel au capital étranger. Le Viêt Nam figure aujourd’hui parmi les économies les plus dynamiques du monde et, malgré de nombreuses incertitudes, les perspectives demeurent très optimistes quant aux prochaines années.

Assemblée nationale du Viêt Nam. - © efired - iStockphoto.com

Poivrier sur l'île de Phu Quoc. - © 97 - iStockphoto.com

Structure étatique

À la tête du pays, une troïka, composée du président de l'État, du secrétaire général du Parti communiste vietnamien (PCV) et du Premier ministre. Le président de l'État est le général Luong Cuong depuis le 21 octobre 2024, qui a gardé M. Pham Minh Chinh comme Premier ministre. En 2024, M. Tô Lâm succède à M. Nguyên Phu Trong (né en 1944) au poste de secrétaire général du Parti.

Le système politique vietnamien repose sur la primauté du PCV qui compte près de 5 millions de membres, soit une fraction extrêmement restreinte de la population. Chaque instance de l'administration et du pouvoir est doublée d'un organe du Parti. L'imbrication du Parti et de l'État est telle qu'il n'existe pas de véritable séparation des pouvoirs exécutif, législatif et judiciaire.

Réuni tous les 5 ans, le Congrès du PCV rythme la vie politique du pays. Le 14e congrès du PCV s'est tenu à Hanoï en janvier 2026. Il réunit 1586 délégués qui représentent 5,6 millions de membres du Parti Communiste Vietnamien.

Le Bureau politique du PCV est dans les faits l'instance dirigeante du pays. Il intervient sur tous les grands dossiers et confie au gouvernement la gestion opérationnelle de ses orientations.

L'Assemblée nationale, élue pour 5 ans au suffrage universel direct (les candidats sont à une majorité écrasante membres du PCV !), est l'organe suprême de l'État. Le président de l'État et le Premier ministre sont élus par l'Assemblée nationale. Celle-ci est actuellement présidée par M. Vuong Dinh Huê depuis mars 2021.

Avec à sa tête le Premier ministre, le gouvernement a la charge de l'unification de la politique économique et sociale du pays, de l'administration du pays dans le respect de la Constitution et des lois.

Dissidence et répression

Les arrestations d’opposants au régime et les détentions sans jugement sont monnaie courante. Les rapports produits par Amnesty International, Reporters sans Frontières ou Human Rights Watch sont sans équivoque quant à l’intensification et à la dureté de la répression. Si une opposition politique ne peut se structurer ouvertement, Internet a cependant permis l’éclosion de nombreux blogs, de forums de débats et de réseaux sociaux qui témoignent des capacités de mobilisation de la société civile sur certaines problématiques. Les enjeux environnementaux sont les plus préoccupants, en termes de santé publique (pollution atmosphérique...) et de sécurité humaine (sûreté alimentaire, contamination par les pesticides). Le gouvernement répond par une intensification de la répression contre les blogueurs, mais il est également contraint de « négocier » et de composer avec l’opinion qui sait s’appuyer sur des relais internationaux. Cela se traduit par une meilleure prise en compte des enjeux environnementaux, sinon dans la mise en œuvre des politiques publiques, du moins dans le discours officiel.

Tensions géopolitiques

L’expansionnisme chinois en mer de Chine méridionale (mer Orientale pour les Vietnamiens) inquiète les autorités de Hanoi, d’autant plus que, comme les problèmes environnementaux, il est susceptible de cristalliser un mécontentement généralisé et de mobiliser la population sur les réseaux sociaux et dans la rue. Ces dernières années ont vu le pays secoué par de violentes manifestations et émeutes anti-chinoises. Le Viêt Nam ne cesse donc de se rapprocher des États-Unis, tout en sachant pertinemment qu’il ne peut s’éloigner de la Chine dont il doit ménager les susceptibilités. En juillet 2015, le secrétaire général du Parti communiste vietnamien, M. Nguyên Phu Trong, avait été accueilli par le président Obama à la Maison blanche. En mai 2016, la visite officielle du président des États-Unis au Viêt Nam a marqué une nouvelle étape du rapprochement entre les deux pays. Les présidents Clinton et George W. Bush s’étaient déjà rendus au Viêt Nam. Mais lors de sa visite de trois jours (22-25 mai), le président Obama a reçu à Hanoi comme à Hô Chi Minh-Ville un accueil extraordinairement chaleureux de la population. Au bilan de cette visite, et toujours avec la menace chinoise en perspective, on note l’annonce par le président des États-Unis de la levée totale de l’embargo sur les armes létales. L’élection de Donald Trump en 2016 n’a pas marqué d’inflexion notable dans cette tendance au rapprochement. Le président D. Trump s’est rendu deux fois au Viêt Nam, en novembre 2017 et en février 2019, lors du sommet avec le dirigeant nord-coréen Kim Jong-un. En 2018, James Mattis, le secrétaire à la Défense américain, avait quant à lui effectué deux visites au Viêt Nam. Le 10 septembre 2023, le président américain Joe Biden se rend à Hanoi dans l'espoir d'affaiblir l'influence de la Chine en Asie.

Situation économique

L’économie vietnamienne s’est ouverte à partir de la fin des années 80, lorsque, avec la mise en œuvre de la politique dite du Doi moi, le Renouveau, les dirigeants vietnamiens décident de tourner le dos à l’économie planifiée. Le succès est spectaculaire. Confronté à la pénurie alimentaire dans les années 80, le Viêt Nam est aujourd’hui un poids lourd de l’agriculture mondiale. Avec l’Inde et la Thaïlande, il se classe dans le trio de tête des exportateurs mondiaux de riz. Il est également le premier producteur et exportateur mondial de poivre et le second exportateur mondial de café. L’extrême pauvreté est passée de 50 % en 1990 à moins de 2 % aujourd’hui. Depuis 2010, le Viêt Nam a accédé au statut de pays à revenu intermédiaire. Avec une croissance du PIB qui atteignait +5,05 % en 2023, le Viêt Nam s’affiche comme l’une des économies les plus dynamiques du monde. Cette croissance est essentiellement soutenue par le commerce extérieur. Le Viêt Nam est considéré comme l’atelier de l’Asie-Pacifique et on peut dire qu’aujourd’hui, nous avons tous quelque chose de vietnamien : depuis 2012, les téléphones et leurs accessoires sont devenus l’un des principaux postes d’exportation du Viêt Nam. Le pays se classe parmi les 5 premiers producteurs mondiaux de chaussures et de produits en cuir et parmi les 5 premiers exportateurs mondiaux de textiles. Près de 80 % des processeurs Intel pour ordinateurs de bureau sont fabriqués au Viêt Nam. Cette internationalisation est le fruit d’une politique volontariste d’ouverture et d’intégration commerciale. Le Viêt Nam a fait preuve d’un véritable engagement pour libéraliser les échanges au cours de ces dernières années. Le pays est membre de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) depuis 2007 ; de l’ASEAN Economic Community depuis fin 2015 ; de l’Accord global et progressif pour un partenariat transpacifique (TPP-11), entré en vigueur en décembre 2018 ; et de plusieurs accords de libre-échange, dont l’un signé en 2019 avec l’Union européenne et qui doit encore être voté par le Parlement européen pour entrer en vigueur. Cependant, si les succès enregistrés dans le passé sont indéniables, le pays doit désormais faire face à de nouveaux défis. La montée en gamme progressive de l’économie est essentielle pour maintenir la compétitivité vietnamienne. Les finances publiques, dégradées par une augmentation rapide de la dette au cours des dernières années, doivent être assainies. À plus long terme, le Viêt Nam devra également affronter les conséquences du vieillissement rapide de la population et celles de sa vulnérabilité au changement climatique. Le Viêt Nam, pays en forte croissance économique, doit définir un mix énergétique optimal. La part importante encore accordée au charbon ne paraît pas propice à la protection du climat. Le gaz naturel, ressource abondante au Viêt Nam, pourrait cependant assurer un développement énergétique rapide tout en permettant une limitation des émissions de gaz à effet de serre sur le long terme. Enfin, la gouvernance demeure le principal obstacle à une véritable clarification des perspectives, avec le monopole du Parti communiste sur la vie politique, économique et sociale du pays, qui contrarie l’avènement de l’état de droit et fait le lit de la corruption.

Le secteur pétrolier et gazier

L’exploitation des ressources d’hydrocarbures du pays a joué un rôle important dans la croissance vietnamienne. La vente de pétrole et de gaz a contribué en moyenne à 25 % des ressources de l’État au cours des trente dernières années. Les exportations de pétrole brut constituent une source considérable de devises, permettant de constituer des réserves de monnaies fortes. Le premier gisement exploité par le Viêt Nam date de 1986. Les gisements sont principalement situés offshore, au large de Vung Tau dans le sud du pays. L’exploitation de certains bassins est suspendue du fait des litiges de souveraineté en mer Orientale. Les réserves prouvées de pétrole et de gaz du Viêt Nam se situent respectivement à 4,4 milliards de barils et 600 milliards de m³, ce qui représente de confortables réserves d’hydrocarbures et 0,3 % des réserves prouvées mondiales. Faute de capacités de raffinage suffisantes, le Viêt Nam exporte du pétrole brut et doit importer du pétrole raffiné, plus cher. Le développement d’infrastructures de traitement (raffineries, complexes pétrochimiques…) est donc une priorité du gouvernement. Concernant le gaz, en raison de l’absence de réseau et de terminaux de gaz naturel liquéfié (GNL) il n’existe pas d’échanges internationaux. Mais la production et la demande devraient fortement augmenter, car pour répondre à la demande croissante en électricité, le Viêt Nam a fait le choix de s’appuyer en partie sur le gaz comme source d’énergie. Deux ports de GNL sont en cours de développement. Les ressources minières constituent un autre atout de taille pour le pays : réserves de bauxite ; de terres rares, utilisées dans les produits de haute technologie et dans l’industrie bas carbone ; de nickel, utilisé dans les batteries des véhicules électriques… Leur exploitation nécessite par ailleurs de trouver un juste équilibre entre valorisation de ces richesses et respect de l’environnement.

Place du tourisme

Le secteur du tourisme est l'une des priorités du gouvernement vietnamien et il apparaît dorénavant comme un puissant levier de croissance. Sa contribution au PIB ne cesse d'augmenter, passant de 6 % en 2014 à plus de 11 % en 2018, avec une prévision de 6 à 8 % en 2025. Depuis 2010, le nombre de touristes internationaux a triplé, passant de 5 millions à plus de 15 millions en 2018. La pandémie a contraint le pays à fermer ses frontières aux visiteurs étrangers. En 2025, 21 millions de touristes étrangers sont attendus, soit un bond de plus de 20 % par rapport à 2024. Les conditions d'obtention de visa assouplies pour de nombreux pays ont fortement contribué à cette croissance, ainsi que les tensions géopolitiques dans les pays voisins (conflit entre la Thaïlande et le Cambodge). Les touristes internationaux proviennent majoritairement d'Asie (79,6 %), puis d'Europe (11,3 %), d'Amérique (5,7 %) et d'Afrique (0,3 %). En 2025, le marché asiatique représentait donc plus des trois quarts de la demande touristique totale du Viêt Nam et les professionnels s'interrogent sur les conséquences de cette dépendance, sur les adaptations qu'elle suscite et sur l'offre qui en résultera. Sera-t-elle compatible avec le goût des clientèles du Japon, de l'Amérique du Nord et de l'Europe ? Contrairement à la Thaïlande, le Viêt Nam ne s'est pas encore positionné comme une destination phare pour le shopping ou le divertissement, ce qui a une incidence évidente sur les recettes engendrées. Les autorités vietnamiennes admettent par ailleurs certaines lacunes qui contraignent la croissance du secteur : faible qualité des services et des infrastructures, ressources humaines insuffisantes, accidents de la circulation, etc. Elles n'ont pas encore remis en cause un modèle qui a conduit à la dégradation de certains des plus beaux sites naturels ou à la « bétonisation » du littoral livré à la spéculation foncière.

La France au Viêt Nam

De la prise de Da Nang (1858) à la chute de Diên Biên Phu (1954), les relations franco-vietnamiennes gardent l'empreinte d'un passé riche et tumultueux. La visite du président Mitterrand au Viêt Nam en 1993 a donné à la relation bilatérale une nouvelle impulsion. La France est un partenaire privilégié du Viêt Nam et son principal interlocuteur en Europe. En septembre 2013, lors de la visite en France du Premier ministre vietnamien, M. Nguyen Tan Dung, les deux pays ont signé une déclaration de Partenariat stratégique, qui a pour objectif le renforcement de la relation bilatérale dans la durée et dans toutes ses dimensions, en particulier politique, économique, de développement, de défense, culturelle et de gouvernance. Les relations politiques sont rythmées par des rencontres régulières à haut niveau. Du côté français, quatre visites présidentielles au Viêt Nam (F. Mitterrand en 1993 ; J. Chirac en 1997 et en 2004 ; F. Hollande en septembre 2016) ; visite du Premier ministre F. Fillon en novembre 2009 ; visite du Premier ministre E. Philippe en novembre 2018. Le secteur éducatif est une composante importante de la relation. La France accueille chaque année plus de 6 000 étudiants vietnamiens. En matière de santé, la coopération entre la France et le Viêt Nam a permis de former, depuis le début des années 1990, plus de 2 500 médecins et spécialistes. Sur le plan économique, la France est historiquement parmi les plus grands donateurs bilatéraux du Viêt Nam après le Japon, avec près de 2 milliards d'euros d'engagement de l'Agence française de Développement (AFD) depuis 1994, ayant bénéficié à 30 millions de personnes, soit près d'un Vietnamien sur trois. Parmi les grandes marques françaises implantées au Viêt Nam : BNP Paribas, Total, Schneider Electric, Alstom Grid, Renault, Peugeot, Technip, Schneider Electric, Sanofi… Plus de 300 entreprises françaises sont présentes au Viêt Nam sous la forme de sociétés, bureaux de représentation ou co-entreprises (environ 26 000 emplois). Les relations commerciales n'ont pas encore donné la mesure de leur potentiel. La France achète aujourd'hui au Viêt Nam 4 fois plus qu'elle ne lui vend : sur l'année 2022, la balance commerciale est déficitaire de 5,7 milliards d'euros. Les exportations restent concentrées sur trois secteurs qui représentent plus de 50 % du total : pharmacie, chimie et agroalimentaire. Les exportations dans l'aéronautique sont en baisse constante depuis 2021. Les importations françaises depuis le Viêt Nam se concentrent quant à elles sur deux secteurs : l'électronique (téléphones pour l'essentiel) et le textile-habillement. L'accord de libre-échange Union européenne-Viêt Nam, qui doit encore être ratifié par le Parlement européen, devrait permettre aux entreprises françaises, en particulier les PME, d'accéder dans des conditions optimales à un marché de plus de 98 millions d'habitants et en forte croissance. En 2025, la communauté française au Viêt Nam comptait 6 968 personnes inscrites au registre des Français de l'étranger, soit le groupe le plus important d'expatriés européens. Le nombre de Français non-inscrits au registre étant estimé entre 25 et 30 %, on peut considérer que l'ensemble de la communauté française au Viêt Nam avoisine les 10 000 personnes.

Architecture (et design)

Restées longtemps inaccessibles, ses somptueuses régions montagneuses s’ouvrent enfin, dévoilant notamment une riche architecture vernaculaire tout en matériaux naturels travaillés avec spiritualité et ingéniosité. Mais le Nord du Vietnam recèle encore bien d’autres trésors. Vestiges de cités antiques et édifices baignés d’influences chinoises témoignent d’une histoire millénaire à la croisée des cultures. Pagodes et temples richement ornés et puissantes cités royales illustrent, elles, le faste des grandes dynasties vietnamiennes qui dessinèrent les contours de l’identité du pays. Une identité si forte que les colons français l’intégrèrent très vite aux styles importés d’Europe, notamment dans la bouillonnante et élégante Hanoï. Après l’Indépendance, le Nord du Vietnam emprunta aux codes soviétiques, avant de renouer avec des valeurs architecturales fondamentales, l’harmonie avec la nature en tête. D’étonnantes découvertes vous attendent !

Pagode de Tran Quoc. - © Kadagan - Shutterstock.com

Mausolée du président Hô Chi Minh. - © Jimmy Tran - Shutterstock.com

Maison traditionnelle, musée ethnographique à Hanoi. - © RudiErnst - Shutterstock.com

Aux origines

Dans les environs de Sapa ont été retrouvées des centaines de pierres anciennes. Pouvant mesurer jusqu'à 15 m de long et 6 m de haut, ces dernières sont notamment ornées de motifs illustrant un habitat millénaire sur pilotis et aux toits recourbés donnant à l'ensemble des allures d'embarcations. À Cô Loa, 1re capitale du royaume d'Au Lac, sont toujours visibles les restes de 3 enceintes en terre battue qui semblent suivre un schéma protecteur en colimaçon. Ces dernières pouvaient atteindre jusqu'à 12 m de haut et 30 m d'épaisseur. Mais, c'est sous la domination chinoise que naquirent les premières véritables citadelles. Se développe alors une architecture entièrement soumise aux lois de la géomancie et du feng-shui. Science et art divinatoire, la géomancie se base sur l'observation des astres pour déterminer le lieu le plus propice à la construction. Elle respecte les lois d'harmonie du Yin et du Yang, suivant les courants de la terre (tigre blanc), des eaux (dragon bleu) et des vents (dragon vert). Le Yin et le Yang sont d'ailleurs souvent symbolisés par deux dragons s'inclinant face au soleil et placés au sommet de la toiture. Art de vivre, le feng-shui repose sur la recherche constante de l'harmonie entre l'individu et son environnement. D'une manière générale, l'architecture chinoise est extrêmement codifiée, tout étant parfaitement déterminé à l'avance, notamment les proportions des constructions qui sont toutes pensées comme une imbrication de volumes et d'espaces créant un chemin vers l'intimité et le sacré. En matière de style, on parle souvent d'architecture « laquée », c'est-à-dire faisant la part belle à des couches successives d'enduits décoratifs sur les murs et colonnes, ou aux vernis créant des motifs stylisés sur les tuiles des toits. Les édifices phares de l'époque sont les pagodes (chua) et les temples (den). Inspirée du stupa indien (monument reliquaire ou commémoratif caractéristique du bouddhisme), la pagode est souvent surmontée d'une tour à plusieurs étages, de forme circulaire, pyramidale, orthogonale ou carrée ; ou d'un toit à plusieurs niveaux aux extrémités recourbées. Construite en brique ou en pierre, elle se découpe en trois espaces parallèles symbolisant les trois degrés du temps (passé, présent et futur) et reliés par des couloirs ou des ponts. À Hanoï, la pagode Tran Quoc est la plus ancienne de la ville. Construite au VIe siècle, elle se distingue notamment par sa salle principale soutenue par des piliers en bois de fer, une essence locale d'une très grande résistance et réputée imputrescible. Les temples, eux, ne sont pas dédiés à Bouddha, mais à des héros ou des génies qui ont œuvré pour la communauté. Ils sont généralement construits selon un plan en H et ceints de trois murs, le 4e côté étant occupé par un imposant portique. À Hanoï, le temple Cau Dông (Quan Dê) impressionne par sa belle ossature en bois de fer sculpté.

Splendeurs royales

Dès le Xe siècle, les grandes dynasties vietnamiennes reconquièrent le pouvoir, sans toutefois renier les influences et enseignements chinois, comme le prouvent les cités royales qui ne sont pas sans rappeler la grande Cité Impériale. On y pénètre par de grands portails et l'on y parcourt de grandes cours spacieuses bordées de palais et pavillons richement décorés. À ce faste, s'ajoutent de nouvelles recherches urbanistiques, comme en témoigne la création d'égouts et de puits notamment. À Hanoï, le secteur central de la cité impériale Thâng Long est un immanquable classé au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Construite sur les vestiges d'une ancienne citadelle chinoise, la cité a conservé quelques beaux exemples de cette période, à commencer par le palais Hau Lau et la porte Doan Mon. Durant la période dynastique, le bouddhisme devient religion d'état. Débute alors un vaste programme de constructions de pagodes. Si les édifices d'alors reprennent en grande partie les codes des pagodes chinoises, le pouvoir dynastique y intègre aussi de nouveaux éléments. Les charpentes sont entièrement conçues selon d'ingénieux systèmes d'assemblages qui ne font appel à aucun clou mais uniquement à des chevilles en bois. L'artisanat local s'y manifeste dans toute sa beauté. D'une part le travail de sculpture sur bois que l'on retrouve sur les portes, poutres et colonnes. D'autre part, le travail de la tuile en terre cuite. Généralement, les toits se composent de deux épaisseurs de tuiles : une couche de tuiles plates, et une couche de tuiles décoratives, en général en forme de demi-lune ou de feuille de mûrier. La disposition des tuiles permet également de créer des motifs, qu'il s'agisse de vagues apaisantes ou de motifs d'animaux mythiques et protecteurs. Ces pagodes sont, le plus souvent, construites autour de cours et jardins intérieurs peuplés de stèles élaborées et de statues polychromes. La Pagode du Maître à Sai Son, la Pagode des Cannes à Sucre de Duong Lam, la Pagode Keo à Duy Nhât et surtout la Pagode Mot Cot (du Pilier Unique) à Hanoï comptent parmi les plus beaux exemples de la période dynastique. En parallèle sont également construits de nombreux temples qui témoignent également d'un important travail en matière d'architecture paysagère, ces derniers étant ceints de somptueux jardins jalonnés de bassins. Les temples sont souvent flanqués de pavillons de plan carré et aux toits recourbés, l'ensemble formant des complexes dans lesquels on pénètre par d'élégants portiques. Dans l'ancienne capitale de Hoa Lu subsiste notamment le Temple de Dinh Tien Hoang avec sa clôture ornée de céramique verte ajourée et vernissée. Mais le plus célèbre des temples de la période dynastique est sans conteste le Temple de la Littérature à Hanoï, aux dimensions impressionnantes : 70 x 350 m tout de même !

Héritage colonial

Pour Paul Bert, le gouverneur général, il s'agit d'inscrire la puissance coloniale française dans la pierre. À Hanoï, de grands travaux d'assèchement sont entrepris pour créer des routes et des canaux, tandis que le nouveau plan de la ville comprend de longues avenues arborées. En matière de style, le gouvernement colonial opte pour le néoclassique, avec ses colonnes corinthiennes, ses frontons triangulaires et autres élégants détails sculptés. Les architectes de l'Opéra d'Hanoï se sont ainsi inspirés… de l'Opéra Garnier ! Le Palais Présidentiel, avec sa couleur jaune pastel et ses grilles en fer forgé, lui, rappelle les grands palais européens. En parallèle, le pouvoir colonial développe une architecture religieuse aux accents historicisants, néo-gothiques et néo-romans surtout. La Cathédrale Saint-Joseph d'Hanoï en est la plus célèbre représentante. Si les styles européens ont été très largement employés, les architectes mandatés par le pouvoir colonial ont vite compris la nécessité d'adapter l'architecture au climat et à la culture locale. En matière résidentielle, les demeures se dotent ainsi de longs couloirs, de murs épais, d'auvents protecteurs, de vérandas et de patios permettant aération et ventilation. Le Sofitel Legend Metropole Hanoï, construit à cette époque, avec ses 265 chambres organisées autour d'un élégant patio en est un parfait exemple ; tout comme la caserne française au cœur de la Citadelle de Hanoï avec ses galeries à arcades et sa véranda. En matière religieuse, le syncrétisme Orient/Occident est représenté par l'étonnante Cathédrale de Phat Diêm, dans la province de Ninh Binh. Sa nef aux proportions impressionnantes (80 m de long, 24 m de large, 16 m de haut) possède, comme de nombreuses églises occidentales, une charpente en forme de carène de navire renversée. Tout en dorures et bois ciselé, ses retables se font rococo, tandis que ses arcs en plein cintre se font romans. Mais sa toiture, elle, est entièrement pensée sur le modèle de celui des pagodes. La présence coloniale s'est également manifestée par la création de chefs-d'œuvre d'ingénierie, à l'image du pont Paul Doumer long de 1682 m, et dont la construction fut supervisée par Gustave Eiffel lui-même. Durant cette période, certains membres des élites vietnamiennes se font construire d'authentiques petits palais mêlant les codes européens et orientaux. Le Château du Roi Hmong de Sa Phin est sans conteste le plus célèbre. Construit en bois de Siam rehaussé de pierre de Jade, et sculpté de dragons et phénix, la bâtisse s'organise autour de cours à la manière orientale, mais ses escaliers à double volée, sa véranda à colonnes et son décor un rien ampoulé rappellent l'influence française !

Depuis l’Indépendance

À l'Indépendance, le pays se tourne vers un modernisme brutaliste aux accents résolument soviétiques. L'architecture néostalinienne, qui empruntait elle-même souvent aux canons classiques, est l'inspiration première. Le mausolée du président Hô Chi Minh, monolithe de granit aux allures de temple placé au centre de la place Ba Dinh de Hanoï, en est le parfait exemple. C'est également à cette époque que se développent les grandes barres de béton, construites pour juguler une population urbaine en permanente expansion. Face à cette explosion démographique, les grands centres urbains à l'image d'Hanoï font face à une difficulté de taille : la topographie ne permet pas de s'étendre à l'infini. Les villes doivent donc opter pour la verticalité. Avant même les gratte-ciel, dont la tour Keangnam (336 m) et le Lotte Center (272 m) sont les grands représentants, Hanoï avait vu se développer d'étonnantes structures verticales : les maisons-tubes. Dans le cœur historique de la ville, dans l'ancien quartier des guildes, vous pourrez découvrir ces demeures qui se reconnaissent à leur étroite façade (3 m de large max) et à leur structure à étages s'empilant comme des containers (de 2 à 7). En façade, on trouve généralement un commerce ou un atelier qui s'ouvre à l'arrière sur une succession de couloirs, cours intérieures et logements, créant un étonnant effet de profondeur sur plusieurs dizaines de mètres. Certes, le manque de place explique cette recherche de verticalité… mais la taxe imposée sur la largeur des façades justifie aussi ce choix ! Réinterprétation des shop-houses traditionnelles, ces maisons-tubes possèdent souvent de jolies devantures stylisées et ornementées. Si la préservation des traditions et du patrimoine est un élément important, le Nord du Vietnam n'en reste pas moins ouvert au renouveau. Hanoï possède ainsi de nombreuses réalisations de l'agence Gmp Architects qui mêlent élégance, tradition et modernité. C'est à elle que l'on doit le Hanoi Museum, dont le lumineux atrium central circulaire est inscrit dans un carré parfait, tandis que les trois niveaux aux terrasses en porte-à-faux créent, à l'extérieur, une forme de pyramide inversée. Autre très belle réalisation de l'agence, l'Assemblée nationale avec sa salle plénière circulaire flottant au-dessus de sa base carrée. Verre, pierre beige, métal couleur de bronze, bois et éléments arborés permettent à l'ensemble de s'intégrer harmonieusement à son environnement. Une volonté d'intégration que l'on retrouve dans le Techcombank Headquarters Hanoi, grand projet signé Foster & Partners. Ce building de 22 étages a été récompensé de la plus haute certification en matière d'architecture durable. Un souci environnemental que l'on retrouve dans l'Ecopark, plus grand quartier urbain écologique au Nord de Hanoï qui possède plus de 110 ha d'espaces verts servant d'écrin à de luxueux appartements et villas. L'Astronomy Park, lui, est une fascinante illustration des potentialités de l'architecture paysagère. Cet ancien bassin de rétention a été repensé pour nous plonger… dans l'espace ! Le promeneur traverse une voie lactée tout en couleurs et effets de lumières et traverse des places où s'élèvent des sculptures symbolisant le Big-Bang ou des ovnis ! Certains projets poussent plus loin ce souci de ne faire plus qu'un avec la nature. Le Musée Dao Mau à Hien Ninh est un étonnant complexe niché au cœur de la forêt.Les galeries ont été élaborées à l'aide de tuiles d'argile récupérées sur d'anciennes maisons traditionnelles. Ces blocs fonctionnels s'organisent autour d'une nature inviolée, comme le prouvent les grandes racines serpentant entre les édifices. L'architecte Vo Trong Nghia, grand défenseur de l'architecture en bambou, a réalisé la Bamboo Wing à Dai Lai. Cette « aile » s'étend sur 1 600 m² et possède une portée de plus de 12 m, démontrant les incroyables propriétés architectoniques du bambou. Enfin, ne manquez pas la Ceramic Community House de Bat Trang, dont l'architecture est une ode aux artisans de ce village de métiers (villages qui se comptent par dizaines autour d'Hanoï). Réalisée en briques et tuiles, la structure se compose de « roues » s'entremêlant pour créer des formes souples et mouvantes, comme en train d'être sculptées sur un tour de potier !

Richesses vernaculaires

Les villages traditionnels du Nord Vietnam s’organisent autour d’éléments phares : le puits, le banian plurimillénaire, les autels dédiés aux ancêtres, les greniers sur pilotis pour préserver les denrées, et la maison communautaire appelée Dinh. Centre culturel et spirituel, cette maison est ornée de sculptures et détails complexes témoignant de son importance. La Maison Communautaire de Suoi Ré, dans la commune de Cu Yen, réalisée en 2012, est un parfait exemple de la perpétuation de cette tradition ancestrale. L’architecture vernaculaire démontre toutes les potentialités des matériaux naturels et locaux : bois, bambou, palme, chaume de riz. Dans les vallées fluviales, les maisons sont le plus souvent en bois et sur pilotis afin de se prémunir des inondations. Percées de nombreuses fenêtres, elles possèdent également des balcons assurant une aération permanente. Dans les régions montagneuses, au contraire, les maisons en torchis sont souvent construites de plain-pied, à même le sol, et ne possèdent aucune fenêtre pour se prémunir du froid. Parmi les nombreuses ethnies peuplant le Nord du Vietnam, les Tay ont développé un type d’architecture très particulier. Leurs vastes maisons sur pilotis sont de plan ovale. Elles sont encadrées de larges vérandas et surmontées d’une imposante toiture en « herbe de paillote » dont la forme symbolise la carapace d’une tortue. Regroupées mais savamment espacées, ces maisons créent des villages aérés où vergers, jardins potagers et bambouseraies jouent un rôle primordial, l’ensemble étant protégé par des haies de bambou. Pour découvrir ces richesses vernaculaires, vous pouvez vous rendre au Musée d’Ethnographie du Viêt Nam à Hanoi où ont été notamment reconstituées des maisons communautaires ; à Sapa qui possède des huttes-musées, sorte de villages ethniques ; ou mieux encore, vous pouvez loger directement chez l’habitant ! Vous êtes plus mer que montagne ? Pour vivre une expérience vraiment étonnante, pourquoi ne pas passer une nuit dans une jonque-hôtel en bois. Bercé par les flots, vous serez aux premières loges pour admirer la baie d’Ha Long, la splendeur naturelle du Nord Vietnam classée au Patrimoine mondial de l’Unesco !

Beaux-Arts (Peinture / Sculpture / Street Art / Photo)

La culture vietnamienne a beau être l’une des plus anciennes d’Asie, elle reste plutôt méconnue. Pour autant, les traditions picturales perdurent dans le Nord du pays avec une constance remarquable. L’histoire de la peinture et de la sculpture est scandée par des événements espacés, rares mais déterminants.  Elle est intimement liée à l’essor des grandes religions et du culte des morts. Au sein de cette permanence, des particularités stylistiques différencient les écoles locales. Les techniques traditionnelles sont relayées par des artistes qui s’accordent quelques libertés. Au Viêt Nam, les temples sont les fidèles gardiens de ces arts ancestraux, à la fois tournés vers les cieux et ancrés dans la vie quotidienne. Sur la scène contemporaine, les plasticiens aux savoirs mixtes diffusent des messages puissants. Ces talents exceptionnels sont acclamés dans le monde entier. Entre modernité et folklore, ils évoquent l’histoire d’un pays bouleversant.

Peinture folklorique

La tradition des arts figuratifs a toujours été vivante au Viêt Nam comme en témoignent les nombreuses estampes populaires. En peinture, on différencie deux genres : la peinture folklorique et la peinture moderne.

L'histoire de la peinture folklorique remonte au XIIe siècle. Elle débute en même temps que le culte des ancêtres, sous la dynastie des Ly, établie au Nord du Viêt Nam. Dotée d'une fonction décorative, elle orne les maisons et les autels des ancêtres. Pour satisfaire le plus grand nombre, elle est produite à bas prix, sans grand souci pour la qualité. Les thèmes tournent autour du quotidien (cueillettes, événements familiaux …), des animaux domestiques puis des figures sacrées (divinités et génies). Les motifs sont gravés sommairement en négatif, dans le bois, afin d'être reproduits sur papier. Des familles se spécialisent dans la sculpture de ces gabarits en bois. L'artiste n'a plus qu'à appliquer les couleurs de son choix. Cet art a pour seule ambition d'être harmonieux et plaisant au regard. Le musée des Beaux-arts du Viêt Nam à Hanoï conserve de très anciennes planches à imprimer.

On peut distinguer des écoles stylistiques en fonction du lieu de production. Dans la technique de Tranh Dong Ho, les couleurs ne se mélangent pas. Les formes sont élaborées à partir de contours noirs. L'artiste superpose autant de planches qu'il souhaite de couleurs. La peinture Dong Ho est utilisée pour décorer des autels, et à grande échelle, des pagodes et des maisons communales.

À Hanoï, les peintures Hang Trong sont exécutées sur un fond noir qui fait ressortir les couleurs. Dans le centre du pays, les peintures de Sinh sont appréciées pour le culte. Une unique planche de gravure est utilisée pour disposer les contours et les grandes formes.

Sculpture

Influencée par les trois grandes religions venues d’Inde et de Chine, à savoir l’hindouisme, le confucianisme et le bouddhisme, la sculpture vietnamienne suit une évolution continuelle au fil des siècles. Figurative, elle orne les temples, les citadelles, les pagodes et les tombes.

Dans le nord, le premier roi de l’histoire du Viêt Nam, Huong Vuong (son règne commence en 2888 av. J.-C.) puis la dynastie des An Duong Vuong influencent les codes de la sculpture. La pierre, jusqu’alors utilisée pour façonner des outils, est adoptée en sculpture. Personnages légendaires et divinités en pierre font leur apparition dans les citadelles. Dix siècles avant J.-C., la Chine imprègne l’iconographie avec ses croyances et sa philosophie, comme on peut le constater dans les temples. Le Dai Viet (1054-1400) correspond à l’indépendance et à l’essor du bouddhisme, en particulier dans le nord du Viêt Nam. L’une des premières sculptures bouddhistes dans le nord serait l’Amida Bouddha, érigé dans le temple Phat Tich en 1057.

Au fil des siècles, Bouddha se mélange à des scènes agricoles dans les sculptures des maisons commerciales.

Ecole des beaux-arts de Hanoï

L'année 1925 marque la création de l'École des beaux-arts d'Indochine à Hanoï, succursale de l'École nationale des beaux-arts de Paris, et rebaptisée en 1945 Université des Beaux-Arts du Viêt Nam. La tradition picturale prend un nouveau virage au contact de l'art occidental. De nos jours, la cote des peintres de l'École des beaux-arts de Hanoï ne cesse de grimper dans les salles des ventes.

Nguyen Phan Chanh (1892-1984) rejoint l'académie dès son ouverture. Peintre de scènes traditionnelles, il renouvelle la peinture sur soie telle qu'elle est pratiquée en Chine et au Japon à partir du XVe siècle. Pour cela, il explore les méthodes d'impression et de peinture. S'inspirant du monde rural, il en adopte les tons bruns, ocres et noirs, rehaussés de blanc. Il est proche du peuple et représente des scènes intimistes avec humanité. L'authenticité de ses scènes peintes par larges aplats fait qu'il reste, plusieurs décennies après sa disparition, l'artiste le plus recherché du Viêt Nam.

La fusion des influences asiatiques et occidentales cause l'émergence de l'art moderne vietnamien. Il est porté par le groupe des « Tri, Van, Lan, Can ». Après Nguyen Phan Chanh, la première génération de peintres rassemble Nguyên Sang, Nguyên Gia Tri, To Ngoc Van et Bui Xuân Phai.

Modernisme vietnamien

« Peintre de l'âme de Hanoï », Bui Xuân Phai (1921-1988) reçoit son diplôme en 1945. Il est issu de l'une des dernières promotions de l'École des beaux-arts de Hanoï. Il rejoint le maquis communiste et participe à la Révolution. De retour à Hanoï en 1952, il explore ses thèmes de prédilection : rues de Hanoï, portraits de famille, natures mortes, en décalage avec une peinture militante. Il enseigne à l'école des beaux-arts et publie des illustrations dans des journaux. En 1957, il s'engage dans une tentative de libéralisation des arts et lettres qui se heurte à la notion d'art au service du peuple, prônée par le parti. Le mouvement est réprimé sans état d'âme par le pouvoir. Bui Xuân Phai échappe au camp de travail mais perd son poste d'enseignant. De 1960 à 1988, diminué physiquement du fait des privations endurées dans le maquis et dépourvu de revenus financiers, Bui Xuân Phai mène une vie difficile mais d'une fidélité sans faille à sa vocation d'artiste. Bui Xuân Phai connaîtra une gloire posthume. Ses toiles les plus connues, qui représentent les rues de Hanoï baignées d'un sentiment de solitude et de mélancolie, sont recherchées sur le marché de l'art.

To Ngoc Van (1906-1954), ou To Tu, étudie aux beaux-arts en même temps que Nguyen Phan Chanh. Devenu enseignant, il influencera des générations de peintres. Apprécié pour son humanisme et son utilisation de la couleur, plusieurs de ses peintures sont exposées au Musée des Beaux-Arts du Viêt Nam.

Nguyên Gia Tri (1908-1993), peintre et laqueur, révèle son talent dans la production de panneaux laqués. Sa palette riche ponctuée d'incrustations révolutionne la technique de la laque. À partir de 1966, ses tableaux abstraits bouleversent encore l'art vietnamien.

Panorama de la scène actuelle

Le début des années 1990 sonne l’ouverture de la scène artistique vietnamienne. Malgré le manque de structures, un marché de l’art s’organise à Hanoï. Les ventes dématérialisées aident aussi les jeunes artistes à entrevoir un avenir. Désormais, Saïgon et Hanoï comptent une dizaine d’espaces culturels, ouverts à l’art contemporain. Pour pallier le manque de galeries, les artistes cherchent des lieux moins conventionnels où exposer.  Le programme de promotion artistique CHV (Cultural and Creative Hubs Vietnam), étalé sur 3 ans et financé par l’Union européenne, est lancé en 2018. Ce projet est relayé par six pôles culturels dont VICAS Art Studio, Heritage Space, Hanoi Grapevine ou San Art.

Artistes contemporains

Un déferlement de talents multidisciplinaires caractérise la création contemporaine. L'un des premiers à rencontrer la reconnaissance à l'étranger, Bùi Công Khánh est peintre, sculpteur, musicien, artiste vidéo et performer. Dans les années 1990, il se fait remarquer lors de ses performances traitant du droit d'expression dans le Viêt Nam communiste. Né en 1972 à Danang, il étudie la peinture à l'huile au Collège des Beaux-Arts d'Hô Chi Minh-Ville. Ses sujets d'inspiration viennent aussi bien de l'histoire contemporaine que de la philosophie bouddhiste et taoïste. Dans ses séries de peintures sur porcelaine, il associe au dessin traditionnel des motifs contemporains comme une moto ou des publicités. Il a récemment signé Dislocate, des sculptures taillées dans du bois de jacquier. Ce matériau sert habituellement à fabriquer des bateaux traditionnels. Bùi Công Khánh est invité à exposer en Israël, en France, en Asie et aux États-Unis.

Vedette internationale de l'art conceptuel, Dinh Q Lê voit le jour en 1968 près de la frontière cambodgienne. En 1979, sa famille fuit les Khmers rouges. Il grandit à Los Angeles, et étudie la photographie à New York avant de revenir au Viêt Nam. En 1996, il s'installe à Hô Chi Minh-Ville. Dès les années 1990, ses photos tissées à la main selon une technique traditionnelle suscitent l'admiration. Sa photo la plus connue, From Vietnam to Hollywood consiste en un montage d'images de guerre extraites de journaux. Tous les sujets en lien avec la guerre du Viêt Nam, la mémoire et l'émigration sont des thèmes récurrents dans son œuvre. Ses images ont été présentées aux États-Unis, en Australie, à Londres, et en 2022, au Musée du quai Branly Jacques Chirac à Paris.

Né en 1965, Nguyen Thai Tuan vit et travaille à Da Lat. Il commence par étudier la propagande artistique à l'École des Beaux-arts de Hué mais décide rapidement de suivre son inspiration personnelle. À une époque où tous partent aux États-Unis, il fait le choix de demeurer au Viêt Nam. Son travail pose un regard critique sur son pays, son histoire, la violence des mutations sociales. Mais la mémoire collective reste au cœur de ses peintures. Sans doute en écho aux atrocités dont il a été le témoin, il peint des corps sans tête dans des espaces clos, emprisonnés ou en souffrance. Dans sa saisissante série Black Paintings, des êtres anonymes, prostrés entre des murs noirs sont soumis à un violent éclairage. Dans d'autres, des personnages sans tête et sans membres, flottant dans leur chemise, sont accroupis dos au mur. Ses toiles ont été censurées dans son pays, ce qui ne l'a pas empêché d'exposer à Milan et à la Paris Asian Art Fair.

Talents de demain

De la génération suivante, le peintre à suivre se nomme Ha Manh Thang. Né en 1980, il s'intéresse à des thèmes socio-politiques et culturels. Établi à Hanoï, il compose sur toile ou sur papier des peintures abstraites richement texturées. Dans d'autres séries, il intègre des figures classiques à ses tableaux. Plus récemment, il détourne des symboles de l'architecture comme les tours d'Angkor Vat et les maisons villageoises, qu'il saupoudre de culture pop. C'est l'artiste qui jongle constamment entre les références historiques et les explorations visuelles. Une exposition lui a été consacrée au Vincom Center for Contemporary Art à Hanoï.

Phan Huy Thong compte parmi les plasticiens vietnamiens les plus prometteurs. Né en 1981 à Ha Tay, il vit à Hanoï. Son style associe la méthode ancienne de la laque à l'acrylique et aux techniques mixtes. Dans le même esprit, il mêle symboles anciens et sujets d'actualité pour éveiller les consciences.

La rue offre une scène aux jeunes talents par le biais de projets d'art communautaire. Pour le projet collaboratif de Phuc Tan, 16 artistes vietnamiens ont participé à une installation qui a embelli la rue au bord du fleuve, dans le quartier de Phuc Tân à Hanoï. Autrefois à l'abandon, la rue est devenue un musée en plein air où les enfants peuvent jouer. Sa création a permis aux artistes locaux de surmonter des difficultés tout en aménageant un lieu d'exposition ouvert à tous. Là où l'art contemporain rencontre la population. Une expérience nouvelle, qui propose une alternative au manque de structures officielles.

Musiques et Scènes (Danse / Théâtre)

À l’image de son étendue nord-sud, le Viêt Nam est d’une extrême richesse culturelle. Jouxtant plusieurs autres pays d’Asie du Sud-Est, il emprunte et partage plusieurs esthétiques artistiques avec d’autres territoires, les adapte et les défend, tout en témoignant, par ailleurs, de multiples identités culturelles régionales. Au-delà des styles contemporains de spectacle vivant en perpétuel développement, le Nord du Viêt Nam renferme de nombreux patrimoines immatériels que l’Unesco a reconnus et inscrits à sa liste des trésors mondiaux à préserver.

Certains diront que le Viêt Nam est une compilation des arts chinois, indiens, indonésiens, occidentaux et même bouddhiques, notamment en ce qui concerne la musique traditionnelle et folklorique. Les différences folkloriques entre les provinces du nord et du sud sont fondamentales : au nord du pays, les musiques et les danses s’avèrent formelles, codifiées et revendiquées par la population.

Opéra d'Hanoi. - © Vietnam Stock Images - Shutterstock.com

Marionnettes sur l'eau. - © Avigator Fortuner - Shutterstock.com

Musiques traditionnelles

Le Nord du Viêt Nam est le berceau du ca-trù, musique poétique traditionnelle, chantée par des femmes adoptant une technique vocale singulière. Cette esthétique est apparue il y a plus de six siècles dans la province de Tonkin et est surnommée le « chant des courtisanes ». La voix vient se poser sur une base instrumentale exercée par un luth (dan day), et un tambour (trong chau) marque la ponctuation et signale le début des parties chantées. Avec l’aide de deux baguettes, la chanteuse bat elle-même le rythme en frappant un phach, planchette en bambou ou en bois, avec deux baguettes en bois. Reconnu par l’Unesco comme un patrimoine mondial immatériel depuis 2009, le ca-trù est interprété à l’origine durant les cérémonies communautaires, puis vient s’adosser à des moments rituels. Il est considéré aujourd’hui comme un divertissement à part entière.

Après la déclaration d’indépendance du Viêt Nam, le ca-trù manque de tomber dans l’oubli. La sauvegarde de ce style de musique ancestrale est permise, entre autres, par le Club de ca-trù de Hanoï, fondé en 1990, qui propose des représentations de (ca-trù, concert de musique traditionnelle) tout au long de l’année. Certains artistes comme la chanteuse Pho Thi Kim Duc ont marqué l’histoire du ca-trù.

Le chant alterné appelé quan ho vient, lui, du village de Ninh Diêm rattaché à la commune de Hoà Long. Cette pratique artistique a lieu durant les fêtes rituelles et repose sur la qualité vocale des artistes. Femmes et hommes, vêtus de costumes traditionnels, chantent en alternance a cappella. Les textes content des histoires d’amour ou bien des prières, suivant le contexte de la célébration. Ce style de musique est considéré par le public comme l’un des plus émouvants du Viêt Nam. Des artistes de musique plus populaire et actuelle comme Thuy Cai, Thuy Huong, Quy Trang ou encore Quang Vinh ont pu étudier le quan ho dans leur parcours musical.

Le hát chầu vãn est un style plus mystique, joué pour invoquer les esprits durant les cérémonies spirituelles. Des musiciens jouent de la vièle à deux cordes (dan nhi) ou d’un luth en forme de demi-lune (dan nguyet) et chantent. Cet art est très répandu dans la province de Nam Dinh, à Hà Nam et quelques autres provinces du nord du pays. Musique énergique et rythmée, elle accompagne le public vers une forme de transe. Il a fallu attendre 1986 pour que le gouvernement autorise cette pratique. L’artiste Phạm Văn Tỵ est réputé pour sa virtuosité en hát chầu vãn.

Musique classique

Il existe, au Viêt Nam, une pratique de la musique classique dont l’essor a été favorisé par la présence française en Indochine. Cette influence coloniale est visible également dans l’architecture du genre : l’Opéra de Hanoï, pouvant accueillir 900 personnes, et l’Haiphong opera house sont des répliques de l’Opéra Garnier, à Paris. Parmi les fiertés du pays, on peut citer le compositeur Nguyen Van Quy, le « Beethoven vietnamien », le pianiste Dang Thai Son, qui a remporté en 1980 le premier prix du Concours international de piano Chopin, mais aussi Lê Dung, chanteuse soprano de renom qui a contribué à la renommée lyrique du Viêt Nam à travers le monde.

Jazz vietnamien

Le Viêt Nam a vu naître un courant jazz il y a peu : c'est sans doute grâce à Nguyen Lê, artiste vietnamien de jazz établi en Europe, qui a contribué à populariser les sonorités vietnamiennes en mettant en lumière d'autres artistes locaux via des collaborations, tels que Ngô Hông Quang, Huong Thanh mais aussi le saxophoniste émérite Quyền Văn Minh, originaire d'Hanoï.

Musiques actuelles

Si le rock, la pop, le hip-hop, la musique électronique et même le métal émergent seulement depuis une poignée d'années au Viêt Nam, c'est que le régime politique a longtemps condamné la musique populaire, inspirée par l'Occident. Dorénavant, les bars et clubs ne doivent plus impérativement fermer avant minuit, la « musique rouge » (porteuse de valeurs socialistes, défendue par le gouvernement jusqu'à la chute du Mur de Berlin et la levée de l'embargo américain) n'est plus à privilégier. Le tân nhạc (« la nouvelle musique ») naît alors, et avec elle, la V-pop. À l'instar de la K-pop pour la Corée ou de la T-pop pour la Thaïlande, de jeunes artistes comme Lam Trường, Mỹ Linh, My Anh, Thanh Lam, Mai Khôi ou encore Son Tung M-TP produisent de la musique mainstream et font parler d'eux sur les réseaux sociaux. La musique traditionnelle, chantée en vietnamien et jouée par des percussions et instruments à cordes laisse la place à des sons plus électroniques, aux sonorités occidentales, avec des textes en anglais. Certains artistes s'affichent en solo, d'autres sous la forme de groupes (Monstar, Lip B ou Uni5), ceux-là appartenant bien souvent à des sociétés de divertissement. Aux côtés de la scène musicale internationale, la V-pop est notamment à l'affiche du Monsoon Music Festival, considéré comme étant le plus grand festival de musique international du Viêt Nam, et se déroulant chaque année à l'automne à Hanoï.

Danses traditionnelles

Dans le nord-ouest du Viêt Nam, la danse fait partie du quotidien. Chaque ethnie cultive sa propre pratique, associée directement à la vie spirituelle. Les danses folkloriques sont donc nombreuses et nourrissent l'identité artistique du pays tout entier.

Parmi les 54 différentes ethnies du Viêt Nam, les Thái sortent du lot avec leur danse traditionnelle nommée xòe. Ce rituel chorégraphique, symbole de solidarité communautaire et s'inspirant des activités quotidiennes de ce peuple, est reconnu comme étant patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco. Hommes et femmes participent à cette pratique, ils portent des costumes traditionnels, forment un cercle en se tenant la main et tournent autour d'un feu. La danse s'exécute au rythme d'instruments tels que la cithare tinh tau (à deux ou trois cordes), des tambours et des gongs. Le xòe a lieu notamment lors de mariages, de fêtes populaires dans la région des Thái ou pendant la célébration du nouveau riz, un moment unique populaire qui survient après la récolte du riz dans les provinces montagneuses du nord du Viêt Nam.

Les Thái ont six anciennes danses xòe qui ont toutes évolué pour donner la forme qui se pratique encore aujourd'hui. On trouve, parmi les ancêtres du xòe, « Khắm khăn mơi lẩu » qui signifie littéralement « lever le mouchoir pour offrir la liqueur », mais aussi « Nhôm khăn » qui indique un « lancer des mouchoirs en l'air ». Ces formes étaient très animées, elles furent créées alors que l'artisanat du coton et du tissage était en pleine expansion. Ces danses, qui font brandir des mouchoirs aux motifs colorés et sophistiqués, mettent en avant le talent des femmes Thái.

Le xòe se transmet de génération en génération, sans distinction d'âge ou de sexe. Cette danse folklorique s'apprend parfois dans quelques écoles de la province des Thái, certains passionnés ont même ouvert des créneaux de cours ou organisent des expositions sur le sujet. Le gouvernement vietnamien a aussi mis en place des aides pour soutenir les artistes représentants de ce courant artistique, leur permettant de continuer à diffuser cette tradition culturelle.

La danse khen des Hmôngs est aussi l'image d'une communauté tout entière, celle des Hmôngs (ou Mongs), présents notamment au sud de la Chine et au nord du Viêt Nam, dans les régions les plus montagneuses. L'histoire leur attribue la réputation d'un peuple guerrier, c'est surtout l'une des communautés qui a le plus subi la guerre d'Indochine et qui reste encore aujourd'hui marginalisée. La danse est un moyen d'expression fort pour les Hmôngs. Celle-ci est interprétée par des garçons, est plutôt martiale, agile, même périlleuse. Cette danse met en scène un instrument de musique appelé le khen, qui n'est joué que par les hommes. Ces derniers se servent notamment du khen pour interpeller leurs premières conquêtes féminines. Lors de la danse éponyme, ils doivent pouvoir jouer de cet instrument et réaliser une succession de mouvements. Comme les autres danses traditionnelles, la danse khen se tient lors de fêtes de villages et autres célébrations populaires.

Théâtre

Tuong. Le théâtre a une place importante au sein de la société Vietnamienne. Les formes les plus classiques ont puisé leur source dans l’opéra chinois. La gestuelle et l’aspect cérémonieux des représentations ont donné naissance au tuong, qui évoque, sur scène, des récits historiques et est caractérisé par un maquillage très marqué des comédiens.

La légende raconte qu’un célèbre acteur chinois, Lý Nguyên Cát, fut emprisonné par les Vietnamiens. Pour purger sa peine, on lui demande d’enseigner les bases du théâtre chinois. Le premier artiste à se distinguer dans le tuong est Dao Duy Tu, qui devient l’un des dramaturges les plus respectés du pays. A Hanoï, on pourra assister à des représentations de tuong au Théâtre d’opéra traditionnel Hong Hà.

Le hàt chèo est un style théâtral autour du chant comique, apparu dans le delta du Fleuve Rouge, sous l’impulsion de la chanteuse Pham Thi Tran. Contrairement au tuong, le chèo présente un chant plus rapide, moins accentué, les personnages ne sont pas forcément issus de hauts rangs, les costumes sont moins sophistiqués. L’essence même du chèo n’est pas de raconter les prestiges historiques du pays, mais plutôt d’engager la discussion autour de sujets de société. N’importe quelle histoire, notamment la vie des paysans, trouve sa place dans du chèo, rendant ainsi la forme théâtrale très populaire au Viêt Nam.

Formés - le plus souvent dans une célèbre école à Hanoï - en danse, chant et théâtre, des artistes s’imposent encore sur la scène du chèo et parviennent à le faire rayonner. C’est le cas de Như Xuân Hinh, Quôc Truong, Thanh Ngoan ou encore Tu Long.

De nos jours, le cai luong et le théâtre moderne parviennent à éclipser davantage le hàt chèo et le tuong. Le cai luong a intégré beaucoup plus d’éléments modernes dans la mise en scène. Une forme théâtrale autour de « marionnettes sur l’eau » est devenue bien plus populaire ces dernières années au Viêt Nam que le théâtre traditionnel. Le public peut notamment aller en admirer au Thang Long Water Puppet Theater.

Littérature (BD / Actualité)

L'histoire du Vietnam fut jalonnée de périodes placées sous influences étrangères et de phases d'émancipation. À l'identique, sa littérature connut des bouleversements, notamment dans ce qu'elle avait de plus intime, l'écriture. Ainsi, et ce dès avant notre ère, les idéogrammes chinois servaient à retranscrire la langue vietnamienne, c'était le « chu Nho » (écriture savante) dit aussi « chu Hán ». Au XIIIe siècle apparut le « chu Nôm » usant de caractères spécifiquement vietnamiens, une écriture longtemps méprisée qui finit pourtant par être adoptée par les poètes et écrivains. Pourtant, elle fut interdite en 1920, au bénéfice du « chu Quoc ngu », basé sur l'alphabet latin, initié par les missionnaires portugais au XVIIe puis officialisé par le pouvoir colonial français. Que les Vietnamiens d'aujourd'hui ne puissent plus lire les textes d'hier interroge, mais ne sous-entend en rien un quelconque désintérêt pour la littérature, bien au contraire.

De la tradition orale à la poésie

Avant que la question de l’écriture n’influence la littérature, celle-ci était portée par la tradition orale grâce à un corpus de contes et légendes qui continuent toujours d’irriguer la culture vietnamienne. Ainsi, ne dit-on pas encore que le pays est enfant du dragon et de l’immortelle, comme le dit le proverbe (Con rong, cháu tiên) qui sonne tel un rappel du mythe fondateur de la rencontre de Âu Co et de Lac Long Quân. La première était une déesse terrestre, le second un monstre aquatique, ce « dragon » se retrouvait d’ailleurs dans le nom donné à Hanoï dans l’Antiquité : Thang Long. De cet amour, qui consacrait l’union de la terre et de la mer, jaillirent cent œufs : la moitié était féconde et donna naissance au peuple vietnamien originel. Plusieurs versions existent, ajoutant là des éléments fantastiques, précisant ici la généalogie de ces divinités, mais d’autres légendes – telles que Thân Tru Tròi – préfèrent l’hypothèse d’un dieu géant qui s’attela à ériger un pilier soutenant la voûte céleste et dont, paraît-il, des vestiges subsistent dans la région d’Hai Duong, à l’est d’Hanoï. À ces récits de la création s’ajoutent divers contes de fées qui se sont répétés de génération en génération, jusqu’à nos jours. Étrangement, certains font écho à ceux de notre jeunesse, à l’instar de Tâm Cán, du nom de deux demi-sœurs, où la pauvre héroïne présente bien des similitudes avec la Cendrillon européenne. D’autres, au contraire, sont plus typiques : c’est ainsi dans une pagode (temple bouddhiste) que le fils d’un mandarin aperçut une jeune femme – qui s’avèrera être une fée – dans le conte Tù Thúc Gap Tiên.

À leur habitude, tradition orale et poésie marchent main dans la main, l’art majeur s’impose donc, sans surprise, comme le premier retranscrit à l’écrit dans la littérature vietnamienne, qui mérite déjà ce nom bien qu’elle sorte de mille années de domination chinoise (111 av. J.-C. - 932 ap. J.-C.). Or, celle-ci se ressentait encore, notamment parce que l’un des styles poétiques prisés était directement inspiré de la poésie Tang – d’après une référence à la dynastie éponyme (618-907) qui garde réputation d’être l’âge d’or de la poésie chinoise. Ces poèmes répondaient à des métriques particulièrement strictes et s’adressaient, de fait aux classes lettrées. Par contre, d’autres formes, plus spécifiquement vietnamiennes, à l’instar du luc bat, se montraient plus libres tout en respectant la loi des rimes et des vers. Elles se destinaient à toutes les couches de la société et leur succès a assuré leur pérennité.

Trois alphabets pour une langue

Bien que, comme nous l’ayons dit, le Vietnam ait acquis son indépendance vis-à-vis de la Chine au mitan du Xe siècle, l’écriture va, elle aussi, contribuer à perpétuer cette domination. Le chu Hán, basé sur les caractères chinois et considéré comme « savant », reste la norme, tant pour la poésie que pour les documents officiels tels que l’édit Thien do chieu qui proclame en 1010 le transfert de la capitale à Hanoi (alors Dai La), les multiples histoires impériales, ou, dans un autre genre littéraire, les Linh Nam Chích quái, contes merveilleux attribués à Vū Quynh (1452-1516). Cet ensemble de documents, aussi vaste soit-il, n’est plus intelligible pour les Vietnamiens d’aujourd’hui : certains textes sont certes encore enseignés à l’école, mais seulement après avoir fait l’objet d’une traduction nécessitant plusieurs étapes.

Pourtant, les choses étaient amenées à évoluer, tout autant dans le fond que dans la forme. Ainsi, si la poésie à ses débuts – du moins celle destinée aux lettrés – explorait les thèmes bouddhistes, bientôt, au rythme de leur positionnement auprès des politiques, les érudits confucéens imposèrent leur style, plus nettement marqué en faveur d’un certain patriotisme. Le Temple de la littérature de Hanoï, académie confucéenne fondée en 1070, qui accueillit entre ses murs des membres de la famille royale ainsi que les fils d’éminents fonctionnaires est le signe de ce revirement. Ce monument – classé historique en 1906 – existe toujours : en plus de figurer sur des billets de banque, il est également un des hauts-lieux touristiques de la capitale vietnamienne. Autre changement et non des moindres, les classes populaires commencent à revendiquer leur propre écriture, basée sur des caractères nouveaux, spécifiquement vietnamiens et non plus chinois. La première inscription en chu Nôm date de 1210, il s’agit d’une liste de personnes figurant sur une stèle de la pagode Tu Già Báo Ân dans le village de Tháp Mieu. Trân Nhân Tông (1258-1308), troisième empereur de la dynastie Trân, décidera que le chu Nôm servira dans ses proclamations au peuple, ce qui démontre bien que son usage sera très différent de l’écriture savante qu’était le chu Hán qui gardera son statut officiel, hormis lors de courtes périodes. À dire vrai, le nouvel alphabet est longtemps méprisé. Progressivement apparaissent pourtant des traductions en chu Nôm de textes préalablement écrits en chu Hán, voire en chinois. Citons tout au moins un classique atemporel, Chinh phu ngâm (Lamentations de la femme du soldat), dont la poétesse Doàn Thi Diêm (1705-1748) donna une version très appréciée.

Sans faillir ni désemparer, le chu Nôm finit par s’imposer comme l’écriture de prédilection des littéraires qui lui trouvent une sensibilité particulière : jamais formalisée, elle offre en outre une liberté absolue. Elle devient donc propice à la création et certains textes, parmi les plus célèbres du répertoire vietnamien, sont directement rédigés dans cette « langue », à l’image du Kim-Vân-Kiêu de Nguyen Du, né en 1765 dans la province de Hà Tīnh située au Nord du pays. Ce poème de 3 254 vers, écrit en respectant la versification propre au luc bát, s’inspire de l’intrigue d’un roman chinois et campe une jeune femme qui va se sacrifier, en épousant un proxénète, pour sauver sa famille. Il est dit que cette œuvre reflète comme nulle autre pareille l’âme vietnamienne. Pourtant, d’aucuns ont cru y percevoir une critique politique des dissensions entre la famille Trjnh (au Nord) et la famille Nguyen (au Sud). Citons également la poétesse Ho Xuân Huong, dont la biographie est aussi parcellaire que l’œuvre rescapée, mais dont on pense qu’elle était native de la province de Nghê An et qu’elle vécut de 1772 à 1822. Quoi qu’il en soit, les poèmes qui nous sont parvenus lui ont octroyé la réputation de « reine de la poésie Nôm ». Hélas, ce bel élan littéraire était voué à s’interrompre brutalement, quand le pays se trouva à nouveau sous un joug étranger et qu’il perdit l’accès à une écriture qui lui ressemblait.

Une fin de millénaire agitée

La France s’étant immiscée dans le conflit opposant les Trjnh aux Nguyen, annexa le sud du pays (colonie de Cochinchine) avant de s’imposer au nord (protectorat de Tonkin) et au centre (protectorat d’Annam) : le Vietnam, scindé en trois entités, sera intégré à l’Indochine française en 1887. Entre 1918 et 1920, les colons interdisent le chu Nôm et officialisent un nouveau système d’écriture qui n’est finalement pas si récent : le chu Quoc ngu. Cet alphabet, basé sur les lettres de l’alphabet romain, date en fait du XVIIe siècle. Inventé par des colons d’origine portugaise, tel le précurseur Francisco de Pina, il sera théorisé par Alexandre de Rhodes (Avignon, 1591 - Ispahan, 1660) qui éditera un dictionnaire latin-portugais-annamite (selon le nom ancien donné au vietnamien) à Rome en 1651. Si certains considèrent le Quoc ngu comme le symbole d’une nouvelle oppression étrangère, d’autres au contraire lui reconnaissent un rôle unificateur dans un pays, déjà, disloqué. De plus, plus simple à apprendre car ne nécessitant pas de prérequis chinois, cet alphabet ouvre aussi une porte. Ainsi, au début des années 30, le groupe Tuc Luc Van Doan (Par ses propres forces) se forme à Hanoï et décide de renouveler la littérature en suivant les influences occidentales. Cela est ressenti comme un vent de liberté qui autoriserait la possibilité de la subjectivité, après le Confucianisme et avant le Communisme, peu enclins à tolérer l’écriture en « je ». Malheureusement, les périodes de conflits vont donner une occasion supplémentaire aux écrivains de parler d’eux : la guerre va devenir le thème récurrent qui alimentera la production littéraire du XXe siècle, tandis que s’imposera une forme nouvelle, elle aussi occidentale, le roman.

La liste des auteurs qui s’expriment – malgré tout – est longue et abondamment traduite en français, grâce à l’engagement d’éditeurs tels que Picquier ou Riveneuve. Nous pourrions ainsi citer Pham Duy Khiêm, né à Hanoï en 1908 et décédé dans la Sarthe en 1974, dont les Légendes des terres sereines – contes du folklore qu’il a habilement collectés – sont toujours disponibles aux éditions de la Frémillerie, mais surtout Duong Thu Huong qui vit le jour en 1947 dans la région de Thái Bình et est reconnue comme la tête de file du renouveau de la littérature vietnamienne dans les années 80. Militante en faveur de la paix, elle est une romancière féconde. Son roman Terre des oublis est de ceux qui ne s’oublient pas, mais ne constitue qu’une part infime de son travail à retrouver chez Sabine Wespieser (Au zénith, Les Collines d’eucalyptus, Les Paradis aveugles, Sanctuaire du cœur, etc.)

Mentionnons également Minh Tuong Hoang et sa saga familiale – Le temps des génies invincibles – qui prend racine en 1945, Nguyên Huy Thiêp (1950-2021), premier écrivain contemporain publié en France après la guerre d’Indochine dont on découvre encore certains titres aux éditions de l’Aube (Mademoiselle Sinh, Crimes, amour et châtiment, Mon oncle Hoat et autres nouvelles), ou encore Bao Ninh, qui ne fut l’homme que d’un seul livre, Le Chagrin de la guerre (éditions Picquier) au titre tellement explicite. Si Fragments de vie en noir et blanc (Picquier) de Nguyên Quang Lâp et La Messagère de cristal (éditions Des Femmes-Antoinette Fouque) de Pham Thi Hoài sont malheureusement aujourd’hui épuisés dans notre langue, il est tout de même utile de préciser que ces deux auteurs ont eu maille à partir avec les autorités de leur pays à cause de ces écrits. Sans viser l’exhaustivité, il serait enfin difficile de ne pas évoquer Linda Lê qui quitta le Vietnam pour la France dans sa prime jeunesse. Auteure discrète, pourtant largement reconnue par ses pairs, elle a perdu la vie précocement la vie en 2022, laissant une œuvre où se comptent des chroniques (L’Armée invisible chez Cerf) et surtout des romans, parfois d’inspiration autobiographie (Je ne répondrai plus jamais de rien chez Points, Héroïnes : un rêve éveillé chez Bourgois, À l’enfant que je n’aurai pas chez Nil…). Certes, les liens entre le Vietnam et la France ont peu à peu tendance à s’étioler, faisant sans doute chuter le nombre de traductions et oublier qu’une nouvelle génération d’écrivains, qui n’a pas connu la guerre, prend aujourd’hui la parole et semble décidée à s’affirmer. Viet Thanh Nguyen, né en 1971, en est un bon exemple, avec Le Dévoué (10-18) qui parle de camp de rééducation et de réfugiés, tout autant que Phong Diep (Blogger, Delete, chez Riveneuve) et Phan Hon Nhien (Cheval d’acier, également chez Riveneuve).

Top 10

Lecture

Les lumières d’Hanoï ne feront oublier ni le temps de la colonisation, ni les souffrances endurées par le pays pendant la terrible guerre. Pour autant, même s’ils se montrent parfois durs, les livres parlent aussi de reconstruction et de spiritualité, de l’âme d’un peuple qui a su conserver son patrimoine, qu’il soit mythologique ou gastronomique.

Vietnam

Pas moins de 85 recettes sucrées et salées pour devenir, à la maison, les rois du banh bao ou de la crêpe au matcha. Uyen Luu, éditions Solar.

© éditions Solar

Rouge sang

Une bande-dessinée qui porte bien son nom, ou une plongée dans les bas-fonds d’Hanoï où évoluent des prostituées… et des espions. Benoît de Tréglodé et Roman Gigou, éditions Riveneuve.

© éditions Riveneuve

Hanoï après la guerre

Un recueil de 100 photos soigneusement sélectionnées dans le fonds de 1 700 clichés que l’ambassadeur britannique prit entre 1981 et 1983. John Ramsden, éditions Magellan & Cie.

© éditions Magellan & Cie

Contes et légendes du Vietnam

Les deux auteurs partagent les légendes qui ont bercé leur enfance, un patrimoine inestimable ! Maurice Coyaud et Xuyên Lê Thi, éditions Files France.

La Colline des Anges

En 1972, le journaliste et le photographe couvrent la Guerre du Vietnam. Vingt ans plus tard, ils refont le voyage. Jean-Claude Guillebaud et Raymond Depardon, éditions Points.

© éditions Points

Vietnam : l’éphémère et l’insubmersible

L’auteur offre du Vietnam un portrait qui ne se limite ni à la colonisation, ni à la guerre, pour mieux saisir l’âme du pays. Jean-Claude Pomonti, éditions Nevicata.

© éditions Nevicata

Les Collines d’eucalyptus

La descente aux enfers d’un jeune homosexuel, ou un autre titre incontournable de l’auteure de Terre des oublis. Thu Huong Duong, éditions Le Livre de Poche.

© éditions le Livre de Poche

D’or et de colère. 1933, Hanoï

Un couple s’installe pour gérer une exploitation d’hévéas, mais la femme peine à trouver sa place… jusqu’à ce qu’une amie l’initie aux secrets de la ville. Karin Tanabe, éditions Pocket.

Les Os des filles

L’auteure raconte son histoire familiale sur trois générations de femmes, et parle surtout de déracinement et d’impossible oubli. Line Papin, éditions Le Livre de Poche.

© éditions le Livre de Poche

Un automne à Hanoï

Mi reportage, mi témoignage, l’auteur évoque les deux mois qu’il passa à Hanoï et le profond enseignement qu’il en tira. Clément Baloup, éditions La Boîte à bulles.

© éditions la Boite à Bulles

A l'écran (Cinéma / TV)

Le cinéma fait son entrée au Vietnam en 1899, par le biais d'un apprenti des Frères Lumière. Une industrie longtemps bridée par les guerres qui minent le pays. Depuis les années 1980, une nouvelle génération de cinéastes propose cependant un cinéma très riche, fait de fictions indépendantes et de documentaires puissants. Une diversité qui s'est encore élargie avec le retour de comédies romantiques ou de films d'actions dans les productions nationales. Parmi les cinéastes vietnamiens les plus connus, certains ont déjà gravi les marches de la Croisette à plusieurs reprises, tandis que d'autres ont été présents aux César pour des films dont le nom ne vous est pas étranger. Et bien sûr, les décors idylliques du Nord-Vietnam et de la Baie d'Ha Long ont inspiré de nombreux cinéastes, du blockbuster américain au film français devenu aujourd'hui classique. Prenez le temps de découvrir ce cinéma made in Vietnam, vous ne serez pas déçus.

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Histoire du cinéma Vietnamien

Même si la première projection à Hanoï remonte au 28 avril 1899, c’est dans les années 1920 que le cinéma fait son apparition au Vietnam, alors Indochine française. Et c’est également à cette époque que le premier cinéma de la ville est inauguré, un Pathé Théâtre depuis détruit. Utilisé par les colonisateurs à des fins de propagande et dans une optique colonialiste, le cinéma sera d’abord destiné à documenter la vie quotidienne des Vietnamiens et des Français expatriés. Cela permettra néanmoins aux intellectuels locaux de mettre les mains sur des caméras, et ainsi de réaliser les premiers films de l’histoire du pays. Nguyễn Lan Hương, premier producteur/réalisateur vietnamien, tourne plusieurs courts métrages relatant la vie des têtes couronnées du pays. Plus tard, d’autres cinéastes se joignent à cet engouement, produisant documentaires, fictions et coproductions internationales avec la Chine voisine. L’invasion japonaise de 1940 met un coup d’arrêt à cet élan artistique. D’une part, les arts sont interdits et la pratique culturelle proscrite pour les Vietnamiens. De l’autre, les cinémas (alors plus de soixante à travers le pays) sont réquisitionnés pour projeter des films de propagande fascistes.

La fin de la Seconde Guerre mondiale ne laisse que peu de répit au pays, directement plongé dans la tourmente de la Première Guerre d’Indochine. Un conflit documenté par le ministère de l’Information et de la Propagande de 1945 à 1954. Après la fin de la guerre, l’industrie cinématographique du nord du pays se regroupe à Hanoï, où est fondé le Vietnam Film Studio en 1956. De cette période, on peut retenir quelques drames marquants comme Madame Hau (Ky Nam Pham, 1963), un film couronné au Festival international du Film de Moscou qui raconte avec ferveur le combat d’une femme ordinaire en marge de la révolution.

Depuis la réunification, et l’ouverture au marché international, c’est grâce au cinéma indépendant que le Vietnam tire aujourd’hui son épingle du jeu, et au travers des coproductions, notamment avec la France. Initiée entre autres par les cinéastes Trần Văn Thủy (Hanoi Through Whose Eyes, 1983 ou Le son du violon à Mi Lai, 1999), Nguyễn Thanh (Vie de sable, 1999) et Ðặng Nhật Minh (La fille de la rivière, 1987), cette nouvelle vague vietnamienne se diffuse très bien dans les festivals internationaux, raflant de nombreux prix. La saison des goyaves, long métrage de Ðặng Nhật Minh, sera ainsi couronné à Locarno, Rotterdam, Oslo et Singapour au tout début des années 2000.

Quelques années plus tôt, c’est le cinéaste franco-vietnamien Trần Anh Hùng qui remporte la Caméra d’Or au festival de Cannes en 1993, avec son premier long métrage L’Odeur de la papaye verte. Depuis, il a été récompensé de nombreuses fois, à Venise en 1995 pour son film Cyclo, et plus récemment avec son dernier film La Passion de Dodin Bouffant (2023), qui a reçu le prix de la mise en scène à Cannes, trente ans après les premiers lauriers du réalisateur sur la Croisette.

Aujourd’hui, le cinéma nord-vietnamien se diversifie à nouveau, proposant comédies, films d’actions autant que documentaires et films d’auteurs à son public toujours plus nombreux. Prenez donc le temps de redécouvrir l’histoire riche en pépites de ce cinéma, et pourquoi pas à la Cinémathèque Nationale justement située à Hanoï, berceau du septième art vietnamien.

Tournages marquants dans la région

Contrairement à ce que 007 souhaiterait nous faire croire, James Bond n'a jamais mis les pieds dans la mythique Baie d'Halong. Des différends avec le gouvernement vietnamien ont en effet conduit les équipes de tournage à utiliser la Thaïlande et ses baies tout aussi sublimes pour représenter ces espaces. Par contre, les connaisseurs se souviendront sans aucun doute des plans sublimes de Indochine, la fresque romanesque de Régis Wargnier (1992). Mettant en scène Catherine Deneuve, Vincent Perez, Linh-Dan Pham, Jean Yanne et de nombreux autres visages connus du cinéma français, Indochine vous transporte dans les années 1930 alors qu'Eliane, Camille et Jean-Baptiste forment un triangle amoureux aussi envoûtant que mystérieux. Un classique du cinéma français des années 1990, couronné de l'Oscar du meilleur film étranger et pour lequel Catherine Deneuve remporte son second César. La baie d'Halong constitue l'un des décors principaux de ce film, où l'on peut également apercevoir l'île de Hang Dinh et celle de Ninh Binh. C'est également sur cette dernière qu'ont été tournées de nombreuses scènes du récent Kong : Skull Island de Jordan Vogt-Roberts (2017) dans un tout autre registre. Blockbuster hollywoodien réunissant un casting plutôt impressionnant composé notamment de Tom Hiddleston, Brie Larson, Samuel L. Jackson ou encore John Goodman. Tourné entre le Vietnam et Hawaï, ce film d'action et d'épouvante vous emmène également sur les bords du lac Yen Phu, dans la province de Quang Binh, devenu une destination prisée depuis le tournage. Pas d'inquiétude, vous ne risquez pas d'y croiser un singe géant. Mais peut-être d'autres touristes, venus ressentir les mêmes frissons que vous.

À Hanoï, en vous promenant dans la cité, vous reconnaîtrez peut-être les décors d'Un américain bien tranquille de Philippe Noyce (2002). Deuxième adaptation du roman éponyme de Graham Greene, après celle de Joseph L. Mankiewicz en 1958, ce film met en scène Michael Caine et Brendan Fraser rivalisant pour séduire une vietnamienne incarnée par l'hypnotisante Thi Hai Yen Do. Une œuvre captivante où le charisme de Michael Caine lui vaudra une nomination aux Oscars, et où l'on peut découvrir non seulement Hanoï mais aussi les districts de Hoa Lu, l'île de Ninh Binh, et de nombreux autres spots du pays. Un véritable tour du Vietnam cinématographique, à ne pas manquer.

Où voir du cinéma au Nord Vietnam ?

Hanoï compte de nombreux cinémas, allant du grand multiplex au petit cinéma de quartier, dont certains programment également des films en anglais. Pourquoi ne pas vous arrêter au Dan Chu Cinema, dans le district de Dong Na, ou encore le Ngoc Khanh Cinema, construit en 1979. Si vous préférez le confort d’un grand complexe, rendez-vous au National Movie Centre, un cinéma rénové en 2017 qui compte désormais 12 écrans, et tout le confort d’un cinéma moderne.

Population

Au cours des dernières décennies, le Viêt Nam a connu une croissance démographique spectaculaire, avec un quasi-doublement de la population : 52,5 millions d'habitants en 1979 ; 64,4 millions d'habitants en 1989 ; 76,3 millions d'habitants en 1999 et 85,8 millions d'habitants en 2009. Selon le recensement le plus récent, au 1er avril 2019, à minuit, heure locale, le pays comptait 96 208 984 habitants, un poids démographique qui le plaçait en 3e position en Asie du Sud-Est (derrière l'Indonésie et les Philippines) et au 15e rang mondial (avec 65,1 millions d'habitants, la France se classe au 22e rang). Le cap des 100 millions d'habitants a été dépassé en 2023. Cette forte augmentation ne doit pas masquer la tendance de fond qui est celle d'un ralentissement constant du taux de croissance démographique vietnamien depuis les années 90, lié au désir de plus en plus marqué de nombreux couples de limiter à deux le nombre de leurs enfants.

Ho Chi Minh, ville la plus peuplée du Viêt Nam. - © holgs - iStockphoto.com

Femme hmong portant son enfant. - © hadynyah - istockphoto.com

Un contexte de faible fécondité

La baisse de la fécondité constitue l'un des traits les plus marquants de l'évolution démographique vietnamienne au cours des dernières décennies. Le recensement de 1989 indique que chaque femme en âge de procréer (15-49 ans) avait en moyenne 3,8 enfants, mais ce taux n'était plus que de 2,3 enfants au recensement de 1999, et 2,03 enfants au recensement de 2009, puis 1,91 enfant en 2024, soit un taux inférieur à celui nécessaire au renouvellement des générations (2,1 enfants par femme). On relève cependant de fortes disparités entre provinces et groupes ethniques. Si à Hô Chi Minh-Ville, le taux de fécondité s'établit en moyenne à 1,45 enfant par femme (2015), il reste élevé dans les régions montagneuses du nord/nord-ouest et des hauts plateaux du Centre (3,1 à Hà Giang, 2,9 à Gia Lai). Certains groupes ethniques restent également à des niveaux très élevés, notamment les Thaï (2,3 enfants par femme) et les Hmong (4,9 enfants par femme). La faible fécondité a été encouragée par différentes politiques de planification familiale mises en place depuis plus de 50 ans et qui ont promu une taille de famille réduite avec un ou deux enfants par couple. Le contrôle démographique au Viêt Nam n'a cependant pas eu recours à des moyens aussi coercitifs que ceux qui ont été mis en œuvre dans le cadre de la politique de l'enfant unique en Chine. La norme d'une famille restreinte s'est désormais enracinée chez les couples vietnamiens dans un contexte économique où l'éducation des enfants devient de plus en plus coûteuse. La contraception est largement répandue et le stérilet est la méthode la plus utilisée. Le Viêt Nam a cependant l'un des taux d'avortement les plus élevés au monde, en particulier chez les adolescentes, en raison de la persistance du tabou sur la sexualité prémaritale et du manque d'éducation sexuelle.

Le vieillissement de la population

Selon l’ONU, le vieillissement de la population correspond à la période au cours de laquelle les personnes âgées de plus de 65 ans passent de 7 % de la population à 14 %. Au Viêt Nam cette phase aurait débuté en 2015 et prendrait fin en 2035. En vingt ans, donc, le pays basculera d’une société vieillissante vers une société âgée. À titre de comparaison, cette transition s’est faite en 115 ans en France (1865-1980). La baisse du taux de natalité et de mortalité ainsi que la hausse de l’espérance de vie moyenne sont les raisons pour lesquelles le nombre de personnes âgées augmente plus rapidement que celui des autres classes d’âge de la population. Ce vieillissement accéléré intervient au moment où le pays se situe encore à un stade précoce de son développement. Le gouvernement va devoir investir dans des infrastructures et des systèmes de soins destinés aux personnes âgées alors même que certains besoins de base pour la population en général ne sont pas encore satisfaits. La contrainte du vieillissement, officiellement constatée en 2011, a incité le gouvernement à réviser la politique démographique et à assouplir les mesures de planning familial, en rendant aux familles la liberté de décision quant au nombre d’enfants qui leur convient.

La masculinisation des naissances

Depuis 2006, on observe une forte augmentation de la proportion des naissances masculines en raison d'une sélection sexuelle prénatale. En 2025, le rapport s'établissait à plus de 112 naissances de garçons pour 100 naissances de filles contre 106,2 garçons pour 100 filles en 2000. En accusation, un effet collatéral de la banalisation de l'accès aux échographies qui seraient utilisées comme mode de sélection du sexe de l'enfant. Officiellement, l'avortement sélectif basé sur le sexe du fœtus ne fait pas partie des traditions vietnamiennes et l'Assemblée nationale a adopté des mesures législatives contre cette pratique encore mal documentée. Le ratio hommes/femmes du pays reste cependant de 96 hommes pour 100 femmes.

Selon un dicton vietnamien, « si tu as un fils alors tu as un descendant ; mais tu ne peux pas en dire autant, même en ayant dix filles ». Les valeurs patriarcales issues du confucianisme demeurent prégnantes dans la société vietnamienne même si le confucianisme tel qu'il a été adopté au Viêt Nam se distingue du modèle chinois : la tradition vietnamienne a toujours accordé une certaine liberté aux femmes, qui bénéficiaient notamment du droit de propriété et d'un statut égal dans la répartition de l'héritage. Un couple privé d'héritier mâle peut ainsi en adopter un ou transmettre la charge du culte des ancêtres (la part de l'encens et du feu) à la fille aînée qui l'assumera dans son nouveau foyer.

Un des pays les plus denses du monde

Le Viêt Nam figure parmi les pays du monde qui présentent les plus hautes densités de population. Selon le recensement de 2019, il y aurait en moyenne 290 habitants/km² (contre 259 habitants/km² en 2009). La densité moyenne ne rend cependant pas compte de l’inégalité dans la répartition de la population. Le delta du fleuve Rouge et le delta du Mékong (région sud-est) enregistrent les plus fortes densités, respectivement 1 060 habitants/km² et 757 habitants/km². Dans les deux villes les plus peuplées du pays, on compte 2 398 habitants/km² à Hanoi et 4 363 habitants/km² à Hô Chi Minh-Ville. Les espaces de faible densité sont situés dans les zones montagneuses du nord (132 habitants/km²) et les hauts plateaux du Centre (107 habitants/km²).

La révolution urbaine

Selon le recensement de 2019, la population vivant dans les villes atteignait 33 059 735 personnes, soit 34,4 % de la population totale (+4,8 % par rapport à 2009) et celle vivant dans les campagnes 63 149 249 personnes, soit 65,6 % de la population totale. Le taux de croissance annuel moyen de la population urbaine sur la décennie 2009-2019 s'élevait à +2,62 %, soit près de six fois celui de la population rurale (+0,44 %). Ce processus d'urbanisation, qui s'inscrit dans le cours de la modernisation et de l'industrialisation du pays, n'est pas sans poser de nombreux problèmes : environnement, gestion de l'exode rural, insuffisance des infrastructures...

Ethnies du Viêt Nam

La République socialiste du Viêt Nam se définit comme un État multinational et reconnaît 54 ethnies différentes. Selon les résultats du dernier recensement (2019), les Viêt (ou Kinh) représentent 85,3 % de la population totale. Les 53 autres ethnies minoritaires, très diversifiées, regroupent donc 14,7 % de la population, soit plus de 14 millions de personnes. Seules cinq ethnies minoritaires recensent plus d’un million de représentants : les Tay, les Muong, les Khmer Krom, les Hmong et les Nung. Certaines ethnies, telles les Brâu (dans la province de Kontum) et les O Du (dans la province du Nghe An), ne comptent que quelques centaines de personnes. Les plaines et les deltas sont le domaine quasi exclusif des Viêt. Les minorités se concentrent dans les provinces montagneuses du Nord et dans les hauts plateaux du Centre.

Pour démêler l’écheveau de cette diversité ethnique, les spécialistes distinguent cinq grandes familles linguistiques qui permettent de regrouper les différents groupes.

Famille austro-asiatique. La langue vietnamienne en fait partie. Cette famille comprend également certains montagnards des hauts plateaux du Centre (une quinzaine de peuples parmi lesquels les Banar, les Sedang, les Mnông), les Khmer Krom (plus d’un million d’individus vivant dans le delta du Mékong), les Muong établis au sud-ouest du delta du fleuve Rouge (leur culture, aujourd’hui nettement influencée par celle des Thaï, serait celle des Viêt archaïques qui n’auraient pas subi l’influence chinoise).

Famille austronésienne. Ce sont les véritables autochtones du pays, en tout cas ceux dont la présence a été attestée bien avant celle des autres groupes qui, pour la majorité d’entre eux, viennent du sud de la Chine. Dans cette famille, on trouve des peuples vivant dans les hauts plateaux du Centre (Jaraï, Edé) et les Cham.

Famille thaï-kadai. Les Thaï, originaires du sud de la Chine, sont arrivés au début de l’ère chrétienne et se sont installés dans le fond des hautes vallées du nord du pays. Ils sont représentés par plusieurs groupes : les Thaï Blanc, les Thaï Noir, les Nung, mais surtout les Tay. Ces derniers forment le deuxième groupe ethnique le plus important (un peu moins de 2 millions de personnes) après les Viêt. Ils vivent au nord-est du Viêt Nam, en particulier dans les provinces de Cao Bang, Lạng Son, installés dans les vallées et au pied des montagnes.

Famille miao-yao (ou hmông-mien). Les locuteurs de ces langues sont originaires du sud de la Chine. La famille regroupe les Hmông (connus aussi sous le vocable vietnamien péjoratif de Meo) et les Yao (Man à l’époque coloniale, Dao [prononcer Zao] en vietnamien). Les Hmông sont arrivés récemment dans le nord du Viêt Nam (XIXe siècle). Ils sont également présents au Laos, en Thaïlande, en Birmanie et, suite à l’engagement anticommuniste d’une partie de la communauté au Laos, forment une petite diaspora aux États-Unis (voir le film Gran Torino de Clint Eastwood) et… en Guyane française (réfugiés politiques, ils ont fondé une prospère communauté d’environ 2 000 personnes qui, après avoir défriché la jungle, vit de la culture maraîchère). Au Viêt Nam, ils sont subdivisés en plusieurs groupes reconnaissables à leurs caractéristiques vestimentaires : Hmông Blanc, Hmông Bariolé (ou Fleuri), Hmông Vert, Hmông Rouge, Hmông Noir. Les Yao, arrivés dans le nord du Viêt Nam aux alentours des XIVe et XVe siècles, sont, comme les Hmông, subdivisés en plusieurs groupes : Yao rouge, Yao à sapèques…

La famille sino-tibétaine. Cette famille regroupe d’une part les Chinois de la diaspora, les Hoa, qui constituent une importante collectivité urbaine dans le quartier de Cholon à Hô Chi Minh-Ville, où ils sont implantés depuis la fin du XVIIIe siècle, et d’autre part le groupe des tibéto-birmans, constitué de petites communautés Lolo, Hani, Lahu, Sila, Phula qui vivent en altitude dans les zones reculées du nord-ouest. Peu nombreux au Viêt Nam, ces ethnies sont présentes dans le sud-ouest de la Chine et dans tout le monde himalayen.

Société

De l’ordre confucéen à l’ordre colonial, du temps des Français à celui des Américains, 30 années de guerre, de la division du pays à la réunification, de l’économie socialiste planifiée au Doi moi et à l’ouverture économique… Fractures et ruptures caractérisent l’histoire vietnamienne. Et depuis l’adoption du Doi moi en 1986, le temps semble encore s’accélérer. La génération des trentenaires a grandi dans un pays qui a connu un essor économique remarquable, une amélioration considérable du niveau de vie, les transformations urbaines, l’entrée dans une économie mondialisée et l’avènement d’Internet. Les boussoles sont perturbées par la poussée de nouveaux modèles. La structure familiale traditionnelle est confrontée à la progression de l’individualisme et aux différences de valeurs entre générations. Le culte des ancêtres et la piété filiale demeurent toutefois des valeurs cardinales qui résistent aux bouleversements.

Petit fils vietnamien aidant ses grands-parents. - © vinhdav - iStockphoto.com

La famille traditionnelle

Traditionnellement, la famille vietnamienne se structure comme un clan avec la figure patriarcale au centre. Tous les descendants d’un ancêtre commun appartiennent à la même famille clanique, le ho ou le tôc. Tous les membres du clan portent le même nom de famille. Si le ho continue d’être la structure familiale à laquelle on se réfère pour identifier les ancêtres, c’est désormais au niveau des gia (ou nha), c’est-à-dire des familles nucléaires, que s’exerce la puissance paternelle. L’autorité du chef du clan (ho) est désormais de plus en plus symbolique même si celui-ci conserve son rôle en tant que gardien du culte des ancêtres et responsable de l’entretien des tombeaux. Le devoir de piété et les principes de respect, de soumission et de hiérarchie entre générations tirent leur origine de la tradition confucéenne. La langue vietnamienne porte l’empreinte de ces conceptions, et une personne ne dira jamais « je », mais devra toujours se positionner et s’adresser aux autres de façon différente en fonction de sa position sociale et familiale et selon son âge : elle se désignera comme « enfant » vis-à-vis de ses parents et grands-parents, comme « petite sœur » ou « petit frère » face à ses aînés, comme « grande sœur » ou « grand frère » face à ses cadets. Ces termes de parenté sont utilisés dans toutes les relations sociales, même en dehors de la famille et le jeu des pronoms personnels permet de souligner le respect, l’indifférence, voire le mépris que l’on réserve à son interlocuteur.

Un repère qui chavire ?

Les réformes du Doi moi, l'ouverture économique et les nouveaux modes de vie induits par l'urbanisation rapide du pays et des échanges toujours plus nombreux avec l'étranger remettent en question les structures traditionnelles. Le modèle familial occidental, avec ses valeurs de liberté et de bonheur individuel, fait évoluer les mœurs et les mentalités. Les liens entre générations se distendent en raison d'expériences de vie trop différentes. L'harmonie conjugale et familiale est mise à mal par les horaires de travail et les exigences de la modernité. Et pourtant, malgré les bouleversements économiques et sociaux, la famille demeure au Viêt Nam un pôle de stabilité. En cas d'hospitalisation, par exemple, les membres de la famille se relaient dans l'enceinte de l'hôpital où ils assurent au malade une prise en charge (soins paramédicaux, alimentation…) qui en France relève de la mission du personnel médical. Officiellement, début 2024, plus de 93,35 % des Vietnamiens étaient couverts par l'assurance-maladie. En 2025, le gouvernement renforce la couverture santé avec l'objectif d'atteindre les 100 % en 2026. Ces chiffres ne doivent pas faire illusion. Si le Viêt Nam a connu une réduction très importante de la pauvreté, la sécurité sociale, les retraites et la protection contre les aléas de la vie restent des défis à relever. Les solidarités familiales et l'économie informelle demeurent trop souvent les seuls filets de protection sociale et laissent les plus pauvres en situation de grande vulnérabilité.

Les noms vietnamiens

Dans le passé, les Vietnamiens pouvaient, selon leur rang, porter jusqu’à cinq noms. Actuellement, ils en portent officiellement trois. Le premier est le nom patronymique ou nom de clan (tên ho) le plus souvent emprunté aux dynasties impériales ou aux familles les plus célèbres. Il existe aujourd’hui environ 300 noms patronymiques. 55 % des familles se nomment Nguyên. Le deuxième est le nom intercalaire ou ajouté (chu dêm). Il sépare le nom de clan du troisième nom. Le mot Thi figurait autrefois dans la quasi-totalité des noms féminins et évoquait le souhait d’une descendance nombreuse. Les noms masculins se choisissent dans une gamme plus large : Ngoc, Xuan ou Van. Et enfin, le troisième est le prénom (tên tuc). Les femmes portent le plus souvent des noms d’arbres, de fleurs, d’oiseaux ou de pierres précieuses : Ngoc (jade), Loan (phénix), Yên (hirondelle). Les noms des hommes sont plus abstraits : Duc (vertu), Thu (automne). Le prénom peut être aussi composé de deux noms. Porter le même prénom que le souverain ou les grands lettrés était interdit sous peine d’échouer aux concours. L’attribution du nom de l’enfant, souvent choisi conjointement par les parents et les grands-parents, donne lieu à une fête. Le mot « madame » ou « monsieur » est suivi du prénom. Ainsi, pour une femme appelée Do Hoang Quynh (nom de famille + mot intercalaire + prénom), on dira Madame Quynh.

La place de la femme

Le système de valeurs issu du confucianisme impose aux femmes les « Trois dépendances » : enfant, la fille est soumise à l’autorité du père ; épouse, à celle de son mari ; veuve, à celle de son fils aîné. Mais les historiens convergent pour établir que les femmes vietnamiennes sont les plus libérées de toutes celles ayant reçu l’influence confucéenne en Asie. Le langage courant a gardé la trace de ce fonds proprement vietnamien et le mari sait qu’il doit filer doux devant « le général de l’intérieur » (noi tuong). Les Vietnamiennes portent souvent le pantalon et pas seulement au sens propre. Les Vietnamiennes ont participé aux luttes pour la survie quand les hommes sont partis à la guerre. Sur la piste Hô Chi Minh, elles ont travaillé dans une multitude de domaines qui, auparavant, étaient l’apanage des hommes. Le Viêt Nam a adhéré à la convention de l’ONU sur l’élimination de toutes les formes de discrimination à l’égard des femmes. En politique, les femmes ont aujourd’hui accès à des postes de plus en plus importants. Madame Nguyen Thi Kim Ngan avait été élue, en avril 2016, présidente de l’Assemblée nationale lors de la 12e législature, pour cinq ans jusqu'en mars 2021, où Vuong Dinh Huê a repris le poste. Dans le monde des affaires, certaines des plus grosses sociétés du pays sont dirigées par des femmes telles Vinamilk (Mai Kieu Lien) ou VietJet Air (Nguyen Thi Phuong Thao). Cette dernière est également la première femme milliardaire (en US$) vietnamienne.

Pour autant, certaines inégalités persistent. Le mariage demeure la norme et les femmes célibataires âgées de plus de 30 ans, souvent diplômées, sont paradoxalement celles qui ont de plus en plus de mal à trouver un mari. On les appelle les ê, « celles qui sont restées sur l’étagère ». Elles ressentent souvent douloureusement la situation, marginalisées par la pression sociale qui les culpabilise de ne pas encore être mariées et mères de famille. Diplômées et bénéficiaires d’un salaire avantageux, leurs prétendants potentiels seraient intimidés par un tel étalage d’intelligence. Dans le processus décisionnel, les femmes sont moins bien représentées, en particulier à l’échelon local. L’inégalité des sexes existe aussi au sein du foyer familial où s’affirme la préférence pour les fils. Tous les experts soulignent l’ignorance des jeunes Vietnamiens en matière d’éducation sexuelle, ignorance qui se traduit par nombre de drames (avortements, enfants non reconnus…). Outre le danger omniprésent représenté par le sida, les relations sexuelles prénuptiales non protégées ont pour conséquence des taux d’avortement très élevés. Lorsque leur grossesse se déclare, les jeunes filles sont très souvent abandonnées à elles-mêmes et doivent affronter seules l’opprobre d’une société foncièrement conservatrice.

Homosexualité : encore un tabou ?

En septembre 2025, Hanoi et Hô Chi Minh-Ville célébraient la 13e édition de la VietPride, organisée pour la première fois à Hanoi en 2012. L'événement est désormais banalisé, mais la question homosexuelle a longtemps été éludée dans une société qui porte l'héritage des valeurs familiales du confucianisme. Dans cette perspective, l'homosexualité n'est pas acceptable pour un fils dont on attend qu'il prenne une épouse pour donner des petits-fils à son père. L'influence du stalinisme qui avait érigé l'homosexualité en délit a également joué son rôle dans la perpétuation du tabou. Le régime communiste, inflexible avec la dissidence, apparaît désormais comme l'un des plus progressistes d'Asie sur la question homosexuelle, une évolution d'autant plus remarquable qu'il y a seulement une quinzaine d'années, la presse classait l'homosexualité parmi « les fléaux sociaux », au même titre que la drogue et la prostitution. S'agit-il pour les autorités de se donner un vernis libéral dans un contexte où la rigidité du pouvoir est de plus en plus critiquée ? En tout cas, la communauté LGBT (Lesbiennes, gays, bisexuels et transgenres) salue des progrès bien réels. En 2012, à l'Assemblée nationale, les députés ont envisagé la légalisation du mariage entre personnes de même sexe – une avancée qui aurait fait du Viêt Nam un précurseur des droits homosexuels dans la région – mais ils ont renoncé. Désormais, les personnes qui ont changé de sexe ont le droit de demander le changement de leurs statuts d'état civil et l'Assemblée a abrogé la définition du mariage en tant qu'union entre un homme et une femme. Le 30 juin 2016, à Genève, le Viêt Nam votait en faveur d'une résolution instituant la création d'un poste d'expert, par le Conseil des droits de l'homme de l'ONU, contre les discriminations à l'encontre des personnes lesbiennes, gays, bisexuelles et transgenres. Dans la société, les mentalités évoluent également et malgré la persistance de certaines discriminations, les préjugés tendent à s'effriter. La présence à la télévision de présentateurs, chanteurs et chanteuses gays ou transgenres se banalise. Cinéastes et écrivains jouent également leur rôle dans la transformation des représentations. Bo ba di thoa (« Mes meilleurs amis gays »), une sitcom artisanale diffusée depuis 2012 sur YouTube, attire une très large audience. Elle a été créée par Huynh Nguyen Dang Khoa, étudiant en cinéma et ouvertement gay, qui dirige, produit, écrit et joue lui-même dans la série qui raconte le quotidien de trois jeunes gays en colocation dans un appartement de Hô Chi Minh-Ville. Chaque épisode dure environ 20 minutes et est réalisé avec des bouts de ficelle (un budget de 1 000 000 VND, soit 50 US$). Cette quasi-absence de budget n'empêche pas la série de faire un tabac puisqu'on recense plus de deux millions de visionnages pour certains épisodes. Réalisé par Phan Dang Di, le film Mekong Stories (2015), présenté au Festival international du film de Berlin, narre le quotidien de Vu, un étudiant en photographie amoureux de son colocataire dans le Saigon des années 1990.En 2014, la réalisatrice Nguyên Thi Tham présentait lors du Festival du Cinéma du Réel à Paris Le dernier voyage de Madame Phung, un documentaire consacré à une troupe de forains majoritairement travestis.Finding Phong (2015), présenté dans de très nombreux festivals à travers le monde, est un documentaire réalisé par Trân Phuong Thao et Swann Dubus, consacré au parcours de Phong, jeune Vietnamienne prisonnière de son corps de garçon et qui décide de suivre un processus de changement de sexe en Thaïlande. Les collines d'eucalyptus (Éditions Sabine Wespieser, 2014) est un roman de Duong Thu Huong, romancière et dissidente vietnamienne, réfugiée en France. Dans le Viêt Nam de la fin des années 1980, le destin du héros, Thanh, bascule lorsqu'il découvre son homosexualité.

Éducation

Le Viêt Nam a considérablement amélioré les performances de son système éducatif en un laps de temps relativement court. Les taux d’alphabétisation et de scolarisation vietnamiens sont supérieurs à ceux d’autres pays de la région se situant dans la même catégorie de revenus. Le Viêt Nam obtient régulièrement d’excellents résultats aux classements PISA (Programme international pour le suivi des acquis des élèves) de l’Organisation de Coopération et de Développement Économiques (OCDE) qui mesurent les performances des systèmes éducatifs de chaque pays. Lors de l'édition de 2022, le Viêt Nam occupait la 34e position (la France était classée 26e derrière les Pays-Bas et l'Allemagne). Mais le pays est toujours confronté aux défis de l’égalité d’accès pour tous les groupes de population et de l’amélioration de la qualité de l’enseignement et de l’apprentissage. Les familles les plus riches envoient leurs enfants dans les universités occidentales, un privilège inaccessible à la majorité qui doit se débrouiller avec un système éducatif aux ressources insuffisantes et qui tarde à se réformer.

Tensions sociales

En 2025, le salaire minimum mensuel au Viêt Nam s'établissait entre 210 € et 230 € selon les régions. De l'aveu même des autorités, ce minimum légal ne permet de couvrir que 80 % des besoins de première nécessité. Les disparités de plus en plus importantes accompagnent la croissance, les inégalités les plus criantes séparant la campagne et la ville. L'afflux de capitaux a fait émerger une classe de nouveaux riches, mais il ne faut pas se laisser abuser par la cohorte des voitures de grand luxe, des motos hors de prix et par les sonneries des téléphones portables dernier cri, qui sont l'apanage d'une petite partie de la population urbaine. Si, après plus de 30 ans de Doi Moi, le Viêt Nam semble bel et bien avoir laissé derrière lui les sombres années de disette qui avaient succédé à la fin de la guerre, il reste un long chemin à parcourir pour confirmer les promesses du nouveau dragon et asseoir une prospérité solide et partagée par l'ensemble de la population.

Le rôle des Viêt kiêu

Nom donné aux Vietnamiens résidant à l'étranger, bien souvent du fait des vicissitudes de l'histoire : guerre d'Indochine, guerre américaine, boat people et plus récemment émigration pour raisons économiques. Ils sont près de trois millions dans le monde, principalement aux États-Unis, en France, en Australie et au Canada. En 1997, le vice-Premier ministre les a définis « comme une partie intégrante de la nation », même si un grand nombre d'entre eux sont viscéralement anticommunistes. Les Viêt kiêu ont désormais de plus en plus de facilités pour revenir dans leur pays d'origine, notamment en matière de visa. Les Viêt kiêu représentent une importante source de transferts financiers vers le Viêt Nam. En 2025, le montant de ces transferts a atteint 10,5 milliards de dollars US, soit une augmentation annuelle de plus de 10% par rapport à 2024.

Droits de l’homme

Le Viêt Nam se classe au 173e rang sur 180 pays dans le classement mondial 2025 de la liberté de la presse établi par Reporters Sans Frontières (RSF). Dans cet État à parti unique, les maisons d'édition privées et les organisations des droits de l'homme indépendantes sont illégales. La presse écrite et les médias audiovisuels sont étroitement contrôlés. Pour les écrivains, journalistes, blogueurs indépendants, dissidents politiques, défenseurs des droits humains et de l'environnement, membres des Églises ou des religions non reconnues, les arrestations et les détentions sans jugement sont monnaie courante. Les rapports produits par Amnesty International, RSF ou Human Rights Watch sont sans équivoque quant à l'intensification et à la dureté de la répression. Régulièrement, des femmes et des hommes sont condamnés à de lourdes peines allant jusqu'à 20 ans de prison, à l'issue de procès non équitables.

Certains articles du Code pénal, systématiquement invoqués (trouble à l'ordre public ; propagande contre la République Socialiste du Viêt Nam…), permettent des détentions préventives sans limites et des incarcérations arbitraires. Les autorités font pression sur certains prisonniers dont la situation intéresse l'opinion internationale afin qu'ils ou elles acceptent de vivre en exil forcé à l'étranger, sans espoir de retour, alors que leur peine ne sera que suspendue et non annulée.

Peine de mort

Le fait est peu connu, mais le Viêt Nam est un des pays du monde où les exécutions sont les plus nombreuses. Depuis 2004, les statistiques concernant la peine de mort sont classées « secrets d’État », mais selon les autorités, en 2018, il y aurait eu au moins 85 exécutions enregistrées et plus de 122 condamnations à mort, une forte augmentation par rapport à l’année précédente. La plupart de ces condamnations ont été prononcées pour des infractions à la législation sur les stupéfiants. Selon Amnesty International, en 2018, « la Chine demeurait le pays ayant le plus massivement procédé à des exécutions, et elle était suivie par l’Iran, l’Arabie saoudite, le Viêt Nam et l’Irak ». Depuis une loi votée par l’Assemblée nationale en 2010, entrée en vigueur en juillet 2011, les condamnés à mort sont exécutés par injection et non plus par balles. Les exécutions, provisoirement suspendues en raison de l’absence de produits nécessaires à la composition de l’injection létale, ont repris en août 2013, après un amendement de la législation autorisant l’usage de produits locaux. Adopté en novembre 2015, le Code pénal vietnamien amendé a réduit le nombre de crimes passibles de la peine capitale à 18, mais n’a pas aboli la peine de mort pour les crimes concernant la « sécurité nationale », une qualification vague et régulièrement invoquée pour justifier l’emprisonnement des dissidents politiques et religieux. Aujourd’hui, l’usage de la peine de mort ne suscite pas de débat dans la société vietnamienne.

Religions

Le Viêt Nam est un pays où se pratiquent des cultes extrêmement divers que les années de communisme n’ont pu étouffer. Importés de Chine, le confucianisme, le taoïsme et le bouddhisme mahayana (« Grand véhicule ») ont été adoptés et adaptés pour former les « trois religions fondamentales » (tam giao) du Viêt Nam traditionnel. Mais ces grandes doctrines n’ont pas éradiqué un fonds endogène plus ancien où se mêlent des pratiques animistes, le culte des ancêtres et celui des génies (thân) qui hantent le ciel et la terre. Le pays a ensuite évolué dans un véritable syncrétisme religieux : les Vietnamiens, sans y voir de contradiction, se référent au confucianisme, intègrent religions, pratiques superstitieuses et marxisme-léninisme, honorent leurs ancêtres, les souffles vitaux, l’Oncle Hô (Chi Minh), la Vierge, l’Empereur de Jade, Victor Hugo, Bouddha, Jésus et les héros nationaux qui ont lutté pour l’indépendance du pays.

Bâtons d’encens dans une pagode. - © CHARLIEMARCOS - ISTOCKPHOTO.COM

Temple Cao Daï à Tay Ninh. - © Akarat Phasura - shutterstock.com

Mosquée à Ho Chi Minh. - © TkKurikawa - iStockphoto.com

L’État et les religions

Le bouddhisme regroupe environ 10 % de la population ; le catholicisme, environ 8 % de la population ; le protestantisme, environ 0,5 % de la population ; l’islam, moins de 100 000 fidèles. Du côté des sectes, essentiellement présentes dans le delta du Mékong, le caodaïsme représente environ 2 % de la population et le bouddhisme Hoa Hao, 1,5 %. À noter que les données statistiques concernant les appartenances religieuses au Viêt Nam varient en fonction des sources. Ainsi, selon certaines sources gouvernementales, plus de 80 % des citoyens vietnamiens se déclarent « sans religion ». Les enquêtes sociologiques relatives à la pratique religieuse au Viêt Nam se heurtent le plus souvent à la censure des autorités. Il ne faut pas non plus exclure les appartenances multiples : certains athées déclarés fréquentent volontiers l’église et (ou) la pagode et pratiquent le culte des ancêtres.

La vie religieuse au Viêt Nam demeure sous haute surveillance. La nouvelle loi sur les croyances et la religion, adoptée par l’Assemblée nationale en novembre 2016, est entrée en application le 1er janvier 2018. Désormais, les organisations religieuses disposent d’un statut légal les dispensant de s’enregistrer auprès du gouvernement. La loi précise également que « sont (...) interdites les activités religieuses portant atteinte à la défense nationale, à l’ordre et à la sécurité publique, à l’environnement, à la morale ainsi que les activités pouvant nuire à la société, à la santé ou mettant en péril la vie humaine ». Les communautés religieuses et de nombreuses associations ont exprimé des jugements très critiques sur cette loi accusée de constituer un écran de fumée pour la répression. Certaines expressions comme « sécurité publique » ne recouvrent aucune signification particulière et permettent d’utiliser cette loi contre les opposants politiques. Dans les faits, la situation en matière de liberté religieuse dépend beaucoup des autorités locales. Dans les hauts plateaux du Tây Nguyên, la progression du protestantisme évangélique au sein des minorités ethniques est particulièrement surveillée. Les forces de sécurité – souvent en civil – n’hésitent pas à intervenir violemment contre certaines personnalités religieuses jugées hostiles à l’État et au Parti communiste ou alors dans le cas des disputes foncières qui opposent l’État et les communautés religieuses dépossédées arbitrairement de leurs propriétés.

Le culte des ancêtres

La vie spirituelle quotidienne des Vietnamiens est liée au culte des ancêtres, à l’adoration des génies et au respect du calendrier lunaire qui rythme les cycles, les fêtes et les saisons. Souvent associé à tort au bouddhisme ou aux valeurs du confucianisme, le culte des ancêtres tel qu’il est pratiqué au Viêt Nam est en fait antérieur à l’implantation de ces préceptes religieux et moraux. Il représente la croyance fondamentale des Vietnamiens et repose sur la conviction que l’âme du défunt survit après la mort et protège sa descendance. L’âme, après la disparition du corps, entreprend un long voyage vers le domaine des cieux, séjour des immortels, d’où elle pourra occasionnellement redescendre pour porter secours à la famille. Les âmes errantes ont besoin des hommages, des prières et des offrandes des vivants pour sortir triomphantes de ces migrations et déjouer les pièges que leur tendent les esprits malfaisants. Chaque foyer dispose d’un autel des ancêtres (ban tho). On y trouve les photographies des défunts, des tablettes funéraires où siège l’âme des disparus, des chandeliers, des offrandes, fruits et fleurs, et quelques baguettes d’encens.

Le culte des génies

La croyance aux esprits repose quant à elle sur la conception d’un monde bipolaire constitué d’un monde visible, « l’ici-bas », et d’un monde invisible, peuplé d’êtres surnaturels de diverses origines. Chaque village en possède un ou plusieurs, logés dans des espaces consacrés ou dans des temples qui leur sont dédiés. Il y a le génie du vent, celui des moissons, du mariage, de la fertilité, et tous les génies malfaisants… Dans les maisons, l’autel de « la triade domestique » (à ne pas confondre avec l’autel des ancêtres), chargé d’offrandes, honore le génie du foyer, le génie du sol et la déesse de la terre. Les génies ne demeurent pas dans les maisons ou temples en permanence, leur effigie n’y est présente qu’au moment des fêtes et des cérémonies importantes. Le reste du temps, ils vivent en solitaires dans des sortes de petites niches de pierre, à l’extérieur de la maison ou à la sortie des villages. Les jours de fête, on les porte en cortège jusqu’au village, parés de leurs plus beaux atours.

Bouddhisme

Le bouddhisme est apparu au Viêt Nam vers le IIe siècle de notre ère. Il emprunta les voies terrestres et maritimes suivies par les marchands indiens au sud, et au nord par les moines itinérants chinois se rendant de Canton en Inde ou au Tibet via le Tonkin. Le bouddhisme s’imposa lentement dans la population vietnamienne, longtemps restée fidèle à ses traditions animistes. Il ne devint vraiment populaire que vers le Xe siècle, époque où il devint religion officielle, en particulier sous la dynastie des Ly (1009-1225). Le XIIe siècle vit la construction de nombreux temples (den) et pagodes (chua). Vers le XVe siècle, l’influence bouddhique déclina au profit de celle du confucianisme qui devint l’idéologie dominante.

Aujourd’hui, près de 80 % de la population vietnamienne se dit bouddhiste (environ 10 millions d’adeptes). La doctrine originelle reste cependant réservée à une minorité qui pratique la méditation (environ 10 %). Les classes populaires prient Bouddha en brûlant des bâtons d’encens et en n’oubliant pas d’y adjoindre le culte des ancêtres et des esprits. Parallèlement à Gautama, les dévotions s’adressent à plusieurs bouddhas et particulièrement à Amitâbha (Quân Am), déesse de la Miséricorde, donneuse d’enfants.

Le contrôle des autorités s’exerce de façon étroite sur le bouddhisme, qui reste la principale religion du pays. Une église dissidente, l’Église bouddhiste unifiée du Viêt Nam (EBUV), dont le dissident Thich Quang Do est l’un des responsables, prend fréquemment position sur les droits de l’homme, et certains de ses membres sont souvent jugés et emprisonnés pour « atteintes aux intérêts de l’État ». L’EBUV a été interdite au Viêt Nam en 1981, après la mise en place de l’Église bouddhiste du Viêt Nam (EBV), seule organisation bouddhiste autorisée par les autorités communistes.

Catholicisme

En vietnamien, Thiên chua giao (la religion du Maître du Ciel), Ki tô giao (de Christos ou Christ, prononcé Ki tô en vietnamien) ou Công giao (religion commune pour traduire le sens originel de catholique : universel), le catholicisme représente environ 7 millions de fidèles. Grâce à un édit proscrivant le christianisme et visant un « homme de l’Océan du nom de I-ni-Khu », on sait que le premier prêtre qui pénétra au Viêt Nam le fit avant 1533, qu’il s’appelait Ignace, qu’il était probablement portugais et vraisemblablement arrivé via Malacca conquise par Albuquerque en 1511. C’est au XVIIe siècle, et à travers les jésuites portugais venus de Macao que le catholicisme vietnamien prit vraiment son essor. C’est dans ce cadre que s’inscrit la haute figure d’Alexandre de Rhodes, qui inspira en 1664 la fondation des Missions étrangères de Paris (MEP) auxquelles fut confiée l’évangélisation du pays.

Sous la dynastie des Nguyên, l’empereur Minh Mang sera à l’origine d’une longue période de persécutions envers les communautés catholiques vietnamiennes. Dans la logique confucéenne, en refusant le culte des ancêtres, les catholiques vietnamiens touchaient au fondement de la légitimité royale. Agents subversifs, ils furent également accusés d’être les fourriers de l’agression française. Les persécutions et les massacres se poursuivirent jusque dans les années 1885-1886. En 1988, le pape Jean-Paul II procéda à la canonisation de 117 martyrs vietnamiens morts dans les supplices entre 1745 et 1862. Le gouvernement vietnamien a refusé de reconnaître ces canonisations, car elles concernaient « les valets des colonialistes français […] condamnés à mort pour haute trahison envers la Patrie ». Ces circonstances historiques marqueront durablement la nature des relations entre l’Église vietnamienne et le pouvoir politique. En 1954, à la suite des accords de Genève, la très grande majorité des catholiques préféra quitter le Nord communiste et s’exiler dans le Sud tenu par le régime de Saigon. Après la complicité avec le colonialisme français, le pouvoir communiste dénoncera la collusion avec l’impérialisme américain. Les relations entre l’État communiste et les catholiques vietnamiens se sont améliorées même si elles connaissent des périodes de tensions, du fait notamment des contentieux liés à la confiscation des propriétés de l’Église par l’État. Le 25 janvier 2007, le Premier ministre Nguyên Tân Dung effectuait une visite officielle au Vatican, où il était le premier représentant du régime communiste de Hanoi reçu par un souverain pontife. Cette rencontre marquait une étape importante dans le possible établissement de relations diplomatiques entre le Viêt Nam et le Saint-Siège. Lors du consistoire du 14 février 2015, Mgr Pierre Nguyên Van Nhon (76 ans), archevêque de Hanoi, a été promu à la dignité cardinalice par le pape François.

Protestantisme

Introduit au Viêt Nam en 1911, à Da Nang, avec le début des activités missionnaires de la Christian and Missionary Alliance (CMA), une mission protestante évangélique américaine, toujours active aujourd’hui. La communauté des chrétiens évangélistes au Viêt Nam s’est considérablement développée au cours des dernières décennies et représente plus d’un million de fidèles. Les progrès les plus remarquables ont eu lieu au sein de la minorité Hmông. Chez certaines ethnies (Hmông, Dao, ethnies des hauts plateaux du Tây Nguyên), le protestantisme va de pair avec des revendications d’indépendance soutenues par les diasporas réfugiées aux États-Unis. Elles pratiquent un lobbying intensif auprès du Congrès, et les relations entre les Églises évangéliques et le gouvernement vietnamien sont marquées par l’intervention de l’ambassade des États-Unis, constituant souvent un point de friction entre les deux pays. Le gouvernement veille à contrôler strictement le mouvement par la destruction systématique des lieux de culte jugés illégaux et par la reconnaissance juridique (en fait, mise sous tutelle) de l’Église évangélique vietnamienne du Sud depuis 2001.

Islam

Voisin du plus grand pays musulman du monde, l’Indonésie, le Viêt Nam ne compte qu’une communauté musulmane restreinte de moins de 100 000 fidèles. L’islam aurait été introduit dans les royaumes du Champa dès la fin du Xe siècle, mais ne se serait véritablement développé qu’au XVe, à l’époque du déclin de ces royaumes. Nombre de Cham, dont la religion originelle est le brahmanisme, avaient alors émigré dans le royaume khmer (le Cambodge) où ils auraient été convertis à l’islam par des Malais musulmans. De retour dans leur pays, ils furent à l’origine d’une première petite communauté de musulmans au sein de royaumes restés majoritairement fidèles au brahmanisme. Au XVIIIe siècle, conséquence des conflits entre royaumes khmer et vietnamien, une autre communauté d’importance trouva refuge autour de ce qui est aujourd’hui la ville vietnamienne de Châu Dôc.

Cham Ba ni et Cham islam. Ces différentes circonstances historiques expliquent la formation de deux blocs de Cham musulmans au Viêt Nam : les Cham Ba ni dans le Centre (Ninh Thuân et Binh Thuân) et les Cham islam dans le Sud, autour de Châu Dôc et de Hô Chi Minh-Ville. Les premiers pratiquent un islam très hétérodoxe, influencé par le brahmanisme et les traditions autochtones. Les rites musulmans sont déformés et la communauté vit en marge du monde islamique, ne connaissant pas l’arabe et n’effectuant pas de pèlerinage. Les femmes vont à la mosquée et choisissent leur mari qui doit vivre dans la maison de la famille de sa femme. Les Cham islam, en revanche, très influencés par la Malaisie, observent strictement les rites islamiques. Selon les sources gouvernementales, Hô Chi Minh-Ville compte aujourd’hui 14 mosquées ; la communauté musulmane vietnamienne comprend une centaine de milliers de fidèles, lesquels se répartissent pour moitié entre Cham islam et Cham Ba ni.

Caodaïsme

Religion syncrétique et millénariste fondée en Cochinchine (sud du Viêt Nam actuel) en 1925, par Ngô Minh Chiêu, fonctionnaire de l’administration coloniale, qui aurait eu plusieurs apparitions et serait entré en contact avec un esprit nommé Cao Dai qui demandait à être représenté sous la forme d’un œil symbolique. D’inspiration bouddhiste, le caodaïsme est un syncrétisme religieux qui place toutes les religions pratiquées au Viêt Nam sous l’autorité suprême de Cao Dai. Le caodaïsme, religion commune à tous, représente la dernière révélation divine. La doctrine s’inspire également de systèmes de croyances occidentaux, tels que le christianisme et la franc-maçonnerie et on retrouve sur le même plan les prophètes, Jésus, Mahomet et Confucius, les saints, Victor Hugo, Sun Yat Sen, Jeanne d’Arc, Pasteur, Lénine et Winston Churchill… Le caodaïsme subit plusieurs schismes à partir d’avril 1926. La branche de Tây Ninh, dont le Saint-Siège est installé dans la province éponyme (delta du Mékong), réussit toutefois à imposer son hégémonie sur ses rivales. Outre son aspect religieux, cette communauté joua un rôle politique important. Pendant l’occupation japonaise, la secte, qui a fondé une milice, était hostile aux Français. Durant la première guerre d’Indochine, elle se rangea plus ou moins à leurs côtés en échange d’une autonomie de fait pour la région de Tây Ninh. En 1955, la reprise en main des sectes par Ngô Dinh Diem aboutit à la dissolution de la milice, qui fut rétablie après l’assassinat de Diem et conduisit des actions anticommunistes. Cette communauté, qui fut persécutée après 1975, retrouve actuellement une certaine liberté et compte environ 2 millions d’adeptes.

Hoa Hao

S’inspirant du bouddhisme, cette secte à caractère nationaliste fut fondée en 1937 par Huynh Phu Sô (1920-1947), dit « le bonze fou », originaire du village de Hoa Hao, province de Châu Dôc, dans le delta du Mékong. Après avoir collaboré avec les Japonais pendant la Seconde Guerre mondiale, Huynh Phu Sô, hostile aux Français, fonda en juin 1946 le Parti national-socialiste vietnamien (Dân Xa) qui s’appuyait sur une milice armée de 50 000 hommes. En 1947, Huynh Phu Sô fut assassiné par le Viêt-minh qui voyait en lui un rival dangereux. Son successeur, Nam Lua (Cinq Feux), se ralliera aux Français qui le nommèrent général.

La doctrine des Hoa Hao se fonde sur les prophéties commentées de Huynh Phu Sô. Celui-ci prêche un bouddhisme purifié et préconise l’abandon de toute superstition, la simplicité des rites et des cérémonies religieuses. Les 1,5 million d’adeptes (dans le delta du Mékong principalement) prient deux fois par jour. En signe de respect envers les ancêtres, les hommes ne doivent se couper ni la barbe ni les cheveux.

Que rapporter ? (artisanat...)

Avec son histoire complexe et mouvementée, le Viêt Nam a su développer un artisanat unique et exceptionnel. La création de plus de 500 villages de métier dans les environs de de Thang Long au XIe siècle, dans le but de fournir objets et produits nécessaires au fonctionnement de la capitale impériale, a permis aux artisans d’aiguiser leur savoir-faire au fil des siècles : broderie, tissage, soierie, vannerie, art de la céramique, de la laque, joaillerie… Cet héritage est toujours vivant et le voyageur reste ébahi devant la variété et la qualité de l’artisanat proposé au Viêt Nam. Que ce soit dans les rues du Vieux quartier de Hanoi ou dans les villages du delta du fleuve Rouge, il est aisé de dénicher des produits artisanaux d’excellente facture. Il ne faut pas omettre l’artisanat traditionnel des minorités ethniques des montagnes du nord du pays, qui peut prendre différentes formes : tissus, vêtements, bijoux, sacs…

Tressage de chapeaux coniques. - © TZIDO SUN - Shutterstock.com

Calligraphie. - © VladyslaV Travel photo - Shutterstock.com

Chapeau conique

Véritable icône du pays, le non la, ou chapeau conique, est le couvre-chef favori des femmes vietnamiennes. Certes, le casque de moto est de nos jours beaucoup plus répandu dans les rues de Hanoi, mais les vendeuses ambulantes de la capitale le portent encore accompagné de la traditionnelle palanche. Dans les régions rurales, vous apercevrez le non la un peu partout, pour protéger du soleil, à vélo ou dans le travail des champs. Le chapeau conique est traditionnellement confectionné à partir de feuilles de latanier séchées, blanchies au soufre, puis lissées au fer chaud. Les feuilles sont ensuite assemblées sur un cerclage de bambou et cousues de fils de nylon (autrefois de l'osier). Vous en trouverez à la vente dans toutes les villes touristiques, de différentes qualités. Certains sont peints aux couleurs de la ville ou avec des motifs représentants des scènes de vie du pays, et d’autres sont plus simples. Si vous désirez vous procurer un non la de qualité, ne manquez pas le petit village de Chuông , dans le delta du fleuve Rouge, qui est spécialisé dans la confection artisanale de chapeau conique depuis plus de 300 ans. Ce charmant village accueille toutes les semaines un célèbre marché où les habitants exposent et proposent leur production. Une visite de Chuông permet également d’assister au processus de fabrication du chapeau emblématique du Viêt Nam.

Céramique vietnamienne

Depuis des siècles, les artisans du pays ont peaufiné leur savoir-faire traditionnel et les articles en céramique et en porcelaine sont réputés pour leur qualité et leur finesse : arts de la table, bols, assiettes, vases, urnes funéraires, statues… Les articles en céramiques sont encore élaborés de manière artisanale, même si les techniques traditionnelles tendent à laisser leur place à des méthodes de production modernes plus rapides et surtout moins coûteuses… C’est toujours le cas dans certains villages du delta du fleuve Rouge, comme Bat Tràng et Phù Lang, internationalement réputés pour leurs articles en porcelaine, qui s’exportent dans le monde entier. On peut notamment y observer l’élaboration des articles et le travail minutieux des artisans. L’économie de ces villages est entièrement basée sur la production de la céramique et fournit encore de nos jours la majorité de leurs revenus aux habitants. Il est bien sûr conseillé de réaliser vos achats directement à la source, mais vous trouverez également des articles en porcelaine d’excellente qualité dans les magasins de Hanoi. Notez que le travail de la céramique se marie souvent harmonieusement avec d’autres techniques artisanales, comme la laque ou la vannerie.

Laque

L’emploi de la laque, qui daterait de plus de 2 000 ans, est une spécificité de l’artisanat du pays. Les objets laqués se déclinent sous toutes les formes : arts de la table, mobilier, tableaux, statues en bois, boîtes à bijoux... La laque est une substance végétale provenant du laquier (cây son). Le liquide obtenu est entreposé pendant environ trois mois dans des paniers de bambou imperméabilisé afin qu’un dépôt se forme. Ce dernier est ensuite mélangé à de la résine et à des huiles essentielles récoltées sur des résineux, puis on y ajoute des colorants afin d’obtenir l’effet escompté. La laque enjolive et donne de la valeur à l’objet, mais il le protège également contre les affres du temps, l’humidité, les insectes… La technique de la laque a connu une évolution en 1932 grâce à l’inspiration d’un groupe de peintres de l’École supérieure des Beaux-Arts d’Indochine de Hanoi. Ces pionniers sont les premiers à avoir osé enduire leurs œuvres d’un vernis opaque (canh gian). L’objet est ensuite poncé afin d’obtenir un relief et des couleurs uniques. Vous trouverez des objets en laque de qualité dans plusieurs boutiques de Hanoi, mais plus particulièrement au Musée des Beaux-Arts du Viêt Nam, et dans la rue Hang Bac du Vieux quartier. Le village de Ha Thai , dans le delta du fleuve Rouge, est réputé pour être la capitale de la laque au Viêt Nam. Vous pourrez vous y procurer des objets confectionnés sur place selon les règles de l’art et admirer le savoir-faire exceptionnel des artisans.

Vannerie

L’art de tresser le rotin, le bambou, ou même la jacinthe d’eau afin de réaliser des objets variés est très répandu dans le nord du pays. Vous trouverez des meubles (chaises, tables, etc.), des boîtes, des éventails, des cages à oiseaux… Le seul regret est que ce sont des objets extrêmement fragiles et qu’il est délicat de les rapporter sans encombre. Les artisans du village de Canh Hoach , proche de Hanoi, sont spécialisés dans l’élaboration d’éventails et de cages à oiseaux fabriqués à partir de tiges de bambou. Les cages, qui incorporent parfois des éléments finement sculptés en os de buffle et de la porcelaine, sont d’une beauté exceptionnelle.

Objets en bois

De nombreux objets en bois sont proposés dans tout le pays : statuettes, boîtes à bijoux, encensoirs… Le village de Nhi Khê est spécialisé dans le tournage du bois. Les artisans créent des objets à usage cultuel et des instruments de musique traditionnels, en particulier le mo ou chun mo, un instrument percussif partiellement creusé et sculpté, qui adopte généralement la forme d'un animal (grenouille, poisson, etc.). Cet instrument est primordial dans la culture religieuse vietnamienne (rites funéraires, cérémonies) mais il est également utilisé dans les arts traditionnels (marionnettes sur l'eau).

Soie vietnamienne

Le tissage de la soie est élevé au rang d’art au Viêt Nam. Cette activité est perpétuée dans de nombreux villages, et de nombreuses familles disposent même de leur propre métier à tisser. Vous pourrez ainsi en trouver un peu partout, mais soyez vigilants sur la qualité. Il est possible de se faire tailler sur-mesure un ao dài, le vêtement traditionnel des femmes vietnamiennes, qui constitue un souvenir ou un cadeau d’exception. Les couturiers travaillent également la soie pour confectionner chemises, cravates, robes, costumes, foulards, sur-mesure ou d’après modèles. La rue Hang Gai dans le Vieux quartier de Hanoi, qui est d’ailleurs surnommée « la rue de la soie » par les habitants, est l’un des meilleurs endroits du pays pour dénicher des produits de qualité. Tout près de Hanoi, les habitants de Van Phuc sont spécialisés dans l’activité séricole depuis plusieurs siècles. Le village est célèbre pour sa soie fine et transparente, the, qui en dépit des apparences est également très résistante. Le village de Ha Thai propose aussi de superbes étoles. De nos jours, la production artisanale de la soie doit faire face à la concurrence de la soie artificielle, élaborée avec du fil de viscose. Il est cependant possible de dénicher des tissus en soie pure. Regardez bien les étiquettes, il arrive souvent que la soie naturelle soit mélangée avec un produit artificiel. Astuce futée : si vous brûlez un petit bout de soie et qu’une odeur de cheveu brûlé s’en émane, c’est de la soie naturelle.

Masques et tambours en papier mâché

Voici une idée originale pour un souvenir ! Le village de Ông Hao, situé à 36 km de Hanoi dans la commune de Liêu Xa , perpétue la tradition de la fabrication de jouets, de masques et de tambours élaborés en carton et en papier mâché. Ces objets artisanaux constituent des éléments indispensables de la fête de la Pleine Lune, qui est célébrée à la mi-automne. Les masques, variés et colorés, représentent des personnages de la littérature du pays et des animaux. Les petits tambours rouges sont munis d’un cadre en bois, qui est ensuite recouvert d’une membrane en peau de buffle. Ces articles sont proposés à la vente dans tout le nord du Viêt Nam quelques semaines précédant la fête, pour le plus grand bonheur des enfants vietnamiens.

Broderie

Vous trouverez de belles pièces de broderie faite main au Viêt Nam : linge de maison, vêtements… Les motifs,  finement brodés et très colorés, représentent le plus souvent des scènes de la vie quotidienne, des fleurs de lotus… À Tam Côc , le village de Van Lam est réputé pour ses nombreux ateliers de confection où on peut observer les artisans à l’œuvre et acheter de charmantes réalisations. Les minorités des montagnes du nord possède également un savoir-faire traditionnel intéressant, notamment les broderies des ethnies Hmông et Dao à Sapa , à Bac Ha ou à Hà Giang . Attention cependant, plusieurs magasins et vendeurs sans scrupules proposent des pièces produites en Chine aux touristes… Le tissu indigo est une autre spécialité des Hmôngs. Tissé artisanalement avec des fils de chanvre ou de coton, il est teinté avec cette couleur bleu marine caractéristique. Le tissu est ensuite brodé avec les couleurs et les motifs propres à chaque communauté de l’ethnie.

Estampes & calligraphie

Véritable art populaire du pays, les estampes sont gravées sur des planches en bois ou sur du papier. Cette technique ancestrale était utilisée couramment avant l’arrivée de l’imprimerie au XIXe siècle. Aujourd’hui, certains villages perpétuent cette tradition et on peut dénicher de belles estampes où sont gravées des scènes de vie, des fleurs, des animaux, des motifs religieux… À Hanoi, des magasins situés de la rue Hang Trông, dans le Vieux quartier, proposent des modèles intéressants. La calligraphie (thu phap) est une discipline mettant en valeur la finesse de l’écriture vietnamienne. Cette expression artistique prend ses origines dans la culture chinoise. Plusieurs artisans vendent leurs œuvres dans les rues pendant la fête du Têt, vous pouvez également leur demander de personnaliser la calligraphie.

Affiches de propagande

Les voyageurs s’arrachent les reproductions d’anciennes affiches datant des guerres contre les Français ou les Américains, les affiches coloniales, les posters à l’effigie de Hô Chi Minh ou encore les slogans du parti communiste. Les affiches originales sont rares et très chères (compter entre 300 et 2 000 € !). Si les Vietnamiens ne voient pas d’un bon œil ces réminiscences d’un passé douloureux, les touristes étrangers apprécient le design et les couleurs chatoyantes de ces affiches qui constituent un objet de décoration prisé. Vous trouverez aisément affiches, magnets, T-shirts et autres bibelots dans les rues du Vieux quartier à Hanoi.

Thé, café, chocolat et alcool local

Cultivé depuis des millénaires au Viêt Nam, le thé (trà) est l’une des boissons de prédilection des habitants du pays. Servi froid en accompagnement d’un repas ou d’un café, il est le plus souvent aromatisé au jasmin.  Il est en revanche consommé chaud à la fin des repas. Le thé est cultivé dans les montagnes du nord-est (autour de Hà Giang ) et du nord-ouest du pays, dans les régions de Lào Cai et Son La . Vous en trouverez un peu partout, mais soyez vigilant sur la qualité. Le Viet Nam est le 2e producteur mondial de café (cà phê), une fierté nationale. Le café vietnamien est réputé pour sa teneur élevée en caféine et pour son arôme robuste. Il est notamment cultivé dans les régions de Thanh Hoa et de Son La . Il est traditionnellement préparé grâce à l’utilisation d’un petit filtre individuel en inox. Ces petits filtres constituent également une idée d’ustensile à rapporter de son voyage.

Enfin, le chocolat produit à partir de fèves de cacao issues des terroirs des Hauts plateaux ou du delta du Mékong possède une excellente réputation. Le chocolat artisanal de la Maison Marou est d’ailleurs considéré comme l’un des meilleurs au monde. Si vous explorez le nord du pays, vous serez sans doute tenté de ramener de l’alcool de riz ou de l’alcool de maïs élaboré artisanalement dans les région de Sapa et de Hà Giang .

Sports et loisirs

Pour beaucoup de Vietnamiens, les jeux traditionnels occupent une place importante dans la vie sociale : cerf-volant, badminton, échecs vietnamiens, lutte traditionnelle et même… combat de coqs, dont on se gardera bien de faire la promotion ici ! L'exercice physique est aussi une tradition nationale. Il suffit de se balader le matin de (très) bonne heure ou alors en fin de journée dans les parcs, autour des lacs, pour être témoin de cette vigoureuse activité. Il y en a pour tous les goûts : adeptes de la gymnastique chinoise, de l'aérobic, joggeurs… Le badminton, le volley-ball sont très pratiqués, tout comme les arts martiaux. Côté activités sportives, il est dorénavant possible d’en pratiquer un grand nombre au Viêt Nam. Mais ce sont plutôt les activités de plein air, qui s’insèrent dans les paysages magnifiques du pays, qui méritent quelques courbatures. Randonnée, vélo, treks, golf… Il y a de quoi faire !

Jeu du tam cuc. - © bezikus - Shutterstock.com

Les jeux et sports traditionnels

Échecs (Cờ tướng). Les échecs sont très populaires dans tout le pays. C’est simple : des plus hautes strates de la société jusque sur les trottoirs où s’affrontent chauffeurs de taxis et marchands ambulants, tout le monde y joue ! Mais attention, le Cờ tướng s’apparente au xiangqi chinois. Si au premier abord, les jetons gravés utilisés font penser à un jeu de dames, il s’agit bien d’un jeu d’échecs, avec quelques similitudes et de nombreuses variantes par rapport au jeu d’échecs comme nous le connaissons en Occident. Les pions et leurs mouvements diffèrent, mais ils sont comme chez nous répartis en deux camps sur un plateau de 64 cases, et le but est de prendre les pièces de son adversaire… et ses généraux. En effet, « Cờ tướng » signifie le « jeu des généraux ». Les échecs, on y joue même parfois en plein air avec des pions vivants portant sur eux le caractère de la pièce représentée. Dans ce cas, qui ne se produit en général que tous les dix ans – mais les entorses à la tradition sont nombreuses –, le jeu réunit, lors du 4e jour de la fête du Têt (le nouvel an lunaire), une large foule accourue de toute la région pour voir se dérouler la partie sur l'esplanade de la maison communale du village.

Jeu de tam cuc. C’est un jeu de 32 cartes et qui peut faire intervenir 2, 3 ou 4 joueurs. On y joue souvent en famille, particulièrement pendant les jours de retrouvailles de la fête du Têt.

Jeu du volant (da câu). Il suffit d’être deux, mais généralement il se pratique à quatre ou cinq, en cercle. Le jeu consiste à s’envoyer le volant avec le pied, la tête ou le torse. A l’origine, le volant était constitué d’un rond métallique enveloppé d’étoffe et pourvu au milieu d’une plume de coq. Modernisé, le jeu se pratique avec un volant de plumes et un filet ou une simple corde tendue entre deux arbres, un peu à la manière du volley-ball. Le jeu est couramment pratiqué dans les jardins publics ou même sur les trottoirs et certains joueurs, quelquefois parmi les plus âgés, témoignent d'une souplesse et d'une dextérité des pieds et des mains très impressionnantes.

Lutte traditionnelle (dau vat). Des scènes de lutte sont souvent représentées sur les estampes traditionnelles de Dong Hô. Ce sport a une origine militaire et il aurait déjà été pratiqué sous la dynastie des Trân (XIIIe siècle). Aujourd’hui, des tournois ont lieu lors des fêtes villageoises. Les deux lutteurs sont pratiquement nus, s’affrontent à l’intérieur d’un cercle sablé et doivent s’efforcer de renverser leur adversaire sur le dos ou de lui mettre une épaule à terre.

Arts martiaux. Le viêt vo dao est l’art martial vietnamien. Il séduit chaque année de plus en plus d’adeptes dans le monde entier, dont un nombre croissant vient s’entraîner à la source, dans les écoles du pays. Chaque village prétend être dépositaire de la voie authentique, mais c’est la province de Binh Dinh, dans le centre du pays, qui est considérée comme la capitale des arts martiaux vietnamiens. Elle organise régulièrement des festivals d’arts martiaux traditionnels.

Les activités de plein air

Il est possible de pratiquer un grand nombre d’activités sportives au Viêt Nam. Beaucoup de grandes villes sont équipées en piscines et en tennis. Mais ce sont plutôt les activités de plein air, qui s’insèrent dans les paysages du pays, qui retiennent l’attention. Si les cyclistes trouveront sur toutes les routes et les pistes du pays des décors splendides, d’autres activités de plein air peuvent également s’organiser dans le nord du Viêt Nam.

Kayak. Le Viêt Nam offre de superbes possibilités pour des sorties en kayak. Autour des îlots karstiques de la baie d’Halong, le kayak permettra aussi de découvrir de superbes grottes et cavernes du site légendaire et de partir à la rencontre des habitants des villages flottants. D’autre possibilités sur les splendides lacs Ba Bê ou autour de l’île de Cat Ba.

Treks. Paysages montagneux et forestiers, reliefs karstiques plantés dans les rizières à Tam Côc, site exceptionnel de la baie d’Halong avec plus de 3 000 îles émergeant du golfe du Tonkin, le pays déploie, et en particulier dans le Nord, de magnifiques décors, pour de splendides balades de quelques heures ou des treks sur plusieurs jours. Attention à la période choisie, mieux vaut éviter la saison des pluies entre mai et août !

Les amateurs trouveront surtout leur bonheur dans les provinces de Lao Cai, de Ha Giang, de Cao Bang ou de Hoa Binh. La réserve de Pu Luông, couverte de rizières en terrasses, est un terrain magnifique pour de belles randonnées. On peut aussi mentionner tout particulièrement le parc national Cuc Phuong, sa forêt primaire et ses primates ou le splendide plateau de Dông Van, dans la province de Hà Giang connue pour ses tribus montagnardes et ses spectaculaires randonnées.

Mais la destination incontournable pour les amateurs de randonnées est le village de Sa Pa, perché à 1 650 mètres d’altitude. Cette localité est située dans le massif montagneux le plus important de l'Asie du Sud-Est, autrefois appelé les Alpes du Tonkin. Elle est entourée de sommets, parmi lesquels le plus élevé, le Fansipan (3 143 m). On peut donc prévoir des circuits de plusieurs jours dans les montagnes. Pour l'ascension du Fansipan, il faut compter 2 ou 3 jours. La période idéale se situe entre mi-octobre et mi-novembre et l'ascension est autorisée uniquement avec un guide. Il est également possible d'explorer les environs en moto ou en VTT. La planification du séjour à Sa Pa peut se faire en amont via des agences spécialisées à Hanoï.

Escalade. La discipline est balbutiante au Viêt Nam, mais elle a ses pionniers qui explorent des sites et tracent des voies. Parmi les spots les plus courus : la baie d’Halong (escalade en solo au-dessus de l’eau) et l’île de Cat Ba ; la province de Ninh Binh, à moins de 100 km au sud de Hanoi…

Golf. Le golf est apparu au Viêt Nam il y a près d’un siècle, au début des années 1930, lorsque l’empereur Bao Dai, de retour d’un voyage en France, fit aménager à Dà Lat un parcours de 9-trous. Mais il fallut attendre le début des années 1990 pour que soient dessinés de nouveaux parcours. Dans le Nord, on trouve notamment le Chi Linh Star, dans la région de Hanoi, le Vinpearl Golf à Hai Phong, le FLC Halong Bay Golf Club, le Phoenix Golf Resort à Hoa Binh ou encore le BRG King’s Island Golf Resort, au pied du mont Ba Vi à 45 km à l’ouest de Hanoi, dessiné par l’architecte américain Robert McFarland et où l’on trouve avec trois parcours, Mountainview, Lakeside et Kings Course.

Sports et loisirs

Pour beaucoup de Vietnamiens, les jeux traditionnels occupent une place importante dans la vie sociale : cerf-volant, badminton, échecs vietnamiens, lutte traditionnelle et même… combat de coqs, dont on se gardera bien de faire la promotion ici ! L'exercice physique est aussi une tradition nationale. Il suffit de se balader le matin de (très) bonne heure ou alors en fin de journée dans les parcs, autour des lacs, pour être témoin de cette vigoureuse activité. Il y en a pour tous les goûts : adeptes de la gymnastique chinoise, de l'aérobic, joggeurs… Le badminton, le volley-ball sont très pratiqués, tout comme les arts martiaux. Côté activités sportives, il est dorénavant possible d’en pratiquer un grand nombre au Viêt Nam. Mais ce sont plutôt les activités de plein air, qui s’insèrent dans les paysages magnifiques du pays, qui méritent quelques courbatures. Randonnée, vélo, treks, golf… Il y a de quoi faire !

Jeu du tam cuc. - © bezikus - Shutterstock.com

Les jeux et sports traditionnels

Échecs (Cờ tướng). Les échecs sont très populaires dans tout le pays. C’est simple : des plus hautes strates de la société jusque sur les trottoirs où s’affrontent chauffeurs de taxis et marchands ambulants, tout le monde y joue ! Mais attention, le Cờ tướng s’apparente au xiangqi chinois. Si au premier abord, les jetons gravés utilisés font penser à un jeu de dames, il s’agit bien d’un jeu d’échecs, avec quelques similitudes et de nombreuses variantes par rapport au jeu d’échecs comme nous le connaissons en Occident. Les pions et leurs mouvements diffèrent, mais ils sont comme chez nous répartis en deux camps sur un plateau de 64 cases, et le but est de prendre les pièces de son adversaire… et ses généraux. En effet, « Cờ tướng » signifie le « jeu des généraux ». Les échecs, on y joue même parfois en plein air avec des pions vivants portant sur eux le caractère de la pièce représentée. Dans ce cas, qui ne se produit en général que tous les dix ans – mais les entorses à la tradition sont nombreuses –, le jeu réunit, lors du 4e jour de la fête du Têt (le nouvel an lunaire), une large foule accourue de toute la région pour voir se dérouler la partie sur l'esplanade de la maison communale du village.

Jeu de tam cuc. C’est un jeu de 32 cartes et qui peut faire intervenir 2, 3 ou 4 joueurs. On y joue souvent en famille, particulièrement pendant les jours de retrouvailles de la fête du Têt.

Jeu du volant (da câu). Il suffit d’être deux, mais généralement il se pratique à quatre ou cinq, en cercle. Le jeu consiste à s’envoyer le volant avec le pied, la tête ou le torse. A l’origine, le volant était constitué d’un rond métallique enveloppé d’étoffe et pourvu au milieu d’une plume de coq. Modernisé, le jeu se pratique avec un volant de plumes et un filet ou une simple corde tendue entre deux arbres, un peu à la manière du volley-ball. Le jeu est couramment pratiqué dans les jardins publics ou même sur les trottoirs et certains joueurs, quelquefois parmi les plus âgés, témoignent d'une souplesse et d'une dextérité des pieds et des mains très impressionnantes.

Lutte traditionnelle (dau vat). Des scènes de lutte sont souvent représentées sur les estampes traditionnelles de Dong Hô. Ce sport a une origine militaire et il aurait déjà été pratiqué sous la dynastie des Trân (XIIIe siècle). Aujourd’hui, des tournois ont lieu lors des fêtes villageoises. Les deux lutteurs sont pratiquement nus, s’affrontent à l’intérieur d’un cercle sablé et doivent s’efforcer de renverser leur adversaire sur le dos ou de lui mettre une épaule à terre.

Arts martiaux. Le viêt vo dao est l’art martial vietnamien. Il séduit chaque année de plus en plus d’adeptes dans le monde entier, dont un nombre croissant vient s’entraîner à la source, dans les écoles du pays. Chaque village prétend être dépositaire de la voie authentique, mais c’est la province de Binh Dinh, dans le centre du pays, qui est considérée comme la capitale des arts martiaux vietnamiens. Elle organise régulièrement des festivals d’arts martiaux traditionnels.

Les activités de plein air

Il est possible de pratiquer un grand nombre d’activités sportives au Viêt Nam. Beaucoup de grandes villes sont équipées en piscines et en tennis. Mais ce sont plutôt les activités de plein air, qui s’insèrent dans les paysages du pays, qui retiennent l’attention. Si les cyclistes trouveront sur toutes les routes et les pistes du pays des décors splendides, d’autres activités de plein air peuvent également s’organiser dans le nord du Viêt Nam.

Kayak. Le Viêt Nam offre de superbes possibilités pour des sorties en kayak. Autour des îlots karstiques de la baie d’Halong, le kayak permettra aussi de découvrir de superbes grottes et cavernes du site légendaire et de partir à la rencontre des habitants des villages flottants. D’autre possibilités sur les splendides lacs Ba Bê ou autour de l’île de Cat Ba.

Treks. Paysages montagneux et forestiers, reliefs karstiques plantés dans les rizières à Tam Côc, site exceptionnel de la baie d’Halong avec plus de 3 000 îles émergeant du golfe du Tonkin, le pays déploie, et en particulier dans le Nord, de magnifiques décors, pour de splendides balades de quelques heures ou des treks sur plusieurs jours. Attention à la période choisie, mieux vaut éviter la saison des pluies entre mai et août !

Les amateurs trouveront surtout leur bonheur dans les provinces de Lao Cai, de Ha Giang, de Cao Bang ou de Hoa Binh. La réserve de Pu Luông, couverte de rizières en terrasses, est un terrain magnifique pour de belles randonnées. On peut aussi mentionner tout particulièrement le parc national Cuc Phuong, sa forêt primaire et ses primates ou le splendide plateau de Dông Van, dans la province de Hà Giang connue pour ses tribus montagnardes et ses spectaculaires randonnées.

Mais la destination incontournable pour les amateurs de randonnées est le village de Sa Pa, perché à 1 650 mètres d’altitude. Cette localité est située dans le massif montagneux le plus important de l'Asie du Sud-Est, autrefois appelé les Alpes du Tonkin. Elle est entourée de sommets, parmi lesquels le plus élevé, le Fansipan (3 143 m). On peut donc prévoir des circuits de plusieurs jours dans les montagnes. Pour l'ascension du Fansipan, il faut compter 2 ou 3 jours. La période idéale se situe entre mi-octobre et mi-novembre et l'ascension est autorisée uniquement avec un guide. Il est également possible d'explorer les environs en moto ou en VTT. La planification du séjour à Sa Pa peut se faire en amont via des agences spécialisées à Hanoï.

Escalade. La discipline est balbutiante au Viêt Nam, mais elle a ses pionniers qui explorent des sites et tracent des voies. Parmi les spots les plus courus : la baie d’Halong (escalade en solo au-dessus de l’eau) et l’île de Cat Ba ; la province de Ninh Binh, à moins de 100 km au sud de Hanoi…

Golf. Le golf est apparu au Viêt Nam il y a près d’un siècle, au début des années 1930, lorsque l’empereur Bao Dai, de retour d’un voyage en France, fit aménager à Dà Lat un parcours de 9-trous. Mais il fallut attendre le début des années 1990 pour que soient dessinés de nouveaux parcours. Dans le Nord, on trouve notamment le Chi Linh Star, dans la région de Hanoi, le Vinpearl Golf à Hai Phong, le FLC Halong Bay Golf Club, le Phoenix Golf Resort à Hoa Binh ou encore le BRG King’s Island Golf Resort, au pied du mont Ba Vi à 45 km à l’ouest de Hanoi, dessiné par l’architecte américain Robert McFarland et où l’on trouve avec trois parcours, Mountainview, Lakeside et Kings Course.

Gastronomie

S'étirant en une étroite bande de terre entre ses trois voisins, la Chine, le Laos et le Cambodge, le Vietnam a été fortement influencé par une longue présence chinoise tout au long de son histoire, qui a façonné la perception qu'ont les Vietnamiens de la gastronomie : équilibre des saveurs en accord avec le yin et le yang, fusion entre alimentation et médecine traditionnelle, utilisation de baguettes chinoises, sans oublier le Tết ou Nouvel An vietnamien, calqué sur le Nouvel An chinois. Ainsi, la cuisine balance entre des produits chauds et froids, doux et piquants, acides et sucrés, à grand renfort d'herbes aromatiques, de nuoc nam, de piment et de citron vert. L'occupation française qui dura près d'un siècle introduisit aussi de nouveaux ingrédients et recettes. Outre les nems, les pho et les bo bun, il existe quantité d'autres recettes moins connues, mais délicieuses, salées comme sucrées, qui ne demandent qu'à être découvertes.

Bún Bò Huế. - © Julia-Bogdanova - shutterstock.com

Bahn mi traditionnel. - © Quang - stock.adobe.com

Bánh rán. - © Tang Trung Kien - shutterstock.com

Produits caractéristiques

Absolument incontournable dans la cuisine vietnamienne, le nước mâm est une sauce à base de poissons salés et fermentés, donnant un jus clair très odorant et riche en goût. Ce que l’on retrouve généralement en Europe sous le nom de « sauce pour nem », ou nước chấm au Vietnam, contient justement nước mâm, eau, vinaigre et sucre. Le mắm tôm est sauce épaisse violacée à base de crevettes fermentées, à laquelle sont souvent ajoutés piment et jus de citron avant d’être servi. On retrouve d’autres condiments comme la sauce de soja, le tương (une pâte de soja fermenté), ou la sauce d'huître.

Les Vietnamiens font un usage généreux d'herbes et garnissent presque tous les plats de coriandre, menthe et basilic thaï. Sans oublier le diếp cá au goût iodé rappelant le poisson, le ngo gai ou coriandre longue, ainsi que le rau răm, dont le goût oscille entre citronnelle et coriandre. Le rau sống désigne un mélange de légumes, notamment laitue, oignon, radis blanc, carotte râpée, coriandre, menthe, qui accompagnent la plupart des plats. Le terme dưa muối correspond à différents types de légumes au vinaigre. Du fait de sa culture bouddhiste, le pays compte de nombreux végétariens, et la plupart des plats contenant de la viande possèdent des variantes à base de protéines végétales.

Toutefois la cuisine vietnamienne fait aussi un large usage de viande, de poisson et de fruits de mer. Côté viande, citons porc, poulet, canard, bœuf, chèvre ainsi que des viandes plus surprenantes : serpent, rat, méduse, tortue, vers de vase et insectes divers. Taboue dans le sud, la viande de chien est considérée comme un mets de choix au nord du pays. Citons aussi le rứng vịt lộn, connu également sous le nom de « balut » aux Philippines, un œuf fécondé contenant un fœtus de canard partiellement développé, ou le tiết canh, un pudding de sang de porc gélifié. Les nids d'hirondelles, transformés en soupe, sont très recherchés, tout comme les ailerons de requin. Si certains curieux pourraient être tentés par l'exotisme de ces produits, notons qu'ils proviennent souvent d'animaux menacés d'extinction, avec une traçabilité douteuse.

Le nord du Vietnam possède un climat plus froid qui limite la culture et la disponibilité de certaines herbes et épices, notamment dans les régions montagneuses. En conséquence, on y fait un usage de condiments plus parcimonieux. Le poivre noir remplace souvent le piment et les plats en général sont plus équilibrés et moins pimentés qu'au sud. Les poissons d'eau douce, les cuisses de grenouilles, les crustacés et les mollusques (crevettes, crabes, calamars, poulpes, palourdes, moules et escargots) sont largement utilisés.

Les classiques de la cuisine vietnamienne

Bien que le nord du pays possède une identité culinaire bien marquée, on retrouvera des recettes présentes dans tout le Vietnam. S’il y a bien une entrée incontournable, c’est le nem. Attention toutefois, pour déguster ceux que l'on consomme en France, on commandera des nem rán (parfois appelés chả giò), frits et farcis de porc, champignons noirs et vermicelles de riz. Inversement, les nem cuốn sont crus, équivalents de nos « rouleaux de printemps ». Très différents, les nem nướng sont des brochettes de porc haché parfumées de citronnelle, de coriandre et de piment.

D’inspiration française, les bánh patê sô sont des feuilletés à la viande, alors que le bánh mì est un sandwich à base de baguette, héritage français également, généreusement garni de bœuf, de porc et de saucisses avec toute sorte de crudités : concombre, carotte, coriandre, laitue, etc. Les bánh khọt sont de petites galettes de riz frites garnies de crevettes. Assez proche, le bánh khoái huế est une crêpe de riz fourrée de crevettes et de pousses de soja. Le bánh bao est une brioche vapeur farcie de porc haché, de saucisse chinoise et d’œufs durs. Notons aussi les bánh bột lọc, des ravioles transparentes de farine de tapioca farcies de crevettes et de porc.

Les salades sont très appréciées au Vietnam : gỏi đu đủ (salade de papaye verte avec nuoc nam, crevettes, porc et cacahuètes pilées), gỏi ngó sen (salade de tige de lotus, avec crevettes et cacahuètes), nôm chuôi (salade de fleurs de bananiers) ou bò tái chanh (salade de bœuf aux oignons avec citron vert et piment). Les soupes de nouilles sont légion, comme le bún bò huế (soupe de nouilles avec porc épicé) ou le bún mắm (soupe pimentée aux fruits mer). Le bún bò nam bộ contient lamelles de bœuf, vermicelles et crudités, sans bouillon. Ce que l'on appelle en France « bo bun » est en réalité le bún thịt nướng avec sa garniture de nouilles, de viande et de crudités, le tout couronné de nems.

Le riz peut être blanc (gạo trắng), gluant (gạo nếp) ou parfumé (gạo thơm hoa nhài), mais il est aussi souvent cuisiné : cơm chiên (riz frit), cơm hến (riz aux palourdes), cơm gà rau thơm (riz sauté avec poulet effiloché, crudités et menthe) ou encore cơm chiên cá mặn (riz au poisson séché et salé, garni de poulet et d’omelette). Le bánh chưng est un gâteau de riz gluant de forme carrée, fourré de porc et de piment et cuit à la vapeur. Enfin, le bánh ít est une pyramide de riz cuite à la vapeur, farcie de viande et moulée dans des sortes de cônes en feuilles de palmiers tressées.

Parmi les plats de viande les plus connus, on peut citer le thịt kho tàu ou porc au caramel, généralement cuit avec des œufs durs. Le bò lúc lắc est un plat d’inspiration française censé mimer l’entrecôte-frites, avec du bœuf mariné dans de la sauce soja. Le bò kho est un ragoût de bœuf agrémenté de carottes et de sauce tomate, inspiré de notre bœuf aux carottes. La chả lụa est une saucisse de porc maigre et d’amidon de pomme de terre ressemblant à du boudin blanc. Le boudin noir vietnamien – dồi tiết (Nord) ou dồi huyết (Sud) – est très populaire. Le gà nướng sả (poulet grillé à la citronnelle) se trouve à tous les coins de rue. On notera le cà ri gà, un curry de poulet avec pomme de terre et carotte, parfumé à la citronnelle.

Côté mer, le cá kho tộ est une recette de poisson en sauce aigre-douce avec piments et oignon vert. Le chạo tôm est une pâte de crevettes enrobée sur un bâtonnet de canne à sucre avant d'être frite. Les tôm rang muối ớt sont des crevettes simplement frites avec sel, poivre et coriandre. Enfin, le canh chuan est une recette originaire du delta du Mékong, à base de poisson, ananas, tomates et tamarin.

Les spécialités du Nord-Vietnam

En plus des grands classiques originaires du sud et du centre du pays, on retrouvera une multitude de recettes originaires du Nord-Vietnam. Le plat le plus emblématique est probablement le phở, originaire de la ville de Nam Dinh, au sud du delta du fleuve Rouge. Il se compose d'un bouillon très parfumé à base d’os de porc ou de bœuf, oignon, ail, poivre, anis étoilé, gingembre et cannelle. On fait griller le tout pour en exalter les saveurs avant de plonger les ingrédients dans une grande marmite d’eau. Après plusieurs heures – voire jours – à mijoter à feu très doux, on sert le bouillon avec vermicelles de riz, crudités, menthe, coriandre et piment, ainsi que de la viande crue coupée en tranches si fines qu'elle cuit instantanément au contact du bouillon brûlant.

Les délicats bánh cuốn, de fines galettes de riz, sont roulées autour d'une farce de porc et de champignons. Assez semblable, le phở cuốn se compose de feuilles de nouilles pho que l'on garnit avec bœuf sauté, ail, gingembre, poivre, herbes et crudités. On roule le tout et on le sert avec une sauce au nuoc nam et au piment. Les bánh tôm sont des croquettes frites de crevettes et de patate douce râpée. Le cơm lam est préparé en fourrant du riz gluant dans des tubes de bambou enveloppés dans des feuilles de bananier puis grillés au-dessus des braises. Une fois cuit, on saupoudre le tout de graines de sésame et de cacahuètes et on le sert avec du porc ou du poulet grillé.

Il existe de nombreux plats de poissons et de fruits de mer. Le pa pỉnh tộp est une recette de poisson d'eau douce mariné dans un mélange d'ail, de gingembre, de piment et d'herbes avant d'être grillé. Originaire de Hanoï, le chả cá lã vọng se compose de cubes de poisson parfumés au curcuma, sautés avec de l'aneth et des oignons nouveaux et servis avec des vermicelles et des cacahuètes grillées. Notons aussi le lẩu cá tầm cá hồi, une fondue de poisson composée de fines tranches de saumon et d'esturgeon, servies avec des légumes et notamment des jeunes pousses, que les convives viennent faire cuire dans un riche bouillon aromatique.

L'opc luoc xa est préparé avec des escargots de montagne que l'on récolte d'avril à août. Bouillis avec des épices (citronnelle, gingembre, piment rouge), ils sont ensuite aromatisés de nuoc nam. Incontournable à Hanoï, le bún ốc est une soupe épicée d'escargots confectionnée avec un bouillon à base de tomates. On garnit le tout de vermicelles de riz, d'herbes fraîches, de croquettes de poisson, de tofu frit et d'oignon vert ciselé. Le bún riêu est une soupe de crabe d’eau douce parfumée à la tomate et au tamarin, puis garnie de tofu frit et de pousses de soja.

Côté viande, on notera le thit lon nuong muoi vung, des brochettes de porc noir (une race locale) marinées avec oignon vert, citronnelle, nuoc nam, sauce d'huître, sucre et graines de sésame. Le thịt trâu gác bếp se compose de viande de buffle salée et séchée typique de la région de Sapa, que l'on sert en petites lanières. Souvent préparé pour le festival du Tết, le gà luộc est un poulet entier poché dans un riche bouillon avec gingembre, oignons verts et curcuma. Plat d'inspiration chinoise, le gà bạn đen hầm thuốc bắc est une soupe préparée avec du poulet noir – une race de volaille connue pour sa chair violacée – que l'on parfume d'herbes, le tout étant ensuite garni de pousses de bambou, gingembre, graines de lotus, igname sauvage, baies et pétoncles séchés.

L'étonnant de tai chanh contient de la viande de chèvre crue en lamelles, cuite dans une marinade à base de jus de citron, piments, feuilles de citron kaffir, ail, poivre et sésame. Notons aussi le bún chả, une soupe de vermicelles garnie de crudités et de boulettes porc assaisonnées de nuoc nam et de piment, est étroitement lié à Hanoï, dont on pense qu'il est originaire. Réservé aux amateurs de saveurs très locales, le bún đậu mắm tôm est un assortiment d'intestins grillés, de croquettes de porc haché et de riz, de tofu frit et de roulade de porc coupées en fines tranches. Le tout est servi avec de la pâte de crevettes fermentée assaisonnée de jus de citron ou de kumquat.

On notera aussi quelques spécialités sans viande, comme le đậu hũ sốt cà composé de tofu croustillant cuit dans une sauce tomate bien poivrée avec ail, échalote et piment. Le xôi ngũ sắc ou riz gluant à cinq couleurs est un plat traditionnel de l'ethnie Tày, préparé avec cinq types différents de riz gluant, chacun avec une couleur distincte : rouge pour le feu, vert pour le bois, jaune pour la terre, noir pour l'eau et blanc pour le métal. Traditionnellement la coloration est obtenue avec des légumes et des fruits. C'est un plat de fête, généralement réservé au festival du Tết. Enfin le mướp xào trứng se compose de melon amer ou margose, sauté avec de l'omelette et du nuoc nam.

Desserts et boissons

Les marchés locaux regorgent d’un nombre incroyable de fruits gorgés de soleil. On retrouve bien sûr les classiques ananas, mangues, bananes, oranges, mandarines, pamplemousses et litchis, mais aussi des fruits moins connus comme l’anone corrosol à la pulpe blanche, crémeuse et très sucrée, ou la carambole, qui une fois coupée dévoile des tranches en forme d'étoile. Le Vietnam est le premier producteur mondial de noix de cajou. Si tout le monde connaît la noix, rares sont ceux qui ont déjà goûté son fruit, appelé « pomme-cajou », juteux, parfumé et légèrement acide, apprécié en sirop, liqueur et confitures. Le durian est considéré dans beaucoup de pays d’Asie comme un mets des plus raffiné. Ce fruit énorme, hérissé de piquants, est connu pour l’odeur forte et entêtante de sa pulpe jaune et crémeuse que les Vietnamiens adorent. Les avis côté Occidentaux sont plus mitigés. On notera aussi la longane, à la chair translucide et délicate, le mangoustan qui cache une pulpe blanche, fondante et sucrée, ou le ramboutan, le cousin « poilu » du litchi.

Parmi les desserts les plus emblématiques du Nord-Vietnam, on peut citer le banh gai, un gâteau carré au riz gluant, qui doit sa coloration noire à la feuille de ramie, un cousin de l'ortie. Il est fourré de haricots mungo, confit de courge cireuse, saindoux, sucre et sésame. Le bánh đậu xanh est un gâteau très dense à base de purée de haricots mungo, de graisse et de sucre, à la texture proche d'un nougat mou. Enfin, le bánh hạt dẻ est un gâteau feuilleté fourré d'une pâte de châtaigne. Mais on notera aussi le chè : à mi-chemin entre un pudding et une boisson, il est généralement fabriqué à partir de haricots et de riz gluant. De nombreuses variétés de chè sont disponibles, chacune contenant des fruits et des garnitures différentes. Le chè peut être servi chaud ou froid et souvent avec du lait de coco.

Le chuối chiên est très commun sur les marchés. Cette banane frite est souvent servie chaude avec de la crème glacée, généralement à la vanille ou à la noix de coco. Le bánh rán se présente sous la forme de petites boules au sésame, frites, fourrées d’une crème aux haricots mungo. Le bánh khoai mì est un riche et dense gâteau de manioc au lait de coco. Influencé par la cuisine française, le bánh flan est servi avec une sauce au caramel ou au café. Le bánh bò est une génoise sucrée et aérienne parfumée au lait de coco, à base de farine de riz, alors que le bánh da lợn, beaucoup plus dense, est cuit à la vapeur. Il est composé de farine de riz et de lait de coco, alternant couches de différentes couleurs, parfumées au taro, au durian ou au pandan, une feuille très parfumée venant d’un arbre proche d’un palmier. Enfin, le bánh trôi est composé de petites boules de riz gluant fourrées de sucre de palme.

Originaire de Chine, il est probable que la consommation de thé soit apparue entre le VIIe et le Xe siècle av. J.-C. au Vietnam, bien que l'on retrouve des théiers pluricentenaires poussant naturellement dans l'extrême-nord du pays. Ici on préfère le thé vert, le thé noir étant réservé à l'exportation. Quand un visiteur se rend dans une maison vietnamienne, il se verra toujours offrir du thé. Le thé au lotus (chè sen ou trà sen), parfumé de pétales de lotus sacré, est produit à Hanoï. Si on associe toujours l’Asie au thé, on sera surpris d’apprendre que le café occupe une place considérable dans le pays. En effet le Vietnam est le 2e producteur mondial après le Brésil et les locaux en consomment énormément. On notera ainsi le cà phê sữa đá, un café noir très corsé avec du lait concentré sucré ou, plus surprenant, le cà phê trứng, enrichi d'un jaune d’œuf fouetté avec du lait, donnant un café délicieusement riche et mousseux.

Côté boissons fraîches, on peut citer le soda chanh muối, un soda avec du sucre et du citron vert confit au sel, ou le nước mía, un jus de canne à sucre servi avec des glaçons. Très rafraîchissant, le trà đá chanh est un simple thé glacé au citron. Enfin, le sinh tố est le nom générique donné aux smoothies de fruits. Les Vietnamiens apprécient beaucoup la bière également : Saigon Beer, 333 Imported Premium Beer, Larue Beer, Hanoi Beer, Truc Bach Beer, etc. Le terme bia hơi (littéralement « bière fraîche ») est le nom donné à la bière pression. On retrouve également quelques alcools plus forts à base de riz (kim son, mau son, rượu đế), mais aussi une liqueur de pommes sauvages des montagnes (táo mèo).

Agenda

Le calendrier des fêtes vietnamiennes peut paraître chargé. Il reflète le caractère et la civilisation d’un pays agricole, où les communautés villageoises ont joué un rôle essentiel. Le Viêt Nam utilise deux calendriers : le calendrier grégorien et le calendrier traditionnel luni-solaire fondé sur le cycle annuel du soleil, pour le décompte des années, et sur le cycle régulier des phases de la lune pour le décompte des mois. C’est ce dernier calendrier qui rythme la « vie intérieure » du pays, utilisé pour les fêtes traditionnelles et les événements familiaux. Le Têt est la fête la plus importante de l’année. La vie se replie alors sur la cellule familiale et il peut être difficile de voyager dans le pays. Les fêtes villageoises, en particulier dans le delta du fleuve Rouge, constituent par ailleurs une part importante du patrimoine culturel vietnamien et l’opportunité de découvrir un monde encore à l’écart des flux touristiques.

NOUVEL AN

1er janvier (jour de l'an du calendrier solaire).

FÊTE DU TÊT (NGUYÊN DAN)

17 février 2026 (année du Cheval), 7 février 2027 (année de la Chèvre).

FESTIVAL DE CÔ LOA

CÔ LOA

Du 6e au 16e jour du 1er mois lunaire (à partir du 22 février 2026 et du 12 février 2027).

FÊTE DE YÊN TU

Pagodes de Yên Tu

HALONG CITY

Débute le 26 février 2026 et le 17 février 2027.

FÊTE DE LIM

BAC NINH

ich.unesco.org/fr/RL/les-chants-populaires-quan-ho-de-bac-ninh-00183

ich@unesco.org

Du 13e au 15e jour du 1er mois lunaire (à partir du 1er mars 2026 et du 20 février 2027).

FÊTE DE LA PAGODE DES PARFUMS

PAGODE DES PARFUMS

Du 15e jour du 1er mois lunaire au 30e jour du 3e mois lunaire (débute le 3 mars 2026 et le 22 février 2027).

FÊTE DE BAT TRANG

HANOI

Du 14e au 16e jour du 2e mois lunaire (généralement fin février ou en mars).

FÊTE DE LA PAGODE THÂY

PAGODE THAY

Du 5e au 7e jour du 3e mois lunaire (généralement vers la fin avril).

FÊTE DE LÊ MÂT

LÊ MÂT

23e jour du 3e mois lunaire (généralement au mois d'avril).

JOUR DE LA LIBÉRATION

HÔ CHI MINH-VILLE

Le 30 avril.

FÊTE DES ROIS HUNG

Phu Tho Province

TEMPLE DES ROIS HUNG

ich.unesco.org/fr/RL/le-culte-des-rois-hung-a-phu-tho-00735

ich@unesco.org

Du 1er au 10e jour du 3e mois lunaire (généralement fin avril/début mai).

FÊTES DE GIONG

HANOI

ich.unesco.org/fr/RL/les-fetes-de-giong-des-temples-de-phu-ong-et-de-soc-00443

ich@unesco.org

Du 6e au 8e jour du 4e mois lunaire (généralement au mois de mai).

TÊT DOAN NGO

Le 5e jour du 5e mois lunaire (généralement au mois de juin).

14 JUILLET

HANOI

GRAND RASSEMBLEMENT DES ETHNIES MINORITAIRES

MÔC CHÂU

Du 31 août au 2 septembre.

FÊTE NATIONALE DU VIÊT NAM

Le 2 septembre.

TRUNG THU (FÊTE DE LA MI-AUTOMNE)

14e jour du 8e mois lunaire (le 25 septembre 2026 et le 15 septembre 2027).

NOËL

Le 25 décembre.

HANOI

La capitale du Viêt Nam est une ville au passé riche, où se télescopent les différentes étapes de son histoire. Certains considèrent Hanoi comme la ville la plus authentique du pays car elle a su préserver son héritage architectural et ses traditions. À Hanoi se côtoient pagodes et temples millénaires, maisons à l'architecture coloniale française et édifices imposants d'inspiration soviétique. C'est une ville agréable à découvrir à pied, à l'ombre des nombreux arbres qui peuplent les avenues. Une balade dans le Quartier des 36 rues et corporations (Vieux quartier) permet de s'imprégner de l'atmosphère particulière de cette ville attachante. Les habitants aiment se retrouver autour des nombreux lacs que compte Hanoi, le plus emblématique étant le fameux lac Hoàn Kiêm, au centre de la ville. Il faut plusieurs jours pour découvrir les différentes facettes de la capitale, qui constitue un véritable musée à ciel ouvert.

Les quartiers d'Hanoi

Vieux quartier

Quartier central

Quartier du temple de la Littérature

Quartier de la Citadelle

Quartier du lac de l’Ouest et ville nouvelle

Se repérer / Se déplacer

Se déplacer à Hanoi : l'entreprise devient chaque jour plus ardue. À son arrivée, le voyageur est stupéfait de l'ampleur du trafic dans la ville et ses milliers de motocyclettes. Les embouteillages se multiplient et le réseau des transports en commun reste peu développé. Des lignes de bus quadrillent la ville, mais peu confortables, elles sont en pratique peu utilisées dans un cadre touristique. Le centre-ville est peu étendu et il peut aisément être parcouru à pied. Les opportunités de pause sont nombreuses, comme flâner autour du lac et dans les ruelles du Vieux quartier, autour de la cathédrale. La zone située autour du lac Hoàn Kiêm est d’ailleurs réservée à l’usage des piétons pendant le week-end. Pour des trajets plus longs, le taxi demeure la solution la plus aisée, peu coûteuse. Les applications de transport permettent de réserver un véhicule avec un tarif fixe et annoncé, et d'une manière sécurisée.

Le cyclo-pousse

Le cyclo-pousse appartient désormais au folklore. Des cyclos sont néanmoins disponibles à la porte de certains hôtels. Ils ne se déplacent qu'en convois exceptionnels (autant de cyclos que de places d'autocar), dont chaque sortie paralyse la circulation. Le touriste embarqué tente d'abord de faire bonne figure devant les gaz d'échappement avant de plaquer un mouchoir sur son visage. Il mesure d'autre part la fragilité humaine face aux 4x4 qui ont envahi la ville. Une expérience pas indispensable. Meilleur moment pour l'expérience cyclo : au cœur de la nuit, quand les rues sont rendues au silence et à la solitude, à partir de minuit...

Les quartiers d'Hanoï

Hanoï « historique », au cœur de la ville, est à dimension humaine, rien à voir avec d'autres villes asiatiques. Il est assez facile d'y circuler et de s'orienter entre les différents petits centres, à pied, en xe ôm ou à bicyclette. Pour organiser ses visites, il est pratique de repérer cinq grands quartiers. Dans le district Hoàn Kiêm qui constitue le centre-ville : le Vieux quartier (dit « quartier des 36 rues et corporations » ou encore « la vieille ville ») et le quartier central. À cheval sur les districts Dông Da et Ba Dinh : le quartier du temple de la Littérature. Dans le district Ba Dinh : le quartier de la Citadelle et le quartier du lac de l'Ouest. La plupart des curiosités de Hanoï sont à voir dans l'un de ces cinq quartiers. Il faut cependant parfois s'en écarter pour se rendre, par exemple, au musée d'Ethnographie, très excentré à l'ouest de la ville, dans une capitale qui s'agrandit de jour en jour.

Vue sur Hanoi et le lac Hoàn Kiêm - © Hien Phung Thu - Shutterstock.com

Vieux quartier

Le district Hoàn Kiêm tire son nom du lac (le lac de l'Épée restituée, également appelé le Petit lac) et constitue le cœur de la ville. Sur la rive nord du lac, au-delà de la ligne tracée par l'axe des rues Hang Bông, Hang Gai et Câu Gô, le Vieux quartier (dit aussi « quartier des 36 rues et corporations »), où chaque rue regroupe une corporation de métiers. Cette cité marchande s'est formée à l'est de l'ancienne cité royale en rassemblant progressivement plusieurs petits villages et hameaux spécialisés dans une activité particulière : moulage du bronze, fabrication du papier, teinturerie… Le quartier est bordé à l'est par le fleuve Rouge (Sông Hông) traversé par le pont Long Biên (ancien pont Paul-Doumer), à l'ouest par la rue Ly Nam Dê (quartier de la Citadelle) et au nord par la rue Quan Thanh (quartier du lac de l'Ouest).

Quartier central

Au sud du Vieux quartier, centré autour du lac Hoàn Kiêm et de la cathédrale, le quartier Central, un ensemble de rues quadrillées riches en édifices datant de la période coloniale française. C’est le quartier moderne, autrefois celui des affaires et des cafés élégants où l’on se rencontrait pour prendre un thé ou faire du shopping.

Quartier du temple de la Littérature

Un peu excentré, au sud du quartier de la Citadelle et à l’ouest du quartier central (derrière la gare), le quartier du temple de la Littérature a sa cohérence qui mérite qu’on lui accorde une matinée ou un après-midi.

Quartier de la Citadelle

Dans le district Ba Dinh, au sud du lac Hô Tây (« lac de l'Ouest ») et du lac Truc Bach (« lac de la Soie blanche »), se trouve le quartier de la Citadelle. C'est celui des derniers remparts de Hanoi et c'est là que se situe le centre administratif et symbolique du pouvoir vietnamien, avec la place Ba Dinh, le palais présidentiel, le mausolée du président Hô Chi Minh, le siège du Parti communiste vietnamien (ex-lycée Albert-Sarraut) et l'Assemblée nationale qui a inauguré son nouveau bâtiment en 2015. On y trouve également quantité de bâtiments d'architecture coloniale.

Quartier du lac de l’Ouest et ville nouvelle

Au nord du quartier de la Citadelle et du Vieux quartier (la limite est tracée par l’axe des rues Thuy Khuê et Quan Thanh), se trouve le quartier du lac de l’Ouest. C’est un des lieux de promenade et de rencontre favoris des habitants de la capitale. C’est aussi un quartier résidentiel qui accueille beaucoup d’expatriés. Figurent également dans cette rubrique des sites excentrés construits récemment dans les parties nouvelles d’une ville en pleine croissance.

AÉROPORT NÔI BAI

Nôi Bai

✆ +84 24 3886 5047

noibaiairport.vn/en

Vols domestiques et vols internationaux.

Les passagers doivent être présents à l'aéroport au moins 3 heures à l'aéroport pour un vol international (l'enregistrement des bagages peut être très long), et 2 heures à l'avance pour un vol domestique (arrêt des procédures d'embarquement 30 minutes avant le départ). Compter entre 35 et 50 minutes pour faire le trajet entre le centre-ville et l'aéroport. Le bus 86 fait ce trajet et dessert Hanoi Old Quarter (Long Bien puis Opéra), compter 45 000 VND par personne. Du fait des embouteillages, il est bon de s'accorder une confortable marge de manœuvre.

AIR ASIA

Aéroport Noi Bai

Terminal 1, Terminal des vols internationaux, 3e étage

www.airasia.com

Réservation et paiement en ligne sur le site Web de la compagnie.

Compagnie qui propose des vols à prix réduits pour plusieurs destinations : de et vers Hanoi, vols vers et de l'Australie, le Japon, la Malaisie, le Népal, la Thaïlande (Bangkok, Chiang Mai), l'Iran... Vous pouvez réserver vos billets d'avion sur le site internet, mais également les hôtels dans lesquels vous souhaitez séjourner une fois sur place. Beaucoup d'informations pratiques en ligne concernant les bagages, les produits interdits, les services offerts par la compagnie aux personnes à mobilité réduite, aux femmes enceintes, etc.

THAI AIRWAYS

Hanoi Lake View Building

28 Thanh Nien, Tay Ho

✆ +84 24 382 679 21

www.thaiairways.com.vn

hanaa@thaiairways.com.vn

Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 16h30.

La compagnie aérienne Thai Airways propose des vols vers Hanoi depuis Paris via Bangkok, permettant aux voyageurs de rejoindre facilement cette destination fascinante. Thai Airways propose des vols quotidiens sans escale, offrant ainsi une grande flexibilité aux voyageurs. En plus des vols, Thai Airways propose également d'autres services tels que l'enregistrement en ligne, les informations sur les vols et la gestion des réservations. Pour rendre le voyage encore plus agréable, la compagnie propose des offres spéciales et des promotions.

VIETJETAIR

www.vietjetair.com

19001886@vietjetair.com

Promotions et réservation des billets en ligne.

Compagnie aérienne low cost vietnamienne, VietJetAir dessert les villes de Hanoi, Haïphong, Hô-Chi-Minh-Ville, Bangkok et Wuhan (Chine). Ces vols à prix réduit sont donc un très bon moyen pour rayonner dans la région et vous autoriser un saut vers d'autres horizons pendant quelques jours ou voyager plus rapidement dans le pays. La flotte est ultra-moderne, composée d'Airbus. Cette compagnie a avant tout pour objectif de satisfaire une clientèle d'affaires, mais également de répondre au besoin croissant des Vietnamiens de circuler dans le pays sans se ruiner.

VIETNAM AIRLINES

25 Tràng Thi

Hoân Kiêm

✆ +84 24 3832 0320

www.vietnamairlines.com/fr-fr/

vpkvmb@vietnamairlines.com

Agence ouverte tous les jours 8h-11h30 et 13h30-17h. Centre d'appel : 1900 1100.

Compagnie de transport aérien incontournable dans le pays. Le site internet est une mine d'informations afin de préparer au mieux votre séjour au Viet Nam. Vous pouvez directement réserver vos billets en ligne. Pour minimiser les risques de contretemps, pensez à confirmer votre vol au moins 72 heures à l’avance pour un trajet international, au moins 24 heures à l’avance pour un trajet domestique. Si vous avez besoin d'informations concernant vos bagages, les produits réglementés ou interdits ainsi que les services spéciaux de la compagnie : pensez internet !

GA HÀ NỘI - GARE CENTRALE

120 D. Lê Duân

✆ +84 24 3942 3697

vietnam-railway.com

sales@vietnam-railway.com

Guichets ouverts de 7h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h30.

L'express de la Réunification relie Hanoi à Hô-Chi-Minh-Ville. Hanoi est aussi reliée par le train à d'autres villes du Nord et du Nord-Est : Lao Cai, Lang Son… Pour Haiphong, départs plus fréquents de la gare de Long Biên. Achetez vos billets à l'avance. Un guichet spécifique est réservé aux étrangers. Le personnel parle anglais. Les départs pour Lao Cai ont lieu de l'autre côté de la gare principale, rue Trân Qui Cap. Les horaires et les tarifs sont donnés sur le site internet.

GARE FERROVIAIRE DE LONG BIÊN

Ga Long Biên

Trân Nhât Duât, Dông Xuân

www.dsvn.vn/

dsvn@vr.com.vn

Trains à destination de Haiphong. Achetez les billets 2 heures à l’avance. La gare est située au niveau du pont Long Biên (ex-pont Paul Doumer) et à proximité du marché Dong Xuân. Même si on n'a pas l'intention de se rendre à Haiphong par le train, un détour par la gare pourra être l'occasion pour les photographes de réaliser d'intéressants clichés... Pour des informations sur les tarifs et les horaires, le site Web des Chemins de fer (Duong Sat) vietnamiens.

BUS HA SON HAI VAN

78 Trân Nha Duat, Hoàn Kiêm

✆ +84 1900 6776

nhaxehasonhaivan.vn

Liaison Hanoi - Sapa à partir de 310 000 VND.

Cette compagnie de bus propose des liaisons Hanoi – Lao Cai (Sapa) en bus. De Hanoi, plusieurs départs entre 6h30 et 22h20 depuis les gares de My Dinh, Yen Nghia et Gia Lâm. Les tickets peuvent être réservés par l'intermédiaire de la réception des hôtels ou par le biais d'agences de voyage ayant pignon sur rue. Certains départs se font depuis le Vieux quartier, une navette vient vous chercher pour vous amener à la gare routière. Les bus sont tous équipés de couchettes et de la climatisation pour garantir le confort des passagers.

GARE ROUTIÈRE DE GIA LÂM (BEN XE GIA LÂM)

9 Ngô Gia Kham, Long Biên

✆ +84 24 3827 1529

benxehanoi.vn

gialam@benxehanoi.com.vn

Site internet en anglais.

La gare routière est située sur la rive gauche du fleuve Rouge. Le moyen le plus pratique de s’y rendre : xe-ôm ou taxis. Dessert le nord-est du Viet Nam : Haiphong, la baie d’Halong, Lang Son… Plusieurs compagnies de bus desservent le lieu. Possibilité de réserver vos billets directement sur le site internet. Pratique : les bus sont équipés de couchettes, de la climatisation et restent le moyen le plus économique de voyager dans le pays. Profitez-en !

GARE ROUTIÈRE DE GIAP BAT (BEN XE GIAP BAT)

Km6, Giai Phong, Hoàng Mai

✆ +84 24 3864 1467

benxehanoi.vn

giapbat@benxehanoi.com.vn

Site internet en anglais.

Cette gare routière dessert le sud du Viêt Nam, jusqu'à Hô-Chi-Minh-Ville : soit environ 50 heures de trajet ! (oui oui, vous avez bien lu !) Alors certes on vous recommande de profiter des voyages en bus, car c'est le mode de transport le plus économique et que les véhicules sont relativement confortables grâce aux couchettes et à la climatisation... Néanmoins, pensez à faire des haltes sur le parcours pour éviter de réaliser d'une traite plus de deux jours de transport !

GARE ROUTIÈRE DE MY DINH (BEN XE MY DINH)

20 Pham Hung, My Dinh, Tu Liem

✆ +84 24 3768 5549

benxehanoi.vn

mydinh@benxehanoi.com.vn

Site internet en anglais.

Situé à environ 10 km à l'ouest du centre-ville, la plus grande gare routière de la capitale. Dessert à la fois le nord et le sud du pays. Autant dire que c'est une véritable fourmilière. Plusieurs compagnies de bus s'y croisent pour vous permettre de rejoindre les lieux clés de votre séjour. Moyen de transport idéal pour les voyageurs disposant d'un budget serré, les bus sont équipés de couchettes et de la climatisation pour un confort qui peut varier...

HOANG LONG TRANSPORT-HANOI

Nuoc Ngam Bus Station (Départs pour Cat Bà)

1 Ngoc Hoi, Hoàng Mai

✆ +84 24 3928 2828

hoanglongasia.com

info@hoanglongasia.com

Site internet en anglais.

Liaisons inter-villes en bus avec Ninh Binh, Haiphong, Halong... Pour les longs trajets, des couchettes sont disponibles. Achat du ticket à la station ou en ligne. Pour l'île de Cat Bà, s'assurer qu'il s'agit bien du combiné bus/bateau à destination de Cat Bà et non de Halong. Destinations, horaires et conditions disponibles sur le site Web du transporteur (en anglais). Les prix y sont également clairement affichés. Possibilité de réserver en ligne.

LUXURY TRANS VIET NAM

83/383 Tam Trinh, Hoàng Mai

✆ +84 938 887 586

abvietnamtravel.com

sales@abvietnamtravel.com

Pour tous vos transferts depuis Hanoi vers la Baie d'Halong, la société Luxury Trans Vietnam opérée par AB Travel Vietnam peut vous fournir un transport de qualité à un prix compétitif. Les navettes quotidiennes vous permettront de choisir votre heure de départ et de revenir dans la soirée à Ha Noi. C'est une solution pratique et sans souci si vous souhaitez passer une journée dans la baie d'Halong ou faire une croisière d'un jour. Départ tôt le matin possible, depuis votre hôtel, réservations par téléphone ou sur le site internet.

AIRPORT TAXI MINIBUS

2 Quang Trung

Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3884 0635

nasco.com.vn

airporttaxi@nasco.vn

Au centre-ville et à l'aéroport : service de 5h45 à 19h30.

Des shuttles assurent les liaisons entre l'aéroport et le centre-ville de Hanoi (à partir de 100 000 VND). À l'aéroport, les minibus attendent les passagers en tête de la file des taxis. Départ lorsque le bus est plein. Si vous préférez prendre un taxi, mettez-vous bien d'accord sur le tarif avec le chauffeur avant le départ. Et vérifiez que le véhicule est équipé d'un taximètre ! Les applications de transport proposent des tarifs de taxis plus attractifs (compter 350 000 VND), et le Bus 86 représente l'option la moins onéreuse (45 000 VND).

FLAMINGO TRAVEL

66 Dao Duy Tu, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3926 0938

www.flamingotravel.com.vn

info@flamingotravel.vn

Location de motos Honda Future 125 cc dès 12 US$/jour, de motos de ville semi-automatiques à partir de 8 US$/jour.

L'agence a du métier : une vingtaine d'années d'expérience ! C'est d'abord une excellente adresse pour la location de motos, avec un grand choix de machines manuelles, automatiques et semi-automatiques, bien entretenues. Organisation d'excursions à moto avec ou sans guide dans l'ensemble du pays. Le détail des circuits figure sur le site Web de l'établissement. L'agence organise même des cours de conduite de deux-roues pour les conducteurs novices. Flamingo Travel propose également la location de voiture avec chauffeur. Assistance 24h/24 et 7j/7.

RENTAL MOTORBIKE HANOI

29A Đào Duy Từ, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm

✆ +84 931 899 334

rentalmotorbikehanoi.com

booking@rentalmotorbikehanoi.com

Agence francophone. Ouvert tous les jours de 8h à 17h.

Rental Motorbike Hanoi est une agence de location de motos basée à Hanoï, spécialisée dans l'accompagnement des voyageurs souhaitant découvrir le Vietnam en toute liberté. L'agence propose sur son site une large gamme de motos fiables et parfaitement entretenues, adaptées aussi bien aux trajets urbains qu'aux longues aventures à travers le pays. L'équipe locale, passionnée et expérimentée, met un point d'honneur à offrir un service personnalisé, avec conseils d'itinéraires et équipements de sécurité pour une expérience de voyage sereine et inoubliable.

RENT A BIKE

15 Ng 12 P. Dang Thai Mai, Tây Hô

✆ +84 904 392 423

rentabikevn.com

rentabikehn@gmail.com

Ouvert tous les jours de 8h30 à 17h30. Location à la journée (à partir de 10 US$/jour), à la semaine (60 US$/semaine).

Location de motos et scooters à la journée ou au mois. Grand choix de machines, manuelles, automatiques. Des conditions de location adaptées à chaque situation : tourisme, expatriation... Beaucoup d'informations (conditions de circulation, sécurité, idées d'excursions) sur le site Internet (en anglais). Le personnel est disponible pour la préparation d'un circuit moto dans le pays (entre 1 et 4 semaines). Le casque et certains équipements sont fournis. Pratique : possibilité d'acheminer la moto dans la ville de son choix dans le cadre d'une traversée du pays.

XANH SM

Symphony Office Building

Chu Huy Mân Street, Phuc Loi Ward, Long Bien District

www.xanhsm.com/vi-EN

cskh@xanhsm.com

Hotline : 1900 2088.

Lancé en avril 2023, ce nouveau service de taxis et de moto-taxis au Viêt Nam est le plus fiable et les tarifs des courses sont fixes. Vous reconnaîtrez facilement ces véhicules électriques vert cyan lorsqu'ils circulent dans les villes, ils sont d'ailleurs surnommés les green taxis, à la fois pour leur couleur et leur côté écologique (zéro émissions et pas de bruit). Il est possible de télécharger l'application dans Google Play pour commander leur service, ou tout simplement de les héler ! Service disponible dans les grandes villes.

À voir / À faire

Avec au minimum 130 pagodes, des édifices remarquables qui reflètent toutes les époques et des influences diverses, Hanoi est une capitale riche d'un legs historique et culturel exceptionnel. Les pagodes et les vestiges de l’antique citadelle côtoient les façades Art déco des maisons coloniales, les frontons des édifices d’inspiration soviétique. Ce patrimoine se découvre dans le cadre de sites canoniques (musées, monuments...) ou tout simplement au cours de flâneries qui révèlent un détail, une histoire inattendue : les sculptures d'un balcon, l'encadrement d'une fenêtre, une inscription. De l’aurore aux heures profondes de la nuit, Hanoi ne cesse de se métamorphoser. Si certains sites, tel le musée d’Ethnographie, font figure d’incontournables, c’est vraiment la balade et la sérendipité, ce hasard heureux qui livre au flâneur une découverte inattendue, qui, à Hanoi, sont les plus sûrs alliés du voyageur.

ADMINISTRATION NATIONALE DU TOURISME DU VIÊT NAM

Vietnam National Administration of Tourism (VNAT)

80 Quan Su, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3942 2070

vietnam.travel

contact@vietnamtourism.gov.vn

Ouvert tous les jours de 8h à 19h.

L'administration nationale du tourisme du Viêt Nam dépend du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme. La plupart des agences réceptives sont des opérateurs privés, mais de nombreux hôtels dans les provinces sont encore gérés par des organismes étatiques. Le site internet regorge d’informations en anglais : présentation de certains sites peu connus, procédures douanières, statistiques, météo, taux de change, calendrier des fêtes villageoises, promotions...

GP TRAVEL

3 Alley 50 P. Dào Duy Tu

Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3926 3043

www.gptravelvietnam.com

lehuong@gptravelvietnam.com

Agence ouverte du lundi au vendredi de 8h à 18h.

Agence francophone, spécialiste du voyage individuel sur mesure, qui bénéficie d'excellentes références auprès de la clientèle exigeante des expatriés. Elle sait s'adapter à tous les profils et satisfaire les demandes hors normes : destinations isolées, prestations luxueuses... Elle est en mesure de vous accompagner au Viêt Nam où elle est particulièrement recommandée pour organiser des circuits de trekking et randonnées dans les montagnes du nord, mais également au Laos et au Cambodge. GP Travel défend les valeurs d'un voyage éthique et solidaire.

CARNETS D'ASIE

27B 11/18 To Ngoc Vân

✆ +84 24 3732 2288

www.carnetsdasie.com

info@carnetsdasie.com

Agence ouverte du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30, le samedi de 8h à 12h.

Agence locale francophone qui vous conduira en dehors des sentiers battus. L'équipe, sympathique et dévouée, mettra tout en œuvre pour organiser votre circuit sur mesure, aux antipodes du voyage standardisé. Et parce qu'on ne peut pas concevoir des voyages authentiques au Viêt Nam sans se soucier des enjeux et des répercussions du tourisme sur le pays, Carnets d'Asie s'engage activement dans une politique de voyage solidaire. Rendez-vous sur le site Web de l'agence, très bien fait, avec quantité de bons plans et d'offres promotionnelles. 

© carnets d'asie

AGENDA TOUR VIETNAM

9e étage

169 Nguyên Ngoc Vu, Trung Hoà

✆ +84 914 257 602

agendatour.com

info@agendatour.com

Agence ouverte du lundi au samedi de 8h à 18h.

Fondée en 2009, basée à Hanoï, Agenda Tour est une agence locale francophone, sûre et fiable qui assure des prestations professionnelles et réactives. Beaucoup de propositions intéressantes et originales permettent de découvrir le Viêt Nam, le Laos, le Cambodge et même le Myanmar sous des angles inédits et toujours avec une assistance logistique sans défaut. Le site présente de nombreuses idées de voyage authentique à travers les régions montagneuses du nord du Viêt Nam. Les nombreux témoignages de satisfaction de la clientèle plaident en faveur de l'agence.

ASIA PACIFIC TRAVEL

87 Hoang Quôc Viêt, Nghia Dô

✆ +84 24 3756 8868

www.asiapacifictravel.vn

info@asiapacifictravel.vn

Agence ouverte du lundi au samedi de 8h à 17h.

La clientèle française est à l'honneur - le directeur M. Giang Nam est un excellent francophone - et l'agence, très expérimentée, propose des circuits classiques, du sur-mesure, ainsi que des destinations découverte et aventure moins fréquentées ou carrément inédites. Les prix sont toujours raisonnables. L'agence sait s'adapter aux contraintes de l'étudiant en vacances comme aux exigences de l'habitué des hôtels de luxe. Elle couvre également le Cambodge, le Laos et le Myanmar. Offres promotionnelles disponibles sur le site Web, en français.

AUCOEURVIETNAM - IMAGE TRAVEL

152 Pho Duc Chinh, Truc Bach, Ba Đinh

✆ +84 909 426 406

aucoeurvietnam.com

bonjour@aucoeurvietnam.com

Agence francophone.

L'équipe d'Au Cœur Vietnam est composée de passionnés qui, forts de leur expertise locale, vous proposent des voyages sur mesure qui vous feront découvrir les richesses culturelles et naturelles du Vietnam. Vivez une expérience inoubliable : explorez les rizières en terrasses de Sapa, naviguez dans la baie d'Halong ou découvrez l'effervescence de Hô Chi Minh-Ville. Conseils personnalisés pour obtenir des itinéraires adaptés à vos envies et à votre rythme.

AUTHENTIK VIETNAM

62 Yen Phu, Ba Dinh district

✆ +84 24 3927 0099

authentikvietnam.com

info@authentikvietnam.com

Agence francophone. Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 18h, le samedi de 8h30 à 12h30.

Fondée en 2012 par deux guides francophones passionnés et expérimentés, Authentik Vietnam s'est imposée comme l'une des agences de référence pour l'organisation de séjours sur mesure au Vietnam, que ce soit en couple, en famille ou entre amis. Laissez-vous séduire par la beauté du pays à travers des rencontres authentiques et des moments de partage inoubliables. Bien plus qu'un simple voyage, vivez une immersion unique, mêlant lieux incontournables et trésors cachés. Voyagez l'esprit tranquille, l'agence vous assiste tout au long de votre aventure.

BETELTOURS

7 Group 1, Giap Nhat Nhan Chinh, Thanh Xuan

✆ +84 24 3555 8475

www.beteltours.com.vn

info@beteltours.com.vn

Beteltours propose des voyages sur 3 destinations : Viêt Nam, Laos et Cambodge. L'agence promeut un tourisme durable et responsable. Lors d'un voyage dans les régions montagneuses, elle vous conduira non seulement à travers les plus beaux paysages, mais vous permettra également d'appréhender la vie sociale des populations, lors des marchés qui réunissent les ethnies montagnardes. L'équipe francophone est à votre écoute pour concevoir des voyages sur mesure. Possibilité de regrouper les personnes à budget restreint afin de constituer un groupe pour voyager malin.

CAPANNAM TRAVEL

21B So 63 P. Lâm Ha, Long Biên

✆ +84 24 3201 0261

www.capannam.com

info@capannam.com

Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 17h et le samedi de 8h30 à 11h.

Ces artisans du voyage vous proposent un service sur mesure sur les terres du Viêt Nam, du Laos et du Cambodge. Découvrirez ces pays par leurs sites incontournables, des séjours à thème ou encore des circuits de randonnée près des ethnies montagnardes. Vous pouvez choisir une circuit pré-établi sur le site et le modifier à votre guise, ou encore élaborer un circuit personnalisé en concertation avec leur équipe, toujours à votre écoute. L’expertise Capannam est la promesse d’une immersion culturelle saisissante, adaptée à vos goûts.

CHÔM CHÔM TRAVEL

11 D. So 44, Thao Diên

District 2

HÔ CHI MINH-VILLE

✆ +84 833 886 750

www.chomchomtravel.com

dorothee@chomchomtravel.com

Agence francophone.

Prêts à rejoindre une aventure inoubliable en famille au Vietnam ? Fondée en 2020 par Dorothée, une mère de trois enfants, Chôm Chôm travel est une agence francophone spécialisée dans le voyage sur mesure pour les familles en quête de découvertes ! À seulement quatre heures de route de Hanoi : rencontrez les différentes ethnies du Nord Vietnam, explorez les montagnes à moto ou en Jeep, participez à des ateliers authentiques et amusants pour petits et grands ! Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site web de Chôm Chôm Travel.

AVENTURE VIETNAM TRAVEL

C16 X1 Huy Du Street

Nam Tu Liem

✆ +84 989 313 205

aventure-vietnam.com

info@aventure-vietnam.com, thanhbinhdao2005@yahoo.fr

Agence francophone. Ouvert tous les jours de 8h à 17h.

Aventure Vietnam Travel est une agence de voyage locale et francophone, gérée par M.Binh et son équipe dynamique de conseillers professionnels. Ils vous proposent des circuits privatifs en petits groupes dans tous les coins du Viêt Nam, Cambodge et Laos. Ils sont spécialisés dans les voyages 100 % sur mesure et hors des sentiers battus. Les circuits sont conçus aussi bien pour les personnes voyageant seules, que pour les familles et les groupes d'amis. L’agence vous assurera un voyage de qualité et selon votre rythme, vos envies et votre budget.

© AVENTURE VIETNAM TRAVEL

© AVENTURE VIETNAM TRAVEL

ASIAPLUS VOYAGES

21/225 rue Quan Hoa, Nghia Do

✆ +84 339396165

https://www.circuitsvietnam.com/

info@circuitsvietnam.com

Agence francophone.

Basée à Hanoi, Asiaplus Voyages crée et organise des circuits privatifs et sur mesure au Viêt Nam, au Cambodge et au Laos. Que vous partiez en famille, en couple, entre amis ou seul, Asiaplus Voyages s’adapte à toutes vos attentes. Vous voyagez directement avec le producteur/opérateur (aucun intermédiaire !) et bénéficiez du meilleur rapport qualité/prix. Asiaplus Voyages s'efforce de répondre à tous les besoins même les plus spécifiques. Idées de voyages et large gamme de services personnalisables présentées sur le site Web. Agence recommandée.

© Asiaplus voyage

CROSSING VIETNAM TOUR

47 P. Hàng Bông, Hàng Trống

✆ +84 24 3938 1530

www.crossingvietnamtour.com

sales@crossingvietnamtour.com

Agence ouverte tous les jours de 8h à 21h.

Le bureau de l'agence est idéalement situé dans le centre de Hanoi, à deux pas du lac Hoàn Kiêm. Crossing Vietnam Tour vous permettra de découvrir le pays du nord au sud avec des étapes incontournables telles que Hanoi, la capitale et son architecture coloniale, l’ancienne cité impériale Huê et le fascinant delta du Mékong. Le site Internet offre un large choix de séjours pour toutes les régions du Viêt Nam. Chaque jour propose une nouvelle visite au cœur du pays. L’agence propose également des extensions au Laos et au Cambodge.

HANOI VOYAGES

2ème étage, Bâtiment Hanoi Group

445 Doi Can, Ba Dinh dist

✆ +84 983 033 966

www.hanoivoyage.com

info@hanoivoyage.com

Agence francophone.

Hanoi Voyages est une agence réceptive locale à Hanoi. Une équipe francophone est totalement dévouée à sa clientèle pour de magnifiques périples « 100 % sur mesure » conçus de A à Z pour chaque client. Hanoi Voyages rayonne avec brio sur le Viêt Nam, le Cambodge, le Laos et le Myanmar. Créativité, originalité, flexibilité sont les atouts forts de cette équipe. « Chouchouter ses clients » par des prestations et un service de qualité, le tout au juste prix, est sa marque de fabrique depuis bientôt 20 ans. À recommander sans aucune hésitation.

HORIZON VIETNAM TRAVEL

Bâtiment An Phu (9e étage)

24 Hoàng Quoc Viet

Nghia Dô

✆ +84 329 111 811

horizon-vietnamvoyage.com

info@horizon-vietnamvoyage.com

Agence francophone.

Agence de voyage francophone Vietnam, basée à Hanoi qui propose un large éventail de circuits sur-mesure, originaux et riches en émotion au Vietnam, au Cambodge, au Laos et en Thaïlande. Cette équipe attachante vous amène à l'écart du tourisme de masse en vous proposant une découverte authentique du pays. Leurs offres sont de vrais voyages hors des sentiers battus, des séjours culturels à la découverte des coutumes locales, des parcours de randonnée pédestre, des nuits chez l'habitant, des excursions personnalisées et des arrêts à la plage.

LILY'S TRAVEL AGENCY

20 Ngo Huyen, Hoàn Kiêm

✆ +84 931 152 368

www.lilystravelagency.com

lilynguyentour@gmail.com

Agence ouverte tous les jours de 7h30 à 21h.

Lily et son équipe enthousiaste proposent depuis plus de 15 ans d’accompagner les voyageurs dans leur découverte du Viêt Nam. On apprécie Lily’s Travel pour son personnel chaleureux, ses bons conseils et ses prix compétitifs. Un voyage hors des sentiers battus ? Avec Lily, une passionnée ravie de faire découvrir aux voyageurs l’aspect authentique du Viêt Nam, on rejoint une famille avec l’assurance de repartir du pays en ayant partagé l’hospitalité légendaire de ses habitants. Autres destinations couvertes par l'agence : le Laos et le Cambodge.

MANDARIN ROAD VOYAGES

Suite A2805 - Mipec Riverside

2 P. Long Biên

✆ +84 24 3871 5351

www.mandarinroad.com

infomandarinroad@gmail.com

Agence ouverte du lundi au vendredi de 8h30 à 17h, le samedi de 8h30 à 12h.

Cette équipe francophone sérieuse et professionnelle vous fait partager son expérience et son savoir-faire en vous proposant des voyages à la carte, sur mesure ou bien des circuits thématiques de qualité. Que ce soit pour des voyages classiques, culturels, d’aventures ou au fil de l’eau, l’agence répond à toutes vos demandes. L’agence vous offre la possibilité d’allonger votre voyage au Laos, au Cambodge, en Thaïlande, en Indonésie et au Sri Lanka. La structure légère de Mandarin Road permet d’adapter l’offre à des prix raisonnables et d’être toujours réactif.

MR LINH'S ADVENTURES

16 P. To Tich, Hoàn Kiêm

✆ +84 936489068

www.4wdvietnam.com

info@4wdvietnam.com, info@mrlinhadventure.com

Agence ouverte du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30, et le samedi de 8h30 à 15h.

On ne présente plus M. Linh's Adventures. Depuis plus de dix ans, son nom est synonyme d'un Vietnam secret, hors des sentiers battus, exploré avec un respect infini pour les communautés locales. Aujourd'hui, l'aventure passe à la vitesse supérieure avec 4WD Vietnam. Le concept : Un convoi exclusif où la liberté est totale, mais où l'assistance reste invisible. Vous pilotez sur les pistes les plus reculées du Nord, vous franchissez des cols oubliés, vous vivez la poussière et la boue. C'est le Vietnam comme vous ne l'avez jamais vu : depuis le siège conducteur.

OPENTOUR-SINH CAFÉ

87 Hoàng Quoc Viêt, Cau Giay

✆ +84 24 3836 4212

sinhcafe.com

info@sinhcafe.com

Une multitude de propositions à prix réduits à consulter sur Internet. L’agence dispose d'une large offre de services pratiques : location de voiture avec chauffeur, mais aussi organisation de treks dans les régions montagneuses ou découverte de la baie d’Halong en kayak. Elle couvre également le Laos et le Cambodge. L'agence est connue pour son système de tickets de bus open, qui permet de découvrir le pays en toute liberté. Pour consacrer plus de temps aux villes pour lesquelles on éprouve un coup de cœur et pour éviter de s'attarder lorsqu'on a mieux à faire...

KHOAVIET TRAVEL

2ème étage, Building Hanoi Group

445 Dôi Can, Ba Dinh

✆ +84 983 033 966

khoaviettravel.com

info@khoaviettravel.com

Agence francophone. Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30, le samedi de 8h30 à 12h.

Khoaviet Travel est une agence locale de Hanoi dirigée par le chaleureux Kham et son équipe, tous parlant un parfait français, idéal pour avoir des conseils personnalisés. Elle propose des circuits « sur mesure » et des « excursions à la carte » pour des clients individuels ou en groupes, sur le Viêt Nam, le Cambodge, le Laos et le Myanmar. Bien implantée et riche d’une expérience de longue date, Khoaviet Travel démontre qu'il est encore possible de s’offrir de beaux voyages « sur mesure » à des prix tout doux, d’un excellent rapport qualité-prix.

© Khoaviet Travel

PARFUM D'AUTOMNE

115E Nguyen Khuyen

Dông Da

✆ +84 966 599 805

www.parfumdautomne.fr

info@parfumdautomne.fr

Agence francophone. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 18h, le samedi de 8h à 12h.

Forte de ses 20 ans d'expérience, l'agence Parfum d'Automne vous propose des séjours privatifs à la carte, modulables selon les envies de chacun, tout en privilégiant des relations authentiques avec la population locale. Mme Huong et son équipe de conseillères francophones (anciennes guides) seront à l'écoute pour organiser des excursions selon vos envies : croisières hors du tourisme de masse, randonnées en montagne, rencontre avec les ethnies, séjour détente… Un service de qualité pour les petits groupes en fait une agence de voyage locale de référence.

VIET NAM EVASION

8B Ly Nam De, Hoàn Kiêm

✆ +84 9 83 18 41 84

vietnamevasion.com

info@vietnamevasion.com

Agence francophone.

Créée et dirigée par un ancien guide francophone expérimenté, Vietnam Evasion, une agence locale sérieuse à Hanoi, propose des voyages individuels personnalisés hors des circuits classiques, adaptés aux souhaits et au budget de chacun. L’agence est spécialisée dans les régions reculées du Nord, la partie la plus belle et la plus authentique du pays. Large éventail de séjours dans les autres régions du pays. En évitant les intermédiaires elle garantit un très bon rapport qualité/prix. Les guides francophones et les chauffeurs sont soigneusement sélectionnés.

RENTAL MOTORBIKE HANOI

29A Đào Duy Từ, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm

✆ +84 931 899 334

rentalmotorbikehanoi.com

booking@rentalmotorbikehanoi.com

Agence francophone. Ouvert tous les jours de 8h à 17h.

Rental Motorbike Hanoi est une agence de location de motos basée à Hanoï, spécialisée dans l'accompagnement des voyageurs souhaitant découvrir le Vietnam en toute liberté. L'agence propose sur son site une large gamme de motos fiables et parfaitement entretenues, adaptées aussi bien aux trajets urbains qu'aux longues aventures à travers le pays. L'équipe locale, passionnée et expérimentée, met un point d'honneur à offrir un service personnalisé, avec conseils d'itinéraires et équipements de sécurité pour une expérience de voyage sereine et inoubliable.

LES SENTIERS DU VIETNAM

502 Nguyen Van Cu, Long Biên

✆ +84 865 446 342

lessentiersduvietnam.com

info@lessentiersduvietnam.com

Agence francophone.

Les Sentiers du Vietnam est une agence qui met toute sa passion et son expérience au service des voyageurs désireux de découvrir le Vietnam autrement. Il s'agit d'une agence locale, avec toute la flexibilité et la connaissance du terrain que cela implique, et la possibilité d'échanger directement avec un interlocuteur français. Cela garantit une parfaite compréhension des envies et des besoins spécifiques des voyageurs francophones. Les balades culinaires en français constituent le produit phare de l'agence qui propose un service de conciergerie francophone.

SOLEIL DORÉ VOYAGE

Nguyên Gia Bong, Long Biên

✆ +84 987 274 903

soleildorevoyage.com

info@soleildorevoyage.com

Agence francophone.

Soleil Doré Voyage est une agence francophone passionnée par la découverte du Vietnam et de ses trésors cachés. Basée à Hanoi, au cœur de la capitale vietnamienne, elle est dotée d'une équipe de tour-opérateurs locaux expérimentés. Les itinéraires sont personnalisés et sont conçus pour tous types de voyages : famille avec enfants, groupe avec seniors, couples, voyage détente, rando, circuit en moto. Des extensions sont possibles en Thaïlande, au Cambodge et au Laos et avec des prestations de qualité à des prix très raisonnables.

SONG VOYAGES

17 Cau Go

✆ +84 355 988 616

songvoyages.com

ope@songvoyages.com

Agence francophone.

Cette agence basée à Hanoi est tenue par Christophe, un Français qui ne cesse de barouder dans le nord du pays pour son plaisir mais également pour trouver des idées d'excursions et d'expériences uniques. Ici le voyageur est invité à s'immerger dans la culture vietnamienne à un rythme doux, à partir à la découverte des ethnies du Nord pour partager des moments authentiques. Aux antipodes des grands circuits touristiques, cette agence propose avant tout une aventure humaine dans le respect de l'environnement et des cultures traditionnelles.

TONKIN VOYAGE

59 Quang Trung, Hai Bà Trung

✆ +84 243 825 9988

www.tonkinvoyage.com

info@tonkinvoyage.com

Agence ouverte du lundi au samedi de 8h à 17h30.

Découvrez la beauté et le mystère de l'Asie du Sud-Est avec Tonkin Voyage - une agence francophone renommée. Grâce à ses connaissances approfondies et à son soutien logistique exclusif, cette équipe de guides locaux expérimentés propose des voyages personnalisés. Tonkin Voyage élabore l'escapade parfaite - des séjours à la carte pouvant combiner plusieurs pays, le Cambodge, sur le merveilleux site archéologique d'Angkor, avant de descendre le Mékong et atteindre les terres captivantes du Vietnam. Votre voyage se termine par la majestueuse Luang Prabang au Laos.

TRADITION VIET TRAVEL

Ng. 29 P. Thuong Thanh, Long Biên

✆ +84 967 048 891

traditionviet.com

info@traditionviet.com

Agence francophone.

Basée à Hanoï, Tradition Viet Travel est une agence de voyage locale francophone spécialisée dans l'organisation de circuits authentiques au Vietnam. Elle propose des itinéraires sur mesure, privilégiant la découverte du patrimoine, des traditions, soucieuse de privilégier des rencontres sincères et un tourisme respectueux, Tradition Viet Travel travaille en étroite collaboration avec les acteurs locaux. L'agence étend également ses prestations au Laos et au Cambodge, pour une approche complète et personnalisée de l'Indochine.

FRIENDS TRAVEL VIETNAM

15 P Ly Nam Dê, Hoàn Kiêm

✆ +84 904 329 289

www.friendstravelvietnam.com

sidney@friendstravelvietnam.com

Agence ouverte tous les jours de 6h à 18h30.

Friends Travel Vietnam, une agence dirigée par un jeune couple sympathique Thao et Sidney, vous propose des aventures uniques et des découvertes authentiques au cœur du Vietnam. Dédiée à créer des expériences de voyage exceptionnelles, elle met en avant la beauté du pays et la richesse de sa culture. L’une des spécialités est l'organisation de tours à vélo à travers les rues animées de Hanoi, à la découverte des quartiers traditionnels, des marchés, des spécialités culinaires locales... Imprégnez-vous de l'atmosphère unique de la capitale vietnamienne !

VIETNAM DRAGON TRAVEL

5è étage, Seaprodex Building

20 Lang Ha, Dong Da

✆ +84 24 39 045 888

vietnamdragontravel.com

info@vietnamdragontravel.com

Agence Francophone.

Vietnam Dragon Travel est une agence animée par des guides francophones, spécialisée dans les voyages sur-mesure destinés aux petits groupes pour le Viêt Nam, le Cambodge et le Laos. Son équipe d'experts est composée d'hommes de terrain avec une connaissance parfaite du pays. L'agence sait s'adapter aux attentes en fonction d'un budget pour proposer un voyage exclusif au meilleur rapport qualité/prix tout en garantissant les meilleures prestations possibles. Pour preuve, le développement de l'agence se poursuit principalement grâce au bouche à oreille...

VILLAGES VIETNAM

30 Tran Phu Blvd, Ha Dong

✆ +84 966 830 466

villagesvietnam.com

info@villagesvietnam.com

Agence francophone.

Votre passerelle vers l'exploration authentique de l'Asie du Sud-Est. Cette agence dirigée par Mme Vu, directrice francophone, vous propose une expérience de voyage sur mesure afin de découvrir les trésors cachés du Vietnam, du Laos et du Cambodge. Création d'itinéraires sur mesure reflétant les intérêts, les passions et le style de voyage que vous recherchez. Que vous soyez un amateur de culture, un passionné d'aventure ou simplement à la recherche de détente, l'équipe dévouée veillera à ce que chaque détail de votre voyage soit soigneusement planifié.

VIETNAM EXPLORATION

11/67 Mieu Nha, Xuan Phuong

✆ +84 989 738 086

www.vietnamexploration.com

info@vietnamexploration.com

Agence francophone.

Vietnam Exploration est une agence locale spécialisée dans les voyages sur mesure et les aventures hors des sentiers battus, notamment les randonnées et road trips à moto au Vietnam. Fondée par Hung, guide francophone passionné, fort de plus de 15 ans d'expérience et d'une excellente connaissance du terrain. Il conçoit des itinéraires sur mesure, loin des axes touristiques. Reconnue comme une référence, Vietnam Exploration est à l'écoute des voyageurs et propose des voyages authentiques, humains et responsables, au plus près des paysages et des cultures locales.

VIETNAM INSOLITE VOYAGE

11 Ngo Trang An, Trieu Viet Vuong

Hài Ba Trung

✆ +84 24 3974 0272

www.vietnaminsolite.com

vietnaminsolite@gmail.com

Agence francophone.

Vietnam Insolite Voyage est dirigée avec enthousiasme par M. Son et son épouse Ngoc. Ce couple amoureux de la France et de sa culture organise depuis 1999 des circuits sur mesure pour faire découvrir les beautés du Viêt Nam. Il propose également des voyages au Laos, au Cambodge, au Myanmar et en Chine. Au fil des années, la satisfaction des clients et le bouche-à-oreille ont contribué à établir leur réputation. Chaque itinéraire est élaboré par des passionnés pour assurer une expérience exceptionnelle et inoubliable. Le tout à un excellent rapport qualité-prix !

VIETNAM JET TRAVEL

25G/50 Vong Thi, Tay Ho

✆ +84 906 496 288

www.vietnamjettravel.com

contact@vietnamjettravel.com

Agence francophone.

Créée depuis plus de 20 ans, Vietnam Jet Travel est une agence de voyage familiale qui met l'accent sur les valeurs humaines. L'équipe de Vietnam Jet Travel prend soin de tisser des liens avec chacun des clients dans une atmosphère de confiance et de partage. Pendant son séjour, le voyageur reste en contact avec l'un des membres de l'équipe qui reste à sa disposition. Amoureux de la nature, fan du farniente sur la plage, passionné de gastronomie, l'équipe saura vous conseiller pour organiser un séjour sur mesure et qui vous ressemble.

VISAGES D'ASIE

20 Thanh Mien, Van Mieu

✆ +84 963 091 707

visagesdasie.com

contact@visagesdasie.com

Agence Francophone, ouverte tous les jours de 8h à 22h.

L'agence de voyages Visages d'Asie, basée à Hanoi et fondée par Tung, spécialiste des circuits trekking, d'ethnologie et des voyages responsables, vous emmène découvrir le Vietnam ! Il met au point des voyages et circuits sur-mesure dans tout le pays, pour répondre aux besoins, aux envies et aux budgets de chaque voyageur. Excellent connaisseur du pays et fort de plusieurs années d'expérience dans le domaine du tourisme, il saura vous faire découvrir le Vietnam, le Laos et le Cambodge par ses merveilles les plus connues comme par ses beautés cachées.

VISIT VIETNAM

2 Ga Ha Dong

✆ +84 84 85 86 222

www.visit-vietnam.vn

info@visit-vietnam.vn

Agence francophone.

Visit Vietnam est une agence de voyage francophone basée à Hanoï. Forte d'une parfaite connaissance du terrain, son équipe expérimentée accompagne les voyageurs dans la découverte du Vietnam, un pays riche de cultures, de paysages et de traditions. L'agence propose des circuits personnalisés, adaptés aux envies de chacun : voyages culturels, rencontres avec les populations locales, découvertes naturelles, expériences hors des sentiers battus ou séjours plus confortables, offrant une immersion sincère au cœur du Vietnam, en toute sérénité.

TYPIC TRAVEL

45 Chua Vua

✆ +84 912 349 851

www.typictravel.com

info@typictravel.com

Agence francophone. Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 17h30.

Typic Travel est une agence de voyage animée par une jeune équipe dynamique et réunie autour d'une seule passion, faire aimer et découvrir les destinations emblématiques de l'Asie du Sud-Est : Viêt Nam, Cambodge, Laos et Myanmar. Tien et son équipe sauront répondre à toutes les attentes en vous aidant à construire un voyage 100 % sur mesure, authentique et original avec guide privé. Ils mettront tout en œuvre afin que votre séjour reste inoubliable. Le site Internet est très bien fait et propose une multitude de voyages pour tous les goûts. Devis gratuit.

VIETNAM AUTREMENT

94 Xanh Thuy

HÔ CHI MINH-VILLE

✆ +84 786 108 802

www.vietnamautrement.com

contact@vietnamautrement.com

Agence francophone.

Depuis 2007, Vietnam Autrement concocte des circuits personnalisés pour des séjours uniques. La recette pour un voyage sur mesure réussi : une très bonne connaissance du pays, un zeste de créativité saupoudré d’activités culturelles et sportives, assaisonné d’un large choix d’hébergements. Tous ces ingrédients créeront un voyage à votre image. Très soucieuse de la qualité de ses prestations, l'agence dispose d'une équipe mixte vietnamienne et française et garantit un tourisme responsable, respectueux du pays et de ses habitants. Agence à recommander.

© Vietnam Autrement

ELECTRIC SMILES TOURS

33 Nhat Chiêu, Tây Hô

✆ +84 904 323 820

www.electric-smiles.com

info@electric-smiles.com

À partir de 45 US$.

Electric Smile est une petite entreprise qui propose des tours de vélo électrique au Viêt Nam. Ces circuits uniques ont été façonnés au fil de plusieurs années d’expérience et d'explorations dans le pays. Ces visites originales ont un faible impact sur l’environnement. L’agence propose des visites quotidiennes dans Hanoi et la campagne environnante, des visites à Ninh Binh, Mai Chau, la réserve de Pu Luong, ainsi qu'à Huê. Pour découvrir une autre facette du Viêt Nam, avec des guides expérimentés et des partenaires locaux sympathiques.

FOOD TOURS HANOI

268 Ngoc Thuy

✆ +84 395 434 729

www.foodtourshanoi.com

booking@foodtourshanoi.com

À partir de 25 US$/personne.

Le Food Tours Hanoi est une promenade entre amis. Les groupes sont composés de 2 à 8 personnes. Ngat vient d'un petit village nommé Vu Ban près de Nam Dinh à 90 km au sud de Hanoi. Elle souhaite vous faire découvrir ce qui est cher à son cœur, la gastronomie vietnamienne. Ngat a sélectionné de petites échoppes de qualité, loin de la foule et où vous échapperez aux files d'attente. Vous dégusterez un large assortiment de spécialités, tout en cheminant à travers les petites ruelles où s'observe la vie quotidienne de la capitale.

FRIENDS OF VIETNAM HERITAGE (FVH)

www.fvheritage.org

fvheritage@gmail.com

Programme des visites thématiques disponible sur le site web.

The Friends of Vietnam Heritage (FVH) est une association informelle qui regroupe des expatriés ainsi que des Vietnamiens, bénévoles, passionnés par la culture du pays et soucieux de préserver son héritage culturel. L'association a publié plusieurs ouvrages (en anglais) consacrés à la découverte de certains sites historiques et culturels de Hanoi. Ils sont en vente dans les librairies. FVH organise des visites thématiques de la capitale, en anglais, mais aussi en français.

HA NOI URBAN ADVENTURES

5th floor, HIPT Building

152 Thuy Khue, Tây Hô

✆ +84 904 193 308

www.urbanadventures.com/en/hanoi

info@hanoiurbanadventures.com

Tarifs et circuits disponibles sur le site Web. À partir de 30 US$.

L’équipe d’Ha Noi Urban Adventures a été constituée en 2007. Elle se compose en majeure partie de Vietnamiens et compte quelques occidentaux. Les guides sont dynamiques et fournissent un service efficace et personnalisé. Il existe un large choix de visites à consulter sur le site Internet. Au programme, la visite d’Hanoi et ses sites historiques, à pied ou à vélo, les tours gastronomiques, ou pour plus de tranquillité, les villages environnants ou encore la baie d’Halong. Possibilité de privatiser les visites. Une jolie façon de découvrir Hanoi et ses environs.

HANOI ACCUEIL

5 D. Xuân Diêu, Tây Hô

✆ +84 122 989 255

www.ccifv.org/le-vietnam/

hanoiaccueil@gmail.com

Programme des activités et agenda du mois disponibles sur le site Internet.

Hanoi Accueil (anciennement Le Cercle des Francophones de Hanoi) a été créé il y a plus de 30 ans par un petit groupe d'expatriés dans le but de faciliter l'accueil, les échanges, et la découverte de Hanoi. Le Cercle est une association à but non lucratif animée par des bénévoles. Il organise régulièrement des visites culturelles, des excursions dans les campagnes environnantes, des cours de yoga, des rencontres, des jeux... Le calendrier des activités et des visites est disponible sur le site Web (voir « L'agenda du Cercle »).

HANOI FEMALE VESPA TOURS

44 Hàng Bong

✆ +84 975 874 987

www.hanoifemalevespatours.com

info@femalevespatours.com

Différents circuits proposés à partir de 55 US$.

Depuis 2013, cette agence propose de découvrir la ville à bord d'un Vespa, le fameux scooter italien, piloté par des femmes toutes vétues d'un Ao Dai rose, un costume traditionnel. Plusieurs circuits sont disponibles : le Hanoi Vespa City Tour est une visite des sites incontournables de la ville d'une demi-journée, le Hanoi By Night Street Food Tour accompagne les visiteurs à explorer la gastronomie de la capitale et le Hanoi Vespa Countryside encourage la découverte des environs ruraux de Hanoi, avec visite de ferme et traversée du pont Long Biên.

HANOI FREE WALKING TOURS

23 Ma May

✆ +84 933 190 483

www.hanoifreewalkingtours.com

info@hanoifreewalkingtours.com

Guides anglophones. Réservations sur le site Internet.

Hanoi Free Walking Tours est un réseau de jeunes Vietnamiens anglophones qui offrent gratuitement leurs services pour visiter la ville. Cette expérience de guide leur permet d'exercer leur anglais et de se familiariser avec un environnement multiculturel. Beaucoup de propositions sur le site qui propose notamment des recommandations gratuites pour planifier son voyage en fonction de son profil (avec ou sans enfants, seniors, couple ou groupe d'amis...) et permettent de choisir son itinéraire, de sélectionner les solutions d'hébergement et les moyens de transport.

HANOI JEEP ADVENTURE

Hang Gai Ward

44 Hàng Bong

✆ +84 867 080 477

hanoijeeptour.com

info@hanoijeeptour.com

À partir de 65 US$ pour une personne.

Cette agence propose de visiter Hanoi et ses environs à bord d'une jeep d'une manière ludique. Différents circuits sont disponibles : The Inside Hanoi permet de découvrir les différentes facettes de la ville et les monuments incontournables, le Hanoi Jeep Street Food Tour propose de goûter aux classiques de la gastronomie de Hanoi mais également la culture de la ville. Le Hanoi Red River Delta Tour permet d'explorer les villages et la nature autour du fleuve rouge tandis que la Ba Vi National Park Tour est un circuit d'une journée dans la nature.

HIDDEN HANOI

147 Nghi Tàm, Tây Hô

✆ +84 987 240 480

hiddenhanoi.vn

hiddenhanoi@gmail.com

Proposition à partir de 30 US$/ personne pour un tour de 2h (minimum 2 personnes).

L'agence a été fondée en 2003 par Melle Tran Hanh An, journaliste, avec l'envie de faire découvrir au plus grand nombre la gastronomie, l'architecture et tous les charmes méconnus d'une capitale millénaire. Propose des visites guidées en petit groupe sur différentes thématiques : temples et pagodes, quartier français, découverte des marchés, du Vieux quartier… Également des cours de langue vietnamienne et des cours de cuisine, en petits groupes. Possibilité d'organiser des sessions privatisées sur les thématiques de son choix.

HOP ON HOP OFF CITY TOUR

210 Diên Biên Phu

✆ +84 834 828 833

hopon-hopoff.vn

sale@anhviettourist.com

Départs toutes les 30 min (de 9h à 18h). Billet valable 4h : 13 US$.

Hop On Hop Off City Tour propose des visites de Hanoi dans un bus à impériale à toit ouvert. L'itinéraire suivi et les arrêts multiples permettent de visiter les principales attractions de la ville. Les départs fréquents et les différents tarifs permettent une grande flexibilité dans l'organisation des visites qui peuvent être étalées sur plusieurs journées. Possibilité de gagner directement l'aéroport à l'issue de la visite (Bus 86). Le prix du billet n'inclut pas la visite des différents monuments. Tarifs, horaires et itinéraires disponibles sur le site Web.

Vieux quartier

Histoire de Hanoi

La ville entre les fleuves

Dans tous les environs de Hanoi, on a retrouvé des traces de présence humaine remontant au moins jusqu'à 1500 avant notre ère (période Dông Dâu). Les anciens Viêt sont descendus des hauteurs qui dominaient le delta du fleuve Rouge pour se fixer dans cette plaine marécageuse où grouillaient serpents et crocodiles. Au fil des siècles, les générations qui se succéderont n'auront de cesse de domestiquer le réseau hydrographique grâce à un réseau de digues, qui est devenu un élément naturel du delta du fleuve Rouge.

Chef-lieu d'une préfecture chinoise

Les références au site de ce qui est actuellement Hanoi, alors baptisé Songping, apparaissent au milieu du VIe siècle. Au IXe siècle, la ville prend le nom de Dai La (« grande enceinte extérieure ») du fait de la construction d'un double rempart de protection. Mais jusqu'au XIe siècle, elle n'est que le chef-lieu d'une préfecture chinoise. En 968, la capitale du royaume du Dai Cô Viêt, considéré comme l'ancêtre du Viêt Nam, est fixée à Hoa Lu (à 12 km de Ninh Binh).

Le rôle de Ly Thai Tô

En 1010, la cour élève au trône celui qui devient l'empereur Ly Thai Tô, fondateur de la dynastie des Ly (1010-1225). Celui-ci, et « pour 10 000 générations », fait transférer la capitale à Dai La qu'il rebaptise Thang Long (« la ville du Dragon qui s'élève »). La ville connut à cette époque une période de grande prospérité et prit sa dimension de capitale. En 1029, on comptait 16 palais et 3 pavillons au centre de la cité royale. De cette époque subsistent la pagode au Pilier unique (Chua Mot Cot) dont la construction a débuté en 1049, la pagode Trân Quoc et le temple de la Littérature (1070).

Une longue ère de troubles

Hanoï fut pillée et rasée à de nombreuses reprises : en 1285 et en 1288 par les Mongols ; au XIVe siècle par les Cham (1371, 1377 et 1378) ; en 1407 par les Ming ; en 1786, lorsque l'empereur Lê Chieu Thông ordonna la destruction des palais des seigneurs Trinh. À la fin du XVIIIe siècle, à l'issue d'une crise grave, le prince Nguyên Anh, grâce notamment à son protecteur l'évêque Pigneau de Béhaine, parvient à reconquérir le pays depuis ses provinces méridionales. Thang Long capitule le 22 juillet 1802. En juillet 1806, Nguyên Anh, fondateur de la dynastie des Nguyên, prend le titre d'empereur, sous le nom de Gia-Long et décide de transférer la capitale à Huê. Thang Long perd son nom en 1805 ; pour marquer son autorité, le nouvel empereur a recours à un artifice : il garde Thang Long, qui ne signifie plus « le Dragon qui s'élève » mais « la Prospérité qui s'élève ». Au caractère Long signifiant « empereur », « dragon » a été substitué un caractère homophone signifiant « prospérité ». Le 20 novembre 1873, la citadelle de Hanoï est prise par la poignée d'hommes du lieutenant de vaisseau Francis Garnier qui sera tué le 21 décembre 1873 par les Pavillons noirs chinois lors d'une escarmouche au pont de Papier (Câu Giây, à l'ouest de la ville).

La période coloniale

En 1875, par l'article 9 de la convention Philastre, est établie « la concession de Hanoï ». En 1902, Hanoï devient la capitale de l'Indochine, en même temps que le pont Doumer (1 860 m, bâti sur des plans de Gustave Eiffel) est achevé. Avant les grands travaux, les destructions. Les murailles sont démolies « pour élargir les avenues ». Certains bâtiments sont également détruits : la pagode de la Gratitude est rasée en 1886-1888 pour laisser la place au bureau des Postes et Télécommunications, la pagode Bao Thien est remplacée par la cathédrale Saint-Joseph (1884-1887). La ville prend un petit air de neuf, on la modernise en y installant des jardins, un kiosque à musique. Les rues sont rebaptisées du nom des héros de la conquête du Tonkin : Garnier, Rivière… Des rues comme Hai Ba Trung, Trang Thi (rue Borgnis-Desbordes), Trang Tien (rue Paul Bert) furent tracées selon les principes de construction chers à Haussmann. Près du lac de l'Ouest s'alignent les rues élégantes, bordées de splendides allées de platanes, non loin d'un vaste parc et de l'actuel mausolée Hô Chi Minh. Ce dernier y avait sa résidence de repos et un bureau où il prit l'habitude de venir se détendre, près de la pagode du Pilier unique.

Après les premières émeutes révolutionnaires, Hanoï fut proclamée par l'armée du Nord capitale de la République démocratique du Viêt Nam, mais ce ne sera qu'après la signature des accords de Genève que le Viêt-minh, chassé de la ville en 1946 par les Français, pourra récupérer sa capitale (10 octobre 1954).

ANCIENNE MAISON MA MAY

87 Ma Mây, Hoàn Kiêm

Ouvert tous les jours de 8h30 à 12h et de 14h à 17h30. Entrée : 10 000 VND.

Construite à la fin du XIXe siècle, la maison présente les caractéristiques traditionnelles des maisons-tube de la ville marchande : alternance de cours et de bâtiments, lumière et ventilation naturelles. La rue Ma Mây était au centre des activités commerciales d’un port fluvial très actif, au croisement de la rivière Tô Lich et du fleuve Rouge. Restaurée en l'an 2000, notamment grâce à un partenariat avec la mairie de Toulouse, elle permet aujourd’hui de sensibiliser la population et les visiteurs étrangers au patrimoine architectural de Hanoi.

ANCIENNE MAISON MA MAY - © Nguyen Quang Ngoc Tonkin - Shutterstock.com

DINH DONG LAC (MAISON COMMUNALE DE LA SOIE)

Hanoia House

38, Hang Dao, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3710 0819

Ouvert tous les jours de 9h à 20h.

Construite sous le règne des Lê (XVIIe siècle), la maison communale (dinh) de Dong Lac était dédiée aux génies gardiens de la ville, Cao Son (sud), Linh Lang (ouest) et Bach Ma (est). En 2010, dans le cadre d'un accord de coopération, les villes de Hanoi et Toulouse mettent en œuvre un nouveau projet de restauration du bâtiment. Le bâtiment accueille aujourd'hui la boutique Hanoia où sont vendus de très beaux objets artisanaux réalisés en laque traditionnelle.

DINH KIM NGÂN (MAISON COMMUNALE DES JOAILLIERS)

44 Hàng Bac, Hoàn Kiêm

Accès libre.

Cette maison communale (dinh) a été construite par les premiers habitants de la rue Hàng Bac, originaires du village de Trâu Khê (province de Hai Duong), spécialisés dans la fonte de lingots d'argent, en l'honneur du fondateur légendaire du métier, Hiên Viên. En 2004, les autorités de la capitale prirent la décision de restaurer ce bâtiment historique. Aujourd'hui, le dinh a retrouvé sa fonction cultuelle et de convivialité pour les habitants de la rue.

HANOI TRAIN STREET

P. Tran Phu

Hoàn Kiêm

Trains à 8h30, 9h30, 11h30, 15h20, 17h30, 18h, 19h10, 19h20, 19h45 et 20h45 et 21h15.

L'un des endroits les plus célèbres de Hanoi ! Il s'agit d'une rue étroite, d'une centaine de mètres, avec au milieu la voie ferrée, où passe encore quelques fois par jour un train. C'est un lieu photogénique incontournable qui a su se métamorphoser pour le plaisir des touristes. Cette rue colorée abrite toujours un certain nombre de cafés et de bars des deux côtés, où les voyageurs se retrouvent autour d'une bière et peuvent assister au passage spectaculaire et bruyant d'un train qui rase les habitations... Quand la police ne fait pas de zèle !

MOSQUÉE AL-NOOR

Al Noor Masjid

12 Hàng Luoc

Hoàn Kiêm

Ouvert tous les jours de 4h à 20h.

L'unique mosquée de Hanoi. Construite en 1890 et restaurée à plusieurs reprises, elle était autrefois fréquentée par les commerçants musulmans originaires du Sud de l'Inde. Vinrent ensuite les soldats musulmans d'Afrique du Nord qui servaient dans le corps expéditionnaire français en Extrême-Orient. Aujourd'hui, la mosquée sert de lieu de culte aux musulmans expatriés à Hanoi, souvent des diplomates qui travaillent pour les ambassades d'Indonésie, de Malaisie, de Brunei, d'Irak, etc. Malgré son apparente petite taille, elle peut accueillir jusqu'à 300 fidèles.

MARCHÉ DÔNG XUÂN

P. Dông Xuân

Hoàn Kiêm

Ouvert tous les jours de 6h à 18h.

Créé à l'initiative des autorités coloniales françaises en 1889. Après l'inauguration du pont Paul-Doumer, en 1902, il a connu un développement accéléré grâce à sa position au carrefour des voies terrestres, fluviales et ferroviaires. Encore aujourd'hui, le marché demeure « le ventre de Hanoi » et le centre d'une activité incessante. Ce sont des halles couvertes qui se divisent par allées, celles des poissons, des épices, des boutons, de la quincaillerie, des chapeaux, des ao dai… Pendant la nuit, les noctambules s’y donnent rendez-vous pour souper dans les restaurants qui ont planté leurs quartiers autour de la halle. Dès avant l’aube, ces oisifs sont repris par la vie du marché. Le commerce entame un nouveau cycle, avec l’arrivée des produits de la campagne, destinés à être vendus pendant cette nouvelle journée. La visite du marché et de ses alentours se justifie moins par la perspective de bonnes affaires (l'offre s'adresse à la clientèle locale) que par le spectacle de cette vie foisonnante et pittoresque. Une mine d'instantanés pour les photographes ! À noter que la marché a été entièrement reconstruit après avoir été dévasté par un incendie en 1994. Les cinq arches de la façade témoignent cependant de l'architecture originelle de la fin du XIXe siècle. Devant le marché, une stèle a été érigée en 2005 à la mémoire des combattants du Viêt Minh tombés devant les soldats français au cours de la bataille de Hanoi (19 décembre 1946 - 18 février 1947) qui constitua le premier engagement de la guerre d'Indochine.

PAGODE HOE NHAI

19 Hàng Than, Nguyen Trung Truc

Ouvert tous les jours de 7h à 11h et de 14h à 18h. Accès libre.

Également appelée Hông Phuc Tu (Béatitude immense), elle fut construite sous la dynastie des Ly (1009-1225). Une des stèles date de 1703 (24e année du règne de Chinh Hoa de la dynastie des Lê) et permet aux historiens de situer exactement le lieu de la victoire sur les Mongols à Dông Bô Dâu, le 21 janvier 1258. La statue de Bouddha assis sur le dos d’un roi en position allongée symbolise la soumission du pouvoir temporel. Dans le jardin, un stupa édifié à la mémoire du vénérable Thich Quang Duc qui s’immola par le feu, en juin 1963, à Saigon.

PONT LONG BIÊN (ANCIEN PONT PAUL-DOUMER)

Câu Long Bièn

Selon les termes de P. Doumer : « L’ouvrage le plus remarquable qui ait été exécuté en Extrême-Orient. » Pour d'autres, c'est le « dragon qui chevauche le fleuve Rouge ».

Le pont a changé de nom après la révolution d’août 1945. Soutenant les 1 682 m de ce pont, vingt piliers d’une hauteur de 40 m prennent appui sur des caissons enterrés jusqu’à 30 m sous le niveau d’étiage. Certains d’entre eux ne sont pas d’origine et ont été rajoutés du fait des dommages subis par le pont. Celui-ci fut dessiné par la compagnie Gustave Eiffel, et les travaux furent conduits par la maison Daydé et Pillé sise à Creil, pour un montant de 10,5 millions de francs de l’époque. Les travaux durèrent un peu plus de trois ans. L’ouvrage fut inauguré en 1902 (soit une quinzaine d’années après la tour Eiffel) par l’empereur Thanh Thai (dynastie des Nguyên) et Paul Doumer, alors gouverneur général. Le pont devait témoigner de « la puissance de la civilisation française dans les œuvres de la paix ».

Pour les Vietnamiens, il est aujourd’hui un symbole d’unité, d’endurance et de patriotisme. Il fut bombardé à 14 reprises par l’aviation américaine et, à chaque fois, remis en état. Cela explique également pourquoi il ne subsiste que six arches sur les 19 originelles. Au début, le pont ne devait servir qu’à la voie ferrée. La voie routière, ajoutée en 1923, n’est plus en usage de nos jours.

L’île Phu Xua (dite île aux bananes) sépare en deux bras principaux le cours du fleuve capricieux. Elle s'est formée du fait de l'accumulation des alluvions charriés par le fleuve, et la terre, très riche, y est naturellement propice à l’agriculture. Les habitants de la capitale y entretiennent jardins maraîchers et plantations d'arbres fruitiers. À toutes les époques, le Sông Hông (fleuve Rouge) a posé des problèmes aux ingénieurs, problèmes dus aux tonnes d’alluvions charriées (le delta du fleuve s’allonge en moyenne de 10 km par siècle). Malgré un entretien assez astreignant, la navigation reste difficile car, durant une crue de mousson, les bancs de sable sont extrêmement mouvants.

Le vénérable pont a subi les outrages du temps et de l'histoire (les effets de l’âge et de la rouille s’ajoutent à ceux des bombardements…) et les travaux de rénovation deviennent urgents. Plusieurs scénarios sont envisagés - restauration, reconstruction partielle ou complète, déplacement. La question n'est pas tranchée mais déchaîne les passions du fait de la charge historique et symbolique liée à l'ouvrage.

Pont Long Bien Bridge (anciennement nommé Paul-Doumer). - © Philippe GUERSAN - Author's Image

PORTE QUAN CHUONG

4 P. Hàng Chieu

Hoàn Kiêm

L'ouvrage, qui date de 1749, a été construit sous le règne du roi Lê Hiên Tông (1740-1786), lorsque la capitale était entourée d'une muraille en terre dans laquelle s'ouvraient 16 portes carrées, ouvertes le jour et fermées la nuit. Aujourd'hui, il n'en reste plus qu'une. Elle a fait l'objet de plusieurs restaurations, la dernière dans le cadre du millénaire de Hanoi, célébré en 2010, avec un financement de l'ambassade des États-Unis. Les gardes effectuaient des patrouilles régulières afin de prévenir la criminalité et les incendies.

PORTE QUAN CHUONG - © thi - Shutterstock.com

RUE HÀNG GAI

P. Hàng Gai

La rue Hàng Gai (rue du Chanvre) trace la limite extérieure du quartier Central avec le Vieux quartier. Autrefois, on y vendait le chanvre qui servait à la fabrication des hamacs ou des filets de pêche. Pour l'écrivain Huu Ngoc, « la rue du Chanvre se distinguait de la rue de la Soie (rue Hàng Dao) : la seconde était essentiellement commerçante, tandis que la première symbolisait plutôt les lettres et la courtoisie ». Et aujourd'hui, les boutiques de la rue Hàng Gai s'adressent à une clientèle bien plus aisée – et plus touristique – que celles de la rue Hàng Dao.

TEMPLE BACH MA (TEMPLE DU CHEVAL BLANC)

76 P. Hang Buôm, Hoàn Kiêm

Ouvert du mardi au dimanche de 9h à 17h30. Accès libre.

Une légende raconte que le roi Ly Thai Tô, qui régnait au XIe siècle sur les environs de Hanoi, avait en rêve aperçu un cheval blanc. Ce cheval était venu l'enlever la nuit dans sa citadelle pour le mener jusqu’à l’emplacement de la bataille contre les Mongols. Une fois cette bataille livrée, le cheval était à nouveau venu chercher le roi et l’avait emporté jusqu’au site qui devait devenir la nouvelle capitale, Thang Long. Pour le remercier, le roi fit édifier ce temple.

TEMPLE BACH MA (TEMPLE DU CHEVAL BLANC) - © OscarEspinosa

TEMPLE CAU DÔNG (TEMPLE QUAN DÊ)

38 Hàng Duông, Hàng Dào

✆ +84 24 3828 3450

Accès libre.

Le temple Cau Dông est dédié à Quan Thanh Dê (Quan Công ou Quan Vu, Guan Yu), général chinois de la période des Trois Royaumes (IIIe s. apr. J.-C.). L'architecture est essentiellement vietnamienne, mais intègre divers éléments d'influence chinoise, telles les portes de l'appentis ou la base en pierre des colonnes. Deux stèles mentionnent des restaurations antérieures, la première en 1815, la seconde en 1875. Dans le cadre des célébrations du millénaire de Hanoi (2010), ce temple a fait l'objet d'un projet de restauration dont les travaux ont été financés et supervisés conjointement par Hanoi et Toulouse, dans le cadre d'un accord de coopération entre les deux villes (cf. le site de la ville de Toulouse : www.toulouse.fr/). La démarche a privilégié les éléments originaux et l'option de réparer plutôt que de remplacer les parties détériorées afin de conserver le témoignage des techniques traditionnelles oubliées et d'essayer de les recréer. Pour assembler anciens et nouveaux éléments de bois, une résine traditionnelle concoctée par les artisans du village de Son Dông a été utilisée. Visuellement, une distinction claire est établie entre éléments anciens et nouveaux. Aujourd'hui restauré, le temple Quan Dê conserve sa fonction cultuelle, mais sert également de lieu de réunion pour les habitants du quartier et de centre d'information sur le patrimoine du Vieux quartier. Il accueille par ailleurs des représentations de musique traditionnelle ca tru.

Quartier central

CHUA QUAN SU (PAGODE DES AMBASSADEURS)

73 P. Quan Su

Tran Hung Dao

Ouvert tous les jours de 7h30 à 11h30 et de 13h30 à 17h30. Entrée libre.

Pagode édifiée au XVe siècle par la dynastie Lê pour servir de maison d’hôtes aux ambassadeurs des pays bouddhistes et aux chefs importants des congrégations. Souvent restaurée au cours des âges, elle abrite depuis 1934 le siège du Sangha bouddhiste du Viêt Nam. Pendant la première moitié du 7e mois lunaire, lorsque les âmes des morts reviennent hanter le monde des vivants, la pagode Quan Su attire des milliers de visiteurs venus de Hanoi, mais aussi des provinces avoisinantes.

Pagode Quan Su. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

MAISON DES HÔTES D'ÉTAT (PALAIS DU TONKIN)

12 Ngô Quyên

nhakhachchinhphu.gov.vn

businesshnkcp@gmail.com

Ne se visite pas.

L'ancien Palais du Résident Supérieur du Tonkin a été conçu en 1898 par Auguste-Henri Vildieu. Il a été reconstruit entre 1917 et 1919 sur des plans d'Adolphe Bussy. Les fondations sont constituées de pieux de bambou qui stabilisent un terrain gorgé d'eau. Il accueille désormais les invités étrangers du gouvernement vietnamien. Ce bâtiment est assez représentatif de l'architecture coloniale française, et à ce titre mérite un coup d'œil, même s’il n'est pas ouvert aux visiteurs.

OPÉRA DE HANOÏ

Hanoi Opera House

1 Tràng Tiên

✆ +84 24 3933 0113

hanoioperahouse.org.vn

hnopera@hanoioperahouse.org.vn

Ne se visite pas hors représentation.

Construit entre 1901 et 1914. Inspiré du palais Garnier, œuvre de l'architecte François-Charles Lagisquet. Selon Arnauld Le Brusq et Léonard de Selva, auteurs d'un livre de référence sur l'architecture coloniale à Hanoi (Viêtnam à travers l'architecture coloniale. Paris : Les Éditions de l'Amateur, 2011, 262 p.), « La vision (de l'édifice) procure effectivement une étrange sensation de réminiscence, comme si l'on faisait face à la réplique appauvrie d'une avenue de l'Opéra transposée sous un soleil de plomb et d'où émergeraient quelques palmiers ».

PAGODE BÀ DA (DE LA DAME EN PIERRE)

3 Nhà Tho

Hàng Trong

Ouvert tous les jours de 8h à 21h. Entrée libre.

Fondée au XIe siècle. On raconte qu'au XVe siècle, lors de travaux de consolidation de Thang Long, la statue d'une dame en pierre fut découverte. Elle fut transportée dans la pagode pour y être vénérée. Pendant la période coloniale, la statue a disparu lors d’un incendie. Reconstruite, la pagode fut rebaptisée Linh Quang Tu, mais elle demeure connue comme « la pagode de la dame en pierre » (chua ba da). La statue du bouddha Sakyamuni date du début du XXe siècle. Pagode très populaire.

CATHÉDRALE SAINT-JOSEPH

40 Nhà Chung

Hoàn Kiêm

blog.paroissecatholiquehanoi.com

paroissecatholiquehanoi@gmail.com

Messe en français le dimanche à 10h30 (sauf en août).

Dédiée à Saint Joseph, protecteur du vicariat du Tonkin, consacrée lors d'une cérémonie célébrée la nuit de Noël 1886. De style néogothique, elle a été construite d'après des plans dessinés par monseigneur Paul-François Puginier, vicaire du Tonkin occidental. Pragmatique, celui-ci a financé la construction grâce à l'organisation d'une loterie. La cathédrale est bâtie sur les cendres de l'ancien monastère impérial de la Gratitude envers le Ciel (Bao Thien) qui datait de la dynastie des Ly (XIe et XIIe siècles) et qui fut détruit par les Français en 1883. Dans son apparence massive, fortifiée - le romancier Albert de Pouvourville (1861-1939) évoque « un chef-d'œuvre de grandeur et de laideur » - la cathédrale garde le souvenir des persécutions et des temps où l'évangélisation était une entreprise dangereuse et clandestine. À l'origine, le bâtiment était dépourvu de vitraux. Le chevet, orienté à l'ouest, dans la direction du tombeau du Christ, s'orne aujourd'hui d'une triple verrière célébrant la Vierge. À ses pieds, Théophane Vénard (1829-1861), prêtre des Missions étrangères de Paris, entré clandestinement au Tonkin en 1854, capturé puis décapité en 1861. Il fut canonisé en 1988 par le pape Jean-Paul II. La cathédrale perpétue la mémoire des martyrs, tel le père André Tran An Dung Lac (1795-1839), prêtre vietnamien exécuté par décapitation sous le règne de l'empereur Minh Mang, dont une chapelle abrite les reliques. Le 24 novembre, la fête de Saint-André-Dung-Lac, commémore également tous les martyrs du Viêt Nam de 1625 à 1886. De 1956 à 1975, la cathédrale a été à la fois pillée et laissée à l’abandon. Elle a été rénovée et, même si quelques vitraux ont été remis à neuf, elle n’a plus le caractère qui était le sien à l’époque de l’Indochine. Le dimanche, il est conseillé de se rendre à la cathédrale vers 18h30 pour pouvoir apprécier l’extraordinaire vitalité du catholicisme vietnamien. Les relations entre les catholiques (environ 7 % de la population) et l'État-parti demeurent tendues. Selon le cardinal Pierre Nguyen Van Nhon (élevé à la pourpre cardinalice par le pape François en janvier 2015), « dans les grandes villes du Viêt Nam, les choses se passent plutôt bien entre nos fidèles et le gouvernement. Dans les provinces reculées, c’est une autre histoire : parfois les réunions paroissiales ne sont pas autorisées parce que le pouvoir local veut prendre les choses en main. Par ailleurs, on souhaiterait récupérer les biens de l’Église confisqués après la prise de pouvoir des communistes, au Nord (1954) puis au Sud (1975) ».

JARDIN (VUON HOA) HANG TRONG

42 Nhà Chung

Hoàn Kiêm

Accès libre.

Inauguré le 3 octobre 2008, le jardin Hang Trông, qui fait face à l’archevêché de Hanoi, a fait l’objet d’un bras de fer entre la communauté catholique et les autorités. La restitution des terrains, pris par les communistes au pouvoir sur l’ensemble du Viêt Nam depuis la fin de la guerre en 1975 et la réunification du pays, fait en effet partie des grandes revendications de l’Église catholique encore soumise à l’étroit contrôle du régime.

Le Comité populaire de l’arrondissement de Hoàn Kiêm, Hanoi, a inauguré le 3 octobre au 42, rue Nha Chung, le jardin public de Hang Trông, qui comprend aussi une bibliothèque. Selon M. Hoang Công Khôi, président du Comité populaire de l’arrondissement de Hoàn Kiêm, « cet ouvrage culturel sera un espace sain destiné surtout aux personnes âgées et aux enfants pour qu’ils puissent venir y lire des journaux, se distraire, pratiquer de la gymnastique, pour contribuer à améliorer la vie spirituelle de la population de la capitale en général et de l’arrondissement de Hoàn Kiêm en particulier, surtout de la communauté du quartier de Hang Trông. »

Source : Vuong Linh, Le Courrier du Viêt Nam, 6 octobre 2008.

« Dans la matinée du 19 septembre 2008, sur le terrain de la Délégation apostolique, au 42 de la rue Nha Chung, devant l’archevêché de Hanoï, une importante troupe, composée de gendarmes mobiles, de gardiens de l’ordre, d’agents de la Sûreté et de la Garde civile, de chiens policiers, a été rassemblée pour cerner l’archevêché de Hanoï et la rue Nha Chung, tandis que d’autres forces procédaient à la destruction de la clôture, de diverses constructions et d’éléments de la façade de la Délégation apostolique.

Ce terrain a fait l’objet de nombreuses réclamations de la part de l’archevêché, réclamations pour lesquelles il n’y a pas eu de réponse. Dans la soirée du 18 et la matinée du 19 septembre 2008, la télévision a fait état d’un projet dans lequel étaient déformés le contenu et la forme de ces plaintes, dans le but de préparer l’opinion à cet acte accompli au mépris de la loi. »

Source : Secrétariat de l’archevêché de Hanoï, 20 septembre 2008.

Pour le touriste, ce jardin paisible, proche de la cathédrale en plein centre-ville, est le lieu idéal pour fuir la frénésie de la capitale et sa circulation dense. Fleuri et bien entretenu, il constitue une halte intéressante pour s'y balader, ou pour se reposer et profiter de la sérénité de l'endroit avant de se replonger dans la visite de la ville.

LAC BÂY MÂU

Thong Nhat Park

Ouvert tous les jours de 5h30 à 21h. Accès libre.

Il est très agréable de fréquenter ses allées ombragées, qui comptent de très beaux arbres et notamment un banian, planté par Hô Chi Minh en personne. Il faut, au moins une fois, se lever à l’aube et tenter l’expérience de la gymnastique matinale. Dès 5h30, il y a foule dans le parc : de 7 à 77 ans et plus, chacun s’adonne à la culture physique selon ses moyens. Les plus âgés sont souvent en pointe… Avant que la frénésie ne s’empare de la ville, chacun puise au souffle des grands arbres afin de gagner l’énergie nécessaire à la journée qui s’annonce.

LAC BÂY MÂU - © Vietnam Stock Images - Shutterstock.com

LAC HOÀN KIÊM

Ho Hoàn Kiêm

La légende du lac Hoàn Kiêm remonte à la création de la dynastie des Lê. Lê Loi, un pauvre pêcheur, se rendait chaque jour au lac. Un soir d'orage, le génie du lac, la Tortue d'or, lui offrit une épée en lui annonçant qu'il avait été choisi pour être le libérateur du peuple, celui qui allait combattre l'empire du Milieu. Après sa victoire, en 1428, Lê Loi se fit couronner empereur sous le nom de Lê Thai Tô, fondant ainsi la dynastie des Lê. Un autre soir d'orage, alors qu'il s'attardait seul sur les berges du lac qui avait changé sa destinée, un nouvel éclair fendit le ciel, l'épée lui fut arrachée et il la vit s'abîmer dans les profondeurs de l'eau. On dit que, parfois, au clair de lune, on aperçoit son reflet brillant et magique sur l'onde endormie.

De la légende aux sciences naturelles. Pourtant la tortue n'a rien du monstre du Loch Ness, et ses apparitions sont bien réelles. Bien naïfs sont ceux qui ne croiraient pas à la légende… Il s'agit d'une tortue géante d'une longueur de 2 m, large de 1,10 m et qui pèserait environ 200 kg. La tortue porte une marque blanche à l'arrière de la tête. De quelle espèce s'agit-il ? En 2000, le professeur Ha Dinh Duc l'a baptisée Rafetus leloii. Il est en effet convaincu qu'il s'agit d'une espèce particulière, dont cette tortue géante serait le dernier spécimen. Pour Douglas Hendrie, un expert occidental, la tortue géante du lac Hoàn Kiêm appartiendrait à une espèce également représentée en Chine. Le Viêt Nam compte 28 espèces de tortues qui sont toutes inscrites sur la liste des espèces en danger.

La tortue blessée, la tortue capturée, mais la tortue libérée. Au premier trimestre 2011, la tortue du lac Hoàn Kiêm a vécu des heures douloureuses. Sortie de l'eau, elle a plongé le pays dans l'angoisse. Ces derniers temps, ses apparitions répétées avaient révélé qu'elle souffrait de plusieurs blessures. Décision avait été prise de lui offrir une quarantaine pendant laquelle les eaux du lac seraient dépolluées. L'intervention de l'armée a permis que la Tortue soit capturée et installée sur l'îlot au centre du lac, transformé en centre de convalescence, avec un bassin artificiel. Après un mois de traitement, la Tortue a reçu son bon de sortie.

La tortue s'en est allée, la légende demeure. On ne connaît toujours pas la date de naissance de Cu Rua, « l'arrière-grand-mère tortue ». On sait en revanche qu'elle a été retrouvée morte dans l'après-midi du 19 janvier 2016. Peu de temps auparavant, une vague de froid inhabituelle avait saisi la capitale. C'était également la veille de l'ouverture du 12e congrès national du Parti communiste vietnamien et les réseaux sociaux s'empressèrent de relayer la nouvelle, interprétée comme un mauvais présage et qui suscita un réel désarroi parmi la population de Hanoi, très attachée à cette créature tutélaire. Les premières informations rapportées par les médias officiels furent d'ailleurs brièvement censurées par le régime soucieux d'éviter une polémique où il serait aux prises avec les décrets du Ciel. « La vieille tortue est disparue, son corps ayant subi la naissance, la vieillesse, la maladie et la mort », précisa le Comité populaire de la ville de Hanoi. La tortue géante est décédée de mort naturelle. Elle a été embaumée, et depuis 2019, elle trône sous une cage en verre au sein du temple de Ngoc Son (temple de la Montagne de Jade), situé sur le lac. La légende, elle, continue d'enchanter le lac de l'Épée restituée.

MUSÉE DES FEMMES DU VIÊT NAM

36 Ly Thuong Kiêt, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3936 5973

baotangphunu.org.vn

info@baotangphunu.org.vn

Ouvert tous les jours de 8h à 17h. Entrée : 40 000 VND (moins de 16 ans : 10 000 VND).

Créé en 1987, ce musée, d'un accès aisé, au cœur du quartier central, est géré par l'Union des femmes vietnamiennes. Longtemps assoupi, n'accueillant que de rares visiteurs accablés d'ennui par des collections poussiéreuses, il a fini par fermer ses portes en 2007 pour permettre une rénovation de fond en comble. La cure de jouvence a connu une réussite spectaculaire. Rouvert en octobre 2010, le musée, est devenu très populaire, aussi bien auprès du public vietnamien que des visiteurs internationaux. Il figure désormais régulièrement dans le haut des palmarès établissant l'attractivité des différents sites touristiques en Asie. Au cœur de ce succès, le thème même des expositions du musée qui met remarquablement en valeur le rôle des femmes vietnamiennes, à la fois dans la vie familiale et dans la tragédie que représente l'histoire récente du pays. Le musée présente une collection de plus de 1 000 objets et photos, organisée de façon thématique sur trois niveaux. Au premier étage, « les femmes dans la famille ». L'opportunité de découvrir les spécificités de la famille vietnamienne, ainsi que les coutumes propres aux différentes minorités ethniques : mariage, naissance, vie quotidienne, artisanat... Au deuxième étage, « les femmes dans l'histoire ». Sans doute la thématique la plus forte et la plus émouvante. L'héroïsme est célébré sans qu'il soit étouffé par la visée propagandiste. Objets et photos mettent le visiteur de plain-pied avec les drames personnels qui tissent l'horreur des deux dernières guerres. Le troisième étage est consacré aux « modes féminines » et donne un bel aperçu de la variété des formes et des couleurs des costumes des femmes des ethnies minoritaires en détaillant les techniques et savoir-faire propres à chaque groupe, batik ou broderie... C'est aussi un témoignage de la diversité des idéaux relatifs à la beauté féminine, par exemple à travers la présentation de la technique des dents laquées. La visite du musée est fort agréable grâce à un cheminement dynamique et une scénographie colorée et didactique. Last but not least, une fois n'est pas coutume, les francophones s'y sentiront parfaitement à l'aise, grâce à des cartouches trilingues en vietnamien, français et anglais. Un audioguide est même disponible ! Le musée organise souvent des expositions temporaires qui le rendent encore plus attractif. Une visite à recommander absolument, donc, et qui séduira tous les publics, de 7 à 77 ans...

MUSÉE NATIONAL D'HISTOIRE DU VIÊT NAM

216 Trân Quang Khai, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3825 3518

www.baotanglichsu.vn

banbientap@baotanglichsu.vn

Ouvert du mardi au dimanche de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h. Entrée : 40 000 VND.

Le musée a été construit sur le site concédé par les autorités vietnamiennes à la France en 1874. À l’emplacement du musée se trouvait autrefois le siège du consulat de France, transformé en hôtel du Résident de France jusqu’en 1887. L’actuel bâtiment, dessiné par Ernest Hébrard, architecte en chef du gouvernement général de l'Indochine, fut construit entre 1926 et 1930 et achevé en 1932. C’est un exemple du style d'architecture indochinoise, dont Hébrard fut le fondateur, qui marie les standards techniques et l'esthétique de l'architecture française de cette époque et ceux de l'architecture traditionnelle vietnamienne. Ex-musée de l’école française d’Extrême-Orient (musée Louis-Finot, du nom du premier directeur de l’école : cf. le sigle de l’Efeo frappé sur les côtés du pavillon d’entrée octogonal), il est, depuis 1954 et le retrait des Français, dédié à l’histoire du Viêt Nam depuis ses origines préhistoriques jusqu’à la proclamation en 1945 de la République démocratique du Viêt Nam. Il a subi pillages et vols avant d’être restructuré.

Parmi les pièces les plus importantes, d'impressionnants tambours de bronze, témoignages de la culture de Dong Son (du nom du village du nord Viêt Nam où ils ont été exhumés). Le musée présente également statues, reliefs et objets en terre cuite dont certains sont parmi les plus anciens témoignages du Champa (du Ve au XIIIe siècle). Moins spectaculaires que les statues gigantesques, mais essentielles pour le travail des historiens, plusieurs stèles : stèle de fondation du sanctuaire cham de Po Nagar à Nha Trang et stèle provenant du sanctuaire cham de My Son datant de 731, stèle de Vinh Lang, dont le texte gravé a été composé par Nguyên Trai (1380-1442), héros national, stratège et homme de lettres, conseiller politique et militaire de Le Loi (1385-1433), qui repoussa l'envahisseur chinois et deviendra l'empereur Le Thai Tô.

Le musée organise souvent des expositions temporaires d’un très grand intérêt, mais les moyens font défaut pour présenter de façon moderne des vestiges et des découvertes archéologiques remarquables.

Un autre bâtiment (216, Tran Quang Khai ou 25, Tong Dan) est consacré à l'histoire moderne, de 1858 à nos jours. Installé dans l’ancien musée des Mines de l’Indochine, il retrace en détail l’histoire de la lutte anticolonialiste, ses phases cachées, les origines des héros de la révolution, leurs études, leur vie… Comment l’étincelle de la révolte partit de Paris, de Hong Kong ou de Pékin.

PRISON DE HOA LO

Hoa Lo Prison Relic

1 Hoa Lo

Tran Hung Dao

✆ +84 24 3934 2253

hoalo.vn/EN/

bqldtnthl_sovhtt@hanoi.gov.vn

Ouvert tous les jours de 8h à 17h. Entrée : 50 000 VND.

Construite par les Français (architecte : A. H Vildieu) sur une période qui s'étala de 1886 à 1901, cette maison centrale servit de lieu de détention à bon nombre de résistants vietnamiens. Lieu de détention et d’exécutions (la guillotine, bien mise en évidence, est là pour en témoigner), elle fut aussi une école révolutionnaire où les communistes purent élaborer leur propagande et combattre « les opinions révolutionnaires erronées, diffuser les idées de la révolution prolétarienne et préparer une révolte armée dirigée par les travailleurs afin de renverser le gouvernement dictatorial de l’Indochine ». De 1964 à 1973 la prison, surnommée le Hanoi Hilton, accueillit de nouveaux occupants en la personne des pilotes américains dont les avions avaient été abattus lors des bombardements sur le Nord du pays. L’un d’eux, Douglas Pete Peterson, descendu par la DCA communiste aux commandes de son F4, en 1966, reviendra au Viêt Nam en tant qu’ambassadeur des États-Unis après le rétablissement des relations diplomatiques entre les deux pays en juillet 1995. Un autre, le capitaine John McCain, abattu en 1967, rival malheureux de Barack Obama à l'élection présidentielle de novembre 2008, a raconté sa captivité dans Faith of my Fathers. En 1993, une partie de la prison (celle-ci était toujours en service, destinée aux prisonniers de droit commun) fut rasée pour permettre la construction d’un complexe commercial. Un musée fut aménagé dans la partie préservée, et un mémorial honore désormais les combattants patriotiques et révolutionnaires.

Prison Hoa Lo. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

STATUE DU ROI LY THAI TÔ

12 P. Lê Lai

Hoàn Kiêm

Sur la rive orientale du lac, de l'autre côté de la rue Dinh Tien Hoàng (celle de la Poste) et dans le square encadré par les rues Lê Lai et Lê Thach qui mènent au grand bâtiment Art déco de la Banque nationale, se trouve la grande statue de bronze du roi Ly Thai Tô. Elle a été inaugurée le 7 octobre 2004 en l'honneur du cinquantenaire de la libération de la capitale. Tôt le matin, l'esplanade attire des pratiquants de tai-chi et des couples qui dansent. Le soir, c'est au tour des familles et des jeunes enfants équipés de rollers ou des footballeurs en herbe.

TEMPLE DU ROI LÊ LOI (LÊ THAI TÔ)

15 Lê Thai Tô, Hoàn Kiêm

Ouvert tous les jours de 9h à 16h, jusqu'à 21h le samedi et dimanche. Accès libre.

Sur la rive ouest du lac Hoàn Kiêm, ce temple avec en son centre une statue de cuivre perchée sur une colonne, rend hommage au roi Lê Loi (1385-1433), dont le nom posthume est Lê Thái Tô. Il est considéré comme un héros national pour avoir repoussé les envahisseurs. Le monument a été érigé en 1896 (sous le règne de l'empereur Thanh Thái, dynastie des Nguyên) et représente le roi, une épée dans la main droite, en référence à la légende de la récupération de l'Épée magique.

TEMPLE HAI BÀ TRUNG

12 Huong Viên

Dông Nhân

Accès libre.

À 2 kilomètres au sud du lac Hoàn Kiêm, ce temple est également appelé temple Dông Nhân. Fondé en 1142 sous le règne du roi Ly Anh Tông, le temple honore les deux sœurs vietnamiennes Trung Trac et Trung Nhi (les deux dames Trung : Hai Ba Trung) qui, au Ier siècle, ont incarné le premier mouvement de résistance contre les Chinois. Dans le sanctuaire, les statues des deux héroïnes sont accompagnées de 12 statues qui représentent les générales ayant participé à la lutte contre les Chinois. À proximité se trouve un point d'eau où aiment flâner les habitants.

TEMPLE NGOC SON (DE LA MONTAGNE DE JADE)

P. Dinh Tiên Hoàng

Ouvert tous les jours de 7h à 18h en été et de 7h30 à 17h30 en l'hiver. Entrée : 50 000 VND.

Le temple de la montagne de Jade, construit au 19e siècle, est dédié au général Trân Hung Dao, vainqueur des Mongols au 13e siècle, ainsi qu'au précurseur de la médecine La To et au génie des arts martiaux, Trân Vu. La tour du Pinceau porte 3 caractères chinois signifiant « Écrire sur l'azur du ciel ». Le pont laqué de rouge date de 1875, son nom, Thê Huc, signifie « Clarté de l'aurore ».Depuis 2019, le temple abrite le corps embaumé de la tortue sacrée du lac, décédée en 2016.

Temple Ngoc Son (Temple de la montagne de Jade). - © Philippe GUERSAN - Author's Image

TEMPLE VOI PHUC (DES ÉLÉPHANTS AGENOUILLÉS)

362 Kim Ma, Ngoc Khanh

Accès libre.

Construit au XIe siècle, il est consacré au prince Linh Lang, fruit des amours ancillaires du roi avec une jeune paysanne rencontrée lors d'une promenade en barque sur le lac de l'Ouest. Linh Lang fut reconnu par le destin puisque, à la tête d'une phalange d'éléphants et tel Hannibal, il bouta les envahisseurs chinois de la dynastie des Sông hors du pays. Gardien fidèle des mânes du pays, le temple fut témoin en 1873 de l'anéantissement d'un détachement français.

UNIVERSITÉ DES BEAUX-ARTS DU VIÊT NAM

42 Yêt Kiêu, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3942 6972

En 1925, Victor Tardieu prend la direction de l'École des beaux-arts de l'Indochine, créée à son initiative et grâce à la collaboration de son ami le peintre Nguyên Van Tho, dit Nam Son. Elle s'illustre avec des peintres de grand talent : Mai Thu (1890-1973), Bui Xuân Phai (1920-1988), Nguyên Gia Tri (1908-1993), Lê Phô (1907-2001) parmi les plus célèbres. Devenue l'Université des beaux-arts du Viêt Nam en 1945, elle n'a jamais cessé de former des artistes talentueux.

UNIVERSITÉ DES SCIENCES & DES TECHNOLOGIES

19 Lê Thanh Tông, Phan Chu Trinh

✆ +84 24 7772 7748

usth.edu.vn/en/

« Achevée en 1927, l'université indochinoise met un point final aux rémanences de l'architecture classique et inaugure l'émergence d'un art hybride où le monde occidental cherche à rencontrer l'univers asiatique. » (A. Le Brusq, Viêtnam à travers l'architecture coloniale). Les plans sont de Sabrié, inspiré du XVIIIe siècle français, et Hébrard, inspiré par le palais impérial de la cité interdite de Pékin. La construction a fait l'objet de tensions entre les deux architectes.

Quartier du temple de la Littérature

MUSÉE DES BEAUX-ARTS DU VIÊT NAM

66 Nguyên Thai Hoc

✆ +84 24 3823 3084

www.vnfam.vn/en/

btmtvn@vnfam.vn

Ouvert du mardi au dimanche de 8h30 à 17h. Entrée : 40 000 VND.

Le musée est situé à proximité immédiate du temple de la Littérature, dans un bâtiment où se mêlent Orient et Occident. Construit dans les années 1930, celui-ci abritait l'internat Jeanne d'Arc, un lycée de jeunes filles réputé à l'époque coloniale. Après le réaménagement des locaux, le musée a été inauguré le 6 juin 1966. Sur plus de 4 700 m², les œuvres présentées couvrent une période allant de la préhistoire à nos jours. Occasion rare pour ceux qui s’intéressent à l’art vietnamien de se voir proposer un panorama à la fois chronologique et qui embrasse l’ensemble des techniques (céramique, sculpture, laque, peinture sur soie, sur papier de mûrier, arts populaires…). On note cependant que le musée a fait l'objet de plusieurs polémiques du fait du nombre important de copies qui y seraient présentées. L'intégrité des collections a beaucoup souffert des guerres successives, mais aussi de la corruption. Nombre d'œuvres originales ont tracé un chemin tortueux vers les galeries de Tokyo, Hong Kong ou Singapour...

Pour la préhistoire, des figures humaines et animales découvertes dans la grotte de Dong Noi (district de Lac Thuy, province de Hoa Binh), datées de 10 000 ans et considérées comme « la première œuvre plastique vietnamienne ». La jarre en bronze dite Dao Tinh (province de Yen Bay), datée de 2 500 ans est une relique nationale. Elle reflète les différents aspects de la civilisation de Dông Son (habitations, rites funéraires, vie spirituelle...) qui est pour les historiens vietnamiens à l'origine de l'identité vietnamienne. Dans le hall principal, datée du XVIIIe siècle, une superbe déesse de la Miséricorde, déesse aux « mille yeux, mille bras », œuvre en bois laqué qui témoigne de l'habileté et du niveau technique des artisans de l'époque. La salle la plus appréciée par les visiteurs et celle qui est consacrée aux peintres de l’école supérieure des Beaux-Art d’Indochine, qui a ouvert la voie à un style d'art moderne spécifiquement vietnamien, s'émancipant des influences de la peinture occidentale et chinoise. Des œuvres majeures : les laques de Nguyen Gia Tri (1908-1993), les peintures à l’huile de To Ngoc Van (1906-1954), les tableaux et les gravures du peintre Tran Van Can (1910-1994), les œuvres de Bui Xuân Phai (1921-1988), peintre qui est à Hanoi ce que Toulouse-Lautrec fut au Paris du XIXe siècle. Il a puisé son inspiration dans les vieilles rues de Hanoi. Outre les collections permanentes, le musée présente des expositions temporaires.

TEMPLE DE LA LITTÉRATURE (VAN MIEU)

58 Quôc Tu Giam

✆ +84 438 452 917

vanmieu.gov.vn/en/

tthdvhkhvmqtg_sovhtt@hanoi.gov.vn

Ouvert tous les jours de 8h à 17h. Entrée : 70 000 VND, gratuit moins de 15 ans. Guide audio : 100 000 VND.

Le Temple de la Littérature a été restauré, et les bâtiments du fond ont été reconstruits selon les méthodes traditionnelles. Dédié à Confucius, il fut construit en 1070 suivant les plans de la pagode littéraire de Kien Fou, village d'origine du vieux sage. Il accueillit en 1075, sous l'impulsion de Ly Nhan Tông, le Collège des enfants de la nation, Quôc Tu Giam, instruisant la future élite du royaume. Il fut rénové par les Nguyên, au début du XIXe siècle. Les Français le rebaptisèrent le temple des Corbeaux, ces oiseaux y ayant élu domicile.

L'enceinte (350 m sur 70 m) est divisée en cinq cours. Les portes et allées centrales étaient réservées au roi, les latérales aux mandarins. On entre dans le temple par une porte principale, supportée par deux colonnes carrées qui délimitent également de chaque côté deux portes dites latérales. Dans une optique confucéenne, l'usage des portes latérales était le symbole de l'humilité et de la patience, qualités indispensables à tout candidat. Le premier jardin s'ouvre sur une allée centrale qui passe entre deux étangs rectangulaires. On passe alors la porte du Grand Milieu, Dai Trung, pour accéder au second jardin, semblable au premier. Deux étangs sont séparés par une allée centrale qui mène au pavillon de la Pléiade, Khuê Van Cac. Son imposant portail est soutenu cette fois par quatre colonnes de marbre décorées de dragons. Il s'agit d'une véritable petite pagode sur pilotis décorés de soleils et de formes géométriques qui rappellent la géomancie, une discipline qui faisait également partie des examens littéraires. D'un des étages de cette petite pagode, on lisait à haute voix, à la fin des examens, les œuvres des candidats. L'endroit servait aussi aux réunions des poètes. Il a été restauré en 1802.

La troisième cour est le cœur du temple : de chaque côté d'un bassin de forme carrée, le puits de la Lumière céleste, Thien Quang Tinh, sont alignées deux rangées de 41 stèles chacune (à l'origine il y en avait 117). Elles sont dédiées à des lauréats ayant passé leur doctorat entre 1498 et 1787. Pendant ces quatre siècles, près de 1 000 candidats furent reçus. Outre les concours pour les doctorats ès lettres, ce temple fut le théâtre de 124 concours extraordinaires destinés à l'obtention de titres de noblesse ou de postes administratifs. Les stèles sont soutenues par une tortue, symbole de patience, d'humilité et de longévité. Parmi les lauréats dont les stèles se trouvent dans le palais de la Littérature, certains portent des noms connus : The Vinh, mathématicien du XVe siècle, lauréat à 23 ans ; Nguyên Duy Tai, reçu en 1598, avant de devenir un grand diplomate vietnamien ; ou encore Bat Tu qui, au XVIIe siècle, instaura les premières réformes sociales dans le pays. En passant la dernière porte, on arrive dans l'enceinte du temple. Celui-ci, bâti sur 40 piliers, abrite la tablette de Confucius, encadrée de grues et de tortues, symboles de longévité. Dans la cinquième cour se trouve le collège.

Le 19 mai 2003, le président de l'État, Trân Duc Luong, a inauguré quatre statues en bronze des rois Ly Thanh Tông (XIe siècle), Ly Nhân Tông (XIe-XIIe siècle), Lê Thanh Tông (XVe siècle) et du mandarin Chu Van An (1292-1370), qui avaient contribué à la fondation, en 1070, puis à l'épanouissement du premier collège du pays (Quôc Tu Giam). Les statues ont été moulées par les artisans du village traditionnel du travail du bronze de Ngu Xa (Hanoi).

Quartier de la Citadelle

CÉRÉMONIE DES COULEURS

Hung Vuong

Place Ba Dinh

Lever des couleurs à 6h30 (6h en été) et descente des couleurs à 21 h.

Ba Dinh est la place d'armes de la nation où fut proclamée l'indépendance du pays le 2 septembre 1945. Tous les jours, cérémonie du lever des couleurs (keo co) à 6h30 (6h en été) et descente des couleurs (ha co) à 21 h. Les couleurs signifient le drapeau vietnamien, reconnaissable à son étoile dorée. Toutes les heures, relève de la garde devant le mausolée de Hô-Chi-Minh. Cette place est très fréquentée par les locaux et les touristes qui profitent de son calme – elle est excentrée du cœur de la capitale – et de sa fraîcheur.

JARDIN BOTANIQUE HANOI - BACH THAO PARK

3 Hoàng Hoa Tham, Ba Dinh

✆ +84 24 3845 5114

Ouvert tous les jours de 5h30 à 22h. Entrée libre. Parking payant.

Créé en 1890 par les Français, ce jardin est riche en espèces végétales (bach thao signifie « cent plantes ») dont certaines ont été importées d’Europe ou d’Afrique. Au milieu du parc se trouve un tertre où est honoré un homme à peau noire, génie tutélaire des deux villages de fleurs voisins. Il y a relativement peu d’espaces verts où il est possible de flâner à Hanoi, et, le soir, le jardin est pris d’assaut par les couples amoureux, heureux d’y trouver un semblant d’intimité.

MAISON SUR PILOTIS DE L’ONCLE HÔ

Hung Vuong

Place Ba Dinh

ditichhochiminhphuchutich.gov.vn/

khuditichphuchutich@cpt.gov.vn

Ouvert tous les jours de 7h30 à 12h et de 13h30 à 16h. Entrée : 40 000 VND.

Au premier plan se dresse l’ancien palais du gouverneur général de l’Indochine. Conformément à l’image de simplicité qu’il s’était forgée, Hô Chi Minh ne voulut pas l’habiter. Sa demeure, à côté d’un petit étang dans lequel nagent quelques carpes (symboles de la longévité), se trouve dans le parc du palais. La maison est superbe, tout en bois de teck. Un très bel escalier à claire-voie, de style moderne, mène jusqu’à l’étage et à son bureau. Il y demeura de 1958 à 1969.

MUSÉE D'HISTOIRE MILITAIRE DU VIÊT NAM

28A Diên Biên Phu

✆ +84 24 6253 1367

baotanglichsuquansu.vn/en-gb/

trangtin.btlsqsvn@gmail.com

Ouvert de 8h à 16h30. Fermé le lundi et le vendredi. Entrée : 40 000 VND.

Ce musée, situé en face de la statue de Lénine, est l’un des sept musées nationaux les plus visités du pays. Ouvert en 1959, il était initialement baptisé « musée de l’Armée ». Il présente les principaux conflits armés qui ont jalonné l'histoire du Viêt Nam et expose uniformes, fanions, matériels militaires, reconstitutions de certaines batailles, notamment le siège animé de Diên Biên Phu et la prise de Saigon. Plus de 2 000 documents et objets offrent aux visiteurs un aperçu global de l’histoire militaire du pays depuis la période des rois Hung jusqu’à celle de Hô Chi Minh. On y découvre les méthodes de combat et les armes artisanales employées dans la lutte contre les envahisseurs étrangers. Au rez-de-chaussée, à l’arrière, se trouve une salle d’expositions temporaires.

En sortant, on peut poursuivre sur la droite, jusqu’à la tour du Drapeau (Ky Dai), construite en 1805 sous le règne de l’empereur Gia Long, au sud de la citadelle, sur les vestiges de l’ancienne porte extérieure sud Tam Mon. L’ensemble a une hauteur de 33,4 m. Elle a été conservée lors de la démolition des fortifications, durant la période française. La tour fut utilisée par les Français comme point d’observation et comme station de communication militaire. C'est aujourd'hui un monument symbolique qui est partie prenante du musée de l'Armée.

Un kiosque à café permet une agréable pause et une songerie en face de la statue de Lénine et dans le voisinage d’un MiG utilisé pendant la guerre contre les Américains.

MUSÉE HÔ CHI MINH

19 P. Ngoc Hà

✆ +84 24 3846 3757

baotanghochiminh.vn

truyenthong.bthcm@gmail.com

Ouvert tous les jours de 8h à 12h et de 14h à 16h30, le lundi et le vendredi de 8h à 12h. Entrée : 40 000 VND.

Un grand musée, situé derrière le mausolée, dont la construction a débuté le 31 août 1985 et qui fut inauguré le 19 mai 1990, à l'occasion du centième anniversaire de la naissance du Président. L’architecture massive n’est pas sans rappeler celle du mausolée. D’après les indications officielles, elle est censée évoquer la grâce d'un lotus blanc, fleur qui dans ce cadre doit symboliser la noblesse du caractère du président Hô Chi Minh. Le musée est consacré aux événements liés à la vie de Hô, à l’intérieur du pays comme à l’étranger.

CITADELLE IMPÉRIALE THÂNG LONG

19C Hoàng Diêu

Diên Biên

✆ +84 24 3734 54 27

www.hoangthanhthanglong.vn

info@hoangthanhthanglong.vn

Ouvert du mardi au dimanche de 8h30 à 17h. Entrée : 100 000 VND. Le ticket donne accès aux différents sites.

Le 31 juillet 2010, la citadelle impériale de Thang Long est devenue le 900e site à être inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'Unesco. La citadelle occupe une zone délimitée à l’ouest par la rue Hoàng Diêu, par la rue Nguyên Tri Phuong à l’est, par le club de l’Armée au sud, et par la rue Phan Dinh Phung au nord. Ce n’est que tout récemment qu’elle s’est découverte au public, le 2 octobre 2004, dans le cadre des célébrations marquant le 50e anniversaire de la libération de la capitale (10 octobre).

À l’origine la citadelle a été construite en 1010 lors du transfert de la capitale de Hoa Lu à Thang Long par le roi Ly Thai Tô. C’est un emboîtement de trois cités distinctes : au centre, la cité pourpre (Dragon-Phénix, Long Phuong), résidence royale sous les dynasties des Ly et des Trân. Deuxième emboîtement, la cité impériale puis la citadelle, élément le plus extérieur (La Thanh ou Dai La Thanh). En 1805, la dynastie des Nguyên (qui a sa capitale à Huê) fait transformer la cité interdite en résidence pour les mandarins en poste dans le Nord. Pendant la période coloniale, les Français détruisent la citadelle et transforment la zone en quartiers militaires.

Quatre ouvrages ont été préservés : il s’agit, sur un axe central sud-nord, de la porte Doan Môn (Porte Sud), du palais Kinh Thiên, du pavillon des Concubines (Hâu Lâu) et de la porte Nord (Bac Môn ou Cua Bac).

La porte Doan Môn était l’entrée protocolaire de la cité interdite, au sud de celle-ci. Elle présente des parties originales du XVe siècle et des parties restaurées au XIXe siècle. Construite dans le style chinois, en brique, elle est surmontée d’un pavillon à deux niveaux.

En 2012, des fouilles conduites au nord de la porte Doan Môn ont révélé la présence d'un ouvrage hydraulique en brique remontant à la dynastie des Ly (XIe siècle). De nombreuses hypothèses ont été formulées sur son utilisation, notamment celle d'une irrigation à caractère symbolique pour apporter l’eau qui est un des éléments importants du Feng Shui, prodiguant longévité et prospérité à la cour impériale et au pays.

Le palais Kinh Thiên remontait au début du XVe siècle. Il a été détruit par les Français en 1886. Aujourd’hui ne subsistent que des vestiges : escaliers et dragons en pierre sculptée. Le palais se situe au cœur de la cité interdite et était utilisé à l’occasion du sacre des rois. À partir des vestiges, il faut l’imaginer, construit sur une plate-forme surélevée, entouré d’une véranda et accessible par de grands escaliers latéraux. La double toiture était soutenue par des piliers en bois. Les dragons de pierre portent la marque du style en vigueur sous la dynastie des Lê.

Le pavillon des Concubines est une construction de brique surmontée d’une structure à plusieurs toits. Destiné aux femmes de la cour, il a été bâti au XIXe siècle et reconstruit pendant la période coloniale.

Quant à la porte Nord (Bac Môn), reconstruite en 1805, elle est aussi construite en brique, mais les angles sont renforcés en pierre. On y observe des motifs figurant une fleur de lotus. Les stèles sont gravées de trois caractères signifiant « porte principale du Nord » (Chinh Bac Môn). Les traces de boulets de canon constituent la preuve, disent les guides vietnamiens, de l’agression française contre le Tonkin. Une plaque de pierre gravée en français indique : « 25 avril 1882, bombardement de la citadelle par les canonnières Surprise et Fanfare ».

VESTIGES DE THANG LONG

18 Hoàng Diêu

Diên Biên

La visite du site archéologique s'intègre dans celle de la citadelle (entrée au 19C, Hoàng Dieu).

À la fin de l’année 2002, à quelques pas de la place Ba Dinh, là où se concentrent les édifices du pouvoir (siège du Parti communiste vietnamien, du gouvernement), les travaux destinés à la construction du nouveau siège du Parlement venaient juste de commencer. En fait l’immense chantier s’interrompit presque aussitôt : les ouvriers chargés du terrassement venaient de mettre au jour ce qui allait se révéler être les structures d’une citadelle datant du VIIe siècle. Les archéologues et les historiens se mirent au travail. Ils étaient face à la plus importante découverte archéologique jamais faite dans le pays : ce qui venait d’émerger, c’étaient les vestiges de l’ancienne citadelle Thang Long, avec la superposition de différentes strates historiques, permettant de remonter le cours du temps.

Selon le vice-professeur Tông Trung Tin, directeur adjoint de l’Institut national d’archéologie, qui a présenté les découvertes au public (Le Courrier du Viêt Nam, 13 novembre 2003) : « Les archéologues ont découvert, à 2 m du sous-sol, quatre strates. Des traces d’ouvrages architecturaux se distinguent parfaitement, avec le système de socles et de colonnes en pierre, décorés de lotus, sur un sol de cailloux tassés. Il pourrait être une esplanade de la Cour royale des dynasties des Ly, des Trân et des Lê, du XIe au XVe siècle. [… ] À partir des objets (découverts), les archéologues ont pu déterminer l’existence de cinq couches culturelles qui se chevauchent à cet endroit, à savoir : la culture pré-Thang Long (du VIIe au IXe siècle), celles des dynasties suivantes : des Ly, des Trân, des Lê et des Nguyên. Tout cela constitue un enchaînement culturel, du VIIe au XXe siècle. » Afin de protéger ce patrimoine et de le mettre en valeur, les autorités ont sollicité une aide étrangère.

Des scientifiques vietnamiens se sont rendus en Chine et au Japon, alors que l’École française d’Extrême-Orient est déjà engagée dans un projet de coopération concernant l’étude et la mise en valeur du site.

La visite officielle en octobre 2004 du président Jacques Chirac n’est sûrement pas pour rien dans l’implication de la vénérable institution.

En novembre 2004, pas très loin, a été mise au jour une grande tortue de pierre avec une carapace en forme d’ovale recourbé d’une longueur de 2 m et large de 1,58 m. La tortue a souffert : la tête a disparu, de même que la patte arrière gauche, brisée d’un coup sec. Surtout, on n’a pas retrouvé la stèle, qui autrefois était scellée sur le dos de la tortue. Autant de difficultés pour les archéologues qui ont eu du mal à déterminer l’âge de cet animal hautement symbolique. La disparition de la tête les privait de repères comme la forme des yeux et des sourcils, qui sont caractéristiques d’un style et d’une époque donnés.

De surcroît, la tortue présentait quelques particularités qu’on ne retrouvait pas, par exemple, chez celles qui, au temple de la Littérature, soutiennent les 82 stèles érigées pour honorer les lauréats des concours impériaux. La queue est enroulée mais, au lieu de pendre par l’arrière, elle repose sur la carapace. Et les pattes, dotées de cinq griffes pointues et recourbées, sortent légèrement de la carapace. Ces traits distinctifs ont permis de dater la tortue du XVe siècle, datation corroborée par le lieu de la découverte. Il correspond au village Khan Son, autrefois situé à l’extérieur de Hanoi et répertorié sur une carte datant de 1490 (dynastie des Lê).

MAUSOLÉE DU PRÉSIDENT HÔ CHI MINH

2 Hung Vuong

Place Ba Dinh

✆ +84 24 384 551 28

www.bqllang.gov.vn

vanphong@bqllang.gov.vn

Ouvert de 7h30 à 11h30 du mardi au jeudi, de 7h30 à 11h le samedi et dimanche. Fermé lundi et vendredi. Entrée libre.

Le mausolée fut inauguré le 29 août 1975. Construit avec l’aide de l’URSS, il utilise des matériaux originaires de toutes les régions du Viêt Nam. Son architecture est censée être d’inspiration traditionnelle et rappeler la forme d’un lotus.

« Pas de pierre tombale ou de statue de bronze », mais une simple urne en céramique disposée entre trois collines plantées d’arbres. Telles étaient les dernières volontés exprimées par Hô Chi Minh, mais, lors de sa mort le 2 septembre 1969 (annoncée officiellement le 3 septembre), son testament sera maquillé et ses vœux enterrés. Le Parti décida de conserver artificiellement son corps et de le placer dans cet énorme mausolée construit à l’endroit même où Hô Chi Minh proclama l’indépendance du Viêt Nam en août 1945. Jour et nuit, le mausolée est sous la protection d'une garde d'honneur et la dépouille d’Hô Chi Minh n’est jamais laissée seule, veillée par des soldats 24 heures sur 24. Chaque année, le mausolée est fermé entre la première semaine de septembre et celle de décembre afin d'assurer les soins de conservation du corps dans le cadre d'un accord passé avec la Russie. Quelques consignes : toutes vos affaires sont gardées à l’entrée (dont les appareils photo et caméras, car les photos sont interdites), vous devez être vêtu décemment (pas de chapeau, short, débardeur…) et vous devez avancer en silence et sans vous arrêter. On ressort dans le parc. À gauche, la résidence de Hô Chi Minh, une maison sur pilotis au milieu des pins.

Mausolée du président Hô Chi Minh. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

PAGODE MOT COT (DU PILIER UNIQUE)

Ông Ich Khiêm

Ouvert tous les jours de 6h à 11h et de 14h à 17h. Nocturne jusqu'à 21h le premier jour de chaque mois lunaire.

Elle fut construite en 1049. D'après une stèle du XIIe siècle, « au milieu du lac Linh Chiêu, fut érigée une colonne de pierre supportant un lotus à 1 000 pétales qui repose sur un pagodon rouge ». L'intérêt de la pagode réside dans l’originalité de sa facture. Détruit en 1954, le pilier originel était constitué de 2 blocs de pierre cylindriques superposés. Il est aujourd'hui en béton. Cette architecture combine plusieurs répertoires symboliques. Celui du bouddhisme est le plus évident (le lotus, qui évoque l'Illumination), mais il masque des conceptions plus archaïques liées au culte de la fécondité, avec la colonne de pierre par laquelle transite l'énergie vitale entre terre et eaux, en même temps qu'elle est une réminiscence de l'habitat perché des temps anciens.

L’histoire de la pagode se mêle à celle d’une jolie légende selon laquelle l’empereur Ly Thai Tông, déçu de ne pas avoir d’héritier, rencontra en rêve la déesse Quan Am, assise sur une fleur de lotus épanouie et lui tendant un bébé de sexe masculin. Quelque temps après, il épousa une jeune paysanne qui lui donna un fils. En remerciement, il fit ériger cette pagode en forme de lotus. Chaque mois lunaire, le 1er et le 15e jour, il venait s'y recueillir. La disposition actuelle des lieux, qui ont été aménagés avec de larges esplanades, ne reflète pas la configuration originelle, où le dispositif des bassins et des fontaines qui précédait la pagode évoquait les « trois mondes » du mandala bouddhique.

PALAIS PRÉSIDENTIEL (EX-PALAIS PUGINIER)

Hung Vuong

Fermé aux visiteurs.

Réalisé par l'architecte C. Lichtenfelder, le palais Puginier fut achevé en 1906. Aujourd’hui palais présidentiel, il accueille les réceptions officielles. En face, l’ancien lycée Albert-Sarraut (actuel siège du Parti communiste vietnamien). Le parc du palais abrite aussi la résidence de Hô Chi Minh, une maison qu’il avait voulue modeste et dont l’aspect très discret rehausse encore le luxe ostentatoire du Phủ Chủ tịch, un contraste qui ne déplaisait pas au président Hô Chi Minh.

Le palais présidentiel. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

SIÈGE DE L'ASSEMBLÉE NATIONALE DU VIETNAM

Dôc Lâp

Ne se visite pas.

Mis en chantier en octobre 2009, ce bâtiment d'architecture moderne a été inauguré à l'occasion de l'ouverture de la 8e session de l'Assemblée nationale, le 20 octobre 2014. L'ouvrage a été conçu par un groupe d'architectes allemands dont le projet avait remporté le concours organisé par les autorités vietnamiennes. D'une superficie totale de plus de 60 000 m², il est relié au bâtiment du ministère des Affaires étrangères par un couloir souterrain de 60 m.

Quartier du lac de l’Ouest et ville nouvelle

CHEMIN DE LA CÉRAMIQUE

Hanoi Ceramic Road

11 P. Hàng Vôi, Ly Thai To

hanoimural.blogspot.com

Les motifs en céramique colorée évoquant les millénaires d'histoire vietnamienne dissimulent le béton de la digue de Yên Phu. À l'origine de ce projet, Nguyên Thu Thuy, une jeune journaliste, qui a eu l'idée de contribuer à la célébration du millénaire de la capitale vietnamienne en 2010, en honorant la haute tradition de la céramique portée notamment par les artisans du village de Bat Tràng sur la rive du fleuve Rouge. Le projet a reçu l'approbation des édiles de la ville, et la fresque de Yên Phu a inauguré le projet au début de l'année 2008.

ÉGLISE DES MARTYRS (ÉGLISE CUA BAC)

56 Phan Dinh Phung, Quan Thanh

✆ +84 24 3733 5450

Accès libre.

Cette église catholique a été dessinée par E. Hébrard et édifiée en 1932 sous l'administration de l'Indochine française. Elle se trouve face à la porte nord (cua bac) de la citadelle d'Hanoi, ce qui lui donne son nom. Elle se caractérise par un espace architectural dissymétrique avec le clocher qui s'élève en retrait. À l'origine, le toit du clocher et les voûtes étaient recouverts de tuiles semblables à celles des pagodes et des temples traditionnels.

Église Cua Bac. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

LAC DE LA SOIE BLANCHE (LAC DES BAMBOUS D'IVOIRE)

Ho Truc Bach

Bordé de flamboyants magnifiques dont la floraison printanière colore les rives de tonalités rouge sang. Autrefois, il n’y avait qu’un seul lac, mais la construction de la digue Cô Ngu, au XVIIe siècle, sépara le lac de l’Ouest du lac de la Soie blanche. Ici se trouvait autrefois un palais où séjournaient les concubines délaissées. Elles tissaient une soie blanche, d’où le nom du lac. La digue Thanh Niên (de la Jeunesse) qui sépare les deux lacs est aussi appelée la route de l’Amour.

LAC DE L’OUEST (HO TÂY)

Ho Tây

Le plus vaste des lacs de la capitale, d'une superficie de quelque 500 ha. Séparé du lac de la Soie blanche (Hô Truc Bach) par la digue Cô Ngu (rue Thanh Niên) de 2,5 km de longueur. Appelé successivement « lac de la Dépouille du renard », « lac aux Vagues d’argent », « lac des Brumes » et « lac de l’Ouest ». Plusieurs légendes entourent la création de ce lac. Un dragon en colère aurait déchaîné les eaux du Ciel et de la Terre afin d’y noyer le génie malfaisant du renard à 9 queues. Autour du lac se trouvaient autrefois de nombreux villages d’artisanat.

Lac de l'Ouest. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

LAC HUU TIÊP

Ngo Ho Dam Tron

Ngoc Ha

Le lac Huu Tiêp (« apporter la victoire » en sino-vietnamien) se situe dans le quartier de Ngoc Ha. Du 18 au 30 décembre 1972, l'armée américaine a mené une campagne de bombardements massifs (Linebacker II) contre les infrastructures nord-vietnamiennes. Le 27 décembre 1972, un B-52 est abattu par les forces nord-vietnamiennes et s'écrase dans le lac. Le pilote n'a pas survécu. La carlingue de cet avion qui, plus de 40 ans après, protégée comme un vestige historique, émerge toujours des eaux du lac est devenue le symbole de la victoire du « Diên Biên Phu aérien ».

MUSÉE DE HANOI

Pham Hung, Mê Tri

✆ +84 984 997 579

baotanghanoi.com.vn

Ouvert du mardi au dimanche de 8h à 11h30 et de 13h30 à 17h. Entrée : 40 000 VND.

Inauguré le 6 octobre 2010 dans le cadre des célébrations du millénaire de Hanoï, le musée a été dessiné par le cabinet d'architectes allemand von Gerkan, Marg und Partner. Il affecte la forme d'une pyramide renversée de 30,7 m de hauteur, s'étend sur 54 000 m² répartis sur 6 étages dont 2 sous-sols. On accède aux espaces d'exposition par une rampe en spirale. Le musée présente des artefacts de l'histoire de Hanoï, et plus largement du Viêt Nam. Le musée est peu visité, faute d'animations attractives et d'une mise en valeur pédagogique des objets exposés.

MUSÉE DE L'ARMÉE DE L'AIR DU PEUPLE VIETNAMIEN

Air Force and Air Defence Museum

171 Truong Chinh

✆ +84 24 3563 0630

www.btlsqsvn.org.vn/tabid/89/post/308/Bao-tang-Phong-khong-Khong-quan.aspx

btpkkq171@gmail.com

Ouvert tous les jours, sauf le vendredi, de 8h30 à 11h et de 13h à 16h. Entrée : 30 000 VND.

Musée excentré (le taxi s’impose) mais qui vaut le déplacement. Le musée a été inauguré en août 2007. Il est consacré à l’histoire de la lutte antiaérienne depuis 1946 (contre les Français) puis contre les Américains et leurs forteresses volantes. Il présente nombre d’intéressants témoignages : les kits de survie des pilotes américains abattus, les vêtements de protection en paille tressée contre les bombes à billes… À l'extérieur sont exposés de nombreux appareils.

PAGODE HOANG ÂN (QUANG BA)

Ngo 12 D. Dang Thai Mai, Quảng Ba

Accès libre.

Dans un quartier résidentiel où les villas ont poussé comme des champignons, la pagode maintient une identité villageoise. Fondée entre le XVe et XVIe siècle, elle est dédiée à Quan Âm (ou Guanyin), la Déesse de la miséricorde et de la compassion chez les bouddhistes. Plusieurs statues finement sculptées la représentent dans diverses positions. Le portail encadré de deux éléphants abrite une belle cloche et de grands arbres témoignent de l'antiquité des lieux.

PAGODE KIM LIÊN

Nghi Tàm, Quang An

Ouvert tous les jours de 8h à 17h. Accès libre.

Également appelée pagode du Lotus d’or, elle recèle des vestiges du XVe siècle. Restaurée sous le règne de Quang Trung (XVIIIe siècle), c’est de cette époque qu’elle tient son nom actuel. Elle fut l’une des premières à être dotée d’une disposition en 3 lignes parallèles (caractère chinois Tam). La statue de Quân Am aux mille yeux et mille bras date du XVIIIe siècle. Portail en bois sculpté de la pagode prisé des jeunes mariés qui aiment s'y faire photographier. En sortant, sur la gauche, un sentier conduit à la maison communale (dinh) du village de Nghi Tàm.

MUSÉE D’ETHNOGRAPHIE DU VIÊT NAM

D. Nguyên Van Huyên

Quan Hoa

✆ +84 24 3756 2193

www.vme.org.vn/fr

information@vme.org.vn

Ouvert du mardi au dimanche de 8h30 à 17h30. Entrée : 40 000 VND.

Sans conteste, le plus beau musée du Viêt Nam. Conçu en collaboration avec le musée de l'Homme de Paris et inauguré par le président Jacques Chirac lors du Sommet de la Francophonie en novembre 1997. L'édifice a été dessiné par Hà Durc Linh, un architecte issu de l'ethnie Tay, l'ameublement du musée étant l'œuvre de l'architecte française Véronique Dollfus. Le musée présente, sur une superficie de 4,5 hectares, les traditions des 54 ethnies qui composent le Viêt Nam. Le musée comprend également un centre de recherches, différentes bibliothèques, ainsi que des entrepôts pour conserver les différentes pièces de collection. Cette magnifique vitrine illustre de manière très élégante le foisonnement culturel du pays. Des représentations de théâtre de marionnettes sur l'eau et des activités destinées aux enfants y sont régulièrement organisées. Il est important de noter pour les visiteurs que tous les tableaux explicatifs et les légendes sont présentées en 3 langues : vietnamien, français et anglais. Compter une bonne demi-journée pour parcourir complètement ce vaste musée.

Le musée se divise en 3 espaces d'exposition :

Le bâtiment Trong Dong, dit « tambour de bronze ». Il constitue sans aucun doute la partie la plus passionnante du musée. Ce bâtiment compte deux étages pour une superficie totale de 2 500 m². Le premier étage abrite une exposition permanente comprenant de riches collections ethnographiques présentant les 54 ethnies qui composent la population du Viêt Nam : histoire, habitats, coutumes, religions, vêtements, ornements, armes, outils, instruments de musique... Les nombreux documents audiovisuels, les photographies et les objets présentés permettent au visiteur de découvrir leur culture, leurs croyances religieuses et leurs rites sociaux. Des thématiques permettent d'appréhender l'exposition de manière ludique. Deux autres espaces sont consacrés aux expositions temporaires qui apportent un regard complémentaire. Également ouvert au public, le deuxième étage approfondit le thème des ethnies par le biais d'une approche scientifique.

Le bâtiment d'Asie du Sud-Est, dit « cerf volant ». Inauguré fin 2013, ce bâtiment d'architecture moderne est dédié aux cultures diverses des pays d'Asie du Sud-Est, à travers des thèmes tels que l'artisanat, les textiles, les arts, les croyances et la vie quotidienne. Il comprend notamment une exposition permanente consacrée à la peinture sur verre indonésienne, ainsi que deux galeries nommées « Un aperçu asiatique » et « Autour du monde ». Ce bâtiment s'ouvre également à d'autres expositions consacrées aux pays du monde entier. C'est également dans cet espace que se déroulent différentes manifestations, foires artisanales et fêtes populaires. C'est également ici que sont entreposées en sécurité des pièces de collection non exposées.

L'espace d'exposition extérieur, ou jardin d'architectures. Sur 2 hectares, une dizaine d'architectures typiques authentiques et spécifiques ont été remontées par les artisans des villages d'origine avec des matériaux et des techniques de construction rigoureusement conformes à la tradition : maison sur pilotis bas des Cham, maison des Hani aux murs d'épais blocs d'argile, maison moitié sur le sol, moitié sur pilotis des Yao, tombeau des Cotu… Trois architectures retiennent l'attention de par leur caractère spectaculaire :

La maison commune des Banhar

Ethnie de langue austro-asiatique, les Banhar vivent essentiellement dans la province de Kontum. Chaque village disposait d'une maison commune, lieu des activités rituelles et sociales des hommes. Celle qui se trouve dans le musée est une reconstruction de la maison commune du village de Kon Rbang, construite dans les années 1920 et qui, sur les hauts plateaux, était la seule à avoir conservé la charpente traditionnelle.

La longue maison des Edê

Ethnie de langue austronésienne, les Edê vivent essentiellement dans la province de Dac Lac. La longue maison sur pilotis, qui abritait une grande famille de descendance matrilinéaire (les foyers des filles et petites-filles, portant le même nom que leur ancêtre féminin), constituait leur habitat traditionnel. Plus la famille était nombreuse, plus longue la maison. Dans les épopées traditionnelles des Edê, la longueur de la maison est mesurée par la « tenue du son du gong » qui se propage d'un bout à l'autre de la maison. Au début du XXe siècle, une longue maison pouvait mesurer de 100 à 200 m. Celle du musée atteint 42,5 m.

Le tombeau des Jörai

Les Jörai, de langue austronésienne, vivent essentiellement dans la province de Gia Lai et celle de Kontum. Ils suivent la coutume des doubles funérailles. Le mort est d'abord enterré dans une simple tombe. Des années plus tard, la famille organise de secondes funérailles (pothi, « abandon de la tombe ») qui marquent le départ définitif du défunt pour le monde des ancêtres et la fin du deuil. Un tombeau, décoré de sculptures, est construit. Celui du musée, achevé en 1998, reproduit le modèle du village de Kep Ping (province de Gia Lai). Les hommes, les femmes et les animaux représentés accompagnent le mort dans l'au-delà. Les scènes à caractère sexuel sont des symboles de fécondité. Les faucons sont les chefs qui protègent le tombeau. Le singe, porté par un chien, est le chef adjoint qui administre les esprits. Le tombeau est destiné à être abandonné, envahi par la végétation.

PAGODE TRAN QUOC

46D D. Thanh Niên

Ouvert tous les jours de 7h30 à 11h30 et de 13h30 à 18h30. Accès libre. Une tenue correcte est requise.

Signalée par un clocher de briques (stupa), haut de 15 m, composé de 11 étages, la pagode est située sur une presqu’île s’avançant sur le lac de l’Ouest. Le culte originel, situé sur la rive du fleuve Rouge, remonte au VIe siècle. La pagode s'appelait alors Khai Quoc (« la fondation du royaume »). Elle fut transférée sur l’îlot Kim Ngu (« Poisson d'or »), à son emplacement actuel, en 1615, en raison d'un glissement de terrain, et rebaptisée Tran Quoc, « la défense du Royaume ». Du fait de son origine, cette pagode est considérée comme la plus ancienne de Hanoi.

TEMPLE QUAN THANH

Thanh Niên, Quan Thanh

Ouvert tous les jours de 8h à 17h. Entrée : 10 000 VND.

En venant du mausolée à droite au début de la digue Thanh Niên. Construit sous le règne de l’empereur Ly Thai Tô, au début du XIe siècle (1010-1028), il était dédié au saint taoïste Huyên Thiên Trân Vu, « guerrier chargé de la Garde du Ciel Sombre », auquel fut confiée la tâche de défendre le nord de la citadelle royale contre l'attaque des démons et des mauvais esprits. Le saint Huyên Thiên Trân Vu relève du principe femelle (Yin). Régnant sur le nord, il est lié à l’obscurité, au froid, à la nuit et à la mort. Il est associé au serpent et à la tortue qui sont des animaux à sang froid.

Le temple a fait l’objet de plusieurs restaurations, la plus récente dans le cadre de la préparation du millénaire de Hanoi (2010). Quelques stèles de pierre datent du XVIIe siècle. L’aménagement de la cour ne remonte pas au-delà du XIXe siècle. Certains jours, en fin d’après-midi, s’y déroulent des cours d’arts martiaux.

Au fond se trouve le bâtiment cultuel aux murs ajourés dans leur partie supérieure. À l’intérieur, meubles et autels accueillent pêle-mêle des ex-voto. Les grues de bronze, symboles de prospérité et de longévité, sont flanquées de deux brûle-parfums du même métal. Elles sont l’œuvre des fondeurs du village artisanal de Ngu Xa. Dans le sanctuaire postérieur, la statue originelle en bois a été remplacée par une grande statue en bronze mesurant près de 4 mètres et pesant 4 tonnes. En période de fêtes, en particulier lors du Têt, le Nouvel An vietnamien, le temple est très fréquenté par les habitants de la capitale.

Temple Quan Thanh datant du Xie siècle. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

TEMPLE TÂY HO (PHU TÂY HO)

52 P. Dang Thai May, Quang An

Ouvert tous les jours de 5h à 18h. Accès libre.

Le temple est dédié à Liêu Hanh, poétesse dont les talents lui valurent d’être élevée au titre de mère-déesse. L’endroit, magnifique, est très prisé des Hanoiens, et particulièrement des amoureux, à l’heure où la nuit tombe sur le lac. Au cours des dernières années, le site a malheureusement perdu de son charme et de sa sérénité du fait de la spéculation immobilière. Face au lac de l'Ouest, les lieux, ombragés par un immense banian, gardent cependant des airs de petit bout du monde.

VILLA SCHNEIDER

Chu Van An High School

10 Thụy Khuê, Tây Ho

Cette magnifique villa coloniale jouit d’une localisation exceptionnelle sur la rive sud du lac de l’Ouest. Construite en 1898 à l’intention d’Henri Schneider, riche homme d’affaires qui, en 1893, créa une papeterie. Celle-ci deviendra en 1913 la Société des papeteries de l’Indochine. Ornée de sculptures en stuc (têtes d’anges, dragons...), la villa a été restaurée en 1999 grâce au soutien de la région Ile-de-France. La villa est aujourd’hui intégrée au lycée Chu Van An. Des activités francophones s'y déroulent de nos jours.

Se loger

L'infrastructure hôtelière de Hanoi offre un large choix, du simple lit en dortoir à la suite luxueuse, en passant par les boutiques-hôtels. De nombreux petits hôtels proposent des chambres correctes à un prix abordable. Nombre de grandes chaînes hôtelières internationales sont également représentées à Hanoi. En dehors des périodes d'affluence touristique, il est très facile de négocier des rabais sur les tarifs. Les réservations en ligne permettent souvent de bénéficier d'offres promotionnelles. La plupart des hôtels petit budget sont situés dans le Vieux quartier (autour de la rue Hang Bac) ou alors à proximité de la cathédrale (quartier central). Souvent bruyant, l'espace y est compté. Plus chers, les boutique-hôtels du Old Quarter et du quartier central offrent un excellent rapport qualité/prix. Autour du lac de l'Ouest, des hôtels de grand luxe. On y échappe à la cohue du centre-ville, mais l'usage du taxi devient nécessaire.

ANCIENT LANE HOTEL

2 Tam Thuong, Cua Dông

✆ +84 988 189 835

Chambre double à partir de 550 000 VND.

Situé dans une charmante petite ruelle typique du Vieux quartier de la capitale, cet hôtel propose 18 chambres de différentes catégories (chambres doubles, twins et familiales). Toutes sont confortables et bien équipées (climatisation, petit réfrigérateur). Certaines sont un peu petites mais l'ensemble est très bien tenu. Le manager est français et les réceptionnistes parlent parfaitement anglais. L'établissement ne sert pas de petit-déjeuner sur place, mais une multitude de commerces se trouvent à proximité immédiate. Très bon rapport qualité-prix.

ANNIE'S LITTLE HANOI HOMESTAY

9 Hài Tuong, Hoàn Kiêm

✆ +84 977 858 308

anniehome09@gmail.com

Chambre double à partir de 20 €.

Maison d'hôtes excellemment située en plein centre-ville, proche de Beer Street mais dans une ruelle calme. Quelques chambres confortables, propres et bien aménagées : elles disposent toutes d'une salle de bain privative et d'un bain bouillonnant. Sur réservation. Adresse discrète, accueil chaleureux et serviable. Wifi gratuit. Bar sur place. Activités pour les enfants et les familles. À proximité des sites touristiques. Réception ouverte 24h sur 24h. Navette pour l'aéroport.

HÀ NÔI GOLDEN HOTEL

12 Ng. Gach, Hàng Buom

✆ +84 24 3928 3399

Chambre double à partir de 20 €.

Niché au fond d'une petite ruelle du Vieux quartier, il faut débusquer cette adresse privilégiée par les backpackers internationaux. En effet, l'endroit propose des chambres confortables avec climatisation et TV à des tarifs défiant toute concurrence ! Bien sûr, ce n'est pas très spacieux, mais l'entretien est impeccable, le personnel est sympathique et la situation géographique idéale pour découvrir les secrets du quartier. Possibilité de réserver des excursions à la réception (baie d'Halong, Sapa...). Pas de restaurant, ni de petit déjeuner.

HANAH TINY HANOI HOMESTAY - THE HOME CAFE

30 Châu Long, Truc Bach

✆ +84 987 517 587

hanahvietnamtravel@gmail.com

Réservations et tarifs sur demande.

Une solution d'hébergement originale et bon marché dans une charmante maison d'hôtes bien située dans un quartier pittoresque et authentique de la capitale, à proximité du lac Truc Bach. Un couloir plein de mystère conduit à cette demeure ancienne, pleine de quiétude et confortablement aménagée afin d'accueillir des hôtes. Les petits déjeuners sont soignés et copieux. Également, beaucoup de facilités pour organiser excursions et visites dans le Nord.

HANOI CITY BACKPACKERS HOSTEL

55 Bat Su, Hàng Bo

✆ +84 24 3824 8778

hagiangmajestictours.com

citybackpackershanoihostel@gmail.com

Lits en dortoirs (7, 8 et 13 €) et chambres doubles (25 €). Petit-déjeuner inclus.

Situé dans une rue tranquille du Vieux quartier, où les habitués ont coutume de siroter le café vietnamien traditionnel (différent de l'espresso), à quelques minutes à pied du lac Hoan Kiêm, cet établissement propose des lits en dortoirs et quelques chambres doubles. Un bon choix lorsque la priorité est aux économies. Excellente situation, wi-fi et de nombreuses propositions pour des formules d'excursion à prix réduits. Possibilité de réserver sur le site Web.

HANOI ECOSTAY HOSTEL 1

38A Hàng Giay, Hàng Buom

✆ +84 866 808 059

hanoiecostay@gmail.com

Lit en dortoir à partir de 9 €.

Point n'est besoin d'être fortuné pour découvrir le monde. Au cœur du Vieux quartier, tout près du temple Bach Ma, cet établissement offre des lits en dortoir mixte climatisé. Confort spartiate, mais propreté impeccable, organisé et très bien tenu. Salles de bains communes. Serviettes de toilette, gel douche, sèche-cheveux à disposition. Possibilité d'organiser excursions et déplacements. L'équipe distille avec plaisir ses conseils de visites, d'autant que l'établissement est situé à proximité des sites touristiques... ainsi que des restaurants.

HANOWOOD HOMESTAY

34 Xom Hà Hoi, Tran Hung Dao

✆ +84 915 245 362

hanowood7@gmail.com

Chambre double à partir de 12 €.

Voici une bonne adresse pour les petits budgets, en plein cœur du quartier central et à seulement quelques minutes de marche du lac Hoàn Kiêm. L'établissement est situé dans une ancienne demeure et propose 5 chambres dispatchées dans différents étages. Chacune possède une configuration différente mais toutes sont bien tenues et confortables. Les toilettes et salles de bain sont communes, à raison d'une par étage. L'endroit est calme, le staff communique avec vous par WhatsApp car l'endroit est une peu difficile à débusquer dans le dédale de ruelles.

PRINCE II HOTEL

42B P. Hàng Giây, Hàng Buom

✆ +84 24 3926 1203

princehanoihotel.com

booking3@princehanoihotel.com

Chambre double à partir de 29 €.

Au cœur du Vieux quartier et à proximité immédiate de Beer Street, cet hôtel bénéficie d'un excellent emplacement. Il propose des chambres très confortables, climatisées, avec fenêtre sur l'extérieur (pas si courant dans ce quartier dans cette gamme de prix) et petit réfrigérateur. C'est cosy et la literie est de bonne qualité. Malgré la proximité de lieux nocturnes populaires, l'hôtel est très calme. Seule ombre au tableau : les chambres sont disséminées sur plusieurs étages et il n'y a pas d'ascenseur, ni de petit déjeuner. Bon rapport qualité-prix.

BABYLON GRAND HOTEL & SPA

57 P. Hong Thai

Quartier du lac de l'Ouest

✆ +84 24 3927 9999

www.hanoibabylongrandhotel.com

info@hanoibabylongrandhotel.com

Chambre double à partir de 50 €, buffet petit déjeuner inclus.

Légèrement excentré par rapport à la vieille ville si vous vous déplacez à pied, cet établissement bénéficie malgré tout d'installations convaincantes. Les chambres sont impeccables et confortables. Toutes sont dotées de la climatisation, d'une TV et d'un matelas confortable. Elles sont réparties sur 10 étages et les catégories supérieures sont un peu plus spacieuses et lumineuses. Très bon buffet varié pour le petit déjeuner. Personnel sympathique. Très bon rapport qualité-prix.

LA CASA HANOI

17 Pham Dinh Ho, Hai Bà Trung

✆ +84 24 3333 5656

lacasahotel.com.vn

info@lacasahotel.vn

Chambre double à partir de 89 €, petit déjeuner inclus.

Hôtel qui possède tout le confort d’un 4 étoiles : piscine agréable sur le toit, Spa, salle de gym... Le tout idéalement situé au calme à 5 minutes en taxi au sud du lac Hoàn Kiêm. Les chambres, claires et spacieuses, isolées du bruit par un double vitrage, sont très confortables, intimes et reposantes. Toutes sont bien équipées. Le restaurant, Lacquer, propose des buffets copieux, spécialement lors du petit déjeuner, et sert une cuisine internationale. Très bon rapport qualité-prix. Les tarifs fluctuent en fonction de la période de réservation.

CONIFER BOUTIQUE HOTEL

9 Ly Dao Thanh, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3266 9999

coniferboutiquehotel.com

info@coniferhotel.com.vn

Chambre double à partir de 79 €, petit déjeuner inclus.

Excellente adresse à recommander pour les voyages d'affaires ou touristiques. Situation centrale, dans une petite rue calme, à proximité du célèbre hôtel Métropole, de l'Opéra et du lac Hoàn Kiêm. Chambres très confortables, chaleureuses et bien équipées. Certaines d'entre elles disposent même d'un balcon. Service de qualité avec un personnel très professionnel, coopératif et serviable. Petit restaurant (cuisine vietnamienne et internationale) et café en terrasse. L'hôtel dispose d'une agence de voyage dédiée pour faciliter l'organisation de son séjour.

LE FOYER HOTEL

39 Gia Ngu, Hàng Bac

✆ +84 24 6288 5555

Chambre double à partir de 33 €, petit déjeuner inclus.

Bien situé, cet hôtel du Old Quarter, tout à la verticale, propose des chambres confortables. Des chambres sans fenêtres, situées au centre de l'édifice, sont proposées à un tarif moindre et feront l'affaire pour une nuit ou deux. Les chambres avec fenêtres sont plus spacieuses et bien sûr lumineuses. Toutes sont bien équipées, avec la climatisation, un petit réfrigérateur et un nécessaire à thé et à café. Le petit déjeuner, servi au dernier étage, est très complet. La terrasse permet d'admirer les toits de la ville au petit matin.

GRAND CITITEL HANOI HOTEL

13 Tong Dan, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3933 0123

grandcititelhanoi.com

sales@cititels.com

Chambre double à partir de 65 €, petit déjeuner inclus.

Situation centrale, à proximité de l'Opéra. Emplacement légèrement en retrait de la rue qui garantit le calme. Inauguré en 2018, l'établissement, moderne et fonctionnel, offre une petite centaine de belles chambres bien aménagées et confortables qui séduiront la clientèle d'affaires et de loisirs. Les chambres possèdent la climatisation centrale, un petit réfrigérateur et une Smart TV (Netflix, etc). Le buffet du petit-déjeuner est bien fourni. Le personnel est compétent et efficace.

HANOI GOLDEN MOON HOTEL

65 Nguyen Huu Huân, Hàng Bac

✆ +84 24 3926 2911

booking.hanoigoldenmoonhotel@gmail.com

Chambre double à partir de 32 €, petit déjeuner inclus.

Au cœur du Vieux Quartier, cet hôtel de charme propose des chambres à la décoration raffinée, avec du beau mobilier en bois, du parquet et une tapisserie colorée. Toutes sont spacieuses et bien agencées, avec une literie de qualité. Climatisation, mini-bar, penderie pour ranger les affaires, rien ne manque. Salle de bain privée. Ascenseur. Le petit déjeuner est un peu succinct mais suffisant. Le staff de l'hôtel prend soin des voyageurs qui reviennent à l'hôtel année après année. Très bien localisée et excellent rapport qualité-prix.

HANOI LA SELVA HOTEL

57 Lo Su, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3266 8965

www.hanoilaselvahotel.com

booking@hanoilaselvahotel.com

Chambre double à partir de 45 €, petit déjeuner inclus.

Régulièrement récompensé pour la qualité de ses chambres et de ses services, cet hôtel a acquis une excellente réputation. Il affiche souvent complet, d'autant qu'il propose des tarifs très abordables dans cette catégorie. Rien ne vous empêche néanmoins de tenter votre chance (au contraire !) et de profiter du confort remarquable et de la situation idéale des lieux, à 2 minutes à pied du lac Hoàn Kiêm. Les chambres à l'arrière du bâtiment sont les plus tranquilles. L'établissement propose aussi des circuits touristiques sur plusieurs jours.

HOA BINH HOTEL

27 Ly Thuong Kiêt, Hàng Bai

✆ +84 24 3825 3315

www.hoabinhhotel.com

hoabinhhtl@gmail.com

Chambre double à partir de 55 €, petit déjeuner inclus.

Ce très ancien hôtel, construit par les Français dans les années 1920 et appelé alors le Splendide, garde un certain charme dû à son grand escalier de bois en colimaçon. Situation centrale. Chambres confortables et bien équipées pour des séjours touristiques ou des voyages d'affaires : mini bar, climatisation, cheminée. Sauna et massage. Réception ouverte 24h sur 24h. Navette aéroport. Wifi gratuit. Les tarifs fluctuent en fonction de la période de réservation (sur le site Web de l'établissement). À proximité des sites touristiques.

MAISON D'ORIENT

26 Ng. Huyên, Hàng Trong

✆ +84 945 097 389

info@maison-orient.com

Chambre double à partir de 35 €, petit déjeuner inclus.

Au cœur du quartier touristique, un petit hôtel niché au bout d'une impasse, qui garantit aux voyageurs repos et calme dans la trépidante ville d'Hanoi. L'établissement a été entièrement rénové et propose des chambres bien tenues, confortables et aménagées de manière agréable. Hiên, la maîtresse de maison, est francophone et son personnel est accueillant et efficace. L'hôtel est une bonne source d'informations sur les endroits à visiter et dispose d'un service de réservation pour les tours, croisières en baie d'Halong, billets de bus...

MERCURE HANOI LA GARE

94 Ly Thuong Kiêt, Cua Nam

✆ +84 24 3944 7766

www.mercure.com/fr/hotel-7049-mercure-hanoi-la-gare/index.shtml

h7049@accor.com

Chambre double à partir de 88 €, petit déjeuner inclus.

Situation centrale, juste en face de la gare ferroviaire de Hanoï. Il offre une centaine de chambres (de 20 à 35 m²) et un confort standardisé pour un séjour sans mauvaise surprise. Tous les équipements (climatisation, TV, mini-bar) sont présents. Le buffet du petit déjeuner propose plusieurs options. Brasserie Le Pavillon à demeure. De nombreuses informations disponibles sur le site internet. À proximité des sites touristiques incontournables de la ville dont le Musée des femmes du Viêt Nam et celui de la prison de Hoa Lo, sans oublier la Tour du Drapeau.

MK PREMIER BOUTIQUE HOTEL

72-74 Hàng Buom

✆ +84 24 3266 8896

www.mkpremier.vn

info.mk@mkpremier.vn

Chambre double à partir de 61 €, petit-déjeuner inclus.

Mitoyen du temple Bach Ma, hôtel situé au cœur du Old Quarter. Récemment reconstruit, son architecture respecte le caractère historique des lieux. En rez-de-chaussée, vaste terrasse où il fait bon prendre un verre. Chambres spacieuses, bien aménagées et agréables. Les suites disposent d'un sauna. Le quartier peut être bruyant, mais les chambres sont insonorisées. Convient aux voyages d'affaires et aux séjours touristiques. Possibilité d'organiser des excursions. Adresse recommandée.

RISING DRAGON LEGEND HOTEL

55 Hàng Bè, Hàng Bac

✆ +84 24 3935 2649

info@risingdragonhotel.com

Chambre double à partir de 35 €, petit déjeuner inclus.

Le Rising Dragon Legend Hotel est idéalement situé en plein cœur du Vieux quartier (2 minutes à pied du lac Hoàn Kiêm) dans une ruelle relativement à l'écart des nuisances sonores. Les chambres sont, en général, vastes et agréables, mais certaines sont cependant un peu petites, comme souvent dans le Vieux Quartier. Atmosphère chaleureuse avec tout le confort nécessaire. Accueil impersonnel. Possibilité de louer un véhicule et organisation de circuits à travers le pays.

ROMANTIQUE HOTEL DE HANOI

35-37 Bat Su, Hàng Bo

✆ +84 24 3638 0555

romantiquehotel.vn

reception@romantiquehotel.vn

Chambre double à partir de 50 €, petit déjeuner inclus.

Au cœur du Old Quarter, cet hôtel tout à la verticale, comme beaucoup d'édifices dans le centre de Hanoi, propose des prestations vraiment convaincantes. Les chambres sont élégantes, avec du parquet au sol et du mobilier en bois. Elles sont toutes dotées d'une literie très confortable, d'une Smart TV et d'un petit réfrigérateur. Certaines bénéficient d'un joli balcon donnant sur la rue. Très bon petit déjeuner servi au dernier étage de l'hôtel. Personnel sympathique. Recommandé.

SERENITY VILLA HOTEL

28A Ngo Huyên, Hàng Trong

✆ +84 24 3266 9988

villa@hanoiserenityhotel.com

Chambre double à partir de 35 €, petit déjeuner inclus.

Petit hôtel idéalement situé à 100 m de la cathédrale St. Joseph et dans une ruelle très calme. L'accueil est de qualité, les chambres agréables, spacieuses et bien équipées. Excellent emplacement, central et à l'écart du brouhaha, et bon rapport qualité-prix. Mention spéciale pour le petit déjeuner, particulièrement soigné, copieux et varié, avec option cuisine locale ou occidentale. Possibilité d'organiser vos démarches : voyages, visa, location moto... Comme souvent, les tarifs fluctuent en fonction de la période de réservation.

SIVA LUXURY HOTEL

31 P. Hàng Gà

✆ +84 325 578 952

salehanoiluxuryhotel@gmail.com

Chambre double à partir de 40 €, petit déjeuner inclus. Les tarifs fluctuent en fonction de la saison.

Situé au cœur du Old Quarter, cet établissement propose des prestations convaincantes. Il propose des chambres spacieuses et lumineuses, disposant de tous les équipements modernes. Mobilier en bois, petit réfrigérateur, literie confortable et TV câblée. Certaines chambres ont du parquet, d'autres possèdent un joli carrelage. Les chambres donnant sur la rue bénéficient d'un balcon et de double-vitrage. Pas d'inquiétude pour le bruit ! Buffet du petit déjeuner satisfaisant. Personnel souriant et nombreux services proposés. Excellent rapport qualité-prix.

SOLARIA HANOI HOTEL

22 Bao Khanh, Hàng Trong Ward

✆ +84 24 3926 3456

solariahotel.com

admin@solariahotel.com

Chambre double à partir de 89 €, petit déjeuner inclus.

Situé au cœur du Vieux Quartier d'Hanoï, à quelques pas du célèbre lac Hoan Kiem, l'hôtel Solaria vous invite à vivre une expérience unique mêlant confort moderne et charme authentique. L'établissement bénéficie d'un emplacement idéal pour découvrir les trésors culturels et historiques de la capitale vietnamienne. Le Solaria dispose d'un bar en rooftop offrant une vue panoramique sur Hanoï, ainsi que d'un spa. Enfin, pour vos dîners, le restaurant Mias situé au rez-de-chaussée de l'établissement propose une excellente cuisine locale.

SPLENDID HOLIDAY HOTEL

16 Tho Xuong, Au Trieu, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3938 1435

splendidholidayhotel.com

booking@splendidholidayhotel.com

Chambre double à partir de 61 €, petit déjeuner inclus.

Petit hôtel situé dans une ruelle pleine de vie juste à droite de la cathédrale. On appréciera – ou pas ! – le son des cloches au réveil. Les employés sont très serviables et n'hésiteront pas à vous diriger vers de bonnes adresses. Les chambres sont propres et claires. Endroit idéal pour partir explorer Hanoi et ses environs. Attention, réservez assez tôt car l'hôtel est victime de son succès ! Il appartient d'ailleurs à une petite chaîne qui détient plusieurs établissements dans les alentours de la cathédrale. Possibilité d'organiser des excursions.

THE PILGRIM HOTEL

52 Au Triêu, Hàng Trong

✆ +84 916 944 058

http://thepilgrimhotel.com/fr/

thepilgrimhotel@gmail.com

Chambre double à partir de 35 €.

Cet hôtel, idéalement situé derrière la cathédrale St Joseph, est équipé de 12 chambres, toutes bénéficiant d'un grand confort, d'un balcon, d'une literie de qualité et d'équipements modernes (climatisation, ventilateur, TV écran plat, réfrigérateur). Elles sont spacieuses, lumineuses et impeccablement tenues. Possibilité de réserver des excursions (Baie d'Halong, Tam Côc, Pagode des Parfums, etc.). Les propriétaires, un Français et son épouse vietnamienne, ne choisissent que des prestataires de confiance. Bon rapport qualité-prix. Recommandé.

© THE PILGRIM

© THE PILGRIM

SUNWAY HOTEL HANOI

19 Pham Dinh Hô, Hai Bà Trung

✆ +84 24 3971 3888

www.sunwayhotels.com/sunway-hanoi/

shhn.enquiry@sunwayhotels.com

Chambre double à partir de 58 €.

À proximité du centre-ville (compter 10 min de marche pour rejoindre le lac Hoàn Kiêm), un hôtel moderne aux chambres pourvues d'un confort de standing international 4 étoiles, et avantage non négligeable à Hanoi, isolées du bruit. The Restaurant sert un petit-déjeuner-buffet, une cuisine asiatique et internationale, ainsi que des spécialités vietnamiennes. L'établissement est très apprécié de la clientèle française. Grand sens de l'hospitalité, à des prix raisonnables. Possibilité de réserver sur le site Web avec des offres promotionnelles.

THE CHI BOUTIQUE HOTEL

13-15 P. Nhà Chung, Hàng Trống

✆ +84 24 3719 2939

www.thechihotel.com

info@thechihotel.com

Chambre double à partir de 65 €, petit déjeuner inclus. Réservation sur le site Web, offres promotionnelles.

The Chi Boutique Hôtel bénéficie d'un emplacement idéal. Situé à quelques pas de la cathédrale, il borde une rue centrale et animée du vieux quartier de Hanoi. Cet établissement offre des chambres à la décoration contemporaine d'inspiration orientale. Au rez-de-chaussée, l'hôtel dispose d'un restaurant qui sert de délicieux dim sum tandis qu'au sommet de l'établissement se trouve le superbe Chi Rooftop Bar. L'un des rares bars qui peut offrir aux voyageurs une terrasse avec vue sur la ville. Personnel professionnel. Facilités pour organiser des excursions.

TRANQUILSTAY HANOI

53 P. Cau Go

✆ +84 828 297 555

tranquilstayhanoi.com

booking@tranquilstayhanoi.com

Chambre double à partir de 65 €.

Dans une petite allée faisant face à la curiosité touristique Hanoi Train Street, ce homestay propose des mini-studios avec cuisine équipée. Le soin apporté à la décoration est remarquable, avec du mobilier en bois traditionnel, des tapis ethniques, des objets de la vie rurale vietnamienne... Literie confortable et magnifiques salles de bain. Certaines chambres bénéficient même d'une vue sur les rails. Un véritable chez-soi en plein centre de la ville. Nombreux commerces à proximité. Plusieurs circuits dans les environs de Hanoi sont également proposés.

APRICOT HOTEL

136 Hàng Trong, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3828 9595

apricothotels.com

info@apricothotels.com

Chambre double à partir de 225 €, petit déjeuner inclus.

Hôtel inauguré en 2015 et dont l'attrait principal est sa localisation en bordure du lac Hoàn Kiêm. L'établissement dispose par ailleurs de beaucoup d'atouts : 123 chambres aménagées avec élégance, offrant jolie vue et tranquillité. En terrasse, salle de sport panoramique et même une piscine. Possibilité de se relaxer au spa. Le service est de grande qualité avec un personnel attentif et efficace. Le très beau hall d'accueil met en valeur le talent des artistes vietnamiens d'hier et d'aujourd'hui. Une adresse luxueuse vivement recommandée.

HOTEL DE L'OPERA HANOI – MGALLERY

29 Tràng Tiên, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 6282 5555

hoteldelopera.com

h7832-gm1@accor.com

Chambre double à partir de 235 €, petit déjeuner inclus.

Cet hôtel situé à deux pas de l'Opéra, entièrement rénové en 2025, offre une localisation centrale et des chambres spacieuses qui combinent avec goût classicisme raffiné et design avant-gardiste. Chaque chambre rivalise d'élégance. Parquet, couleurs dynamiques et équipements dernier cri composent un confort d'exception au cœur de la capitale. Très bon buffet pour le petit déjeuner. Petite piscine et salle de fitness. Spa. À demeure, le Café Lautrec et le bar La Fée Verte.

MÖVENPICK HOTEL HANOI CENTRE

83A P. Ly Thuong Kiêt

✆ +84 24 3822 2800

movenpick.accor.com/en/asia/vietnam/hanoi/hotel-hanoi.html

hotel.hanoi@movenpick.com

Chambre double à partir de 209 €, petit déjeuner inclus.

Après avoir fait peau neuve en 2023, le Mövenpick a rouvert ses portes début 2024. Il propose des chambres luxueuses, confortables et lumineuses. Remarquablement équipées, elles disposent d'une jolie salle de bain. Excellent buffet pour le petit-déjeuner. À demeure, l'original O Macanese, l'unique restaurant de Hanoi spécialisé dans la cuisine de Macau, ainsi que le festif Cabana, un grill sud-américain en terrasse. Très belle salle de fitness, piscine, bar. Service exceptionnel.

PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTEL

33 Duong Thanh, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3828 0099

peridotgrandhotel.com

info.grand@peridothotels.com

Chambre double à partir de 195 €, petit déjeuner inclus.

Le Peridot est un hôtel luxueux qui propose des chambres très élégantes à la décoration raffinée. Spacieuses, elles offrent tout le confort moderne allié au charme du classicisme. Sur le toit, une jolie piscine à débordement et un bar en rooftop avec une grande terrasse offrant l'une des plus belles vues sur les toits de la ville. Deux restaurants, un bar lounge, une salle de fitness, un spa... Grand buffet pour le petit déjeuner. Un havre de paix en plein cœur du Vieux Quartier.

PULLMAN HANOI

40 Cat Linh

✆ +84 24 373 306 88

pullman-hanoi.com

h7579@accor.com

Chambre double à partir de 105 €, petit déjeuner inclus.

Le Pullman Hanoi est une adresse emblématique qui allie sophistication moderne et hospitalité vietnamienne. Idéalement placé, cet hôtel 5 étoiles se trouve à quelques minutes des sites incontournables tels que le mausolée de Hô Chi Minh, le Temple de la Littérature et le Vieux Quartier. Le Pullman Hanoi offre un cadre privilégié pour explorer la richesse historique et culturelle de Hanoï. Les chambres et suites, élégamment aménagées, offrent des espaces lumineux et confortables. L'hôtel dispose également d'une salle de sport et d'une piscine.

SHERATON HANOI HOTEL

K5 Nghi Tam

11 Xuân Diêu, Tây Hô

✆ +84 24 3719 9000

sheraton.marriott.com

reservations.01484@marriott.com

Chambre double à partir de 149 €, petit déjeuner inclus.

En retrait de l'effervescence de la ville, l'Hôtel Sheraton est une oasis paisible entourée de jardins en bordure du lac de l'Ouest. L'hôtel offre un confort irréprochable avec tous les équipements attendus pour un tel établissement : court de tennis, centre de conférence international, grande piscine extérieure, spa et centre de fitness. Parmi les 4 charmants restaurants qui servent une cuisine ethnique et contemporaine, on mentionnera en particulier l'Oven d'or et son très tentant buffet. Une navette gratuite permet de rejoindre le centre historique de Hanoi.

SILK PATH HOTEL HANOI

195-199 Hàng Bong, Hoàn Kiem

✆ +84 948 585 222

silkpathhotel.com/hanoi/

info@silkpathhotel.com

Chambre double à partir de 102 €, petit déjeuner inclus.

Hôtel récent qui s'est construit dans une des rues les plus animées de la ville. Les chambres et les suites sont élégantes et certaines bénéficient d'une jolie vue sur la ville. Elles sont dotées de tous les équipements d'un hôtel de luxe de standard international. Deux restaurants à demeure, le Bellissimo, qui propose de la cuisine italienne, et La Soie de Hanoi, qui offre des spécialités internationales et vietnamiennes. Le Terrace Café se situe à l'entrée de l'hôtel. Également une petite salle de fitness, ainsi qu'un sauna et un bain à remous.

SOFITEL LEGEND METROPOLE HANOI

15 Ngô Quyên, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3826 6919

www.sofitel-legend-metropole-hanoi.com

metropolehanoi.info@sofitel.com

358 chambres et 28 suites. Chambre double à partir de 350 €, petit déjeuner inclus.

Situé au cœur de la ville, le Sofitel Legend Metropole Hanoi, alliant héritage colonial au luxe néoclassique et une touche de modernité, est un hôtel emblématique depuis 1901. Il offre une élégance et une ambiance romantique uniques. Son aile historique, rouverte en décembre 2023 après une rénovation majeure, offre une expérience authentique de l'art de vivre raffiné. Certifié Green Globe, l'établissement allie prestige et engagement envers un luxe responsable.

DE SYLOIA HOTEL

17A Trân Hung Dao, Phan Chu Trinh

✆ +84 24 3824 5346

www.desyloia.com

sales@desyloia.com

Chambre double à partir de 91 €, petit déjeuner inclus.

Bien situé, à la fois au cœur du centre-ville, proche du lac Hoàn Kiêm, et à l’écart de l’agitation. L’hôtel est construit autour d’une villa de l’époque française et porte le nom de l’ancien propriétaire. Il dispose de belles chambres où les parquets créent une atmosphère intime et chaleureuse. Petit business centre pour les hommes d’affaires. Par ailleurs, très bonne cuisine vietnamienne dans le restaurant attenant. Une adresse discrète, classique, centrale et de qualité. Réservations et tarifs promotionnels sur le site Web.

Se régaler

Hanoi est un eldorado gastronomique, à toutes les heures, pour tous les goûts et pour toutes les bourses. Dans le vieux quartier, nombreux bouis-bouis. Egalement, multitude de gargotes ouvertes jusqu'à l'aube dans la rue Câm Chi, au bout de la rue Hang Bong, sur la droite, et autour du marché Dong Xuân. De très nombreux restaurants dans le Quartier central, dans toutes les gammes de prix. De la cuisine de rue - celle qui a fait la réputation gastronomique de la capitale - , mais aussi des établissements plus luxueux pour un déjeuner ou un dîner mémorable. Autour du lac de l'Ouest et du lac Truc Bach, des restaurants populaires fréquentés par les habitants de la capitale qui adorent passer du bon temps au bord de l'eau. Près du lac de l'Ouest, quartier de prédilection des expatriés, l'offre s'est enrichie ces dernières années, avec l'ouverture de nombreux restaurants proposant une cuisine vietnamienne, asiatique et internationale.

Vieux quartier

BANCÔNG CAFE

2 P. Dinh Liêt, Hàng Dào

✆ +84 965 300 860

www.banconghanoi.com

nhahangbancong@gmail.com

Cuisine internationale. Ouvert tous les jours de 7h à 23h.

Installé dans un magnifique édifice historique et fleuri dont il occupe les 4 étages, le Café Bancông est une petite merveille. Atmosphère surannée, mobilier chic, plantes vertes disséminées à tous les étages, bois omniprésent, douce musique d'ambiance... Le cadre est somptueux. Et un menu exhaustif : du petit déjeuner au dîner, en passant par le tea time et l'apéro, c'est un lieu agréable à toute heure. On y sert une cuisine européenne et asiatique de qualité, d'excellents desserts, du vin, des cocktails, des boissons chaudes... Petit bémol pour le service.

BANH MI 25

25 Hàng Ca

Hoàn Kiêm

✆ +84 942 548 214

banhmi25.net

phuongha2minh@gmail.com

Spécialités de Bahn Mi. Ouvert tous les jours de 7h à 21h.

Vous voici dans le temple du Banh Mi de Hanoi ! Un petit établissement qui, avec le succès, a ouvert deux salles au numéro 32 de la rue, face à la sandwicherie originelle. Ici, la fameuse recette vietnamienne est déclinée en 14 versions : en (petit) sandwich, dans un plat, au bœuf, au porc avec du jambon et du pâté, au poulet, végétarien... Plusieurs boissons à la carte : cafés, thés, jus frais, smoothies et bière locale. Les petites salles sont cosy, avec des cadres modernes et colorés aux murs. Victime de son succès, l'endroit est souvent bondé.

BARBAK

51 Hàng Bo, Hàng Gai

✆ +84 936 151 251

barbak.vn

hi@barbak.vn

Spécialités de viandes. Ouvert tous les jours de 11h à 14h et de 17h à 22h. Second restaurant : 22 Quang An à Tay Ho.

Au cœur du vieux quartier d'Hanoï, dans un cadre élégant et raffiné, Barbak vous invite à découvrir un véritable temple de la viande, avec des pièces savamment préparées, grillées à la perfection et accompagnées de sauces maison et de garnitures savoureuses. Que vous soyez un amateur de bœuf, d'agneau ou de porc, ou même de fruits de mer, chaque plat au Barbak est une invitation à savourer l'excellence des grillades. La décoration soignée du lieu crée une atmosphère chaleureuse et contemporaine, une adresse vivement recommandée.

LAN ONG RESTAURANT

26 P. Lan Ông

✆ +84 375 542 627

https://lanongrestaurant.com

sales@lanongrestaurant.com

Cuisine vietnamienne contemporaine. Ouvert tous les jours de 10h30 à 22h.

L'un des derniers venus sur la scène gastronomique du Vieux quartier a ouvert ses portes en août 2024. Situé dans une ancienne bâtisse, Lan Ong propose un cadre superbe, avec des tonalités ocres et un plafond haut. Le menu, concocté par un chef expérimenté et récompensé à de nombreuses reprises, propose une cuisine moderne qui marie les saveurs traditionnelles vietnamiennes aux influences méditerranéennes. Les plats sont délicatement présentés et élaborés avec des produits de qualité. Carte des vins et cocktails. Excellent service. Cours de cuisine sur demande.

BIT TET ÔNG LOI

51 Hàng Buom

✆ +84 24 3825 1211

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 17h à 22h.

Les Français ont emprunté le bifteck aux Anglais, et les Vietnamiens ont emprunté le «bit tet» aux Français. Dans le Vieux quartier, au fond d'un long passage sombre : bit tet, soupes, pâté, pigeons (chim) grillés. Comme souvent, le cadre ne fait absolument aucune concession à la séduction. Couloir interminable, petite cour encombrée, longues tables où l'on peine à trouver sa place. Mais l'établissement, qui serait l'un des plus anciens de la ville, est très populaire, essentiellement fréquenté par la clientèle locale. Attention, les horaires sont fluctuants.

BLUE BUTTERFLY & COOKING CLASS

69 Ma Mây, Hàng Buom

✆ +84 914 351 985

bluebutterflycookingclass.com.vn/en/blue-butterfly-hanoi/

info@bluebutterflycookingclass.com.vn

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 9h à 22h30. Cours de cuisine sur demande.

Au cœur de la vieille ville, dans le cadre remarquable d’une maison traditionnelle du XIXe siècle : poutres, murs de brique et plancher de bois précieux. L'établissement est essentiellement fréquenté par une clientèle touristique. Bonne et classique cuisine vietnamienne, avec un excellent rapport qualité-prix. Sur réservation, l'établissement dispense également des cours de cuisine (nems, salade de mangue, porc au caramel...), avec une visite du marché.

BUN CHA DAC KIM

1 Hang Manh

Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3828 7060

bunchahangmanh.vn/

buchahama@gmail.com

Spécialités de Bun Cha. Ouvert tous les jours de 9h à 21h.

Vous ne manquerez pas cette maison fondée en 1966, réputée et authentique, qui est une véritable institution de la capitale. Spécialités de bun cha (porc grillé et vermicelles) et de nem cua be (nem au crabe). Petit établissement très populaire où se presse une clientèle aussi bien touristique que locale. Quelques tables sont disposées sur le trottoir, mais il vous faudra sans doute emprunter les périlleux escaliers qui conduisent aux étages supérieurs. Attention, l'établissement voisin Bun Cha So 1 Hang Manh n'est qu'une pâle copie de l'original.

CHA CA THANG LONG

6B P. Duong Thành

Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3828 6007

chacathanglong.com

Spécialités de poissons. Ouvert tous les jours de 10h30 à 21h. Paiement en espèces uniquement.

Cette adresse incontournable de la ville a pris ses quartiers dans une splendide bâtisse française du siècle dernier. Le cadre élégant sert d'écrin à la spécialité de la maison : le cha ca, qui consiste à faire cuire du poisson Long mariné dans du curcuma, avec de l'aneth et de la ciboulette. Ensuite, disposez des nouilles de riz, des cacahuètes, du piment et des feuilles de menthe dans votre petit bol et mélangez le tout avec la préparation de poisson et de la sauce. C'est un délice à partager entre amis autour d'une table. La qualité du service est inconstante.

DON DUCK OLD QUARTER RESTAURANT

29 P. Bat Dàn

Cua Dông

✆ +84 983 559 506

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 11h à 23h.

Ce petit restaurant dans le Vieux quartier, réparti sur deux étages, propose une carte avec des recettes à base de canard : nems, pho, nouilles, canard rôti accompagné de pommes de terre et légumes, plats sautés, canard braisé... Vous l'avez compris avec le nom de l'établissement, la spécialité ici c'est le canard, à toutes les sauces ! Des plats au bœuf, aux fruits de mer et végétariens sont également au menu. Cadre agréable, service professionnel et sympathique.

HANOI FOOD CULTURE

60 Ng. Phat Loc

Hàng Buom

✆ +84 984 427 027

hanoifoodculture.vn

hanoifoodculture@gmail.com

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 10h à 22h.

Nichée dans une petite allée, cette jolie maison coloniale abrite sur deux étages un excellent restaurant qui met un point d'honneur à proposer les plats typiques de Hanoi. À la carte, nems, salade de papaye verte, cha ca, bun cha, canard rôti, porc cuit à l'étouffé... Mais également des pâtes et des pizzas pour les récalcitrants à la gastronomie locale. Les recettes sont savoureuses et les portions généreuses. Atmosphère cosy et déco surannée agréable. Service professionnel et souriant. Une très bonne table dans le Vieux quartier. Recommandé.

HIGHWAY4

5 Hàng Tre, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3926 4200

info@highway4.com

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 10h à 23h45.

Cuisine vietnamienne du terroir avec une grande variété de spécialités à découvrir, en particulier des régions montagneuses. Cadre convivial, clientèle mélangée d'expatriés, de touristes et de locaux. Également de séduisantes liqueurs artisanales issues de l’alambic… Highway4 évoque le réseau des routes n° 4 dans le nord montagneux du pays, le long de la frontière chinoise. Plusieurs établissements dans la ville, qui proposent une ambiance joyeuse autour de plats festifs et campagnards à se partager. Possibilité de suivre des cours de cuisine.

PIZZA LOVERS

7 Cho Gao

✆ +84 865 968 298

pizzalovershanoi@gmail.com

Pizzeria. Ouvert tous les jours de 14h à 2h30. 2 autres adresses dans le Old Quarter : 2C Nguyen Truong To, 103 Hang Ga.

Bienvenue chez Pizza Lovers, 3 restaurants nichés au cœur du Vieux quartier proches des lieux de fêtes et notamment près de la bouillonnante Beer Street, Pizza Lovers est une adresse incontournable pour les amateurs de pizzas à petit budget. Les restaurants se distinguent par leur cadre chaleureux et simple et proposent diverses formules. Possibilité de déguster des pizzas à la portion ou encore des nachos. Endroit parfait pour une halte coupe-faim. Ces établissements ferment assez tard pour les petites faims nocturnes. Bon appétit !

KAOYA HOTPOT

103 P. Hàng Buom

✆ +84 904 469 899

Cuisine chinoise. Ouvert tous les jours de 10h à 22h.

Ce petit restaurant installé sur deux étages propose des recettes chinoises à petits prix. La décoration du lieu est colorée et moderne. Au menu, du canard laqué, du poulet grillé, du porc au barbecue, du bœuf, du tofu... Accompagné de légumes, de salade, de riz, de nouilles ou en soupe. Tout le monde y trouvera son compte. Les portions sont généreuses et les plats sont savoureux. Service rapide. L'endroit est assez petit et il peut être rapidement bondé. Une adresse à retenir pour caler une grosse faim et pour varier les plaisirs.

MAISON 1929

2 Cua Dông, Hàng Bo

✆ +84 24 3325 5005

maison1929hanoi.com

Maison1929hanoi@gmail.com

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 11h30 à 23h (dernière commande à 22h).

Maison 1929 est un restaurant vietnamien dans le Vieux quartier de Hanoi. Installé dans un édifice historique datant de 1929, l'endroit, réparti sur deux étages et une terrasse, offre une atmosphère surannée agréable et une ambiance chaleureuse. Vincent, le jeune propriétaire, met en avant une approche moderne de la cuisine vietnamienne. Au menu, on retrouve les incontournables de la cuisine du pays élaborés avec une touche moderne. Présentation élégante des plats et service impeccable. Les prix restent raisonnables pour ce type d'établissement.

MIAS RESTAURANT

Solaria Hotel

22 Bao Khanh, Hàng Trong Ward

✆ +84 24 3395 3555

mias.com.vn

info@mias.com.vn

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 11h à 22h.

Situé au cœur du Vieux Quartier pittoresque de Hanoï, le restaurant Mias vous invite à une immersion dans l'authenticité de la cuisine traditionnelle vietnamienne. La sympathique décoration offre une ambiance chaleureuse et conviviale. La carte propose des plats emblématiques tels que le pho parfumé, les banh cuon délicatement farcis, le cha ca la vong, ou encore l'original bœuf au café. Parfait pour une escapade gastronomique après une balade dans les ruelles animées de Hanoï, Mias vous garantit de découvrir le patrimoine culinaire du Vietnam.

NGO DONG XUÂN STREET FOOD

Ng. Dong Xuân

Ouvert de tôt le matin au milieu d'après-midi (les horaires dépendent des stands et de la fréquentation).

Cette petite ruelle étroite située entre le marché Dong Xuân et la rue Hàng Chieu abrite un bonne vingtaine de stands de street food sur toute sa longueur. C'est ici que les locaux viennent se sustenter sur le pouce à des tarifs défiant toute concurrence. Chaque stand possède sa spécialité : nems, bun cha aux crevettes, porc grillé et riz, l'incontournable pho... Et un repas ne serait pas complet sans un dessert ou un café. La visite vaut vraiment le coup d'œil.

ÔC NONG HÀ TRANG DINH LIÊT

1A P. Dien Liêt

✆ +84 24 3926 0525

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 14h30 à 22h.

Ce petit restaurant installé dans la rue connait un vrai succès auprès des locaux. Les clients y viennent en nombre pour déguster les spécialités du lieu : escargots et palourdes cuites à la vapeur avec des aromates, à déguster sur un petit tabouret à même le trottoir. On peut accompagner son repas de bière fraiche. Vous y verrez deux seaux : un avec des herbes locales pour se laver les mains et se débarrasser de l'odeur, et un autre pour les rincer. Une expérience originale.

PHO SU'ONG

24B P. Ngo Trung Yên

Hoàn Kiêm

✆ +84 916 197 686

Spécialité de pho au bœuf. Ouvert tous les jours de 5h30 à 11h et de 16h30 à 21h.

Ce petit établissement ne sert qu'une seule spécialité, mais qu'il maîtrise du bout des doigts : le Pho au bœuf. Seuls l'accompagnement (beignets) et la cuisson du bœuf déterminent la variation des tarifs. Leur secret est que ce stand reste attaché à la préparation traditionnelle : le bouillon mijote pendant des heures avec des os de viande et le bœuf est de bonne qualité. La recette est restée authentique et on rehaussera à son goût avec du jus de citron et des piments rouges. Une explosion de saveurs ! Pour ceux qui préfèrent le poulet, longez la ruelle...

PIZZA BELGA HÀNG BÈ

47 Hàng Bè

Hoàn Kiem

✆ +84 373 018 883

pizzabelga.com

pizzabelgadesk@gmail.com

Cuisine italienne, pizzeria. Ouvert tous les jours de 11h à 15h et de 17h à 23h (dernière commande à 22h).

Pizza Belga est une pizzeria napolitaine traditionnelle, située au cœur de Hanoï. Le cadre est moderne et agréable. Les pizzas sont cuites dans un four à bois et généreusement garnies d'ingrédients frais, naturels et soigneusement sélectionnés. Le menu inclut une sélection de pâtes (fettuccine) et de desserts, avec l'incontournable tiramisu, faits maison, accompagnés d'un large choix de bières artisanales Belges. Une expression de l'amour pour la nourriture traditionnelle de Naples, et des bières belges. Service de livraison.

SEN TRANG AN

47B P. Hàng Bè

✆ +84 915 801 274

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 11h à 23h30.

Pour présenter cet établissement, on reprend ce que le fondateur écrit : « Je suis un restaurateur qui souhaite exprimer (à travers ma cuisine) mon chemin personnel, d'enfant des rues à entrepreneur ». Chacun est libre d'en penser ce qu'il veut... Ce petit restaurant, qui possède deux salles, propose des plats familiaux avec un énorme choix de recettes végétaliennes. Vous choisissez le plat principal, et vous aurez des accompagnements offerts, du riz, une protéine végétale (tofu), des herbes, une soupe... Un repas comme dans une famille vietnamienne.

TANDOOR

24 Hàng Bè, Hàng Bac

✆ +84 24 3824 5359

tandoorvietnam.com

tandoor@tandoorvietnam.com

Cuisine indienne. Ouvert tous les jours de 11h à 22h.

Voici une adresse particulièrement recommandée si vous appréciez la cuisine indienne. Le cadre est élégant, avec une décoration évoquant les palais du Rajasthan et un éclairage discret. Au menu, on retrouve les classiques de la gastronomie indienne, comme le poulet tikka masala, des naans, des recettes végétariennes et bien sûr des spécialités cuites dans le four traditionnel qui donne son nom au restaurant, le tandoor. La présentation des plats est soignée, les portions sont généreuses, et la cuisine délicatement parfumée. Service professionnel et souriant.

THE HANOI CAFÉ

2D Yên Thái, Hàng Gai

✆ +84 968 233 623

thehanoicafe@gmail.com

Café, cuisine vietnamienne & internationale. Ouvert tous les jours de 7h45 à 22h.

À la lisière du Old Quarter, cet établissement a pris ses quartiers en 2023 dans une ancienne maison superbement restaurée de manière à conserver son cachet. Le cadre est superbe, avec une cour intérieure ouverte et deux étages. Le bois et la pierre sont omniprésents. Bien sûr, le café est excellent, on y donne même des cours pour apprendre à confectionner le célèbre café à l'œuf. Côté restauration, des petits déjeuners variés, des recettes hanoïennes ou encore des poke bowls... L'équipe est jeune et dynamique. Un endroit déjà plébiscité par les voyageurs.

Quartier central

ANGELINA RESTAURANT & LOUNGE

Sofitel Legend Metropole Hanoi

56 Ly Thai To

✆ +84 24 3938 6999

www.sofitel-legend-metropole-hanoi.com/dining/angelina/

h1555-fb3@sofitel.com

Cuisine internationale, bar à cocktail. Ouvert tous les jours de 11h30 à 2h.

Cocktail bar, whisky lounge et restaurant. Sous la direction d'Anthony Kirk, Chef australien expérimenté, une nouvelle carte avec des touches asiatiques et françaises. Également un lieu qui peut être très agréable pour prolonger la soirée ou pour un dernier verre, avec un bar lounge (DJ à partir de 21h). La carte propose des cocktails classiques ou maison, des vins de qualité et la collection de whiskys est impressionnante. Organisation régulière de soirées thématiques et d'événements.

LA BADIANE

10 Nam Ngu

✆ +84 24 3942 4509

labadiane.booking@gmail.com

Cuisine internationale fusion. Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 14h et de 18h à 22h.

À proximité de la gare, dans une rue discrète, voici une adresse exquise, créée par une équipe française talentueuse, qui apparie des saveurs culinaires venues d'horizons différents. Sous la véranda, l’on se prend à rêver de voyages rien qu’en humant les senteurs émanant de la cuisine ouverte. On appréciera l'équilibre entre les saveurs qui fleure bon l’inventivité et les épices. Le service est agréable, prévenant et discret. Les menus se réinventent constamment et continuent de surprendre. À Hanoi, La Badiane est une halte gastronomique vivement recommandée.

LE BEAULIEU

Sofitel Legend Metropole Hanoi

15 Ngô Quyên, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 382 669 19

www.sofitel-legend-metropole-hanoi.com

lebeaulieu.metropolehanoi@sofitel.com

Cuisine française. Ouvert du lundi au vendredi 11h30-14h30 et tous les soirs 19h-22h30. Brunch le dimanche 12h-15h30.

Situé au cœur du prestigieux Sofitel Legend Métropole, Le Beaulieu est réputé pour son excellence gastronomique, son service irréprochable et ses vins d'exception. Le cadre exceptionnel allie le passé riche de l'hôtel avec un tout nouveau look qui parvient à marier le classique et le moderne. Le nouveau menu met en valeur la haute cuisine française contemporaine avec une perspective innovante. Avec plus de 600 références et plus de 100 Grands Crus Classés issus des plus grands châteaux, c'est sans conteste une destination pour les connaisseurs de vins.

BUN BO HUE O XUÂN

5D P. Quang Trung, Trang Tien

✆ +84 24 8586 8788

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 7h à 21h30.

Un établissement très populaire qui est spécialisé dans le bun bo hue, une soupe aux 5 saveurs, originaire de la région centrale du Vietnam de Hué. Au bouillon s'ajoutent des morceaux de bœuf, de porc, des nouilles de riz épaisses et des pousses de soja à agrémenter de condiments. C'est tout simplement délicieux et rassasiant, car les portions sont très généreuses. Plusieurs recettes sont proposées. On peut s'installer dehors sur les petits tabourets ou plus confortablement dans la salle. La patronne est un personnage ! Service sympathique et carte en Anglais.

BUN BO NAM BO - BACH PHUONG

73-75 Hang Diêu

Cua Dông

✆ +84 24 3923 0701

Spécialité de Bun Bo. Ouvert tous les jours de 7h30 à 22h30.

Ce petit restaurant s'est refait une jeunesse et affiche dorénavant une devanture moderne d'une couleur grise du plus bel effet. Un seul plat au menu : le Bœuf Bun au bœuf. Cuisiné et maîtrisé au cours de nombreuses décennies, la recette est restée authentique. On pourra l'agrémenter de rouleaux de porc frits ou vapeur. Côté boissons, peu de choix. Le service est rapide mais parfois un peu rude, c'est dommage. Une petite adresse malgré tout conseillée.

BUN CHA HUONG LIÊN

24 Lê Van Huu

✆ +84 24 3943 4106

Spécialités de Bun Cha. Ouvert tous les jours de 8h à 20h.

Boui-boui réputé pour son bun cha. Goûter également les nem hai san (nems aux fruits de mer). La notoriété de l'établissement est montée en flèche lorsqu'en mai 2016, un président américain, accompagné du célèbre voyageur, journaliste et chef Anthony Bourdain, est venu y déguster la spécialité de la maison... Depuis le passage d'Obama, l'établissement ne désemplit pas et, aux heures de pointe, il n'est pas rare de devoir patienter en attendant qu'une table se libère. C'est bon certes, mais l'établissement est dorénavant un peu trop touristique...

LE CLUB BAR - SOFITEL METROPOLE

Sofitel Legend Metropole

15 P. Ngo Quyen

Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3826 6919

www.sofitel-legend-metropole-hanoi.com/dining/le-club-bar/

Brasserie française, bar à cocktails. Ouvert tous les jours de 6h à 23h (dernière commande à 22h30).

Situé dans le cadre élégant du Sofitel Metropole, le Club Bar est un établissement chic au décor envoûtant. Au menu des spécialités françaises (huîtres, soupe à l'oignon, bœuf grillé, homard...), des pâtes maison, des spécialités vietnamiennes ainsi que des burgers et des sandwichs. L'endroit est également idéal pour siroter un excellent cocktail en écoutant une douce musique jazz, en live du jeudi au dimanche à partir de 19h. Chaleureusement recommandé.

GIA RESTAURANT

61 P. Van Mieu

✆ +84 896 682 996

gia-hanoi.com

marketing@gia-hanoi.com

Cuisine vietnamienne. Ouvert de 11h30 à 13h30 du vendredi au dimanche, et de 18h à 21h du mardi au dimanche.

Le nom de ce restaurant, ouvert en 2020, provient du terme « gia dinh », qui signifie l'amour de la famille. Le Gia propose une cuisine raffinée et conceptuelle, élaborée avec des ingrédients typiques du Vietnam : poulet noir h'mong, pousses de bambou, ginseng Duong Qui... La présentation soignée des plats, mariée à des techniques culinaires modernes au service de saveurs traditionnelles authentiques, a permis au Gia d'obtenir une étoile dans le fameux guide rouge. Le menu dégustation proposé est tout simplement exceptionnel. Une expérience unique à Hanoi.

MR BAY MIÊN TÂY - BANH XÈO

79 Hàng Dieu, Cua Dông

✆ +84 786 768 075

Cuisine du sud du Viêt Nam. Ouvert tous les jours de 11h à 23h.

Ce petit établissement avec un intérieur tout en bambou attire une clientèle composée de locaux et de backpackers. M. Bay propose une cuisine du sud du Viêt Nam, avec de très bons banh xèo, ces fameuses crêpes à base de farine de riz et de curcuma fourrées avec de la viande de porc et des crevettes, à déguster avec des herbes variées. Une petite cantine fort sympathique malgré des tarifs un peu élevés au regard de la qualité de la cuisine proposée.

NEM NUONG NHA TRANG QUE HOA

23 P. Ho Hoàn Kiêm

Hàng Bac

✆ +84 982 115 448

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 9h à 23h.

Restaurant bon marché à proche du lac Hoàn Kiêm dont la terrasse s'étale sur le trottoir. Vous ne pourrez pas le manquer car des aboyeurs rameutent les clients de façon énergique. C'est l'occasion de s'installer dans la rue sur des petits tabourets en plastique pour manger des plats simples mais savoureux, dont un excellent bun thit nuong, une salade de vermicelles de riz au porc grillé, ou encore un nem nuong nha trang, pour composer soi-même ses rouleaux avec différents ingrédients.

PHO 10 LY QUOC SU

10, Ly Quoc Su

Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3825 7338

pho10lyquocsu.com

Spécialités de pho. Ouvert tous les jours de 6h à 22h.

Un restaurant traditionnel de pho au bœuf très populaire auprès des locaux comme des touristes. La petite salle est souvent bondée et il vous faudra probablement attendre un peu avant de pouvoir vous installer. Le bouillon est très savoureux. Plusieurs types de bœuf à choisir : saignant, bien cuit, en boulettes... Le bol est généreux et vous avez à disposition les condiments nécessaires (sauce piquante, moitiés de petits citrons verts, ail au vinaigre, petits piments...). À accompagner d'un verre de tra da (« thé glacé »). Pour bien commencer ou finir la journée.

PHO THIN

13 Lo Duc

Pham Dinh Ho

✆ +84 966 657 997

phothin13loduchn.vn

phothin1979hanoi@gmail.com

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 6h à 21h.

Pas très loin de l'Opéra, un établissement qui ne paye pas de mine, et pourtant, l'un des meilleurs pho de Hanoi. La gargote officie depuis 1979, mais les propriétaires ont attendu 2020 pour investir dans une enseigne au nom de l'établissement. Celui-ci ne se signalait auparavant que par l'énorme marmite fumante qui trône devant ce qui ressemble plus à une grotte qu'à la devanture d'un restaurant. Authenticité garantie. Un plat unique, donc, le pho au bœuf, dont le bouillon est ici particulièrement riche. On peut rajouter un œuf poché et/ou des beignets...

PIZZA 4 P'S

11B Bao Khanh

✆ +84 28 3622 0500

pizza4ps.com

info@pizza4ps.com

Cuisine italienne, pizzeria. Ouvert tous les jours de 10h30 à 22h30. Réservation recommandée.

Cette enseigne possède plusieurs établissements à Hanoi, tous très courus. Les pizzas, mises au four dans une cuisine ouverte, sont toutes excellentes. Également à la carte, pâtes, fruits de mer... Les fromages artisanaux sont fabriqués à Dà Lat, les légumes sont issus de l'agriculture biologique et les charcuteries importées d'Italie. Les desserts, dont la glace au camembert, sont irrésistibles. Le cadre est moderne et chaleureux, le service professionnel et sympathique. Réservation impérative si l'on veut éviter la file d'attente.

QUAN AN NGON

18 Phan Boi Châu

Hoàn Kiêm

✆ +84 902 126 963

sales@phuchungthinh.vn

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 7h à 22h30. Réservation conseillée pour le dîner.

Grand restaurant, dans une belle demeure coloniale, très populaire auprès des habitants de la capitale. Ambiance climatisée à l'intérieur et grande terrasse qui évoque les marchés vietnamiens de street food, avec plusieurs comptoirs spécialisés dans une recette spécifique. Vaste choix de mets traditionnels tous plus appétissants les uns que les autres ! Spécialités locales, du nord du pays, du sud... La cuisine est de qualité, cependant les portions sont parfois un peu petites. Le service est souriant et rapide. Atmosphère familiale. Un incontournable de Hanoi.

SPICE GARDEN

Sofitel Legend Metropole

15 Ngo Quyên

Hoàn Kiêm

✆ +84 24 382 669 19

www.sofitel-legend-metropole-hanoi.com/dining/spice-garden/

h1555@sofitel.com

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 11h30 à 14h30 (12h à 15h le week-end) et de 18h à 22h30.

Excellent restaurant vietnamien de l’hôtel Sofitel Métropole. Cuisine étonnamment inventive où se marient tradition et modernité, influences françaises et vietnamiennes. Le cadre est chic et agréable, avec vue sur la piscine et le jardin intérieur. La qualité de la cuisine proposée est à la hauteur de la réputation du Métropole et les fins gastronomes seront comblés par les saveurs surprenantes de cette cuisine vietnamienne sublimée. Tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour satisfaire les goûts les plus exigeants.

TÂM VI

4B P. Yên Thê, Van Miêu

✆ +84 966 323 131

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 11h à 14h30 et de 17h à 21h.

Ce restaurant vous accueille dans un cadre enchanteur, une ancienne bâtisse rénovée au charme suranné. Dans l'assiette, c'est tout aussi beau. Grand choix de plats classiques de la gastronomie hanoïenne élaborés avec minutie. La présentation soignée met l'eau à la bouche. Nous vous conseillons de commander l'un des menus « dégustation » qui permettent de goûter différentes recettes et une grande variété de saveurs. La réservation est conseillée car l'établissement est souvent bondé. Les tarifs sont très abordables pour un restaurant étoilé.

LA TERRASSE DU MÉTROPOLE

15 Ngo Quyen Street, Hoàn Kiêm

✆ +84 243 826 6919

sofitel.accor.com

metropolehanoi.info@sofitel.com

Cuisine française. Ouvert tous les jours de 7h à 22h.

La Terrasse du Métropole est une adresse emblématique de Hanoï, où l'art de vivre à la française s'exprime dans une atmosphère chic et décontractée. Ouverte sur l'effervescence de la ville, elle offre un cadre idéal pour savourer un moment gourmand à toute heure de la journée. Avec son tout nouveau menu bistro, La Terrasse revisite les grands classiques de la cuisine française dans un esprit moderne et accessible. Des plats généreux, des produits de qualité et des saveurs authentiques composent une carte pensée pour le plaisir et la convivialité.

UU DAM CHAY

55 Nguyên Du

Hoàn Kiêm

✆ +84 981 349 898

uudamchay.vn

uudamchay@gmail.com

Cuisine internationale végétarienne. Ouvert tous les jours de 7h30 à 22h.

« Uu Dam » (Udumbura) est un terme dérivé du sanskrit et qui fait référence à une fleur céleste et sacrée descendue sur terre, dont la floraison, qui n'aurait lieu qu'une fois tous les 3 000 ans, marquerait une apparition de Bouddha. L'adresse est discrète, mais centrale, à quelques centaines de mètres du lac Hoàn Kiêm. Le cadre offre de superbes espaces, zen et habillés de matières brutes – bois, métal, brique et béton ciré – sur lesquelles ressort la vie végétale. La cuisine est excellente, jamais ennuyeuse, toujours joliment présentée. Adresse recommandée.

Quartier du lac de l’Ouest et ville nouvelle

BROMIGO

81B Xuân Dieu, Tây Ho

✆ +84 813 523 300

bromigorestaurant.com

bromigohanoi@gmail.com

Spécialités de viandes. Ouvert tous les jours de 16h à 22h30.

Ce restaurant a été fondé par deux amis français originaires de Bordeaux, passionnés de gastronomie et de viandes, Bromigo propose un concept original, le « Fine Street BBQ ». Ils proposent des viandes grillées au charbon de bois, accompagnées de sauces maison, servies de manière conviviale et décontractée. Chaque plat est personnalisable, permettant aux clients de déguster une variété de viandes et de sauces différentes à chaque visite, les portions sont également variables en fonction de votre appétit. Une belle adresse à découvrir.

CUGINI

67 To Ngoc Van

Tây Ho

✆ +84 888 116 654

cugini.hanoi@gmail.com

Cuisine italienne, pizzeria. Ouvert en semaine de 17h à 22h30, de 11h à 14h30 et de 17h à 22h30 le week-end.

Restaurant italien inauguré à la fin de l'année 2017. Popularité immédiate. Les classiques de la cuisine de la Péninsule dans une grande villa conviviale, avec un cadre très agréable. L'atmosphère conviendra aussi bien aux familles (terrasse couverte et grandes tables) qu'aux dîners romantiques. Pizzas cuites au feu de bois, pâtes, mais également des plats du jour qui se renouvellent constamment et qui mettent en valeur des ingrédients toujours frais et de grande qualité. La carte des vins est sympathique, mais attention à l'addition.

FABRIK

16 Tran Vu

Ba Dinh

✆ +84 902 176 864

fabrik.bistro@gmail.com

Cuisine française. Ouvert tous les jours sauf le mardi de 11h à 22h30.

Situé en plein cœur du quartier très animé de Truc Bach, ce bistrot propose une cuisine française et européenne, originale et raffinée. À la baguette Olivier Genique, une référence à Hanoi, chef étoilé et ancien chef du Métropole. Ses talents culinaires associés au cadre soigné du restaurant font de cet établissement une excellente table de la capitale. La terrasse avec vue sur le lac est parfaite pour se relaxer. Au rez-de-chaussée, l'ambiance est conviviale, avec une large sélection de bières artisanales et de cocktails. Excellente adresse.

HEY PELO

32 Xuân Diêu, Quang An

✆ +84 369 574 691

www.heypelo.com

hello@heypelo.com

Bar à tacos. Ouvert tous les jours de 10h30 à 22h30.

Le premier taco à la française est désormais disponible au Viêt Nam. Oubliez tout ce que vous savez ou croyez savoir sur les tacos... Le taco français, ou plutôt lyonnais, est une formule hybride entre shawarma, burrito et panini. Dans le quartier du lac de l'Ouest, Hey Pelo vous propose de composer vous-même votre taco avec une sélection de produits frais et de qualité, issus de l'agriculture durable. Quant à la salade tchouktchouka, elle mélange poivrons, piments, tomates et ail... La sympathique équipe accompagnera cette agréable pause déjeuner.

LAMAI GARDEN

36B Dê Quai, Tu Lien, Tay Hô

✆ +84 961 676 448

www.lamaigarden.com

lamaihanoi@gmail.com

Cuisine vietnamienne. Ouvert du lundi au vendredi de 18h à 23h et le vendredi de 11h50 à 15h. Fermé samedi et dimanche.

Lamai Garden est une adresse raffinée de Hanoï où la gastronomie se vit comme une expérience sensorielle. La cuisine du chef Tran Hieu Trung raconte son histoire personnelle à travers des produits soigneusement sélectionnés, sublimés par des influences asiatiques et contemporaines. Chaque plat est élaboré avec finesse, dans un esprit de créativité et d'équilibre des saveurs, invitant à une découverte gourmande aussi esthétique que savoureuse. Le menu varie au gré des saisons. On vous recommande vivement d'expérimenter le Tasting Menu.

PHO CUÔN 31

31 Ngu Xa, Truc Bach

Ba Dinh

✆ +84 24 3715 3679

www.phocuon.com.vn

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 9h à 22h30.

Le pho cuon est un rouleau de pâte de riz qui enrobe une garniture de viande de bœuf ou de canard accompagnée d'herbes aromatiques. Il est servi avec une sauce de saumure de poisson pimentée. Le plat est frais, léger, particulièrement apprécié pendant les grandes chaleurs d'été. C'est la spécialité du village de Ngu Xa où il est proposé dans de nombreux établissements. Le restaurant 31 est l'un des plus réputés. La bière Truc Bach a quant à elle plus de 120 ans d'histoire. Elle est fabriquée à partir d'ingrédients importés de France et de République tchèque.

Faire une pause

Hanoi n’a pas la culture des bars, même si, avec l’ouverture du pays et l’afflux d’étrangers, ils tendent à se multiplier, en particulier dans le Vieux quartier ou le quartier du lac de l’Ouest. Hanoi est plutôt bia hoi, ces mini-brasseries de trottoir où les hommes - mais pas seulement -  aiment à se retrouver après le travail et avant de retrouver leur foyer. Assis sur de petits tabourets, on y déguste en refaisant le monde autour d'une bière fraîche. Lieu incontournable, la Hanoi Train Street est une voie ferrée longée de multiples bars où les touristes se retrouvent autour d'un verre. Hanoi, c’est aussi la culture des cafés, mais là encore, les choses changent. De grandes chaînes vietnamiennes tendent désormais à imiter le modèle anglo-saxon. Mais on trouve encore des lieux discrets, où quelques clients sont assemblés autour d'une petite table. Tous ces endroits tendent à devenir de plus en plus secrets...

BINH MINH JAZZ CLUB

So 1 Tràng Tien, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3933 6555

www.minhjazzvietnam.com

minhjazz@yahoo.com

Club de jazz. Ouvert tous les soirs à partir de 17h, musique de 21h à 23h.

Quyen Van Minh est tombé amoureux du jazz, il y a plus d'une trentaine d'années, en écoutant la BBC. Musicien autodidacte, il a appris le saxophone par lui-même jusqu'à devenir le premier professeur de jazz/saxophone au conservatoire de Hanoi. Il a créé son propre style, à la fois proche des goûts vietnamiens et familier aux oreilles occidentales, mariant des thèmes musicaux traditionnels vietnamiens avec le jazz. Il se produit presque tous les soirs avec ses élèves qui formeront la seconde génération de jazzmen vietnamiens.

CÀ FÊ LÂM

60 Nguyên Huu Huân

Hàng Bac

✆ +84 24 3824 5940

cafelam60@gmail.com

Café. Ouvert tous les jours de 7h à 22h.

Une institution. Fondé en 1952, l'un des cafés les plus célèbres de la capitale. Rien de clinquant, une atmosphère en clair-obscur. On y déguste son café vietnamien assis sur un petit tabouret. Chaque table est le lieu d'un conciliabule entre habitués ou clients venus d'un lointain pays... Les murs sont ornés de peintures, de dessins et de collages de peintres célèbres comme Bui Xuân Phai (1920-1988), Tô Ngoc Vân (1906-1954), Nguyên Sang (1923-1988)… Autrefois, au temps des vaches maigres, ceux-ci payaient le patron avec leurs œuvres. Plusieurs adresses en ville.

CAFÉ JARDIN DE BONSAI DE MANH

16 Dê Quai, Tu Liên, Tây Hô

✆ +84 914 797 959

quatthemanh@gmail.com

Ouvert tous les jours de 9h à 16h30.

Bienvenue au Café de la Joie, une oasis de sérénité. Niché sur les bords du fleuve rouge, ce café sans prétention est bien plus qu'un simple lieu de rencontre : c'est un paradis pour les amoureux des plantes. Manh, le maître des lieux, fait pousser des centaines de plants de kumquat. Sa renommée lui a valu de recevoir de nombreux prix et distinctions. Le mois de janvier est particulièrement frénétique, car il précède la fête du Têt dont le cadeau emblématique est le kumquat.

CÀFÊ PHO CO (OLD TOWN CAFE)

11 Hàng Gai

✆ +84 24 3928 8153

cafephoco11hanggaii@gmail.com

Café. Ouvert tous les jours de 8h à 23h.

Une adresse confidentielle qui n'est pas évidente à débusquer... En fait, ce café se trouve dans l'arrière-boutique du magasin de soies Silklike, un petit panneau indique sa présence. Sur plusieurs étages, on découvre un cadre traditionnel où meubles anciens, lumières tamisées, autel familial, fleurs et bonsaïs créent une atmosphère surannée et romantique... Au dernier étage se trouve une terrasse avec une jolie vue sur le lac Hoàn Kiêm. Un café au charme atypique. À découvrir.

CÔNG CÀ PHÊ NHÀ THO

27 P. Nhà Tho, Hàng Trống

✆ +84 24 6686 0344

www.congcaphe.com

cmo@congcaphe.com

Café. Ouvert tous les jours de 7h à 23h30.

Un emplacement central, face à la cathédrale, pour un café au décor plein de personnalité... Un regard décalé sur le passé récent du pays et l'esthétique socialiste. Pas d'espresso... On y consomme le vrai café de Hanoi, filtre, nau da (glacé avec du lait), den nong (noir et chaud), sua chua (avec un yaourt) ou cot dua (avec une noix de coco et de la glace) ou encore de délicieux frappés à la mangue. Gros succès du concept : les Công Cà Phê constituent désormais une franchise avec des établissements qui s'ouvrent dans tous les villes du pays.

HANOI COFFEE CULTURE

45 P. Nguyen Huu Huân, Hoàn Kiêm

✆ +84 985 635 645

Café, petite restauration. Ouvert tous les jours de 6h30 à 21h.

Ouvert fin 2023, ou plutôt rouvert après une rénovation complète, ce café offre un cadre vintage séduisant : mosaïque de carrelage, bois de bateau pour les piliers, murs de brique, photos du Hanoi d'antan... Un café d'excellente qualité, provenant du Vietnam et torréfié sur place, est proposé. Café à l'œuf bien sûr, mais aussi le fameux café salé, expresso, thés, etc. Grand choix de petits déjeuners et de viennoiseries. Bières artisanales et cocktails sont au programme pour la fin d'après-midi. Un lieu charmant où il fait bon flâner.

HANOI COFFEE STATION

44 Hàng Bè

Hoàn Kiêm

✆ +84 943 887 623

hanoicoffeestation@gmail.com

Café, petite restauration. Ouvert tous les jours de 8h à 17h30.

Une adresse confidentielle, il vous faudra lever les yeux pour la débusquer... Installé au premier et deuxième étage du Vieux quartier, c'est par un petit escalier qu'on accède à ce café au cadre et à la décoration épurée et minimaliste. Deux salles sur deux étages, balcon, terrasse. La spécialité du lieu c'est le café, dont un succulent egg coffee dont le barista se fera un plaisir de vous faire une démo de son élaboration complexe. Également quelques jus frais, des thés froids, des tartines au bacon et aux œufs ou à l'avocat, des smoothie bowls...

HANOI HOUSE CAFE - COCKTAIL BAR

2e étage

47A Ly Quoc Su

✆ +84 865 551 847

thehanoihouse@gmail.com

Bar à cocktails. Ouvert tous les jours de 10h à 0h30.

Une adresse confidentielle très discrète mais très bien placée, en face de la cathédrale St. Joseph. Dans une vieille demeure typique de Hanoi, à l'étage et sous les toits, accessible par une entrée dissimulée, on y sent la patine du temps mise en valeur par un décor intime et chaleureux. Le comptoir à la française invite à prendre l'apéritif ou un des excellents cocktails proposés par la maison... Le cadre suranné atypique mérite à lui seul la visite.

HIDDEN GEM CAFE & PUB

3B P. Hàng Tre

Hoàn Kiem

✆ +84 972 158 383

hiddengemcoffee@gmail.com

Ouvert tous les jours de 8h à 22h.

Voici un établissement original à découvrir. L'entrée peut se faire par une ruelle étroite mais plus récemment le café a ouvert une porte plus accessible sur la rue Tran Quang Khai. L'endroit est réparti sur plusieurs étages, chacun ayant une déco urbaine réussie avec des éléments mécaniques (side-car, moto, pneus) mais également de superbes peintures murales. On peut venir profiter de ce lieu paisible pour un café, un snack ou en début de soirée pour une bière ou un apéritif. Petite restauration pour le déjeuner. Accueil sympathique.

KEM TRÀNG TIÊN

35 Tràng Tiên, Hoàn Kiêm

✆ +84 98 625 79 79

kemtrangtien.vn

35trangtien@gmail.com

Glacier. Ouvert tous les jours de 7h30 à 23h.

Le soir, l'endroit est bondé de jeunes et de familles dégustant des glaces dans un labyrinthe de motos et de gens accroupis. Depuis 1958, les habitants de Hanoï y sont très attachés. Les glaces se consomment au milieu de la rue et la police est souvent mobilisée pour éclaircir l'inévitable bouchon… en vain. Choisissez soigneusement votre comptoir où passer votre commande, car chacun propose un parfum différent. Pour l'habitant de la capitale, c'est la madeleine de Proust ; plus que le parfum de la glace, il y retrouve son enfance, ses amours…

KINH DÔ HANOI CAFÉ 252

252 Hàng Bông

✆ +84 916 596 030

Café, petite restauration. Ouvert tous les jours de 6h30 à 22h.

Ouvert depuis 1990, le café 252 est un petit établissement traditionnel et populaire du quartier qui bénéficie d'une atmosphère surannée agréable. C'est ici que Catherine Deneuve venait déguster tous les jours son yaourt lors du tournage du film Indochine. D'ailleurs, M. Chi a renommé son yaourt au miel Deneuve ! Une grande affiche du film et d'anciennes photos ornent les murs. Au menu café et lait frais avec croissants, viennoiseries, gâteaux, pâtés chauds, croque-monsieur, burgers, nems, riz... Accueil chaleureux et en français s'il vous plaît !

MANZI ART SPACE & CAFE

14 Phan Huy Ich, Truc Bach

✆ +84 24 3716 3397

www.manziart.space

manzihanoi@gmail.com

Café lounge. Ouvert tous les jours de 8h à 19h.

Très agréable café-lounge qui offre une ambiance artistique et feutrée. La villa d'époque coloniale sert d'espace d'exposition à des artistes vietnamiens, photographes, sculpteurs, peintres... Manzi a pour vocation de promouvoir les arts contemporains, d'inspirer la pensée critique et de nourrir une culture du débat grâce à la collaboration des artistes locaux, des intellectuels. À toute heure de la journée, un lieu pour venir se détendre, travailler sur son ordinateur, faire des rencontres. L'espace artistique se finance grâce à une boutique d'art et au café.

NOLA CAFE

89 Ma Mây, Hàng Buom

✆ +84 865 596 190

nola.cafe.inhanoi@gmail.com

Café, petite restauration. Ouvert tous les jours de 10h à 23h30.

Un des cafés/bars les plus mystérieux de la capitale... Un couloir conduit aux différents étages. Une armure monte la garde. Un piano, des tableaux, des canapés... Des pièces en cascade. Se serait-on égaré dans les appartements privés d'un illustre inconnu ? Non, il s'agit bien d'un café qui offre des divans profonds et une atmosphère paisible, une oasis de tranquillité au cœur de l'agitation du Vieux quartier. Idéal pour un après-midi lecture ou pour rédiger son courrier lors de la saison des pluies. Snack, café et jus de fruits...

PASTEUR STREET BREWING CO.

1 Au Triêu

Hàng Trong

✆ +84 24 6294 9462

pasteurstreet.com

cheers@pasteurstreet.com

Brasserie. Ouvert tous les jours de 11h à 23h.

Cet agréable bar est situé à quelques pas de la cathédrale. Petite terrasse à l'étage. On y déguste les bières de Pasteur Street, une brasserie artisanale qui produit au Viêt Nam en sélectionnant soigneusement des malts et des houblons importés. Des arômes issus du terroir vietnamien (chocolat, jasmin, citronnelle, gingembre, poivre noir, café...) composent une gamme de bières qui renouvellent sans cesse le plaisir de la découverte. Des plats internationaux sont également au menu.

PUKU CAFÉ & SPORTS BAR

16/18 Tông Duy Tân, Hàng Bong

✆ +84 24 3938 1745

restaurantsnapshot.com/PukuCafe/

puku.hanoi@gmail.com

Bar-restaurant. Ouvert tous les jours, 24h/24.

Puku est installé dans une jolie maison coloniale dans un quartier qui ne dort jamais, où les noctambules ont coutume de se restaurer. Et Puku ne ferme jamais... L'établissement offre un vaste espace meublé de canapés accueillants. Sans prétention gastronomique, certes, mais on peut y déjeuner, dîner, souper, goûter, y prendre un café, à toute heure du jour et de la nuit, y attendre le lever du soleil lors d'un retour en train de Sapa, regarder un match de foot... Et ceux qui ne peuvent se passer de leur portable ont la possibilité d’accéder à Internet en wifi.

SEREIN CAFE & LOUNGE

16 D. Trân Nhât Duat, Ga Long Biên

✆ +84 904 176 146

heinrichnguyen11@gmail.com

Bar lounge. Ouvert tous les jours de 8h à 23h.

Il s'agit d'un endroit emblématique à Hanoi. Lieu très prisé des touristes, des photographes et des instagramers, il vous permet de déguster du café, des boissons fraîches et de déjeuner tout en immortalisant votre séjour à Hanoi grâce à l'une des icônes de la ville, le pont Long Biên. Le Serein Café & Lounge bénéficie d'une des plus belles vues sur le pont. Les différentes terrasses permettent d'apprécier la vie trépidante qui règne autour du pont. Le samedi soir, des groupes de musique donnent encore plus d'animation. Tarifs élevés.

TA HIEN - BEER STREET

Ta Hiên, P. Luong Ngoc Quyên

Old Quarter

Établissements ouverts de la fin d'après-midi à minuit.

Au cœur du Vieux quartier, cette petite artère surnommée la « rue de la bière » est l'endroit le plus animé du quartier le soir venu. Plusieurs bars-restaurants se succèdent et leurs terrasses sont remplies de locaux et de jeunes touristes venant boire un verre. Vendeurs ambulants, karaoké mobile, les attractions sont nombreuses. Les tarifs sont assez élevés, et vous trouverez des bières beaucoup moins chères dans les établissements des rues avoisinantes. Pendant la journée, c'est le calme plat et on peut en profiter pour photographier les anciens édifices.

THE HAFLINGTON - COCKTAILS & BOOZE

94 P. Hàng Ma, Hoân Kiêm

✆ +84 879 499 094

thehaflington@gmail.com

Bar à cocktails. Ouvert tous les jours de 15h à 1h.

Au cœur du Vieux quartier, dénicher cet établissement n'est pas chose facile, situé dans un dédale de ruelles dans la plus pure tradition de Hanoi. Un pupitre placé à l'extérieur permet quand même de repérer le lieu. Lorsque vous pénétrez dans le bar, vous changez de monde et êtes transporté au temps de la prohibition. Excellents cocktails, cave à cigares, atmosphère feutrée, musique discrète, équipe attentive... Un endroit plaisant pour prendre un verre après votre dîner. Superbe.

THE HANOI SOCIAL CLUB

6 Hoi Vu, Hàng Bông

✆ +84 24 3938 2117

hanoisocialclub@gmail.com

Café-restaurant lounge. Ouvert tous les jours de 9h à 23h.

Dans une ruelle, un lieu charmant, dans une ancienne demeure décorée de manière raffinée, moderne et chaleureuse. Café-lounge-restaurant au style décontracté à fréquenter à toute heure de la journée. Cuisine fusion, légère et saine avec des formules véganes et/ou garanties sans gluten. Les plats vietnamiens ne tiennent pas le haut de l'affiche, priorité aux plats essentiellement occidentaux. Adresse parfaite aussi pour une pause gourmande avec dégustation de pâtisseries ou pour faire une pause dans un endroit paisible. Ambiance paisible et musicale.

THE NOTE COFFEE

64 Luong Van Can

Hàng Trống

✆ +84 975 194 466

thenotecoffee.com

thenotecoffee@gmail.com

Café. Ouvert tous les jours de 8h à 22h30.

Au bord du lac Hoàn Kiêm, petit café ouvert sur le spectacle de la rue. Un concept original : sur 4 étages, les murs sont couverts de post-it multicolores écrits par les clients de passage. Du monde entier, dans toutes les langues et pour tous les goûts, avec des pensées, certaines profondes, d'autres moins, des aphorismes, des sophismes, des citations, des dessins, de grandes et de petites histoires. Parfait pour une pause gourmande autour d'un expresso et d'un délicieux macaron. Sans oublier jus de fruits, smoothies, chocolat chaud...

THE OLD WELL COCKTAIL.BAR

11 P. Tràng Thi

Hoàn Kiêm

✆ +84 937 151 088

Bar à cocktails. Ouvert tous les jours de 16h à minuit (jusqu'à 2h le samedi et dimanche).

Situé au sud du lac Hoàn Kiêm, il vous faudra un peu de malice pour débusquer ce bar qui s'inscrit dans la tradition des speakeasy. Pour y accéder, empruntez un tunnel de briques menant à une porte bleue... À l'intérieur vous découvrirez un lieu charmant, un personnel aux petits soins, et surtout une carte de cocktails exhaustive. Old Fashioned, Negroni ou le cocktail signature de l'endroit, le choix est vaste. Musique live le dimanche. Chic mais les tarifs restent abordables.

ZODIAC - MIXOLOGY & WINE

13 P. Dang Dung, Quan Thanh

✆ +84 948 898 472

zodiac.mixologyandwine@gmail.com

Bar à cocktails. Ouvert tous les soirs de 16h à 1h.

Proche du Vieux quartier, dans la rue partant de l'ancienne porte de la citadelle Thang Long, ce bar est un endroit à découvrir. Ambiance feutrée, lumières tamisées, déco chic et moderne, on peut s'installer en salle ou au bar pour déguster des cocktails classiques et originaux. Le lieu met l'accent sur les produits locaux, avec lesquels ils élaborent des élixirs uniques. La carte des vins est restreinte mais de qualité. Possibilité d'accompagner ses boissons avec des planches de fromage et charcuterie. Des groupes viennent régulièrement se produire. Recommandé.

(se) faire plaisir

Laques, marionnettes sur eau, statuettes de toutes sortes, objets en céramique, souvenirs typiques… Ils se chinent dans les boutiques au sud du lac Hoan Kiêm, dans les rues Nha Tho, Nha Chung, Hang Trông… Les librairies situées dans les rues Trang Tiên et Dinh Le (Quartier central) proposent quelques ouvrages intéressants en français ou en anglais qui permettront d’approfondir la connaissance du pays. Hang Gai est la rue des tailleurs, des tissus et des nappes brodées. Si vous ne trouvez pas votre bonheur, faites-le faire ! Choisissez le tissu, le modèle (apportez un de vos vêtements comme patron), comptez 3 jours, et le tour sera joué. Pour le sur-mesure, beaucoup de boutiques dans les rues voisines de la cathédrale, mais également dans le quartier du lac de l'Ouest, où vivent de nombreux expatriés qui sont des clients réguliers et exigeants des tailleurs et couturières. La qualité est au rendez-vous et les prix très attractifs...

VINCOM CENTER BÀ TRIÊU

191 Bà Triêu

Lê Dai Hành

✆ +84 983 320 046

vincom.com.vn/vincom-center-ba-trieu

info@vincom.com.vn

Centre commercial. Ouvert tous les jours de 10h à 22h (le samedi et le dimanche dès 9h30).

Ce centre commercial est situé au sud du quartier central. Il vise principalement la clientèle des nouvelles classes moyennes. Plusieurs enseignes étrangères : Levis, Adidas, Nike, etc. Habillement, électroménager, cuisine, multimédia, sport... ici, vous trouverez de tout ! Entre deux visites de visites touristiques, ce centre commercial constitue une bonne occasion de se plonger dans la vie quotidienne des habitants de la région. Il compte également un cinéma dans lequel les films sont sous-titrés en anglais afin de vous faciliter la compréhension.

FLORA BOUTIQUE

62 P. Au Triêu, Hàng Trống

✆ +84 24 3928 8338

Ouvert tous les jours de 9h30 à 20h.

Charmante boutique située dans la ruelle qui part derrière la cathédrale. On y est très aimablement accueilli au milieu de mille petits trésors qui constituent autant d'aimables souvenirs ou cadeaux à offrir. Beaucoup de couleurs et de raffinement et tout le charme du fait main : patchwork, petite papeterie, sacs, pochettes, accessoires, coussins… Tous ces objets se réinventent de façon imaginative grâce à des assemblages inédits, des harmonies surprenantes, des rapprochements inattendus. Une petite caverne d'objets enchantés.

HANOIA HOUSE

38 P. Hàng Dào

Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3710 0819

www.hanoia.com

sales@hanoia.com

Ouvert tous les jours de 9h à 20h.

Le meilleur de la laque vietnamienne ! Depuis 1997, Hanoia travaille à la valorisation des savoirs traditionnels. Le résultat ? Des produits magnifiques dont la conception et la qualité peuvent satisfaire les amateurs les plus exigeants. La boutique idéale pour de somptueux cadeaux (objets et bijoux en laque poncée) qui honorent un art millénaire. Également, des objets déco, de l'ameublement... Du haut de gamme ! Autres adresses en ville : 58, Quoc Tu Giam (dans le temple de la Littérature) et 61, Trang Tiên (Quartier central).

NAGU VIETNAM

78 P. Hàng Trong, Hoàn Kiêm

✆ +84 919 835 626

Ouvert tous les jours de 8h à 22h30.

Tout près de la cathédrale, dans une boutique très joliment aménagée, un esprit fusion Viêt Nam-Japon pour donner le jour à de très belles créations (objets, jouets, vêtements d'enfants) qui mettent toujours en valeur le savoir-faire ancestral des artisans vietnamiens. Les produits sont de grande qualité, ce qui explique un prix qui peut paraître (relativement) élevé. Le produit fétiche de la maison, c'est l'ours en peluche, décliné dans un vaste choix de couleurs et de matières. Tous semblables ? Aucun d'entre eux n'a le même sourire...

THE CRAFT HOUSE

19 P. Nhà Chung, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 6292 0919

thecrafthouse.vn

hello@thecrafthouse.vn

Ouvert tous les jours de 9h à 21h30.

Tout près de la grande cathédrale, une étape fructueuse pour faire le plein de cadeaux et de souvenirs. Une petite boutique, mais le choix est vaste et même si l'on est en manque d'imagination, on est sûr d'y trouver l'heureuse surprise et le cadeau qui fera mouche. Les fondateurs ont voulu créer un espace où il serait facile de trouver pour les parents et les amis le petit présent représentatif d'un voyage au Viêt Nam. Objets artisanaux, maroquinerie, carterie, jeux de société, des réalisations toujours originales et de qualité.

BETTERDAY

114 Xuân Diêu, Tây Hô

✆ +84 919 337 062

betterday.com.vn

info@betterday.com.vn

Produits bio et issus du commerce équitable. Ouvert tous les jours de 9h à 19h.

Betterday est une marque vietnamienne qui promeut l'agriculture biologique et le commerce équitable. Dans le quartier du lac de l'Ouest, la bonne adresse pour s'approvisionner en thé et café. Les thés sont garantis organiques, sans pesticides. Ils proviennent des régions montagneuses du nord du Viêt Nam, souvent récoltés par les minorités. Thé vert, thé noir, thé à la vanille, thé à la bergamote... Outre le café, d'autres produits naturels qui séduiront ceux qui sont soucieux de leur santé : huile de coco (cuisine et beauté), noix de cajou...

MAISON MAROU

91A Tho Nhuôm

Tran Hung Dao

✆ +84 24 3717 3969

marouchocolate.com

we@maisonmarou.com

Chocolatier. Ouvert du dimanche au jeudi de 9h à 22h, le vendredi et samedi de 9h à 22h30.

En quelques années, Marou est devenu un nom incontournable pour les gourmets au Viêt Nam. Une visite aux boutiques de Hanoi est une expérience tant pour les yeux que pour les papilles. Comme à Saigon, l'espace est une véritable chocolaterie ouverte au public. On peut y assister à la torréfaction des fèves de cacao tout en dégustant des pâtisseries aussi originales que savoureuses. Une manière de découvrir le Viêt Nam à travers ses différents terroirs, car chaque tablette de chocolat provient d’une province spécifique. Adresse vivement recommandée pour les cadeaux.

MARCHÉ DE NUIT

Hàng Dao

Tous les vendredis, samedis et dimanches de 18h à 23h.

Marché de nuit du Vieux quartier. Il se tient du vendredi au dimanche, de 18h à 23h dans la rue Hàng Dao, qui est alors interdite à la circulation. Assez décevant quant à la marchandise proposée. Beaucoup d'articles de pacotille (certes, les prix sont très abordables) et une foule grouillante propice à l'activité des pickpockets. Le marché bat son plein entre 20 et 22 h. Un bain de foule avant ou après le dîner dans une des ruelles du Vieux quartier devenues piétonnières. On regagne avec soulagement les rives du lac Hoàn Kiêm – relativement – plus calmes.

ORIBERRY COFFEE

11 Tông Dan, Hoàn Kiêm

✆ +84 354 224 566

www.oriberry.com

enquiries@oriberry.com

Café, cafetier. Ouvert tous les jours de 7h à 18h.

Oriberry est une entreprise sociale créée à l'initiative d'une ONG vietnamienne (Advancement of Community Empowerment and Partnership [ACEP]) qui lutte contre la pauvreté dans les zones rurales en favorisant des sources de revenus stables et fondées sur les bonnes pratiques agricoles. Vente de jolis objets artisanaux, en particulier la porcelaine de Bat Trang. Également vente et dégustation de thés et de cafés biologiques vietnamiens. Trois autres établissements à Hanoi : au 1 Pham Su Manh, 25 Dang Tien Dông et au 36 Au Trieu.

CHULA FASHION HOUSE

43 Nhât Chiêu, Tây Hô

✆ +84 24 3710 1102

www.chulafashion.com

orderchula@gmail.com

Mode. Ouvert tous les jours de 9h à 19h (à partir de 10h le samedi et dimanche).

Mode féminine par un couple espagnol, Laura Fontan et l'architecte Diego Cortizas, installé au Viêt Nam depuis 2004. Belles créations, dynamiques et originales qui mettent en valeur les traditions vietnamiennes et séduisent une clientèle internationale de plus en plus large. La production artisanale limitée permet de garantir la qualité de chaque produit. La visite dans la grande maison-atelier au nord du lac de l'Ouest vaut le détour. Autre magasin dans le Quartier central, près de la cathédrale au 27, Nha Chung. Possibilité de commander en ligne.

CLOM'S CLOSET

31A P. Xuân Dieu, Quang An

✆ +84 24 3718 8233

clomscloset.com

cloclo@suit-ya.com

Tailleur. Ouvert tous les jours sauf le mercredi, de 11h à 19h.

Dans le quartier du lac de l'Ouest, pour se constituer une garde-robe entièrement sur mesure. La direction est japonaise. Mode masculine et féminine. Travail soigné et grand choix de beaux tissus importés en provenance d'Europe et du Japon. L'accueil est très aimable et l'assistance, discrète et professionnelle, est toujours judicieuse pour aider quant à la sélection des étoffes ou au choix du modèle. La réalisation ne déçoit pas et les prix restent très raisonnables compte tenu de la qualité des vêtements et du soin apporté aux détails.

GINKGO CONCEPT STORE

60 Hàng Gai, Hàng Trống

✆ +84 964 340 695

ginkgotshirts.com/en/

contact@ginkgotshirts.com

Mode. Ouvert tous les jours de 9h à 22h.

Très jolis t-shirts. Matières naturelles et produits de grande qualité fabriqués au Viêt Nam selon des normes de production respectueuses de l'environnement et des principes du commerce équitable. Design original, inspiré de l'environnement urbain et de la vie quotidienne au Viêt Nam. Pour hommes et pour femmes... Et plein de cadeaux-souvenirs originaux de designers talentueux à offrir ou à s'offrir : accessoires, sacs, mugs... Les nouveautés se succèdent. Autres boutiques à Hanoi au 49 Dinh Tien, au 79 Hàng Gai et au 44 Hàng Bè.

HOÀNG VÂN SILK

13 P. Tô Tich, Ly Tay To, Hoàn Kiếm

✆ +84 912 291 769

hoangvansilk@gmail.com

Tailleur. Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h.

Jade dirige une petite boutique de quartier. Dans la rue Hàng Trông, tout près de la cathédrale et de nombreux cafés (pour ceux qui devraient attendre pendant les essayages), le magasin est minuscule et encombré par les étoffes et les machines à coudre. C'est une couturière professionnelle qui parle remarquablement bien français, comprend et exécute à merveille les travaux demandés : copies, retouches, sur-mesure...Tous nos amis du Petit Futé de passage à Hanoï font tailler leurs vêtements avec bonheur chez elle. Allez-y de notre part.

TAILORT

31A P. Xuân Diêu, Tây Hô

✆ +84 24 3719 1575

tailort.com

tailort@suit-ya.com

Tailleur. Ouvert tous les jours, sauf le mercredi, de 10h à 19h.

Tailleur de costumes et chemises sur mesure pour les hommes. Matériaux importés (Royaume-Uni et Italie) et travail de grande qualité. L'enseigne a ouvert sa propre usine au Viêt Nam afin de confectionner des costumes de haute qualité. Évidemment, la première étape la plus importante pour une réalisation réussie est la conception du modèle. Ce tailleur s'appuie sur de nombreux critères afin de réaliser une pièce qui s'ajuste parfaitement à votre corps. Fabrication à la main et à la machine à coudre uniquement. Tarifs disponibles sur le site internet.

TÂN MY DESIGN & KOTO CAFÉ

61 Hàng Gai, Hàng Trống

✆ +84 24 3938 1154

www.tanmydesign.com

kotocafeattanmy@gmail.com

Mode, café. Ouvert tous les jours de 8h30 à 20h.

Dans la rue de la Soie, une institution dont le cœur de métier est la broderie. Une boutique où 4 générations cohabitent. Le commerce a évolué avec son temps, s'est diversifié et l'ambiance y est contemporaine et séduisante. Mais la maison reste attachée aux valeurs de l'artisanat et du travail bien fait. On a plaisir à y choisir de beaux vêtements, du linge de maison, des bijoux et d'autres cadeaux raffinés. Un café joliment décoré autorise une pause gourmandises.

THREE TREES

15 P. Nhà Tho, Hàng Trống

✆ +84 24 3928 8725

threetrees.com.vn

cskh@threetrees.com.vn

Joaillerie. Ouvert tous les jours de 9h à 19h.

Bijouterie fondée par Ludo Drijboom, diamantaire d'Anvers, séduit par le talent des artisans vietnamiens. Arrivé au Viêt Nam en 2000, il y a créé Discovery Diamonds Company, une entreprise spécialisée dans la taille des diamants, la fabrication et l'exportation de bijoux. Plusieurs collections avec des créations d'inspiration orientale en or, argent, rehaussées ou non de diamants. Les prix sont accessibles et la boutique propose souvent des offres promotionnelles. Une halte scintillante dans cette rue qui conduit à la cathédrale.

COLLECTIVE MEMORY - THE HOUSE OF CURIOS

12 P. Nhà Chung, Hàng Trong

✆ +84 986 474 243

www.collectivememory.vn

collectivememory.vn@gmail.com

Ouvert tous les jours de 9h30 à 18h30.

À proximité de la cathédrale, cette boutique très joliment aménagée regorge de nombreuses idées de cadeaux. Reproductions déclinées de façon inventive (papeterie, sacs, affiches...) qui font revivre toutes les époques de l'histoire vietnamienne, produits artisanaux, épicerie fine (thés, café, chocolat, épices...). Des objets inventifs, originaux et de grande qualité. Une des meilleures adresses à Hanoi pour faire le plein de cadeaux et de souvenirs.

CRAFT LINK

51 Van Miêu, Van Miêu – Quoc Tu Giàm

✆ +84 24 3733 6101

www.craftlink.com.vn

craftlink@fpt.vn

Artisanat ethnique. Ouvert tous les jours de 9h à 18h.

Craft Link est une organisation vietnamienne à but non lucratif, qui a pour objectif de promouvoir un commerce équitable en aidant les artisans à accéder à de nouveaux marchés dans le contexte d’une économie en transition. Elle fournit une aide en matière de marketing, de contrôle de qualité, d’adaptation des produits, et s’adresse en priorité aux producteurs marginalisés : minorités ethniques, enfants des rues, handicapés… Les produits présentés (céramiques, textiles et soies brodées…) sont de magnifiques cadeaux à offrir ou à s’offrir.

INDIGO STORE

33A Van Mieu, Dong Da

✆ +84 24 3719 3090

ndigostore-hanoi.myharavan.com/

indigowsh@gmail.com

Commerce équitable. Ouvert tous les jours de 8h à 19h.

De jolies créations par un artisan japonais qui, dans un esprit de commerce éthique et équitable, s'intéresse aux méthodes traditionnelles et travaille à conserver les techniques des minorités relatives à la fabrication de textiles végétaux et à leur traitement avec des teintures naturelles. Dans la boutique, de très jolis vêtements d'inspiration japonaise, des vêtements traditionnels des minorités pour les collectionneurs, des foulards et écharpes, des bijoux en argent et en pierre. À recommander pour les cadeaux et les souvenirs.

KIMA LACQUER ART GALLERY

11 P. Thi Sach, Hài Ba Trung

✆ +84 24 3868 4644

kimalacquerart.com

kimalacquerart@gmail.com

Ouvert tous les jours de 7h30 à 19h30 en été et de 8h à 18h en hiver.

Un magasin un peu éloigné du centre touristique, mais qui vaut le déplacement si l'on souhaite offrir ou s'offrir un cadeau un peu exceptionnel. Très beaux objets (plateaux, vases, etc.) en bois laqué. Il faut près d'un an pour réaliser certaines pièces, ce qui explique un prix qui peut paraître élevé, mais qui ne l'est point compte tenu de l'exceptionnelle qualité du travail. Il s'agit toujours de pièces uniques réalisées à la main selon les techniques traditionnelles de la laque vietnamienne (son ta), une tradition millénaire. 

NGUYEN ART GALLERY

31A Van Miêu, Dong Da

✆ +84 396 295 998

www.nguyenartgallery.com

order@nguyenartgallery.com

Galerie d'art. Ouvert tous les jours de 9h à 18h.

Galerie ouverte en 2003 et qui se consacre à la découverte et à la promotion des jeunes talents vietnamiens (peinture et sculpture). Pour les arts picturaux, essentiellement de la peinture à l'huile et des laques, mais également fusain, aquarelle, peinture sur papier « Do ». À proximité du temple de la Littérature, la galerie est un excellent moyen de découvrir la création contemporaine et de nouveaux visages de l'art vietnamien. Des expositions sont régulièrement organisées. Possibilité d'acquérir certaines œuvres. La galerie s'occupe de l'expédition.

THE REAL STAMP SHOP

62 P. Hàng Quat, Hàng Gai

✆ +84 913 586 787

hahuyen_1102@hotmail.com

Ouvert tous les jours de 8h à 18h30.

La gravure des sceaux utilisés par les lettrés était une activité traditionnelle dans la capitale. Un art ancien qui avait quasiment disparu, mais ressuscité grâce à l'engouement des touristes pour un souvenir original et personnalisable. Le dessin est d’abord tracé sur papier, puis le motif inversé est gravé sur l'espace minuscule du tampon à l’aide d’un ciseau à bois. À choisir parmi un catalogue de motifs traditionnels ou réalisés selon l’imagination du client. Le prix est fonction de la taille et de la complexité du motif.

Bouger & Buller

Peu d’installations sportives à Hanoi. Quelques piscines, dont certaines dans les grands hôtels, mais elles sont rarement fréquentées par les « vrais » nageurs. Des courts de tennis également. Des golfs, dans la périphérie de la capitale. Beaucoup de salles de sport, en revanche, bien équipées, qui permettent de se maintenir en forme. En dépit du manque d’infrastructures, les habitants de Hanoi sont plutôt sportifs. Il faut se lever tôt le matin pour s’apercevoir que les vrais gymnases sont à ciel ouvert. Partout dans les parcs, les jardins publics, autour des lacs, dès l’aurore, jeunes et moins jeunes se retrouvent pour la séance de sport quotidienne. Il y en a pour tous les goûts. Les joggeurs, ceux qui soulèvent de la fonte dans des salles éphémères improvisées sous le couvert des grands arbres, les adeptes des arts martiaux traditionnels et du tai-chi, et même les amateurs de danses de salon, en mode tango ou cha-cha-cha...

COURS DE VINH XUÂN

Maison communale (dinh) de Yên Phu

27-29 P. Yên Phu

Yên Hoa

Tous les mercredis et vendredis de 18h30 à 20h.

Dans le cadre très inspirant de la maison communale (dinh) traditionnelle du village de Yên Phu, en bordure du lac de l'Ouest, cours de Vinh xuân, art martial sino-vietnamien. Le Vinh xuân (littéralement, le « printemps éternel ») est l'une des branches du Kung-Fu Shaolin. Il se concentre sur la relaxation et la coordination du corps ainsi que sur le développement de la puissance interne, de la vitesse et de l'équilibre général. L’aspect combat n’est qu’une partie de tout le système et la santé, la relaxation physique et mentale n'en sont pas moins importantes.

VIETCLIMB

40/76 An Duong

Yên Phu

✆ +84 24 6682 4352

www.vietclimb.vn

info@vietclimb.vn

Ouvert tous les jours de 10h à 22h.

Première salle d'escalade inaugurée à Hanoi en 2011 sur la rive du fleuve Rouge. Elle doit sa naissance à Jean Verly, un Français expatrié, passionné d'escalade et qui a su trouver au Viêt Nam un nouveau terrain d'épanouissement. Le site (en anglais) offre une multitude d'informations sur les possibilités de pratiquer ce sport au Viêt Nam, en particulier dans le Nord et dans la baie d'Halong. La salle dispose d'un mur d'escalade de 200 m2 avec des voies présentant plusieurs niveaux de difficulté pour les pratiquants débutants ou confirmés. 

CENTRE DE FORMATION POUR AVEUGLES

217 P. Trung Kinh

Yên Hoà

✆ +84 24 3833 2499

trungtamdaotaohnm.edu.vn

banquantritrangweb@gmail.com

Centre de massages. Ouvert tous les jours de 6h30 à 22h.

Le centre de réhabilitation accueille actuellement environ 1 000 personnes par mois, essentiellement une clientèle locale qui vient régulièrement se faire masser. Ces masseurs non et mal voyants exercent leur art conformément aux traditions ancestrales qui leurs sont enseignées dans cet établissement. Une récente politique mise en place consiste à élargir à un plus large public ces prestations nulle par ailleurs proposées et dans des conditions conformes aux standards occidentaux.

ESTHEVA SPA

75 P. Lo Su

Quartier Central

✆ +84 39 208 6109

esthevaspa.vn

esthevaspavn@gmail.com

Ouvert tous les jours de 9h à minuit.

Un spa de qualité dans le quartier du lac, à deux pas du théâtre des marionnettes sur l'eau. Un éventail de services est proposé, allant du massage aux soins cosmétiques. Les salles sont impeccables. Plusieurs types de massages sont proposés : aromathérapie, massage thaïlandais, réflexologie... Les soins incluent des soins du visage, manucure, pédicure, épilation à la cire... Des packages sont disponibles. Si vous réservez un soin un jour à l'avance, on peut venir vous chercher gratuitement à votre hôtel. Une maison sérieuse.

HANOI SERENE SPA

68 P. Ma Mây

Old Quarter

✆ +84 916 362 368

www.serenespa.vn

info@serenespa.vn

Ouvert tous les jours de 10h à 22h30.

En quelques années ce spa s'est imposé comme l'un des meilleurs salons de massage de Hanoï. Situé dans le Vieux quartier, il propose un éventail de soins et de massages d'excellente qualité. Vous serez tout d'abord accueilli par l'équipe avec un thé froid et des petits biscuits, puis vous devrez remplir un questionnaire visant à cerner vos besoins. Les thérapeutes sont qualifiés et le cadre soigné peut rivaliser avec les spas des hôtels de luxe. Les salles sont absolument impeccables avec un soin dans les détails agréable. Seconde adresse au 58 de la même rue.

ORCHID SPA AND COFFEE

95 Nguyên Van Huyên, Cau Giay

✆ +84 902 119 019

Ouvert tous les jours de 9h à 22h.

Inauguré en 2008, ce salon est populaire aussi bien pour ses massages que pour ses soins. Une clientèle vietnamienne et étrangère s'y retrouve pour un simple gommage, manucure, pédicure ou un massage à la banane, noix de coco ou à l'hibiscus. Massages adaptés pour les hommes (Relax ou Thaï). Soins spéciaux selon la saison estivale ou hivernale. Également, massage au bambou chaud, énergisant. L'établissement a établi une excellente réputation due à la qualité de l'accueil et des soins dispensés. Des promotions sont régulièrement proposées.

LE SPA DU METROPOLE

15 Ngô Quyên, Hoàn Kiem

✆ +84 24 3826 6919

www.sofitel-legend-metropole-hanoi.com/spa-fitness/le-spa-du-metropole/

spa.metropolehanoi@sofitel.com

Ouvert tous les jours de 10h à 22h (dernier rendez-vous à 20h30).

Avec des suites spa thématiques, un stand de manucure et de pédicure, une zone humide avec bain de vapeur, Le Spa du Metropole offre le mélange ultime de santé et de détente dans l’intimité d’un cadre exceptionnel. Les traitements fournis utilisent des produits internationaux et locaux haut de gamme tels que Sothys et Anne Semonin. Les soins proposés mêlent habilement d’anciens secrets de beauté et des rituels holistiques de l’Orient aux thérapies contemporaines de l’Occident. Les essences utilisées reflètent les senteurs traditionnelles du Vietnam.

CHEF DUYÊN COOKING CLASS

140 Ngo 12 Pho Nghia Dung, Phuc Xa

✆ +84 387 941 737

phanduyenchef@gmail.com

À partir de 45 US$/personne pour une initiation gastronomique (une demi-journée).

La chef cuisinière Duyên organise des tours de cuisine précédés d'une visite des marchés de la capitale afin de s'initier aux produits locaux. Pour apprendre à mijoter quelques classiques de la gastronomie vietnamienne (porc au caramel, rouleaux de printemps...) et végétarienne. Phan Thi Duyên s'est passionnée pour la cuisine dès son plus jeune âge, en aidant sa mère à confectionner les repas familiaux. Depuis plus d'une dizaine d'années, elle enseigne la cuisine vietnamienne et fait partager sa passion aux voyageurs du monde entier.

FOODIE TOURS

69 Quan Thanh

Distr. Ba Dinh

✆ +84 963 003 696

foodietours.vn/en/

contact@foodietours.vn

À partir de 35 US$ pour un cours d'initiation à la cuisine vietnamienne.

Agence francophone. Une manière originale et délicieuse de découvrir la capitale vietnamienne. L'agence organise des cours de cuisine et propose plusieurs formules : du cours d'initiation en 3h à des excursions gastronomiques qui conduisent à la découverte des trésors de la cuisine de rue qui ont fait la renommée de la capitale ou à la rencontre des fermiers dans les faubourgs maraîchers, où sont cultivés fruits et légumes qui approvisionnent marchés et restaurants de la capitale. Programme, tarifs et réservations sur le site Web.

VIETNAM IN FOCUS

1 P. Luong Yên, Bach Dang

✆ +84 375 658 914

www.vietnaminfocus.com

info@vietnaminfocus.com

Tarifs et programme des ateliers disponibles sur le site web de l'agence.

Petite agence spécialisée dans les excursions photographiques. S'adresse aux amateurs comme aux photographes confirmés. Elle organise des visites (demi-journée, week-end) sous forme d'ateliers en petits groupes permettant de travailler tel ou tel aspect technique tout en découvrant les secrets de la capitale. Également, possibilité d'explorations plus lointaines dans les provinces et « séjours sur mesure » à destination des professionnels (journalistes, équipes de télévision...). L'agence est également représentée à Saigon, Da Nang et Hoi An.

Sortir

Hanoi n’est pas réputée pour ses nuits animées. Le couvre-feu de minuit y est toujours en vigueur même si les ouvertures plus tardives sont plus ou moins tolérées dans les quartiers touristiques. Il existe quelques boîtes de nuit et discothèques, principalement fréquentées par la jeunesse locale. La clientèle touristique n’est pas forcément bienvenue et l’atmosphère est loin d’être bon enfant avec une sécurité omniprésente. En octobre 2014, à l'occasion du 60e anniversaire de la libération de la capitale, 6 rues piétonnes ont été inaugurées dans le Vieux quartier et autour du lac Hoan Kiêm. Ce périmètre piétonnier ne cesse de s'élargir. Tous les vendredis, samedis et dimanches soir, ces rues accueillent des activités culturelles et touristiques : stands gastronomiques, spectacles de rue. Des représentations de musique traditionnelle se tiennent dans les rues Hang Buôm (devant les temples Bach Ma et Quan Dê) et Ma Mây à partir de 20h30.

Marionnettes (sur l'eau)

C’est un spectacle d’une grande beauté d’environ une heure, accompagné d’instruments de musique. Les marionnettes sur l’eau ont été inspirées par le paysage du delta du fleuve Rouge, par les fleuves, les mares et les étangs qui jouent un rôle central dans la vie villageoise et paysanne. Des témoignages historiques montrent que des représentations de ce théâtre (rôi nuoc) avaient déjà lieu devant la cour royale au XIe siècle. Mais c’est avant tout un art lié à la vie paysanne étroitement dépendante des conditions météorologiques et où l’eau joue un rôle primordial. Les marionnettes sont fabriquées en bois de sung, un arbre de la famille des figuiers qui pousse à proximité des mares villageoises. L’artisan doit s’assurer que la marionnette est bien imperméable. Pour cela, il l’enduit d’une couche de sève brute de l’arbre à laque. Les personnages sont inspirés de la vie quotidienne : notables, lettrés, jeunes servantes, paysans, figures animales… Dans le rôi nuoc, le personnage de Têu se détache particulièrement. Sous l’apparence d’un jeune paysan, il joue le rôle du meneur de jeu, le critique des autres personnages et le lien entre acteurs et spectateurs. Il n’a cure des hiérarchies et s’apparente au bouffon du roi dont les remarques critiques mais pertinentes suscitent le rire. On pourra également visiter la pagode du Maître (Chua Tây) (voir Delta du fleuve Rouge/Les nouveaux districts d’Hanoi), où vécut le moine Tu Dao Hanh (1072-1116), considéré comme l’inventeur du théâtre de marionnettes sur l'eau.

GOETHE INSTITUT

56-58 Nguyên Thai Hoc

Ba Dinh

✆ +84 24 3200 4494

www.goethe.de/hanoi

info@hanoi.goethe.org

Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 18h30 et le samedi de 9h à 21h.

L’Institut Goethe s’est installé à proximité du temple de la Littérature, dans deux belles villas coloniales de style Art déco, restaurées dans les règles de l’art. Cours d'allemand mais aussi conférences, expositions : cinéma, vidéo, peinture, danse, théâtre… L'Institut Goethe dispose d’un agréable café et d’un paisible patio où il est possible de déjeuner et dîner pour un prix modique en goûtant à la gastronomie allemande. Le soir, un vendeur de kebab prend ses quartiers pour combler un petit creux chez les noctambules réfractaires au phô…

INSTITUT FRANÇAIS DE HANOI - L'ESPACE

24 Tràng Tiên

Quartier Central

✆ +84 24 3201 3300

ifv.vn/fr/

hanoi@campusfrance.org

Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 19h, le samedi de 8h à 12h et de 13h à 17h.

Inauguré en septembre 2003, l’Institut se donne pour objectif de montrer au grand public la richesse de la création contemporaine, tant vietnamienne que française. L’immeuble Art déco construit en 1928 a d’abord accueilli les Imprimeries d’Extrême-Orient puis le journal Nhân Dân (« Le Peuple »). L'Institut est doté d’une bibliothèque, d’une médiathèque et d’un auditorium de 200 places. Pour connaître le calendrier des événements, consultez le site Internet.

LOTUS WATER PUPPET THEATER

16 Lê Thai To, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3938 1173

bongsenwaterpuppet.com

lotuswaterpuppet@gmail.com

Séances (durée 50 minutes) à 12h45, 16h, 17h15 et 18h30. Ticket : 150 000 VND.

Ce magnifique bâtiment blanc qui marie harmonieusement l'architecture française et vietnamienne propose des spectacles traditionnels de marionnettes sur l'eau. Le spectacle mêle mise en scène soignée, musiciens, et bien sûr une lumière mettant en valeur les différents aspects du spectacle. Des explications affichées en anglais et en français permettent de bien comprendre l'histoire contée. Dommage que certains spectateurs bouchent un peu la vue avec leurs téléphones...

OPÉRA DE HANOÏ

Hanoi Opera House

1 Tràng Tiên

✆ +84 24 3933 0113

hanoioperahouse.org.vn

hnopera@hanoioperahouse.org.vn

Calendrier des spectacles disponibles sur le site Web (en anglais).

Construit entre 1901 et 1914, il constitue une libre interprétation du modèle parisien du palais Garnier. Architecte : François-Charles Lagisquet. Le bâtiment repose sur 30 000 pieux de bambou qui stabilisent la fondation de l'édifice dans un terrain marécageux. À l'intérieur, on retrouve l'organisation des niveaux, de la scène, des escaliers et du hall d’entrée qui est celle des théâtres européens du début du XXe siècle. Spectacles de danse classique, concerts. C’est ici que viennent se produire les troupes étrangères de passage au Viêt Nam.

THANG LONG WATER PUPPET THEATER

57B Dinh Tiên Hoang, Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3824 9494

nhahatmuaroithanglong.vn/en/

marketingthanglongwpt@gmail.com

Plusieurs représentations quotidiennes. Trois catégories à 100 000, 150 00 et 200 000 VND. Guide audio : 50 000 VND.

Un seul conseil : allez-y. C'est un spectacle d'une grande beauté d'environ 45 min, accompagné d'instruments de musique, de chanteuses, inspiré par le paysage du delta du fleuve Rouge, les mares et les étangs, qui jouent un rôle central dans la vie villageoise. Des représentations de ce théâtre avaient déjà lieu devant la cour royale au début du XXe siècle. Guide audio en français disponible. Réserver la veille en s'adressant au guichet à l'entrée du théâtre.

THÉÂTRE CONG NHAN

42 Tràng Tiên

Quartier Central

✆ +84 902 195 650

viettheatre@gmail.com

Calendrier des représentations (à 18h et 19h30 ; durée : 45 minutes). 4 catégories de places.

Les Quatre Palais (Tu Phu en vietnamien) est un magnifique spectacle inspiré par les rituels médiumniques du Viêt Nam traditionnel et la vénération des quatre Déesses-Mères représentant différents éléments (Déesse-Mère de du ciel, de la forêt, de l'eau et de la Terre). Des musiques et des chants envoûtants, des costumes colorés splendides, des lumières mettant en valeur la scène et les comédiens... Les Quatre Palais est un spectacle qui permet d'appréhender une partie de la culture folklorique du pays et qui vous transporte dans un autre univers...

THÉÂTRE D'OPÉRA TRADITIONNEL HONG HÀ

51 Duong Thanh

Hoàn Kiêm

✆ +84 24 3764 3449

honghatheatre@gmail.com

Le lundi et le jeudi, de 18h à 19h. Ticket à partir de 150 000 VND.

Au cœur du Vieux quartier se donnent des représentations de théâtre traditionnel Tuong. Quelques sous-titres en anglais livrent une brève initiation à un univers inconnu, qui séduira le spectateur étranger par la beauté des costumes et la variété des masques, le caractère envoûtant des musiques traditionnelles et des gestuelles. Ce petit théâtre abrite aussi les sublimes spectacles My Village de la compagnie Lune Production, en alternance avec l'Opéra de Hanoi.

VIETNAMESE BAMBOO CIRCUS PAR LUNE PRODUCTION

1 Tràng Tiên

✆ +84 845 181 188

www.luneproduction.com

reservation@luneproduction.com

Les spectacles ont lieu à l'Opéra de Hanoi ou au théâtre Hong Hà.

La société Lune Production propose de magnifiques spectacles qui constituent une excellente introduction à l'imaginaire historique et culturel du Viêt Nam. Les représentations enchaînent plusieurs tableaux – vie villageoise, urbanisation galopante... – et mêlent prouesses acrobatiques époustouflantes, danse contemporaine et art visuel théâtral, le tout accompagné par la musique traditionnelle. La programmation des différents spectacles est disponible sur le site Internet.

DELTA DU FLEUVE ROUGE

Berceau de la civilisation vietnamienne, le delta du fleuve Rouge regorge de villages d’artisanat traditionnel, de villages typiques mais aussi d’édifices religieux et spirituels : chua (ou pagodes), dinh (ou maison communale), den (ou temple dédié au culte de génies ou de personnages historiques).

Cette région est en pleine mutation et les changements s’accélèrent au rythme du développement économique de la grande région capitale de Hanoï. La trame ancestrale des villages se modifie avec l’urbanisation de la région, les villages de métier font face à la concurrence des produits manufacturés chinois, et c’est tout un patrimoine immatériel qui est menacé.

Malgré tout, les coutumes et traditions millénaires sont toujours vivaces et s’expriment entre autres par des fêtes folkloriques traditionnelles (calées sur le calendrier lunaire). Certains artisanats prospèrent et de nombreux édifices sont préservés et restaurés.

Delta du fleuve rouge

À l’Ouest et au Nord de Hanoi

CÔ LOA

Dans le district de Dông Anh au nord-est de Hanoi, à seulement quelques kilomètres du centre-ville, se trouve le village de Cô Loa, posé sur la rive gauche du fleuve Rouge. Il s'agit d'un site historique, où a été localisée l'ancienne capitale du royaume Au Lac, fondée par les ancêtres des Vietnamiens d'aujourd'hui, au Ier siècle av. J.-C. Le village peut être l'occasion d'une petite excursion d'une demi-journée. Nommée Di tích Thành Cổ Loa en vietnamien, la citadelle de Cô Loa se composait à l’origine de trois spirales concentriques séparées par des fossés et épousant la configuration du terrain. Constituées de terre avec un soubassement de 20 à 30 m, hautes en moyenne de 4 à 5 m avec un maximum à certains endroits de 8 à 12 m, elles étaient renforcées par des haies de bambous et bordées de larges douves. À l'échelle de l'histoire longue du Viêt Nam et de l'Asie du Sud-Est, les vestiges de Cô Loa représentent un témoignage inestimable qui rend compte d'un développement continu à travers l’âge de pierre, l’âge du bronze et l’âge du fer. Malheureusement, le site a été fortement dégradé au cours des dernières décennies du fait de la construction de routes et de logements résidentiels. À proximité se trouve une jolie pagode. Une visite qui figure rarement au programme des circuits touristiques classiques, mais qui saura séduire les amateurs d’histoire et d'archéologie.

Se restaurer

Plusieurs petits restaurants font face à l'entrée du site.

Transports

La citadelle de Cô Loa est située à environ 17 km au nord de Hanoi, en direction de Noi Bai. Non loin de la gare ferroviaire de Xuan Kieu. De la gare routière de Long Biên, on peut s’y rendre en minibus, en prenant la direction de la petite ville de Dong Anh. Compter une bonne heure de route. Sinon, beaucoup plus simplement, à scooter ou à moto, prenez la sortie de Hanoi par le pont Nhât Tan (celui qui conduit à l’aéroport) ou le pont Chuong Duong, puis Nguyen Van Cu. Bifurquer à gauche sur la route nationale 3 (QL3) jusqu’au km 15. Le village de Cô Loa se trouve au bout du chemin qui part sur la droite. Si vous allez à la baie d’Halong en voiture, négociez avec votre chauffeur un léger détour pour visiter la citadelle.

CITADELLE DE CÔ LOA

Cô Loa, Dông Anh

Ouvert tous les jours de 8h à 17h. Entrée : 30 000 VND.

L’histoire de la cité peut se découper en deux périodes bien distinctes :

Première citadelle. Elle est liée aux légendaires rois de la dynastie des Au Lac, notamment le roi Thuc An Duong (1208 av. J.-C.). À cette époque, le nord du Tonkin était le territoire des peuples annamites. Le roi Thuc était originaire d’un pays appelé Ba Thuc. L’armée de Ba Thuc vainquit celle des princes annamites et Thuc An Duong, devenu roi du royaume d’Au Lac, choisit le site de Cô Loa pour construire une citadelle et y établir sa capitale Cô Loa Thành. Celle-ci était protégée par une triple muraille qui, selon la légende, possédait un système de défense acoustique, et qui donna son nom à la cité : ville en colimaçon, Cô Loa. En 214 av. J.-C., les Chinois, désireux de reconquérir les terres du Sud, repartirent en guerre et reprirent la province de Canton. Le général Tchao To, estimant qu’il n’y avait pas de raison de s’arrêter en si bon chemin, attaqua le royaume d’Au Lac en entamant le siège des remparts de Cô Loa. Une légende raconte que le roi An Duong était devenu invincible grâce à un onglet d’or magique reçu d’une tortue mythique. Lorsqu’il adaptait cet onglet à son arbalète, il pouvait tuer tous ses ennemis. Sachant qu’il ne pouvait lutter contre un pouvoir surnaturel, le général chinois Tchao To offrit son fils à la fille du roi An Duong. Celui-ci accepta, mais aussitôt introduit à la cour, le fourbe profita de l’inattention de son beau-père pour subtiliser l’onglet magique. Il ne restait plus au général chinois qu’à attaquer la citadelle. Lorsque le roi Thuc An Duong réalisa qu’il avait été joué, il ne pardonna pas à son gendre et tua sa propre fille. Fou de douleur, le jeune homme finit par se noyer. Les Chinois, par la mise à sac de la citadelle, avaient signé la fin du royaume d’Au Lac.

La citadelle de Ngô Quyên. Une autre citadelle fut érigée sous les Ngô entre 939 et 944, date de sa destruction. Des vestiges remontent au XVIIe siècle, période pendant laquelle la dynastie des Lê voulut rendre justice à la mémoire du roi Thuc An Duong. Un temple fut construit à l’emplacement de son palais. On y accède par un escalier bordé de dragons. Sur un portique, le visiteur peut lire cette inscription : « Partout où votre regard se pose règne une antiquité millénaire. » Depuis deux siècles, l’édifice fait l’objet de restaurations successives. L’étang circulaire devant le portique du temple serait celui dans lequel se serait noyé le malheureux gendre du roi An Duong. Son eau aurait le pouvoir de raviver l’éclat de l’or, des perles et des pierres précieuses.

DINH (MAISON COMMUNALE) DU VILLAGE DE CÔ LOA

Dinh Cô Loa

Accès libre.

Cette maison communale a été restaurée en 1905. Son temple renferme un autel consacré au roi An Duong, ainsi que des statues d’avatars, de rois du Nord, de Confucius, de Bouddha et des figures taoïstes. Non loin, un petit temple est dédié à la fille poignardée par son père. Après le temple, on découvre le pavillon du culte des ancêtres ainsi qu’une salle contenant une simple pierre tombale qui, selon la légende, aurait la propriété de pouvoir changer de taille.

BAT TRÀNG

Depuis des siècles, le village, situé au sud-est de Hanoi, est renommé pour ses articles en céramique. Aujourd’hui encore, la totalité de la population des villages de Giang Cao et Bat Tràng vit de cette production. Ces produits sont exportés dans le monde entier. Malheureusement, les ateliers s'orientent de plus en plus vers des procédés de fabrication industrielle et les méthodes traditionnelles tendent à disparaître. En outre, les plus belles productions, celles qui ont conservé la marque et le charme du travail artisanal, sont en vente dans les boutiques de Hanoi. On peut accéder au village de Bat Tràng en sortant de Hanoi par le pont Chuong Duong.

VILLAGE DE BAT TRÀNG

Gia Lâm

Depuis des siècles, le village est renommé pour ses articles en porcelaine, qui étaient exportés jusqu’au Japon. Aujourd’hui encore, la totalité de la population des villages de Giang Cao et Bat Tràng vit de la production et du commerce des articles en céramique. Ces produits artisanaux sont exportés dans le monde entier. La visite du village peut s’effectuer en une matinée ou un après-midi. On y voit les artisans au travail et le spectacle des fours est toujours impressionnant. Malheureusement, les méthodes traditionnelles tendent à disparaître.

VILLAGE DE BAT TRÀNG - © Hoang Hao Hiep - Shutterstock.com

DELICIOUS CERAMIC

227, Giang Cao, Xom 5

✆ +84 24 3874 0402

gomngonbattrang@yahoo.com.vn

Artisanat. Ouvert tous les jours de 8h à 21h.

Charmant petit magasin qui jouxte l'atelier-jardin où officie Nguyên Xuân Nguyên. Peintre et céramiste, ses créations sont délicieuses et colorées, voire impertinentes. Il est ouvert à toutes les suggestions et son four accueille les œuvres des clients inspirés. La boutique aménagée aux goûts occidentaux propose un assortiment de petites assiettes, bols, vases aux formes et aux motifs originaux, qui se glissent aisément dans les bagages et qui feront autant de jolis cadeaux ou souvenirs. Les prix sont un peu plus élevés, mais les objets sont uniques...

VAN PHUC

Proche de Hanoi, le village de la Soie de Van Phuc est, avec le village des céramistes de Bat Trang, l'un des plus visités par les voyageurs, entre boutiques et ateliers de production artisanale. Dans le dinh, la maison communale, les habitants du village honorent La Thi Nga (VII-VIIIe siècles), sainte patronne des tisserandes, consacrée génie tutélaire de Van Phuc. C’est également à Van Phuc que le président Hô Chi Minh rédigea l’appel à la résistance en 1946, à la veille de la première guerre d’Indochine. Ne pas se laisser abuser par la première porte, à vocation commerciale. Le véritable village commence après...

Pratique

« Dès l’aube, lorsque les coqs chantent et que les chiens aboient, les métiers à tisser bourdonnent », indiquent les sentences parallèles qui encadrent la porte du village. Depuis plusieurs siècles, les habitants de Van Phuc sont spécialisés dans l’activité séricicole. Les alluvions fertiles du fleuve Rouge sont un terrain de prédilection pour la culture des mûriers qui constituent le pain quotidien du ver à soie. Gavés pendant 35 jours, les vers secrètent en 2 ou 3 jours un cocon de fil de soie de 1,5 km de longueur et dans lequel ils se transforment en chrysalide. Celle-ci ne verra pas le jour, échaudée par des artisans qui procèdent ensuite au dévidage du fil de soie.

Le village de Van Phuc est réputé pour sa soie transparente, the, qui a servi à la fabrication des costumes annamites. Mais, très tôt, les tisserands du village ont su adapter leur mode de production avec l’achat de métiers Jacquard, qui ont fait la fortune des soyeux lyonnais. Aujourd’hui, face à la concurrence du fil de viscose, la production de la soie pure n’est plus rentable et la soie fabriquée dans le village est presque toujours un mélange de soie naturelle et artificielle. Ce qui n’empêche pas de trouver dans les boutiques du village des produits d’exception en soie 100 % naturelle ou alors, lorsqu’elle est mélangée, avec un affichage du pourcentage de soie naturelle. Pour reconnaître la soie naturelle, il suffit d’en brûler un échantillon. L’odeur doit être celle des cheveux brûlés.

Transports

À 10 km au sud-ouest de Hanoi, après le pont (Cau Trang) qui franchit la rivière Nhue, il faut tourner à droite (Chu Van An).

PAGODE TRAM

Située à 25 km au sud-ouest de Hanoi, cette pagode se trouve sur un site remarquable. La montagne Tu Trâm Son et ses cinq sommets s’élèvent au-dessus du damier des rizières et de la plaine deltaïque. L'architecture traditionnelle de la pagode, nichée sous l’ombrage d’arbres centenaires, s'allie harmonieusement au cadre naturel, propice aux retraites méditatives. Sur le site, d’autres sanctuaires et grottes, qui abritent des statues de Bouddha. On accède à la pagode via la route 6. On sort du district de Ha Dong. Après avoir passé la rivière Dây, puis Chuc Son, la petite route 419 remonte vers le nord en suivant une rivière et permet de gagner le site. 

Les pagodes des environs de Hanoi

Plusieurs pagodes furent bâties entre le Xe et le XVe siècle, période marquée par un renouveau de ferveur bouddhiste qui détacha les populations du confucianisme chinois. Cette ferveur coïncida avec la période des premières révoltes et des luttes pour l’indépendance du Vietnam. L’intérêt de ces pagodes réside principalement dans l'histoire où elles s’inscrivent et dans les sites où elles se trouvent. Chacune possède son art statuaire, son architecture, et fait l’objet d’une cérémonie annuelle : la date anniversaire commémorant sa construction, la mort de bonzes restés célèbres ou les exploits des génies et héros auxquels elle est consacrée.

PAGODE TRAM

Tram Relic Complex

Long Chau, Phung Chau, District Chuong My

Accès libre.

L'étoile Tu Vi tomba du ciel faisant émerger cinq montagnes, baptisées Ngu Nhac Son, Montagnes des Cinq Musiques. Dans ce massif karstique, de nombreux sanctuaires. Sur le mont Tu Trâm, la pagode Trâm (ou Long Tiên [de la Fée du Dragon]) daterait du XVIIe siècle. Également, la grotte Long Tiên Dông où méditent 48 bouddhas de pierre datés du XVIIe siècle. En 1947, au tout début de la première guerre d'Indochine, La Voix du Vietnam appelait à l'insoumission en émettant depuis ces lieux. Plantée sur un piton rocheux, une tour de guet construite par les Français.

PAGODE TRAM GIAN

La pagode Tram Gian (littéralement « la pagode aux cent travées »), fondée au XIIe siècle, l'une des plus anciennes de Hanoï, est édifiée sur une hauteur de la chaîne Ma Son, au sein d'un très bel site arboré de pins centenaires. Dans la pagode, une collection de 153 statues de Bouddha, en bois, en terre cuite ou en céramique. À l'été 2012, la pagode a fait l'objet d'une restauration controversée pour son amateurisme. Les travaux ont dû être interrompus afin de sauver ce qui pouvait encore l'être… On y accède via la route Lang-Hoa Lac (Dai lo Thang Long) ou alors la route 6. Les deux routes croisent la route transversale 419 qui mène à la pagode.

PAGODE TRAM GIAN (PAGODE AUX 100 TRAVÉES)

Tiên Lu, Tiên Phuong Village

Accès libre.

On situe la fondation de la pagode en 1185 sous la dynastie des Ly et c'est l'une des plus anciennes de Hanoi, située dans un cadre paisible et verdoyant, plantée de pins centenaires. Elle a été reconstruite et restaurée à plusieurs reprises, en particulier sous les Lê (XV-XVIIIe siècles). La pagode, dont le nom littéraire est Quang Nghiêm, regroupe plusieurs ensembles architecturaux. Le premier comporte deux pavillons : l'un accueille les parties d'échecs vivants lors des jours de fête et l'autre les spectacles de marionnettes sur l'eau. Le deuxième bâtiment a été construit en 1693. Il est surmonté d'un clocher à deux étages et à huit toits. La cloche a été fondue en 1794. Elle est gravée d'un texte de l'historien Phan Huy Ich. Dans le troisième bâtiment, la pagode principale. On y trouve une imposante plaque sonore en bronze (1749) ainsi qu'une importante collection de statues en bois laqué, en terre cuite et en céramique. La travée désigne l'espace entre 4 colonnes et la pagode, dans l'ensemble de ses bâtiments, compte exactement 104 travées.

La pagode est associée à la mémoire du moine Nguyên Lu, dit « le saint Bôi », qui y officiait au XIVe siècle, sous la dynastie des Trân (1225-1400). Selon une légende, au XVe siècle, lorsque les Ming envahirent le pays, ils incendièrent la pagode. Le saint Bôi, outré par la barbarie chinoise, usa de ses pouvoirs et déchaîna des pluies torrentielles pendant trois jours et trois nuits, qui noyèrent l'envahisseur.

PAGODE THAY

C'est l'une des pagodes (en fait un ensemble de sanctuaires) les plus vénérées de la région. Établie sur le mont Thây, elle fut fondée au XIe siècle et a été reconstruite à plusieurs reprises. Située dans le district Quôc Oai (village de Sai Son), à 30 km à l'ouest de Hanoi, on y accède par la route Lang-Hoa Lac. Juste après avoir passé la rivière (Sông Dây, défluent du fleuve Rouge), on tourne sur la droite pour emprunter la petite route 421 qui conduit vers le nord. La pagode Thây et la pagode Tây Phuong ne sont éloignées que d'une dizaine de kilomètres. Une petite route parallèle à la route Lang-Hoa Lac permet de les visiter successivement.

PAGODE THÂY (DU MAÎTRE)

Thôn Thuy Khuê, Sài Son

Ouvert tous les jours de 7h à 17h30. Entrée : 10 000 VND.

Au milieu du lac Long Chiêu, un pavillon destiné aux représentations du théâtre de marionnettes sur l'eau. Deux ponts couverts construits au XVIIe siècle sont dédiés au soleil et à la lune. La pagode du Maître (Chua Thay), nommée également Thiên Phuc Tu (pagode de la Bénédiction céleste), fondée au XIe siècle sous le règne de Ly Nhân Tông (1066-1128), quatrième représentant de la dynastie Ly, est dédiée au Bouddha Sakyamuni ainsi qu'au moine Tu Dao Hanh (1072-1116), médecin, mystique et guérisseur, qui vécut ici au XIIe siècle. Selon la légende, il est l'inventeur du théâtre de marionnettes sur l'eau. Il marqua ses contemporains par sa ferveur religieuse, sa générosité envers les pauvres et l'aide qu'il apporta au règne de la justice dans la région. L'un des bâtiments (pagode Truong) est consacré au culte du moine et trois statues évoquent ses différentes réincarnations : à gauche, une représentation du moine, au centre Tu Dao Hanh en Bouddha et à droite le roi Ly Thân Tông (1116-1138), cinquième représentant de la dynastie Ly.

L'ascension se poursuit vers la pagode supérieure (chua cao) derrière laquelle on trouve la grotte Phât Tich ou Thanh Hoa (Métamorphose du Saint). Plus haut encore, la grotte des Bouddhas (Hang But Moc). Au sommet, la grotte du vent (Hang Gio) et le marché du ciel (Cho troi), encombré de pierres qui évoquent les étals des marchands. Le lieu est très poétique, parsemé de petits sanctuaires et d'univers en miniature avec des airs de jardin céleste. Un site absolument magnifique qui vaut le détour.

PAGODE THÂY (DU MAÎTRE) - © NguyenQuocThang - Shutterstock.com

CHAMBRE DES MONTREURS (THUY DINH) DE MARIONNETTES

Pagode Thây

Ouvert tous les jours de 7h à 17h30. Chambre située dans l'enceinte de la pagode Thay.

Autrefois, les représentations de marionnettes sur l'eau (rôi nuoc), spectacles très populaires dans le delta du fleuve Rouge, se déroulaient dans les mares et petits étangs des villages, dans des constructions provisoires en bois et bambou. Mais parfois, comme ici, à la pagode Thây, un théâtre en dur a été construit. Cette chambre est la plus ancienne de toutes celles conservées intactes jusqu'à nos jours. Construite aux alentours des XVIe et XVIIe siècles sur le lac Long Chiêu, en face de la pagode, elle possède une toiture à deux niveaux superposés, reposant sur quatre massives colonnes en bois et recouverte de tuiles dites « en bout de sandales ». Le thuy dinh est divisé en trois pièces inégales. Le plancher de la pièce centrale, la plus grande, se trouve sous l'eau. C'est là que se tiennent les manipulateurs, debout, les pieds dans l'eau, pour actionner les marionnettes. Dans les pièces latérales, avec un plancher situé au-dessus du plan d'eau, se tiennent le réalisateur, l'orchestre, les marionnettes qui ne sont pas utilisées et les accessoires. Les parois des pièces latérales sont percées d'une lucarne figurant le caractère Tho de la longévité. Lors des représentations, un store de bambou cache au public l'activité des montreurs. La scène, c'est-à-dire le plan d'eau, est sans cesse mouvante. Elle ondoie au gré du vent, reflète formes et couleurs, s'agrémente de plantes aquatiques et de lentilles d'eau. C'est un des attraits particuliers du théâtre sur l'eau.

THE QUINTESSENCE OF TONKIN

Sai Son

Quoc Oai

✆ +84 24 3553 6966

thequintessenceoftonkin.com

info@thequintessenceoftonkin.com

Spectacle à 19h. Tickets à 800 000, 900 000 et 1 200 000 VND selon la catégorie.

Magnifique spectacle organisé sur le site de la pagode du Maître et inspiré de l'histoire des lieux. Plus d'une centaine d'artistes subliment une représentation de théâtre de marionnettes sur l'eau. Un spectacle vivant en extérieur, avec sons et lumières, pour découvrir le patrimoine culturel de cette région du nord du Viêt Nam. Calendrier des représentations et réservations sur le site Web, par téléphone, au bureau de Hanoi, qui peut organiser le transfert de/vers Hanoi.

PAGODE TAY PHUONG

De son vrai nom pagode Sung Phuc Tu (du Culte de la bénédiction bouddhique), la pagode, l’une des plus anciennes du pays, est située sur une colline boisée, une éminence du terrain dont la forme du relief rappelle l'image d'un troupeau de buffles s'abreuvant à l'étang. Un escalier de 239 marches mène à l’entrée. À 40 km à l'ouest de Hanoi, on accède à la pagode Tay Phuong par la route Lang-Hoa Lac. Après avoir passé la rivière, on continue vers l'ouest jusqu'à un second petit cours d'eau. Juste avant, tourner sur la droite pour prendre la petite route 419 qui conduit vers le nord et la pagode. À motocyclette, compter une petite heure de trajet.

PAGODE TÂY PHUONG

Chua Tây Phuong

184 Thach Xá

Thach Thất

Ouvert tous les jours de 7h à 17h30. Entrée : 10 000 VND.

Au sommet du mont Câu Lâu, on accède à la pagode par un escalier en pente raide où l'ascension est rendue malaisée par la succession irrégulière des marches de latérite, émoussées par le temps. La fondation de la pagode remonterait au VIIIe siècle mais elle a connu des reconstructions successives : en 1632 (une stèle mentionne les travaux réalisés) et, en 1794, sous le règne des Tây-Son, puis après les bombardements de 1954. La pagode est connue pour sa collection de sculptures en bois de jacquier, laqué rouge et or, dont les célèbres 18 arhats.

PAGODE TÂY PHUONG - © Tuan Anh Vu - Shutterstock.com

SON TAY

La ville de Son Tây a acquis une renommée internationale du fait du raid conduit le 21 novembre 1970, qui avait pour but de libérer des prisonniers de guerre américains détenus dans un camp.

Histoire

Le raid du 21 novembre 1970 se nommait « opération Kingpin » et impliqua 105 aéronefs, et fut menée par un groupe de 56 Bérets verts. L'opération rata son objectif, car les prisonniers avaient été auparavant transférés dans un autre camp.

Sports / Loisirs

Le golf au Viêt Nam, un sport de plus en plus controversé

Les parcours de golf se multiplient au Viêt Nam. Dans le pays, les amateurs sont pourtant peu nombreux et la « fièvre golfique » relève évidemment d’une histoire de gros sous. Il s’agit en fait de spéculation foncière du fait que les parcours de golf bénéficient de taxes foncières moins importantes que pour d’autres projets d’infrastructures. Les spéculateurs investissent à bon marché dans un parcours de golf qu’ils transforment, après le délai légal, en projet immobilier beaucoup plus rentable. Mais la combine, du fait de la révélation de coûts sociaux et environnementaux très élevés, est sur la sellette, et le golf a désormais mauvaise presse. Chaque nouveau terrain de golf entraîne l’expropriation et le déplacement de centaines de familles de paysans. La corruption, omniprésente, ponctionne les indemnités versées aux fermiers, qui n’ont souvent d’autre recours que de manifester violemment contre les autorités locales. De nombreux experts vietnamiens dénoncent par ailleurs l’impact environnemental des terrains de golf. Chaque terrain de golf représente une perte de surface agricole et l’équivalent de 350 tonnes de riz par récolte. Depuis les années 1970, le Viêt Nam, de plus en plus urbanisé, a déjà perdu 1 million d’hectares de rizières. Dans un contexte où la sécurité alimentaire est au premier plan des préoccupations mondiales, les chiffres invitent à la réflexion... Les pesticides et les substances chimiques utilisés dans l’entretien des golfs, leurs effets toxiques sur les sols, les nappes phréatiques et la santé humaine soulèvent également de nombreuses critiques qui s’expriment de plus en plus vigoureusement. La petite balle blanche est donc dans le collimateur, mais, de par l’implication des autorités locales dans les différents projets, elle a une dimension politique sensible.

Tourisme

Son Tây recèle également des vestiges historiques, avec une citadelle construite en 1822 sous le règne de Minh Mang (dynastie des Nguyên). Elle fut, entre 1870 et 1880, un haut lieu de résistance contre les Français, qui s'emparèrent finalement de la place en 1883.

Transports

À 35 km à l’ouest de Hanoi, on accède au district de Son Tây et à la ville de Son Tây par la route 32 (ou la CT108 puis la QL21). À motocyclette, compter plus d’une heure de trajet.

CITADELLE DE SON TÂY

Ouvert tous les jours de 6h à 22h. Accès libre.

Au centre de la petite ville de Son Tây, la citadelle a été construite en 1822 sous le règne de Minh Mang (dynastie des Nguyên). Au sud du fleuve Rouge, elle constituait un verrou sur le flanc ouest de Thang Long. Construite selon les principes de fortification de Vauban, son enceinte est tracée en « ligne brisée », mais l'ensemble est de forme carrée et couvre quelque 1,6 ha, avec des côtés de 400 m, et une hauteur avoisinant les 5 m. Entouré d'un fossé précédé d'un glacis, l'ouvrage est bâti en briques de latérite (da ong), une pierre extrêmement dure qu'on retrouve dans l'habitat local, par exemple au village de Duong Lâm. À l'origine, la citadelle était cernée par un réseau de fortifications complémentaires : levées de terre et haies de bambou. À l'angle sud-ouest, les douves communiquent avec le fleuve Tich Giang. Défendue par les Pavillons noirs (anciens rebelles Taiping expulsés de Chine et devenus mercenaires au profit de la cour de Huê) du général Luu Vinh Phuoc, qui opposèrent une vive résistance, la citadelle tombe en décembre 1883 devant l'assaut des troupes de l'amiral Courbet. En 1924, Martial Merlin, le gouverneur français de l'Indochine décida de classer la citadelle de Son Tây au patrimoine historique. En 1984, elle fut reconnue comme « site historique national » par les autorités vietnamiennes. La citadelle a été restaurée à plusieurs reprises. Le mât au drapeau est resté intact, de même que les portes latérales. Un agréable jardin agrémente aujourd'hui la visite de la citadelle.

PARC NATIONAL DE BA VI

Situé dans le district éponyme, le parc national de Ba Vi est connu comme « le poumon de la capitale » avec une superficie de 10 815 ha en terrain montagneux. Il est dominé par les trois sommets que sont le pic Vua (1 296 m), le Tan Viên (1 226 m) et le Ngoc Hoa (1 131 m). Le parc abrite une flore et une faune riches et diverses, tropicales et subtropicales, dont 45 espèces de mammifères, 115 espèces d’oiseaux, 61 espèces de reptiles, et plus de 1 000 espèces végétales recensées. Le district de Ba Vi est situé à l'ouest de Hanoï. On y accède par la route Lang-Hoa Lac (Dai lo Thang Long) ou par la route 32 vers la ville de Son Tây.

PORTE DU MAROC (BAB AL MAGHARIBA)

Nga ba Vuon Quoc Gia

Tân Linh, Ba Vi

Rencontre du 3e type : la porte marocaine, perdue au milieu de la campagne vietnamienne… Elle témoigne d'une histoire commune au Maroc, au Viêt Nam et à la France. Elle fut construite entre 1956 et 1960 par un groupe de soldats marocains d'Indochine venus combattre sous le drapeau de la puissance coloniale. Une partie de ces soldats avait rallié le Viêt Minh, une autre avait été faite prisonnière. En 1954, après la fin de la guerre, ces Marocains avaient été regroupés au sein d'une coopérative agricole, où ils vécurent abandonnés à leur propre sort. Ils bâtirent ce monument, qui fut d'abord baptisé « Porte Afrique-Europe », pour marquer leur passage en ces lieux, très loin des rives de la Méditerranée. En 1965, ils furent déplacés dans un autre village près de Yên Bai à 160 km au nord de Hanoi. Les 70 survivants de cette odyssée ne furent rapatriés au Maroc qu'en janvier 1972. Pour connaître l'histoire de ces naufragés de guerre, il faut se reporter à l'ouvrage de l'historienne Nelcya Delanoe, Poussières d'empire, Paris, PUF, 2002. En 2016, à la demande de l’ambassade du Maroc, les autorités de la ville de Hanoi ont engagé un projet de restauration et de conservation du monument afin de renforcer les liens d’amitié entre les deux pays. Ces travaux de rénovation se sont achevés fin 2018, avec une cérémonie officielle d'inauguration le 10 novembre de la même année. La porte a retrouvé son état original, et son nom est inscrit en vietnamien, en arabe et en anglais.

PARC NATIONAL DE BA VI

Ba Vi

✆ +84 966 173 119

vuonquocgiabavi.com.vn/

bavinp.tour@gmail.com

Entrée : 60 000 VND.

Le parc s'étend sur une superficie de 700 ha. Il conserve des restes de la forêt primitive et abrite des espèces animales et végétales rares et menacées. À l'époque coloniale, les Français venaient déjà chercher la fraîcheur et le repos sur les pentes de ces montagnes, qu'on aperçoit, au loin, de la terrasse de certains grands hôtels de Hanoi : le sommet du Roi (1 296 m), le Tan Viên (1 226 m), le Ngoc Hoa (1 120 m). En les gravissant, on est récompensé par un splendide panorama sur le delta du fleuve Rouge. On trouve aussi les vestiges d'une station estivale, construite par les Français en 1940, ainsi qu'un temple dédié à Hô Chi Minh (Den Thuong). À l'est des monts Ba Vi, les chutes d'Ao Vua (commune Tan Linh) sont très prisées des visiteurs. D'après la légende, c'est en ces lieux que Son Tinh, le génie de la Montagne, aurait triomphé de Thuy Tinh, le génie des Eaux. La source aurait jailli à cet endroit après que Son Tinh y eut planté son épée en ordonnant à ses soldats assoiffés d'y creuser. La cascade se jette dans une retenue d'eau limpide appelée la mare du roi Son Tinh. Sources et cascades alimentent des piscines aménagées (toboggans...) qui font le bonheur des familles lors des week-ends écrasés par la chaleur de l'été. Le parc de Ba Vi abrite également des villages des ethnies Muong et Dao, qui sont connues pour leur connaissance des herbes médicinales, récoltées dans le parc et utilisées pour le traitement d'affections très diverses. Dans les alentours du parc, plusieurs fermes dédiées à la recherche agronomique.

Vieille église dans le Parc National de Ba Vi. - © Saigoneer - Shutterstock.com

BA VI HOMESTEAD

Nghe, Van Hoà

✆ +84 24 3943 8205

www.bavihomestead.com.vn

trangtraidongque@gmail.com

Chambre double à partir de 16 €, petit déjeuner inclus. Lit simple en dortoir à partir de 7 €.

L'espace d'une journée ou d'un week-end, accueil à la ferme Dông Quê. En lisière du parc naturel, au calme, pour échapper à l'atmosphère bruyante et polluée de Hanoi. Logement simple et confortable. Les chambres disposent de la climatisation et il y a même une piscine extérieure pour la belle saison. Le restaurant sert une bonne cuisine vietnamienne. Un cadre propice aux activités : découverte de la campagne vietnamienne, parties de pêche, randonnées et excursions dans les villages et les fermes alentour, photographie, pratique de la méditation…

DUONG LÂM

Au nord-ouest de Hanoi, l'ancien village de Duong Lâm (en fait un regroupement de 9 hameaux) constitue un but de visite qui offre l'opportunité de découvrir une communauté rurale typique du delta du fleuve Rouge. L'architecture originale du village est relativement bien préservée et a reçu une récompense de l'Unesco à ce titre. Voir sa porte d'entrée, ses demeures centenaires, la maison communale… À quelque 60 km de Hanoi (compter environ 2 h depuis le centre-ville), on accède au village via la route 32 en direction de Son Tay. À la sortie de la ville, on passe le pont Vinh Thinh. Sur la gauche, un embranchement conduit au village de Duong Lam.

PAGODE CHUA MIA

Chùa Mía

Dông Sang

Ouvert tous les jours de 7h à 17h. Accès libre.

Cette superbe pagode est un bel exemple d'architecture traditionnelle et du syncrétisme religieux de l'époque. Une stèle indique qu'elle fut fondée en 1632 par Ngoc Dong, concubine de 3e rang du seigneur Trinh Trang. D'autres sources indiquent la présence antérieure d'un lieu de culte qu'elles font remonter à la dynastie des Trân. La pagode est remarquable du fait de son toit qui descend très bas. Elle abrite 257 statues laquées, moitié en bois de jacquier et moitié en terre cuite, ainsi qu'une belle cloche de bronze de 1743.

DUONG LÂM HOMESTAY

Xom He, Thôn Mông Phu

✆ +84 918 512 792

duonglamhomestay.blogspot.com/

duonglamvillagehomestay@gmail.com

Compter 25 € pour 2 personnes. Réservations sur Facebook ou par téléphone.

Un cadre très sympathique et un lieu privilégié pour se mettre au vert, échapper à la frénésie de la capitale et s'immerger dans la culture villageoise du Viêt Nam rural. Superbe maison d’hôtes dans une petite ruelle du village, avec deux très anciennes maisons à l'architecture traditionnelle et qui ont été aménagées afin d'offrir un accueil sobre mais confortable grâce à un petit salon et une belle chambre (avec salle de bain). Grande gentillesse de l'accueil et bonne cuisine familiale grâce aux légumes du jardin. Possibilité de louer des bicyclettes.

MOON GARDEN HOMESTAY

Ky Son Village

Xuan Son Commune

✆ +84 977 358 533

www.moongardenhomestay.com

booking@moongardenhomestay.com

Chambre double à partir de 45 € (repas et activités non inclus).

Cet homestay propose des hébergements dans des maisons traditionnelles. La salle à manger du Jardin de Lune a été aménagée dans une église construite par des missionnaires français en 1846, donc avant la colonisation, dans la région de Thai Binh (80 km au sud de Hanoi), qui a été démontée et rassemblée. La cuisine vietnamienne est délicieuse. De nombreuses activités sont proposées : pêche, cours de cuisine, gymnastique traditionnelle, visite de Duong Lâm... Un lieu recommandé pour se mettre au vert ou pour une sortie en famille.

TÂY DANG

Dans le district de Ba Vi, la maison communale de Tây Dang, construite au XVIe siècle, est l’une des plus anciennes du Viêt Nam. Construite en bois de lim, plus connu sous le nom de « bois de fer » du fait de sa solidité et de son imputrescibilité, elle a conservé toute son authenticité et constitue un beau témoignage de l’architecture traditionnelle du delta, en particulier du fait des scènes paysannes qui ornent la charpente. À 55 km à l'ouest de Hanoi, on accède au dinh de Tây Dang par la route 32, celle qui conduit vers Son Tây. En continuant vers l'ouest sur une vingtaine de kilomètres, on arrive à Tây Dang. Sur la gauche, une petite route conduit vers la maison communale.

MAISON COMMUNALE (DINH) DE TÂY DANG

Dông Hung, Tây Dang, Ba Vi

✆ +84 984 466 687

Accès libre.

La maison communale (dinh) de Tây Dang est connue pour son ancienneté. Elle daterait du XVIe siècle, mais a évidemment été restaurée à plusieurs reprises. Elle constitue un très beau témoignage de l'architecture traditionnelle caractéristique du delta du fleuve Rouge. Le dinh honore Son Tinh, le génie de la Montagne, qui, selon la légende, en rapport avec le combat sans cesse recommencé des paysans du delta contre les crues du fleuve Rouge, aurait vaincu Thuy Tinh, le génie des Eaux.

CHU QUYÊN

Construite au XVIIe siècle, la maison communale Chu Quyên est située au bord du fleuve Rouge, sur le territoire de la commune de Chu Minh, district de Ba Vi, Hanoi. Elle affiche les caractéristiques typiques d’une maison communale et de l’architecture traditionnelle en bois du delta du fleuve Rouge. C’est un lieu à la fois culturel et spirituel. À 50 km à l'ouest de Hanoi, on accède au dinh de Chu Quyen par la route 32, celle qui conduit d'abord vers Son Tay. Après avoir continué vers l'ouest sur environ 15 km, on accède au dinh sur la droite, avant l'embranchement qui, sur la gauche, mène au dinh de Tay Dang. À moto, compter environ 1h30 de trajet.

MAISON COMMUNALE (DINH) DE CHU QUYÊN

Chu Quyên, commune Chu Minh

Accès libre.

Belle maison communale datée du XVIIe siècle, longue d'une trentaine de mètres. Le toit, magnifique, repose sur 48 colonnes de bois massif. Les motifs sculptés dans la charpente présentent des scènes de la vie rurale de jadis : combats de coqs, musiciens, buveurs… En 2010, la maison a fait l'objet d'un gros travail de restauration. Des efforts particuliers ont été consentis pour respecter les caractéristiques originelles : emploi de méthodes traditionnelles pour la cuisson des tuiles…

PALAIS VIET DE THANH CHUONG

C'est dans le district de Soc Son, à 40 km au nord du centre-ville, qu'un artiste vietnamien, Thanh Chuong, a fait bâtir son palais. Cette demeure privée, qui se visite comme un musée, regroupe de magnifiques collections d’antiquités vietnamiennes. Une bonne idée d’excursion pour découvrir un patrimoine méconnu. Accès par la route nationale 3 (sortie du centre-ville par le pont Thang Long). Continuer sur la route qui conduit à l'aéroport Noi Bai jusqu'à prendre la nationale 2A sur la gauche puis la TL 131, immédiatement sur la droite. Au bout de 3,9 km, tourner sur la gauche. Poursuivre sur 4,7 km puis tourner encore une fois sur la gauche. 

PARC NATIONAL TAM DAO

À 80 km au nord-ouest de Hanoi, dans la province de Vinh Phuc, ce massif montagneux, dont le sommet Phu Nghia culmine à 1 591 m, fut exploré par les Français en 1904. En 1907, une première villa fut construite sur ce pic, site appelé Ngan Toan (cascade d’Argent), qui deviendra bientôt une station thermale aux eaux réputées et le lieu de villégiature favori des riches citadins de Hanoi ou de Haiphong. Après 1954, la station fut détruite. Les collines de Tam Dao abritent plusieurs ethnies montagnardes et des paysages  particulièrement sauvages. La faune et la flore présentes dans les forêts sont aussi impressionnantes que précieuses.

Transports

Pour s'y rendre depuis Hanoi, il faut sortir de Hanoi par le pont Thang Long et prendre la voie rapide Nôi Bai-Lao Cai jusqu’à Hop Chau. Ensuite, sur la gauche, prendre la route TL 302 jusqu’à Vinh Yên, puis à droite par la route départementale 2B.

La ville aujourd'hui

En 1996, Tam Dao est devenu un parc national. On distingue deux sites :

Tam Dao : la petite vallée dans laquelle se niche le village éponyme, les vestiges des villas françaises, la célèbre Cascade d’argent.

Le sanctuaire bouddhique de Thây Thiên : autour du temple de Tây Thiên, le sanctuaire ne cesse de se développer, avec la construction de nouveaux monastères et un afflux toujours plus grand de pèlerins.

PAGODE TÂY THIÊN

Chua Tây Thiên

Dinh Binh

✆ +84 211 3575 999

captreotaythien.vn/

sales@captreotaythien.vn

Télécabine ouverte tous les jours de 7h à 17h30. Aller/retour : 240 000 VND. Aller ou retour : 150 000 VND.

Sur le mont Thach Ba, le site a été fondé sous la dynastie des Ly (1009-1225). Dans le temple Tây Thiên (« Ciel occidental »), une inscription : « Temple de l'Enfer terrestre ». Le site est aujourd'hui l'un des principaux sanctuaires du bouddhisme zen (secte Truc Lâm) dans le Nord du Viêt Nam. Une télécabine accélère l'ascension céleste. Partout, des bâtiments de construction récente dont l'architecture spectaculaire évoque malheureusement celle des parcs d'attraction. Les pentes du mont sont livrées aux marchands du temple.

SANCTUAIRE DES OURS DU VIETNAM

Bear Rescue Center Vietnam

Ban Quan Ly Vuon Quoc Gia Tam Dao

Ho Son

✆ +84 211 3537 175

www.animalsasia.org/uk/

info@animalsasia.org

Des visites sont régulièrement organisées. Calendrier, modalités et réservations sur le site Web d'Animals Asia.

Le centre de secours des ours de Tam Dao est subventionné par l'organisation «Animals Asia». Il accueille plus d'une centaine d'ours qui ont échappé aux mains des trafiquants. Il s'agit d'ours noirs asiatiques (ursus thibetanus) connus également sous le nom d'ours lunaires en raison du croissant doré qui couvre leur poitrine. L'ours asiatique figure sur la Liste rouge des espèces menacées de l'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN), du fait de la perte de son habitat et de son exploitation, essentiellement pour sa bile, utilisée en médecine traditionnelle. Il figure également à l'Annexe I de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction (CITES). Les produits à base de bile d'ours continuent cependant à franchir illégalement les frontières. Le gouvernement vietnamien a interdit l'extraction et la vente de bile d'ours et cherche actuellement à faire disparaître l'élevage d'ours du fait de préoccupations liées au bien-être de l'animal et à sa conservation. En dépit des discours officiels, l'exploitation continue, dans un contexte de corruption généralisée qui fragilise toute mesure de protection. Le centre de secours de Tam Dao permet aux ours qui ont échappé aux trafiquants suite à l'activité des défenseurs de l'environnement, de plus en plus nombreux, de retrouver la santé et de vivre en paix (beaucoup sont incapables de retourner à la vie sauvage) dans un environnement adapté.

SOFIA TAM DAO HOTEL & SPA

Doc Tam Dao

✆ +84 211 361 1186

sofiahotel.com.vn

info@hikari.com.vn

Chambre double à partir de 29 €.

Petit hôtel pratique et bien situé. Il se donne des airs cossus. 70 chambres et suites vastes et confortables. Les plus belles disposent même d'un balcon et d'une belle vue sur les environs. Les aménagements et les équipements sont récents et de bonne tenue. Au dernier étage, le Sky Bar offre un spectaculaire panorama sur le parc national et le delta du fleuve Rouge. Clientèle essentiellement locale, souvent venue en groupe pour le week end. Spa et karaoke.

FLAMINGO DAI LAI RESORT

Ngoc Thanh, Phuc Yên, Vinh Phuc

✆ +84 211 626 8689

flamingoresorts.vn/en/dai-lai-resort

sales@flamingogroup.vn

Chambre double à partir de 78 €, petit déjeuner inclus.

À 30 km au sud-est du parc Tam Dao, dans un cadre magnifique en bordure d'un lac, une retraite verdoyante pour oublier l'agitation de la capitale. Villégiature où les hommes d'affaires viennent pratiquer le golf, où les familles viennent se reposer le temps d'un week-end. Le resort a été dessiné par le célèbre architecte Vo Trong Nghia, qui valorise les matériaux naturels, pierre et bambou. Les villas individuelles sont splendides, lumineuses et confortables. Chacune bénéficie d'une terrasse. Très jolie piscine et restaurant à demeure.

TAM DAO GOLF & RESORT

Hop Chau

✆ +84 211 389 65 54

www.tamdaogolf.com

bookingdept@tamdaogolf.com

Réservations & tarifs sur le site Web de l'établissement.

Ce complexe touristique rassemble un golf de 18 trous et un resort avec tennis et piscine. Les chambres sont toutes équipées d'une kitchenette, d'un réfrigérateur et d'un minibar. Le wifi gratuit permet de se relaxer tout en restant connecté. La réception est ouverte 24h sur 24. Plusieurs services à disposition : sauna, piscine, baby-sitting, activités pour les enfants et pour les familles... Restaurant sur place. Parking gratuit. Location de vélos, randonnée et karaoké. Navette aéroport. À proximité du Parc national de Tam Dao.

À l’Est et au Sud de Hanoi

LÊ MÂT

À l'est de Hanoi, sur la rive gauche du fleuve Rouge, dans le district de Gia Lâm. Comme toujours, au Viêt Nam, histoire et légende se confondent. Sous le règne de Ly Thanh Tông (1072-1127), un villageois aurait porté secours à une princesse menacée par un monstre serpent. Le roi voulut le récompenser, mais le paysan ne voulut d'autre gratification que l'autorisation pour les habitants du village de Lê Mât d'aller mettre en valeur des terres inexploitées à l'ouest de la capitale. C'est ainsi qu'il gagna ses galons de génie tutélaire du village. Les villageois se sont spécialisés dans la chasse et l'élevage de serpents. Le village de Lê Mât est désormais inséré dans le tissu urbain qui constitue la grande agglomération de Hanoi. L'ancienne structure villageoise se manifeste encore de nos jours à travers la maison communale (dinh) où est honoré le génie tutélaire. Mais Lê Mât est surtout célèbre d'un point de vue touristique car il perpétue une tradition culinaire bien particulière, celle qui sait accommoder le serpent. Cobras, bongares (cap nong, serpents très venimeux à bandes noires et jaunes) et couleuvres proviennent de l'élevage qui assure les revenus des familles du village. Outre leur utilisation dans la gastronomie insolite du village, ces serpents entrent également dans la préparation des remèdes de la médecine traditionnelle. Les reptiles macèrent dans de grands bocaux de verre. Cette eau-de-vie permettrait de vaincre les rhumatismes, l’arthrose et les douleurs musculaires.

Se restaurer

Tous les restaurants offrent peu ou prou et pour un tarif identique la même prestation. On y déguste un serpent apprêté selon la tradition villageoise. Le serpent est incisé sous vos yeux, son cœur palpitant est extrait puis offert à l’invité d’honneur qui l’avale d’un coup de langue accompagné d’une lampée d’alcool.

Transports

Auto-moto. En voiture ou en moto, on accède au village de Lê Mât par la route 1A (sortie de Hanoi par le pont Chuong Duong). Sur la droite, on passe l'embranchement vers la route 5, puis le centre commercial Viêt Hung. On tourne alors sur la droite dans une rue qui conduit au centre du village.

Bus. Pour le village de Lê Mât, accès par les bus 10 et 54. Départ de la gare de Long Biên, près du pont. Descendre au niveau du 168 de la rue Ngô Gia Tu.

LÊ MÂT - © Karasev Viktor - Shutterstock.com

BAMBOO SNAKES GARDEN RESTAURANT

Vuon Am Thuc Ran Rao

So 10 Ngo 71 Pho Viet Hung

✆ +84 904 117 782

ranrao@ymail.com

Spécialités de serpents. Ouvert tous les jours de 9h à 21h.

Cadre agréable et verdoyant pour ce restaurant situé dans le centre du village de Lê Mat et habitué à recevoir régulièrement les visiteurs étrangers. On y déguste du serpent, dont le fameux cobra (ran hô mang) en suivant un cérémonial toujours spectaculaire. L'établissement permet par ailleurs de découvrir tout un univers lié aux serpents : préparations médicinales, traitement contre les morsures, les brûlures, techniques de reproduction et modes d'élevage...

THE HUNG SNAKE RESTAURANT

16 Ngh. 161/64 P. Hoa Lâm

✆ +84 989 331 012

thehungsnakerestaurant@gmail.com

Spécialités de serpents. Ouvert tous les jours de 9h30 à 23h.

L'un des établissements les plus réputés du village. Ce restaurant accueille notamment de nombreux touristes étrangers qui viennent ici participer au rituel exotique et inoubliable de la dégustation d'un serpent venimeux. Les plats se laissent déguster, régulièrement arrosés d'une lampée de « vin de serpent » (ruou ran). Explications très pédagogiques en anglais. Le patron, très sympathique, connaît son affaire et fait le spectacle. Une soirée mémorable...

PHU DÔNG

Le village de Phu Dông est également appelé village Giong, du nom de son héros légendaire.

La légende de Giong. Selon une légende populaire très ancienne, sous le règne du 6e roi Hung, une femme du village aurait marché dans l'empreinte laissée par un géant avant de donner naissance à un enfant, Giong. Le pays était alors sous la menace des Ân, des envahisseurs venus du Nord. À 3 ans, Giong ne parlait toujours pas et il passait ses journées allongé. Il était d'ailleurs étendu sur son lit lorsqu'un messager royal arriva au village pour mobiliser le peuple contre l'envahisseur. Aussitôt Giong se leva et fit savoir qu'il voulait aller combattre l'ennemi. Il se mit alors à grandir et son appétit vorace lui donna une taille de géant. Il sollicita auprès des messagers du roi une cuirasse, un casque et un coursier de fer. Une fois sa requête satisfaite par le roi, il partit combattre l'ennemi qui ne tarda pas à être taillé en pièces. La lance de Giong se brisa mais il la remplaça immédiatement par un bosquet de bambous. Après la victoire, Giong galopa jusqu'au mont Soc Son où il se débarrassa de son armure qu'il suspendit à un calambac. Aujourd'hui un bloc de pierre appelé « arbre de déshabillage » rappelle cet épisode. Sur son cheval de fer, Giong s'en fut au ciel. Le roi lui conféra la dignité de Roi céleste de Phu Dông.

Histoire

Chaque année, à Phu Dông, du 6e au 10e jour du 4e mois lunaire, le village honore la mémoire de l’enfant-guerrier Giong, notamment en rejouant la bataille contre les Ân. Les habitants de la région considèrent les Fêtes de Giong comme sacrées. Selon un dicton populaire, « la vie est perdue » si on n’y assiste pas. À Phu Dông, on trouve plusieurs temples dédiés à Giong. Le temple supérieur a été construit sous le règne de Ly Thai Tô (974-1028) sur les fondations de la maison natale de Giong. Plusieurs fois restauré, le temple a conservé une architecture caractéristique du XVIIe siècle. Le porche date du XIXe siècle. De l’autre côté de la digue, le temple des Saintes-Mères (Khanh quang diên) date de 1693. Il est dédié au culte de la mère de Giong. Du côté nord, on trouve le « Vieux jardin » où fut conçu Giong comme le rappelle le bloc de pierre marqué par l’empreinte du géant. Derrière le pagodon Ban, lui aussi dédié au culte de la mère de Giong, se trouve une mare d’où émerge un tertre. Y sont déposées une faucille (pour couper le cordon ombilical) et une cuvette de pierre (pour le premier bain) qui évoquent la naissance de Giong. La légende de Giong est une des premières à exalter la lutte contre l’envahisseur et elle aura une longue descendance.

Tourisme

Les fêtes de Giong classées à l’Unesco

En 2010, l’Unesco a inscrit les fêtes de Giong sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, considérant qu’« elles sont profondément enracinées dans les communautés du delta du fleuve Rouge comme partie intégrante de leur identité, transmises de génération en génération et leur procurant un sentiment de continuité ».

De 1941 à 1954 et de 1960 à 1980, les fêtes n’ont pas pu avoir lieu librement à cause de la guerre, mais les villageois ont continué à prier Thanh Giong avec de l’encens. En dehors de ces périodes, depuis des millénaires, les Fêtes de Giong ont toujours été organisées par les populations locales.

Les Fêtes de Giong du temple de Phu Dông sont transmises depuis le XIe siècle. Elles impliquent une idéologie morale vietnamienne, illustrant l’harmonie entre la nation et la famille, mais contiennent également des strates culturelles et des croyances séculaires des Vietnamiens telles que le culte de la fécondité ou le culte du dieu de la foudre et de la pluie.

Les Fêtes de Giong contiennent des aspirations humaines : le pays pacifique, les individus responsables envers la nation et la famille. Ces messages que les aînés ont voulu transmettre dans les représentations des Fêtes de Giong facilitent la capacité de dialogue entre les communautés du Viêt Nam et celles du monde. C’est une bataille festive mais l’esprit de la paix est le message principal que les Vietnamiens veulent transmettre à tout le monde. Car, après la bataille, les armes sont rangées dans le temple, les troupes de Thanh Giong et les généraux ennemis partagent ensemble les offrandes adressées à Thanh Giong dans une joyeuse ambiance.

Source : Unesco. Les fêtes de Giong des temples de Phu Dông et de Soc.

Transports

S'y rendre : à moins de 20 km au nord-est de Hanoi par la route nationale 1A. Au km 10, tourner à droite et poursuivre le long de la digue pendant 7 km. À motocyclette, compter une grosse demi-heure de trajet.

BAC NINH

Au nord-est de Hanoi, la province de Bac Ninh compte plus d'un million d'habitants. Elle est au centre d'un réseau fluvial où figurent les rivières Thai Binh, Câu, Duông et Ngu Huyên. Depuis quelques années, la province connaît une croissance accélérée, avec l'implantation de nombreux parcs industriels. La province qui faisait partie autrefois du Kinh Bac (provinces de Bac Ninh et Bac Giang) est considérée comme le berceau de la culture vietnamienne. C'est notamment le pays natal du roi Ly Thai Tô, fondateur de la dynastie des Ly et de la capitale Thang Long (Hanoi). On y trouve un grand nombre de pagodes, de temples et de maisons communales.

MAISON COMMUNALE (DINH) DE DINH BANG

Co Phàp

Dinh Bang, district Tu Son

Accès libre.

Ly Thai Tô, fondateur de la dynastie des Ly, qui décida du transfert de la capitale de Hoa Lu vers l'actuelle Hanoi, est né quelque part en ces lieux, au hameau Cô Phap. Il reste quelques vestiges du temple dynastique qui fut détruit en partie en 1950 par l'armée française. Le temple fut restauré en 1990.

Autrefois, le village abritait également les tombeaux des rois Ly, mais l'ensemble fut détruit au début du XXe siècle sans que l'on connaisse aujourd'hui l'emplacement des sépultures. Les villageois de Dinh Bang ont longtemps été spécialisés dans le travail de la laque.

Le village de Dinh Bang est surtout réputé pour sa splendide maison communale (dinh), l'une des plus anciennes et des plus célèbres de la région. Achevée en 1736, construite en bois de fer, arborant la forme d'une maison sur pilotis, elle est dédiée au culte des trois génies tutélaires du village : Cao Son Dai Vuong (grand roi des Hautes Montagnes, génie du Sol), Thuy Ba Dai Vuong (grand roi suzerain des Eaux, génie des Eaux) et Bach Le Dai Vuong (génie des Récoltes). La maison communale a relativement bien résisté aux assauts du temps et surtout à ceux de l'armée française qui a tenté de la démolir en attelant la splendide charpente composée de 84 colonnes à des chaînes tirées par un char. Chaque motif gravé - et il y en a des milliers - est unique et constitue presqu'une œuvre à lui seul. Le toit de tuiles de l'édifice qui descend très bas avec ses quatre coins recourbés est également remarquable.

PAGODE BUT THAP (DE LA TOUR DU PINCEAU)

But Thap

Ouvert tous les jours de 7h à 18h. Entrée : 30 000 VDN.

La pagode tire son nom d'une tour octogonale en pierre, qui, dans l'enceinte, rappelle la forme d'un pinceau. Originellement connue sous le nom de pagode Ninh Phuc Tu (Paix et bénédiction) et sous l'appellation littéraire de Bao Nghiem (Expression de la gratitude au Maître pour la justesse de son enseignement), la pagode a été rebaptisée But Thap en 1876, par l'empereur Tu Duc, du fait de la forme de son stûpa. Le stûpa est dédié au bonze Chuyet Cong.

La date de construction de la pagode est incertaine, mais elle se situe vraisemblablement sous le règne du roi Trân Nhân Tong, au XIIIe siècle (dynastie des Trân). Elle a été restaurée au XVIIe siècle, au XVIIIe et, enfin, tout récemment. Au XVIIe siècle, elle a bénéficié du patronage de la reine Trinh Thi Ngoc Truc, fille du seigneur Trinh Trang. La reine fut mariée de force au roi Lê Thân Tông (1619-1643) et se consacra à la vie religieuse. Elle réunit les fonds nécessaires à la restauration de la pagode et passa à la postérité en signant Ngoc Am Chi Nam, considéré comme le premier dictionnaire Han-Nom.
On trouve dans la pagode de nombreuses statues dont une Kuan-Yin (déesse de la Miséricorde) haute de 3,70 m, dotée de 1 000 bras, 1 000 yeux, 42 bras exprimant un geste différent. Elle a été sculptée par un dénommé Truong Tho Nam en 1656 (dynastie des Lê postérieurs).
Dans le pagodon Tich Thiên, une tour tournante en bois est également remarquable. Haute de 8 m, elle est gravée sur ses huit faces, de motifs liés au bouddhisme.

PAGODE PHÂT TICH

29 Thôn Phât Tich

Tiên Du

Accès libre.

Ce temple bouddhiste se situe sur le flanc du mont Lan Kha. Il aurait été fondé en 1057 sous le règne de Ly Thân Thông (1054-1072). Il a été reconstruit à de multiples reprises, notamment après sa destruction par le Corps expéditionnaire français en 1947. Plusieurs éléments appartenant à des états antérieurs ont néanmoins été conservés, en particulier un Bouddha en pierre du XIe siècle, ainsi que de belles statues d'animaux fabuleux. La pagode abrite par ailleurs la momie d'un bonze, enduite de laque, et qui daterait du XVIIe siècle.

PHÙ LANG

Phu Lang, Quê Vo

Tho Hàse

gomphulang.com.vn

La spécialisation de Phù Lang (qui rassemble plusieurs villages contigus) dans la céramique est très ancienne. Des tessons datant de la dynastie des Trân (XIVe siècle) ont été mis au jour sur le site. Phù Lang était renommé pour la qualité de ses produits, caractérisés par un émail brun clair. Aujourd'hui, beaucoup de potiers de Phù Lang sont spécialisés dans la production d'urnes funéraires ou d'autres objets usuels. D'autres ont adopté une démarche artistique. La promenade à Phù Lang permet de découvrir tout le processus de fabrication.

THÔ HÀ

Duong Dai Lâm

Viêt Yên district

Le village traditionnel de Thô Hà, enchâssé dans un méandre de la rivière Câu, à environ 50 km au nord-est de Hanoi, fut à partir du XIe siècle un grand centre de céramique qui rivalisait avec les villages de Bat Trang et de Phu Lang. Ce sont surtout surtout les urnes funéraires qui ont fait sa réputation. Dans le village, une stèle érigée en 1693 indique : «... au cours de la dernière dynastie, notre village avait déjà un embarcadère pour son marché bouddhiste, qui se tenait 12 fois par mois. C'était l'un des centres les plus réputés du delta pour sa production de faïence et de céramique : les marchands amoncelaient leurs articles, richesse et marchandises circulaient librement et abondamment. Chaque foyer avait son propre four pour fabriquer des outils et on célébrait un festival chaque automne... » En 1936, le géographe français Pierre Gourou, indique que les artisans de Thô Hà descendaient la rivière Câu avec des bateaux remplis de céramiques qu'ils allaient vendre jusqu’à l’extrême sud du delta. Ils remontaient avec du nuoc mam (saumure de poisson) et du sel afin de rentabiliser le voyage. La production de céramiques est entrée en décadence et le village est aujourd'hui spécialisé dans la fabrication des banh da, grandes galettes à base de riz. Il a gardé de son âge d'or des patrimoines cultuels et religieux remarquables, un dinh d'une taille imposante, la pagode Doan Minh fondée en 1633 et une belle porte d'entrée du village. Son architecture et sa gastronomie constituent aujourd'hui le principal attrait du village.

LIÊU XA

Situé à 36 km au sud-est de Hanoi, dans le district Yên My, Liêu Xa est un village de métier spécialisé dans la fabrication des masques en carton et des tambours « ông hao » qui font la joie des enfants lors de Trung thu (ou fête de la Lune), qui a lieu à la mi-automne. Les tambours ont la forme de petits tonneaux peints en rouge. Aux extrémités du fût : deux membranes en peau de buffle. Les masques sont élaborés en papier mâché et recouverts d’une pâte à base de poudre de manioc. Le moulage représentant des animaux est effectué sur des visages d’enfants. La dernière étape, la peinture du masque, est une activité très prisée des enfants.

HA THAI

Le village de Ha Thai est considéré comme la capitale de la laque. L'origine de cette spécialisation est incertaine mais serait relativement récente. La visite du village permet de s'initier aux techniques de cet art. Ha Thai a gardé nombre des traits de son caractère originel. Au centre le dinh, la maison communale, ainsi qu'une pagode. En suivant la rivière Tô Lich vers le nord, on arrive au xom Phô, où les photographes trouveront de pittoresques demeures anciennes. Mais les processus de fabrication ont été bouleversés par l'introduction de la laque synthétique, beaucoup moins chère, facile à travailler et adaptée à la production de masse.

TEMPLES CHU DONG TU

Au bord du fleuve Rouge, ces temples, restaurés à plusieurs reprises, sont dédiés au culte du génie Chu Dông Tu et de la princesse Tiên Dung. Chu Dông Tu, pauvre pêcheur, orphelin, se baignait nu dans le fleuve Rouge. Comme dans les contes, il rencontra la princesse Tiên Dung, fille du 18e roi Hung, qui, de passage en ces lieux, avait, elle aussi, eu la bonne idée de se rafraîchir en tenue d'Eve. Coup de foudre immédiat. Les noces furent célébrées sur le champ. Colère du roi devant cette mésalliance ; le couple est contraint à l'exil. Au cours de ses tribulations, Chu Dông Tu rencontre un bonze et la Parfaite lumière. En viatique, le bonze Phât Quang (Lumière du Bouddha) lui confie un bâton et un chapeau en feuilles de latanier. Il retrouve la princesse, avec laquelle il s'engage dans une nouvelle vie vouée à découvrir la Voie. Une vie rude, où chaque jour est une conquête, surtout à l'heure du bivouac, lorsque les éléments sont déchaînés, et qu'aucun toit n'abrite les chercheurs de Vérité. Reste le chapeau, qui, planté sur le bâton, fournit un abri précaire sous l'averse. Miracle de la foi ! Le couple s'éveille dans une aube radieuse, au cœur d'un palais de jade et d'émeraude, entourés de serviteurs et de soldats empressés. La nouvelle parvient à la cour du roi Hung, qui, croyant à une tentative de rébellion, dépêche son armée sur les lieux. Et le palais de jade s'envole dans une nuée d'orage, emportant Chu Dông Tu et la princesse. Ne resta qu'un immense terrain sablonneux et chargé d'eau auquel on donna le nom de « Marais d'une nuit ». C'est là que fut édifié le temple de Da Hoa où l'on célèbre aujourd'hui le culte du génie Chu Dông Tu et de la princesse Tiên Dung. Le culte est très populaire : les pèlerins viennent des quatre coins de la région pour tenter d'obtenir chance, succès et bonheur conjugal. Du 10e au 13e jour du 1er mois lunaire, la population célèbre Chu Dông Tu et la princesse à travers de nombreuses festivités.

Transports

À 25 km au sud-est de Hanoi, on accède aux temples de Chu Dông Tu (dên Da Hoa et dên Da Trach) en suivant la route 1 qui descend vers le sud en suivant le cours de fleuve Rouge. Au niveau de Thuong Tin, sur la gauche, la route 427 permet de rejoindre la digue et d’accéder aux temples au niveau du village de Tu Nhiên.

NHI KHÊ

Dans le district de Thuong Tin, Nhi Khê doit d’abord sa réputation au célèbre Nguyên Trai (1380-1422), haute figure de l’histoire vietnamienne, qui s’est à la fois illustré dans le domaine des lettres, de la politique, de la diplomatie et de l’art militaire. Dans le village, un temple et une statue honorent la mémoire du grand mandarin. Nhi Khê est également un village de métier spécialisé dans le tournage du bois. Depuis des siècles, les artisans produisent des objets à usage cultuel (brûle-parfums, encensoirs, chandeliers…) ou alors utilisés dans les arts musicaux, en particulier le mo, un instrument en bois (idéalement le cœur de jacquier) partiellement creusé et sculpté, souvent en forme d'animal (grenouille, poisson…). Le mo est utilisé dans les rites funéraires bouddhiques, lors de cérémonies religieuses ou lors des spectacles de marionnettes sur l'eau. Tout le talent des artisans réside dans leur capacité à maîtriser le processus d'évidement du bois pour obtenir un son de qualité optimale. Outre le bois, les artisans de Nhi Khê travaillent également la corne, l'os ou la pierre. Ils ont su s'adapter aux nouvelles exigences du marché en mécanisant une partie de la fabrication (généralisation du tour électrique qui a remplacé le tour à pédale) et en diversifiant leur production au-delà des objets traditionnels : couvre-sièges de voiture en boules de bois, statuettes, balustres…

Transports

À 20 km au sud de Hanoi via la route 1A. À motocyclette, compter 45 minutes de trajet (sans embouteillages...).

PAGODE BÔI KHÊ

La pagode Bôi Khê honore le saint Boi, moine du XIVe siècle, qui atteignit le suprême niveau spirituel. On trouve dans la pagode un piédestal en pierre, avec une inscription en chinois, qui permet de dater son installation en 1382, sous la dynastie des Trân (1225-1400). À 35 km au sud de Hanoi, dans le district de Thanh Oai, on accède à la pagode Bôi Khe via la route 6, en direction du sud-ouest. Au niveau de la gare de Ha Dong, on emprunte sur la gauche la route 21B qui descend vers le sud. Après le village de Binh Da (km 25), à gauche, un embranchement (TL 427B) conduit vers Thanh Thuy. C'est par cette petite route qu'on parvient à la pagode. 

PAGODE BÔI KHÊ

Hung Giao, Tam Hung

Thành Oai District

✆ +84 977 903 759

Accès libre.

Depuis sa fondation en 1338, sous le règne de Trân Hiên Tông, sixième représentant de la dynastie Trân, la pagode a été restaurée à de multiples reprises. On y accède par un pont sur un petit cours d'eau, le Do Dong. Remarquable est la charpente de bois du sanctuaire supérieur, rare vestige du XIVe siècle. La pagode honore le saint Bôi (alias le moine Nguyên Binh An), qui officiait au XIVe siècle sous la dynastie des Trân, atteignit le suprême niveau spirituel et fut crédité de nombreux pouvoirs surnaturels comme ceux de provoquer la pluie et le vent...

PAGODE DÂU

Il s'agit de l'une des pagodes les plus anciennes du pays. La date de sa fondation est contestée. Des sources évoquent un gouverneur chinois, Si Nhiêp, vers le IIIe siècle. La pagode joua un rôle important dans l'implantation du bouddhisme, importé de Chine, et répandu dans le delta du fleuve Rouge dès le IIe siècle. À 24 km au sud de Hanoi, on accède à la pagode via la route 1A. Peu avant la gare de Thuong Tin, un panneau indique la direction de la pagode. Il faut s'engager sur une petite route qui part vers la droite. On emprunte ensuite un chemin qui, sur la gauche, se dirige vers le sud en longeant la rivière Nhue et conduit à la pagode.

PAGODE DÂU (THANH DAO TU OU PHAP VU TU) - © Notch - Shutterstock.com

PAGODE DÂU (THANH DAO TU OU PHAP VU TU)

Gia Phuc, Nguyên Trai

Thuong Tin

Accès libre. Ne pas confondre la pagode Ðâu (distr. Thuong Tin) et pagode Dâu (Pháp Vân), distr. Thuân Thanh.

Considérée comme l'une des plus anciennes du Viêt Nam, cette pagode a porté cinq noms : Thanh Dao Tu, Phap Vu Tu, Chua Vua (pagode du Roi) et Chua Ba Dâu (pagode de la Dame Dâu). Elle a été restaurée à plusieurs reprises. Elle conserve un livre en bronze qui relaterait l'histoire de sa fondation et de l'introduction du bouddhisme au Viêt Nam, entre les Ier et IIe siècles. Le cadre est remarquable avec un beau portique ouvert sur la rivière. Dans la cour, un vénérable banian. Au XVIIe siècle, la beauté du lieu avait déjà conquis le roi Lê Thanh Tông qui lui avait décerné le titre de « Premier site pittoresque du pays d'Annam ».

La pagode est célèbre pour ses momies (seules des copies sont présentées ; les originaux sont conservés à l'abri). Deux bonzes, Vu Khac Minh et Vu Khac Truong, ayant vécu au XVIIe siècle, seraient parvenus grâce à une technique de méditation à maintenir une pose d'extase religieuse au-delà de leur mort, sans que leur cadavre n'entre en décomposition. Les corps ont fini par se dessécher. Des couches de laque rouge et or ont ensuite été appliquées sur les corps enveloppés de tissu.

Selon le professeur Nguyên Lan Cuong, directeur de la section d'anthropologie de l'Institut d'Archéologie de Hanoi, cité par l'AFP (17 juin 2001), « contrairement aux momies d'Égypte, d'Amérique latine, ou d'autres régions du monde, la momie de Vuc Khac Minh, moine supérieur de la pagode de Dâu, comporte tous ses organes internes, cerveau, cœur, foie, ce qui en fait un exemple unique : des examens radiographiques de la momie attestent que tous ses os et ses organes sont encore en place, comme au moment de la mort du moine, ce qui rend sa conservation pendant plus de trois siècles très mystérieuse ». Mais récemment, et sans qu'on puisse en déterminer la cause, les momies ont commencé à se dégrader. Elles ont été restaurées en 2004 et les archéologues n'ont encore trouvé aucune réponse concernant la technique de momification utilisée. Les fidèles évoquent le tâm muôi, un feu intérieur qui consume les entrailles de celui qui atteint l'extase spirituelle et n'a plus besoin d'enveloppe charnelle.

Le Viêt Nam recense actuellement cinq statues-momies, dont celles de la pagode Dâu. Les deux autres sont les momies de Tu Dâo Hanh, dans la pagode Tây (district de Quôc Oai) et de Chuyêt Chuyêt de la pagode de Phât Tich (province de Bac Ninh). La dernière est celle du bonze Nhu Tri qui vient d'être découverte dans la pagode Tiêu (province de Bac Ninh).

CHUÔNG

Désormais concurrencé par le casque de moto, le non, ou chapeau conique, n'en demeure pas moins le fidèle couvre-chef des femmes vietnamiennes, notamment de celles qui vivent dans les campagnes. Le charmant petit village de Chuông, dans le district de Thanh Oai, est spécialisé dans la fabrication de cet iconique chapeau conique. Les chapeaux sont fabriqués à partir de feuilles de latanier séchées au soleil, blanchies au soufre, puis lissées au fer chaud. Les feuilles sont ensuite assemblées sur un cerclage de bambou et cousues de fils de nylon (autrefois de l'osier). Le village accueille un marché aux chapeaux qui se tient depuis 200 ans.

CANH HOACH (VAC)

Le village de Canh Hoach (anciennement Vac) est spécialisé dans la fabrication des éventails et des cages à oiseaux assemblées à partir de tiges de bambou. On trouve toutes les formes et certaines cages sont de petites œuvres d'art. Elles intègrent des éléments sculptés en os (autrefois en ivoire), sont agrémentées de miniatures en porcelaine et d'un élégant crochet en bronze ouvragé. Elles font la joie de certains collectionneurs et des cadeaux ravissants mais fragiles. Après avoir failli tomber dans l'oubli, ce métier semble connaître une véritable renaissance avec des cages qui sont désormais exportées au Royaume-Uni, en France, aux États-Unis...

QUÀNG PHU CAU

Situé à 35 km de Hanoi, Quàng Phu Cau est un village réputé pour la fabrication d'encens. C'est ici que les voyageurs viennent se prendre en photos parmi les bâtonnets d'encens aux couleurs vives qui sèchent au soleil face à un joli temple. L'endroit est assurément touristique, et on peut même y louer un ao dai (la tenue traditionnelle des femmes vietnamiennes) et un chapeau conique pour des photos-souvenirs réussies. Des tabourets et même un point de vue ont été mis en place pour pouvoir varier les angles. L'entrée est payante, ainsi que la location de costumes (100 000 VND chacun). Le village se visite généralement dans le cadre d'un circuit.

PAGODE DES PARFUMS

Chua Huong, la Pagode des Parfums, est située à 65 km au sud-ouest de Hanoi, dans la commune de Huong Son, district de My Duc. Il s’agit en fait d’un ensemble de temples et de pagodes bouddhistes consacré à Quan Am, la déesse de la Compassion également appelée Guanyin dans d'autres pays. Cet ensemble sacré est édifié sur les pentes de la montagne de l'Empreinte parfumée (monts Huong Tich). Chaque année, le pèlerinage printanier attire un grand nombre de fidèles pendant plusieurs semaines. Malheureusement, le site souffre d'une surexploitation touristique, autant par les autorités et les compagnies privées, ce qui gâche un peu la visite.

Pratique

La plupart des agences et cafés programment cette excursion d'une journée depuis Hanoi, et proposent un forfait d'un rapport qualité-prix intéressant. Si vous désirez le faire seul, vous pouvez prendre le bus 103 à Hanoi pour vous rendre à My Dinh. Une fois sur place, le manège commercial s'emballe. Vous ne pouvez accéder directement à l'embarcadère, il faut laisser sa voiture au parking (50 000 VND), qui se trouve à 800 m de celui-ci. Si vous ne pouvez pas marcher, il faudra alors emprunter une voiturette électrique (100 000 VND par personne aller-retour). Puis vous aurez besoin de louer un bateau privé (130 000 VND par personne) ou partagé (100 000 VND par personne). N'oubliez pas que la batelière se chargera également de vous demander un pourboire (mérité) à la fin du parcours.

Ensuite il faut payer le droit d'entrée au site (120 000 VND par personne). Enfin arrivé, vous pourrez profiter de l'endroit... Sauf si vous désirez emprunter le téléphérique pour vous rendre aux temples, ce qui vous coûtera 220 000 VND aller-retour par personne, ou 150 000 VND aller simple (enfants : 150 000 VND A/R et 100 000 VND aller simple). Cette surexploitation commerciale nuit à la beauté du site, sans parler des panneaux publicitaires disposés le long de la rivière...

Transports

En véhicule, suivre la route nationale 21B et, après la pagode Thanh Bo (km 45), prendre la route DT 74. Après le pont, une route de 7 km conduit à un parking situé à 800 mètres de l’embarcadère Yên Vi, point de départ de la visite.

PAGODE DES PARFUMS (CHUA HUONG)

Huong Son, district de My Duc

✆ +84 982 071 550

chuahuong.com.vn

chuahuong.vn@gmail.com

Entrée du site : 120 000 VND. Parking : 50 000 VND. Navette a/r : 100 000 VND. Bateau privé 130 000 VND par personne.

La visite du site de la pagode des Parfums (Chua Huong) emprunte plusieurs types de moyens de transport, sur terre, au fil de l'eau, dans les airs, en voiture, en barque à rames, en télécabine. Après une heure de barque à rames sur la Yen, on parvient à la pagode des Parfums, en fait un ensemble de pagodes et de temples. Le site est magnifique, au milieu d'un décor où les reliefs karstiques adoptent des formes tourmentées et propices à susciter des légendes. Ruisseaux, grottes, montagnes s'entremêlent et composent « le plus beau paysage des cieux du Sud ». Les pagodes et les sanctuaires sont dédiés à la déesse Quan Am et bâtis dans les falaises de la montagne de l'Empreinte parfumée, Huong Tich.

La pagode Huong fait l'objet d'un festival qui déborde largement sa date anniversaire. Les festivités commencent au milieu du 2e mois lunaire et se poursuivent jusqu'à la dernière semaine du 3e mois lunaire, soit environ six semaines, entre mars et avril, à la fin de la première récolte. Chaque année, les festivités rassemblent près d'un demi-million de pèlerins venus de tout le pays. Les citadins et les paysans se déplacent en masse pour demander qui, une bonne saison agricole, qui, des événements heureux pour l'année suivante. Le renouveau de la nature est considéré comme une période favorable à la clémence des dieux. La période des fêtes a son intérêt, du fait des animations qui y sont organisées, mais si l'on veut pouvoir goûter la beauté et la sérénité du site, l'un des plus sacrés du Viêt Nam, il est préférable de choisir un moment où il est rendu à la solitude et à la contemplation.

Au cours de l'ascension se découvrent de nombreuses pagodes accrochées au flanc des montagnes : Thien Tru (Cuisine céleste), Tien (Fées), Huong Tich Chu (l'Empreinte parfumée), Giai Oan (Purgatoire). Cette dernière est particulièrement vénérée, car elle est censée assurer la purification des âmes et la guérison des peines. Plus que les édifices eux-mêmes qui, au cours des siècles, ont fait l'objet de maints remaniements, c'est le cadre tout entier qui est propice à la ferveur mystique. Le site est d'ailleurs candidat pour figurer sur la liste du patrimoine culturel mondial de l'Unesco. Récemment, le gouvernement a pris des mesures pour procéder à la destruction de lieux de culte illégalement construits par des particuliers à des fins lucratives. Paradoxalement, il a autorisé la construction d'une télécabine dont l'apport esthétique reste à démontrer.

PAGODE DES PARFUMS (CHUA HUONG) - © hecke61 - Shutterstock.com

La « baie d’Halong terrestre »

RÉSERVE NATURELLE DE VÂN LONG

La réserve naturelle de Vân Long, la plus grande réserve naturelle submergée du nord du Viêt Nam, s’étend sur plus de 3 000 hectares. Le site est surnommé « la baie sans vague » pour évoquer la beauté de ce paysage aquatique où l’eau reflète nuages et falaises de karst. La réserve abrite nombre d’espèces animales et végétales dont beaucoup sont en voie d’extinction. La star de la réserve ? Le langur de Delacour, un singe noir à culotte blanche qui est inscrit depuis l’an 2000 sur la liste des 25 espèces de primates les plus menacées au monde. L’espèce n’existe plus qu’au nord du Viêt Nam et plusieurs dizaines d’individus ont élu domicile à Vân Long.

RÉSERVE NATURELLE VÂN LONG

Gia Viên

Ninh Binh

✆ +84 932 232 209

Ouvert tous les jours de 8h à 18h. Entrée libre. Compter environ 250 000 VND par bateau pour une promenade en barque.

Vân Long signifie « le dragon dans les nuages ». La réserve couvre une vaste zone inondée (3 500 ha) semée de pics calcaires. Comme à Tam Côc (mais le site, magnifique, a l'avantage d'être beaucoup moins fréquenté), la visite (compter 2 heures) s'effectue en barque, au rythme des rameuses. La balade est superbe, en particulier aux premières heures de la matinée. La réserve abrite nombre d'oiseaux rares, ainsi qu'une population de singes particulièrement menacés (Langur de Delacour).

EMERALDA RESORT NINH BINH

Gia Vân, Gia Viên

✆ +84 2293 658 333

www.emeraldaresort.com

info@emeraldaresort.com

Chambre et duplex pour 2 personnes à partir de 76 €, buffet petit déjeuner inclus.

Ce resort de luxe se trouve aux portes de la réserve de Vân Long. Conçu tel un village de tradition du Nord-Viêt Nam, il propose des chambres et suites nichées au cœur d'une végétation luxuriante. Tous les hébergements sont confortables, spacieux, meublés avec goût et très bien équipés. Chaque îlot de chambres bénéficie d'une petite piscine. Deux restaurants, deux grandes piscines (dont une couverte), une salle de fitness et un spa. De Nombreuses activités et excursions sont proposées.

TRÀNG AN

En juin 2014, le complexe paysager de Tràng An a été inscrit sur la Liste du Patrimoine mondial de l'Unesco. Le complexe recouvre le site de Tràng An, mais aussi Hoa Lu, avec les temples, les pagodes, les paysages de rizières, les villages et les lieux sacrés. Le site relève du patrimoine à la fois naturel et culturel. L’UNESCO a reconnu la valeur du paysage constitué par la succession des vallées blotties au milieu du labyrinthe des formations karstiques, mais aussi l'intérêt historique d'un site où ont été mises au jour des traces d'activités humaines qui témoignent de l'occupation du massif par des chasseurs-cueilleurs il y a 30 000 ans environ.

Balade sur l'eau, Tràng An. - © posztos - Shutterstock.com

ANCIEN TEMPLE TRÀNG AN

Den Trang An Co

7WF6+835, Trường Yên

✆ +84 383 316 545

Ouvert tous les jours de 7h à 18h. Accès libre.

Đền Tràng An Cô est un endroit mystérieux niché à flanc de montagne, situé à environ 500 mètres de l'ancienne capitale de Hoa Lu. Très peu visité par les touristes étrangers, il a été construit sous le règne du roi Dinh Tien Hoang. Il y règne une atmosphère mystique unique, avec un temple dédié à l'ancien roi, des puits avec le logo du Ying et du Yang menant dans de profondes grottes inaccessibles et une statue de la déesse Quan Âm. Petit musée avec des objets datant du VIIe siècle. Possibilité de faire une balade en bateau (environ 75 000 VND par personne).

ANCIENNE CAPITALE HOA LU

Truong Yên

Ouvert tous les jours de 7h à 17h. Entrée : 20 000 VND.

Dinh Bo Linh (924-979), né Dinh Tiên Hoàng, est le premier empereur du Dai Cô Viêt (ancêtre du Viêt Nam) et le fondateur de la dynastie des Dinh (968-980). En 968, il établit sa capitale à Hoa Lu, son village natal, qui demeura capitale de la dynastie suivante, celle des Lê antérieurs, jusqu'en 1010. Le site de Tràng An, entouré de montagnes, est bien protégé et il est proche des grandes routes commerciales. La citadelle devait s'étendre sur une superficie de 3 km², mais il ne reste que quelques traces du rempart extérieur, insuffisantes pour rétablir le plan originel. Aujourd'hui, les palais et la citadelle ne subsistent qu'à l'état de traces et seules sont visibles les reconstructions, datant du XVIIe siècle, de deux temples dynastiques du XIe siècle situés dans la commune de Truong Yên, district de Hoa Lu. Le plus grand est consacré au culte de l'empereur Dinh Tiên Hoàng et l'autre, à l'empereur Lê Dai Hành.

Temple Dinh Tiên Hoàng (Temple du roi Dinh). Situé sur le territoire Yen Ha, il date de la dynastie des Lê antérieurs (XVIIe siècle). En franchissant le seuil du temple, on remarque le piédestal destiné au trône royal. Le temple comporte trois sanctuaires : Bai Duong (pour la communauté), Thien Huong (en l'honneur des mandarins) et Chinh Cung (le sanctuaire dédié à Dinh Tiên Hoàng). En outre, le temple abrite une jolie cloche de bronze et une statue de l'empereur Dinh Tien Hoàng entouré de son fils (à gauche) de Dinh Hang Lang et Dinh Toan (à droite). En 1998, des fouilles menées autour du temple par les archéologues vietnamiens ont révélé des dalles en terre cuite décorées de motifs floraux (Xe siècle), ainsi que de nombreux objets en céramique, représentations d'animaux mythiques qui ornaient les toitures du palais.

Temple Lê Dai Hành (Temple du roi Lê). Il se trouve à 300 m du temple de Dinh Tiên Hoàng. Il date de la dynastie des Dinh. Dans le sanctuaire principal consacré au culte des rois, on trouve trois statues, celle du général Lê Hoan, proclamé empereur sous le nom de Lê Dai Hanh et fondateur de la dynastie des Lê antérieurs (980-1005) (au milieu), celle de la reine Duong Van Nga (à droite) et de leur fils aîné Lê Ngoa Trieu (à gauche), troisième roi de la première dynastie des Lê. Le temple contient aussi de superbes tambours et gongs, et surtout une collection d'armes du Xe au XVIIIe siècle.

Outre les temples, on peut encore voir quelques restes de remparts, des vestiges d'édifices, de palais royaux et d'habitations princières. Ces vestiges et le paysage qui les entoure valent largement une visite.

COMPLEXE PAYSAGER DE TRÀNG AN

Tràng An

Hoa Lu District

✆ +84 229 362 0335

disantrangan.vn

Ouvert tous les jours de 7h à 16h30. À partir de 350 000 VND par personne pour un circuit en bateau de 3h.

Pour découvrir les paysages éblouissants du complexe paysager de Tràng An, rien de mieux qu'un circuit en bateau ! Rendez-vous à l'embarcadère : un bel édifice évoquant une pagode, bâti sur une presqu'île, et tout autour des milliers de bateaux vous attendant. Choisissez votre mode de visite : simplement la balade en bateau ou un combo avec des visites de différents sites. Prenez votre ticket, puis embarquez à bord d'une barque pour une superbe croisière (toutefois un peu longue).

TRANG AN RIVERSIDE GARDEN RESTAURANT

Thôn Khê Thuong

Hoa Lu District

✆ +84 377 469 882

Cuisine vietnamienne & internationale. Ouvert tous les jours de 9h à 22h.

Tout proche de l'embarcadère de Trang An, sur la route de Hang Mua, ce restaurant bénéficie d'un cadre plaisant et bucolique : il est installé le long du cours d'eau et offre une superbe vue sur les montagnes karstiques. L'accueil est chaleureux et on s'y sent bien. Au menu de bonnes spécialités du pays (bo thit nuong, nems, pho...) mais également des plats occidentaux réussis (excellentes pizzas, pâtes, burgers...). L'endroit idéal pour faire une pause et déjeuner sur le chemin.

NINH BINH

Dans la province du même nom, la ville de Ninh Binh se situe à 90 km au sud-est de Hanoi (route nationale 1A). La ville connaît une croissance accélérée du fait de sa position au carrefour de plusieurs axes routier et ferroviaire stratégiques : axe nord-sud entre les deux plus importantes villes du pays Hanoi et Hô-Chi-Minh-Ville via la route nationale 1A (la fameuse route mandarine) et axe transversal qui, via la route nationale 10B, relie Ninh Binh à Haiphong. Ninh Binh est en quelque sorte la porte d'entrée et de sortie pour le delta du fleuve Rouge.

Se loger

Prendre ses quartiers à Ninh Binh n'est pas franchement judicieux. La ville n’a aucun charme et les sites intéressants se répartissent dans les environs. À Tam Côc, qui n'est qu'à 9 km de Ninh Binh, plusieurs solutions d’hébergement séduisantes, à proximité d'un cadre magnifique qui justifie qu'on préfère y séjourner. De Tam Côc, on dispose d'un accès aisé à tous les sites environnants. L'endroit est lui-même riche en possibilités de randonnées ou d'exploration et se prête à une résidence prolongée.

Transports

Ninh Binh est à 120 km au sud-ouest de Haiphong. Liaison par la route nationale 10 (à motocyclette, compter 3 heures de route). De/vers Hanoi, Ninh Binh est desservie par le train de la Réunification.

Ninh Binh est à 175 km au sud-ouest de Halong. Liaison par la route nationale 10 (compter 4 heures de route).

Balade dans les environs de Ninh Binh. - © Dominique AUZIAS

KÊNH GÀ

Gia Thinh, Gia Vien

Possibilité de visite en canot motorisé (2 personnes) : compter 250 000 VND pour la balade autour du village.

Une excursion à Kênh Ga (littéralement, le canal du Poulet) permet de découvrir la vie quotidienne des villageois dans cet univers d'eau et de pitons rocheux. Ici, s'élargit à la dimension d'un univers lacustre. La balade en barque à moteur est axée sur la manière dont les habitants de ce village catholique conduisent leurs activités : pisciculture, travail des carriers, éleveurs de canards… Malheureusement, ces dernières années, le village a beaucoup perdu de son charme originel du fait de la construction d'infrastructures bétonnées bien peu esthétiques.

PAGODE BAI DINH

Gia Sinh, Gia Viên

✆ +84 91 389 9135

www.chuabaidinhninhbinh.vn

danhthangtrangan@gmail.com

Entrée : 50 000 VND par véhicule. Accès par voiture électrique : 60 000 VND. Ascenseur pour la pagode : 50 000 VND.

La pagode de Bai Dinh ou la pagode des superlatifs. Inaugurée en 2010, à l'occasion des fêtes du millénaire de Hanoi, elle a été bâtie pour être la plus grande pagode d'Asie du Sud-Est. La construction a commencé en 2004 et ne fut pleinement achevée qu'en 2015. La pagode, en fait un complexe de plusieurs bâtiments, abrite une gigantesque statue de Bouddha haute de 16 m et d'un poids de 100 t, coulée dans du bronze importé de Russie. Les Bouddhas du Présent, du Passé et du Futur, dans le Tam Thê, atteignent quant à eux une hauteur de 12 m. Une cloche de 36 t résonne jusqu'aux confins du pays… Le long d'un corridor de près de 2 km (La Han), 500 statues d'Arhats en pierre blanche de Ninh Binh, hautes de 2 à 2,5 m, observeront le spectacle des pèlerins - pour les siècles à venir ? Qui a dit que la religion était l'opium du peuple ? L'architecture de la pagode Bai Dinh – sa démesure bien peu bouddhiste et tellement éloignée du charme des traditionnelles pagodes vietnamiennes – a fait l'objet de nombreuses critiques au sein de la population vietnamienne. Les autorités provinciales et nationales comptent sur le fait que le site deviendra un site influent du bouddhisme en Asie du Sud-Est. Les dérives commerciales liées à la « dysneylandisation » du site et à son exploitation (voitures électriques, ascenseurs...) appuyées sur une philosophie bien plus capitaliste que méditative ne plaident pas en faveur de la visite. Le fête de la pagode est célébrée chaque année, du 6e jour du 1er mois lunaire jusqu’à la fin du 3e mois lunaire.

Pagode de Bai Dinh. - © Phuong-Thao - Shutterstock.com

NINH BINH TOURISM

6 Trang An

Dông Thanh

✆ +84 229 3884 101

xuctiendulichninhbinh@gmail.com

Office de tourisme officiel de la province de Ninh Binh. Organise tours et excursions dans la province. Pratique pour trouver un guide ou une voiture avec chauffeur pour se déplacer entre les différents sites qui sont relativement éloignés. L'agence propose également des circuits 1 jour/2 jours qui incluent la visite des principales attractions. Le site Web, qui dispose d'une version française, présente une sélection d'hôtels et de resorts et quantité d'informations et de propositions pour la visite de cette région très touristique.

GARE FERROVIAIRE DE NINH BINH

Ga Ninh Binh

1 Ngo 41 Hoàng Hoa Tham

✆ +84 2293 871 301

dsvn.vn

dsvn@vr.com.vn

Durée du trajet Hanoi - Ninh Binh : entre 2h20 et 2h35.

De la gare de Hanoï à celle de Ninh Binh, plusieurs départs quotidiens. Il est vivement conseillé d'acheter un billet aller-retour à la gare de Hanoï, car il est parfois difficile d'obtenir une place au retour de Ninh Binh. Également, liaisons ferroviaires avec Dong Hoi, Hué ou Da Nang. Horaires et réservations des billets sur le site internet, n'hésitez pas à vous renseigner. Le bus constitue un moyen de transport économique idéal pour les voyageurs dotés d'un petit budget.

THUY ANH HOTEL

55A Truong Han Siêu

✆ +84 2293 882 712

info@thuyanhhotel.com

Chambre double à partir de 19 €.

Belles chambres bien aménagées, confortables et bien tenues. Par ailleurs l'établissement, établi de longue date, propose tous les services qui facilitent la vie du voyageur. Très pratique pour organiser des tours et des excursions dans les environs. La réception propose des circuits et des offres promotionnelles pour des séjours prolongés. Le restaurant sert le petit-déjeuner (en supplément), ainsi qu'une cuisine vietnamienne et internationale. Location de scooters et de bicyclettes. Une option à considérer si vous avez un train ou un bus à prendre tôt le matin.

TAM CÔC

Autour de l'embarcadère qui est au point de départ des visites vers Tam Côc, s'est constitué un petit village qui dispose de quelques infrastructures touristiques. Et dans les environs, des solutions d’hébergement originales, conçues en harmonie avec le paysage, qui permettent de s’immerger confortablement et à des prix raisonnables dans cette magnifique campagne. Un séjour à Tam Côc permet de découvrir plusieurs sites magnifiques et encore peu fréquentés, de s'offrir des balades à vélo dans un environnement préservé. Autour de Tam Côc, des excursions au cœur de vallées verdoyantes et baignées de soleil se dissimulant au creux des montagnes karstiques.

Balade

Outre la visite des sites « canoniques », tout proches – grottes de Tam Côc, pagode Bich Dông... –, ou éloignés de quelques dizaines de kilomètres – pagode de Bai Dinh, cathédrale de Phat Diêm... –, un séjour à Tam Côc permet de découvrir une région riche de merveilles naturelles et de vestiges historiques, innombrables temples et pagodes, de manière plus autonome et affranchie des contraintes liées aux visites guidées. À 2 heures de Hanoi, le lieu permet de se reposer le temps d’un week-end de l’agitation de la capitale dans un paysage légendaire qu’on parcourt à pied ou à bicyclette.

Petit circuit en vélo partant de l'embarcadère de Tam Côc : dirigez-vous au nord en direction du temple Thai Vi, indiqué par quelques panneaux. Cette petite route agréable et verdoyante, peu fréquentée par les véhicules, est idéale en bicyclette. Le terrain est plat. Vous passerez tout d'abord par l'ancienne pagode Co Viên Lau, nichée au creux d'un cirque naturel, et qui accueille parfois des évènements culturels. Puis vous passerez un petit pont où naviguent les barques à destination des grottes. Vous arrivez ensuite au superbe temple Thai Vi, datant du XIIIe siècle, qui mérite assurément une visite. En continuant sur la route, vous atteignez l'énigmatique grotte Hang Thiên Huong, un lieu de culte cher aux locaux. Vous voici ensuite au bord de la rivière, au pied de montagnes karstiques majestueuses. En suivant le chemin se trouve le restaurant Lotus installé dans un cadre charmant, recommandé pour une pause ou pour déguster de la viande de chèvre.

Tam Coc, ancien repère des rois de la dynastie Dinh. - © Author's Image

Les quais de Tam Coc permettent d'accéder au fleuve Hoang Long. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

HANG MUA (MONTAGNE MUA)

Khê Ha, Hoa Lu

✆ +84 913 822 278

Ouvert tous les jours de 6h à 19h. Entrée : 100 000 VND.

La montagne Mua abrite une grotte de 800 m² ainsi qu'une petite pagode dédiée à Quan Âm qui se signale par ses dragons, perchée en haut d'un piton rocheux. La pagode est de fondation très ancienne (dynastie des Trân). On y accède au terme d'une interminable volée de marches. L'ascension, un peu rude, est récompensée par un fantastique panorama sur les paysages de Tam Côc depuis les différents viewpoints aménagés. L'endroit est très populaire, mieux vaut éviter de le visiter le week-end et privilégier les heures (très) matinales en semaine.

THUNG NHAM BIRD PARK

Thung Nham

Thôn Hải Nham

✆ +84 912 900 887

thungnham.com/en/

sale@thungnham.com

Ouvert tous les jours de 7h30 à 17h30. Entrée : 150 000 VND (enfants : 100 000 VND). Activités en supplément.

Thung Nham est un parc naturel de 40 ha, aménagé récemment en parc d'attractions... On peut y explorer plusieurs grottes (grotte de la sirène, grotte de Dong Vai Gio et ses impressionnantes stalactites, grotte Ba Co...) à pied mais aussi en barque. Le complexe comprend plusieurs options d'hébergements, des restaurants, des cafés, une immense piscine... Le clou du spectacle est la promenade en barque pour partir à la rencontre des différentes espèces d'oiseaux qui ont trouvé refuge sur les différentes îles du parc. Chaque activité est, bien entendu, payante.

VILLAGE NON KHÊ

Non Khê

À 18 km au sud de Tam Côc et à proximité de tous les sites touristiques de la province (Hoa Lu, Tràng An, etc.), Non Khê est un petit village de quelques milliers d'âmes permettant de s'immerger dans la vie locale. On y retrouve tout ce qui caractérise un village traditionnel du delta du Fleuve rouge : les rizières à perte de vue, les rues en brique rouge, les petites maisons flanquées de leur jardin potager, la maison communale (dinh), les temples et pagodes, le marché central, les relations étroites entre voisins, l'esprit du clan...

PAGODE BICH DÔNG

Bich Dông

Dam Khe, Ninh Hai

Ouvert de l'aube au crépuscule. Accès libre.

La pagode Bich Dông, ou pagode de Jade, est située sur le flanc de la montagne Ngu Nhac. Elle fut fondée en 1428 par la dynastie des Lê postérieurs. L'entrée, au milieu de plans d'eau remplis de fleurs de lotus, est sublime. Le sanctuaire comprend trois pavillons disséminés sur des étages différents, dont l'un, daté du XVIIIe siècle, est situé dans une grotte. Le sanctuaire du dernier niveau est consacré à la déesse de la miséricorde Quan Âm (Guanyin). Ce site somptueux a servi de décor à certaines scènes du film Indochine de Régis Wargnier.

Pagode de Bich Dông, Tam Coc. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

BÊN THACH BICH - THUNG NANG

Chua Thach Bich

Compter environ 200 000 VND par bateau pour une balade d'une heure.

Cette croisière en barque dans un circuit secondaire peut en intéresser certains. L'embarcadère se trouve un peu avant la pagode Bich Dong, le site est moins fréquenté par les touristes et les paysages sont superbes. Négocier fermement les tarifs avant d'embarquer. Sachez que les rameuses essaieront de vous vendre des bibelots en chemin et vous demanderont également un pourboire. Certaines sont d'ailleurs parfois insistantes. Un autre circuit se trouve à Thung Nham, avant l'écoparc.

TAM CÔC - BICH DÔNG

Bich Dông

Ninh Hai

Tous les jours de 7h à 17h. Balade en bateau de 2 heures : 250 000 VND par personne.

Une promenade en barque à travers la baie d'Halong terrestre est l'activité incontournable pour découvrir les somptueux paysages de Tam Côc. La technique des rameuses, qui utilisent leurs pieds, fait partie des charmes de la balade. Le circuit principal part de l'embarcadère de Van Lam et les tickets sont en vente à l'embarcadère et à l'entrée du village. Jadis, cette région était recouverte par la mer. Les formes tourmentées des roches sont nées du processus d'érosion. Cet endroit fut aussi un des points de ralliement du Viêt-Minh pendant la guerre d'Indochine.

LA BELLE VIE - TAM COC HOMESTAY

Tam Coc Road

✆ +84 946 112 753

labellevietamcochomestay@gmail.com

Chambre double à partir de 16 €, petit déjeuner inclus.

Bien situé au centre de Tam Côc, près de l'embarcadère, cet établissement s'organise dans un charmant jardin fleuri où se répartissent de petits bungalows de brique. L'architecture traditionnelle se marie harmonieusement avec le cadre naturel. Chambres à l'avenant, confortables et propres, régulièrement rénovées. Agréable piscine extérieure entourée d'une terrasse pour le restaurant qui propose une bonne cuisine familiale. Accueil chaleureux. Très bon rapport qualité-prix.

LE CLOS DU FIL

Tam Coc Rd

Thôn Van Lam

✆ +84 865 111 465

www.leclosdufil.com

reservation@leclosdufil.com

Chambre double à partir de 66 €, petit déjeuner inclus.

Superbe boutique-hôtel au confort haut de gamme, avec un spa et une belle piscine, situé dans une ruelle extrêmement paisible. L'établissement est entretenu par un artisan passionné de broderie traditionnelle qui a tenu à conserver son activité au sein d’un atelier qui jouxte l’hébergement. Possibilité de le visiter et d’admirer le travail remarquable des brodeurs. Les chambres sont charmantes, élégamment décorées, spacieuses et très confortables. Excellent buffet pour le petit-déjeuner. Idéalement situé, l’hôtel se trouve à proximité de tous les commerces.

DELLA LUNA TAM COC

Dôi 4

Van Lâm

✆ +84 945 409 586

dellalunatamcoc.com

dellaluna.tamcoc@gmail.com

Chambre double à partir de 45 €, petit déjeuner inclus.

Situé dans une petite ruelle calme en retrait de la route principale, le Della Luna réussit à concilier chambres confortables et tarifs bas. Les chambres sont impeccablement tenues, lumineuses et bien équipées. Elles bénéficient toutes d'une literie de qualité. La déco, sobre et moderne, est plaisante. L'accueil de la propriétaire est chaleureux, et le personnel est toujours disponible. Possibilité de cours de cuisine. Le plus de cet établissement est la grande terrasse sur le toit permettant d'admirer le panorama. Les tarifs varient selon les saisons.

EMERALDA RESORT TAM COC

Tam Coc Rd

✆ +84 22 9362 6688

emeraldatamcoc.com

info@emeraldatamcoc.com

Chambre double à partir de 75 €, petit déjeuner inclus.

Après le resort à Vân Long, Emeralda récidive et propose un superbe établissement occupant la presqu'île du lac accueillant l'embarcadère de bateaux de Tam Côc. Vous serez aux premières loges pour voir la danse continue des bateaux ! Les chambres, déclinées en 4 catégories, sont cosy, élégamment décorées et très confortables. Tous les équipements requis (climatisation, mini-bar, TV...) sont inclus. Buffet pour le petit déjeuner bien fourni et varié. Les chambres les plus luxueuses offrent une vue spectaculaire sur les montagnes. Spa, restaurant et bar à demeure.

CHEZ LOAN

Dam Khê Trong

✆ +84 948 577 322

hotelchezloan.com/fr

hotelchezloan@gmail.com

Chambre double à partir de 42 €, petit déjeuner inclus.

Chez Loan dispose de deux emplacements proches l'un de l'autre. L'un est un bâtiment vertical de 4 étages, entièrement rénové fin 2025, et l'autre dispose de bungalows confortables et d'une petite piscine. Tous les logements sont confortables et impeccablement tenus. Loan, la maîtresse des lieux, est francophone. Très bon petit déjeuner. Un café-restaurant moderne, La Lumière, se trouve dans l'enceinte de Chez Loan Bungalows. Prêt de vélos, location de scooter. L'emplacement, juste en dehors de la ville, est idéal : calme et proche de tous les sites de Tam Côc.

NAM HOA HOTEL & SPA

Dam Khê Ngoài

✆ +84 973 612 410

namhoahotelhl@gmail.com

Chambre double à partir de 20 €, petit déjeuner inclus.

Petit hôtel bien situé qui accueille beaucoup de groupes. Les prix sont modérés, les chambres, toutes climatisées et bien tenues, offrent un confort et des prestations de très bonne qualité. Petite piscine à disposition des résidents. Surtout, l'accueil est sympathique et familial et l'hôtel assure des services très professionnels et efficaces, à prix serrés, pour organiser excursions et visites des sites alentour. Location de bicyclettes. Un excellent rapport qualité-prix qui séduit de nombreux voyageurs soucieux de leur budget.

TAM COC GARDEN

Thôn Hai Nham

✆ +84 378 253 555

www.tamcocgarden.com

reservation@tamcocgarden.com

Chambre double à partir de 215 €, petit déjeuner inclus.

Retraite de luxe blottie dans la verdure et les rizières, sur une île, au cœur d'une vallée cernée de pitons calcaires. Haies de bambous, grands arbres fruitiers, potagers de style tonkinois, piscine à débordement forment le cadre de ce site idyllique. Son emplacement au cœur du secteur de Tam Côc, permet de découvrir à pied ou à vélo, les beautés de la baie d'Halong terrestre. Les bungalows en pierre, de style tonkinois, sont très agréables : spacieux, confortables, une superbe vue sur les montagnes et d'un goût parfait, toujours en accord avec l'environnement.

TAM COC RETREAT

Hai Nham

✆ +84 832 187 777

tamcocretreat.com

tamcocretreatninhbinh@gmail.com

Bungalow pour 2 personnes à partir de 96 €, petit déjeuner inclus.

Ouvert en 2024, le Tam Coc Retreat est entouré de superbes montagnes, légèrement à l'écart de la ville. L'endroit respire la sérénité. Les bungalows sont bâtis avec des matériaux naturels et sobrement mais superbement décorés. Ils bénéficient d'un confort exceptionnel. Une piscine avec eau traitée sans chlore trône au milieu de l'établissement à l'ombre des palmiers. Très bon restaurant sur place et un bar proposant de bons cocktails à déguster après vos visites. Prêt de vélos pour partir à la découverte des sites splendides de Tam Coc. Chaleureusement recommandé.

LA MAISON QUÊ

Thôn Hai Nham

Xa Ninh Hai

✆ +84 378 253 555

www.lamaisonque.com

stay@lamaisonque.com

Maison pour 6 adultes ou 4 adultes et 4 enfants. Tarifs sur demande.

Cette maison à l’architecture traditionnelle et contemporaine à la fois, propose deux étages tout confort et une décoration extrêmement raffinée. Au cœur des pics karstiques de la baie d’Halong terrestre, les deux chambres et la véranda offrent une vue idyllique sur le paysage environnant. Une halte idéale pour découvrir cette région, à pied ou à vélo. Cette véritable maison de campagne, avec sa piscine extérieur, son grand jardin luxuriant et son kiosque, peut accueillir jusqu'à huit personnes et peut être privatisée sur demande.

FAMILY RESTAURANT

Tam Côc Road

✆ +84 914 196 610

Cuisine vietnamienne & internationale. Ouvert tous les jours de 8h à 22h30.

Dans la myriade de restaurants en enfilade le long de la rue, celui-ci tire son épingle du jeu grâce à une des spécialités du coin (coin) : le canard ! Cuit à la braise devant l'établissement, l'odeur attire les clients et sa viande est délicieuse. Nombreux autres plats vietnamiens proposés à la carte, notamment des recettes à base de viande de chèvre également cuite à la braise certains jours. Pour ne rien gâcher, l'accueil est agréable, la patronne qui parle français couramment est très sympathique et les prix sont raisonnables.

MINH KHÔI RESTAURANT & BANH MI

Tam Coc Road

✆ +84 983 462 163

Cuisine vietnamienne & internationale. Ouvert tous les jours, sauf le jeudi, de 7h à 22h.

Ce petit restaurant sympathique a la préférence des touristes à Tam Côc. Rien de surprenant à cela, l'endroit est petit mais agréable, le service attentif et souriant, et les cartes propose de nombreux plats à des tarifs honnêtes. Spécialités vietnamiennes, dont de très bons banh mi, pho, nems, bun bo, nouilles, riz frit, grillades de poulet, de porc, de bœuf ou encore de chèvre, plusieurs choix pour le petit déjeuner... C'est sans prétention mais ça cale bien.

LITTLE ITALY PIZZA 1

Tam Coc Road

✆ +84 985 198 886

antonapham86@gmail.com

Pizzeria. Ouvert tous les jours de 10h à 22h.

Si vous avez sillonné les routes des montagnes du Nord quelques jours, il peut vous prendre l'envie de varier un peu les plaisirs culinaires… Cet établissement sans prétention est assez populaire à Tam Coc. On y propose une trentaine de variétés de pizzas au feu de bois, savoureuses, et quelques plats de pâtes, des steaks de bœuf et des burgers. Les pizzas sont très bonnes, le service souriant et rapide, et la salle agréable. Plusieurs options pour les végétariens. Une deuxième enseigne se trouve sur la route menant à Ben Thanh.

LA LUMIERE RESTAURANT & COFFEE

Chez Loan Bungalow

Thôn Tam Coc Rd, Dam Khê Trong

✆ +84 942 855 888

Cuisine vietnamienne & internationale. Ouvert tous les jours de 11h à 22h.

Ce restaurant installé dans la cour de Chez Loan Bungalows mérite le détour. Vous aurez le choix entre deux salles plaisantes, une ouverte sur l'extérieur et une autre sphérique fermée, et une belle terrasse. Le menu propose des pizzas cuites au feu de bois, des burgers, tacos et tortillas, des salades, des pâtes, et bien sûr quelques spécialités vietnamiennes. Le tout est élaboré avec des ingrédients de qualité et le résultat recueille les suffrages des voyageurs.

SPICE GARDEN TAMCOC

Dam Khê Ngoài

✆ +84 973 110 088

spicegardentamcoc@gmail.com

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 8h à 22h.

Situé au bout d'un petit chemin, ce restaurant est populaire auprès de tous : locaux, touristes, couples, groupes... Le restaurant se trouve dans une jolie bâtisse jaune de 4 étages, avec un grand nombre de tables, une déco soignée et une atmosphère chaleureuse. Une excellente cuisine vietnamienne traditionnelle est proposée, concoctée avec des produits frais. Les plats sont savoureux. Ne vous laissez pas rebuter par la grandeur de l'établissement, il y a une ambiance pour chacun : salle pour les groupes, balcons plus romantiques... Recommandé.

CHOOKIE'S BEER GARDEN

Tam Coc Rd, Ninh Hai

✆ +84 962 942 961

www.chookiestravel.com/chookiesbeergarden

Bar à bière, cuisine internationale. Ouvert tous les jours de 9h à 22h.

À l'entrée de la ville, le Chookie's Beer Garden est un grand resto-bar agréable avec une terrasse extérieure autour d'une longue piscine. On y propose un éventail de bières artisanales et de cidres à la pression, ainsi que de très bons cocktails. Dans l'assiette, une sélection de plats internationaux avec notamment d'excellentes pizzas cuites au feu de bois, des steaks, burgers mais également des recettes végétariennes. L'endroit possède son jardin bio et un espace de jeu pour les enfants. Propose aussi des cours de cuisine. Recommandé.

PHAT DIÊM

La cathédrale de Phat Diêm est le plus grand ensemble architectural catholique du Viêt Nam. Elle fut construite entre 1875 et 1899 par le Père Tran Luoc, plus connu sous le nom de Père Six, qui puisa dans le répertoire de l'architecture des pagodes et des dinh, les maisons communales traditionnelles. La cathédrale, construite en terrain marécageux, repose sur une forêt de pieux de bambou. Phat Diêm, dans le district de Kim Son, se situe à 120 km au sud de Hanoi et à 30 km au sud de Ninh Binh. De Hanoi, accès par la route nationale 1 via Ninh Binh. De Ninh Binh et Tam Côc, des bus assurent la liaison de la gare routière de Ninh Binh à Phat Diêm.

CATHÉDRALE DE PHAT DIÊM

Luu Phuong

Dinh Hoà

✆ +84 229 3862 058

Ouvert tous les jours de 7h à 12h et de 14h à 21h30. Accès libre.

La cathédrale de Phat Diêm constitue le plus grand complexe architectural catholique d'Asie du Sud-Est. Outre le bâtiment principal, l'ensemble comprend cinq chapelles, deux grottes, un campanile (appelé Phuong Dinh et construit sur le plan traditionnel des maisons communales de la région), deux portiques et un calvaire. La cathédrale est dédiée à Notre-Dame-du-Rosaire. Elle est évidemment remarquable de par son style qui fusionne l'Orient et l'Occident. La façade est entourée de deux tours à cinq niveaux calquées sur la tour Thap But (tour du Pinceau) au bord du lac Hoàn Kiêm à Hanoi. La nef s'inspire quant à elle des canons architecturaux traditionnels des pagodes. 48 colonnes de bois de fer (lim), d'une circonférence de 2,40 m, soutiennent les voûtes de l'édifice, et dans la nef centrale, elles ne mesurent pas moins de 12 m de hauteur ! Les règles de la géomancie sont respectées : au nord, la cathédrale est encadrée par des montagnes symboliques (trois amoncellements rocheux connus sous la dénomination de « calvaire », « grotte de Lourdes » et « grotte de Béthléem ») ; au sud, un vaste étang carré.

Le père Six (de son nom vietnamien Trân Van Luc, 1825-1899), dont la tombe se trouve sur le parvis, fit ériger cette cathédrale lorsqu'il était curé de la paroisse de Phat Diêm (1866-1899). Mise en chantier en 1875, elle fut achevée en 1898. La vie du père Six, curé et baron de Phat Diêm, officier de la Légion d'honneur, ministre honoraire des Rites de la cour d'Annam et vice-roi d'Annam, est hors du commun. Ses talents de diplomate font qu'il est consulté par les officiers français, comme le capitaine Joffre et le commandant Lyautey, et par les empereurs d'Annam qui lui confèrent le rang de ministre d'État. De la République, il reçoit la distinction de chevalier puis d'officier de la Légion d'honneur. Quand il meurt, en 1899, 40 000 personnes assistent à ses funérailles. Sa mémoire demeure si glorieuse que, 25 ans plus tard, l'Empereur Khai Dinh lui décerne à titre posthume le titre de baron de Phat Diem… La vie du père Six est relatée par Mgr Armand Olichon dans son ouvrage intitulé Le Père Six. Curé de Phat-Diem, vice-roi en Annam, (Paris, Bloud & Gay, 1941).

Pour l'historien Laurent Burel (Péninsule, 36. 1998 [1]), « à Phat Diem, [… ] se constitua un style purement vietnamien qui essaima par la suite dans le delta du fleuve Rouge. On a donc là un exemple de christianisation des traditions architecturales vietnamiennes, qui, avec les chants alternés du père Six, servirent de base à un christianisme authentiquement vietnamien ».

THANH HOA

Capitale de la province du même nom, berceau de la famille royale des Lê antérieurs (980-1009) et des Lê postérieurs (1225-1789), des Nguyên (1802-1954) et de la famille des Trinh. Le site reçut le nom de Thanh Hoa en 1111. Il reste quelques vestiges de la citadelle de la dynastie des Hô construite en 1397 et classée au Patrimoine mondial de l’Unesco. La ville fut également le point de départ de la révolte que mena Lê Loi contre les Chinois (1418-1428). Outre les Kinh, majoritaires, on rencontre dans la région des ethnies Muông, Thaï, Lao et Lu. La ville de Thanh Hoa se trouve à 150 km de Hanoi, à 140 km de Vinh et à 16 km de la plage de Sam Son. 

PLAGE DE SAM SON

Ho Xuân Huong, Sam Son

À l’époque coloniale, cette plage avait la réputation d’être les plus belles du pays. Nombre de villas y ont été bâties parmi lesquelles celle de Bao Dai, dernier empereur de la dynastie Nguyên. Le site a cependant été fortement dégradé par la pollution et les constructions anarchiques. Tous ces établissements se ressemblent et offrent de piètres prestations pour des tarifs qui augmentent fortement pendant la saison estivale. Rien d'exceptionnel, mais la plage, longue de 16 km, est plaisante pour une pause et agréable pour la baignade.

SITE HISTORIQUE DE LAM KINH

Xuân Lâm, Thô Xuân

✆ +84 237 8935 171

Ouvert tous les jours de 6h30 à 17h30. Accès libre.

C’est le pays natal de Lê Loi, héros national qui, au XVe siècle, chassa l’envahisseur chinois avant de devenir l’empereur Lê Thai Tô. On y verra les vestiges des sépultures des rois de la dynastie des Lê postérieurs (1428-1788) ainsi que le temple et la pierre tombale de Lê Loi (empereur Lê Thai Tô, 1428-1433). Également la stèle Vinh Lang, la plus grande des anciennes stèles vietnamiennes et qui garde, gravés à jamais dans son cœur de pierre, les exploits du roi Lê Loi.

CITADELLE DE LA DYNASTIE HÔ

Vinh Tiên, Vinh Lôc

✆ +84 237 3728 661

Ouvert tous les jours de 7h30 à 18h. Entrée : 40 000 VND.

À 50 km au nord-ouest de Thanh Hoa, sur le territoire des deux communes de Vinh Tiên et Vinh Lôc, ce site est l'ancienne capitale de la dynastie des Hô (1400-1407), nommée Tay Do, d'un pays rebaptisé Dai Ngu (Grande paix). Il s'agit de la plus grande citadelle en pierre de toute l'Asie du Sud-Est. Son emplacement a été choisi selon les principes géomantiques dans un paysage aux panoramas d'une grande beauté, entre les fleuves Ma et Buoi, dans le district de Vinh Lôc. Il y subsiste des vestiges de l'ancienne citadelle construite en 1397, sous le règne de Ho Quy Ly (1337-1406), fondateur de la dynastie et usurpateur du trône des Trân. Alors que toutes les forteresses vietnamiennes étaient bâties en terre, celle-ci, sous la direction de Dô Tinh, a utilisé des blocs de granit qui constituent des remparts d'une hauteur de 5 à 6 m, entourés de profondes douves. Les blocs de pierre de 2,2 m x 1,2 m x 1,5 m, de 10 tonnes chacun, auraient été assemblés avec un liant végétal à base de bagasse de canne à sucre. La citadelle de la dynastie Hô est inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco. Le 27 juin 2011, le Comité du patrimoine mondial de l'Unesco a inscrit la citadelle de la dynastie Hô sur la Liste du patrimoine mondial.

« Le bien témoigne d'importants échanges de valeurs marqués par l'influence du confucianisme chinois sur un symbole du pouvoir régalien centralisé à la fin du XIVe siècle et au début du XVe siècle. Il représente de nouveaux développements dans le style architectural, s'agissant de la technologie et de l'urbanisme dans un contexte propre à l'Asie de l'Est et du Sud-Est, utilise pleinement l'environnement naturel et intègre des éléments distinctement vietnamiens, mais aussi de l'Asie de l'Est et du Sud-Est, dans ses monuments et son paysage urbain.

« C'est un exemple exceptionnel d'un ensemble architectural dans un cadre paysager qui illustre l'épanouissement du néoconfucianisme pragmatique dans le Viet Nam de la fin du XIVe siècle, à une époque où il se diffusait dans tout l'Extrême-Orient pour devenir une influence philosophique majeure sur le gouvernement de la région. L'utilisation de gros blocs de pierre témoigne du pouvoir d'organisation de l'État néoconfucéen, reflète les échanges en matière de techniques de construction dans la région du sud-est asiatique, et le déplacement de l'axe principal distingue la disposition de la Citadelle de la norme chinoise. »

Source : Site de l'Unesco. Convention du patrimoine mondial.

PARC NATIONAL CUC PHUONG

Fondé en 1962, le premier parc national du Viêt Nam s'étend sur plus de 25 000 ha, à cheval sur les trois provinces de Ninh Binh, Thanh Hoa et Hoa Binh. Il est préférable de visiter le parc pendant la saison sèche, d'octobre à mars. Il est possible de s'attacher les services d'un guide et d'effectuer des randonnées de plusieurs jours. Une marche dans la forêt primaire est le meilleur moyen de découvrir sa nature luxuriante. Le parc abrite également trois projets de conservation de la faune du Vietnam : un centre d'aide aux primates, un programme de conservation des pangolins et des carnivores, et un centre de conservation des tortues.

Balade

Les sentiers forestiers se prêtent aux randonnées qui peuvent durer quelques heures ou alors plusieurs journées. Elles peuvent être organisées grâce aux services touristiques du parc. Les grands treks de plus de deux jours se font en compagnie d'un ranger. Plusieurs itinéraires sont disponibles sur le site du parc (en anglais) : www.cucphuongtourism.com.vn/index.php/en/tourism/tourism-activities.html

Les longues marches dans la jungle exigent des équipements appropriés – chaussures, vêtements imperméables, antimoustiques – et peuvent être physiquement éprouvantes. À noter que les possibilités de treks se multiplient dans la province de Ninh Binh et que le parc de Cuc Phuong peut être un point de départ vers d'autres contrées. Il est ainsi possible de gagner, depuis Cuc Phuong, la réserve nationale de Pu Luong (province de Hoa Binh) par le sentier de randonnée de Muong Khu (compter 1 à 2 journées selon la nature du programme).

Faune et Flore

Le Centre d'Aide aux Primates en voie de disparition (Endangered Primate Rescue Center) permet de comprendre les menaces qui pèsent sur la faune du pays : les singes recueillis faisaient l'objet d'un trafic à l'échelle régionale (en particulier avec la Chine) destiné à alimenter le marché des médecines traditionnelles. Il permet d'observer des singes rares comme le langur Delacour, le magnifique et coloré langur Douc, le langur de Cat Bà, le gibbon... Malheureusement la visite est faite au pas de course et en anglais. Entrée : 50 000 VND.

Le Programme de Conservation des Pangolins et des Carnivores (Carnivores & Pangolins Conservation Center), moins intéressant que le précédent, se consacre au sauvetage, à la réhabilitation et à la libération des carnivores et des pangolins sauvages confisqués dans le cadre du commerce illégal d'espèces sauvages. Il développe également des programmes mondiaux de sélection et de conservation pour ces espèces menacées. On peut notamment y apercevoir des civettes et des chats sauvages. Entrée : 50 000 VND.

Le Centre de Conservation des Tortues s'occupe de la protection des tortues et des tortues d'eau douce au Vietnam. La visite est facultative. Entrée : 50 000 VND.

Possibilité de faire du volontariat dans le parc national et dans ces centres.

Le site – www.traffic.org – présente les campagnes actuellement menées par le gouvernement en coopération avec des organismes internationaux pour informer la population et endiguer ce commerce illégal.

Faune et Flore

Faune. Le territoire couvert par le parc est l'habitat de 97 types de mammifères, 300 espèces d'oiseaux, 36 reptiles différents, des amphibiens et des milliers d'insectes. Jadis cette forêt abritait des éléphants, des rhinocéros, des tigres et des ours, mais la chasse excessive, le braconnage et le manque de proies ont mené à la disparition de ces espèces. Aujourd'hui, le parc compte plusieurs types de singes, notamment les Semnopithèques de François, des espèces de langurs menacées d'extinction, des macaques, des gibbons et le loris lent pygmée. On peut également y apercevoir des chauves-souris, des écureuils volants, des porcs-épics, des daims...

Flore. Le parc abrite plus de 2 000 espèces d'arbres, dont certains dépassent les 50 m de hauteur. L'arbre Parashorea stellata (cây cho) est âgé de 1 000 ans et haut de plus de 70 m. 2 000 espèces de plantes vasculaires sont présentes et le parc compte également une cinquantaine d'espèces d'orchidées, ainsi que de nombreuses variétés de papillons colorés.

Les grottes riches en vestiges préhistoriques (Dong nguoi Xua, « grotte des hommes de jadis ») et la source thermale de Thuong Xung se trouvent aussi dans le parc. À l'origine, un village des Muong était situé à l'intérieur du parc. Suite à des conflits opposant la population aux gardes forestiers, le village a dû être déplacé. Traditionnellement, les Muong vivaient des produits de la forêt. La croissance démographique et les nouveaux impératifs de protection entrent désormais en opposition.

Pratique

Parc ouvert tous les jours, toute l'année. Entrée : 60 000 VND. ✆ +84 229 3848 006.

Site Internet : www.cucphuongtourism.com.vn

Se loger

Possibilité de passer la nuit dans des bungalows ou dans les nouvelles chambres construites autour du lac artificiel. Également, au cœur de la forêt, à Bong. L’électricité n’est disponible que le soir. Il est préférable de réserver sur le site Internet.

Transports

À 45 km au sud-ouest de Ninh Binh et à 130 km de Hanoi (2h30 à 3h30 de route depuis la capitale). Une route forestière relie les infrastructures d'accueil au centre du parc (18 km).

Parc national de Cuc Phuong. - © demamiel62 - Shutterstock.com

CENTRE D'AIDE AUX PRIMATES EN VOIE DE DISPARITION

Duong Rung Cuc Phuong

Ninh Binh

✆ +84 2293 848 002

www.eprc.asia

info@eprc.asia

Ouvert tous les jours de 8h30 à 11h30 et de 13h30 à 16h30. Entrée : 60 000 VND.

Le centre organise des visites permettant de découvrir les différentes variétés de singes. L'idée du lieu est née lorsque le chef de projet d'un programme de coopération entre le parc de Cuc Phuong et la Frankfurt Zoological Society a hébergé, en 1993, deux langurs de Delacour rescapés d'un trafic. Le centre a pour but la constitution en captivité de populations stables représentant les espèces endémiques menacées, afin d'envisager une réintroduction dans les habitats naturels.

AUBERGE DE CUC PHUONG [PARK HEADQUARTERS]

Nho Quan

✆ +84 22 9384 8006

cucphuongtourism.com.vn

vqgcucphuong@gmail.com

Chambres doubles et bungalows à partir de 170 000 VND. Supplément le week-end.

Plusieurs catégories de chambres et bungalows. Les structures d'hébergement sont réparties sur 3 sites : le Park Headquarters (le point d'entrée de toutes les activités dans le parc) ; le lac Mac, un peu en retrait du site précédent ; et la station de Bong, isolée dans les profondeurs du parc, au cœur de la forêt primaire. Il est préférable de réserver sur le site Web qui présente la tarification en fonction des différentes options et catégories d'hébergement.

CUC PHUONG RESORT & SPA

Thôn Dong Tâm

✆ +84 22 9629 9555

cucphuongresort.vn/en/

info@cucphuongresort.vn

Bungalow pour 2 personnes à partir de 56 €, petit déjeuner inclus.

Situé à seulement 2 km de l'entrée du parc, ce grand resort constitue une bonne base pour explorer Cuc Phuong. Il propose des chambres confortables, spacieuses et élégantes. Les salles de bain bénéficient même d'eau minérale naturelle provenant d'une source à proximité. Le complexe dispose de toutes les structures pour passer un agréable séjour : deux piscines, un spa de qualité, des sources d'eaux chaudes minérales, une salle de fitness, un très bon restaurant, un bar... Un endroit paisible pour se relaxer au cœur de la nature.

RÉGION DE LA BAIE D’HALONG

Si la baie d'Halong est à la hauteur de la huitième merveille du monde, sa découverte emprunte d'abord les voies de la déception. Dès l'ouverture du Viêt Nam au tourisme, Halong a attiré les foules sans que les conséquences aient été envisagées sur le long terme : hôtels bâtis à la va-vite, dégâts pour l'environnement… De là, le paradoxe d'un des plus beaux paysages maritimes du monde cerné par un littoral repoussant. Mais pas d'inquiétude, les promenades en mer font vite oublier cette étape regrettable. La baie de Bai Tu Long (Pha Si Long) prolonge au nord la baie d'Halong. Bai Tu Long, qui signifie «fils du Dragon se prosternant», constitue une sorte d'arrière-pays, beaucoup moins fréquenté par les touristes, donc avec moins de bateaux. C'est l'opportunité de croisières plus longues, dans un environnement encore préservé. Vous partirez alors à la découverte de villages flottants, de fermes de perles et de grottes isolées.

Région de la baie d'Halong

La baie d’Halong

HAIPHONG

Située à une centaine de kilomètres à l’est de Hanoï, Haiphong est une étape vers Cat Bà et la baie d’Halong. C’est un port majeur du pays et la ville compte plus de 2 millions d’habitants. C’est aujourd’hui la plus grande concentration du pays pour les cimenteries, la construction navale, l’exploitation des dérivés de pétrole, la fabrication de métaux… Cela explique que l’atmosphère y soit peu agréable et le ciel bas et lourd, du fait d’une pollution qui prend à la gorge. Comme à Hô Chi Minh-Ville, on note la présence d’une importante colonie chinoise très active dans l’import-export. Sur les quais du port d’Haiphong, on trouve un bric-à-brac impressionnant ; certains se sont spécialisés dans les voitures, d’autres dans les motos, les appareils ménagers…

Balade

On trouve peu de touristes en villégiature à Haiphong... Et pourtant la ville possède quelques atouts : une atmosphère paisible, une cuisine restée authentique, une architecture coloniale française et un front de mer agréable. Le petit centre est situé entre la poste de l’ancienne rue Paul-Bert (dans le prolongement de la route de Hanoi), le théâtre municipal et sa place carrée face aux nouveaux jardins. Ne manquez pas non plus une promenade au marché (Cho Tam Bac). Haiphong est une ville à découvrir pour les voyageurs voulant éviter les hordes de touristes.

Présence française

La ville recèle de jolis bâtiments coloniaux français disséminés dans ses rues, et notamment sur le front de mer. Certains sont un peu décrépis, mais cela renforce également leur charme désuet. Les plus marquants sont l'Opéra de Haiphong, l'ancienne demeure du gouverneur, le musée, et le State Bank Building. Les photographes seront aux anges.

Transports

En train. La gare ferroviaire de Haiphong vous permet de profiter au mieux de votre séjour. Plusieurs liaisons quotidiennes avec Hanoi. Durée du trajet entre Hanoi et Haiphong : environ 2 heures et demie. De Hanoi vers Haiphong : départ de la gare ferroviaire Long Biên (pont Paul-Doumer, Long Biên, rue Gâm Câu), sauf pour certains trains qui partent de la gare centrale (120, rue Le Duan). De Haiphong vers Hanoi : départs depuis la gare de Haiphong, 75, Luong Khanh Thien, distr. Ngo Quyen.

Baie de Haiphong. - © Binh Ho image - Shutterstock.com

CHO SAT

14 TL360, Quan Tru

Ouvert tous les jours de 6h à 18h.

Bâti par les Français en 1888 sur la rive de la rivière Tam Bac, il tire son nom des matériaux, fers et aciers, qui ont servi à sa construction. Il s'agit du plus grand marché de Haiphong mais depuis 1992 les halles d'origine ont cédé la place à une sorte de centre commercial sans charme. Comme pour tous les marchés vietnamiens, la visite vaut pour le pittoresque et la variété des marchandises exposées : équipements pour les bateaux, cordages, filets de pêche… Le marché Sat a été ringardisé par l'implantation des grandes enseignes de la distribution...

HAIPHONG OPERA HOUSE

28 Tran Hung Dao, Hoàng Van

✆ +84 225 3745 799

Ne se visite pas.

Au centre-ville, les travaux du Théâtre Municipal de Haïphong ont débuté en 1904 et il a été inauguré en 1912, durant la période de la colonisation française, avec des matériaux importés de la métropole. Le dessin de l'édifice s'inspirerait de l'architecture de l'Opéra Garnier. Le plafond est orné de fresques florales dans le style rococo qui mettent en valeur les noms d'écrivains et d'artistes célèbres. La salle peut accueillir 400 spectateurs. L'Opéra a été récemment rénové, il n'est plus guère utilisé pour les spectacles, mais plutôt pour des réunions.

MONTAGNE DE L’ÉLÉPHANT (NUI VOI)

QL 10, An Lao

Elle offre la possibilité d’une belle ascension (1 000 marches) au terme de laquelle se déploie un splendide panorama. La montagne dissimule également des grottes utilisées par la guérilla viêt-minh pendant la guerre d’Indochine. Au pied de la montagne, la grotte du génie de l’Eau abrite le culte de Lê Chan, une femme qui fut générale dans l’armée des deux sœurs Trung (Hai Bà Trung). Lê Chan est honorée comme la fondatrice du village de An Bien qui deviendra la ville de Haiphong.

MUSÉE DE HAIPHONG

66 Diên Biên Phu

Q. Hông Bàng

✆ +84 225 3823 451

Ouvert du mardi au dimanche de 8h à 10h30. Entrée libre.

Le musée municipal de la ville, appelé Bao Tàng Hai Phong en vietnamien, est installé dans une superbe demeure coloniale datant de 1919. Dans les dix-sept salles couvrant une étendue totale de 1 300 m² sont exposés de nombreux objets, documents, photos et autres, relatifs à l'histoire de Haiphong. Trois grands thèmes émergent : la préhistoire et la topographie de la ville, la lutte du peuple de Haiphong avant le 13 mai 1955, et la réforme et la construction du socialisme de 1955 à nos jours. Rénové en 2022. Un musée qui mérite amplement une visite.

MUSÉE DE LA MARINE (BAO TÀNG HAI QUÂN)

Navy Museum

353 Chân Câu Rao, Anh Dung

Ouvert du mardi au dimanche de 8h à 11h et de 14h à 16h30. Entrée libre.

Construit en forme de bateau, ce musée militaire présente l'histoire des forces navales vietnamiennes. Des embarcations figurées sur les fameux tambours de bronze de Dông Son (1er millénaire avant notre ère), en passant par la victoire remportée sur la flotte mongole de l'empereur sino-mongol Koubilaï Khan dans l'estuaire de la rivière Bach Dang (1288), jusqu'à la mise en service des six sous-marins Kilo achetés à la Russie en 2009 et destinés à protéger la souveraineté vietnamienne.

PAGODE (CHUA) PHÔ CHIÊU

218 Duong Miêu Hai Xa

Lê Chân

Ouvert tous les jours de 6h à 11h et de 13h30 à 18h. Accès libre. Parking : 5 000 VND.

À proximité du Dinh Du Hàng, elle se signale par sa haute tour. Fondé en 1953, le temple s'appelait à l'origine Tam Tam Duong, mêlant de façon œcuménique bouddhisme, confucianisme et taoïsme afin d'exprimer l'aspiration à l'harmonie religieuse et nationale. En 1954, le sanctuaire est consacré au bouddhisme et la pagode prend son nom actuel. Elle offre un espace de sérénité, au sein d'un agréable jardin peuplé de statues et ombragé d'arbres précieux. Au centre, un bassin où l'on retrouve une copie miniature de la célèbre pagode au Pilier unique située à Hanoi.

PAGODE DU HÀNG

121 Chua Hàng

Accès libre.

La fondation de la pagode remonterait aux Xe-XIe siècles, sous la dynastie des Lê et on raconte que l'empereur Trân Nhân Tông (1258-1308) aimait à y venir prêcher. La pagode a été reconstruite à de multiples reprises et l'édifice actuel date du XVIIe siècle (dynastie des Ly). La pagode a été bâtie par un moine, ancien officier de la garde impériale. Elle a été rénovée en 1899 avec un nouveau clocher. On y voir de multiples statues : Quân Am, dans le jardin des gardiens, des bouddhas et des divinités féminines, ainsi qu'un mobilier ancien richement décoré.

TEMPLE NGHÈ LÊ CHÂN

53 Lê Chân

An Biên

Accès libre.

Datant de 1919, un temple dédié à Lê Chân, une héroïne nationale qui participa à l’insurrection des deux sœurs Trung contre les Chinois au Ier siècle (40-43). Elle est également la fondatrice du village d'An Biên, le village qui deviendra Haiphong. À l'origine, il n'y avait sur le site qu'un petit pagodon. Le sanctuaire fut donc bâti en 1919, sous la dynastie des Nguyên, et complété en 1926. Le temple comprend des stèles, ainsi que des éléphants et des chevaux de pierre. Tous les ans, au 8e jour du 2e mois lunaire, une fête est organisée en mémoire de Lê Chân.

VESTIGES DE BACH DANG GIANG

Trang Kenh

Yên Giang

Accès libre.

Le 22 mars 1988, à l’occasion du 700e anniversaire de la victoire de Bach Dang, le site a été officiellement reconnu comme lieu historique. Le Bach Dang est le fleuve sur lequel les Vietnamiens vainquirent à trois reprises les conquérants venus du Nord. En 939, le général Ngô Quyên y défit les 20 000 Chinois des troupes navales de Canton ; en 981, Le Hoan repoussa celles des Song. La bataille la plus connue se rapporte à la victoire du général Trân Hung Dao sur les troupes mongoles de Kubilai commandées par Omanhi, en 1288. En 1985, des pieux ont été découverts dans le Bach Dang, témoins de la tactique utilisée par ce général. À marée basse, les Vietnamiens avaient planté des pieux au fond du fleuve. Au changement de marée, les pieux, recouverts par les eaux, éventrèrent les bateaux des troupes mongoles qui s'engageaient sur le fleuve. En une journée, plus de 300 000 ennemis furent tués ou faits prisonniers et plus de 400 navires de guerre anéantis. Le Mable Garden est un jardin avec un pilier commémorant la victoire. Ce site archéologique ne présente aucun caractère spectaculaire et l'excursion intéressera surtout les passionnés d'histoire. Plusieurs temples érigés récemment méritent également une visite, notamment ceux consacrés aux rois Ngo Nguyenn, Le Dai Hanh et Trang Hung Dao. Le Victory Square a d'ailleurs été bâti sur le fleuve en hommage à ces trois héros nationaux, dont les statues trônent fièrement sur cette place flottante insolite.

HOANG LONG TRANSPORT-HAIPHONG

4 Lê Thanh Tông

✆ +84 225 355 2866

hoanglongasia.com/

info@hoanglongasia.com

Liaisons Hanoi-Cat Ba. La route (combiné bus-bateau) emprunte le pont Dinh Vu-Cat Hai, mis en service le 2 septembre 2017, et l'un des plus longs ponts maritimes en Asie du Sud-Est. Également, liaisons inter-villes Hanoi-Haiphong. À Haiphong, navettes quotidiennes (combiné bus + bateau) vers Cat Ba. Consultation des itinéraires et des horaires sur le site internet de la compagnie, en anglais. Possibilité de réserver en ligne. N'hésitez pas à vous renseigner !

MERCURE HAI PHONG

12 Lach Tray, Ngo Quyen

✆ +84 225 3240 999

www.mercurehaiphong.com

h9183@accor.com

Chambre double à partir de 71 €, petit déjeuner inclus.

Plutôt destiné à une clientèle d'affaires, le Mercure Hai Phong offre également des prestations très appréciables pour les voyageurs. Les 176 chambres sont confortables, disposent de tous les équipements modernes et de vues agréables. L'hôtel propose également 57 appartements entièrement pourvus. Plusieurs catégories sont disponibles. Le buffet du petit déjeuner est varié et bien fourni. Spa avec massages, jolie piscine en rooftop offrant un panorama à 360° sur la ville et belle salle de fitness. Un bel établissement en plein cœur de Haiphong.

HAI PHONG HARBOUR VIEW HOTEL

12 Trân Phu, May To

✆ +84 225 382 7827

haiphongharbourviewhotel.com

info@haiphongharbourviewhotel.com

Chambre double à partir de 81 €, petit déjeuner inclus.

L'ancien Avani est un luxueux hôtel qui offre un confort de standard international. Architecture d'inspiration coloniale, décor de bois précieux et service impeccable. 122 chambres et suites, au décor sobre et reposant. L'hôtel propose un excellent buffet pour le petit déjeuner et dispose de plusieurs restaurants. De surcroît, il est bien placé à proximité de la rivière. Convient très bien aux séjours d'affaires. Les tarifs fluctuent en fonction de la période de réservation.

NAM GIAO BOUTIQUE RESTAURANT

20 Lê Dai Hành, Hoàng Van Thu

✆ +84 915 659 319

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 9h à 23h.

Situé entre l'opéra et le musée de Hai Phong, le Nam Giao Boutique est un restaurant populaire auprès des locaux. Tout d'abord pour son cadre élégant, qui évoque les maisons vietnamiennes d'antan, avec des meubles en bois anciens et des oiseaux exotiques en cage. Ensuite pour sa très bonne cuisine traditionnelle, délicatement parfumée. Les portions sont généreuses et la présentation des plats agréables. Le porc au caramel et les nems sont particulièrement recommandés.

PHONOBOX MUSIC BAR CAFE

79 Dien Biên Phu

P. Minh Khai, Q. Hong Bang

✆ +84 225 3823 333

dunghpxo@gmail.com

Bar, café, cuisine internationale. Ouvert tous les jours de 7h à 22h30.

À proximité du musée de Haiphong, un tout petit bar-restaurant aux murs de briques, à l'atmosphère sympathique et chaleureuse qui sert une bonne cuisine occidentale. Une oasis de tranquillité dans une ville agitée et pas toujours hospitalière aux visiteurs. Au menu, de la bonne cuisine de brasserie : risotto, steak, filet de saumon... L'établissement paraît assez incongru dans une zone peu fréquentée par les touristes, mais dans sa solitude, il mérite le détour. Pour un verre de vin, une bière, une assiette de charcuteries, le tout accompagné d'un air de jazz...

HALONG CITY

La ville de Halong, qui compte environ 300 000 habitants, est le point de départ idéal pour une croisière dans la baie d’Halong. Par contre, la ville n'a qu'un intérêt limité et offre un visage plutôt décevant : à Bai Chay s’étire un front de mer défiguré par des constructions hideuses, bordé par une plage grisâtre baignée par une eau douteuse et quantité de commerces offrant des prestations louches. Mais Halong continue à faire rêver : Zhang Yimou, le réalisateur chinois d’Épouses et concubines et le grand ordonnateur des cérémonies des Jeux olympiques de Pékin, y a fait plusieurs repérages. Les touristes chinois viennent d’ailleurs en foule pour visiter la baie. Les habitants de la province frontalière du Guangxi sont en effet dispensés de visa et le yuan chinois est même accepté par les commerçants vietnamiens. Les bateaux rallient chaque jour la baie d’Halong à Beihai, dans la province chinoise du Guangxi.

Pratique

Organiser sa croisière

Passer par une agence. Une croisière en baie d’Halong ne s’improvise pas. L’époque où il était possible de mettre les voiles sur une jonque de pêcheur est depuis longtemps révolue. Tout embarquement doit être signalé aux autorités qui exigent le relevé de l’identité des passagers, avec vérification des passeports. Les agences agréées se chargent de cette formalité. Il est évidemment possible de se rendre à Halong City, où sont amarrés les bateaux, par ses propres moyens, en bus par exemple, et d’improviser. Néanmoins, il est très probable que le périple finisse en galère plutôt qu’en jonque. Il est de loin préférable de consacrer un peu de temps à la préparation de la croisière en choisissant son itinéraire, son bateau et en comparant les différents tarifs proposés (variables selon la saison, le nombre de personnes embarquées...). À cet égard, les agences mentionnées dans ce guide proposent des prestations sérieuses. Basées à Hanoi, ces agences gèrent les navettes entre Halong et la capitale (aller-retour, prestation souvent incluse dans le prix de la croisière), et évitent ainsi les soucis d’intermédiaires douteux, de frais qui s’accumulent comme dans un puits sans fond, de coordination d’horaires, de partenaire égaré(e), de recours impossible...

Louer un bateau en famille ou en individuel. Il suffit d’avoir le budget nécessaire. Le nombre de personnes embarquées est un critère important pour choisir l’opérateur de sa croisière.

J’ai rêvé d’une jonque !? Malheureux ! La marine à voile a depuis longtemps capitulé et la toile qu’on voit aux bateaux de la baie ne sert que de décoration...

Coût. Au minimum, compter 30/40 € pour une croisière d'une journée et environ 140 € pour 2 jours de croisière (une nuit à bord et repas compris) pour deux personnes, dans des conditions qui ne seront pas exceptionnelles (groupe, itinéraire [très] fréquenté...) mais confortables. À partir de 250 €, les prestations deviennent luxueuses (bateau « de luxe », moins de personnes embarquées, itinéraires plus imaginatifs, services de qualité...).

Quartiers

Halong City est divisée en deux parties : Halong Ouest, avec pour ville principale Bai Chay, et Halong Est, avec Hong Gai. Ces deux villes sont reliées par un pont. Nous ne parlerons que de Bai Chay, le centre touristique d’Halong, ville hôtelière par excellence. Bai Chay n’est vraiment pas un modèle de développement urbain et sa plage est sans charme aucun.

Le pont Bai Chay. Construit grâce au financement de l’aide publique japonaise au développement et par des entreprises japonaises. Mais si le pont est si beau, c’est parce qu’il a bénéficié de la technologie française. Avec une portée centrale de 435 m et une longueur totale de 903 m, le pont a été ouvert à la circulation le 2 septembre 2006, jour de la fête nationale. Il relie donc les deux rives du bras de mer de Cua Luc. Il s’inscrit dans le tracé de l’autoroute n° 18 qui part de l’aéroport de Noi Bai (au nord de Hanoi) vers Bac Luan (frontière chinoise), et joue donc un rôle économique important. Le pont dégage un gabarit de 50 m, ce qui permet la circulation des bateaux de 50 000 T. Il s’agissait de mettre en valeur un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est d’ailleurs là qu’intervient la technologie française avec la participation de l’entreprise Freyssinet. Les haubans sont équipés d’un dispositif permettant de prévenir les vibrations liées à l’action combinée du vent et de la pluie. L’originalité des gaines de Bai Chay ne s’arrête pas là, car le maître d’ouvrage souhaitait y utiliser trois nuances de jaune pour créer un dégradé en trompe-l’œil du centre des pylônes vers l’extérieur évoquant le coucher de soleil. Note tragique, qui suscite toutes sortes de rumeurs et de croyances, le pont de Bai Chay est désormais connu pour être « le pont des suicides » : depuis sa mise en service en décembre 2006, il compte un suicide tous les deux mois en moyenne.

Se loger

Faut-il passer la nuit à Halong City ? L’idéal est évidemment de s’être engagé pour une croisière avec une nuit passée au large, sous une nuit étoilée, si le ciel est clément, en tout cas loin du littoral qui n’est pas ce dont on a rêvé et dont on voudra se souvenir de la baie. Un hôtel à Halong ? La plupart des infrastructures hôtelières sont de construction récente, massives et sans grâce, destinées à l’exploitation d’un tourisme de masse. En saison, les prix augmentent parfois jusqu’à doubler. Décidément, mieux vaut réserver une chambre sur une jonque... En cas de force majeure donc.

En fonction des conditions météorologiques, les autorités peuvent en effet interdire aux passagers des croisières de passer la nuit en mer. L’agence qui a organisé la croisière gère le changement de programme...

Transports

Halong est à 180 km de Hanoi, à 67 km de Haiphong. Depuis Hanoi, le moyen le plus simple et le plus économique de se rendre à Halong afin d’embarquer pour une croisière est de partir avec les navettes organisées par les agences du Vieux quartier (compter 3h30-4h de trajet). Les organisateurs de croisière proposent tous un service de navette avec prise en charge à l’hôtel (le prix du transfert peut être inclus ou non dans le prix de la croisière) et transport jusqu’au lieu d’embarquement, l’embarcadère international de Tuan Châu.

La Baie d'Halong, une croisière incontournable ?

Question fréquentes de la part des voyageurs

La baie d’Halong défigurée par la pollution et les hordes de touristes. Cela vaut-il la peine de s’y rendre ? Les atteintes à l’environnement et la manière discutable dont les autorités gèrent l’exploitation touristique de la baie constituent des problèmes qu’il ne faut pas sous-estimer. La réputation de la baie en souffre mais celle-ci n’en demeure pas moins un paysage maritime de toute beauté. Y aller sans hésitation.

Quand y aller ? La saison estivale (juillet et août) est celle où la baie accueille le plus de touristes. Le temps est en général chaud et ensoleillé mais... instable. Car la saison estivale est aussi celle des typhons et il arrive que les autorités interdisent la navigation dans la baie. Mai-juin et septembre-octobre sont les périodes les plus conseillées : la baie est moins fréquentée et les conditions météorologiques sont optimales : soleil, chaleur, ciel bleu...

À partir de novembre, les températures commencent à chuter (les baigneurs sont moins nombreux). Le temps reste cependant clair jusqu’en janvier. La baie d’Halong disparaît alors dans un voile de brume et de crachin. L’atmosphère peut avoir un certain charme pour les amateurs de mystères mais sur la jonque, les passagers grelottent.

Les trois baies. La baie d’Halong est souvent utilisée comme un nom générique. On distingue en effet trois baies contiguës : la baie d’Halong, puis au nord de celle-ci, la baie de Bai Tu Long s’étend jusqu’à la frontière chinoise, et enfin la baie de Lan Hà, la plus petite, au-sud est de l’île de Cat Bà. Les trois baies sont belles et aucune ligne de démarcation ne signale qu’on passe de l’une à l’autre... La différence se joue sur la fréquentation, la baie d’Halong étant de loin la plus touristique. Cela dit, il peut arriver qu’on n’y voie pas d’autre bateau à l’horizon...

Doit-on dormir à Halong City ? Non, la ville ne le justifie absolument pas. Mieux vaut dormir au large sous la voûte étoilée... Du fait des conditions météorologiques, il arrive cependant que les autorités interdisent aux jonques de passer la nuit en mer.

Faut-il aller à Cat Bà ? En général, ceux qui disposent d’un budget conséquent ne vont pas à Cat Bà et investissent tout dans une croisière de luxe. Peut-être ont-ils tort... Les voyageurs plus contraints par leur budget se rendent à Cat Bà, car un séjour sur l’île permet de découvrir soit la baie d’Halong, soit la baie de Lan Ha, et d’effectuer quelques sorties en mer sans mettre en péril les finances du voyage. Mais Cat Bà ne signifie pas pour autant « la baie d’Halong au rabais ». L’île est vraiment digne d’intérêt : village de pêcheurs, visite du parc national, pratique de l’escalade, joli resort de l’île aux Singes (Monkeyisland). La baie de Lan Ha, au sud-est de l’île, qui peut se découvrir en kayak de mer, n’a rien à envier pour la beauté à sa grande sœur la baie d’Halong.

Baie d’Halong ou baie de Bai Tu Long ? La baie de Bai Tu Long, entre la baie d’Halong et la frontière chinoise, est incontestablement mieux préservée (parc national) et de fréquentation touristique moindre. Inclure l’exploration de la baie de Bai Tu Long dans le cadre d’une croisière implique qu’on puisse y consacrer au moins 3 jours (2 nuits à bord)... et le budget afférent. Autre possibilité : contourner la baie d’Halong par la route et embarquer vers une des îles de la baie de Bai Tu Long (en ferry ou hydrofoil) depuis le port de Cai Rông (Vân Dôn). Dommage par contre que ces itinéraires fassent la plupart du temps l'impasse sur la visite de Cat Bà !

Île de Cat Bà ou île de Quan Lan ? L’île de Quan Lan, dans la baie de Bai Tu Long, est la petite île qui monte... Ses plages de sable blanc, un cadre qui n’a pas encore été profané par le tourisme de masse... Va-t-elle faire de l’ombre à Cat Bà ? Attention aux mirages : l’île de Quan Lan est certes moins fréquentée mais connaît dernièrement une fréquentation grandissante... Les infrastructures touristiques y sont moins développées qu’à Cat Bà et le choix d’activités y est très réduit. À chacun de peser le pour et le contre. Également, se reporter à la question précédente.

Que doit-on emmener pour la croisière ? Son passeport, son maillot de bain, de la crème solaire et des lunettes de soleil pour le beau temps. Gros pull et vêtement imperméable pour la saison froide. Un sac étanche est pratique pour le kayak (mais généralement on vous en fournit un sur le bateau), une lampe de poche pour certaines excursions, et de la lotion antimoustiques.

PAGODE QUYNH LÂM

Tràng An, Dông Triêu

Quang Ninh

✆ +84 979 724 666

Accès libre.

La tour de la très belle pagode Quynh Lâm s'élève au sommet d'une colline, dans un site arboré, dominant les eaux calmes d'un lac. La date de fondation de la pagode est très ancienne et remonterait au VIe voire Ve siècle. À partir du XIVe siècle, la pagode, où s'exerce l'influence de la secte Truc Lâm, s'affirme comme un centre important du bouddhisme pour l'ensemble du pays. D'une hauteur de 10 m, le stupa a été bâti pour honorer la mémoire du bonze Chan Nguyên (1647-1726). Les festivités de la pagode ont lieu entre le 1er et le 4e jour du 2e mois lunaire.

PAGODES YÊN TU

Thuong Yen Cong, Uong Bi

Quang Ninh

✆ +84 203 3635 358

yentu.com.vn

info@yentutunglam.com.vn

Prix pour le ticket de téléphérique : 150 000 VND pour chaque ligne. Aller/retour/ligne : 280 000 VND.

Dans une région montagneuse, à plus de 1 000 m d'altitude (1 068 m d'altitude pour le sommet Phu Vân qui culmine au nord-est du Viêt Nam et qui porte la pagode Dông), le site de Yên Tu est un grand sanctuaire bouddhique qui comprend une dizaine de pagodes qui s'étagent sur les pentes du massif.

En 1299, le roi Trân Nhân Tông (1258-1308) renonça au trône en faveur de son fils et se retira sur les pentes du mont Yên Tu, dans la pagode Phu Vân, pour y vivre en ermite. Il fonda la secte Truc Lâm (Forêt de Bambous). Le site devint alors un grand centre de pèlerinage. Le roi repose aujourd'hui à l'endroit où s'élève la Tour ancestrale (Thap Tô).

Au pied du mont, la pagode de bronze de Yên Tu (Thiên Truc Tu). Il s'agit d'une fonderie. Les pèlerins s'y rendent pour transformer or et argent en statues du Bouddha afin d'attirer ses faveurs.

Le cadre est magnifique et forestier, parcouru de ruisseaux et de cascades. Les difficultés de l'ascension faisaient autrefois partie du pèlerinage. Aujourd'hui, le site a été aménagé, avec l'installation d'une télécabine et de systèmes d'éclairage. Il est possible de n'effectuer qu'une partie du trajet en télécabine. Attention ! Les pentes sont particulièrement glissantes par temps de pluie.

Le site de Yên Tu révèle sa beauté dans une certaine solitude ou alors… lorsqu'il devient le point de ralliement de centaines de milliers de pèlerins – et touristes – venus de tout le pays à l'occasion des fêtes qui s'ouvrent au moment du Têt, soit le 10e jour du premier mois lunaire.

SUN WORLD HA LONG PARK

Ha Long, Bai Chay

✆ +84 203 361 81 11

halong.sunworld.vn/en

halongcomplex@sunworld.vn

Ouvert du lundi au vendredi 15h-22h30, le week-end, 8h-11h et 15h-22h30. Entrée : 600 000 VND (toutes attractions).

Ce parc à thème, avec manèges et trains, est situé à 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, au sommet du mont Ba Deo, dans le « Mystic Mountain Complex ». La grande roue compte 64 cabines pouvant accueillir 384 passagers, soit une capacité de 1 200 passagers par heure. Elle a été construite par une entreprise japonaise Sanoyas Hishino Meisho. Spectacle de marionnettes sur l'eau, jeu de 55 mètres de descente en spirale et jardin zen. En prime : une vue panoramique sur la baie... Excursion très appréciée des petits comme des grands.

BAI THO JUNKS-VICTORY CRUISES-VICTORY STAR CRUISES

5 Lê Quy Don, Bach Dang

✆ +84 914 503 503

www.baithojunks.com

resa@baithojunks.com

Tarifs, offres promotionnelles et réservations sur le site Internet.

La société Bai Tho Junks fait figure de pionnière en matière de croisières dans la baie d’Halong, puisqu’elle a été fondée en 1991. Forte de ses quinze vaisseaux, elle propose aux voyageurs une large gamme de croisières sur des bateaux de conception traditionnelle, mais offrant tout le confort moderne. À noter les efforts de la société en faveur de l’environnement, puisque les bateaux sont propulsés au « diesel vert », qui incorpore des matières non fossiles.

BHAYA CRUISES

9 Ngoc ChauTuan, Chau Port

✆ +84 933 446 542

www.bhayacruises.com

sales@bhayacruises.com

Choix des circuits, tarifs, offres promotionnelles et réservations sur le site Web.

Depuis 2007, Bhaya Cruises est le premier opérateur de croisières dans la baie d'Halong, une référence en matière de service et de durabilité. Elle offre toute une gamme de croisières, de la croisière boutique en bois de Bhaya Classic, aux charters privés haut de gamme de Bhaya Legend et aux voyages culturels sur The Au Co. Les itinéraires mettent en valeur la beauté de la baie, permettant d'explorer de superbes formations calcaires, des plages isolées et les villages de pêcheurs. Bhaya Cruises participe activement aux efforts de conservation de l'environnement.

BHAYA SOUL

Lot 9, Ngoc Chau Port Urban Area

✆ +84 24 3944 6777

www.bhayacruises.com

sales@bhayacruises.com

Bhaya Soul incarne une nouvelle façon de découvrir la baie de Lan Ha et la baie d'Halong, dans un esprit de raffinement, de sérénité et d'authenticité. Ce navire de croisière intimiste offre une expérience exclusive, où chaque détail est pensé pour le bien-être et l'évasion des voyageurs. À bord, l'atmosphère se veut apaisante et élégante, mêlant design contemporain, touches vietnamiennes. Les cabines spacieuses, les espaces communs soignés et les itinéraires soigneusement sélectionnés invitent à une découverte de ce site naturel d'exception.

COZY BOUTIQUE CRUISE

36 Hai Bà Trung, Hoan Kiêm, Hanoi

✆ +84 981 559 268

cozyboutiquecruise.com

oceancruise07@gmail.com

Agence francophone, réservation sur le site Internet.

La société Cozy Boutique Cruises offre la possibilité de naviguer dans la baie d’Halong, l’un des sites les plus emblématiques du Viêt Nam, classé au patrimoine mondial de l’Unesco. La flotte de jonques - elles ont été conçues en respectant le dessin traditionnel des bateaux de cette région - offre aux voyageurs des cabines confortables et bien équipées. De nombreuses activités sont proposées : sorties en kayak, parties de pêche, rencontre avec les populations locales des villages de pêcheurs. Les jonques embarquent des équipages entraînés et aguerris.

EMERAUDE CLASSIC CRUISES

Viet Bank Building - 11e étage

70-72 Ba Trieu, Hoàn Kiêm, Hanoi

✆ +84 965 890 499

www.emeraude-cruises.com

sales@tmgroup.vn

Présentation des circuits, types de cabine et différentes options de croisière sur le site Web.

Luxueuses croisières sur un navire, l’Émeraude, réplique du steamer qui naviguait à travers la baie au début du XXe siècle, à l’époque de l’Indochine française. 80 passagers, 38 cabines, dont 2 suites, 2 bars, 3 ponts, un service impeccable et l’occasion inoubliable d’observer le coucher et le lever du soleil à partir du bateau le plus élégant de la baie. De nombreuses activités, à bord et lors des escales : cours de cuisine, de tai chi, spa, pêche de la seiche, kayak... Le site Web propose des offres promotionnelles très attractives.

EMPEROR CRUISES HALONG

International Marina

Lot 28b, Tuan Chau

✆ +84 886 036 668

emperorcruises.com/

emperor@lux-cruises.com

Circuits, tarifs et réservations disponibles sur le site Web (conditions particulières sur demande).

Pour renouer avec les fastes de la cour impériale de Huê, Emperor Cruises propose des croisières d’exception inspirées par le la vie de Sa Majesté Bao Dai, dernier empereur d’Annam. La jonque, construite en bois, selon des méthodes traditionnelles, est absolument somptueuse et répond à toutes les normes de sécurité. Le concept « tout inclus » permet aux heureux passagers de bénéficier sur une base forfaitaire de tous les services offerts à bord. Les croisières (un à trois jours) empruntent des itinéraires à l’écart du tourisme de masse dans la baie de Bai Tu Long.

HALONG BAY CRUISES

22 Ngo Huyen, Hoàn Kiêm, Hanoi

✆ +84 987 089 283

www.halong-bay-cruises.com

info@halong-bay-cruises.com

Tour-opérateur spécialisé dans les séjours dans la baie. Il représente une trentaine d'agences ayant des jonques dans la baie d'Halong. L'avantage est que cet agent regroupe les meilleures agences du Viêt Nam et propose des prix souvent plus attractifs. Très grand choix sur le site Internet (voyage à thèmes, luxe, privé), qui vous permettra de balayer de nombreuses offres et de bénéficier de tarifs promotionnels. Assistance client 7j/7 et 24h/24 et possibilité de modifier sa réservation. L'agence vérifie très régulièrement les services de ses prestataires.

HERITAGE CRUISES

456 Lac Long Quân, Tay Hô, Hanoi

✆ +84 886 036 668

www.heritagecruises.com

heritage@lux-cruises.com

Circuits sur le site Web.

Heritage Cruises est la première compagnie à proposer des croisières-boutiques d'un à quatre jours, sur le fleuve Rouge et dans le golfe du Tonkin, en baie d'Halong et baie de Lan Ha. La flotte de navires allie élégance et confort, elle met en valeur l’histoire, l’art, la cuisine et la culture du pays. Les cabines sont extrêmement confortables, la décoration est soignée, certaines disposent d’un balcon privatif et vous offrent une vue panoramique sur l’océan. La société propose de nombreuses activités, telles que la visite des îles et des villages de pêcheurs.

INDOCHINA JUNK

1 P. Ha Long, Bai Chay Ward

✆ +84 964 343 322

www.indochina-junk.com/fr/

info@indochina-junk.com

Présentation des circuits, des bateaux, types de cabines et différentes options de croisière sur le site Web.

Cette compagnie, qui propose des croisières de haut standing, possède une flotte de 9 bateaux, comptant de une à 24 cabines. Différents circuits sont proposés, d'une journée à une croisière de 4 jours et 3 nuits. Les circuits longs dans la baie de Bai Tu Long sont tout simplement exceptionnels. Les cabines sont confortables et cosy. À bord, vous vous délecterez d'une excellente cuisine. Nombreuses visites et activités au programme qui varient selon la croisière choisie. Transport de Hanoi à Halong en minivan de luxe ultra confortable. Chaleureusement recommandée.

INDOCHINE GRAND CRUISE

1 A4, Dam Trau Quarter, Hai Bà Trung, Hanoi

✆ +84 24 3984 2362

www.indochinasails.com

info@indochinasails.com

Croisières dans les baies de Ha long et Lan Ha.

Indochine Grand Cruise propose des croisières d'exception au cœur des paysages enchanteurs des baies de Ha Long et Lan Ha. À bord de bateaux alliant élégance traditionnelle et confort moderne, les voyageurs découvrent des panoramas spectaculaires. Les cabines spacieuses, au design raffiné, offrent une vue imprenable sur la baie. Le service attentif, les repas gastronomiques mêlant cuisine vietnamienne et internationale, ainsi que les activités variées (kayak, baignade, visites de grottes et de villages) garantissent une expérience inoubliable.

LYRA CRUISE COLLECTION

Pier 20B

Tuan Chau International Port

✆ +84 24 7307 3886

lyracruises.com

info@lyracruises.com

Bureau de vente à Halong City, Pier 20B, Tuan Chau International Port.

Lyra Cruise vous invite à vivre une expérience de croisière d'exception au cœur des paysages marins les plus emblématiques du Vietnam. Alliant élégance, confort et service haut de gamme, le bateau a été conçu pour offrir à ses passagers un voyage inoubliable. À bord, chaque détail est pensé pour votre bien-être : cabines spacieuses et soigneusement aménagées, gastronomie raffinée, activités culturelles et moments de relaxation face à des panoramas spectaculaires. Laissez-vous porter par le charme de la navigation et découvrez le Vietnam sous son plus beau jour.

ORIENTAL SAILS

8e étage

77 Nguyen Thai Hoc, Ba Dinh, Hanoi

✆ +84 24 3926 4009

www.orientalsails.com

sales@orientalsails.com

Tarifs, offres promotionnelles et réservations sur le site Web.

Oriental Sails dispose d’une petite flotte de jonques construites en bois selon les méthodes traditionnelles et aménagées avec un grand soin du détail. La compagnie propose des croisières dans la baie avec plusieurs itinéraires (1 jour, 2 jours-1 nuit, 3 jours-2 nuits). Les prix sont très raisonnables en regard de la qualité du service et des activités qui sont proposées à bord : cours de cuisine, kayaks, pêche, escalade, cours de tai-chi… La gastronomie est à l’honneur. Le site de la compagnie affiche très clairement le programme et les tarifs des croisières.

SERENITY CRUISES

43 Nguyen Huu Huan, Hoàn Kiêm, Hanoi

✆ +84 243 672 2999

www.halongserenitycruises.com

info@halongserenitycruises.com

Serenity Cruises est un tout nouveau service de croisières qui opère dans les baies de Ha Long et de Lan Ha et qui a fait le choix du haut de gamme. La compagnie propose des croisières de 1 à 3 jours qui vous permettent d'explorer des routes maritimes peu fréquentées, en particulier dans le parc national de l'île de Cat Ba. La croisière de nuit offre des prestations irréprochables. Les cabines, spacieuses, sont décorées avec soin. La Moon Suite offre une vue panoramique sur les paysages maritimes. Description des cabines et tarifs à consulter sur le site Web.

VIET NAM AVENTURE – ÉTOILE DES MERS

25/7 8 lane Vu Ngoc Phan, Lang Ha

Hanoi

✆ +84 24 3776 4301

vietnam-aventure.com/letoile-des-mers-voilier-i/

infos@vietnam-aventure.com

À partir de 169 € pour un circuit 2 jours et 1 nuit en jonque privatisée en baie d'Halong.

« Petite agence de grandes aventures » à bord des voiliers et jonques privés L’Étoile des mers. Loin du tourisme de masse, vous alternerez navigation, baignades et balades, jusqu’à l’arrière pays d’Halong, sur la presqu’île de Dao Ha Nam, chez les éleveurs de crevettes et constructeurs de jonques. Nuits à bord, gastronomie, activités sportives (kayak…) et remise en forme. En 2009, L'Étoile des mers a fait l'objet d'un documentaire télévisé de TV5 Monde.

VIETNAM ESCAPADE

Apt 5.05, Bât. Halong Center

162 Lê Thanh Tông, Bach Dang

✆ + 84 936 202 158

www.baie-halong-croisiere.com

agence@vietnam-escapade.com

Direction franco-vietnamienne. Organisation de croisières en baie de Bai Tu Long, et visite de la ville de Hon Gai. L'agence propose un service d'accueil personnalisé à Ha Long. Les croisières partent de Hon Gai, beaucoup moins touristique que Tuân Châu. La compagnie privilégie la sécurité. Une agence sérieuse, compétente, bien organisée et respectueuse des passagers. Le détail des prestations figure clairement sur le site Web en français. L'agence est également en mesure d'organiser excursions et circuits dans le nord du Viêt Nam.

NOVOTEL HA LONG BAY

160 Ha Long, Bai Chay

✆ +84 203 384 8108

novotelhalongbay.com

info@novotelhalong.com.vn

Chambre double à partir de 49 €, petit déjeuner inclus.

Tout le confort d'un grand hôtel international ouvert à la fin de l'année 2008. Chambres et suites très agréablement aménagées et décorées dans le style asiatique. Les plus belles disposent d'une vue panoramique sur la baie. Grande piscine extérieure, salle de sport et spa avec massage suédois. Le restaurant The Square sert une cuisine internationale et des dîners-buffets. L'hôtel est particulièrement apprécié dans le cadre des séjours d'affaires. Les tarifs fluctuent en fonction de la date de réservation (sur le site Web de l'établissement).

ROYAL VILLAS HALONG

Bai Chay

✆ +84 203 3848 777

royal-villas.halonghotels.net/fr/

Chambre double à partir de 38 €, petit déjeuner inclus.

Resort sur Bai Chay et l'un des rares hôtels « de charme » de la ville, même si ces villas usurpent leur titre nobiliaire. Elles offrent des chambres agréables, lumineuses et parfaitement équipées, mais le site où elles sont bâties a souffert du développement anarchique de la ville et de la surexploitation touristique de la baie. Adieu la vue panoramique sur la mer... Piscine intérieure et extérieure et salle de sport. Le restaurant Fu Yuan sert des spécialités chinoises. L'établissement est apprécié de la clientèle asiatique du fait de la présence d'un casino.

SAIGON HALONG HOTEL

168 Ha Long, Bai Chay

✆ +84 203 384 5845

saigonhalonghotel.com/en/

info@saigonhalonghotel.com

Chambres et suites à partir de 33 €, petit déjeuner inclus.

Aux standards internationaux d’un 4-étoiles, l'hôtel, situé au cœur du centre touristique de Bai Chay, accueille les visites officielles, mais aussi beaucoup de groupes. Grandes chambres et suites très confortables. Le restaurant panoramique, au 15e étage, offre une belle vue sur la baie. Il sert une cuisine asiatique et européenne. Par ailleurs, cinq villas privées, un court de tennis et une piscine extérieure. Les tarifs fluctuent en fonction de la période de réservation (sur le site Web qui propose des offres promotionnelles).

HALONG BAY

La baie d'Halong est l'un des plus beaux sites naturels du monde. Ses paysages sont exceptionnels : des géants de pierre émergent de ses eaux transparentes. En 2000, l’Unesco a inscrit la baie d’Halong sur la liste du patrimoine mondial.

Climat

Meilleure saison pour une croisière dans la baie d'Halong ? De septembre à octobre, avec un magnifique été indien et une fréquentation touristique moindre. La saison estivale, la plus touristique, offre un ciel bleu et une mer calme, mais elle est souvent perturbée par les pluies, voire des typhons. De décembre à avril, le temps est souvent maussade et froid. La baie est couverte, sans visibilité.

Géologie

On recense dans la baie d'Halong 1 969 îles karstiques creusées de grottes et de criques qui composent le plus grand karst marin du monde. Le relief particulier est lié à la nature du sous-sol et à la brutale arrivée de la chaîne montagneuse dans la mer. Elle commence dans la province de Guangxi, en Chine, où l’on trouve les mêmes reliefs, le long de la rivière Li, près de la petite ville de Gui Lin. Cette même rivière se jette dans la baie d’Halong. L’érosion des roches calcaires par le vent, l’humidité, les pluies de mousson a donné à ces monts leurs formes particulières. La dimension des roches est variable et peut atteindre parfois jusqu’à 20 km de pourtour. Toutes portent des noms insolites parfois liés à leur forme : crapaud, éléphant ou singe… Plus les reliefs sont situés au large, plus l’érosion marine les a travaillés, laissant au passage des grottes fermées ou à ciel ouvert. La baie d’Halong est donc un paysage en perpétuelle métamorphose.

Histoire

La baie a reçu de nombreuses visites au cours des siècles. Parmi les plus célèbres, citons celle de l’empereur Lê Thanh Tôn, poète à ses heures, qui laissa sur les parois de certaines grottes les témoignages de son émerveillement devant la beauté de lieux. On parle aussi de la visite, en 1897, 1898 et 1904, d’un étrange nageur, un monstre silencieux qui passait dans le voisinage des eaux où mouillait alors la flotte française... Halong est la baie du Dragon qui continue de fréquenter ces eaux et que les pêcheurs vénèrent. C’est aussi dans la baie d’Halong que commença la première attaque de l’aviation américaine au Nord Viêt Nam, le 5 août 1964 à 14h30. Les avions de l’US Air Force vinrent bombarder la petite flotte vietnamienne pendant 30 minutes. Ce jour-là, deux avions furent abattus, et le pilote Alvarez fut capturé et emprisonné pendant neuf ans.

Histoire

Une légende chinoise attribue la formation du site à un dragon terrestre qui y aurait élu domicile. Lorsqu'il se jeta dans la mer (Hạ Long signifie « descente du dragon »), la montée du niveau des eaux donna naissance à ces paysages exceptionnels. Selon la légende, le dragon vient se réfugier dans la baie deux fois par an, au solstice d'été et à l'équinoxe d'automne, et domestique ainsi les courants marins.

Pratique

Sécurité. La baie d’Halong est un cadre féerique qui ne doit pas faire oublier qu’une sortie en mer n’est jamais innocente et requiert un minimum de précautions. Pour rappel, plusieurs touristes ont perdu la vie sur la période récente. Les sorties des bateaux touristiques sont sévèrement réglementées et strictement interdites lorsque les autorités considèrent que les conditions météorologiques sont périlleuses. Pour autant, avant d’embarquer, il n’est pas superflu de consulter la météo et de vérifier l’état général du navire. Refuser absolument d’embarquer en cas de surcharge manifeste. Par ailleurs, aucune mesure de sécurité ne permettra d’éliminer les risques de l’élément marin, « royaume de fortune », foncièrement imprévisible.

Paysage de carte postale de la Baie d'Along. - © Simon Dannhauer - iStockphoto

La baie d'Halong. - © MarcelStrelow - iStockphoto.com

ÎLE DE CAT BÀ

Cette île de 13 000 habitants connaît un rapide développement touristique, et de nouveaux mini-hôtels y apparaissent régulièrement. L'Unesco a intégré l'île dans sa Liste des réserves mondiales de biosphère en 2024. Beaucoup de voyageurs préfèrent découvrir la baie d'Halong à partir de Cat Bà, le littoral de Bai Chay ne présentant aucun intérêt, défiguré par des constructions anarchiques. En dehors de la haute saison (juin, juillet, août), l'île reste relativement calme. La petite ville de Cat Bà n'a pas grand intérêt mis à part qu'elle constitue le point de départ d'excursions dans le parc national et dans les baies d'Halong et de Lan Ha.

Histoire

Cat Bà signifie littéralement « l'île des Dames ». Selon la légende, trois femmes de la dynastie des Trần (XIIIe siècle) ont été tuées ici, et leurs corps, récupérés sur trois plages différentes par les pêcheurs, ont chacun été honorés d'un temple. L'île est le centre de l'archipel de Cat Bà qui comprend plus de 300 îlots répartis sur 300 km². Cet ancien repaire de pirates chinois et vietnamiens abrite, depuis 1986, un parc national qui s'étend sur 50 % de sa superficie, comptant des espèces animales et végétales de toutes sortes (végétation tropicale luxuriante, oiseaux, reptiles). Outre cet environnement exceptionnel, on y trouve des sites archéologiques datant de 6 000 ans, comme la grotte de Cai Beo (découverte en 1938), à 2 km de la ville de Cat Bà.

Se loger

L'île a connu un boom touristique et immobilier. Hormis pour les établissements de catégorie supérieure, les tarifs pratiqués et les prestations sont sensiblement similaires. Il n'est pas utile d'y passer une nuit, mais si vous le devez, il vaut mieux choisir de loger sur le front de mer, proche de tous les commerces.

Tourisme

Plages. Il y en avait trois à l'origine : Cat Cô I, Cat Cô II et Cat Cô III… Il s'agissait de petites criques paradisiaques, secrètes et solitaires. Cat Cô I a été accaparée par le grand resort Flamingo qui a quasiment privatisé la plage, et Cat Cô II est occupée par des hôtels qui défigurent le paysage et contribuent à la dégradation de l'environnement dans la baie. Ne reste que Cat Cô III qui reste jolie, mais qui souffre d'une surfréquentation pendant la saison estivale. Préférer les heures matinales.

Transports

L’île de Cat Bà se trouve à 50 km à l’est de Haiphong et à 20 km au sud d’Halong.

Le 2 septembre 2017, le pont Dinh Vu-Cat Hai a été ouvert à la circulation. D’une longueur de 5,44 km, il relie la ville de Haiphong à l’île de Cat Hai. Sa construction a duré 36 mois et s’inscrit dans un projet d’autoroute destinée à desservir le port de Lach Huyên qui devrait devenir le premier port de transit international au nord du Viêt Nam. Les travaux ont bénéficié de l’aide au développement japonaise. Ces nouvelles infrastructures devraient stimuler le développement économique côtier de Haiphong et promouvoir le tourisme dans la réserve de biosphère de Cat Bà ainsi que dans les régions avoisinantes.

- De Cat Hai, un bac effectue la traversée jusqu’au port de Cai Vieng, sur l’île de Cat Bà, situé à 30 km du centre de l’île.

- De/vers Hanoi (via Haiphong) de/vers Cat Bà. Les compagnies de transport Hoang Long et Cat Bà Express ont mis en place un service de navettes bus-bateau-bus. Pour le retour vers Hanoi, c’est le même principe.

- De/vers Ninh Binh de/vers Cat Bà. La liaison est également assurée par Cat Bà Express ainsi que par Hoang Long.

- De Halong vers Cat Bà. De multiples agences, hôtels et cafés proposent des embarquements vers l’île de Cat Bà. Durée moyenne du trajet : 5 heures.

Se déplacer. On va facilement à pied jusqu’à la plage. Pour les déplacements dans l’île, possibilité de louer une bicyclette ou un deux-roues dans l’un des hôtels ou cafés (compter 6 US$ par jour, pensez au casque et soyez prudents !) ou de recourir aux services d’un xe-ôm (moto-taxi).

FORT DU CANON

Cannon Fort

À la pointe sud de l'île, on monte à 177 m d’altitude au sommet d’une colline d’où l’on a un superbe panorama en fin de journée pour le magnifique coucher du soleil.. En 1942, les Français y avaient installé un fort d’artillerie avec 3 canons de 137 mm qui contrôlaient les passages dans la baie ; il en reste deux, ainsi que les casemates. C’est ensuite devenu un poste de DCA [Défense Contre Avions] pendant la guerre du Viêt Nam. Aujourd'hui, le musée est abandonné mais on peut accéder (gratuitement) au sommet par un petit escalier à gauche avant l'entrée.

PARC NATIONAL DE CAT BÀ

Cat Hay

✆ +84 225 368 8981

vuonquocgiacatba.com.vn

vuonqgcatba@haiphong.gov.vn

Entrée du parc : 400 000 VND.

Le parc se situe à 15 km au nord-ouest de la ville de Cat Bà. Pour s’y rendre, des navettes sont en service à partir des hôtels de Cat Bà en direction de Trung Trang. Le parc national de Cat Bà a été fondé en 1986. Il couvre une superficie de 85 km² (soit plus de la moitié de l’île de 140 km²) et comprend également des îles voisines plus petites (13 km²) ainsi que les eaux adjacentes (54 km²). Le parc a donc la particularité d'être à la fois terrestre et maritime. Il est riche de 745 espèces de plantes dont 350 médicinales, certaines étant très rares, de 20 espèces de mammifères, 69 espèces d’oiseaux et de 20 variétés de reptiles. On peut également visiter deux grottes ayant servi d’abri et d’hôpital pendant la guerre américaine. Par la piste principale, les balades conduisent en général au village de Viet Hai, à l'est de l'île. L'ascension du pic de la Marine (Dinh Hai Quan) (268 m) est récompensée par une vue panoramique sur les horizons marins.

Conseils futés : s’assurer les services d’un guide soit avant de s'y rendre, soit une fois sur place, au moment d’acquitter le droit d’entrée. Penser à la gourde, au pique-nique, à l’anti-moustiques, au savon et au briquet pour les sangsues… Excursions de 10 US$ à 20 US$. Certains treks (une journée) sont organisés, il faut être en bonne condition physique, être équipé des chaussures adéquates (terrain glissant par temps humide) et être prêt à affronter les contraintes d’une longue marche en forêt tropicale. En plus, ça monte… Des balades plus accessibles sont également balisées.

PLAGES

Cat Cô 3

Il y en avait trois à l'origine : Cat Cô I, Cat Cô II et Cat Cô III… Il s'agissait de petites criques paradisiaques, secrètes et solitaires. Cat Cô I a été accaparée par le grand resort Flamingo qui facture l'utilisation de la plage (sic) et Cat Cô II est occupée par des hôtels qui défigurent le paysage et contribuent à la dégradation de l'environnement dans la baie. Ne reste que Cat Cô III qui reste jolie, mais qui souffre d'une surfréquentation pendant la saison estivale. Préférer les heures matinales pour profiter du silence et d'une baignade solitaire.

BLUE SWIMMER

Cai Bèo

✆ +84 915 063 737

www.blueswimmersailing.com

info@blueswimmersailing.com

Circuits et activités détaillés sur le site Web.

Petite agence sérieuse et motivée qui promeut l'écotourisme. Blue Swimmer Adventures propose des activités d'aventures à faible impact environnemental : croisières en jonque traditionnelle, voile, kayak, escalade, randonnées en VTT... L'agence dispose également d'une île privatisée avec des bungalows qui peuvent constituer une bonne solution d'hébergement. Au pied des falaises karstiques, sur une jolie petite plage, le confort demeure rustique, mais les amoureux de la nature apprécieront les efforts en faveur de la préservation de la baie.

CAT BA VENTURES

223 Duong 1/4

✆ +84 912 467 016

www.catbaventures.com

info.catbaventures@gmail.com

Agence ouverte tous les jours de 7h à 20h.

Agence locale et donc bien placée pour faire découvrir les mystères de l'île et de la baie d'Halong. Propose des croisières sur mesure et privées pour les familles ou les groupes indépendants, de l'escalade, du kayak...Le site fournit quantité d'informations et de photos sur la baie d'Halong, la baie de Lan Ha et l'île de Cat Bà. Une excellente source d'inspiration pour choisir sa croisière et connaître les différentes activités qu'il est possible de pratiquer sur l'île de Cat Bà : escalade, randonnées cyclistes et pédestres...

PARFUM D’AUTOMNE : CROISIERES EN BAIE DE LAN HA

115E Nguyên Khuyên, Dong Da, Hanoi

✆ +84 966 599 805

www.parfumdautomne.fr

info@parfumdautomne.fr

Agence francophone.

Parfum d'Automne propose des croisières dans la baie de Lan Ha, plus confidentielle que la baie d'Halong. Trois formules disponibles : croisière privative à bord d'une jonque de 2 cabines ; une expérience authentique sur la jonque Quatre Saisons (4 cabines), proposée en privatif ou en collectif ; et une croisière en collectif à bord de la jonque Parfum d'Automne (7 cabines), avec guide anglophone à bord. Les conseillères de l'équipe sont entièrement francophones.

CAT BÀ EXPRESS

31 Nui Ngoc

✆ +84 848 244 999

catbaexpress.com

info@catbaexpress.com

Navette Hanoi-Cat Bà à partir de 11 US$.

Autocariste qui assure des navettes entre Hanoi et l'île de Cat Bà, ainsi qu'entre l'île de Cat Bà et la ville de Ninh Binh. De Hanoi : départs entre 7h30 et 14h. De Cat Bà : départs entre 9h et 15h45. De Cat Bà vers Ninh Binh, départs à 7h40 et 15h. Possibilité de réserver vos billets en ligne sur le site internet de la compagnie (offres promotionnelles régulières). La compagnie propose aussi de nombreux circuits, croisières et excursions, ainsi qu'un large choix d'hôtels. Simplicité, efficacité sur un trajet qui a égaré nombre de voyageurs...

SEN CAT BA JSC

237 Cai Beo, Cat Ba Town

✆ +84 911 559 268

www.catbaoceancruises.com

oceancruise07@gmail.com

Agence francophone.

Sen Cat Ba propose des croisières élégantes et intimistes au départ de l'île de Cat Ba, au cœur de la baie de Lan Ha. À bord de bateaux confortables, l'équipage invite les voyageurs à découvrir des paysages spectaculaires, encore préservés du tourisme de masse. Les itinéraires privilégient la navigation douce, les activités de pleine nature (kayak, baignade, visites de villages flottants) et une cuisine soignée mettant en valeur les saveurs locales. Une expérience idéale pour explorer la région en toute sérénité, entre nature, détente et authenticité.

© Sen Cat Ba

© Sen Cat Ba

LEPONT CAT BA BUNGALOW

Cat Co 3

✆ +84 225 2884 888

lepontadventure.com/hotel/le-pont-bungalow/

lepontadventure@gmail.com

Bungalow pour 2 personnes à 19 US$, Deluxe à 29 US$, lit en dortoir à 5 US$. Petit déjeuner inclus.

Adresse recommandée pour les petits budgets. Situation excentrée, à 300 m de la plage de Cat Co 3, mais position dominante et vue imprenable sur l'horizon marin. Les chambres en bungalows sont basiques mais le service est efficace avec beaucoup d'informations sur les activités à pratiquer sur l'île. Le matin, petit-déjeuner-buffet. Possibilité d'organiser des excursions en mer à des tarifs très raisonnables. L'établissement propose même des croisières qui conduisent jusque vers les îles peu fréquentées de la baie de Bai Tu Long.

WHISPER NATURE BUNGALOW & RESORT

Thôn 1, Viet Hai, Cat Hai

✆ +84 987 989 094

bungalowresort@gmail.com

Bungalow pour 2 personnes à partir de 25 €, petit déjeuner inclus.

Le village de pêcheurs Viet Hai, situé dans une charmante vallée cernée par la jungle et les pics karstiques, est l'objet d'une escale pour les croisiéristes de la baie qui le visitent en bicyclette et viennent s'adonner à un massage des pieds par des petits poissons. À l'origine, il s'agissait d'une zone de repos pour les blessés de guerre. Idéal pour s'éloigner de l'agitation et être au plus proche de la nature... Petits bungalows aménagés simplement, mais propres et bien tenus.

FLAMINGO CAT BÀ

Cat Co 2 Beach

✆ +84 225 3888 686

flamingoresorts.vn/en/cat-ba-beach-resort

sales@flamingogroup.vn

Chambre double à partir de 75 €, petit déjeuner inclus.

Sur une jolie plage au sud-est de l'île, dans un écrin de verdure, pas très loin du fort Cannon, un immense complexe de trois grands édificies proposant des chambres impeccables. Matériaux naturels, plage et horizon marin, toutes les conditions sont réunies pour un séjour réussi. Malheureusement, l'établissement est quelquefois victime de son succès et d'une surfréquentation touristique qui empêche de goûter la beauté de ces lieux si plaisants. Trois restaurants, un sky bar, un bar proche de la piscine, un spa, un sky walk... Tout est pensé pour votre plaisir !

HÔTEL PERLE D'ORIENT CAT BA

Cat Co 3 Beach

✆ +84 225 3887 360

hotelpearldorient@gmail.com

Compter environ 140 € pour une chambre double, petit déjeuner inclus.

Situé à proximité de la plage Cat Co III, ce superbe hôtel 5 étoiles propose des chambres luxueuses à la déco soignée et au confort absolu. Entièrement rénové début 2026, l'établissement possède deux piscines, une face à la plage et l'autre face à la mer, deux très bons restaurants, trois bars, une salle de fitness complète, une salle de jeu (billard, etc.). Personnel aux petits soins et prestations de haute qualité... Rien ne manque pour passer un séjour inoubliable.

LADYBIRD CAFETERIA & RESTAURANT

164 Môt Thang Tu

✆ +84 915 063 737

Cuisine vietnamienne & internationale. Ouvert tous les jours de 7h à 23h.

Sans doute le restaurant le plus charmant de la petite ville. La déco rétro et colorée est plaisante, avec du joli mobilier en bois et des objets plus ou moins anciens (comme des cassettes VHS). On peut y déguster des classiques de la cuisine vietnamienne ainsi que des pizzas, des pâtes, des burgers, des petits-déjeuners... L'endroit fait également office de café et il est agréable de se poser avec un verre sur la terrasse ventilée en observant les passants. Service rapide et souriant.

VIETCLIMB

No 2 lane 76 An Duong, Hanoi

✆ +84 24 6662 4352

www.vietclimb.vn

info@vietclimb.vn

Tarif en fonction du nombre de participants.

Au Viêt Nam, le site Vietclimb, animé par un Français, Jean Verly, fédère les amateurs d'escalade. Une excellente source d'informations pour les passionnés qui pourront y trouver idées, contacts et partenaires pour d'éventuelles sorties. À Hanoi, Vietclimb dispose d'un club indoor, avec un mur d'escalade inauguré en 2011. Un lieu à visiter si l'on est passionné et où l'on pourra faire provision de bons plans pour des sorties d'escalade adaptées à son niveau et en sécurité sur l'île de Cat Bà et dans la baie d'Halong (deep water soloing).

ÎLE DE TUAN CHÂU

Jolie petite île d'une superficie de 300 ha, Tuan Châu n'est plus une île depuis qu'elle a été reliée au continent par une jetée de 2 km. Hô Chi Minh aimait à s'y reposer dans une simple demeure de bambou et de rotin. Mais désormais celle-ci, si elle aime toujours à rappeler qu'elle était un des lieux d'élection du Père de la patrie, a tourné le dos à la solitude, à l'ascèse et au silence... Elle a été transformée par le boom de l'économie, avec des investissements surréalistes : bassin à dauphins, illuminations laser, port artificiel de plaisance... Tuan Châu et sa marina internationale sont le point de départ des croisières dans la baie d'Halong.

ÎLE DE BO HON

L'île de Bô Hon est l'une des plus étendues de la baie. On y trouve la fameuse « grotte des Surprises » (Hang Sung Sôt). « Dans le flanc d'un récif de la partie nord de l'île de la Surprise s'ouvre, à fleur d'eau, une excavation en arc surbaissé.  (…) Ce passage conduit au Cirque, vaste cuvette aux parois verticales sur lesquelles se répercute un bel écho. » Telle est la description des lieux que le touriste des années 1930 pouvait lire dans le célèbre guide Madrolle de l'Indochine du Nord. Aujourd’hui, le visiteur aura du mal à s'imaginer en explorateur. La grotte a en effet été aménagée pour le confort et la sécurité des (trop) nombreux touristes.

Hang Sung Sôt (grotte des Surprises). - © Philippe GUERSAN - Author's Image

La baie de Bai Tu Long

ÎLE DE QUAN LAN

L’île de Quan Lan jouait un rôle actif au sein du port commercial de Vân Dôn qui prit son essor sous la dynastie des Ly (XIIe siècle), au carrefour de routes maritimes reliant le Vietnam, la Chine, le Japon, la Thaïlande et les Philippines. Aujourd’hui, il ne reste rien de ce passé, hormis des traces archéologiques. L’île abrite une belle maison communale datée du XVIIe siècle qui honore Trân Hung Dao, vainqueur des Mongols. L’île, d’une superficie de 11 km², s’étire en longueur, semée de villages de pêcheurs. La réputation de Quan Lan grandit auprès des touristes, c’est un nom qui se murmure et qui évoque la plage mythique du roman d’Alex Garland (rendu célèbre par le film de D. Boyle). Sur les côtes de l’île s’étirent en effet de très belles plages de sable blanc baignées d’eaux claires et l’île reste relativement préservée du tourisme de masse. Malheureusement, elle est à la merci des courants marins : déchets et plastiques viennent souiller le petit paradis. Ceux-ci s’accumulent et le nettoyage prend parfois du temps. Autre péril qui risque de transformer le mythe en mirage, le développement de séjours de groupe, qui risque d’entraîner l’île de Quan Lan sur les chemins bien balisés – déjà empruntés par Ha Long et Cat Bà – de l’horreur touristique. Mais il est encore temps de visiter Quan Lan, la belle inconnue... Il est facile d’inclure la découverte de Quan Lan dans un circuit en complément d’une croisière dans la baie d’Halong.

ÎLE DE QUAN LAN - © Anna Ewa Bieniek - Shutterstock.com

ANN HOTEL

Minh Châu

Dông Nam

✆ +84 913 072 072

annhotel.com.vn

sales@annhotel.com.vn

Chambre double à partir de 650 000 VND.

Classique hôtel vietnamien à proximité du centre-ville. Chambres propres et confortables dont les plus belles disposent de vastes fenêtres avec une superbe vue sur la mer. La clientèle est essentiellement locale (karaoké...). L'établissement dispose d'un restaurant qui sert des petits-déjeuners-buffets, des spécialités locales et une cuisine internationale. Wifi gratuit et service de chambre 24h/24h. Facilités pour organiser le retour vers Ha Long, grâce à une navette en bateau rapide. Possibilité de réserver sur le site Web.

ARCHIPEL DE VAN DON

On y a localisé un port de commerce datant des dynasties des Ly et des Trân. Vân Dôn (Fort des nuages) est le plus ancien port commercial vietnamien, et sa localisation exacte demeure inconnue. Outre son intérêt historique, l’archipel constitue un petit paradis écologique. Le parc national de Bai Tu Long couvre une superficie de 16 000 ha, dont 6 000 ha situés sur la terre ferme. Il comprend 3 grandes îles : Ba Mun, Tra Ngo, Sâu Nam et une vingtaine d’îlots. Les îles abritent de nombreuses forêts, la plupart encore vierges. L’archipel compte de nombreuses grottes. Les plages abondent, telles celles de Minh Chau, Son Hao, Quan Lan…

AÉROPORT INTERNATIONAL DE VÂN DÔN

Doan Ket

✆ +84 203 3901 111

vdia.com.vn/

info@vdia.com.vn

Premier aéroport international privé (Sun Group) du Viêt Nam, inauguré le 30 décembre 2018. Il dispose d'une capacité d'accueil annuelle de 2,5 millions de passagers qui devrait être portée à 5 millions en 2030. Vols domestiques depuis/vers Hô Chi Minh-ville et Dà Nang. Vols internationaux depuis/vers Tokyo (Japon), Séoul (Corée du Sud), Singapour, Kuala Lumpur (Malaisie) et Sydney (Australie). L'aéroport se trouve à seulement 1h de route d'Halong City.

NORD

La région séduira les férus d’histoire. Elle présente également une grande diversité culturelle, de par les nombreuses minorités ethniques qui peuplent ces confins montagneux. De nombreux opérateurs proposent une découverte de la région en faisant la boucle de Hà Giang en moto, un circuit de plusieurs jours aujourd'hui très prisé. Une autoroute relie Hanoi à la ville de Lang Son et rapproche la frontière chinoise, à 3 heures de la capitale vietnamienne. Au-delà de Lang Son, en direction de Cao Bang, la route est un ravissement absolu pour les yeux, avec un défilé changeant de tableaux pittoresques : les rizières alternent avec des paysages parsemés de pitons rocheux.

Nord

Les montagnes du Nord-Est

LANG SON

Située à 270 m d’altitude, Lang Son, qui compte environ 200 000 habitants, est la capitale de la province montagneuse du même nom. Le climat est agréable mais dépend étroitement des moussons. Les montagnes retenant les passages nuageux, leur végétation est très luxuriante. Lorsqu’elle n’est pas chassée, la faune (singes, varans...) prospère également. Ses environs sont peuplés de différentes ethnies installées dans les plateaux forestiers et les monts alentour. La région a été, sous les Han supérieurs (IIe siècle) et sous les Tang (du VIIe au Xe siècle), un fief chinois. Sous l’occupation annamite des Dinh, elle prit le nom de Lang Gian. Ce n’est qu’au XVe siècle, sous les Lê, que la province prendra le nom de Lang Son. Les montagnes sont surtout le domaine des ethnies tay, hmông, dao, nung venues des provinces frontalières chinoises du Guangxi, du Yunnan ou encore du Laos. De tout temps, la ville fut le lieu de nombreuses batailles, sa position stratégique ayant fait d’elle un site convoité pour qui voulait asseoir sa domination sur la partie nord-est de la région. Par deux fois, les troupes françaises durent livrer de rudes combats dans cette zone : en 1885 (la chute de Lang Son, qui passa aux mains des Chinois, précipita la fin du ministère Gambetta) et, plus tard, dans les années 1950. En 1979, Lang Son fut presque entièrement détruite lors de l’attaque chinoise. Sa situation près de la frontière chinoise (fermée aux touristes) favorise par ailleurs une activité incessante d’échanges et de trafics.

Vallée de Lang Son. - © Jimmy Tran - Shutterstock.com

MARCHÉ DE KY LUA

Cho Ky Lua

Thân Công Tài

Marché nocturne jusqu'à 23h30.

Le village a un passé plutôt chargé, la frontière y serait pour quelque chose. Les Français soucieux de protéger la ligne ferroviaire qui joignait l’Indochine à Kunming avaient trouvé judicieux de placer là une garnison. Les anciens retranchements chinois furent remaniés, reliés entre eux par des chemins couverts, ce qui, en 1885, permit aux Français de repousser avec succès les attaques chinoises. Déjà bien avant, à l’époque où les Lê, maîtres de la région, avaient éloigné les Chinois, c’était une importante voie de passage et d’échanges. Ky Lua, qui a gardé sa tradition de village ouvert, accueille le plus grand marché de la région. Un marché quotidien où viennent des paysans des ethnies des environs qui descendent de la montagne. Les jeunes gens des ethnies Tay, Dao et Nung, y affluent pour se ravitailler, mais surtout se rencontrer et discuter. Trois ou quatre jours par mois, le marché est plus important, on y vient endimanché, chacun avec son surplus de production agricole à vendre ou à échanger : des fruits, du tabac, du manioc, des légumes, parfois un porc ou un buffle, autrefois de l’opium. Il est possible d’y dénicher un joli tissage, des objets tressés ou des bijoux en argent, que ces populations vendent pour acheter des semences, des objets plus modernes ou des vêtements. Malheureusement, au fil des années, le marché de Ky Lua a beaucoup perdu de son authenticité. Il mise désormais sur les nocturnes et s'il est toujours animé, le pittoresque s'en est allé avec une fréquentation de plus en plus touristique.

MONT MAU SON (NUI MAU SON)

Lôc Binh

La pic de cette montagne s’élève à 1 600 m au-dessus du niveau de la mer. La route en lacets qui conduit au sommet est très photogénique. Les villages Dao parsèment le flanc des montagnes. Possibilité de randonnées. Se renseigner à l’office du tourisme de Lang Son. En 1850, le roi Tu Duc reconnaît le lieu comme l’un des plus beaux du pays. On y a un point de vue unique sur mille sommets qui moutonnent sur l’horizon. Plusieurs nha nghi (auberges) permettent de passer la nuit sur place.

PAGODE DE TAM THANH

Dông Tam Thanh

Entrée : 20 000 VND.

Au sud-ouest, des récifs calcaires sous l'action de l'érosion ont donné naissance à des grottes que l'on peut visiter, à quelques kilomètres de la rivière. Le paysage évoque « un troupeau d'éléphants s'allongeant dans la prairie ». Le site comprend 3 grottes : Nhat Thanh, Nhi Thanh et Tam Thanh. La plus célèbre est la grotte de Tam Thanh. Selon une première version, chaque son émis à l'intérieur de la grotte, notamment celui des courants d'eau glissant sur les pierres, se répercuterait en trois échos (Tam Thanh : Trois Voix). Une seconde version indique qu'un nommé Diêu Tin aurait adoré dans la grotte trois statues du culte taoïste. À l'entrée de la grotte, un poème gravé sur la paroi chante les beautés de la nature et le doux murmure du ruisseau. Il a été gravé au XVIIIe siècle par le lettré Ngô Thi Si (1726-1780), à l'époque gouverneur de Lang Son. On peut aussi y lire des versets écrits par des ambassadeurs qui, en chemin vers la Chine, visitaient la région. Après 100 m, la grotte s'élargit en une immense salle dont les stalactites très blanches, aux formes diverses, entourent d'une manière presque magique un trône en pierre en forme de nénuphar épanoui. Sur ce trône est placée une statue de Confucius entourée de celle de Bouddha à gauche, et de celle de Lao-Tseu à droite. Non loin de cette grotte se trouve la grotte Nhi Thanh (pseudonyme de Ngô Thi Si). Environ 500 m à droite des grottes, les vestiges de la grande forteresse des Mac (1527-1533), une dynastie qui usurpa le trône de la dynastie des Lê.

VESTIGE DE LA PORTE DE L’AMITIÉ (HUU NGHI)

Cua khâu Huu Nghi

Cao Lôc

À l'époque coloniale surnommée « la porte de Chine ». Frontière chinoise à 18 km au nord de Lang Son. Route très surveillée en direction de la fameuse porte autrefois gardée par un blockhaus élevé par les Français en 1895. Une muraille longue de 370 m marquait la séparation entre les deux pays. En 1979, la guerre l'a presque entièrement détruite. À 221 km de là, en territoire chinois, Nanning, la capitale de la province du Guangxi est accessible par le train en partant de Hanoi.

GARE FERROVIAIRE DE DONG DANG

À 20 km au nord de Lang Son

✆ +84 205 385 1335

Dans cette gare internationale, trains quotidiens au départ et à destination de Hanoi. Durée du trajet : environ 5h30. En direction du nord, la ligne se prolonge au-delà de la porte de l'Amitié (Huu Nghi Quan) vers la province chinoise du Guangxi, mais la station n'est pas ouverte aux voyageurs internationaux. Dong Dang est la gare de la frontière vietnamienne où s'achève la voie métrique et où la voie normale poursuit son trajet vers la grande mégalopole chinoise de Nanning.

MUONG THANH HOTEL LANG SON

68 Ngo Quyen, Vinh Trai

✆ +84 205 3866 668

luxurylangson.muongthanh.com

info@langson.muongthanh.vn

Chambre double à partir de 31 €, petit déjeuner inclus.

Hôtel récent en centre-ville. Ouvert en 2010, c'est le premier établissement 4 étoiles ouvert dans cette province frontalière. Il dispose de 124 chambres agréables, confortables et bien équipées. Par ailleurs, nombreuses installations de détente : centre de remise en forme, sauna, piscine extérieure, spa, etc. Le restaurant propose un menu varié avec des spécialités locales et internationales. Possibilité d'organiser des excursions et de louer une voiture avec chauffeur.

CAO BANG

Cao Bang, capitale d'environ 73 500 habitants de la province du même nom, est située le long de la rivière Bang Giang. Dans l’imaginaire vietnamien, la province de Cao Bang (« plateau d'altitude »), montagneuse et couverte de jungles, constituée d’un enchevêtrement inextricable et fascinant de massifs calcaires, de cirques, de vallées, de rivières et de chutes, évoque une contrée lointaine et mystérieuse, les confins de l’extrême Nord jouxtant l’empire du Milieu. Jadis difficilement accessible, elle mérite qu'on s'y attarde ; peuplée de nombreuses minorités, aussi somptueuse qu’authentique, elle permet de découvrir un Viêt Nam profond et mystérieux.

Balade

Plusieurs agences proposent des randonnées exceptionnelles de plusieurs jours au sein des superbes paysages de la province de Cao Bang, qui conduisent à la découverte de sites montagneux et traversent les villages de minorités ethniques isolées.

Histoire

Cao Bang fut jusqu’au Xe siècle le fief des seigneurs Tây. Ce fut également la ville refuge que choisirent les Mac (1527-1677), souverains usurpateurs, lorsqu’ils furent chassés de Hanoi en 1533. En 1677, la principauté de Cao Bang revint au Viêt Nam. En 1886, les Français occupèrent Cao Bang. Dans la mémoire française, la route qui relie Lang Son à Cao Bang et les villes de That Khe (actuel Trang Dinh) et de Dong Khe (actuel Thach An), évoquent la tragédie de la RC4 (route coloniale n° 4). En 1949, l'arrivée au pouvoir des communistes en Chine va faire des zones frontalières un sanctuaire pour les troupes du Viêt-Minh. Les liaisons entre Cao Bang au nord et Lang Son vont devenir de plus en plus ardues. En septembre 1950, le commandement français décide l'évacuation de la garnison de Cao Bang. Mais la garnison et la colonne venue à son secours se font massacrer. Plus de 3 000 soldats du Corps expéditionnaire en Extrême-Orient ont été tués lors de cette bataille, qui annonce la défaite de Diên Biên Phu. En 1979, la ville fut le théâtre d'affrontements avec l’armée chinoise.

Transports

Cao Bang est à 133 km de Lang Son et à 272 km au nord de Hanoi. De Hanoi, compter 6h de trajet en bus. Pour Lang Son, compter 3h de trajet.

CITADELLE (THANH) DE NA LU & TEMPLE DU ROI LÊ

Xao Hoang Tung, Huyen Hoa An

À 13 km au nord-ouest de Cao Bang, se trouvent les vestiges de l'ancienne citadelle de Na Lu dont les premières fondations remontent au IIIe siècle (construction en terre). Au cours de sa longue vie, la citadelle a été maintes fois détruite et réaménagée par les souverains successifs. Il n'en subsiste plus rien ou presque, quelques traces des murs de brique, des fours à chaux et le temple du roi Lê, construit pour célébrer la fin de l'usurpation de la dynastie des Mac (1527-1533).

JEANNE HOTEL

99 Kim Dông, Hop Giang

✆ +84 912 130 126

jeanne@caobanghotel.com

Chambre double à partir de 16 €.

Petit hôtel moderne dans un bâtiment tout en hauteur, typique de l'essor des villes vietnamiennes... L'établissement est bien situé dans la rue principale de Cao Bang et on trouve à proximité de nombreux restaurants de rue. Chambres confortables, propres et bien tenues. Accueil très cordial du personnel, serviable et compétent. Le nom de l'hôtel ? Mme Jeanne était l’infirmière du colonel Charton chargé d'évacuer Cao Bang lors de la célèbre bataille de la RC4. Très efficace pour fournir des bons plans et organiser des excursions dans la région.

NGA BA SÔNG - LÂU THUC YẾN

Duong Pac Bo, Ngọc Xuân

✆ +84 974 996 502

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 9h à 22h.

Grand restaurant (par la taille) très apprécié de la clientèle locale qui vient volontiers y banqueter. Spécialités régionales, et en particulier de canard (vit quay). Une autre spécialité qui semble très prisée, le ca lang, une sorte de poisson-chat qu'on voit s'ébattre dans les viviers et qui finit apprêté sous forme de préparations diverses et variées. La clientèle locale apprécie de le déguster de façon conviviale, mijotant dans un pot-au-feu (lâu) disposé au centre de la table.

PAC BO

Pac Bo offre l’occasion d’une escapade dans des paysages magnifiques et encore préservés. C’est ici que se rejoignent les fleuves Trung et Mang, d’où le nom de Pac Bo (la Source). En 1941, de retour de trente années passées à l’étranger, c’est là qu’Hô Chi Minh s’abrita, dans la grotte de Coc Bo, débutant la longue entreprise qui allait conduire vers l’indépendance de la nation. Au milieu des montagnes coulent de limpides cours d’eau. Au pied du mont Karl-Marx, il est possible de se baigner dans la rivière Lénine. Un petit musée Hô Chi Minh présente par ailleurs quelques souvenirs historiques. La zone est peu fréquentée.

CHUTES DE BAN GIOC

Les plus belles chutes d’eau d'Asie du Sud-Est ? La chute d’eau aux multiples ramifications ne tarit jamais, mais suivant les saisons, le débit est plus ou moins important. À visiter de préférence à la saison des pluies (de mai à septembre) lorsque les cours d’eau souterrains situés en amont se déversent en direction de la cascade. Du fait de la proximité immédiate de la frontière avec la Chine, l’accès à la zone est surveillé et il faut s’acquitter d’une taxe modique auprès du poste de police en charge de la surveillance du site. Dans le bassin des chutes, possibilité de louer un radeau de bambou pour voguer au plus près des chutes.

Tourisme

Les chutes de Ban Gioc se situent dans la commune de Dam Thuy, district de Trung Khanh, à 85 km à l’est de Cao Bang.

Situées sur le cours du fleuve Quây Son qui prend sa source en Chine, dans la région autonome du Guangxi, les chutes de Ban Giôc sont composées d’une chute principale, où le débit est le plus élevé, et d’une chute secondaire. Cette dernière est entièrement située en territoire vietnamien. La frontière entre la Chine et le Viêt Nam partage la chute principale.

Le site est relativement préservé. Peu d’activités, si ce n’est la promenade en radeau de bambou. Un temple bouddhiste de construction récente offre un joli point de vue sur les chutes.

CHUTES DE BAN GIOC

Thac Ban Gioc

Dàm Thuy

Trung Khanh

Les agences de Hanoi incluent l’excursion aux chutes dans un circuit de 3 jours qui passe par le lac Ba Bê.

Un cadre idyllique, déjà fréquenté par les Français dans les années 1920. Ils venaient y pêcher, notamment le célèbre poisson tram huong, et y chasser le cerf. À proximité, l’immense grotte de Nguom Ngao. Du fait de la proximité de la frontière chinoise, l’accès à la zone est surveillé (ne pas oublier son passeport) et il faut s’acquitter d’une taxe modique auprès du poste de police. Possibilité de louer un radeau de bambou pour se donner des frissons à l’aplomb de la cataracte. Suivant les saisons, le débit est plus ou moins important.

Chutes de Ban Gioc. - © Creative Family - Shutterstock.com

GREEN DOOR BAN GIOC HOMESTAY

Po Tau, Chi Vien

✆ +84 367 676 655

ww.vietnammountainstay.com/greendoor-ban-gioc-homestay/

hello@vietnammountainstay.com

À partir de 200 000 VND par personne, petit déjeuner inclus.

Superbe maison d'hôtes, dans un joli bâtiment ancien en briques, bien située à proximité des chutes de Ban Gioc. Un peu difficile à trouver dans le village, vous repérerez la maison avec ses volets verts. La vaste salle commune a beaucoup de cachet. La cuisine familiale est également délicieuse. Grand jardin pour se détendre. Si vous en avez l'occasion, ne manquez pas d'assister au petit marché typique du village de Po Tau qui se tient 5 fois par mois.

SAIGON BAN GIOC RESORT

Duong 206, Dam Thuy, Trung Khanh

✆ +84 206 382 9228

saigontourist.com.vn

saigonbangiocresort@gmail.com

Chambre double à partir de 35 €, petit déjeuner inclus.

Dans le magnifique site des chutes de Ban Gioc, ce resort, bâti dans un site isolé, offre un hébergement de qualité. Belle architecture relativement discrète et chambres cossues. Le tout est très confortable. Quelques bémols : l'établissement accueille souvent des groupes peu soucieux de la quiétude des lieux et le restaurant donne souvent l'impression d'être à la peine. L'occasion, cependant, d'un séjour agréable dans un lieu un peu perdu et qui offre nombre d'opportunités de balades. Possibilité d'organiser des excursions.

Le Nord et le plateau de Dông Van

LAC DE BA BÊ

Situé à 145 mètres d'altitude et entouré de hautes montagnes karstiques, le lac de Ba Bê se trouve au cœur du parc national éponyme. Le site est superbe et respire la paix. À la beauté du lac et de l'environnement s'ajoute une atmosphère quelque peu mystérieuse due aux formes tourmentées des reliefs karstiques. Pour la visite, préférer les jours de semaine, lorsque le site est peu fréquenté. Le silence et la solitude approfondissent encore la beauté sauvage et grandiose des lieux. Les somptueux paysages du lac de Ba Bê ont servi de décor au film Ciel rouge d'Olivier Lorelle (2017), ainsi qu'au film de G. Nicloux, Les Confins du monde (2018).

Balade

Une matinée au lac de Ba Bê est généralement consacrée à une promenade en bateau qui conduit en général à la pagode An Ma sise sur un îlot et à l'impressionnante grotte Puong qui se traverse en bateau et qui abrite des colonies de chauves-souris. Les villages des minorités Tay, Hmông et Dao, situés autour de la rivière Nang, peuvent constituer le but de randonnées qui conduiront aux superbes chutes de Dau Dang (Ta Ken). L'après-midi, possibilité d'effectuer une randonnée dans le parc (4-5 heures de marche en traversant de magnifiques paysages de rizières et de petits villages), ou de se rendre en bicyclette à la grotte Dông Hua Ma. Toutes ces excursions peuvent être organisées par l'intermédiaire de la maison d'hôtes.

Faune et Flore

Parmi la faune présente, on recense un grand nombre d'animaux menacés tels que l'ours ou le gibbon noir. Le site est également renommé car il concentre les plus grandes variétés d'orchidées rares au Viêt Nam et même en Asie du Sud-Est. On en dénombre pas moins de 182 espèces. Le lac de Ba Bê (trois lacs en dialecte) est en fait composé des lacs de Pé Lầm, Pé Lù et Pé Lèn, qui communiquent entre eux et s'étendent sur plus de 8 km. Leurs eaux sont très poissonneuses et abritent de nombreuses variétés de poissons, dont le ca chien, qui peut peser plus d'une dizaine de kilos.

Géologie

Le lac Ba Bê n'en aurait plus que pour un siècle. Selon de récentes études, le lac pourrait bien disparaître, menacé par l'alluvionnement. Si sa profondeur peut atteindre 30 m, les sédiments accumulés par les rivières qui l'alimentent représentent un volume annuel de 700 000 tonnes, ce qui entraîne chaque année un rehaussement des fonds de 30 cm. À ce rythme, le lac devrait être comblé dans une centaine d'années. L'Institut des sciences hydrauliques est en train de mettre en œuvre un projet afin de sauvegarder le lac, notamment à travers des travaux d'irrigation sur les rivières affluentes, permettant la retenue des alluvions. D'autres mesures visent à déplacer les populations vivant autour du lac afin d'éviter la déforestation qui favorise les glissements de terrain.

Se loger

Plutôt que de prendre ses quartiers dans l'auberge « officielle », il est conseillé de se rendre dans le village de Pac Ngoi, au cœur du parc national. Possibilité de passer la nuit dans une maison sur pilotis traditionnelle de l'ethnie Tay. Les familles sont habituées à recevoir les visiteurs étrangers (compter 300 000 VND/ personne pour la nuit et le dîner). Toutes les auberges organisent des croisières sur le lac et différentes activités (visite des grottes, randonnées, bicyclette...). Il est également possible de résider dans le petit village de Bo Lu, à 3 km de Pac Ngoi, à l'endroit de l'embarcadère, et un peu plus loin dans le village où se trouve Ba Ba Jungle Houses.

Transports

Le lac de Ba Bê est situé à 250 km au nord de Hanoï (compter 6 heures de route). La destination est au programme des agences de Hanoï. L'excursion dure habituellement 3 jours. Les visiteurs du parc sont normalement astreints à un droit d'entrée de 70 000 VND, à acquitter au checkpoint situé sur la route, à 15 km du parc.

GROTTE HUA MA (DÔNG HUA MA)

Quang Khê

Ouvert tous les jours de 8h à 17h (dernière entrée à 16h30). Entrée : 45 000 VND.

Située à 6 km de Pac Ngoi, Dông Hua Ma est une grotte longue de 700 mètres, contenant une multitude de stalactites et stalagmites, mise en valeur par des éclairages de couleur fluctuants, donnant un plaisant aspect psychédélique à la grotte. Cette visite est agréable à effectuer en bicyclette (tous les homestays en proposent à disposition de leurs résidents). Vous traverserez de superbes paysages puis le petit village de Cho Len avant d'arriver au site.

GROTTE HUA MA (DÔNG HUA MA) - © The Browne Town - Shutterstock.com

BA BE JUNGLE HOUSES

Coc Toc Village, Nam Mau Commune

✆ +84 986016068

www.babejunglehouses.com

info@babejunglehouses.com

Chambre double à partir de 80 US$, petit-déjeuner inclus. Lits en dortoir disponibles.

Ba Be Jungle Houses, un JungleResort en terres Tày. Anciennement Mr Linh's Homestay, cette adresse emblématique se réinvente sans perdre son âme. Idéalement situé dans le village de Coc Toc, cet écolodge sur pilotis offre une immersion rare en pays Tày. Ici, on vit au rythme de l'eau et de la jungle : réveil face au lac, saveurs du terroir et explorations (kayak, rando, grottes). Un site agrandi et embelli (nouvelles terrasses, espaces communs repensés) pour encore plus de sérénité, toujours dans un respect total de l'environnement.

DUY THO HOMESTAY

Pac Ngoi

Nam Mau

✆ +84 352 022 985

titonbk@gmail.com

Chambre double à partir de 25 €, petit déjeuner inclus.

L'une des maisons d'hôtes du village de Pac Ngoi parmi les plus appréciées. Accueil familial chaleureux dans cette maison traditionnelle aux chambres bien tenues, qui disposent de la climatisation et du wifi, avec une terrasse conviviale qui permet de contempler le superbe panorama en goûtant une excellente cuisine. Les hôtes sont très arrangeants et sont d'excellent conseil quant au meilleur moyen d'organiser son séjour. Facilités pour organiser des excursions, à pied ou à vélo, ainsi qu'une promenade en bateau ou en kayak sur le lac.

THÊ SANG (SAU) HOMESTAY

258 Ba Bê 18, Pac Ngoi

✆ +84 989 543 274

nhanghithesang@gmail.com

Chambre double à 400 000 VND. Tarif par personne : petit déjeuner à 50 000 VND, dîner à 150 000 VND.

Cet homestay familial est particulièrement agréable. Dans un grand édifice où le bois est omniprésent, il propose des chambres simples mais confortables. Elles sont dotées de moustiquaire, climatisation, ventilateur et d'une salle de bain privative. Grande salle-terrasse où sont servis les repas qui bénéficie d'une vue superbe sur la rivière et les montagnes. Le petit déjeuner est un peu chiche, certes, mais les dîners sont gargantuesques et très savoureux. Accueil chaleureux des propriétaires. Organisation de visites et de croisières sur le lac. Recommandé.

TRÀN XUÂN HOMESTAY

DT 254, Pac Ngoi

✆ +84 97 32 74 910

Chambre double à 300 000 VND. Tarif par personne : 50 000 VND le petit déjeuner, 150 000 VND le dîner.

Cette maison d'hôtes, qui se trouve légèrement en contrebas de la rue principale, est particulièrement agréable. Elle dispose de neuf chambres, trois par étage, qui sont confortables, climatisées et ventilées. Toutes bénéficient de l'eau chaude le soir et le matin. La famille est très chaleureuse et vous cuisinera d'excellents repas. Les terrasses communes donnent sur la vallée et les montagnes. Le copieux dîner est souvent ponctué de « mot, hai, ba zo ! » signifiant que vous devez trinquer et boire de l'alcool de riz avec votre hôte. Recommandé.

CHEZ TAP & MME NA

Nam Mau

✆ +84 24 6273 4455

www.amica-travel.com/idees-de-circuit/formules-originales/immersion-chez-les-tay-du-lac-ba-be

info@amica-travel.com

Plusieurs options de séjour proposées par l'agence Amica Travel. Conception du circuit et tarifs sur demande.

Située dans un bras isolé du lac, en lisière de jungle, vous retrouverez la maison familiale de M. Tap et Mme Na, de l'ethnie Tay. Elle offre l'opportunité d'une pause bienfaisante dans le cadre d'un circuit proposé par l'agence Amica Travel de Hanoi. Une halte idéale pour découvrir la région, en randonnée, à vélo ou en kayak, ainsi que la vie quotidienne des locaux, à travers la visite des marchés, de la préparation des plats, etc. Les chambres, réaménagées par Amica Travel, sont situées dans une maison en bois sur pilotis. Un séjour dans un cadre magnifique.

EXPÉDITION À LA GROTTE THAM PHAY

Ba Bê National Park

Hoàng Tri

✆ +84 936 489 068

www.mrlinhadventure.com

info@mrlinhadventure.com

Visiter le site internet ou contacter Mr Linh Adventure pour davantage de renseignements.

La grotte Tham Phay est depuis peu une destination à la beauté vierge et mystérieuse pour les voyageurs en quête d’aventure. Il faut compter environ 4 heures de trek ardu à travers la jungle et les falaises karstiques pour atteindre cette grotte découverte récemment. Surnommée Son Doong du Nord Vietnam pour sa ressemblance géologique avec son illustre sœur et pour sa beauté tout aussi fascinante. Mr Linh Adventures possède l'exclusivité de l'accès et des visites de la grotte.

BAO LAC

Cet authentique village de montagne, traversé par la rivière Gâm, constitue souvent une halte entre le parc national de Ba Bê et le plateau de Dông Van. Bao Lac permet aussi de faire une pause sur le chemin de Cao Bang et des spectaculaires chutes de Ban Gioc. Le marché traditionnel, point de rendez-vous des ethnies des montagnes environnantes, est le plus grand de la région. À proximité de Bao Lac se trouve le charmant village des Lolo Noirs, une ethnie rendue célèbre en France par l'émission Rendez-vous en terre inconnue avec Frédéric Michalak. Les Lolo Noirs subviennent principalement à leurs besoins grâce à la culture du riz et du maïs.

PAOLO HOTEL BAO LAC

Tô Dân Phô 4

✆ +84 844 860 680

paolohotel.blcb@gmail.com

Chambre double à partir de 16 €.

Cet hôtel qui évoque un nom italien mais s'écrit en réalité Pao Lo, se trouve près de la rivière Gâm, proche du marché matinal mais suffisamment à l'écart pour passer une nuit au calme. Les chambres sont certes dénuées de charme, mais elles sont carrelées, spacieuses, lumineuses et très propres. Elles bénéficient d'un balcon, et d'un nécessaire à thé et à café. Eau chaude disponible. Le petit déjeuner, servi dans la salle du rez-de-chaussée, est convenable. Vous pourrez l'agrémenter de vos trouvailles faites au marché ! Bon rapport qualité-prix.

LÊ NGÂN RESTAURANT

Tô 6

✆ +84 339 659 355

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 7h à 23h.

Bao Lac n'est pas une ville très touristique, cependant nombreux sont les voyageurs qui s'y arrêtent pour une nuit après avoir visité le village des Lolos Noirs et pour assister au marché de la ville le matin. Il y a donc peu de restaurants qui peuvent convenir aux touristes. Le restaurant Lê Ngân offre un menu traduit en anglais, avec une myriade de choix : porc grillé, bœuf sauté, soupe de saison, pommes de terre, délicieux nems... Les portions sont généreuses et la cuisine plus que correcte. Service rapide et souriant. Une bonne option.

MÈO VAC

Le marché de Mèo Vac est le point de rencontre des ethnies minoritaires qui vivent dans la région. Ce marché est l'une des attractions principales du plateau de Dông Van. Il se tient le dimanche matin, avec un pic d'activité entre 8h et 10h. Le fameux marché de Khâu Vai (à 30 km au sud-est de Mèo Vac) ne se tient qu'une fois par an, au 27e jour du 3e mois lunaire. Les jeunes gens des ethnies du plateau viennent honorer les Amoureux légendaires dans les temples Ong et Ba, avant de se courtiser à travers un jeu de chants alternés. Une balade en bateau sur la rivière Nho Quê, nichée au milieu d'un canyon, permet d'admirer des paysages somptueux.

SÔNG NHO QUÊ (RIVIÈRE NHO QUÊ)

Bên Thuyên Hem Tu San, Giàng Chu Phin

MEO VAC

✆ +84 865 040 992

Crosière pour une personne : 120 000 VND.

La rivière Nho Quê traverse la province du Yunnan en Chine et le nord-ouest du Viêt Nam. C'est une attraction majeure proche de Mèo Vac. À l'entrée du site, on achète son billet et une navette électrique vous amène au port pour prendre un bateau. De là, vous ferez une croisière qui traverse le superbe canyon de Tu San pendant environ une heure. Les paysages sont somptueux ! Possibilité de faire une halte au restaurant sur la rive, un autre bateau vous ramènera au port.

DU GIA BACKPACKER HOSTEL

D. Coc Pang, Du Gia, Yen Minh

✆ +84 912 849 915

dugiabackpackerhostel.wordpress.com

dugiahostel@gmail.com

Lits en salle commune (70 000 VND) et chambres individuelles (200 000 VND).

Sur la route entre Hà Giang et Mèo Vac, à Du Gia, sympathique étape dans une maison traditionnelle reconvertie en auberge de jeunesse qui propose le gîte et le couvert. Quelques chambres doubles et une grande salle commune où sont disposés des couchages traditionnels avec matelas de sol et moustiquaires. Le restaurant sert des spécialités locales. Une simple étape, mais on peut également prolonger le séjour en ces lieux qui se prêtent à la randonnée. Les paysages sont superbes. Ne pas manquer l'excursion à la cascade et la baignade.

LITTLE YEN'S HOMESTAY

QL4C

Pa Vi, Mèo Vac

✆ +84 969 268 838

yensung.94@gmail.com

Lit en dortoir à 8 €, chambre double à partir de 26 €, petit déjeuner inclus.

Située au sein du village H'mông de Pa Vi, cette petite auberge propose des chambres doubles privées impeccables, pleines de boiseries, bien équipées (climatisation, ventilateur, bouilloire) et bénéficiant de salles de bains privées. Des lits en dortoir sont également disponibles pour les voyageurs seuls et au budget serré. Restaurant servant une bonne cuisine traditionnelle, bar, salles de repos, agence de voyage... Le sympathique jeune couple de propriétaires propose un éventail de services pour découvrir la région. Une très bonne option.

DÔNG VAN

La petite ville de Dông Van se divise en une partie locale, où se tient le marché, et une partie consacrée à l'hébergement et à la restauration des touristes. Pho Co Dông Van, « l'ancienne ville de Dông Van », est une reconstitution d'un ancien village dans un but touristique abritant des restaurants et des cafés. Des représentations de danses traditionnelles se tiennent en début de soirée sur la place principale. Le marché de Dông Van, une visite incontournable avant de repartir sur la boucle, se tient tous les dimanches. Il attire les 17 ethnies de la région, qui se différencient par la richesse et les couleurs de leurs habits traditionnels.

Le plateau de Dông Van

Près de la frontière chinoise, le plateau karstique de Dông Van s'étend dans les 4 districts de Quan Ba, Yên Minh, Dông Van et Mèo Vac, à une altitude comprise entre 1 400 et 1 600 m. Ce géoparc offre un paysage grandiose et austère où les ethnies minoritaires Tay et Hmông pratiquent avec beaucoup de peine la culture du maïs sur des pentes abruptes hérissées de pics rocheux. Suivre la route de la "boucle de Hà Giang" permet de visiter une grande partie du plateau, avec des sites anciens tels que le « palais » du roi des Hmông (Nha vua Mèo). Cette route offre surtout des points de vue sublimes sur des paysages karstiques qui semblent émerger de la légende. Le plateau calcaire connaît un climat tempéré. La saison des pluies court de mai à octobre ; la saison sèche, de novembre à avril. La température moyenne annuelle varie de 24 à 28 ºC. En hiver, elle peut descendre jusqu'à – 5 ºC. Le printemps est la saison la plus propice pour découvrir le plateau qui s'attendrit lors de la floraison des pêchers.

Sur le trajet, les bourgs de Dông Văn, Quan Ba et Mèo Vạc offrent le gîte et le couvert.

Les marchés (Dông Văn, Mèo Vạc, Khâu Vai) sont le point de rencontre des 17 ethnies minoritaires qui vivent sur le plateau.

Le détour par Lung Cu permet de gagner le point le plus septentrional du Viêt Nam. Une tour où flotte fièrement le drapeau national frappé de l'étoile d'or, offre un balcon sur le paysage alentour et la Chine.

Sur la route du Bonheur, le col de Mã Pí Lèng (le « nez du cheval »), à 2 000 m d'altitude, entre Dông Văn et Mèo Vạc, est l'un des plus élevés du Viêt Nam, et offre un paysage époustouflant. Compter au moins 3 jours pour effectuer la « boucle de Hà Giang ». L'excursion peut être organisée par les agences de Hanoï, Sapa ou Hà Giang.

Transports

De l'ouest, en venant de Bac Hà, possibilité de gagner le plateau via Xin Man, Hoang Su Phi et Hà Giang.

De l'est, en venant de Cao Bang, il est également possible de rejoindre le plateau via Bao Lac et Mèo Vac.

De Hà Giang. Possibilité de regagner Hanoï en bus de nuit (300 km). Départ à 20h15 pour une arrivée aux aurores à la gare routière de My Dinh.

Officiellement, l'accès au plateau de Dông Van nécessite l'achat d'un permis (10 US$), soit à Hà Giang, soit à Mèo Vac. En pratique, le permis semble tomber en désuétude. Mais selon la loi vietnamienne... les services d'une agence permettent d'éviter ces tracasseries administratives.

Le plateau karstique de Dông Van - © vmduc - Shutterstock.com

FORT DE DÔN CAO (PU LO)

Dông Cao

Dông Van

Accès libre.

Ce fort a été construit à la fin du XIXe siècle, lorsque les Français ont pris le contrôle de la région. Il est situé à 1 200 m d'altitude, sur l'éminence située derrière la vieille halle de Dông Van. Il constituait un efficace poste d'observation sur les environs ainsi qu'une solide ligne de défense lors des divers affrontements militaires. Auparavant en ruine, il a été partiellement restauré dans son état original en 2013. L'ascension, brève mais intense, est récompensée par un superbe panorama sur la vallée et les montagnes.

VILLAGE DE LUNG CÂM

Lung Câm Trên

Sung La

Entrée pour la maison de Pao : 10 000 VDN.

Le village culturel de Lung Câm se trouve à 25 km au sud-ouest du bourg de Dông Van, par la route QL4C. Il est signalé et il est très facile d'accès, en voiture, en motocyclette ou en bus (prendre le bus reliant Dông Van à Tam Son). Le village compte 61 foyers, essentiellement de l'ethnie Hmông. Le village est composé de magnifiques maisons traditionnelles en terre battue, qui ont gardé tout leur cachet, en particulier les tuiles yin-yang en terre cuite, de fabrication artisanale. Le village est très photogénique et il a d'ailleurs servi de décor pour le film L'Histoire de Pao, réalisé par Ngo Quang Hai et sorti en 2006. Pao, après la disparition de sa mère adoptive, part à la recherche de sa mère biologique dans une quête identitaire où elle découvre ses origines hmông. Le film a raflé quatre Golden Kite Awards de l'Association du Cinéma du Vietnam, l'équivalent des Oscars locaux. Il a notamment été projeté dans le cadre du festival international des cinémas d'Asie de Vesoul. Il est également possible de visiter la maison de Pao (entrée payante). Le village est très apprécié des touristes vietnamiens qui sont nombreux à y faire une halte photographique, en particulier à la fin de l'automne, lorsque fleurissent les champs de sarrasin. Pour les minorités qui habitent le plateau de Dông Van, la plante a des usages alimentaires et médicinaux. Elle attire aussi les visiteurs lorsqu'à l'époque de la floraison un voile rose ondule sur la vallée et vient attendrir la rudesse minérale du paysage.

DONG VAN ECO STONE HOUSE

57 To 4, Pho Co Dông Van

✆ +84 964 277 333

Chambre double à partir de 65 €, petit déjeuner inclus.

Cette charmante guesthouse se trouve en contrebas de la rue, un peu difficile à trouver. L'endroit est vraiment élégant, avec beaucoup de boiseries, et même un mini-karaoké avec au-dessus une terrasse avec un billard. Les chambres sont cosy, avec une literie confortable. L'isolation n'est pas idéale et on entend ses voisins. De toute façon, comme tous les voyageurs qui sont hébergés à Dông Van, vous vous lèverez sûrement très tôt pour assister au marché matinal de la ville puis pour partir explorer la région ! Accueil sympathique.

SÀ PHIN

Sa Phin est un petit village d'environ 2 200 âmes situé tout au nord du pays, à la frontière avec la Chine. Il abrite l'ancien palais du roi des H'mong, un remarquable édifice classé au patrimoine vietnamien. Le village est encore de nos jours peuplé par cette communauté. Le point septentrional du Viêt Nam se trouve dans ce district, marqué par la tour du drapeau de Lung Cu. Le site, principalement symbolique, offre un panorama sur les deux pays. Tout proche se trouve le petit village Lo Lo Chai, habité par l'ethnie Lo Lo, qui compte de jolies maisons en pierre traditionnelles rénovées et de nombreux commerces afin d'en faire un site touristique.

TOUR DU DRAPEAU DE LUNG CU

Duong Lên Côt Co, Lung Cu

Dông Van

Entrée : 40 000 VND. Navette électrique pour se rendre au site : 15 000 VND l'aller simple.

À 40 km au nord de Dông Van par la route QL4C, la tour du drapeau de Lung Cu (Cốt cờ Lung Cu) a été érigée en 2010 (millénaire de Thang Long-Hanoi) pour marquer le point le plus septentrional du Viêt Nam. Elle a remplacé une tour en brique bâtie en 1887 au temps de la colonisation française. Selon les annales, le premier mât, grand tronc en bois de pin portant un étendard, fut planté au XIe siècle à l'initiative du général et héros national Ly Thuong Kiêt. On raconte qu'après la victoire sur les agresseurs Qing (Chine) à la fin du XVIIIe siècle, le roi Quang Trung ordonna d'installer sur le sommet du mont Lung Cu un grand tambour de bronze qui était frappé toutes les 2 heures, afin d'affirmer haut et fort la souveraineté territoriale du Viêt Nam.

On accède au sommet de la tour par un escalier en colimaçon de 140 marches. Le drapeau a une superficie de 54 m², en référence aux 54 ethnies du Viêt Nam. Malmené par le vent, il doit être remplacé tous les 10 jours. Du haut de la tour, un superbe panorama sur la zone frontalière où la rivière Nho Quê trace la séparation avec la Chine.

Les habitants de Lung Cu sont principalement originaires des ethnies minoritaires Hmông, Pu Peo, Tay et Lô Lô. À Lung Cu, au pied de la tour, le village des Lô Lô Chai accueille d'ailleurs volontiers les touristes de passage. Le village a récemment été promu comme destination touristique, ainsi les guesthouses et cafés se sont multipliés, et l'endroit a perdu de son charme authentique.

YAMEN DU ROI DES MEO (HMÔNG)

Dinh Vua Mèo

Ouvert tous les jours de 7h30 à 17h. Entrée : 30 000 VND.

Construit entre 1920 et 1928 pour Vuong Chinh Duc (1865-1947). Coût du chantier : 150 000 pièces d'argent. Né à Sa Phin dans une famille noble de l'ethnie Hmông, Vuong Chinh Duc fait fortune grâce au commerce de l'opium. Il établit peu à peu sa domination sur le plateau de Dông Van et dispose d'une petite armée qui lui permet de conduire une politique habile dans une époque troublée. En 1913, un traité signé avec les autorités françaises consacre son autorité sur ce territoire frontalier. Mais l'appellation de Roi des Hmông reviendrait en fait au fils et successeur de Vuong Chinh Duc, Vuong Chi Sinh (1886-1962) qui conduisit la résistance victorieuse contre les troupes japonaises.

L'architecture est calquée sur celle des yamen (résidence officielle des mandarins) de la dynastie mandchoue des Qing, mais certains motifs ornementaux empruntent à l'univers culturel des Hmông. Divisé en 3 sections, le palais compte 64 pièces. L'ouvrage, bâti par des artisans venus du Yunnan, fait abondamment usage de bois précieux et les toits sont couverts de tuiles yin-yang. C'est également un petit fortin, avec donjon, mur d'enceinte et meurtrières.

En août 1945, Vuong Chi Sinh, qui a pris le parti de la Révolution, devint député à l'Assemblée nationale de la République Démocratique du Viêt Nam et président du district de Dông Van. Mort à Hanoi en 1962, il repose désormais à droite de l'entrée du palais, qui est toujours officiellement la « résidence de la famille Vuong ».

QUAN BA

Le village de Quan Ba est un joyau serti dans une vallée verdoyante au sein d'un paysage où s'élancent les pentes abruptes et les pics karstiques. Il est habité par l'ethnie Dao (prononcer « dzao »), cultivateurs et éleveurs. Les femmes continuent à porter leur tunique traditionnelle. La particularité du village vient notamment de ses maisons construites en terre battue, une technique traditionnelle qui préserve de la chaleur en été et du froid en hiver. Elles s'intègrent harmonieusement à leur environnement et les murs de terre nue sont superbes lorsqu'ils se teintent des couleurs plus ou moins chaudes aux différents moments de la journée.

Histoire

Un petit musée à Nam Dam, le village voisin, présente quelques instruments agricoles utilisés par les Dao. Un jardin d’herbes médicinales alimente la fabrication de remèdes traditionnels. Le bain aux plantes des Dao est réputé.

Se loger

Les maisons d’hôtes se signalent grâce à un panneau « Homestay ». On y trouve un confort spartiate mais aimable. Pas de restaurant. Moyennant un tarif forfaitaire, les repas sont pris en famille. Cuisine traditionnelle au feu de bois, cochon noir et légumes bio. Le repas s’achève souvent par un (ou plusieurs) verre d’alcool de maïs.

Transports

Depuis Hà Giang, on accède au village par la route qui monte vers le plateau de Dông Van. Quan Ba se situe à 65 km au nord de Hà Giang et à 105 km de Dông Van (3h30 de route). Les motards seront heureux de faire une halte à Nam Dam qui accueille les voyageurs individuels. Sinon, les bonnes agences de Hanoi peuvent organiser le séjour.

La ville aujourd'hui

Le village a développé un projet éco-touristique communautaire à travers les maisons d'hôtes et le logement chez l'habitant. Pas d'hôtel à Quan Ba, on y est accueilli dans les maisons traditionnelles des familles Dao avec lesquelles on partage le délicieux et copieux repas familial dans la pièce commune ou dans le jardin. Le séjour dans ce havre de paix est vivement recommandé, soit en prélude à la montée vers le plateau de Dông Van, soit au retour, avant de regagner l'agitation de la capitale. Ajoutons que le séjour se prolonge volontiers...

GROTTE LUNG KHUY

Hang Lung Khuy

Vao Dông Lung Khuy

Entrée : 30 000 VND.

La grotte de Lung Khuy, située sur la montagne, est accessible par un joli chemin d'un peu plus d'un kilomètre partant du village le plus proche. La montée finale est assez ardue. La grotte est réputée pour sa beauté immaculée et ses impressionnantes formations de stalactites et de stalagmites. Seulement ouverte au public depuis 2015, elle est considérée comme l'une des plus belles grottes du plateau karstique de Hà Giang. Des sentiers de visite et des systèmes d'éclairage ont été installés pour faciliter l'exploration tout en préservant son caractère sauvage.

CHOOK BUNGALOW QUAN BA

Thôn Nam, Dam

✆ +84 966 129 430

nhuiktnn@gmail.com

Chambre double à partir de 750 000 VND.

Voici un excellent choix pour une halte si vous réalisez la boucle de Hà Giang. Cette guesthouse familiale est très confortable. Le bâtiment est en terre, et l'intérieur des chambres est cossu, avec du bois omniprésent et des équipements complets. Superbe vue. Un autre bâtiment plus récent abrite des chambres plus confortables. Possibilité de lits en dortoir dans la maison principale. Excellente cuisine traditionnelle le soir à partager avec vos hôtes. Possibilité d'utiliser la petite piscine de la guesthouse voisine qui appartient à la même famille. Recommandé.

DAO LODGE

Nam Dam

✆ +84 966 831 831

nhadaolodge20162025@gmail.com

Chambre double à partir de 25 €, petit déjeuner inclus.

Belle maison traditionnelle en terre battue au centre du village. Elle se donne des airs de homestay, mais il s'agit en fait d'une sorte d'hôtel avec des chambres aménagées et un restaurant. Cheminée pour l'hiver. Confortable, mais on perd un peu la spontanéité de l'accueil qui caractérise les maisons d'hôtes. Les tarifs sont évidemment plus élevés. Excellente cuisine traditionnelle pour le dîner. L'établissement pratique le surbooking : s'il est complet, on vous orientera sans doute vers un autre homestay tout proche tenu par la même famille.

HÀ GIANG

La ville de Hà Giang, capitale de la province du même nom, ne présente pas d'attrait touristique particulier. De par sa position géographique, à l'intersection des boucles du nord-ouest, du nord-est et de la route qui conduit à Hanoi, elle constitue essentiellement une porte d'entrée pour la visite du plateau de Dông Van et de ses magnifiques paysages. Pour ceux qui disposent de peu de temps, la route reliant la ville de Hanoi à Hà Giang (300 kilomètres de long, compter 7h de trajet environ) permet en effet d'éviter le détour par l'ouest ou l'est. Les motards qui voudraient découvrir le plateau de Dông Van en s'épargnant cette longue étape sans grand intérêt peuvent louer une moto à Hà Giang. L'offre s'est en effet considérablement élargie du fait de l'augmentation de la clientèle touristique, essentiellement jeune, attirée par les routes mythiques du grand nord vietnamien.

Se loger

Hà Giang n’a pas la réputation d’une ville de villégiature et il est rare qu’on y envisage un séjour de charme. Mais le développement du tourisme sur le plateau de Dông Van a entraîné l’essor d’une petite industrie de services à destination des visiteurs, en particulier les motards. Des auberges de jeunesse et maisons d’hôtes proposent le gîte et le couvert, la location de motocyclettes et pour certaines, organisent des circuits-moto accompagnés. Les conditions d’hébergement sont sommaires, mais après une nuit de bus, il s’agit souvent d’attendre le lever du jour et de goûter à quelques heures de repos avant d’entamer l’ascension du plateau.

Tourisme

La boucle de Hà Giang. L’exploration motocycliste de Dông Van attire de plus en plus de touristes. Officiellement, il faut être titulaire du permis de conduire moto. Dans les faits, aucun papier n’est demandé. Il est donc recommandé de faire preuve de discernement et de responsabilité. Il est question de routes de montagne particulièrement dangereuses, en particulier par temps de pluie. Le plateau de Dông Van peut parfaitement être exploré en voiture avec chauffeur et guide, à pied, ou dans le cadre d’un circuit moto, comme passager avec conducteur. Les établissements de Hà Giang proposent plusieurs formules. Le recours à un guide-conducteur peut éviter un accident et, dans tous les cas, constitue un atout pour mieux découvrir la région.

Surtout ne pas louer de scooter automatique. Le frein moteur est absolument indispensable pour affronter les descentes vertigineuses des routes de montagne. Le casque est impératif et les vêtements de protection, recommandés. Prudence est mère de sûreté...

Transports

En bus. De la gare, bus à destination de Hanoi, Lào Cai (gare ferroviaire et autoroute Lào Cai-Noi Bai / Hanoi) et du plateau de Dông Van. Dans cette province montagneuse, prendre le bus offre une belle occasion de découvrir les magnifiques paysages. Attention au moment de la réservation, la durée du trajet diffère si vous optez pour le bus de luxe plutôt que pour le bus normal.

Femme Hmong à Ha Giang. - © Van Thanh Chuong - Shutterstock.com

HA GIANG VISION

Phuong Thien Commune

✆ +84 981 623 096

http://hagiangvision.com

hagiangvision@gmail.com

Ha Giang Vision est une agence locale spécialisée dans les voyages à moto au cœur du géoparc du plateau karstique de Dông Van à Hà Giang, l'une des régions les plus spectaculaires du Vietnam. Destinée aux amateurs d'aventure et de grands espaces, elle propose des circuits moto encadrés ou en liberté, sur des itinéraires soigneusement sélectionnés à travers des cols vertigineux, des villages ethniques et des paysages karstiques exceptionnels. Ha Giang Vision offre une immersion authentique et sécurisée sur les plus belles routes du Nord vietnamien.

© Ha Giang Vision

HA GIANG ADVENTURE

Thon Cao Banh - Phuong Thien

✆ +84 357 803 421

www.ha-giang.com

hagiangadventure@gmail.com

Agence d'aventure.

Ha Giang Adventure est une agence locale spécialisée dans l'organisation de voyages et d'expéditions dans la région spectaculaire de Hà Giang. Ancrée au cœur de ce territoire montagneux, l'agence fait découvrir aux voyageurs l'un des derniers grands espaces préservés du pays. L'équipe de Ha Giang Adventure propose des circuits à moto, en voiture ou à pied, et même du parapente, privilégiant les routes panoramiques, les villages ethniques et les rencontres authentiques. L'agence est engagée dans un tourisme responsable et respectueux

STYLE MOTORBIKES

21 Hang Chinh, Hoàn Kiêm

HANOI

✆ +84 375 526 367

stylemotorbikes.com

stylemotorbikes@gmail.com

À partir de 180 US$ par jour. Bureaux à HCMC/Hue/Hoi An/Hà Giang.

Style Motorbikes est une entreprise de location et de voyage de motos avec des bureaux dans tout le Vietnam. L'entreprise propose une large gamme de motos à louer, des scooters aux grandes motos de tourisme. Elle propose la découverte exclusive de la région de Hà Giang dans une Jeep open top et des motos Easy Rider. Ce circuit, très prisé des voyageurs, a connu une croissance considérable. Style Motorbikes est l'un des rares à proposer de découvrir le circuit de la « boucle de Hà Giang » dans de bonnes conditions de sécurité et de confort.

© Style motorbike

© Style motorbike

LINH HOMESTAY MOTORBIKES

Thôn Lâm Dong, Phuong Thiên

✆ +84 973 973 098

linhhomestay.hg@gmail.com

Ouvert du lundi au vendredi, de 8h à 20h. Location de moto à partir de 7 US$.

Situé à 150 m de la gare routière, Linh Homestay propose de la location de motocyclettes. Idéal pour découvrir la région en sillonnant ses routes en deux-roues. L'établissement offre également le gîte et le petit déjeuner (vous avez le choix entre continental ou asiatique), ainsi qu'un restaurant, un bar et un salon commun. Salle de bain complètement équipée. L'enseigne met aussi à votre disposition sa terrasse. Pour les enfants, il y a une aire de jeu sur place. Pendant qu'ils en profitent, vous pourrez vous détendre au jardin.

LILA INN & MOTORBIKE RENTAL

50 Hai Bà Trung, P. Nguyên Trai

✆ +84 968 321 715

lilainn.tours

lilatourist@gmail.com

Chambre double à partir de 9 €, petit déjeuner inclus.

Le Lila Innn est un endroit incontournable à Hà Giang. Le lieu propose des chambres doubles climatisées confortables à des tarifs très intéressants. De plus, une grande terrasse accueille les voyageurs, avec le café-restaurant, très populaire, proposant une cuisine internationale et locale. Enfin, on vous offre pléthore de services : locations de moto avec ou sans chauffeur, organisation de votre voyage, billets de bus directs pour Hanoi (on viendra même vous chercher à l'hôtel)...

TRUONG XUÅN RESORT

430 Nguyen Van Linh Road, Quang Trung

✆ +84 219 3811 102

hagiangresort@gmail.com

Chambre double à partir de 20 €, petit déjeuner inclus.

En bordure de rivière, à quelque 5 km du centre-ville, ce resort agréable permettra de passer la nuit à Hà Giang au retour ou à la veille d'un périple sur le plateau de Dông Văn. 26 chambres lumineuses et confortables. Les plus belles disposent d'un balcon avec vue sur la rivière. Grand restaurant qui sert des spécialités locales. Piscine. Spa et bain médicinal traditionnel de la minorité Dao. Possibilité de louer des motocyclettes pour la visite du plateau de Dông Văn et de ses merveilleux paysages montagneux et verdoyants.

TOI HOMESTAY

Lung Vai - Ha Thành, Phuong Dô

✆ +84 914 388 767

Bienvenue dans le village de la communauté Tay ! Les propriétaires de cette maison d'hôtes sont sympathiques, accueillants et prennent soin de leurs résidents. Plusieurs chambres sont proposées, dont des nouvelles très confortables avec une vue superbe sur la campagne, des lits en dortoir sont également disponibles. La maison traditionnelle sur pilotis est superbe, le soir le dîner se fait avec la famille et les autres voyageurs dans une ambiance très conviviale. Excellente nourriture élaborée par la maîtresse de maison. Possibilités de promenade dans le village.

HOANG SU PHI

Au nord de Bac Hà, une petite route s'élance à l'assaut des sommets, empruntée par les Hmông qui, du retour du marché, regagnent leurs villages en altitude. Elle conduit au cœur de paysages encore préservés. Le tracé s'oriente vers le nord et conduit dans la province de Hà Giang, en traversant les districts montagneux de Xin Mân, puis de Hoang Su Phi. À 85 km de Bac Hà (compter entre 3h30 et 4h en moto), on atteint le bourg de Vinh Quang. La route suit le tracé d'une ancienne piste muletière et sinue en contournant les crêtes à travers quelques belles zones forestières. Le bourg de Vinh Quang qui s'est considérablement développé au cours de ces dernières années présente peu d'intérêt hormis le marché du dimanche matin où affluent les nombreuses minorités de la région et les restes d'un vieux blockhaus français... Mais le district de Hoang Su Phi, à l'écart des grands flux touristiques, offre de nombreuses opportunités. La région est magnifique, avec des paysages de rizières en terrasses qui sont parmi les plus beaux du pays (village de Ha Thanh). Elle est peuplée de nombreuses minorités ethniques qui ont conservé un mode de vie traditionnel.

Balade

La randonnée est le meilleur moyen pour découvrir les merveilles naturelles et la richesse culturelle des populations qui vivent dans cette partie retirée et encore difficilement accessible du Viêt Nam. Saine fatigue et joie de fouler des pistes oubliées...

Se loger

Peu d’hôtels dans le district de Hoang Su Phi. Le homestay reste la meilleure solution d’hébergement. Le logement chez l’habitant permet l’immersion dans la vie quotidienne des villages et des rencontres chaleureuses.

À quelque 40 km au sud de Vinh Quang (et à 75 km de la ville de Hà Giang), le hameau de Nâm Hông (Thông Nguyên) est le point de départ ou d’arrivée de nombreuses randonnées. Le paysage y est superbe et l’accueil des Dao rouge, inoubliable. On y trouve plusieurs homestays qui constituent autant de superbes étapes. Dans ces maisons traditionnelles, le confort reste rudimentaire, mais l’essentiel est là : eau chaude, moustiquaire, matelas confortable, même le wifi... Certains établissements  font le louable effort de s’intégrer dans l’environnement et d’appuyer les communautés locales.

HOANG SU PHI - © Room98 - Shutterstock.com

HOANG SU PHI - © Quang nguyen vinh - Shutterstock.com

MONT KIÊU LIÊU TI

Ho Thau

Le mont Kiêu Liêu Ti est presque complètement cerné par la rivière (sông) Chay. Le mont culmine à 2 402 m et pendant la période coloniale, les Français avaient envisagé la possibilité d'y installer un poste d'observation. Le sommet est d'un accès relativement facile pour les motards expérimentés. La route est très intéressante du point de vue des paysages naturels et culturels. La zone est habitée par les Dao, les Nung, les La Chi et les Hmông. Rizières en terrasses et forêts de théiers Shan Tuyêt composent un paysage original, souvent baigné dans la brume.

MASSIF DE TÂY CÔN LINH

Dihn Tây Côn Linh

Proche de la frontière sino-vietnamienne, à l'ouest de la ville de Hà Giang, le massif de Tây Côn Linh s'étend sur les districts de Hoang Su Phi et de Vi Xuyên. Il culmine à 2 419 m d'altitude et il est connu comme le « toit du nord-est ». Sauvage et relativement préservé - une partie du massif est classée réserve naturelle -, à l'écart des circuits touristiques classiques, il constitue un site de découverte des plus intéressants. Le Tây Côn Linh est surtout connu pour ses théiers pluricentenaires Shan Tuyêt baignés par la brume. Les températures fraîches d'altitude confèrent des qualités gustatives et médicinales incomparables à ce thé garanti organique, récolté par les ethnies minoritaires qui peuplent le massif : Dao, Tay, Hmông, Co Lao...

Le Tây Côn Linh recèle bien des secrets, parfois tragiques. Le 12 mars 1949, pendant la guerre d'Indochine, lors d'une mission de parachutage, du fait des mauvaises conditions météo, un avion français s'est écrasé dans le massif. 21 militaires ont trouvé la mort dans la catastrophe, 9 Français et 12 parachutistes de la IIIe Compagnie indochinoise parachutiste. Ce sont les villageois Hmông qui donnèrent une sépulture aux morts qui reposèrent pendant près de 70 ans dans le cimetière de Trung Phung près du village de Tung San (à environ 30 km à l'est de Vinh Quang). Du fait de travaux liés à la construction d'une route, les autorités françaises et vietnamiennes s'accordèrent sur l'exhumation des corps et leur rapatriement vers le Mémorial des guerres d'Indochine de Fréjus. Le 15 octobre 2018, Geneviève Darrieussecq, secrétaire d'État auprès de la ministre des Armées, présida la cérémonie d'inhumation des 21 soldats « morts pour la France ». Au moins quinze mille soldats français reposeraient encore dans la terre vietnamienne, principalement dans le Nord du pays.

Plus anecdotique, le Tây Côn Linh abrite également un élevage de saumons situé à 2 000 m d'altitude, à Phuong Tiên (district de Vi Xuyên).

La découverte - la marche reste le meilleur moyen - du massif de Tây Côn Linh peut être organisée par les agences de Hanoi alors que la zone reste d'un accès difficile pour le voyageur individuel ou le motard isolé. L'ascension aller-retour est ardue, il faut bien compter deux jours. Départ de Hoang Su Phi, halte pour la nuit au village Chung Phung dans une guesthouse Hmong à 1 600 m d'altitude avant d'entamer l'ascension finale le lendemain matin. Le Tây Côn Linh est un massif sauvage qui offre une expérience authentique avec les villageois et des panoramas époustouflants.

CINNAMON ECO LODGE

QL 279, Xuân Hoa

Bao Yen

✆ +84 983 158 424

www.cinnamonecolodge.com

cinnamonecolodge@gmail.com

Chambre double avec patio à partir de 29 €, petit déjeuner inclus.

Cet écolodge est situé dans le village de Xuân Hoa, dans le district de Lao Cai. Vous partagerez ici le quotidien des propriétaires, Gioi et Hue, qui sont spécialisés dans le commerce de la cannelle. Ils possèdent plusieurs hectares de canneliers et vous pourrez vous initier aux traitements de cette épice. Les logements sont confortables et bien équipés. Vous êtes ici au cœur de la forêt. Gioi est un guide professionnel qui propose différents circuits et treks où vous partirez à la rencontre des minorités montagnardes. Une expérience insolite.

HOANG SU PHI LODGE

Thôn Nâm Hong, Thông Nguyên

✆ +84 866 196 878

hoangsuphilodge.com

info@hoangsuphilodge.com

Bungalow pour 2 personnes à partir de 49 €, petit déjeuner inclus.

Au pays des Dao rouge, à flanc de montagne, au milieu des rizières en terrasses, un lodge composé de bungalows coiffés de chaume et qui se confondent avec le paysage. Des matériaux naturels, un confort sans ostentation et un panorama exceptionnel invitent à séjourner en ces lieux édéniques. Superbe vue sur les rizières en terrasse depuis les balcons des bungalows. Beaucoup de facilités pour organiser des randonnées dans la région. Restaurant, piscine. L'établissement soutient des projets solidaires au bénéfice des populations locales.

PANHOU RETREAT

Thông Nguyên, Làng Giang

✆ +84 219 383 35 35

panhouretreat.com

panhouecolodge@gmail.com

Chambre double à partir de 86 € pour deux personnes, petit déjeuner inclus.

La vallée perdue... Le nom « Panhou » du lieu fait référence au chien légendaire, ancêtre mythique des Dao. Cet écolodge, anciennement nommé Pan Hou Village, constitue un excellent camp de base pour découvrir la région et ses nombreuses minorités, avec des maisons traditionnelles confortablement aménagées et alimentées par des chauffe-eaux solaires. Il est possible d'organiser des randonnées dans les splendides paysages montagneux de la province de Hà Giang ; elles vont des balades d'une journée aux longs treks d'une semaine.

NORD-OUEST

Les régions du nord-ouest du Viêt Nam valent à elles seules un voyage, pour une double rencontre : celle de paysages magnifiques et celle de ceux qui les peuplent : les minorités ethniques. Ces contrées montagneuses offrent en effet une incroyable diversité culturelle due à la coexistence de peuples aux origines très différentes qui les relient à toute l'Asie, des montagnes de l'Himalaya jusqu'aux îles du Pacifique. Compter au minimum quatre jours (nous vous conseillons quelques bonnes journées de plus si vous ne voulez pas passer votre temps assis et vraiment découvrir) pour accomplir le parcours de Hanoï – Hoa Binh – Mai Châu – Môc Châu – Son La - Diên Biên Phu et retour à Hanoï en voiture. La formule la plus intéressante quand on n'a pas de véhicule indépendant est d'aller à Sa Pa en train : vous serez relativement confortablement installé et vous pourrez ainsi contempler le paysage pendant le trajet.

Nord-Ouest

Sapa et ses environs

SA PA

Sapa est située à 1 650 m d'altitude. Son nom signifie « village de sable » (sa, « sable » et pa, « village »). La région, inscrite dans le massif montagneux le plus important de l'Asie du Sud-Est qu'on appelait autrefois les Alpes du Tonkin, est entourée de sommets dont le plus haut, le Fansipan, culmine à 3 143 m. Cette région, ignorée jusqu'à la fin du XIXe siècle, compte de nombreuses minorités ethniques : Hmông, Dao… Sapa fut « découverte » par un missionnaire jésuite en 1918. Séduits par la douceur de son climat, les colons entreprirent d'en faire un lieu de villégiature. Ils édifièrent une église, des hôtels, un aérodrome, des courts de tennis, une usine hydraulique, des villas. Ils établirent des liaisons routières avec Lao Cai et Lai Châu.

Balade

Les possibilités d’excursions sont multiples et les hôtels disposent de propositions variées : tours de plusieurs jours dans les montagnes environnantes, ascension du Fansipan pour les plus sportifs (compter 2 ou 3 jours selon l’itinéraire, attention à la météo ; meilleure saison entre la mi-octobre et la mi-novembre ; l’ascension n’est autorisée qu’avec un guide). On peut également visiter les environs à moto ou à VTT. On peut préparer son séjour à Sapa via les agences de Hanoi spécialisées dans les thématiques Aventure et Sport.

Climat

Températures inférieures à 16 °C d’octobre à mars (pouvant descendre jusqu’à 0 °C en décembre ou janvier) ; en hiver, il est déjà arrivé qu’il neige à Sapa. Le spectacle est alors exceptionnel dans les montagnes. D’avril à septembre, les températures sont supérieures à 16 °C (elles ne dépassent pas 29 °C en juillet). Les pluies sont importantes pendant la saison des moussons du nord-est (de novembre à février), l’air est humide et brumeux. Les nuits sont fraîches en toute saison. Prévoir des vêtements chauds imperméables ainsi que de bonnes chaussures de marche.

Se loger

De très nombreuses solutions d’hébergement avec une vaste gamme de prix. Ceux-ci augmentent en été (juin, juillet et août) et parfois le week-end. Dans la catégorie « bien et pas cher », le confort est partout le même, assez sommaire, et on tend à s’éloigner du centre-ville. De nombreux hôtels proposent le charme d’un feu de cheminée. Ce n’est pas sans conséquence : le bois est une denrée rare, il suffit de regarder les montagnes pelées qui se détachent sur l’horizon. En tout cas, s’assurer que la chambre reste ventilée. Les profondes transformations subies par la ville n’incitent pas à y séjourner. Une meilleure option pour retrouver le grand air et la tranquillité : une maison d’hôtes dans l’un des villages des environs, comme à Ta Phin ou Lao Chai.

Se restaurer

Parmi les spécialités de Sapa : une variété de champignons très parfumés, le miel de la forêt et, plus inattendu, le saumon (ca hôi). Les autorités ont en effet investi dans un projet de pisciculture qui semble connaître un certain succès. Les Hmông apprécient quant à eux le ragoût de trois viandes (bœuf, cochon et cheval), arrosé d’alcool de riz ou de manioc. Mais quand il fait froid et pluvieux s’impose alors une soupe que l’on prend dans une des échoppes du marché, en compagnie des Hmông et des Dao également venus se réchauffer. Le vin de Sapa, proposé dans de nombreux établissements, est fabriqué à partir de fruits. Liquoreux, il se laisse agréablement déguster.

Shopping

Sapa est la destination idéale pour acheter des objets d’artisanat fabriqués par les ethnies minoritaires. Le commerce est entre les mains des femmes, qui sont des couturières hors pair. La négociation et le marchandage sont toujours serrés, mais s’effectuent avec le sourire. Outre ces ventes, un autre commerce prospère et profite essentiellement aux Kinh, grâce à leur rôle d’intermédiaire : les objets prétendument issus de l’artisanat ethnique sont en fait fabriqués industriellement dans d’autres provinces vietnamiennes – quand ce n’est pas en Chine.

Transports

Depuis l’époque coloniale, rien n’avait vraiment changé du côté des transports : à la fin des années 1920, vers 21h, le voyageur prenait à Hanoi le train qui le déposait 9 heures plus tard à Lao Cai. De là, l’auto, en 2 heures, le transportait à Sapa. Au retour, il quittait Sapa le soir à 17h pour arriver à Lao Cai à 19h et reprenait le train de nuit à 20h30. Aujourd’hui, le train va peu ou prou à la même vitesse et le choix des horaires s’est multiplié. Si des trains partent tôt le matin, il est plus judicieux de partir le soir et de passer une nuit (tranquille ?) sur sa couchette. Départs de la gare B de Hanoi (Tran Quy Cap). Arrivée à l’aube à Lao Cai. Compter entre 30 et 40 US$/ couchette/aller simple.

L’ouverture de l’autoroute Hanoi-Lao Cai a bouleversé la donne. Il est dorénavant plus rapide de gagner Sapa par la route que par le train. Le train de nuit demeure cependant la solution choisie par la plupart des voyageurs.

En bus. Par la route, compter environ 5 heures entre Sapa et Hanoi. Compter entre 15 et 25 US$ selon la compagnie et le confort (siège ou couchette).

La ville aujourd'hui

La ville a connu une croissance due à la construction du téléphérique du Fan Si Pan et de l’autoroute. Les constructions se sont multipliées au détriment du paysage. Les Kinh viennent s’y installer de plus en plus nombreux. Grâce au tourisme, une petite partie des populations minoritaires (essentiellement Hmông et Dao) voient leurs conditions de vie s’améliorer, mais les dégâts sur l’environnement et l’arrivée massive de populations étrangères bouleversent leur mode de vie traditionnel : développement du trafic de drogue, de la prostitution, de l’alcoolisme… Marcher dans la rue relève désormais de la gageure alors que les piétons sont confrontés à un trafic automobile de plus en plus important, très bruyant et aux sollicitations des vendeurs de rue… Sapa, qui « a perdu sa pureté » selon un reportage d’un grand quotidien vietnamien, demeure néanmoins – pour combien de temps encore ? – une excellente base pour partir à la découverte des environs encore préservés. Il suffit de marcher quelques kilomètres en s’éloignant de la ville pour trouver la paix des montagnes.

Le respect mutuel, un mode de vie

Autour de Sapa, le visiteur peut rencontrer pas moins de 24 groupes ethniques, chacun ayant sa langue, sa culture et ses traditions propres. Mais l’arrivée soudaine de touristes a parfois un effet négatif sur certains villages. On reproduit ici les conseils dispensés par le site de l’office de tourisme de Sapa, qui peuvent éviter bien des malentendus.

Consommer de la drogue est interdit.

Toucher les objets sacrés, traverser les lieux sacrés est interdit et offensant. Renseignez-vous.

Être mal habillé, sale ou en partie dévêtu est considéré comme agressif et irrespectueux.

Parler fort, crier et gesticuler est considéré comme agressif. Ivre, vous serez l’objet de moqueries.

 S’embrasser, montrer de l’affection en public est considéré comme un comportement impudique et offensant.

Demandez la permission avant de prendre une photo de personnes, qui seront heureuses de vous la donner.

N’achetez pas des objets ou des bijoux anciens, vous contribuez à priver des familles de leur patrimoine.

Ne donnez rien aux enfants, en le faisant vous encouragez la mendicité et vous déshonorez leur famille et le village. Donnez vos cadeaux aux parents ou aux anciens.

La meilleure façon de remercier est d’acheter des objets artisanaux récents, pour vous c’est souvent peu d’argent, pour les locaux cela peut être beaucoup.

Proposez toujours de payer si un villageois vous offre à manger ou vous héberge.

Annoncez-vous toujours avant d’entrer dans une maison ou une propriété, on sera heureux de vous inviter à entrer.

Les rues de Sa Pa. - © martinho Smart - Shutterstock.com

Les minorités ethniques de Sapa

Dao et Hmông

Les Dao (prononcer « Zao »). Également appelés Man et peuple yao en Chine. On distingue les Dao Ao Dai (Dao à tunique), les Dao Äo (Dao rouges), les Dao Tien (Dao aux sapèques, du nom des anciennes pièces de monnaie chinoise) et d'autres groupes ethniques locaux de Dao. Ils sont venus de Chine au XIIIe siècle et parlent une langue appartenant à la famille des langues Hmong-Dao. Leurs maisons sont bâties à même le sol mais aussi parfois sur pilotis. Certaines allient même les deux modes de construction. Les hommes portent un pantalon en coton bleu/noir serré par une ceinture en coton écru ou indigo, une veste courte et sont souvent coiffés d'un turban noué par devant. Les femmes et les jeunes filles s'habillent d'une tunique et d'un pantalon dont le bas est brodé. Les coiffures varient d'un groupe Dao à un autre : les Dao rouges enroulent leurs cheveux autour de la tête qu'ils recouvrent d'un fichu rouge. Le culte des ancêtres est une pratique répandue chez les Dao. Le 1er et le 15e jour du premier mois lunaire, les Dao rouges célèbrent la fête du Feu, bienfaiteur et purificateur. Au cours d'une cérémonie spectaculaire, certains se livrent au bain de feu. Au rythme des coups battus par le chaman, dans un état de transe, ils se couvrent de braises et se jettent à travers le bûcher. Il s'agit de chasser les mauvais esprits et d'attirer les bienfaits des dieux. Leurs chansons et contes folkloriques sont réputés dans tout le pays.

Les Hmong. Ils font partie d'une des 54 ethnies habitant le Viêt Nam (veuillez ne surtout pas utiliser le nom très péjoratif de Mèo). Venus de Chine, ils ne sont arrivés que très récemment, commençant à descendre au XIXe siècle et s'installant sur le haut des montagnes des frontières chinoise et laotienne, à l'écart des contraintes sociales. Ils forment une population d'environ 558 000 individus. À Sapa, ils constituent l'ethnie majoritaire (majorité menacée par l'arrivée des Kinh ainsi que des touristes) qui représente plus de 60 % de la population du district. Mais ils habitent également d'autres régions du Nord.

Les Hmông se distinguent les uns des autres par leurs costumes. Il y a les Hmông noirs, les Hmông fleuris... Les femmes hmông se rasent le pourtour de la tête et gardent une touffe au sommet du crâne qu'elles entourent d'un large turban. Elles portent de nombreux bijoux, notamment plusieurs paires de grandes boucles d'oreilles. Les hommes, vêtus d'un large pantalon bleu indigo, sont coiffés d'un petit calot. Les Hmông cultivent le riz et le maïs. Pendant la saison creuse, ils se consacrent à l'artisanat, très diversifié.

La vie sociale des Hmông est régie par un système de clans. Une caste de familles privilégiées unies par des liens de parenté gère les affaires de la communauté et divise les récoltes en fonction des besoins de chacun. Les terres, louées en métayage, sont cultivées par les membres des clans les plus modestes, souvent payés en riz. Les villages Hmông comptent entre quatre et dix maisons communautaires. Ces longues bâtisses rectangulaires sont partagées entre plusieurs générations. Les maisons des clans supérieurs, généralement mieux situées, se trouvent à l'écart. Les clans ne se mélangent pas facilement, sauf pendant les fêtes, les cérémonies funéraires et les mariages.

Autrefois les Hmông étaient polygames. Les jeunes filles se marient maintenant un peu plus tard qu'avant puisqu'elles ne prennent époux que vers 17 ou 18 ans. La famille de la jeune fille choisit le prétendant en fonction du statut social des deux futurs époux. Aujourd'hui, chaque famille compte en moyenne sept à huit enfants.

Le système médical en vigueur est le recours systématique à la médecine traditionnelle chinoise, parfois taoïste – soin des cinq souffles. Les dispensaires installés par regroupement de six ou huit villages ne remportent qu'un succès mitigé. Le système de regroupement de villages fonctionne aussi sur le plan politique : six maisons forment un village, dix villages composent une sorte de district aux mains de plusieurs chefs de clan influents.

Les Hmông adorent un dieu du monde, une sorte d'esprit, de génie protecteur, et aucun village ne saurait se concevoir sans un temple qui lui soit consacré. On y entrepose les tablettes de culte. Chaque maison a les siennes, ainsi que son propre espace réservé à l'autel sur lequel on dispose des offrandes. Il est possible de percevoir dans leurs rites des traces de christianisme, les Hmông ayant subi l'influence des missionnaires.

CAT CAT TOURIST VILLAGE

Ban Cat Cat

Entrée : 150 000 VND.

Niché dans la vallée de Muong Hoà, à 2 km du centre de Sapa, ce village de l'ethnie Hmông est devenu une attraction touristique. L'origine du nom vient du français « cascade », car le village abrite une petite chute d'eau, qui est devenue avec le temps Catscat, puis Cat Cat. Si ce village est mignon, le traditionnel s'est transformé en entreprise commerciale avec un ticket d'entrée faramineux, qui vous donnera le droit de déambuler dans les ruelles et d'acheter des articles proposés par les locaux... Bref, une visite superflue malheureusement...

SUNWORLD FANSIPAN LEGEND

Nguyen Chi Thanh Street

✆ +84 94 830 99 99

fansipanlegend.sunworld.vn/en

fansipanlegend@sunworld.vn

En semaine de 8h30 à 17h, le week-end de 7h30 à 17h30. Téléphérique : 800 000 VND. Funiculaire Muong Hoa : 150 000 VND.

Le sommet du Fansipan (3 143 m), le « toit de l'Indochine », fait désormais partie d'une attraction nommée Sunworld Fansipan, où vous attend une vue spectaculaire. Le funiculaire conduit au téléphérique, qui est impressionnant. Le parc naturel est devenu un parc d'attractions qui convient aux petits comme aux grands. Vous trouverez sur place une statue gigantesque de Bouddha veillant sur la vallée, une statue de Quan Âm, différentes pagodes, et bien sûr des restaurants. Le sommet s'atteint par une jolie balade ou en prenant un second funiculaire.

THAC BAC (SILVER WATERFALL)

QL4D, San Sa Ho

Entrée : 20 000 VND.

Située juste en dessous du O Quy Ho Pass à 1 800 mètres d'altitude, la « chute d'argent » est l'une des chutes d'eau les plus impressionnantes de la région de Sapa. On peut l'admirer gratuitement depuis le pont ou alors emprunter les escaliers situés de part et d'autre de la chute menant à différents niveaux, afin de la contempler de plus près. Cette attraction touristique attire les vendeurs qui organisent tous les jours un marché artisanal le long de la route.

OFFICE DU TOURISME DE SAPA

Sapa Tourist Information Center

2 Fansipan

✆ +84 214 3871 975

www.sapa-tourism.com

info@sapa-tourism.com

Ouvert tous les jours de 7h30 à 20h30.

Le site Web fournit quantité d’informations de valeur sur la vie des minorités qui vivent dans la région de Sapa, sur l’histoire de la ville et de ses alentours, sur les solutions d'hébergement, sur les possibilités d'excursion et leurs aspects pratiques... Un petit musée permet une plongée passionnante dans le quotidien des minorités, leur folklore et leurs croyances. Une visite qui peut fournir inspiration et bons plans lors d'un séjour à Sapa.

DUC MINH TRAVEL

10 Ngo Cau Mây

✆ +84 986 299 858

ducminhtravel.com

info@ducminhtravel.com

Agence ouverte tous les jours de 7h à 22h.

Duc Minh Travel est une agence pionnière à Sapa. Elle est tenue par le sympathique Duc Minh. Prestations professionnelles et de qualité, à des prix très raisonnables. Randonnées dans différents villages aux alentours, sur des chemins peu fréquentés par les touristes. Une belle façon de découvrir la beauté des paysages accompagnés de guides qui parlent très bien l'anglais. Argument de poids, en 2011, Mark Zuckerberg, le fondateur de Facebook a eu recours aux services de l'agence... Également des minivans faisant la navette entre Sapa et Hanoi.

VIETNAM NOMADTRAILS

13 Tue Tinh

✆ +84 912 372 893

www.vietnamnomadtrails.com

hanoi@vietnamnomadtrails.com

Agence francophone. Ouvert du lundi au samedi de 8h à 21h et le dimanche de 8h30 à 20h.

Depuis 2006, Vietnam Nomad Trails s'efforce de faire découvrir le Viêt Nam au plus près des populations locales, en particulier les minorités ethniques des régions montagneuses du Nord. Des rizières de Sapa aux montagnes encore préservées du Nord-Est, en passant par les lacs de Ba Be et de Thac Ba, sans oublier la baie d'Halong. Une équipe francophone vous propose des circuits accessibles et de qualité, sur mesure, et selon vos envies et votre budget. Les logements incluent hôtels et maisons d'hôtes dans les villages ethniques.

ETHOS

79 Nguyên Chi Thanh

✆ +84 366 892 536

www.ethosspirit.com

ethosadventuressapa@gmail.com

Agence ouverte tous les jours de 8h à 17h. Tarifs et propositions disponibles sur le site Web.

Ethos soutient les minorités ethniques locales et assure la promotion d'un tourisme respectueux des cultures et de l'environnement. Les guides sont issus des villages alentour (Hmông, Dao, Lao Lu). Nombreuses propositions originales qui assurent que le séjour à Sapa restera mémorable : randonnées, circuits à moto, ateliers photographiques, séjours en maison d'hôtes, participation aux travaux des champs... Pour être sûr de découvrir les beautés d'une région qui n'a pas été épargnée par les excès d'un développement anarchique. Les guides sont anglophones.

SAPA O'CHAU

689 Diên Biên Phu

✆ +84 214 3771 166

www.sapaochau.com

info@sapaochau.org

Ouvert tous les jours de 7h30 à 18h30.

Sapa o'chau est une association solidaire basée à Sapa, qui œuvre pour soutenir les ethnies minoritaires. La fondatrice et gérante, Shu, est Hmông. Elle a ouvert un centre permettant l'accès à l'éducation pour de nombreuses personnes et contribue à distribuer des vêtements chauds pour les plus démunis ainsi que de la nourriture. En outre, Shu est guide et forme elle-même des guides, des locaux, qui connaissent parfaitement la région. Nombreuses propositions de treks pour tous les niveaux, de quelques heures à plusieurs jours, dans la région de Sapa.

SAPA PATHFINDER TRAVEL

10 Hoàng Dieu

✆ +84 919 736 787

sapapathfinder.com

info@sapapathfinder.com

Ouvert tous les jours de 6h à 20h.

Cette agence de voyages propose plusieurs options de treks, de visites et de séjours chez l'habitant à des tarifs très concurrentiels. Les guides sont ici tous jeunes, dynamiques et dotés d'un très bon niveau d'anglais. Idéal pour ceux qui veulent découvrir Sapa et ses environs sans se ruiner. Sur leur site internet, vous trouverez toutes les informations pratiques pour préparer votre séjour, ainsi que les tarifs. Sans oublier des informations concernant le transport, les restaurants, les hôtels, les sites touristiques à ne pas manquer, etc. 

SAPA SISTERS TREKKING ADVENTURES

Lane 29

9 Fan Si Pan

✆ +84 964 102 495

sapasisters.com

contact@sapasisters.com

Ouvert tous les jours de 7h à 11h30 et de 12h30 à 17h.

Les Sapa Sisters sont des jeunes villageoises de l'ethnie Hmông, originaires de Lao Chai dans la vallée de Muong Hoa. Elles connaissent la région comme leurs poches, parlent anglais et sont des guides de confiance et d'excellente compagnie pour des randonnées dans les montagnes et villages alentour. Leur site offre nombre d'informations sur Sapa et les possibilités d'excursion. Possibilité de passer la nuit chez l'habitant ou de participer aux travaux des champs...

TOPAS TRAVEL

15 Lê Van Tam

✆ +84 214 3872 404

topastravel.vn

info@topastravel.vn

Agence ouverte du lundi au vendredi de 8h à 17h.

Agence danoise spécialisée dans la découverte du Nord du Viêt Nam dans un esprit aventure. Depuis 1993, elle propose treks, randonnées cyclistes, équestres ou encore du kayak dans la baie d’Halong. Elle s'adapte parfaitement aux exigences des voyages en famille. Elle privilégie une approche écologique du tourisme, ainsi que le contact avec les populations locales. Idéal pour ceux qui, à Sapa, voudraient découvrir des horizons épargnés par le tourisme de masse. L’agence gère le Topas Ecolodge. Elle est également représentée à Hanoi.

HASON HAIVAN

Ben Xe Sa Pa

QL4D

✆ +84 214 366 2299

hasonhaivan.com

info@hasonhaivan.com

Tarifs et horaires disponibles sur le site Web.

Cette compagnie assure les liaisons Hanoi-Lao Cai-Sapa. Depuis Hanoi, départs depuis les gares de Gia Lam, My Dinh. Départs fréquents et horaires respectés. Les bus sont modernes et équipés de couchettes ainsi que de la climatisation. Soyez vigilants et vérifiez bien vos horaires auprès de plusieurs personnes, des erreurs arrivent parfois... Le site internet est une mine d'informations et une application permet de réserver vos billets. Le bus offre un autre regard sur le pays : en car, les paysages défilent autrement et l'on rencontre aussi les habitants.

SAPA EXPRESS

6 Vuon Treo

✆ +84 984 890 055

www.sapaexpress.com

sales@sapaexpress.com

Horaires et tarifs disponibles sur le site Web.

En bus, liaisons quotidiennes entre Hanoi et Sapa. À titre indicatif : départ de Hanoï à 7h et arrivée à Sapa à 12h30. Départ de Sapa à 16h et arrivée à Hanoi à 21h30. Pratique, le site internet est disponible en français. Vous y réservez vos billets et décidez le type de véhicule dans lequel vous souhaitez voyager (en fonction du nombre de passagers). Des offres promotionnelles sont régulièrement affichées. Des circuits touristiques et des trekkings sont également proposés avec notamment des séjours chez l'habitant et la visite des rizières en terrasse.

NOMADTRAILS BOUTIQUE HOTEL

15 Tuê Tinh

✆ +84 919 379 469

nomadtrailsboutiquehotel.com

nomadtrailsboutique@gmail.com

Chambre double à partir de 25 €.

Tan et son équipe réservent aux voyageurs un accueil chaleureux. Les chambres sont spacieuses et confortables et offriront aux voyageurs tout le repos attendu après leurs randonnées. Le restaurant sert une délicieuse cuisine vietnamienne. À noter que l’agence de voyage Nomadtrails est également dirigée par Tan. Son expérience de guide francophone vous permettra d’organiser votre visite dans la région de Sapa. Cette option constitue un excellent choix pour le rapport qualité/prix.

ALIANA BOUTIQUE SAPA HOTEL & SPA

30 Hoàng Liên

✆ +84 214 3772 268

alianaboutiquesapa.com

info@alianaboutiquesapa.com

Chambre double à partir de 68 €, petit déjeuner inclus.

À l'écart de l'agitation et du bruit du centre-ville, un boutique-hôtel bien conçu et bénéficiant d'un design extérieur et intérieur tout à fait réussi (splendide escalier en colimaçon). Chambres modernes et très confortables, petite piscine et spa. Ambiance alpine et bon restaurant. L'atout principal de l'établissement réside cependant dans la vue splendide qui s'offre depuis le balcon des chambres. Les prix restent modérés au regard des prestations proposées.

BORA HOTEL

54B Pho Cau Mây

✆ +84 214 3871 313

borasapa.com

info@borasapa.com

Chambre double à partir de 29 €, petit déjeuner inclus.

Voilà une surprise agréable ! L'hôtel Bora propose des prestations très convaincantes à des tarifs très accessibles. Situé en plein centre-ville de Sapa, l'établissement est divisé en deux ailes. Les chambres sont charmantes, spacieuses et remarquablement équipées (climatisation/chauffage, Smart TV, bureau, réfrigérateur, nécessaire à thé et à café). Toutes sont impeccablement tenues. Certaines bénéficient d'un balcon et/ou d'une jolie vue sur la vallée. Bon petit déjeuner. Accueil souriant et personnel attentionné. Très bon rapport qualité-prix.

CHAU LONG SAPA 2 HOTEL

24 Dông Loi

✆ +84 214 3871 245

chaulonghotel.com.vn

resa@chaulonghotel.com.vn

Chambre double à partir de 33 €, petit déjeuner inclus.

Pour un séjour agréable et sans souci : l’hôtel est bien situé et offre tous les services nécessaires pour organiser week-ends, treks et escapades. De quoi oublier le kitsch médiéval d'une architecture mal inspirée. L'hôtel s'est par ailleurs agrandi (Chau Long II) avec un ensemble de chambres et de suites plutôt luxueuses et disposant d'un balcon fleuri avec une vue splendide sur la vallée. Possibilité de réserver sur le site Web qui propose des offres promotionnelles. Le petit-déjeuner-buffet est inclus dans le prix des chambres.

ECO PALMS HOUSE

TL152, Lao Chai

✆ +84 393 399 659

www.ecopalmshouse.com

reserveecopalmshouse@gmail.com

Bungalow pour 2 personnes à partir de 91 €, petit déjeuner inclus.

Situé à flanc de colline, avec une magnifique vue sur la vallée, ses villages et ses rizières, ainsi que sur les montagnes, cet établissement familial propose des prestations convaincantes. Les 14 bungalows en bois sont charmants et confortables. Tous bénéficient d'une terrasse et sont bien équipés : très bonne literie, baignoire avec vue, penderie, bouilloire, poufs... Le petit déjeuner servi est excellent. Le restaurant, avec son toit-terrasse, propose une cuisine de qualité. Petite piscine fort agréable après une randonnée. Accueil chaleureux. Recommandé.

HOTEL SAPA SQUARE AFFILIATED BY MELIA

8 Cau Mây

✆ +84 214 3871 996

www.melia.com

Chambre double à partir de 56 €, petit déjeuner inclus.

Ouvert en mars 1998, l'ancien Victoria Resort est devenu le BB Resort & Spa, puis l'Hôtel Sapa Square en 2025. Architecture néo-traditionnelle, très bien aménagée, avec charme et confort. Les chambres sont classiques, avec tous les équipements requis dans cette catégorie. Piscine et spa. Il s'agit d'un des fleurons de la ville. Départs quotidiens sauf le samedi. L'établissement est également en mesure d'organiser des circuits et des excursions dans les alentours.

LE PETIT GECKO - HÔTEL CAFÉ RESTAURANT

7 Xuân Viên

✆ +84 903 210 477

www.legeckosapa.com

duonggecko@gmail.com

Chambre double à 40 US$, petit déjeuner inclus. Restaurant ouvert tous les jours de 6h30 à 23h.

Joli petit hôtel avec 6 chambres très confortables et conviviales, dont certaines bénéficient d'une jolie vue sur les montagnes, l'église et la place principale. Mais Le Petit Gecko c'est surtout un superbe café-restaurant, proposant des plats français et vietnamiens, ainsi que des petits déjeuners très populaires auprès des voyageurs. Grand choix d'alcools et de cocktails au bar. La terrasse, toujours très fréquentée, est un lieu idéal pour savourer un espresso.

SAPA CHARM HOTEL

32 Muong Hoa

✆ +84 214 3871 788

www.sapacharm.com

info@sapacharm.com

Chambre double à partir de 69 €, petit déjeuner inclus.

Grand hôtel, bien placé au sommet d'une colline, à l'écart et au calme, et qui propose 145 chambres vastes, claires, très agréables et confortables. Les chambres ont une décoration plaisante qui leur confère un caractère intime encore agrémenté par les balcons et la splendide vue sur les montagnes et les rizières en terrasses, qui est l'un des points forts de l'établissement. Spa et piscine d'intérieur chauffée. Grand restaurant qui sert des hot pots, des spécialités locales et végétariennes. L'établissement accueille souvent des groupes.

SAPA PANORAMA HOTEL & TRAVEL

10 Hoàng Dieu

✆ +84 214 3771 535

sapapanoramahotel.com

booking@sapapanoramahotel.com

Chambre double à partir de 27 € et de 38 € avec vue sur la montagne, petit déjeuner inclus.

Situation centrale pour cet hôtel qui offre un excellent rapport qualité/prix. Les chambres sont très agréables et les plus belles (et donc les plus chères) disposent d'un balcon et d'une vue dégagée sur le massif montagneux et la place principale de Sapa. Petit restaurant Cau May panoramique au 5e étage, qui sert des spécialités locales et un bon petit déjeuner. Beaucoup de facilités pour organiser son séjour et des excursions dans la région. Très bon rapport qualité-prix.

HÔTEL DE LA COUPOLE - MGALLERY

1 Hoàng Liên

✆ +84 214 3629 999

www.hoteldelacoupole.com

ha5v2-re@accor.com

Chambre double à partir de 135 €, petit déjeuner inclus.

Au cœur du grand complexe Sun Plaza se cache un hôtel 5-étoiles au charme fou... Bienvenue à l'hôtel de la Coupole, avec son cadre luxueux mêlant subtilement les codes d'un palace et les influences des tribus de la région. Les chambres possèdent une décoration Art déco des années 1920 du plus bel effet. Toutes sont superbes et bénéficient de tout le confort attendu d'un établissement de cette catégorie. Les hauteurs de plafond du bar et du restaurant sont grandioses. Une valeur sûre.

AM THUC BINH DÂN RESTAURANT

17 Thac Bac

✆ +84 913 380 0000

minhtam.hunre@gmail.com

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 6h30 à 21h.

Une petite cantine sympathique située dans les hauteurs de la ville. Rien d'exceptionnel, mais une cuisine simple et assez bonne à prix très bas pour Sapa. Ici on peut manger local, c'est à dire commander plusieurs petits plats à se partager, comme un plat de viande, des légumes, du tofu, des banh mi, pho et autres... Accueil souriant. Un bon endroit également pour venir boire une bière, sans doute la moins chère de la ville. Ouvert tôt le matin pour le petit déjeuner.

THE LIZARD

12 Ngo Cau Mây

✆ +84 214 3871 881

Cuisine vietnamienne & internationale. Ouvert tous les jours de 6h30 à 22h30.

Le Lizard est un agréable refuge pour les soirées brumeuses et humides. Ce n'est certes pas une étape gastronomique inoubliable, mais on y sert une cuisine variée (spécialités vietnamiennes et internationales) et très abordable. On revient très volontiers, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner et l'établissement fait une cantine très sympathique. Le petit plus de la maison, ce sont les délicieuses pâtisseries et les pains disponibles au comptoir à l'entrée. Le personnel est aimable et serviable. Bref, bons plats et bon plan...

LE GECKO CHALET

3 Suoi Ho

✆ +84 214 3871 898

legeckosapa.com

info@legeckosapa.com

Cuisine française, vietnamienne & internationale. Ouvert tous les jours de 7h à 23h.

Fort des succès des autres établissements Le Gecko à Sapa, le patron Mr. Dai a ouvert récemment ce chalet-restaurant proche du lac et du marché couvert. Installé au calme dans une petite ruelle, l'établissement propose un cadre rustique, élégant et chaleureux. À la carte d'excellentes spécialités françaises comme le magret de canard sauce au poivre, tartiflette façon Sapa ou encore la pièce de bœuf sauce champignons... Les recettes vietnamiennes ne sont pas en reste et de très bons desserts sont aussi au menu. Service professionnel et souriant. Recommandé.

PIAZZA SAPA RESTAURANT

34 Ng. Cau Mây

✆ +84 962 988 422

Cuisine internationale, pizzeria. Ouvert tous les jours de 10h à 23h.

Ce grand établissement est l'un des lieux favoris des voyageurs. Il faut dire qu'à Sapa, les bons restaurants ne sont pas légion... La salle est spacieuse, tout en longueur, avec un mobilier en bois agréable. Le four à bois pour les pizzas est à la vue des clients et met en appétit. À la carte, on retrouve de bonnes pizzas, des pâtes, mais également des salades, des viandes, du poisson (truite de la région), des burgers, des sandwiches... C'est assez bon, surtout les pizzas, et le service est rapide. L'équipe de serveurs est sympathique.

RED DZAO HOUSE

4B Thac Bac

✆ +84 214 387 29 27

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 10h à 21h30.

Ce restaurant, très touristique il faut le reconnaître, est vraiment très agréable pour un dîner. Le cadre, tout en boiseries et décorations colorées, est très agréable. Les serveuses, efficaces, sont en tenue traditionnelle de la minorité Dao (prononcer « dzao »). On y sert une multitude de plats visant à satisfaire autant les voyageurs occidentaux que les visiteurs locaux. Grand nombre de spécialités vietnamiennes et quelques plats de la gastronomie Dao, notamment du daim ou du cheval ! Au menu des plats plus conventionnels également. Une bonne adresse.

CAFÉ SAPA O'CHAU

8 Thac Bac

✆ +84 214 3771 166

sapaochau.com

info@sapaochau.org

Café-restaurant. Ouvert tous les jours de 7h30 à 18h30.

Avant ou après la randonnée. Le café de l'association Sapa O'Chau (en langue hmông, « O'Chau » signifie « merci »), ouvert en 2007. Café, thé, pancakes, jus de fruits, vin chaud, mais surtout un excellent endroit pour s'informer et découvrir la région dans un esprit de voyage solidaire. L'association propose des randonnées et des excursions dans la région, ainsi que des séjours chez l'habitant dans les villages de l'ethnie Hmông. Également, un espace d'exposition et de vente qui permet de valoriser les traditions artisanales de l'ethnie Hmông.

INDIGO CAT

34 Fansipan

✆ +84 982 403 647

indigocatsapa@gmail.com

Artisanat ethnique. Ouvert tous les jours de 8h à 22h.

Magnifiques produits artisanaux des minorités vendus dans un esprit de commerce équitable et dans le but de préserver les savoir-faire traditionnels. Éthique, artisanal et ethnique...C'est la garantie d'acheter un produit artisanal fabriqué par les minorités de Sapa et non pas une copie industrielle made in China. Tous les produits sont authentiques, fabriqués à la main selon les méthodes ancestrales. Le prix est fixé afin d'assurer aux artisans une juste rémunération. Il leur permet de planifier l'avenir, avec des commandes mensuelles constantes.

TÀ VAN

Bon nombre de guides amènent les touristes à Tà Van, à une vingtaine de kilomètres seulement de Sapa, pour effectuer un trek dans la vallée de Muong Hoa. Le village de Tà Van et ses ponts pittoresques enjambant la rivière, ses rizières en terrasse et ses maisons traditionnelles de l'ethnie Hmông, devient le lieu de villégiature favori des voyageurs recherchant l'authenticité. On y trouve plusieurs homestays chaleureux, des petits restaurants et cafés disséminés dans le village, et surtout des modes de vie traditionnels encore préservés. Plusieurs de ces randonnées se font au départ du petit village de Lao Chai, à 7 km à l'ouest de Sapa.

CHAMP DE PIERRES

Sapa Ancient Rock Field

Muong Hoa, Lao Chai

Accès libre.

Il témoigne de la très ancienne occupation de la région. Plus de 200 roches gravées et sculptées sont dispersées dans les rizières. Elles comportent également des inscriptions que les chercheurs n’ont pas encore déchiffrées. C’est la tâche de P. Le Failler, historien et chercheur à l’École française d’Extrême-Orient (Efeo), qui travaille sur cette énigme depuis plusieurs années. Selon P. Le Failler, « connus depuis 1925, les énigmatiques pétroglyphes de Sapa, dans la province de Lao-Cai, donnent à voir des modèles originaux de cartographie sur pierre. Dénués d’écriture, les graveurs nous ont néanmoins laissé une description fine de leur monde. Les réseaux de rizières en terrasses gravés dans la roche, l’entrelacs des aménagements hydrauliques ou la figuration des villages permet l’étude de leur morphologie et renseigne sur l’évolution des implantations humaines dans les hautes vallées ». L’Efeo a accompli un travail de recensement qui s’avérait indispensable du fait des actes de vandalisme qui ont abîmé nombre d’inscriptions. Les coordonnées des pierres ont été relevées par GPS, et chaque inscription a fait l’objet d’un estampage à des fins de numérisation. Les populations locales ont toujours connu les pierres, mais sont incapables d’en expliquer l’origine. Certaines inscriptions sont sinisantes, mais inconnues ; d’autres utilisent un alphabet non identifié. La région a connu d’importants mouvements migratoires à tel point que la mémoire locale a perdu le souvenir de ceux qui étaient là il y a seulement deux cents ans.

SAPA KHAI HMONG TREKS

Lao Chai

✆ +84 388 117 716

www.sapakhaihmongtreks.com

sapakhaihmongtreks@gmail.com

Circuits des différents treks proposés disponibles sur le site internet.

Khai Hmong est un jeune homme de l'ethnie des Hmôngs Noirs, issu du village de Lao Chai dans les collines près de Sapa. Il connaît chaque piste, chaque village dans la région. Il a créé sa propre agence de trekking dont le but est d’une part de faire partager la profonde passion qu’il éprouve pour sa région mais aussi de venir en aide aux villages locaux afin d’améliorer l’éducation des jeunes générations. Khai a été formé au tourisme et maîtrise la langue anglaise afin de pouvoir répondre aux voyageurs avides de découvrir la culture Hmông.

SAPA TRIBAL TREKKING

Ta Van - Seo My Ty, Lao Chai

✆ +84 368 150 792

www.sapatribaltrekking.com

info@sapatribaltrekking.com

Tarifs en fonction du nombre de participants.

Giang Thi Zao est née à Ta Van, un village proche de Sapa. Envie de découvrir le monde époustouflant des rizières en terrasse, le souffle des montagnes, les vallées grandioses ? Giang invite le voyageur à partager ses aventures dans la vallée de Sapa au cours de randonnées adaptées au niveau de chacun. Une expérience à vivre et qui permet aux populations locales d'être impliquées dans l’essor touristique de la région ; en effet, le management est assuré par une société britannique qui accompagne les personnes telles que Giang.

HMONG ECO VILLAS

Su Pan

✆ +84 819 477 235

Chambre double à partir de 15 €.

À l'écart de Sapa, un peu après le village de Tà Van, ce superbe écolodge est posé à flanc de montagnes avec une vue à perte de vue sur la vallée et les rizières en terrasse. Ce grand chalet en bois bénéficie de chambres confortables à la décoration simple mais charmante, chacune disposant d'une terrasse pour profiter du panorama. L'accueil de la propriétaire, Mme So, est chaleureux. Ambiance conviviale et très bonne cuisine traditionnelle. Une expérience unique permettant de partager le quotidien d'une famille hmông dont vous vous souviendrez longtemps !

TA VAN VIEW HOMESTAY

Thôn Tavan Mông

TA VAN

✆ +84 914 591 424

hieptavan85@gmail.com

Bungalow pour 2 personnes à partir de 18 €, petit déjeuner inclus.

Le petit village Hmong de Tà Van abrite plusieurs homestays gérés par des familles locales. Tous proposent peu ou prou la même chose : des chambres basiques mais confortables, un accueil chaleureux et des repas cuisinés maison. Notre préférence va à Ta Van View Homestay, tenu par une famille fort sympathique et qui, comme son nom l'indique, bénéficie d'une vue superbe sur la vallée. Situé dans une zone calme au-dessus du village, il est néanmoins idéalement localisé pour se promener dans les environs. En outre, les repas sont particulièrement bons.

TOPAS ECO LODGE

Thanh Kim, Lech Dao Village

✆ +84 24 7307 0899

www.topasecolodge.com

reservation@topasecolodge.com

Bungalow pour 2 personnes à partir de 259 €, petit déjeuner inclus.

Topas est une agence danoise engagée dans le développement d’un tourisme écologique. Le lodge situé dans le village de Thanh Kim est une splendide réalisation permettant littéralement de se mettre au vert dans ce petit hameau de pierre coiffé de palmes séchées et dominant la vallée. L’électricité est produite grâce à l’énergie solaire. Le luxe de la simplicité. Depuis septembre 2013, Topas propose également un hébergement dans la Nam Cang Riverside House, propriété de villageois de l'ethnie Dao, et magnifiquement située dans la vallée, en bordure de rivière.

TA PHIN

Ta Phin est un petit village où coexistent Hmông noir et Dao rouge. À quelques kilomètres de Sapa, le site est devenu une destination prisée pour sa solitude et sa sérénité dans un cadre naturel préservé. On y goûte une paix villageoise encore rythmée par les travaux des champs. Ta Phin est réputé pour ses cultures de fraisiers et d'artichauts. Des maisons d'hôtes offrent le gîte et le couvert et permettent de découvrir l'univers quotidien des Dao rouge. Pendant la journée, on pourra s'initier au travail de la rizière et lier connaissance avec le buffle de la maisonnée. Autre expérience, le fameux bain aux herbes médicinales, issu de la médecine ancestrale des Dao rouge, qui débarrasse de la fatigue, soulage rhumes et refroidissements, ainsi que les douleurs liées à l'arthrose.

Se loger

Beaucoup de solutions d'hébergement dans le village. L'essor du tourisme a suscité celui des maisons d'hôtes. La plupart d'entre elles sont d'authentiques foyers familiaux, mais on assiste également au développement d'entreprises commerciales largement extérieures à l'économie villageoise.

Tourisme

L’excursion au village de Ta Phin permet d’échapper à l’atmosphère frelatée qui caractérise Sapa, même si le village prend doucement le même chemin, toutes proportions gardées. Le visiteur peut y contempler des paysages encore préservés, s’attarder auprès des ruines d’un monastère, explorer une grotte et surtout, découvrir la vie des ethnies minoritaires des montagnes, en particulier s’il fait le choix de passer la nuit dans le village.

Transports

Le plus pratique est de s'y rendre en deux-roues (bien vérifier son niveau d'essence avant d'entreprendre le trajet). Sortir de Sapa par la route de Lao Cai. À la patte d’oie, tourner à gauche. La route conduit au village de Ta Phin.

En taxi. Compter environ 100 000 VND pour un aller-simple. Possibilité de négocier un rabais pour l’aller-retour.

En xe ôm (taxi-moto) ou alors possibilité de louer une motocyclette à Sapa.

Ta Phin peut être le but d’un petit trek via le village de Ma Tra avec possibilité de passer la nuit dans une maison de l’ethnie Dao.

MAISON COMMUNAUTAIRE DE TA PHIN

Xa Xeng

Ouvert tous les jours de 8h à 17h.

La maison communautaire des Dao rouge est inspirée par l'architecture traditionnelle de cette ethnie. Ce bâtiment original par son esthétique, l'emploi de matériaux naturels locaux et de technologies vertes, se fond avec la topologie du terrain. Il est l'œuvre de l'architecte Hoang Thuc Hao, né en 1971 et récompensé par plusieurs prix internationaux pour une œuvre marquée par des préoccupations sociales, environnementales et ancrées dans les problématiques locales.

MONASTÈRE DE TA PHIN

Old French Church

Sa Pa

Accès libre.

Une ruine, certes majestueuse. La construction du monastère, commencée le 8 octobre 1942, n'a en fait jamais été menée à son terme. Le monastère devait abriter une communauté de 12 sœurs cisterciennes expulsées du Japon et qui s'étaient vu attribuer un morceau de terre en ces lieux. Elles eurent le temps d'y développer la production de produits laitiers ainsi qu'un savoir-faire en matière de confitures (jardins de fraises), qui sont devenues une spécialité du village de Ta Phin. Les religieuses durent abandonner le lieu en 1945 en raison de l'insécurité.

TA PHIN STONE GARDEN HOMESTAY

Thôn Man

✆ +84 852 611 868

taphinstonegarden@gmail.com

Bungalow pour 2 personnes à partir de 25 €.

Une sorte de lodge à gestion familiale. Le lieu est très séduisant et reposant, sis au sein d'un magnifique environnement. Les chambres, confortables et agréables, offrent une vue superbe. Le restaurant, qui est également ouvert aux non-résidents, propose une excellente cuisine authentique et élaborée avec des produits frais locaux. Possibilité de prendre des bains aux herbes médicinales, une tradition. Accueil chaleureux. Un endroit au cœur de la nature.

Y TY

Y Ty est un village des confins, perché à plus de 2 000 m d'altitude, à quelques kilomètres de la frontière avec la Chine. C'est un lieu mythique, la destination de prédilection des Chasseurs de nuages qui viennent y contempler les célestes nuées. Y Ty est un lieu reculé où les conditions climatiques sont particulièrement rudes - la neige y tombe en hiver -, l'une des communes les plus pauvres de la province de Lao Cai, mais à laquelle sa beauté et son aura de mystère confèrent un étrange pouvoir d'attraction. Les infrastructures touristiques y sont pourtant quasi inexistantes - et tant mieux... La contrée est essentiellement peuplée par les minorités montagnardes, Hmông, Dao, Giay et surtout Ha Nhi. Les Ha Nhi sont une minorité originaire des hauts-plateaux tibétains. En moto, la « boucle de Y Ty » depuis Sapa ou Lao Cai représente déjà un superbe périple de 2 ou 3 jours à travers de superbes paysages. La destination séduira les photographes et les amoureux de grands espaces et de randonnées.

Climat

Le climat est âpre et rigoureux. Quelle que soit la saison, prévoyez des vêtements chauds, car les soirées sont fraîches. En hiver, c’est la neige qui est au rendez-vous. Toutes les saisons possèdent leur charme.

Se loger

Pas d’infrastructures hôtelières à Y Ty, mais plusieurs maisons d’hôtes. Certaines d’entre elles permettent de passer la nuit dans une demeure traditionnelle en terre battue de l’ethnie Ha Nhi. Simplicité et frugalité. Il est préférable de prendre contact et de réserver quelques jours à l’avance pour s’assurer du gîte et du couvert.

Transports

L’accès à Y Ty reste malaisé pour qui ne dispose pas d’un véhicule. Possibilité de louer une moto à Sapa ou Lao Cai.

En moto depuis Sapa ou Lao Cai, compter environ 4h de route en montagne. Le trajet est superbe, mais quelquefois périlleux : route en mauvais état, épingles et lacets, dénivelés importants puisqu’on s’élève au-dessus des nuages... En outre, en hiver, le verglas est particulièrement dangereux et il faut s’attendre à des conditions météorologiques difficiles, vent glacial et brouillard.

En bus depuis Lao Cai : une seule navette par jour. Départ de la gare centrale à 13h. Durée du trajet : 5-6h.

Les Ha Nhi

Les Ha Nhi, également appelés U Ni, ou encore Xa U Ni, sont l’une des 54 ethnies officiellement reconnues par le gouvernement vietnamien. Ils sont également présents en Chine et au Laos. Au Viêt Nam, ils représentent une communauté de quelque 25 000 personnes qui vivent dans les zones montagneuses des provinces de Lai Châu et de Lao Cai. Leur présence dans la région serait attestée dès le VIIIe siècle, mais la plupart de leurs ancêtres vivant aujourd’hui au Viêt Nam seraient arrivés au cours des trois derniers siècles. Ces ancêtres seraient originaires des hauts-plateaux du Tibet. La langue Ha Nhi est rattachée à la famille sino-tibétaine.

Les Ha Nhi sont traditionnellement des agriculteurs montagnards, connus pour la manière dont ils aménagent les rizières en terrasses sur les pentes abruptes. Pour satisfaire leurs besoins vestimentaires, ils pratiquent la culture du coton et la plantation des indigotiers. Le tissage artisanal et la teinture à l’indigo sont des activités typiques des foyers Ha Nhi. La caractéristique la plus remarquable de la tenue des femmes Ha Nhi est le couvre-chef en crin de cheval. Les enfants portent quant à eux un chapeau indigo de forme cylindrique décoré de pièces d’argent qui expriment le souhait d’une vie heureuse et sont censées préserver l’âme et chasser les vents mauvais. Le chapeau des filles porte en outre des colliers de perles de différentes couleurs. Les Ha Nhi s’en remettent aux génies de la nature, en particulier ceux de la forêt et de l’eau.

Magnifiques, les maisons des Ha Nhi sont faites en terre argileuse. Des moules en bois servent de coffrage et des pilons permettent de tasser les pierres, le bambou et la terre. Les murs, très compacts, ont une épaisseur de quelque 40 cm. Elles ne comptent qu’une seule porte d’entrée. La charpente est constituée de troncs d’arbres. Autrefois, les 4 pentes du toit étaient recouvertes d’herbe à paillote qui tend aujourd’hui à être remplacée par des plaques de fibro-ciment financées par les programmes d’aide du gouvernement. La maison respire et offre une excellente isolation contre la chaleur et le froid. Le culte des ancêtres tient une grande importance, un autel leur est destiné, dressé à côté du lit des hommes, dans la pièce principale de la maison.

Y TY CLOUDS HOMESTAY

Thôn Mo Phu Chai

✆ +84 961 765 431

ytyclouds.homestay@gmail.com

Chambre double à partir de 25 €.

Très joli refuge dans cet endroit assez reculé. Authentique maison Ha Nhi traditionnelle en terre battue, aménagée pour que les touristes de passage puissent passer la nuit dans des conditions relativement confortables : salle de bains commune, eau chaude, wifi... L'ensemble est très bien tenu. Les repas proposés pour le dîner sont copieux et excellents. L'endroit bénéficie également d'un superbe panorama sur les montagnes. Accueil très sympathique du propriétaire, M. Xuy, qui propose des visites des villages Ha Nhi environnants

Y TY LODGE

Thôn Nhiu Cu San

✆ +84 866 196 878

ytylodge.com

info@ytylodge.com

Maisonnette lit double à partir de 50 US$, petit-déjeuner inclus.

Ce n'est plus vraiment une maison d'hôtes, mais ce n'est pas un hôtel : le Y Ty Lodge est géré par les habitants de la commune de Y Ty, avec l'accompagnement de professionnels tournés vers le développement d'un tourisme raisonné, responsable et durable. Plusieurs maisonnettes en terre battue, inspirées de la demeure traditionnelle des Ha Nhi, avec des conditions de confort adaptées à l'accueil des touristes et une vue magnifique sur le paysage. Nombreuses activités : découverte des cultures locales, des marchés, randonnées de quelques heures à plusieurs jours...

MUONG KHUONG

Muong Khuong ne présente pas de point d’intérêt particulier. Y passer peut tenter les curieux attirés par l’aura de mystère qui s’attache aux zones frontalières (au nord, la Chine n’est qu’à une dizaine de kilomètres) et ceux, en particulier les motards, qui disposent d’un peu de temps et aiment emprunter les sentiers buissonniers. Le marché de Muong Khuong, fréquenté par de nombreuses ethnies minoritaires, se tient le dimanche matin. L’étape à Muong Khuong peut être envisagée dans le cadre d’un trajet entre Lào Cai et Bac Hà. La route classique, celle qu’empruntent la plupart des voyageurs, descendus de Bac Hà pour rejoindre la gare de Lào Cai (ou plus rarement, l’inverse), nécessite environ 2h30 de trajet (et s’étend sur 75 km). Ceux qui s’engagent dans l’itinéraire de la frontière font donc le choix d’un long détour (environ 160 km) et devront prévoir plus de 5h de route. D’ouest en est, il faut environ 2h pour gagner Muong Khuong depuis Lao Cai (55 km) par une route en très bon état, mais malheureusement sillonnée par des convois exceptionnels de lourds camions chargés de containers en provenance de la frontière chinoise. Entre Muong Khuong et Si Ma Cai (marché aux chevaux en langue hmông), la route (de 62 km) retrouve sa tranquillité et offre de superbes points de vue sur des vallées encaissées par des pentes crénelées de rizières en terrasses. Le trajet est ponctué de rencontres avec les habitants des hauteurs, essentiellement des Hmông fleur, mais aussi des Dao, des Tay et des Nung, qui vaquent à leurs occupations agricoles et conduisent les buffles sur les lieux de pâture. À 17 km de Si Ma Cai, se trouve le lieu-dit Can Câu, qui, le samedi matin (s’y rendre avant 11h), accueille un marché où se rendent de nombreuses minorités. La route se poursuit et il faut encore une grosse demi-heure pour atteindre le gros bourg de Bac Hà (à 20 km).

Pas de difficulté majeure pour effectuer le trajet en moto ; le relief est abrupt, la route part à l’assaut des montagnes et enchaîne les virages, mais elle est en excellent état. Cette route relativement récente, qui a remplacé la mauvaise piste des contrebandiers d’autrefois, facilite la circulation, mais elle a également fait perdre une part importante de son caractère originel à cette région autrefois à l’écart du monde. Les caravanes de chevaux se font de plus en plus rares, les villages agglomèrent des constructions sans charme et la diversité des costumes s’appauvrit au fil des ans...

BAC HÀ

À 1 200 m d'altitude et pas très loin de la frontière chinoise, c’est l’un des plus gros marchés de la région. Les très nombreux chevaux que l’on y voit appartiennent aux Hmông fleur (l’un des 6 groupes de la minorité Hmông) dont ils transportent les marchandises jusqu’au marché et les remportent quand les Hmông regagnent leurs lointains villages accrochés aux cimes des montagnes. Bac Hà est un nom vietnamisé qui dérive de Pac ha, en langue de l'ethnie Tay, « cent bottes d'herbe ». Jusque dans les années 90, Bac Hà, encore isolé, avait une réputation sulfureuse du fait que la culture du pavot destinée à la fabrication de l'opium y était florissante. Elle a été éradiquée grâce à la promotion de cultures de substitution et c'est aujourd'hui la fleur du prunier (floraison en février) qui fait le charme de Bac Hà. Autrefois bourg perdu dans les montagnes, Bac Hà a connu au cours de la dernière décennie un essor très rapide au détriment de la beauté des paysages et du calme sylvestre. Les visiteurs y viennent essentiellement le dimanche pour voir le marché où sont représentées pas moins de 14 ethnies – les Hmông fleur sont les plus nombreux, mais ils côtoient Kinh, Dao noir, Tay, Nung, Phu La… D'autres petits marchés – souvent plus intéressants, car moins touristiques et plus authentiques – sont également accessibles dans un rayon de quelques dizaines de kilomètres. En semaine, la petite ville, désertée, semble morne et déprimante, mais Bac Hà peut également servir de base pour des randonnées dans de magnifiques paysages, où les villages des minorités sont autant de relais.

Sports / Loisirs

La course de chevaux de Bac Hà, très populaire dans la région, est organisée chaque année dans la première quinzaine du mois de juin. S'y affrontent les jeunes gens des villages alentour – Hmông, Tay, Nung… – qui lors de cette journée transforment leurs chevaux de bât en bêtes de course.

Tourisme

Voyage solidaire. Les agences de voyage organisent de courtes extensions d’un à deux jours, à partir d’un site touristique déjà connu, dans un village représentatif de la région concernée. Le voyageur est invité à dormir chez un habitant dont la maison est réaménagée pour avoir le confort nécessaire. Pendant 24 ou 48 heures, les visites touristiques sont remplacées par la participation à la vie locale avec l’accompagnement des locaux : aller au marché, faire la cuisine, participer aux travaux des champs, soigner le bétail, apprendre à tisser, etc. Cette formule d’immersion dans la vie locale est accessible uniquement aux petits groupes.

Le marché ethnique dominical reste la principale attraction de Bac Hà. Les flâneries peuvent par ailleurs conduire au temple, au fort français ou au palais du roi Meo. Mais Bac Hà est également le point de départ de treks qui constituent le meilleur moyen d’explorer la région et de découvrir la vie quotidienne des minorités dans les villages de montagne. Les randonnées les plus brèves durent le temps d’un après-midi et conduisent aux villages Hmông Ban Pho (à 5 km au nord-est du marché) ou Ta Van Chu (à 15 km au nord). Pour les plus audacieux, des treks de plusieurs jours peuvent être organisés. Une aventure recommandée...

Transports

À 100 km à l'est de Sapa via Lao Cai. Les cafés de Sapa organisent l'excursion : départ aux aurores le dimanche, le marché se tient de 7h à 13h. Possibilité de revenir ensuite à Lao Cai (70 km) pour attraper le train du soir. Également, un très bel itinéraire montagneux (TL 178) (sur la route du marché de Côc Pai) relie Bac Hà et la ville de Hà Giang (164 km) qui permet de gagner le plateau rocheux de Dông Van.

De/vers Hanoi en bus. Des bus de nuit équipés de couchettes effectuent la liaison entre Hanoi et Bac Hà (environ 11h de route). De Hanoi, départ (19h-20h) depuis la gare de My Dinh. De Bac Hà, achat des tickets dans les hôtels. Départ à 20h.

HOÀNG A TUONG PALACE

257 Ngoc Uyên

✆ +84 214 3780 662

Ouvert tous les jours de 8h à 17h. Entrée : 20 000 VND.

Également appelé palais du roi des Hmôngs, cet étonnant bâtiment se dresse au sommet d'une colline surplombant le sud-est du district de Bac Hà a été construit pendant la période coloniale, par un notable de l'ethnie Tay. Grâce à une habile politique de coopération avec les Français, celui-ci s'était taillé un fief dans la région, ayant fait main basse sur des monopoles lucratifs. Il a fait construire cet édifice qui mêle influences occidentales et orientales. Dommage que la grande majorité des panneaux explicatifs soient en vietnamien.

MARCHÉS ETHNIQUES

Marché de Bac Hà tous les diamnches de l'aube à 15h.

Le célèbre marché dominical de Bac Hà se tient depuis l'aube jusqu'à 15h, mais il est préférable d'arriver avant 10h, moment où il bat son plein. Il rassemble plus d'une dizaine d'ethnies. C'est un foisonnement de couleurs où domine le costume bariolé des femmes de l'ethnie Hmông fleur. Les produits échangés décrivent la vie rude des minorités montagnardes et l'univers culturel et économique des villages : artisanat, brocart, instruments de la forge, bimbeloterie chinoise... Le bétail, les chevaux, les chèvres, les cochons noirs, les oiseaux et les chiens - certains chiens dits « de Bac Hà » et qui ressemblent à des oursons peuvent atteindre des prix relativement élevés - évoquent le salon de l'Agriculture. Au marché de Bac Hà, le visiteur est au cul des vaches et c'est un enchantement. Le marché permet également aux jeunes gens, qui en semaine sont isolés dans les villages d'altitude, de se conter fleurette. Les hommes d'âge mûr ont quant à eux tendance à abuser de la dive bouteille (une liqueur de maïs distillée artisanalement) et le retour au bercail est parfois difficile. Un petit somme sur le bord de la route est souvent nécessaire et l'épouse, Pénélope résignée, assise sur les achats du jour, qui peuvent inclure des animaux de ferme peu réputés pour leur patience, contrainte d'attendre un réveil qui tarde.

D'autres marchés se tiennent tout au long de la semaine et dans un périmètre relativement accessible en louant une motocyclette ou en recourant aux services des agences de tourisme.

Le marché du mardi de Côc Ly : entre à 20 km au sud-ouest de Bac Hà, sur les bords de la rivière Chay. Il bat son plein entre 9h et 11h.

Le marché du mercredi de Cao Son : à 60 Km au nord-ouest de Bac Hà, près de la frontière sino-vietnamienne.

Le marché du mercredi de Sin Cheng : à 40 Km au nord-ouest de Bac Hà. Petit marché encore relativement préservé.

Le marché du jeudi de Lung Khâu Nhin : à 80 Km au nord de Bac Hà. Petit marché proche de la frontière sino-vietnamienne et qui a gardé son authenticité.

Le marché du mardi et du vendredi de Ta Cu Ty : à 40 Km au nord-est de Bac Hà dans un paysage de rizières en terrasses, où les villages ont gardé leur caractère traditionnel.

Le marché du samedi de Can Câu : à 20 Km au nord de Bac Hà, dans une vallée entourée de rizières en terrasses.

Le marché du samedi de Pha Long : à 80 Km au nord de Bac Hà, près de la frontière sino-vietnamienne.

Le marché du dimanche de Lung Phin : dans un village à 12 Km au nord-est de Bac Hà. Plus petit et beaucoup moins touristique que son grand frère du bourg.

MARCHÉS ETHNIQUES - © Rachael Bowes - Shutterstock.com

TEMPLE DE BAC HÀ

DT 153

Accès libre.

Le temple de Bac Hà est construit à la fin du XIXe siècle sur l'ordre de l'empereur Tu Duc pour honorer deux frères : Vu Van Uyen et Vu Van Mat, originaires de la province de Hai Duong dans le delta du fleuve Rouge et qui, au XVIe siècle ont pacifié la région et les marches du pays grâce à la construction de fortifications. Le festival du temple est célébré chaque année le 7e jour du 7e mois lunaire pour commémorer l'anniversaire de la mort de Vu Van Ma. Il donne lieu à de nombreuses activités : prestations artistiques, sport, combats de coqs...

CONG FU HOTEL & RESTAURANT

152 Ngoc Uyen

✆ +84 214 3880 254

congfuhotel.com/en/

congfuhotel@gmail.com

Chambre double à partir de 16 €.

Un classique en plein centre-bourg, avec vue sur les montagnes, le lac et le marché. Pas de confort excessif. L'ensemble est fonctionnel. Les chambres sont propres et confortables. Nombreux services : Internet, réservation des billets de train... L'établissement dispose également d'un restaurant avec une cuisine qui s’est mise au goût touristique, mais des spécialités plus relevées sont disponibles à la demande, notamment des plats à base de viande de chèvre.

NGAN NGA BAC HA

117 Ngoc Uyen

✆ +84 214 3880 286

bachatrip.com

bachatrip@gmail.com, nganngabacha@gmail.com

Chambre double à partir de 500 000 VND.

Situation centrale. Hôtel pratique, recommandé pour les petits budgets. Ouvert en 2012, il dispose de 16 chambres bien aménagées. Les plus belles disposent d'un balcon. Le restaurant sert une cuisine vietnamienne et européenne moyenne et relativement chère, et vous y ferez sûrement une pause car pratiquement tous les guides et chauffeurs amènent leurs voyageurs ici. Facilités pour obtenir des informations et organiser des excursions dans la région grâce à la petite agence installée dans l'établissement. Le personnel est serviable et professionnel.

SA HOUSE

Na Hoi

✆ +84 984 827 537

Chambre double à partir de 20 €. Petit déjeuner : 3 €. Réservation recommandée.

Un peu excentré (ce n'est pas vraiment un inconvénient si on s'organise lors de la réservation...), mais superbement situé sur une colline arborée, un très joli homestay avec vue sur la montagne, bien aménagé et qui dispose même de chambres doubles, spacieuses et très confortables. Accueil chaleureux du propriétaire, M. Sa, très disponible et prodigue de bons conseils. Excellente cuisine familiale et pancakes pour le petit-déjeuner. Atmosphère d'authenticité dans ce havre de paix montagnard qui offre une retraite privilégiée.

SAO MAI BAC HA HOTEL

4 Duong 20-9

✆ +84 904 991 555

saomaibh@gmail.com

Chambre double à partir de 16 €.

En centre-ville, l'un des premiers hôtels établis à Bac Hà, et qui fait encore, même s'il a vieilli, figure de grand hôtel de la ville. L'établissement, qui vaut essentiellement pour son côté pratique, accueille d'ailleurs de nombreux groupes. Sûrement pas une auberge de charme, mais les chambres, en tout cas celles qui ont bénéficié du programme de rénovation, sont confortables et bien équipées. Certaines, très vastes, offrent même un luxe inattendu (baignoires, etc.) dans cette catégorie. L'établissement dispose d'un restaurant.

LAP XUAN HOMESTAY BAC HÀ

Tà Chai

✆ +84 388 618 612

phamlap2009@gmail.com

Chambre double à partir de 1 200 000 VND, petit déjeuner et dîner inclus.

Situé dans un petit village à proximité de Bắc Hà, ce homestay se singularise par la qualité d'accueil de ses propriétaires, qui de plus parlent un très bon français ! Plusieurs hébergements sont proposés : chambres dans l'édifice principal avec salle de bains commune, petits bungalows charmants attenants et bungalows plus modernes situés juste au-dessus au cœur du potager de la maison, tous avec salles de bain privée. Bon confort, douche chaude et surtout une superbe vue. Les excellents repas sont pris en communauté avec vos hôtes et les autres voyageurs.

CHEZ PA

Ban Pho

✆ +84 971 596 589

lucthien89@gmail.com

Tarifs sur demande.

Sur les hauteurs de la ville, retrouvez la famille du regretté M. Pa, de l’ethnie Tay, dans sa belle maison en bois traditionnelle sur pilotis. Co-aménagée par l’agence de voyage Amica Travel, cette demeure constitue une halte idéale dans une région propice aux randonnées et à la découverte des ethnies minoritaires. Les chambres d’une réjouissante simplicité sont confortables et joliment aménagées. Elles surmontent un jardin bien entretenu. Les excellents repas préparés par la famille sont servis dans une grande salle ouverte. Une adresse authentique.

LAO CAI

À 340 km de Hanoï, compter environ 5 heures de trajet pour s'y rendre en voiture ou en bus, et environ 8 heures et demie en train. Le train de nuit depuis Hanoï (départ à 22h) arrive à Lao Cai au petit matin (autour de 6h30). Hormis un petit temple proche de la frontière avec la Chine, il n'y a pas grand-chose à voir dans cette ville surtout fréquentée par des commerçants chinois. On la traverse généralement pour se rendre à Sapa (à 30 km), pour aller voir le marché ethnique de Bac Hà (à 70 km), ou, après avoir accompli la boucle du nord-ouest, pour attraper le train vers Hanoï. Liaisons fréquentes avec Sapa en bus et en minivans devant la gare.

Lao Chai est un village de l'ethnie des Hmông noirs. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

Temple Den Thuong. - © Philippe GUERSAN - Author's Image

LIVITRANS

115 Lê Duan

Hanoi

✆ +84 24 3942 9919

livitrans.com

bookingticket@livitrans.com

Horaires et réservations sur le site Web.

Ce train touristique (tau du lich) est aménagé pour offrir des prestations améliorées : cabines de 2 ou 4 couchettes (contre 6 dans les trains normaux), couchage, personnel dédié... Départ de Hanoi à 22h pour une arrivée à Lao Cai à 5h55. Départ de Lao Cai à 21h30 pour une arrivée à Hanoi à 5h25. Le site internet vous délivre de nombreuses informations, notamment concernant les tarifs et les agences où vous pouvez acheter vos billets. Sans oublier des renseignements sur les activités à réaliser durant votre séjour et les sites à ne pas manquer !

THIÊN HAI HOTEL

306 P. Khanh Yên

Phô Moi

✆ +84 932 320 996

www.thienhaihotel.net

info@thienhaihotel.net

Chambre double à partir de 20 €.

Commodément situé sur la place de la gare, cet hôtel offre une cinquantaine de chambres confortables et bien équipées. Parfait lorsqu'en cas de force majeure, lorsqu'on y est contraint par les horaires de train ou de bus, par exemple, on doit s'attarder et faire une étape prolongée à Lao Cai. L'hôtel dispose d'un restaurant de 350 places, mais les environs offrent mille opportunités de se sustenter dans une des multiples échoppes qui cernent la gare. L'hôtel propose également des services touristiques, tels que la location de voiture avec chauffeur.

SAPALY HOTEL LAO CAI

48 Nguyên Hue

✆ +84 214 366 6222

sapalyhotel.com/en

reservation@sapalyhotel.com.vn

Chambre double à partir de 30 €, petit déjeuner inclus.

C'est l'hôtel le plus luxueux de la ville. Chambres et suites spacieuses (700 m2 pour la suite présidentielle !), fonctionnelles et accueillantes destinées à ceux qui voyagent pour leur loisir comme à ceux qui sont ici pour raisons professionnelles. L'hôtel accueille en effet beaucoup de conférences et de séminaires. Spa, piscine et karaoké. Le restaurant Truc sert des spécialités vietnamiennes. La clientèle est essentiellement asiatique. Possibilité d'organiser des excursions et de louer une voiture avec chauffeur. Vue imprenable sur la Chine...

LE BORDEAUX

322 Nguyên Huê

✆ +84 214 383 2948

lebordeaux.vn@gmail.com

Cuisine vietnamienne & européenne. Ouvert tous les jours de 6h à 20h30.

Difficile de manquer l'interpellation de cette enseigne, en face de la gare. Cependant, à trop espérer, on finit toujours par être déçu. On est loin de l'étape gastronomique... L'établissement n'a d'autre ambition que son côté pratique, à quelque 100 m de la gare. Il sert une cuisine vietnamienne basique et quelques plats occidentaux : spaghettis, steak frites... Également des petits-déjeuners : café, pancakes, omelette ou pho... à la sortie du train de nuit. Bref, un restaurant destiné aux voyageurs en transit et qui fait bien son office.

TERMINUS & ROCK PIZZA RESTAURANT

398 Duong Nguyên Huê

✆ +84 378 222 111

rockpizza.vn

Cuisine vietnamienne & internationale. Ouvert tous les jours de 6h à 22h.

Ce grand café-restaurant-pizzeria est situé stratégiquement en face de la gare ferroviaire de Lao Cai. Si vous arrivez de Hanoï par le train de nuit, c'est un bon endroit pour prendre un café et un petit-déjeuner à 6h30 du matin, avant de parcourir les deux heures de route qui séparent Lao Cai de Sapa. Le lieu est bien agencé, avec une partie restaurant avec plein de boiseries, et une autre davantage café avec des murs en argile. Cuisine vietnamienne et internationale de bonne facture.

NHÀ HÀNG VIET EMOTION

65 Phan Dinh Phung

✆ +84 919 728 681

vietemotionlaocai@gmail.com

Cuisine vietnamienne & européenne. Ouvert tous les jours de 7h à 23h.

De loin le meilleur restaurant du quartier de la gare. D'ailleurs c'est ici que les guides amènent leurs voyageurs qui font le circuit du nord et qui se rendent à Sapa. Rien d'exceptionnel, mais une honnête cuisine vietnamienne, avec un large choix de plats. Plusieurs spécialités méditerranéennes sont aussi à la carte, pizzas, spaghetti et pâtes, mais il est plus sage de se cantonner aux spécialités locales. Pour les burgers, mieux vaut carrément passer votre chemin. La salle est spacieuse et impeccable, les serveuses sont agréables.

MU CANG CHAI

Rizières de la région de Mu Cang Chai. - © Tonkinphotography - Shutterstock.com

Après la visite des stations d'altitude de Sa Pa ou Bac Ha, le retour à Hanoi, si vous êtes motorisé, peut emprunter l'itinéraire de la route nationale 32 (QL 32), qui offre une superbe alternative au classique trajet en train de nuit. L’itinéraire, rythmé par les étapes à Mu Cang Chai et Nghia Lo, permet d’approcher la vie quotidienne des villages et de découvrir la richesse des traditions dans une région caractérisée par une grande diversité ethnique. Les paysages sont grandioses et ce n'est pas pour rien si l'étape entre Mu Cang Chai et Nghia Lo, un enchantement visuel, est souvent décrite comme « la route des photographes ».

Balade

La région est propice à l’organisation de randonnées vers les villages dans lesquels vivent les minorités ethniques Tay et Hmông, dispersés en altitude.

La région est connue pour ses rizières en terrasses qui constituent une véritable œuvre d’art paysagère. En 2007, elles ont été inscrites sur la liste du Patrimoine national. Le système des rizières en gradins reflète l’adaptation séculaire des Hmông aux difficultés du relief et de l’environnement. L’aménagement résulte d’un rude labeur, surtout lors du défrichement, avec des sols très durs et caillouteux. Les familles doivent se partager les tâches de gestion et répartition de l’eau, acheminée aux niveaux inférieurs grâce à un ingénieux système de digues, de canaux et de canalisations en bambou. Le spectacle évolue au rythme des saisons.

Un détour mène aux villages Hmông de La Pa Tân, une vallée où la beauté des rizières en terrasses est spectaculaire.

À 1 200 m d’altitude, le col de Khau Pha marque la limite du district de Mu Cang Chai. Il s’ouvre sur de somptueuses perspectives.

Entre Mu Cang Chai et Nghia Lo, la vallée de Tu Lê. En octobre 1952, elle fut le théâtre de durs combats entre les divisions du général Giap et le « bataillon Bigeard » contraint de décrocher sur un terrain difficile, à travers les escarpements et les pitons calcaires.

Tourisme

Le district de Mu Cang Chai se situe à 160 km de Sapa, à 85 km de Nghia Lo, et à 285 km de Hanoi. Pour l'hébergement, possibilité de passer la nuit dans une maison de l'ethnie tay.

Rizières de la région de Mu Cang Chai. - © Blue Planet Studio - Shutterstock.com

GARRYA MU CANG CHAI

Ban Pu Nhu

✆ +84 216 3878 989

www.garrya.com

reservations-mucangchai@garrya.com

Chambre double à partir de 135 €, petit déjeuner inclus.

Ce superbe complexe hôtelier est niché au cœur des montagnes et de leurs rizières en terrasses verdoyantes. L'architecture du resort est splendide, avec un design qui associe le bambou et les motifs de brocart typiques de l'art textile de l'ethnie H'Mong. Les hébergements, qui se fondent dans le paysage, allient le style minimaliste au confort moderne. L'excellente cuisine proposée au restaurant met en valeur la gastronomie de la province. Grande piscine circulaire à débordement, spa de qualité et salle de fitness à demeure. Un lieu hors du temps.

NGHIA LÔ

La bourgade de Nghia Lô se situe à quelque 200 kilomètres de Hanoi, dans la vallée de Muong Lo. Le parcours est sinueux, à travers vallées et collines plantées de théiers, d’arbres à laque et de lataniers. Ils sont remplacés par des orangers sur la dernière partie du trajet. Muong Lo est une vaste cuvette cernée par des montagnes qui culminent à 1 500 mètres d’altitude. Elle couvre une superficie de 3 000 hectares, ce qui en fait la deuxième vallée rizicole au nord du Viêt Nam, après celle, célèbre, de Diên Biên Phu. En octobre 1951, Nghia Lô fut le théâtre d’une sanglante bataille au cours de laquelle l’offensive viêt-minh fut mise en échec par les parachutistes du général Salan, qui assurait le commandement des Forces françaises en Indochine. Des vestiges des fortifications françaises sont encore visibles et une stèle honore les combattants viêt-minh tombés au champ d’honneur.

La vallée est heureuse et prospère. Elle est traversée par une rivière dont le débit enfle à la saison des pluies, emportant les ponts... Les villages s’y éparpillent harmonieusement. Essentiellement de l’ethnie des Tay noir, ils y ont conservé leur caractère traditionnel, avec des maisons sur pilotis à proximité d’un étang.

Balade

Le marché du dimanche. Les 17 minorités ethniques qui peuplent la région – en majorité des Tay noir, qui cohabitent avec des Hmông, des Muong, des Tay, des Tho, des Nung, des Dao et autres – affluent vers le marché de Nghia Lô vêtus de leur costume traditionnel.

Le site de Suôi Giang. Autour de la vallée, les possibilités d’escapades sont nombreuses. À une vingtaine de kilomètres au sud, une route de montagne se dirige vers des hameaux de l’ethnie Hmông, perchés à 1 400 mètres d’altitude. Suôi Giang est renommé pour sa forêt d’arbres à thé Shan Tuyêt, dont certains atteignent l’âge vénérable de 300 ans.

Le district de Tram Tâu, situé à 40 km à l’ouest de Nghia Lô, est un but d’excursion original, dans une zone complètement à l’écart des flux touristiques.

Tourisme

Immersion dans la communauté de Nghia Lô

Certaines agences de Hanoi proposent des séjours originaux qui permettent le temps d’une soirée ou de quelques jours de partager la vie des hôtes dans un village traditionnel de l’ethnie Tay au cœur de la vallée de Muong Lo. Les maisons sur pilotis sont aménagées de manière à ne pas désarçonner les visiteurs occidentaux (matelas, salle de bain...), mais ont gardé tout leur caractère. Grâce au séjour chez l’habitant, on voit mille choses qu’on ignorait. On partage la vie de la famille, la solidarité des générations, on dialogue – avec l’aide de l’interprète – et on s’initie aux activités qui, ici, constituent la substance des travaux et des jours : en fonction des saisons, repiquage du riz, tressage des paniers, pisciculture, élevage des cochons et des lapins, séchage du maïs... Les balades à vélo conduisent vers des horizons bucoliques.

LAC THAC BA

Dans la province de Yen Bai, d’une superficie de 23 000 ha, ce lac a été formé en 1965 lors de la construction d’un barrage sur la rivière Chay. Les milliers d'îlots où se nichent les villages de l'ethnie Dao évoquent une baie d'Halong des montagnes. Le lac Thac Ba est une étape qui peut facilement s'insérer dans le cadre d'un circuit dans le nord.

Histoire

Le site est connu parce que s'y déroula en 1285 la bataille de Thu Vat au cours de laquelle les troupes du Dai Viêt commandées par le général Trân Nhat Duât refoulèrent les Mongols. La région fut également le théâtre d'une activité intense au cours de la guerre d'Indochine, puis contre les Américains.

Tourisme

Une grande quiétude, la découverte des villages Dao, des balades au fil de l’eau dans un univers féerique où les bosquets semblent flotter sur le lac immense, ou tout simplement une envie de contemplation, le lac de Thac Ba ravira tous les visiteurs.

Transports

En train. Départ de la gare de Hanoi. Durée du trajet, environ 5 heures jusqu’à la gare de
Yên Bai.

Moto/voiture. Par l’autoroute Noi Bai-Lao Cai, de Hanoi jusqu’à Yên Bai, compter environ
3 heures.

LAC THAC BA - © thi - shutterstock.com

LA VIE VU LINH ECOLODGE

Thôn Ngoi Tu, Vu Linh

✆ +84 24 392 627 43

www.lavievulinh.com

frontoffice.lvvl@gmail.com

Du lit en dortoir mixte au « studio duplex ». Tarifs, promotions et réservations obligatoires sur le site Web.

Au sein du village de l'ethnie Dao (prononcer « dzao ») Quan Trang (Dao à pantalon blanc) de Vu Linh, La Vie Vu Linh est un projet de développement durable avec quatre domaines d'action : culture, éducation, environnement et tourisme. Logement dans des maisons traditionnelles qui utilisent des matériaux naturels. Nombreuses possibilités d'excursions. Des bateaux et des vélos sont à disposition pour découvrir le site et ses environs. Également activités-classes d'immersion pour découvrir la culture Dao : pêche, cuisine, tissage...

Sur la route de Diên Biên Phu

PU LUONG

À 180 km de Hanoï, à quelques kilomètres au sud de Mai Châu, au nord de la province de Thanh Hoa, la réserve de Pu Luông offre de magnifiques paysages karstiques. En altitude subsistent des restes de forêts primaires désormais protégées et le site abrite des espèces animales rares et particulièrement menacées, tel le semnopithèque de Delacour. Ce singe vit en petites populations isolées et il était autrefois chassé, car utilisé en médecine traditionnelle. On accède à la réserve de Pu Luông par la route qui conduit à Mai Châu. Pour les motards, depuis Mai Châu, poursuivre sur la route nationale 15 (QL15) jusqu'au village de Ban Tom, à environ 60 km.

HANG DOI KHO MUONG (GROTTE DE KHO MUONG)

Diem Check In Dep

Thanh Son

Ouvert tous les jours. Entrée : 10 000 VND.

La grotte de Kho Muong a une entrée impressionnante. À l'intérieur, vous verrez des stalagmites et stalactites. Attention cependant, le site n'est pas surveillé et il peut s'avérer dangereux. Toutefois, se rendre à la grotte est la promesse de traverser des paysages éblouissants, avec des rizières en terrasse qui descendent la vallée jusqu'à une petite rivière, protégées par les montagnes qui les entourent. Le joli petit village de Kho Muong comprend quelques homestays basiques.

RÉSERVE DE PU LUÔNG

Pu Luông Nature Reserve

Thanh Hoa

À Hanoï, de nombreuses agences orientées vers l'écotourisme organisent des treks ou des balades à vélo qui peuvent durer plusieurs jours dans la vallée qui court à travers la Réserve de Pu Luông, couverte de rizières en terrasses. Un terrain magnifique pour de longues randonnées dans des paysages préservés, où les pistes et sentiers s'enfoncent à travers des jungles luxuriantes parcourues par des torrents rafraîchissants. Le soir, hébergement dans les hameaux où vivent les ethnies Tay Dâm et Tay Muong, qui ont conservé leurs maisons traditionnelles.

LES BAINS DE HIEU ÉCOLODGE

Ban Hieu

✆ +84 24 3862 0123

lesbainsdehieu@gmail.com

Compter environ 1 500 000 VND pour un bungalow.

À flanc de montagne, enclavés entre deux chutes d'eau, trois lodges : Lac, Cascade et Potager. Chacun dispose d'un lit muni d'une moustiquaire et d'un balcon. Une maison traditionnelle sur pilotis (nha san) propose son espace de convivialité pour les repas et les moments de détente. De nombreuses activités sont possibles (baignade, promenade, balade à vélo, trekking). Il est plus avantageux d'intégrer le séjour à l'écolodge dans le cadre d'un circuit organisé dans la réserve.

BAN HIEU GARDEN LODGE

Ban Hieu

✆ +84 983 362 787

banhieugarden@gmail.com

Bungalow pour 2 personnes à partir de 900 00 VND, petit déjeuner inclus.

Au cœur de la réserve, un lodge composé de quelques bungalows pleins de charme et d'une maison sur pilotis traditionnelle de l'ethnie Taï Dam. C'est relativement rustique, mais très accueillant et en harmonie parfaite avec l'esprit des lieux. La cascade et son bassin naturel sont à quelques enjambées, les buffles paissent dans le pré ou vagabondent paisiblement sous vos yeux. Une retraite privilégiée pour goûter la beauté des lieux, apprécier le calme et un camp de base qu'on retrouve avec joie au retour d'une longue randonnée.

PU LUONG HOME

Thành Lâm

✆ +84 359 841 456

puluonghome@gmail.com

À partir de 29 € la chambre double, petit déjeuner inclus.

Le Pu Luong Home est un complexe qui se fond harmonieusement dans l'environnement de la réserve. Les bungalows et les chambres sont très confortables, combinant l’architecture traditionnelle des lieux et une décoration zen et contemporaine. Tous sont sont superbes et romantiques à souhait. Les chambres économiques sont également confortables mais moins spacieuses. L'espace restauration est bien pensé, dans le respect des lieux. Excellente cuisine proposée. Piscine à débordement avec une magnifique vue sur les rizières en terrasse. Un coup de cœur !

PU LUONG RETREAT

Thành Lâm

✆ +84 969 500 026

puluongretreat.com

contact@puluongretreat.com

À partir de 58 € la tente et de 96 € chambre double pour 2 personnes. Petit déjeuner inclus.

Ce complexe de bungalows et maisons sur pilotis constitue une retraite chaleureuse au sein d'un magnifique paysage de rizières en terrasse. Vue panoramique sur les alentours, matériaux naturels qui se fondent dans l'univers végétal, une respiration à quelque 4h de route de la capitale. Une grande diversité d'activités : randonnées pédestres et cyclistes, descente de rivière en kayak ou radeau de bambou, farniente... Une démarche engagée en faveur de l'écotourisme, du respect de l'environnement et des communautés. Tarifs un brin excessifs cependant.

PU LUONG TREE HOUSE

Ban Dôn

Thành Lâm

✆ +84 966 963 851

puluongtreehouse.com

zoom@puluongtreehouse.com

Tarifs et réservations sur le site internet.

À Kho Muong, dans le sud-ouest de la réserve, situé au bout d'un chemin. Dans une maison sur pilotis traditionnelle, des chambres au confort très roots, aménagées avec goût dans un jardin zen. Une cabane dans les arbres, dressée sur des pilotis et un dépaysement total, sérénité et plénitude. Les chats sont au nirvana et vous en serez proche également. Bonne cuisine à demeure. Piscine pour se rafraîchir après vos marches. Propositions de circuits, de cours de cuisine ainsi que d'ateliers de confection de paniers en bambou. Retraites Yoga au programme.

PU LUÔNG KM 0 (PU LUÔNG AUBERGE)

Bai Dôn

Thành Lâm

✆ +84 988 055 080

nhasanpuluong.org/pu-luong-0km/

sonvuvan080@gmail.com

Cuisine vietnamienne & internationale. Ouvert tous les jours de 7h à 22h.

Installé dans le superbe cadre d'une maison en bois traditionnelle posée sur une colline avec une vue plongeante sur les rizières en terrasse, ce restaurant offre une excellente cuisine vietnamienne et des spécialités internationales. Nous recommandons les plats locaux et plus particulièrement le set menu du chef qui propose de goûter à différentes saveurs : canard fumé au miel, pousses de bambou... C'est vraiment délicieux et en plus les prix restent raisonnables.

MAI CHÂU

À une soixantaine de kilomètres de Hoa Binh, Mai Châu est une très belle vallée surplombée de pitons karstiques et parsemée de maisons sur pilotis, habitées en majorité par les Tay blancs. Un col surplombe la bourgade de Mai Châu avec une vue plongeante sur la vallée et son damier de rizières ponctuées par les villages. C’est une destination qui permet de s’immerger dans un paysage encore préservé et typique de la culture des minorités des régions montagneuses du nord-ouest. Sur la route de Diên Biên Phu, c’est bien souvent la première étape qui marque la rupture avec l’univers urbain et la découverte du monde des vallées et des travaux agricoles.

Balade

Nombreuses possibilités de randonnées autour de Mai Châu. Elles conduisent dans la réserve naturelle de Pu Luong ou alors dans celle de Pa Co. Les pistes traversent des restes de forêts primaires et s’élèvent jusqu’à 1 000 m d’altitude. Haltes dans les villages des ethnies thaie, mong et muong. Excursions à organiser avec les agences de tourisme d’Hanoi. Les randonnées les plus longues permettent de rejoindre le parc de Cuc Phuong dans la province de Ninh Binh.

Transports

Mai Châu est à 60 km de Hoa Binh (à partir de Hanoi, compter quatre heures) par la route 6. À Muong Khen (Tan Lac), un carrefour : la route 6 s’oriente vers la droite.

Mi Châu, rizière. - © Yukiko Yamanote - Iconotec

Mai Châu. - © Carl Dupont - Shutterstock.com

BAN LAC

Ban Lac

Pour effectuer une promenade bucolique dans le village de Lac (Ban Lac), prendre la voie au niveau du Mai Chau Lodge qui serpente à travers les rizières. La balade traverse des paysages somptueux et mène jusqu'au petit village touristique. Celui-ci est agréable et offre la possibilité de passer la nuit dans les maisons sur pilotis de la minorité Tay, cependant l'afflux des touristes a transformé l'endroit et l'authenticité n'est plus vraiment au rendez-vous. Les soirées y sont animées par les danses traditionnelles et le chant du coq scande les heures nocturnes…

HANDSPAN TRAVEL INDOCHINA

78 Ma Mây, Hanoi

✆ +84 24 3926 2828

www.handspan.com

info@handspan.com

Agence basée à Hanoï et promouvant un tourisme responsable et respectueux de l'environnement. Handspan Travel Indochina organise des escapades de 3 jours au départ de Hanoï explorant la vallée de Mai Châu et la réserve naturelle de Pu Luong (« Mai Chau vs Pu Luong Nature Reserve »). Au programme : nuitées dans des maisons traditionnelles, cyclisme dans la vallée, treks, découverte de la vie des minorités, initiation à la culture du thé et des panoramas naturels stupéfiants.

HAO SON HOMESTAY - MAI CHÂU

Nà Phon, Ban Lac

✆ +84 359 356 763

hasonnhot@gmail.com

Chambre double à partir de 30 €, petit déjeuner inclus.

Cette maison en bois bâtie sur pilotis est l'habitat traditionnel de la communauté Tay qui habite le village de Lac (Ban Lac). Si cette auberge propose des petites chambres confortables avec balcon et des lits à même le sol, elle est surtout visitée par les voyageurs de passage qui viennent y déjeuner. La cuisine est simple, délicieuse et servie avec le sourire. De plus, la terrasse offre une vue splendide sur les rizières. Excellent rapport qualité-prix.

MAI CHAU SUNRISE VILLAGE

Nà Phon

✆ +84 21 8390 3599

www.maichausunrisevillage.com

maichausunrisevillage@gmail.com

Réservations, tarifs et choix des circuits sur le site Web.

Créé en 2010, le portail Mai Chau Sunrise Village peut être une bonne entrée pour la visite de Mai Châu et de ses environs. L'établissement est spécialisé dans les excursions dans la vallée et ses alentours. Il organise des circuits depuis Hanoi et dispose d'un réseau de maisons d'hôtes, d'hôtels et de restaurants à Mai Châu. Départs quotidiens dans le cadre de circuits en groupe ou de visites privées sur mesure. Nombreuses propositions sur le site Internet qui pourront convenir à tous les types de voyageurs et à tous les budgets.

MAI CHAU HIDEAWAY

TL450

Suoi Lon, Son Thuy

✆ +84 987 536 787

maichauhideaway.com/en/

sales@maichauhideaway.com

Chambre double à partir de 71 €, petit déjeuner inclus.

À 15 km de Mai Châu, dans un lieu enchanteur, en bordure du lac de Hoa Binh, une retraite idyllique constituée de maisons sur pilotis traditionnelles. Le dessin de la maison de réception, créé par l'architecte Hoang Thuc Hao récompensé par le très prestigieux SIA-Getz Architecture Prize, est superbe. La piscine à débordement et la vue sur le lac sont une invitation à la détente et à un séjour prolongé qui offre nombre d'opportunités : trek, vélo, parties de pêche, balades en kayak, visite des villages des minorités Muong et des chutes d'eau... À recommander.

MAI CHAU LODGE

QL15, Tiêu Khu 4, Xa Mai Châu

✆ +84 218 3868 959

www.maichaulodge.com

info@maichaulodge.com

Chambre double à partir de 47 €, petit déjeuner inclus.

Il fut le premier hôtel de standard international ouvert à Mai Châu. Il offre de jolies chambres dotées d'un balcon avec vue sur les montagnes et une piscine extérieure. Bonne cuisine en outre avec le thang co, spécialité de l'ethnie muong à base de viande de cheval ou alors, plus classique, le poisson grillé dans sa feuille de bananier, accompagné de sticky rice. Beaucoup de facilités pour organiser excursions et activités dans la région. Réservations, offres promotionnelles et séjours thématiques (treks, kayak, escalade, cours de cuisine...) sur le site Web.

MAI CHAU VALLEY VIEW HOTEL

QL15

✆ +84 972 058 696

maichauvalleyview.com/home

info@maichauvalleyview.com

Chambre double à partir de 31 €, petit déjeuner inclus.

Petit hôtel ouvert en septembre 2013 par M. Duong (prononcer « Dzuong ») et sa femme, tous deux de l'ethnie Tay blanc. Déco soignée, magnifique vue sur les rizières et les montagnes qui cernent la vallée. L'endroit fait aussi restaurant. Le menu se négocie directement avec le patron en fonction des produits de saison. M. Duong parle très bien anglais et connaît la région comme sa poche. Il peut vous conseiller pour des excursions et vous arranger une location de vélo ou de moto.

SOL BUNGALOWS RESORT

Chieng Châu

✆ +84 218 654 8709

solbungalows.com

sales@solbungalows.com

Chambre double à partir de 75 €, petit déjeuner inclus.

Dans la vallée, joli complexe de bungalows réalisés en brique en s'inspirant de l'architecture traditionnelle des maisons traditionnelles Tay. Pour un séjour campagnard très confortable, dans un site préservé et tranquille. Les chambres sont parfaitement équipées et il y a même une piscine. L'établissement propose de nombreuses activités destinées à agrémenter le séjour : randonnées, excursions cyclistes, etc. Réservations sur le site Web qui propose des forfaits très avantageux et des offres promotionnelles (acheminement gratuit depuis Hanoï).

MAI CHAU ECOLODGE

Nà Chieng, Nà Phon

✆ +84 218 3819 888

maichau.ecolodge.asia/

booking@maichau.ecolodge.asia

Chambre double à partir de 77 €, petit déjeuner inclus.

Le lodge comprend un ensemble de maisons d'architecture traditionnelle de l'ethnie Tay en matériaux naturels qui occupent une « colline privatisée », perdue au milieu des rizières, dans le village de Na Phon. Le cadre est bucolique et les aménagements hôteliers s'intègrent harmonieusement dans ce coin de nature (hormis la piscine qui sacrifie l'authenticité aux standards hôteliers...). Chambres et suites bien équipées et très confortables. Spa. Nombreuses activités : farniente, randonnées, travail aux champs, cours de cuisine, massage...

MÔC CHÂU

Le plateau de Môc Châu et ses riches pâturages se prêtent à l’élevage du gros bétail et à la culture du thé noir. Dans tout le pays, Môc Châu est réputé pour son thé, son miel et pour son lait issu de vaches d’origine hollandaise. Le plateau est traversé par la route qui conduit vers le nord-ouest montagneux. Du fait du phénomène d'urbanisation, ses abords sont devenus peu engageants. Le plateau est une étape pour ceux qui se dirigent vers Diên Biên Phu. Le 2 septembre, des milliers de Hmông se rassemblent dans le district de Môc Châu, à l'occasion d'un festival annuel où ils échangent des marchandises et espèrent surtout rencontrer l'âme sœur.

Transports

Après Mai Châu, si l’on continue sur la nationale 6 en direction de Son La, on arrive sur le haut plateau de Môc Châu, à 60 km de Hoa Binh, à 118 km de Son La, à 199 km de Hanoi. Le pont de Ta Khoa, inauguré le 2 septembre 2003, enjambe la rivière Noire et permet de relier la route nationale 32 à la route nationale 6. Il permet ainsi de raccourcir de 40 km le trajet de Hanoi vers Son La et les autres provinces du Nord-Ouest.

Moto. On accède au plateau de Môc Châu par la route 6 en direction du sud-ouest. Môc Châu se situe à mi-chemin entre Mai Chau et Son La.

Bus. A Hanoi, les bus partent de la station de My Dinh.

Plantations de thé, Môc Châu. - © kid315 - Shutterstock.com

CHUTES D'EAU DE DAI YÊM

Thac Dai Yêm

Muong Sang

✆ +84 212 2222 333

Ouvert tous les jours de 7h à 19h. Entrée : 150 000 VND adulte, 80 000 VND enfant.

Le site de ces jolies chutes d'eau a été développé pour accueillir les touristes. Après l'entrée le long de la rivière, un village de l'ethnie Tay a été reconstitué et propose des produits de l'artisanat (vêtements, miel, etc.), et on trouve également plusieurs cafés. Un chemin mène à la cascade, avec différents points de vue. Un pont en verre, le « pont de l'amour », permet d'avoir une vue d'ensemble et d'accéder directement au milieu des chutes, sensations garanties ! L'endroit est superbement tenu, avec notamment de nombreuses fleurs attirant les papillons.

HANG DOI - GROTTE DES CHAUVES-SOURIS

QL43

Ouvert tous les jours de 6h à 17h. Entrée : 15 000 VND.

Cette belle grotte, située au centre-ville de Moc Châu, est accessible par des escaliers. Les stalagmites montent, les stalactites tombent et les chauves-souris s'envolent... D'après la légende, un dragon sacré a souhaité s'installer dans la vallée si paisible où la magnifique chaîne de montagnes change de couleurs : blanche en matinée, bleue à midi, rose l'après-midi et pourpre lorsque le soleil se couche. La bouche du dragon serait la bouche de la grotte Hang Doi.

SON LA

Son La constitue une étape sur la route de Diên Biên Phu. Principalement peuplée par la minorité Tay (noirs et blancs), la région abrite également d'autres ethnies comme les Muong et les Hmông. Ville des confins, Son La a longtemps été dotée d'un statut d'autonomie. Cette particularité n'est plus qu'un vieux souvenir. Son La s'est considérablement développée au cours de ces dernières années avec notamment la construction d'un barrage sur la rivière Noire qui a nécessité l'élargissement des routes. Malheureusement, le charme n'est plus au rendez-vous et c'est un réel soulagement d'apercevoir le centre-ville après l'interminable 4-voies...

La ville aujourd'hui

Le barrage de Son La est le plus grand jamais construit en Asie du Sud-Est. D'une capacité prévue de 2 400 MW, il représente un investissement de 2,46 milliards de dollars. 165 000 personnes ont été déplacées à cause de ce projet qui a plongé une partie des provinces de Son La et de Lai Châu sous les eaux. Beaucoup des personnes déplacées appartiennent aux minorités, en particulier les Tays. Cependant, les minorités sont profondément attachées à la terre de leurs ancêtres et refusent de voir les sépultures noyées par les eaux du barrage. Celui-ci pose également des problèmes écologiques. Le projet a été discuté à l'Assemblée nationale, et ses proportions ont été réduites par rapport aux prévisions initiales. Un accident sur le barrage aurait des effets catastrophiques pour les régions situées en aval et notamment sur la capitale, Hanoï.

Le projet intervient dans un contexte où les institutions internationales mettent en garde contre ce type de construction pharaonique. Le barrage de Hoa Binh est loin d'avoir été une réussite et les prévisions quant à ses capacités à fournir de l'électricité ont été largement surestimées. L'essor économique du pays a entraîné une augmentation considérable de ses besoins en électricité (70 à 80 milliards de kW en 2010, et plus du double d'ici 2020). La première des 6 turbines de la centrale de Son La a été connectée au réseau national le 17 décembre 2011. Le barrage produit aujourd'hui environ 10 % des besoins vietnamiens annuels en électricité.

Femme Hmông de Son La. - © Yukiko Yamanote - Iconotec

MUSÉE ET PRISON DE SON LA

Khau Ca, P. Tô Hieu

✆ +84 212 3850 221

baotangsonla.vn

Ouvert tous les jours de 7h30 à 11h30 et de 13h30 à 17h30. Entrée : 30 000 VND.

La prison a été construite par les Français en 1908. De prison provinciale, elle s’est transformée, entre 1930 et 1945, en centre de détention pour les Vietnamiens opposés au gouvernement colonial. La prison fut considérablement endommagée par les bombes américaines en 1952. Au milieu de ces tristes vestiges émerge un pêcher planté par un détenu dans les années 1940. Ce dernier, nommé Tô Hiêu, a par ailleurs donné son nom à la grande rue de la ville.

MUONG THANH LUXURY SON LA

2 Tô Hiêu

✆ +84 212 8529 999

luxurysonla.muongthanh.com

info@sonla.muongthanh.vn

Chambre double à partir de 25 €, petit déjeuner inclus.

Sur la gauche du rond-point qui marque l'entrée dans le centre-ville, bel hôtel moderne, le premier 4 étoiles de la ville de Son La, qui ne cesse de se développer. Il dispose de 154 chambres modernes et bien aménagées et même d'une suite présidentielle. Spa et massage pour se remettre des fatigues d'une longue route, petite salle de sport et piscine. Le restaurant Pha Luong sert une cuisine internationale et des spécialités locales. Ne pas manquer le petit-déjeuner-buffet.

SOURCES CHAUDES (SUOI NUOC NONG) DE MONG

Nguyên Van Linh

Hua La

✆ +84 966 865 998

Entrée : 50 000 VND.

Ce village est habité par l'ethnie des Tays noirs. À l’arrivée, les bassins indiquent la présence des sources. Celles-ci sont accessibles à la baignade (bassins collectifs et cabines individuelles) qui aurait des effets bénéfiques sur la fraîcheur du teint. En janvier, février, la température de l’eau atteint 32 °C. Possibilité de se restaurer sur place à des tarifs abordables. Attention, à la saison des pluies, la route est particulièrement glissante !

DIÊN BIÊN PHU

Diên Biên Phu était autrefois un point de passage sur la route des caravanes qui venaient de Birmanie pour se rendre en Chine ou dans le nord de l'actuel Viêt Nam. Dans toutes les mémoires, Diên Biên Phu reste le lieu d'une bataille qui s'acheva le 7 mai 1954 par la chute du camp retranché français et la victoire des troupes du général Giap, commandant de l'Armée populaire vietnamienne. C'est aujourd'hui une capitale provinciale en plein essor. La vallée (Muong Thanh) abrite surtout des populations de Tay noirs. Elle forme un vallon encaissé, entre des montagnes abruptes difficilement franchissables d'environ 5 km de largeur sur 20 km de longueur.

Histoire

En 1953, il s’agissait pour le général Navarre de faire obstacle à l'armée du général Giap sur la route du Laos. La vallée de Diên Biên Phu fut aménagée, à partir de fin novembre, comme un camp retranché (opération Castor), relié par un pont aérien et défendu par 12 bataillons (16 000 soldats dont des Marocains, des Algériens et des Sénégalais, ainsi que des membres des minorités ethniques : Thaï, Tay, Nung, Hmông…). L'armée française, dirigée par le colonel de Castries (il fut nommé général pendant la bataille), comptait forcer le Viêt-Minh à retourner vers le Laos ou à livrer une bataille décisive, où il épuiserait ses forces. Mais l’armée française se retrouva prise au piège. Le 13 mars 1954, le Viêt-Minh passe à l’attaque. Les combats, acharnés, se poursuivirent pendant 56 jours jusqu’à la chute du camp retranché, le 7 mai 1954. En juillet 1954, les accords de Genève mettent fin à la guerre d’Indochine et divisent le pays en deux zones séparées par le 17e parallèle.

Se loger

Le développement de la ville, alimenté par le tourisme, s’est accompagné de l’ouverture de nombreux hôtels relativement confortables et bien équipés.

Transports

Diên Biên Phu se trouve à 168 km de Son La, à 286 km de Môc Châu, et à 450 km de Hanoï.

En avion, comptez 45 min de vol.

En bus, il faut bien compter 10 heures pour le trajet Hanoï-Diên Biên Phu, dans des conditions inconfortables. À déconseiller... De Hanoï, les bus partent de la gare routière de My Dinh. De Diên Biên Phu, les liaisons pour Hanoï partent à partir de 4h30.

Jeep, 4x4, moto. Grâce à la route nouvellement construite, il est désormais possible de parcourir les 450 km qui séparent Hanoï de Diên Biên Phu en une seule journée.

Frontière laotienne. Diên Biên Phu se trouve à 35 km de la frontière laotienne. Le passage est possible via le poste de Tây Trang (côté vietnamien, les e-visas électroniques sont admis depuis début 2024). Attention, il n'est pas possible d'obtenir un visa à l'arrivée à cette frontière du Laos, il faut posséder un visa au préalable.

La ville aujourd'hui

La géographie de la « cuvette » a été bouleversée par l’urbanisation des lieux. Difficile de reconnaître les fameuses collines et la disposition des lieux telle qu’elle se présentait lors de la bataille. L’aéroport se situe au nord de la ville. Toujours au nord, le monument de la Victoire sur la colline D1 (Dominique 2) sert souvent de repère. Vers le sud, le musée de la Victoire, la colline A1 (Eliane 2) et le cimetière des Martyrs. Le pont Muong Thanh (ex-pont Bailey), près du marché, franchit la Nam Rôm (Nam Youn) et conduit au bunker du général de Castries.

Les collines sont autant de points de résistance pour lesquels les soldats des deux armées ont lutté pied à pied : le mont Fictif, le mont Chauve, les Eliane, Dominique, Huguette, Claudine, Anne-Marie, Gabrielle, Junon, Lily, Isabelle, Béatrice. Sur Dominique (D1), une monumentale statue célébrant la victoire a été érigée en 2004, à l'occasion du cinquantenaire. Un mémorial regroupe des pièces d’artillerie. Le PC du général de Castries a été reconstitué. Erigé grâce à un ancien légionnaire, un monument aux morts rend hommage à ceux qui sont tombés pour la France.

Représentation de la bataille de Diên Biên Phu. - © beibaoke - Shutterstock.com

CIMETIÈRE DES MARTYRS (COLLINE A1)

1094 QL279

P. Muong Thanh

L'un des nombreux cimetières de la région où reposent les combattants viêt-minh morts pendant la bataille, et notamment des héros nationaux tels que Tô Vinh Diên, Bê Van Dan ou Phan Dinh Giot, connu pour s'être sacrifié en faisant rempart de son corps afin de bloquer les tirs d'une batterie française. Les tombes des soldats sont surmontées de l'étoile d'or à 5 branches. Le fait que beaucoup de tombes soient anonymes en dit long sur l'intensité des combats.

MÉMORIAL FRANÇAIS

Thanh Truong

Le mémorial a la forme d'un obélisque blanc entouré d'un muret. Il a été érigé à l'initiative personnelle et construit par Rolf Rödel (1928-1999) ancien sergent-chef de la Légion étrangère, qui combattit à Diên Biên Phu comme chef du commando de la 10e compagnie du 3e bataillon du 3e régiment étranger d'infanterie (REI). Le mémorial a été inauguré le 7 mai 1994 à l'occasion du 40e anniversaire de la bataille de Diên Biên Phu. L'entretien du monument a fait l'objet d'une convention entre les autorités de la province de Diên Biên et l'ambassade de France à Hanoi.

MONUMENT DE LA VICTOIRE

Phuong Muong Thanh

Située au sommet de la colline D1, la statue de bronze de 12,6 m représente trois combattants debout sur le PC du général de Castries, l'un portant son fusil, le deuxième un enfant et le troisième un drapeau. Elle a été inaugurée en 2004 à l'occasion du 50e anniversaire de la victoire. On y parvient grâce à un escalier en marbre de 320 marches qui se divise en 3 terrasses symbolisant les 3 grandes offensives de l'armée vietnamienne lors de la bataille de Diên Biên Phu. Sur les côtés sont implantées 56 bornes de granite bleu pour les 56 jours et nuits de combat.

Monument de la victoire, Diên Biên Phu. - © beibaoke - Shutterstock.com

COLLINE A1 (ELIANE 2)

Ouvert tous les jours de 7h à 11h et de 13h30 à 18h. Entrée : 20 000 VND.

Sur la rive gauche de la Nâm Rôm (Nam Youn), face au musée de la Victoire, la colline A1 (Eliane 2) est connue pour l'âpreté des combats dont elle fut le théâtre. Il s'agit de la plus fortifiée des 49 positions françaises. Selon les mots de Jules Roy, auteur de La bataille de Diên Biên Phu (1963), « la terre (y est) encore rouge du sang qui a coulé, et le microscope révèlerait probablement que des déchets organiques humains s'y mêlent, confondus enfin dans la fraternité des ennemis réconciliés dans le néant ». Bien avant la bataille, on trouvait sur la colline la résidence française qui administrait cette zone stratégique pour le contrôle du Laos. Le bâtiment avait été détruit, à l'exception des caves qui constituèrent l'un des rares réseaux de casemates construites en dur du système défensif français. À l'est, la colline jouait un rôle essentiel, constituant une sorte de rempart pour le secteur central du camp retranché, dont le poste de commandement du général de Castries.

Pour les troupes du général Giap, la conquête de la position constitua une des épreuves les plus difficiles de la bataille. Sur les 56 jours et nuits de la campagne de Diên Biên Phu, elles durent en passer 39 sur cette colline, sacrifiant plus de 2 000 soldats pour pouvoir s'en emparer. La position fut emportée grâce aux sapeurs viêt-minh qui creusèrent un tunnel où ils disposèrent une tonne d'explosifs afin de faire sauter la casemate du commandant de la position : « 25 soldats se sont vu confier la tâche de creuser le tunnel. Plus ils avançaient, plus ils étouffaient, faute d'oxygène. Le suivant devait éventer le précédent. La terre extraite était mise dans un sac puis transportée dehors pour fortifier les tranchées. Au bout de 15 jours, les soldats ont achevé ce tunnel de 47 mètres. Le 6 mai 1954, à 20h30, ils ont reçu l'ordre de dynamiter le tunnel. L'explosion a ébranlé la colline, tuant une compagnie ennemie et choquant tous ceux qui étaient encore retranchés dans les casemates. Saisissant l'occasion, nos troupes se sont emparées de la colline. En tout, elles ont anéanti 850 soldats ennemis, excluant du combat 4 bataillons bien exercés des Français » [Source : Thu Hoa. « A1, Eliane 2 et le combat d'autrefois », 23 avril 2014]. Sur la colline, un gigantesque cratère témoigne de cet épisode. Les lieux ont aujourd'hui été aménagés et constituent une sorte de musée en plein air où l'on reconnaîtra, enserré dans un réseau de 4 000 m de tranchées, le poste de commandement d'Eliane 2, le char Bazeille et 10 des 37 blockhaus tenus par l'armée française.

MUSÉE DE LA VICTOIRE HISTORIQUE DE DIÊN BIÊN PHU

D. Vo Nguyên Giap

✆ +84 215 3831 341

Ouvert de 7h30 à 11h et de 13h30 à 16h30. Entrée : 100 000 VND.

Le musée a ouvert ses portes le 5 mai 2014 à l'occasion du 60e anniversaire de la bataille. Photos, documents, reconstitutions et objets sont organisés selon 4 thématiques : les 9 ans de résistance au colonialisme français, de septembre 1945 à mai 1954 ; le déroulement de la bataille ; le soutien international pour cette bataille ; et les impacts de la victoire de Diên Biên Phu sur le monde. À l'étage se trouve une gigantesque et superbe fresque relatant la sanglante bataille.

MUSÉE DE LA VICTOIRE HISTORIQUE DE DIÊN BIÊN PHU - © Nguyen Phuc Thanh VietNam - Shutterstock.com

PC DU GAL DE CASTRIES

Thanh Truong

Ouvert tous les jours de 7h30 à 11h et de 13h30 à 18h. Accès libre.

Le commandement du GONO (Groupement Opérationnel du Nord-Ouest) était assuré par le colonel de Castries (1902-1991) qui sera nommé général au cours de la bataille. Son Poste de Commandement était implanté au centre du camp. D'une longueur de 20 m pour 8 m de large, il comprend 4 compartiments. Au soir du 7 mai 1954, à 17h30, après 56 jours de combats, Ta Quoc Luat, commandant de la compagnie 360 du régiment 209, division 312, s'empare de la position. Le drapeau rouge à étoile d'or flotte sur le toit du PC. Le général de Castries demeurera 4 mois en captivité.

PONT DE MUONG THANH (PONT BAILEY)

Bé Vân Dan

Ce pont, dont la longueur a été récemment rétrécie pour bâtir un marché, enjambe la rivière Nâm Rôm. Cette structure provisoire a été construite en France, puis acheminée et assemblée sur les lieux fin 1953, dans le cadre des travaux d'aménagement du dispositif français, afin de permettre le passage des chars de 18 tonnes. Après la victoire du 7 mai 1954, les soldats de l'armée populaire vietnamienne traversèrent le pont et s'emparèrent du quartier général français.

TEMPLE DES MARTYRS DE DIÊN BIÊN PHU

Temple of Dien Bien Phu Martyrs

Muong Thanh

Accès libre.

Le mémorial des soldats et civils vietnamiens tombés sur le champ de bataille de Diên Biên Phu a été inauguré en mars 2022 à l'occasion du 68e anniversaire de la victoire de l'armée vietnamienne. Installé sur la colline F, le Temple des Martyrs est un édifice de taille construit sur une vaste superficie de 50.000 m². Le site consiste en un mémorial d'une impressionnante structure évoquant l'architecture soviétique des années 1960 et d'un temple en hommage aux martyrs.

POSTE DE COMMANDEMENT DU GÉNÉRAL GIAP

Muong Phang

Ouvert tous les jours de 7h à 11h et de 13h30 à 18h. Accès libre.

Pendant la bataille, le poste de commandement du général Giap se situait dans les jungles de la commune de Muong Phang à 35 km au nord-est et à 1 000 m d'altitude. Le général Vo Nguyen Giap était le commandant en chef de l'Armée populaire vietnamienne pendant la guerre d'Indochine. La mission capitale confiée par le Parti central vietnamien et le président Hô Chi Minh à ce poste de commandement était la libération de Dien Bien Phu, une mission remplie avec succès. Situé au sommet de la colline Pho Ca, le site permettait au général d'observer les mouvements dans la plaine de Muong Thanh. Le complexe a été plus ou moins préservé et constitue aujourd'hui un lieu de mémoire et un musée en plein air où les paillotes qui, pendant 105 jours (du 31 janvier au 15 mai 1954), ont accueilli le général et son état-major ont été reconstituées. On y visite également un abri souterrain creusé sous la montagne, une longue tranchée, ainsi que différents camps. Les paysages sont magnifiques et le caractère historique de l'endroit a permis que la forêt y soit respectée. L'excursion à Muong Phang est recommandée. D'une part, elle permet de mieux comprendre la bataille dans un site qui, contrairement à la plaine, n'a presque pas subi de transformations et reste imprégné de l'esprit du temps ; d'autre part, elle offre l'opportunité d'une belle balade au sein de vallées verdoyantes semées de villages des tay noirs. Le lac de Pa Khoang contribue également à la beauté des lieux.

AÉROPORT DE DIEN BIEN PHU

Thanh Truong

✆ +84 215 3824 411

vietnamairport.vn/dienbienairport/en/

dienbien@vietnamairport.vn

La compagnie Viêtnam Airlines assure des liaisons avec Hanoi et Haiphong, Vietjet Airways avec HCMC. D'importants travaux en 2023 ont permis d'agrandir et d'élargir la piste d'atterrissage à 2 400 mètres de longueur et 45 mètres de largeur pour pouvoir accueillir des Airbus A-320. De nouvelles clôtures de sécurité ont également été installées et les installations du terminal ont été modernisées. Les contrôles de sécurité pour repartir sont très stricts envers les touristes étrangers.

VIETNAM AIRLINES

D. Nguyên Huu Tho

✆ +84 21 5382 4948

www.vietnamairlines.com/

vndin.nro@vietnamair.com.vn

Ouvert tous les jours de 7h30 à 11h30 et de 13h30 à 17h. Compter 45 mn de vol.

Cette nouvelle compagnie aérienne propose d'excellentes prestations. Pour préparer votre voyage, n'hésitez pas à consulter leur site internet. Vous pourrez réserver votre billet directement en ligne (même pour vos correspondances). Vous y trouverez aussi tous les renseignements pratiques nécessaires : enregistrement, bagages autorisés, produits interdits et réglementés, etc. De nombreux services sont également proposés pour les enfants non accompagnés ou les femmes enceintes. Le site, traduit en français, est régulièrement mis à jour.

A1 HOTEL

3 Duong Hoang Công Chât

✆ +84 215 3952 999

a1hoteldb@gmail.com

Chambre double à partir de 21 €.

Bel hôtel moderne dans une petite rue calme entre la colline Eliane 2 (appelée « A 1 » par les Vietnamiens) et le cimetière viêt-minh. Recommandé à cause de son emplacement central pour visiter les sites de la bataille et le musée. Chambres et suites tout confort, vastes et bien équipées. Spa et massage. L'hôtel est décidément très pratique puisqu'il dispose d'un restaurant dans un bâtiment séparé. Celui-ci sert une bonne cuisine vietnamienne, ainsi qu'un petit-déjeuner-buffet. Une adresse qui offre un bon rapport qualité-prix.

HIM LAM RESORT

6 P. Him Lam

✆ +84 215 3811 666

himlamresort.vn

himlamresort@gmail.com

Chambre double à partir de 22 €.

À 4 km de la colline A1, surplombant un lac, ce grand et joli resort à la mode vietnamienne dispose de bungalows en dur et en bois disséminés sur un grand terrain verdoyant de 30 hectares. Les chambres sont climatisées, accueillantes et confortables. Toutes sont bien équipées. Piscine extérieure, court de tennis, billard, table de ping-pong à demeure. Spa et sauna sont également disponibles pour se détendre. Le restaurant Hoa Ban propose une cuisine vietnamienne et internationale de bonne facture. L'établissement accueille souvent des groupes.

MUONG THANH GRAND

514 Vo Nguyên Giap, Him Lam

✆ +84 215 3810 043

granddienbienphu.muongthanh.com

info@dienbienphu.muongthanh.vn

Chambre double à partir de 35 €, petit déjeuner inclus.

Il s'agit du premier hôtel du groupe Muong Thanh, devenu depuis la plus grande chaîne hôtelière privée du Viêt Nam. En centre-ville, l'établissement est bâti dans un style moderne sans charme, mais il offre des chambres confortables et bien équipées. L'hôtel dispose d'une piscine extérieure et d'un court de tennis. Également, spa et massage. Le restaurant Muong Phang sert une cuisine internationale et vietnamienne, ainsi que des spécialités des ethnies locales. L'établissement accueille beaucoup de groupes. Le meilleur hôtel de la ville.

LIEN TUOI RESTAURANT

64 Hoang Van Thai, P. Muong Thanh

✆ +84 215 3824 919

lientuoidienbien@gmail.com

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 6h à 22h.

Ouvert depuis 1990, il a la réputation, auprès de la clientèle locale, d’être le meilleur établissement de la ville. Mariages, anniversaires... En fait, pendant longtemps le Lien Tuoi fut le seul restaurant d'une petite bourgade perdue dans une vallée du nord du Viêt Nam. Le champ de bataille s'est transformé en bourgade et la bourgade en ville. Le Lien Tuoi est toujours là. Il a la cote auprès des autorités de la province, comme en témoignent les certificats fièrement affichés, mais il faut bien avouer que la cuisine n'a rien de remarquable...

NHÀ HÀNG BON NGUYÊT - COM PHO BINH DÂN

116 D. Nguyên Chi Thanh, P. Muong Thanh

✆ +84 779 363 999

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 6h à 23h.

Il n'y a pas pléthore d'options pour se restaurer dans la ville, mais cette petite cantine locale saura satisfaire votre appétit. On peut commander à la carte des plats de riz, du pho... Mais le plus simple et le plus rapide est de choisir un ensemble de mets déjà préparés et de confectionner votre menu, surtout si vous êtes plusieurs. Grand choix de préparations de porc, de viandes, de poisson et de légumes à accompagner de riz et d'un bouillon. Bière fraîche disponible.

PHO CUONG

P. Dinh Giot, Muong Thanh

✆ +84 914 582 979

Spécialités de pho. Ouvert tous les jours de 5h30 à 20h30.

L'un des restaurants les plus populaires de Diên Biên Phu auprès des locaux est situé dans une ruelle derrière le nouveau centre commercial Vincom Plaza. L'établissement occupe trois grandes salles réparties sur plusieurs étages ainsi qu'une terrasse et des tables sur le trottoir d'en face... L'endroit est spécialisé dans le pho, décliné en plusieurs versions au bœuf, au poulet, avec plusieurs viandes... Il arrive le week-end que le restaurant serve plus de 500 bols de pho ! Ils connaissent leur affaire et les habitants de la ville ne s'y trompent pas.

Hoa Binh et ses environs

HOA BINH

À deux heures de Hanoi, Hoa Binh est une étape vers des sites qui séduiront ceux qui souhaitent échapper au tourisme de masse et retrouver un Viêt Nam plus authentique et la sérénité de magnifiques paysages. Au fur et à mesure du périple qui mène de Hanoi à Hoa Binh, le paysage se transforme, devient montagneux, plus sauvage. La route en lacets serpente au milieu des paysages parsemés d'abrupts pitons calcaires. Situé sur la rivière Noire, le massif barrage de Hoa Binh, construit entre 1979 et 1994, avait la plus grande puissance hydroélectrique de l'Asie du Sud-Est, jusqu'à la construction du barrage de Son La en 2010.

Transports

Hoa Binh se trouve à 74 km au sud-ouest de Hanoi (trajet de 2 heures) et à 60 km de Mai Chau (compter deux heures depuis Hoa Binh). On accède à Hoa Binh (le nom désigne à la fois la province et sa capitale) par la route 6 en direction du sud-ouest.

Moto : pour les motards, il peut être préférable de sortir de Hanoi par la route qui conduit à Hoa Lac (Dai lo Thang Long). À Hoa Lac, on retrouve la route de Hoa Binh en tournant sur la gauche jusqu’à Xuan Mai. Ce trajet impose certes un détour, mais il permet d’éviter le trafic, la poussière et les dangers de la sortie classique par Ha Dong et la route nationale n°6.

Bus : à Hanoi, les bus partent de la station de My Dinh. À Hoa Binh, les bus partent de la gare routière, située dans la rue Tran Hung Dao.

HOA BINH - © Willy Seto

Itinéraires dans le Nord-Ouest

À savoir : une nouvelle autoroute permet de relier Hanoi et Lao Cai en 4 heures.

Petit parcours de 4 jours : Hanoi – Hoa Binh – Mai Châu – Môc Châu – Son La – Diên Biên Phu et retour à Hanoi.

Excursion au lac de Thac Ba : 3 ou 4 jours. Bien pour ceux qui sont réfractaires aux parcours automobiles trop prolongés.

Grand parcours d’au moins 8 jours (nous vous conseillons quelques bonnes journées de plus si vous ne voulez pas passer votre temps assis) :

Boucle ouest : de Hanoi – Hoa Binh – Môc Châu – Son La – Diên Biên Phu – Sa Pa – Lào Cai et Hanoi.

À partir de Bac Ha (dans les environs de Lao Cai), il est possible de poursuivre vers Ha Giang et le plateau de Dong Van (au moins 3 jours d’excursion).

De Sapa ou Bac Ha, deux autres itinéraires pour le retour à Hanoi : la route dite des Photographes (QL 32), pour la beauté des paysages traversés, qui passe par Than Uyen, Mu Cang Chai (célèbre pour ses rizières en terrasses et leur vert émeraude entre juin et début septembre) et Nghia Lo (comptez 2 jours de route). L’autre itinéraire permet une étape au lac de Thac Ba avant le retour à Hanoi.

En avion, vous pouvez vous rendre directement à Diên Biên Phu.

La formule la plus intéressante quand on n’a pas de véhicule indépendant est d’aller à Sa Pa en train et de rayonner. Ou alors, trajet en bus jusqu’à Ha Giang et location de motocyclette (possibilité de recourir aux services d’un chauffeur/guide).

CENTRALE HYDROÉLECTRIQUE DE HOA BINH

Tân Thinh

Mis en chantier le 6 novembre 1979, le barrage a été bâti avec l'aide de l'Union soviétique. Les 8 groupes électrogènes (240 000 KW chacun), assurent l'alimentation en électricité du Nord et pour 50 % celle du Centre et du Sud, via la ligne à haute tension transvietnamienne. Jusqu'à la mise en service du barrage de Son La, fin 2011, il s'agissait du plus grand ouvrage de ce type construit au Viêt Nam. Un pont permet d'avoir un point de vue impressionnant sur les vannes du barrage.

ESPACE CULTUREL MUONG (KHÔNG GIAN VAN HOA MUONG)

202 Duong Tây Tiên (Road 435)

✆ +84 913 553 937

muong.vn/en/

hieumuong@gmail.com

Ouvert tous les jours de 7h30 à 17h30. Entrée : 50 000 VND. Visite guidée en français (sur réservation) : 120 000 VND.

Très intéressant petit musée privé, inauguré à la fin de l'année 2007, consacré à la culture des Muong. Un complexe de maisons sur pilotis permet d'appréhender les hiérarchies sociales au sein du village. Les Muongs sont considérés comme des proto-viêts. Après la visite, beaucoup de touristes se rendent au village muong de Giang Mô situé à 2 km du musée (commune Binh Thanh, district Cao Phong). Il est possible de passer la nuit chez l'habitant dans une maison traditionnelle.

BALADE SUR LA RIVIÈRE NOIRE

Par l’intermédiaire du Mai Chau Hideaway (voir Mai Châu) ou de votre hôtel, il est possible de faire une balade sur la rivière Da (rivière Noire) et de visiter les villages des minorités situés sur les rives et les îles, vestiges des terres submergées par la mise en eau du barrage. En remontant la rivière Da, il est aussi possible de gagner Mai Châu en bateau. Lorsque la route est impraticable (en saison des pluies), des liaisons sont mises en place.

HOA BINH HOTEL - HOA BINH CITY

367 An Duong Vuong

✆ +84 218 385 2001

hoabinhhotel.net.vn/vi/

info@hoabinhhotel.net.vn

Chambre double à partir de 35 €, petit déjeuner inclus.

À la sortie de Hoa Binh, dans la direction de Mai Châu, à droite, en surplomb, un hôtel de construction traditionnelle, avec plusieurs bâtiments sur pilotis (en béton) qui s’efforcent de recréer l’environnement d'un village muong. Les chambres en revanche bénéficient d'un intérieur moderne. Elles sont très confortables et bien équipées. Petit déjeuner basique. Aire de jeux pour enfants et parking à demeure. À noter : sur demande, des excursions dans la région peuvent être organisées.

LUONG SON

À quelque 40 km à l'ouest de Hanoi, la vallée de Luong Son est un joli but d'excursion pour le week-end ou alors une halte sur la route qui conduit vers le nord-ouest. Des solutions d'hébergement originales offrent les conditions d'un séjour campagnard, au contact d'une nature préservée et sur des terres empreintes de la culture des villages de l'ethnie Muong, très proche des Viêt par ses origines, mais qui, du point de vue social et culturel, partage beaucoup avec les Thaï : maisons sur pilotis, rizières irriguées... On accède à la vallée de Luong Son par la route qui mène à Hoa Binh : sur la nationale 6, environ 7 km après Xuan Mai, tourner à gauche.

MAISON COMMUNAUTAIRE DE SUÔI RE

Suoi Re Community House

Suôi Re, Cu Yên

Accès libre.

Inaugurée en décembre 2012, après 15 mois de travaux pour un budget de 35 000 US$, la maison communautaire de Suôi Re a été récompensée par le prix américain Green Good Design 2012. Elle est l'œuvre des architectes Hoang Thuc Hao et Nguyên Duy Thanh. L’architecture s'inspire à la fois de la maison à 5 travées des Kinh et de la maison sur pilotis des Muong. Elle utilise des technologies vertes, panneaux photovoltaïques, bassin d’eau pluviale, fosse à fumier à 5 compartiments…

KIM BÔI

À environ une heure de route de la capitale, la source thermale de Kim Bôi, située dans un magnifique paysage, permet de se relaxer sur la route de Mai Châu. On y oublie souci, bruit et agitation. On entre dans un autre univers propice à des randonnées bucoliques entre montagnes et rivières. Kim Bôi est donc l’occasion d’une halte, mais peut également être un endroit agréable où passer un week-end. Il est possible de passer la nuit au village qui compte quelques homestays au confort souvent spartiate mais à l'accueil chaleureux. Sur la route 6, 30 km avant Hoa Binh, un panneau indique lorsqu’il faut bifurquer vers la gauche.

KIM BÔI - © Kibohobi - Shutterstock.com

SERENA RESORT KIM BÔI

Khai Doi, Sào Bay

✆ +84 981 346 868

serena.com.vn

datphong@serena.com.vn

Chambre double à partir de 55 €, petit déjeuner inclus.

Petit resort très agréable qui se niche dans un paysage magnifique, environné de forêts et de pics karstiques. Ambiance zen et inspiration japonaise pour l'architecture. Les chambres, suites et villas sont spacieuses, lumineuses et confortables. Toutes sont équipées de la climatisation, d'un téléviseur et d'un mini-bar. Plusieurs piscines (intérieure et extérieure) et spa, afin de profiter des bienfaits des sources chaudes de Kim Bôi. Une oasis de quiétude en semaine, car le week-end les visiteurs affluent, à seulement 2 heures du centre de Hanoï.

COM LAM MUONG DONG AUBERGE & RESTAURANT

Khu, Mo Dá

✆ +84 966 791 156

comlammuongdong.net

Cuisine vietnamienne. Ouvert tous les jours de 7h à 22h.

Sur la gauche, c’est le dernier établissement avant d’entrer dans l’enceinte des installations thermales. Des maisons sur pilotis où sont installées plusieurs chambres accueillent les visiteurs. Sous la charpente boisée, le confort est spartiate, mais l’accueil est agréable et l’on y fait bonne chère (spécialités culinaires des ethnies de la région : Muong, Tays). Peu de voyageurs occidentaux, surtout des touristes vietnamiens venus prendre les eaux.

SOURCE THERMALE DE KIM BÔI

Ha Bi

✆ +84 904 786 499

Accès libre. L'entrée des bains thermaux privés (hôtels, resorts) sont payants.

La source thermale de Kim Bôi située dans un magnifique paysage permet de se relaxer sur la route de Mai Châu. C’est un petit détour largement justifié, surtout à l’époque des fortes chaleurs. À quelques dizaines de kilomètres de Hanoi, le paysage y est sauvage et des blocs de karst émergent des forêts et des rizières. La région est truffée de grottes et d’installations souterraines. Elle a abrité les dirigeants communistes à l’époque de la guerre contre les Français et de celle contre les Américains. La région dissimule encore des installations militaires et certaines routes demeurent interdites. C’est de là que partait la célèbre piste Hô Chi Minh qui ravitaillait les combattants du Sud et, aujourd'hui, c'est de là que part la nouvelle route Hô Chi Minh qui, à l’intérieur du pays en passant par les hauts plateaux, double la route nationale n° 1 qui longe le littoral.

Kim Bôi est donc l’occasion d’une halte, mais peut également être un endroit agréable où passer un week-end. On entre dans un autre univers propice à de bucoliques randonnées entre montagnes et rivières. L’eau de la source coule à la température de 36 °C. Embouteillée, c’est une eau minérale rafraîchissante, mais qui est aussi recommandée pour les bains dans le traitement des rhumatismes. Dans le village, un établissement public accueille les baigneurs, qui ont accès librement à une piscine collective. Mieux vaut se diriger vers des bains thermaux privés pour une expérience plus confortable et sereine.

RÉSERVE NATURELLE DE NGOC SON NGO LUONG

Créée en 2006 et ouverte au tourisme en 2010, la réserve naturelle de Ngoc Son Ngo Luong est une destination écotouristique au sud-ouest de Hanoi. Elle abrite de précieux écosystèmes. On trouve également dans la réserve des villages de l’ethnie Muong. C'est un lieu préservé et peu fréquenté. Un séjour dans la réserve (en général deux jours consacrés à un petit trek) peut facilement être intégré dans un circuit qui peut passer par Ninh Binh et ses environs (Tam Côc, le parc naturel de Cuc Phuong...) et la région de Mai Châu (réserve de Pu Luong, le grand lac de Hoa Binh et le Mai Chau Hideaway Resort...).

Faune et Flore

Avec l’aide de l’Agence espagnole pour le Développement et la Coopération internationale, les autorités locales ont construit pour la réserve un projet de développement touristique durable pour assurer la sauvegarde des écosystèmes. La forêt représente 78 % des terres de la réserve, le reste étant constitué par des terres agricoles ou non exploitées. La population de la réserve est à 90 % d’origine Muong. La réserve abrite une flore et une faune exceptionnelles. Plus de 455 espèces de vertébrés ont été recensées, parmi lesquelles 93 mammifères, 253 oiseaux, 48 reptiles, 34 amphibiens et 27 poissons. Beaucoup de ces espèces sont cataloguées espèces menacées ou en voie de disparition au niveau national et international. Certaines sont endémiques au Viêt Nam. Parmi les espèces emblématiques, citons l’ours brun asiatique (Ursus thibetanus), le léopard marbré (Pardofelis nebulosa), la chèvre de montagne (Carpicornis sumatraensis), le cobra royal (Ophyophagus Hannah)...

Le projet mis en place par les autorités souligne l’importance de prendre en compte le rôle des communautés locales.

Se loger

Les maisons d’hôtes sont situées dans le village Muong de Mu (à 12 km de Ngoc Son). Thac Mu signifie « la cascade Mu », visitée par tous ceux qui y séjournent. Dans le cadre du projet de développement touristique de la réserve, plusieurs maisons d’hôtes ont été créées. Chacune est équipée de toilettes « à l’occidentale », de matelas confortables et de moustiquaires, et peut accueillir jusqu’à 10 personnes par nuit.

Transports

À quelque 150 km au sud-ouest de Hanoi, à 65 km de Hoa Binh, la réserve se situe hors des sentiers battus. Au sud de la province de Hoa Binh, la réserve s’étire parallèlement à la route 12B, entre la réserve naturelle de Pu Luong (province de Thanh Hoa) et le parc naturel de Cuc Phuong (province de Ninh Binh). Entrée de la réserve après la petite ville de Vu Ban. Une petite route conduit au quartier général des rangers, dans la commune de Ngoc Son. Avantage aux motocyclistes. Pour les autres, il faut avoir recours aux services d’une agence qui organisera le séjour et l’acheminement. On accède à la réserve par la route n°6 qui devient 12 B. Compter environ quatre heures de route depuis Hanoi.

CBET (COMMUNITY BASED ECOTOURISM)

✆ +84 982 785 437

communityhomestays.wordpress.com/ngo-luong-homestay/

bp.phuongthao@gmail.com

À contacter pour les réservations si l'on se rend dans la réserve indépendamment d'un séjour organisé.

Les projets touristiques communautaires sont mis en œuvre et financés par différents organismes et donateurs. Pour assurer aux populations locales un rôle prépondérant, une association CBET a été créée. C'est elle qui gère l'échange culturel entre les touristes et les hôtes Muong de la réserve. Les revenus touristiques sont utilisés pour améliorer le niveau de vie des minorités ethniques locales, pour soutenir le développement communautaire et pour contribuer à préserver l'écosystème.

SUOI MU LODGE

Mu, Tu Do, Lac Son

www.suoimulodge.vn

suoimulodge@gmail.com

Tarifs sur demande.

Une superbe maison sur pilotis de l'ethnie Muong réaménagée, sans être dénaturée. Le vaisseau de bois surplombe une cascade. Un lieu idyllique où l'on renoue avec les éléments primordiaux : l'eau, la terre, l'air, le bois, le feu... Des moments exceptionnels au cœur d'un domaine encore préservé. Le Suoi Mu Lodge travaille exclusivement avec les tours opérateurs et compagnies de tourisme. Les réservations sont donc indispensables car le nombre des hôtes est nécessairement limité dans cette demeure traditionnelle. Contact sur le site Web.

Organiser son séjour

Destination autrefois lointaine et exotique, le Viêt Nam est d’un accès de plus en plus aisé ; c'est même devenu une destination très touristique. Les formalités administratives se sont allégées et les ressortissants français sont même dispensés de visa pour un séjour n'excédant pas 45 jours (jours d'entrée et de sortie inclus). Le niveau de sécurité est excellent et aucun vaccin n’est nécessaire. Sur place, la vie quotidienne ne présente aucune difficulté. Elle est même particulièrement clémente pour les petits budgets, le coût de la vie étant assez bas. Le vietnamien est certes une langue difficile, mais la population est facilement polyglotte et les inévitables problèmes de compréhension sont vite surmontés. La destination est bien desservie par les compagnies aériennes et les agences réceptives proposent des séjours qui conviendront à tous les goûts, toutes les envies et tous les budgets !

Pratique

Organiser son séjour

Argent

La monnaie nationale est le dông, qui s'écrit en abrégé VND (Vietnamese Dông). Billets de 500 000, 200 000, 100 000, 50 000, 20 000 et 10 000 VND qui ont la particularité d'être imprimés sur polymère (pour déjouer les faussaires et parce qu'ils sont plus résistants). Billets en papier « classique » de 5 000, 2 000, 1 000, 500, 200 et 100 VND. Attention à la confusion possible entre les billets de 100 000 VND et ceux de 10 000 VND. Ces derniers sont plus petits… Également entre les billets de 500 000 VND et de 20 000 VND, dont le bleu, à force d'être délavé par le temps et l'usure, finit par se confondre. Même si une loi stipule que tout doit être payé en dông, dans les lieux touristiques de nombreux prix sont annoncés en dollars américains. L'euro est beaucoup moins utilisé, mais de plus en plus accepté.

Taux de change : 1 € = 30 726 VND ; 1 US$ = 26 057 VND (février 2026).

Budget / Bons plans

La solidité de l’euro permet de voyager au Viêt Nam dans de (très) bonnes conditions, avec un coût relativement réduit par rapport à d’autres destinations.

Pour le voyageur à petit budget, le confort ne sera pas optimum, mais l’inconvénient sera amplement compensé par une proximité plus grande avec le rythme du pays. Réservé, voire âpre, le Viêt Nam ne manquera pourtant pas de récompenser les esprits patients et disponibles sans qu’ils soient nécessairement pourvus d’un épais portefeuille.

Budget économique : en moyenne 50 €/jour (hôtels premier prix, transports en commun et restaurants locaux). Certains ascètes ont fait un beau voyage avec un budget plus modeste...

Budget confort : en moyenne 100 €/jour (permet de s’offrir une croisière luxueuse sur la baie d’Along ou dans le delta du Mékong).

Budget luxe : à partir de 150 €/jour (grands hôtels et meilleures tables à toutes les étapes).

Passeport et visas

Le gouvernement vietnamien a adopté depuis le 15 août 2023 l’exemption unilatérale de visas en faveur des citoyens de la France, la Grande-Bretagne, l’Allemagne, l’Espagne et l’Italie pour un séjour qui ne dépasse pas 45 jours (44 nuits), pour une entrée simple et sans distinction de motifs de séjour et de types de passeport.

Pour tout séjour d’une durée de plus de 45 jours. Pour un e-visa d’une durée de 3 mois (90 jours) : 95 US$ (entrées multiples). Ni l'exemption de visa, ni le e-visa touristique ne sont pas prorogeables ou renouvelables sur place. L'ambassade de France à Hanoï n'a pas la possibilité d’intervenir sur ces sujets qui relèvent de la compétence des autorités vietnamiennes.

Entrées multiples. Attention ! En cas d'escapade, par exemple au Cambodge, et pour revenir ensuite au Viêt Nam, il faut être muni d'un visa à entrées multiples (nhiêu lân). L'ambassade du Viêt Nam en France (https://ambassade-vietnam.com/fr/) accorde des visas entrées multiples, mais il faut absolument le préciser lors de la demande. De même, si à la fin de votre séjour au Viêt Nam, vous vous rendez dans un autre pays et que, pour rentrer en France, vous devez repasser par le Viêt Nam pour prendre l'avion de ligne internationale, assurez-vous qu'il n'y a pas de transfert à l'intérieur du Viêt-nam (Hanoi-Hô Chi Minh-Ville). Là encore, il vous faudrait un visa à entrées multiples. Les agences de tourisme peuvent s'occuper d'effectuer les formalités.

La demande de visa peut s’effectuer auprès de l’ambassade du Viêt Nam à Paris. La date d’expiration du passeport français ne doit pas être inférieure à six mois à la fin de validité du visa ou du séjour au Viêt Nam. Possibilité d'obtenir le visa par courrier grâce au formulaire disponible sur le site de l'ambassade. Prévoir un délai de 15 jours.

Pour toute autre question concernant les formalités d'entrée au Viêt Nam et pour les coordonnées de l'Ambassade du Viêt Nam en France : https://ambassade-vietnam.com/fr/

Permis de conduire

Le permis de conduire français n’est pas reconnu au Viêt Nam. Depuis le 1er décembre 2014, vous pouvez présenter votre permis international accompagné de votre permis de conduire français, y compris si vous résidez au Viêt Nam. Si vous y résidez, sur la base d’un accord bilatéral entre la France et le Viêt Nam, vous pouvez également demander l’échange de votre permis de conduire français contre un permis vietnamien (traduit par un traducteur assermenté) en vous adressant au service de la circulation et des transports dans votre ville de résidence. Ce permis permet en outre de conduire des deux-roues jusqu’à 175 cc.

Certains expatriés conduisent, mais ils sont rares, et étant donné les dispositions légales et les conditions de la circulation, il est préférable d’avoir recours aux services d’un chauffeur. Pour les touristes, en tout cas, c’est une disposition qui s’impose en cas de location de voiture.

Santé

Bien que le pays dispose de médecins souvent très compétents, les infrastructures médicales et hospitalières souffrent encore de graves carences, notamment sur le plan de la qualité des soins et de l’hygiène. Une couverture sociale pratiquement absente laisse à l’écart des soins les populations les plus démunies, majoritairement rurales. La coopération internationale est active. Les améliorations sont bien réelles, mais restent souvent ponctuelles ou temporaires. Pour le résident ou le visiteur étranger habitué aux normes sanitaires occidentales, il ne peut être question de recourir aux services sanitaires locaux, sauf nécessité absolue. Il existe à Hanoi et à Hô-Chi-Minh-Ville et dans certaines villes touristiques des centres médicaux privés de standard international. Leurs tarifs sont inévitablement élevés, et il est indispensable d’être préalablement assuré.

À Hanoi, voir l’Hôpital Français de Hanoi (www.hfh.com.vn/) et à Hô Chi Minh-Ville, le Centre médical international (www.cmi-vietnam.com/).

Le principal risque sanitaire au Viêt Nam demeure le paludisme. Transmission toute l’année dans les hauts plateaux au-dessous de 1500 m au sud du 18e degré de latitude nord, et notamment dans les 4 provinces de Dak Lak, Dak Nong, Gia Lai et Kon Tum, ainsi que dans la province de Binh Phuoc et les parties occidentales des provinces côtières de Khanh Hoa, Ninh Thuan, Quang Nam et Quang Tri. Absence de transmission dans les centres urbains, le delta du fleuve Rouge, le delta du Mékong et les plaines côtières du centre du pays. Il est donc important de se protéger contre les piqûres de moustiques (vêtements couvrants et produit répulsif sur les parties découvertes du corps), car cela permet de prévenir également d’autres infections ayant le même mode de transmission, en particulier la dengue, très répandue sous les tropiques. En plus de se protéger des moustiques, il faudra prévoir une chimioprophylaxie (prise d’un médicament antipaludique à titre préventif), à établir avec votre médecin. Attention aussi aux animaux errants porteurs de la rage. L’eau du robinet n’est pas potable. La glace servie dans les restaurants et les cafés ne répond pas toujours aux critères d’hygiène alimentaire.

Vaccins obligatoires

Il est conseillé de vérifier si son carnet de santé est à jour (DT Polio, etc.). Aucun vaccin n’est exigé, mais, en fonction des modalités du séjour, l’institut Pasteur (https://www.pasteur.fr/) recommande ceux contre les hépatites A et B, l’encéphalite japonaise (séjours en zones rurales) et la fièvre typhoïde.

Sécurité

Le Viêt Nam n’est pas un pays dangereux, même si l’on observe un développement de la petite délinquance dans les régions touristiques (Sapa notamment). À Hanoi, il convient d’être toujours vigilant, particulièrement dans les rues touristiques du centre-ville : quartiers des 36-Rues et du lac Hoàn Kiêm.

Mais le mieux est de laisser vos affaires précieuses dans le coffre de l’hôtel quand il y en a un (demandez un reçu lorsque vous les confiez à la réception) ! Ne vous déplacez jamais avec des documents de valeur ou des sommes d’argent importantes. Prenez garde à vos poches. Attention aux enfants qui s’accrochent à vous, vous prennent la main, aux bousculades ou collisions inattendues sur les trottoirs (notamment par des bicyclettes ou motocyclettes), qui sont autant de distractions permettant aux pickpockets d’opérer.
Pour connaître les dernières informations sur la sécurité sur place, consultez la rubrique « Conseils aux voyageurs » du site du ministère des Affaires étrangères : www.diplomatie.gouv.fr - Le site indique dans la rubrique Zones de vigilance que l'ensemble du territoire vietnamien doit faire l'objet d'une vigilance renforcée. Sachez cependant que le site dresse une liste exhaustive des dangers potentiels et que cela donne parfois une image un peu alarmiste de la situation réelle du pays.

Décalage horaire

+ 6 heures en hiver et + 5 heures en été par rapport à la France. C’est le même fuseau horaire que pour Bangkok ou Djakarta (en temps universel, GMT + 7).

Langues parlées

Quelques mots bredouillés en vietnamien changent souvent les rapports. Et même si vous n’arrivez pas à faire des discours (la langue vietnamienne, avec six tons, est l’une des plus difficiles), apprenez les mots de base (merci, bonjour), à compter et les phrases-clés.

Même si cela n’est pas évident au premier abord, on pratique encore le français au Viêt Nam. Il ne sera pas rare sur les marchés ou dans les boutiques que des gens se montrent spontanément heureux de pouvoir vous aborder dans notre langue, avec un académisme dans l’emploi de certaines formules vieillottes des plus plaisantes.
Si un grand nombre de Vietnamiens s’étaient mis au russe ou à l’allemand pendant ces dernières décennies, à présent, ces deux langues sont passées de mode. 
Le chinois et certaines langues asiatiques comme le japonais ou le coréen séduisent de plus en plus d’étudiants du fait des perspectives économiques. Mais c’est finalement l’anglais qui s’impose. Tout le monde s’y met avec une rapidité étonnante ; les manuels de langue anglaise sont entre toutes les mains et occupent la majeure partie des rayons des librairies.

Communiquer

Téléphone. Le portable est dorénavant un must. Possibilité d’utiliser un appareil venu de France à condition d’être raccordé au réseau GSM et d’acquérir une carte SIM au Viêt Nam. Le passeport peut être exigé. Les opérateurs Mobifone ou Viettel offrent les meilleures couvertures. Pour un séjour dans les zones montagneuses et frontalières, préférer Viettel. Compter environ 5 US$ pour la carte. Par ailleurs, le réseau est souvent perturbé et la qualité de la réception mauvaise. Si vous souhaitez garder votre forfait français, il faudra avant de partir, activer l’option internationale (généralement gratuite) en appelant le service clients de votre opérateur. Lorsque vous utilisez votre téléphone français à l’étranger, vous payez la communication, que vous émettiez l’appel ou que vous le receviez. Dans le cas d’un appel reçu, votre correspondant paie lui aussi, mais seulement le prix d’une communication locale. Tous les appels passés depuis ou vers l’étranger sont hors forfait, y compris ceux vers la boîte vocale.

Internet. Le Viêt Nam a été officiellement connecté à Internet le 19 novembre 1997. Le nombre d’abonnés est en pleine expansion. Près de 70 % de la population vietnamienne dispose d'un accès à Internet. Le haut débit n’a cessé de se développer mais les autorités vietnamiennes limitent volontairement la vitesse du réseau, par l’intermédiaire des fournisseurs d’accès à internet (FAI) qu’elles contrôlent. L’accès reste donc quelquefois lent et erratique, mais partout dans le pays, le Wi-Fi est disponible dans les hôtels, cafés et restaurants (certaines villes comme Hanoi, Ha Long, Da Nang ou Hôi An offrent même le Wi-Fi gratuitement) mais là encore, la connexion peut être capricieuse. Dans tous les cas, prendre les précautions d'usage pour ne pas laisser ses données personnelles tomber entre les mains de personnes malintentionnées... Les services 3G sont apparus au Viêt Nam depuis le début de l'année 2010 et couvrent la quasi-totalité du pays. Le nombre des abonnés est en hausse constante. L'opérateur Viettel (www.viettel.com.vn), qui dépend de l'armée vietnamienne, dispose du plus grand réseau 3G en Asie du Sud-Est. Depuis 2017, les opérateurs ont lancé le déploiement des réseaux 4G.

Electricité et mesures

Électricité. Le voltage communément utilisé est de 220 volts. Les fiches sont en général de type européen, mais on rencontre également des prises à fiches plates de type américain. Il est donc judicieux de se munir d’un adaptateur universel. Le Viêt Nam, du fait de sa croissance rapide, fait face à une pénurie d’électricité. Les sautes et coupures de courant sont assez fréquentes et peuvent endommager des équipements trop sophistiqués. Prévoyez des appareils robustes et faites preuve de prudence lors de l’utilisation d’un ordinateur portable. Danger ! Les installations électriques sont souvent vétustes et mal isolées. En particulier, attention dans les salles de bains de certains hôtels !

Poids et mesures. Le Viêt Nam utilise le système métrique international. On parle donc en mètres et kilomètres, grammes et kilogrammes.

Bagages

Inutile de trop s'encombrer (attention à l'excédent bagages dans les aéroports, devenu très coûteux !). Penser au retour et veiller à garder suffisamment de place pour les souvenirs et les vêtements confectionnés sur place. Prévoir des vêtements de coton, amples et longs. C’est important, car les Vietnamiens attachent de l’importance à l’aspect vestimentaire. Évidemment, ne pas oublier le maillot de bain, les lunettes de soleil et la crème solaire.

Des chaussures, faciles à ôter, car il faut souvent se déchausser pour entrer dans les pagodes. Sur place, vous aurez peut-être du mal à trouver une paire à votre taille.
Une paire de draps. Très utile, car il n’y en a pas dans certains hôtels. Mais on trouve sur place et pour un prix très modique des sacs de couchage en satin qui font parfaitement l’affaire. Pensez également à la lotion anti-moustique, capital pour repousser les moustiques porteurs de paludisme ! Une solution hydroalcoolique pour le lavage des mains peut également être très utile en cas d'absence de points d'eau. Des boules Quies pourront aider à trouver le sommeil dans les villes vietnamiennes, souvent bruyantes. Une batterie externe pour recharger son téléphone peut être utile en cas de coupure de courant impromptue. Et avec un nombre croissant d'appareils à recharger, une prise multiple est bien pratique dans les hôtels.

Des sacs de congélation à fermeture étanche sont très utiles pour préserver ses affaires (papiers, téléphones, appareils photo...) de l'humidité, en particulier lors de la saison des pluies.

Pour conclure, pas d'inquiétude, on trouve à peu près tout au Viêt Nam (hors prescription de médicaments spécifiques et matériel photographique non largement distribué [dans l'incertitude, il est toujours bon de prévoir des batteries de rechange]) et un oubli ne menacera pas votre voyage…

Les phrases clés

Bonjour, je voudrais réserver un billet aller/retour pour…
Xin chào, tôi muốn mua một vé một chiều/vé khứ hồi tới …

J’ai raté mon avion. Je voudrais échanger mon billet s'il vous plaît.
Tôi đã bỏ lỡ chuyến bay của mình.Tôi muốn đổi vé.

Mon vol est très en retard. Ma correspondance sera bien assurée ?
Chuyến bay của tôi bị hoãn rất lâu. Tôi có thể kết nối mạng không?

Mes bagages ont été égarés, à qui dois-je m’adresser ?
Hành lý của tôi đã bị mất. Tôi cần liên hệ với ai?

Louez-vous des voitures avec chauffeur ?
Bạn có muốn thuê xe có tài xế không?

Je n’ai presque plus d’essence. Où se trouve la station-service la plus proche ?
Tôi sắp hết xăng rồi. Xin cho biết trạm xăng gần nhất ở đâu?

S’y rendre

De nombreuses compagnies aériennes proposent des vols à destination du Viêt Nam. Prix moyen d’un vol Paris-Hanoi : de 530 à 1 100 €. Pour Hô Chi Minh-Ville, compter 690 à 1 200 €. Air France et Vietnam Airlines ont conclu une alliance et proposent plusieurs vols directs hebdomadaires au départ de Paris à destination de Hanoi, à partir de 750 €. Temps de vol : 12 h. Vietnam Airlines propose aussi de nombreuses liaisons domestiques qui, lorsqu’elles sont réservées ou achetées en même temps que les vols internationaux, sont proposées à des tarifs avantageux. Pour obtenir des tarifs intéressants, il est indispensable de s’y prendre très à l’avance. Il est possible de trouver des vols à petits prix, mais la durée du trajet peut s’allonger démesurément, avec des heures d’attente lors d’escale interminables. Dans l’évaluation du prix du billet, ne pas oublier de prendre en compte le poids maximum de bagages autorisés.

AIR FRANCE

www.airfrance.fr

Toute l'année, la compagnie nationale française propose de nombreux vols tous les jours au départ des aéroports de Paris (Orly et Roissy Charles-de-Gaulle) : en France, en Europe et à l'international. La compagnie est l'une des toutes premières du monde, synonyme de savoir-faire français à l'excellente réputation. Avec son homologue néerlandaise KLM, elle forme le groupe Air France-KLM, membre fondateur de l'alliance Skyteam, ce qui lui donne de nombreuses correspondances et partenariats pour voyager aux quatre coins du monde.

QATAR AIRWAYS

64, rue la Boétie8e

Paris

✆ +33 4 88 91 07 26

www.qatarairways.com

Centre d'appels du lundi au samedi de 9h à 18h et le dimanche de 10h à 18h.

Qatar Airways assure des vols internationaux sur les cinq continents. En 2022 et pour la deuxième année consécutive, Qatar Airways était élue meilleure compagnie aérienne au monde selon Skytrax (l'organisation internationale de notation du transport aérien). Fiabilité, confort, ponctualité, l'entreprise excelle sous tous rapports : elle a également reçu le prix de meilleure restauration à bord au monde. Qatar Airways propose des prestations haut de gamme pour tous ses passagers et notamment des sièges larges et spacieux même en classe éco.

THAI AIRWAYS

www.thaiairways.com/fr-fr/

Thai Airways International assure des départs réguliers depuis l'aéroport Paris CDG. Tous les vols se dirigent vers la Thaïlande, sa plaque tournante, où vous devrez certainement faire escale à Bangkok avant de reprendre la route, direction l'Indonésie. Au choix, deux destinations : Jakarta, la capitale, ou l'aéroport de Bali à Denpasar. Comptez environ 11h15 pour faire Paris-Bangkok, puis 4h20 à nouveau pour Bangkok-Denpasar. Très bonne compagnie aérienne, de nombreuses promotions sur son site Internet. Mieux vaut réserver en avance.

VIETNAM AIRLINES

Tour Montparnasse

33, avenue du Maine8e

Paris

✆ 01 44 55 39 90

www.vietnamairlines.com

resa.fr@vietnamairlines.com

Si vous souhaitez rejoindre le Vietnam avec la compagnie aérienne nationale de ce pays, deux vols à partir de Paris vous sont proposés, l’un vers Hanoï, l’autre vers Ho-Chi-Minh-Ville. Comptez environ 15 heures de vol. Mais vous pouvez également, au départ de Paris, rejoindre Nice d’où des vols sont disponibles pour ces deux mêmes destinations. Actuellement, la compagnie Vietnam Airlines assure des vols vers 38 destinations à travers le monde en Europe, Asie, Australie et Extrême-Orient, ainsi que 18 destinations à l’intérieur du Vietnam.

AÉROPORT DE PARIS ROISSY-CHARLES-DE-GAULLE

✆ 39 50

www.parisaeroport.fr

Situé à 23 km au nord-est de Paris, l'aéroport Roissy-Charles-de-Gaulle était le 2e d'Europe et 10e du monde pour le trafic passagers (99,7 millions en 2023). L'aéroport CDG compte trois terminaux ; les terminaux 1 et 2 (2A, 2B, 2C, 2D, 2E, 2F, 2G) accueillent les compagnies internationales, alors que le terminal 3 est consacré aux vols charters. À terme, un nouveau et gigantesque terminal, le T4, devrait permettre à l'ensemble de passer la barre des 100 millions de passagers.

GOOGLE FLIGHTS

www.google.com/flights

Le comparateur de vols de Google est l'un des meilleurs sur le marché car il compare votre vol aller et votre vol retour séparément. Cela signifie qu'il vous trouvera le meilleur prix sur chacun de deux trajets en comparant toutes les offres disponibles, vous n'aurez donc peut-être pas la même compagnie à l'aller qu'au retour. Google Flights vous redirige sur les deux sites marchands, et vous faites vos réservations séparément. Très utiles également, la carte interactive et le calendrier des prix qui vous donnent les meilleurs prix par destinations et par dates.

MISTERFLY

www.misterfly.com

Créée en 2015, MisterFly est une agence de voyages en ligne dédiée notamment à la réservation de billets d'avion. Son concept repose sur un credo : transparence tarifaire ! Cela se concrétise par un prix affiché dès la première page de recherche, c'est-à-dire qu'aucun frais de dossier ou bancaire ne viendront alourdir la facture finale. Idem pour le prix des bagages. L'accès à cette information se fait dès l'affichage des vols correspondant à votre recherche. Possibilité d'ajouter des bagages en supplément à l'aller, au retour ou aux deux... tout est flexible.

OPTION WAY

✆ 04 22 46 05 23

www.optionway.com

contact@optionway.com

Réservation en ligne.

Option Way est l'agence de voyages en ligne au service des voyageurs. L'objectif est de rendre la réservation de billets d'avion facile en vous faisant économiser. 3 bonnes raisons de choisir Option Way :

la transparence comme mot d'ordre. Finies les mauvaises surprises, les prix sont tout compris, sans frais cachés ;

des solutions exclusives qui vous permettent d'acheter vos vols au meilleur prix ;

le service client, basé en France, joignable gratuitement, composé de véritables experts de l'aérien. N'hésitez pas à les contacter.

TRANSFERT VERS LES AÉROPORTS DE PARIS

Paris

www.ratp.fr/titres-et-tarifs/billet-aeroport

RoissyBus : 16,60 € (14,50 € sur Navigo easy). Bus : 2,15 €. Metro vers Orly.

Vers Roissy-CDG :

RoissyBus : liaison en bus entre Paris (Opéra) et l'aéroport CDG ; bus 350 : liaison Paris-Porte de la Chapelle et CDG ; bus 351 : liaison Paris-Place de la Nation et CDG.

Vers Orly : Nouveauté depuis cette année, le prolongement de la ligne de métro 14 permet aux voyageurs d'aller à l'aéroport Paris-Orly encore plus facilement. Pratique, cette nouveauté permet de rejoindre Orly en métro depuis la station Olympiades en seulement 16 minutes.

Séjours & Circuits

Certains apprécient de garder l’initiative en toute occasion ou font confiance à l’improvisation et rien n’oblige à passer par une agence pour organiser un voyage au Viêt Nam. D’autres préfèrent voyager l’esprit libre de tout souci d’organisation. En France, nombre d’agences spécialisées sur le voyage en Asie proposent des circuits au Viêt Nam, à la carte ou sur mesure, de grande qualité. Les agences réceptives, basées au Viêt Nam, constituent peut-être la solution la plus judicieuse. Elles connaissent fort bien le terrain, savent s’adapter à toutes les demandes et, du fait de l’absence d’intermédiaires, proposent les tarifs les plus attractifs. Dans leur catalogue, des voyages classiques, mais surtout, les meilleures d’entre elles proposent des programmes novateurs qui sortent des circuits balisés et permettent de découvrir des régions peu accessibles du fait de la difficulté du terrain ou des problèmes de communication.

ANAPIA VOYAGES

5, Oletako Bidea

Ascain / Azkaine

✆ 06 88 62 62 66

www.anapiavoyages.fr

sylvia@anapiavoyages.fr

Sur rendez-vous uniquement. Ascain et Saint-Jean de Luz (Pays Basque), Aix-en-Provence ou par téléphone.

La richesse des programmes de cette agence, à dominante culturelle et naturelle, s'appuie sur l'expérience de son équipe composée de 8 femmes spécialistes, guides ou productrices de séjours et circuits. Vers le Viêt Nam, l'agence propose notamment un circuit de 18 jours de Hanoi à Saigon, où vous partirez à la rencontre des populations locales et vous profiterez, entre autres, d'une croisière et d'une balade en kayak dans la baie d'Halong, d'une nuit chez l'habitant. Le plus d'Anapia ? Le programme peut être adapté selon vos envies !

ANN - NOSTALASIE

19, rue Damesme13e

Paris

✆ +33143132929

ann.fr

info@ann.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 18h et le samedi sur rendez-vous.

Agences de voyage, spécialisées dans le véritable voyage individualisé et sur mesure. Que vous soyez un voyageur individuel ou un groupe constitué, les dates de départ sont les vôtres et vous avez une voiture avec chauffeur et un guide. Pour le Viêt Nam, NostalAsie vous propose un accompagnement sur les questions pratiques (budget, saison, hôtels, expériences de leurs clients...) et notamment un circuit de 13 jours vous permettant de découvrir le Nord en hiver. Avec le circuit classique, sont proposées des extensions pour personnaliser votre expérience du pays.

ARTS ET VIE

251, rue de Vaugirard15e

Paris

✆ 01 40 43 20 21

www.artsetvie.com

info@artsetvie.com

Du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h. Plusieurs agences en province.

Depuis plus de 50 ans, Arts et Vie, association culturelle de voyages et de loisirs, développe un tourisme ouvert au savoir et au bonheur de la découverte. Arts et Vie a composé plusieurs circuits passant par le Nord du Viêt Nam, dont « Magie vietnamienne » (16 jours) et « Flâneries vietnamiennes au Haut-Tonkin » (16 jours) comprennent des excursions en bateau, la traversée des rizières... ; « Périple indochinois » offre notamment de découvrir la baie d'Halong, les vestiges du royaume du Champa et, au Sud, le delta du Mékong. Combinés avec le Cambodge possibles.

LES ATELIERS DU VOYAGE

54-56, avenue Bosquet7e

Paris

✆ 01 40 62 16 79

www.ateliersduvoyage.com

Ouvert du lundi au jeudi de 10h à 18h.

Spécialistes du voyage sur mesure, les conseillers voyages de l'agence sont de véritables experts de leur zone géographique, ils sont à votre écoute pour construire le séjour de vos rêves tout en suivant les critères de qualité exigés. Pour le Nord du Viêt Nam, découvrez des circuits comme « Terres authentiques du Nord-Ouest », en 10 jours, ou « Prestigieux Viêt Nam », en 16 jours, qui permettent de combiner les régions nord et sud du pays. Le combiné « Du Vietnam au Laos : sur la route des ethnies », de 17 jours, s'étale de Hanoi à Luang Prabang.

AYA DÉSIR DU MONDE

47-49, rue des Mathurins8e

Paris

✆ 01 42 68 68 04

www.ayavoyages.com

reservation@ayavoyages.fr

Ouvert tous les jours de 9h30 à 18h. Prendre rendez-vous par téléphone.

Aya est un tour-opérateur spécialiste du Moyen-Orient, de la péninsule Arabique et de l'océan Indien. Aujourd'hui, l'offre de voyage s'est enrichie et le nom de l'agence a évolué en Aya Désirs du Monde. De la formule « tout compris » à la création d'un voyage 100 % sur mesure, du séjour en resort au circuit culturel, toutes les options sont possibles. Le circuit « Les essentiels du Viêt Nam » en 10 jours consacre 5 jours à la région Nord : visite d'une pagode et du temple Ngoc à Hanoï, croisière à bord d'une jonque dans la baie d'Halong...

DOUBLE SENS

10 rue Chauchat9e

Paris

✆ 01 48 03 92 38

www.doublesens.fr

contact@doublesens.fr

Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 19h30.

Double Sens est un concepteur de voyages qui propose une autre manière de voyager, au gré d'un tourisme solidaire. Pour le Nord du Vietnam, Double Sens propose un séjour « Peuples des montagnes sculptées » de 16 jours, pour partir à la découverte des minorités ethniques. Ce circuit comprend des nuits chez l'habitant dans les villages visités, mais aussi deux jours de randonnée (de niveau 2 et 3), la visite d'Hanoï et une croisière dans la baie d'Halong. Ce séjour est idéal pour découvrir les merveilles naturelles et culturelles du Nord du pays.

EMOTIKA VOYAGES

✆ +33 6 48 36 76 28

www.emotikavoyages.fr

contact@emotikavoyages.fr

Voyages sur mesure, adaptés au budget de chacun.

Spécialiste des voyages cousus main, le tour-opérateur Emotika Voyages représente l'option idéale pour ceux qui souhaitent vivre une expérience inoubliable, hors des sentiers battus, sans pour autant passer à côté des incontournables. Sa particularité est de faire découvrir en toute sécurité des destinations hautes en couleur, en rencontrant la population, ou en immersion au cœur de la nature. Des exemples de voyages sur-mesure au Brésil sont disponibles sur le site de l'agence, pour découvrir le pays à travers ses différentes régions.

HORIZONS NOMADES

4, rue des Pucelles

Strasbourg

✆ 03 88 25 00 72

www.horizonsnomades.fr

contact@horizonsnomades.com

Agence ouverte du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, le samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h.

Besoin d'évasion ? Poussez la porte d’Horizons Nomades, une agence de voyages pas comme les autres, que les amateurs de beaux voyages connaissent. Spécialiste des circuits de randonnée, de découverte de paysages insolites et des circuits culturels en groupes restreints ou à la carte, Horizons Nomades propose de découvrir le Viêt Nam avec le circuit « Lumières et Eaux » de 15 jours, de Hanoï à Saïgon en passant par les cours d'eau de la baie d'Halong et du Mékong : dépaysement garanti, entre paysages magnifiques, culture et rencontres.

SAMSARA VOYAGES

✆ 06 64 52 64 44

www.samsara-voyages.com

contact@samsara-voyages.com

L'agence ne reçoit que sur rendez-vous.

Spécialiste des itinéraires sur mesure et hors des sentiers battus en Asie, Samsara vous propose toute une gamme de voyages au Viêt Nam mais aussi un combiné Viêt Nam - Cambodge. Ce voyagiste travaille d'une manière assez pointue sur les destinations sud-asiatiques avec des prestations intéressantes comme la privatisation systématique des jonques en baie d'Halong, des rencontres ethniques... Samsara propose deux circuits thématiques au Nord du Viêt Nam : « Au fil des Eaux » axé aventure et nature, et « Voyage Nord Vietnam Classic ».

TERRE VOYAGES

28, boulevard de la Bastille12e

Paris

✆ 01 44 32 12 80

www.terre-voyages.com

info@terre-voyages.com

Ouvert du lundi au samedi.

Spécialiste des voyages fluviaux, Fleuves du Monde, filiale de Terre Voyages, propose au Viêt Nam de nombreuses options. Beaucoup de choix de séjours selon vos envies : « Les saveurs du Viêt Nam » est un voyage de 14 jours autour des habitudes culinaires vietnamiennes, l'une des meilleures cuisines du monde ; ou encore « Quintessence indochinoise », séjour pour visiter le Laos, le Cambodge et le Viêt Nam durant 16 jours ; ou la « Croisière sur le fleuve Rouge » en 14 jours ; ou des voyages sur mesure particulièrement adaptés pour un séjour avec des enfants.

AGENDA TOUR VIETNAM

9e étage

169 Nguyên Ngoc Vu, Trung Hoà

HANOI

✆ +84 914 257 602

agendatour.com

info@agendatour.com

Agence ouverte du lundi au samedi de 8h à 18h.

Fondée en 2009, basée à Hanoï, Agenda Tour est une agence locale francophone, sûre et fiable qui assure des prestations professionnelles et réactives. Beaucoup de propositions intéressantes et originales permettent de découvrir le Viêt Nam, le Laos, le Cambodge et même le Myanmar sous des angles inédits et toujours avec une assistance logistique sans défaut. Le site présente de nombreuses idées de voyage authentique à travers les régions montagneuses du nord du Viêt Nam. Les nombreux témoignages de satisfaction de la clientèle plaident en faveur de l'agence.

ASIA MY WAY

8 Duong So 66/2, Thào Dien Ward, Quàn 2

HÔ CHI MINH-VILLE

✆ +84 28 2211 8187

www.asia-myway.com

marketing@asia-myway.com

Agence ouverte du lundi au vendredi de 8h30 à 18h.

Asia-MyWay est une agence de voyage réceptive qui propose des circuits classiques et sur-mesure depuis 1990. Ces années d'expérience leur confèrent une connaissance approfondie du pays et leur ont permis de proposer aux voyageurs : découverte du patrimoine naturel et culturel, randonnées dans les montagnes du nord, découverte des différentes ethnies du pays, nuits et repas chez l'habitant, expériences hors des sentiers touristiques... L'agence est aussi présente au Cambodge, au Laos, en Thaïlande et au Myanmar si vous désirez élaborer des circuits combinés.

AUTHENTIK VIETNAM

62 Yen Phu, Ba Dinh district

HANOI

✆ +84 24 3927 0099

authentikvietnam.com

info@authentikvietnam.com

Agence francophone. Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 18h, le samedi de 8h30 à 12h30.

Fondée en 2012 par deux guides francophones passionnés et expérimentés, Authentik Vietnam s'est imposée comme l'une des agences de référence pour l'organisation de séjours sur mesure au Vietnam, que ce soit en couple, en famille ou entre amis. Laissez-vous séduire par la beauté du pays à travers des rencontres authentiques et des moments de partage inoubliables. Bien plus qu'un simple voyage, vivez une immersion unique, mêlant lieux incontournables et trésors cachés. Voyagez l'esprit tranquille, l'agence vous assiste tout au long de votre aventure.

AVENTURE VIETNAM TRAVEL

C16 X1 Huy Du Street

Nam Tu Liem

HANOI

✆ +84 989 313 205

aventure-vietnam.com

info@aventure-vietnam.com, thanhbinhdao2005@yahoo.fr

Agence francophone. Ouvert tous les jours de 8h à 17h.

Aventure Vietnam Travel est une agence de voyage locale et francophone, gérée par M.Binh et son équipe dynamique de conseillers professionnels. Ils vous proposent des circuits privatifs en petits groupes dans tous les coins du Viêt Nam, Cambodge et Laos. Ils sont spécialisés dans les voyages 100 % sur mesure et hors des sentiers battus. Les circuits sont conçus aussi bien pour les personnes voyageant seules, que pour les familles et les groupes d'amis. L’agence vous assurera un voyage de qualité et selon votre rythme, vos envies et votre budget.

BETELTOURS

7 Group 1, Giap Nhat Nhan Chinh, Thanh Xuan

HANOI

✆ +84 24 3555 8475

www.beteltours.com.vn

info@beteltours.com.vn

Beteltours propose des voyages sur 3 destinations : Viêt Nam, Laos et Cambodge. L'agence promeut un tourisme durable et responsable. Lors d'un voyage dans les régions montagneuses, elle vous conduira non seulement à travers les plus beaux paysages, mais vous permettra également d'appréhender la vie sociale des populations, lors des marchés qui réunissent les ethnies montagnardes. L'équipe francophone est à votre écoute pour concevoir des voyages sur mesure. Possibilité de regrouper les personnes à budget restreint afin de constituer un groupe pour voyager malin.

CAPANNAM TRAVEL

21B So 63 P. Lâm Ha, Long Biên

HANOI

✆ +84 24 3201 0261

www.capannam.com

info@capannam.com

Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 17h et le samedi de 8h30 à 11h.

Ces artisans du voyage vous proposent un service sur mesure sur les terres du Viêt Nam, du Laos et du Cambodge. Découvrirez ces pays par leurs sites incontournables, des séjours à thème ou encore des circuits de randonnée près des ethnies montagnardes. Vous pouvez choisir une circuit pré-établi sur le site et le modifier à votre guise, ou encore élaborer un circuit personnalisé en concertation avec leur équipe, toujours à votre écoute. L’expertise Capannam est la promesse d’une immersion culturelle saisissante, adaptée à vos goûts.

CARNETS D'ASIE

27B 11/18 To Ngoc Vân

HANOI

✆ +84 24 3732 2288

www.carnetsdasie.com

info@carnetsdasie.com

Agence ouverte du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30, le samedi de 8h à 12h.

Agence locale francophone qui vous conduira en dehors des sentiers battus. L'équipe, sympathique et dévouée, mettra tout en œuvre pour organiser votre circuit sur mesure, aux antipodes du voyage standardisé. Et parce qu'on ne peut pas concevoir des voyages authentiques au Viêt Nam sans se soucier des enjeux et des répercussions du tourisme sur le pays, Carnets d'Asie s'engage activement dans une politique de voyage solidaire. Rendez-vous sur le site Web de l'agence, très bien fait, avec quantité de bons plans et d'offres promotionnelles. 

CHÔM CHÔM TRAVEL

11 D. So 44, Thao Diên

District 2

HÔ CHI MINH-VILLE

✆ +84 833 886 750

www.chomchomtravel.com

dorothee@chomchomtravel.com

Agence francophone.

Prêts à rejoindre une aventure inoubliable en famille au Vietnam ? Fondée en 2020 par Dorothée, une mère de trois enfants, Chôm Chôm travel est une agence francophone spécialisée dans le voyage sur mesure pour les familles en quête de découvertes ! À seulement quatre heures de route de Hanoi : rencontrez les différentes ethnies du Nord Vietnam, explorez les montagnes à moto ou en Jeep, participez à des ateliers authentiques et amusants pour petits et grands ! Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site web de Chôm Chôm Travel.

CROSSING VIETNAM TOUR

47 P. Hàng Bông, Hàng Trống

HANOI

✆ +84 24 3938 1530

www.crossingvietnamtour.com

sales@crossingvietnamtour.com

Agence ouverte tous les jours de 8h à 21h.

Le bureau de l'agence est idéalement situé dans le centre de Hanoi, à deux pas du lac Hoàn Kiêm. Crossing Vietnam Tour vous permettra de découvrir le pays du nord au sud avec des étapes incontournables telles que Hanoi, la capitale et son architecture coloniale, l’ancienne cité impériale Huê et le fascinant delta du Mékong. Le site Internet offre un large choix de séjours pour toutes les régions du Viêt Nam. Chaque jour propose une nouvelle visite au cœur du pays. L’agence propose également des extensions au Laos et au Cambodge.

GP TRAVEL

3 Alley 50 P. Dào Duy Tu

Hoàn Kiêm

HANOI

✆ +84 24 3926 3043

www.gptravelvietnam.com

lehuong@gptravelvietnam.com

Agence ouverte du lundi au vendredi de 8h à 18h.

Agence francophone, spécialiste du voyage individuel sur mesure, qui bénéficie d'excellentes références auprès de la clientèle exigeante des expatriés. Elle sait s'adapter à tous les profils et satisfaire les demandes hors normes : destinations isolées, prestations luxueuses... Elle est en mesure de vous accompagner au Viêt Nam où elle est particulièrement recommandée pour organiser des circuits de trekking et randonnées dans les montagnes du nord, mais également au Laos et au Cambodge. GP Travel défend les valeurs d'un voyage éthique et solidaire.

HA GIANG ADVENTURE

Thon Cao Banh - Phuong Thien

HÀ GIANG

✆ +84 357 803 421

www.ha-giang.com

hagiangadventure@gmail.com

Agence d'aventure.

Ha Giang Adventure est une agence locale spécialisée dans l'organisation de voyages et d'expéditions dans la région spectaculaire de Hà Giang. Ancrée au cœur de ce territoire montagneux, l'agence fait découvrir aux voyageurs l'un des derniers grands espaces préservés du pays. L'équipe de Ha Giang Adventure propose des circuits à moto, en voiture ou à pied, et même du parapente, privilégiant les routes panoramiques, les villages ethniques et les rencontres authentiques. L'agence est engagée dans un tourisme responsable et respectueux

HANOI VOYAGES

2ème étage, Bâtiment Hanoi Group

445 Doi Can, Ba Dinh dist

HANOI

✆ +84 983 033 966

www.hanoivoyage.com

info@hanoivoyage.com

Agence francophone.

Hanoi Voyages est une agence réceptive locale à Hanoi. Une équipe francophone est totalement dévouée à sa clientèle pour de magnifiques périples « 100 % sur mesure » conçus de A à Z pour chaque client. Hanoi Voyages rayonne avec brio sur le Viêt Nam, le Cambodge, le Laos et le Myanmar. Créativité, originalité, flexibilité sont les atouts forts de cette équipe. « Chouchouter ses clients » par des prestations et un service de qualité, le tout au juste prix, est sa marque de fabrique depuis bientôt 20 ans. À recommander sans aucune hésitation.

HORIZON VIETNAM TRAVEL

Bâtiment An Phu (9e étage)

24 Hoàng Quoc Viet

Nghia Dô

HANOI

✆ +84 329 111 811

horizon-vietnamvoyage.com

info@horizon-vietnamvoyage.com

Agence francophone.

Agence de voyage francophone Vietnam, basée à Hanoi qui propose un large éventail de circuits sur-mesure, originaux et riches en émotion au Vietnam, au Cambodge, au Laos et en Thaïlande. Cette équipe attachante vous amène à l'écart du tourisme de masse en vous proposant une découverte authentique du pays. Leurs offres sont de vrais voyages hors des sentiers battus, des séjours culturels à la découverte des coutumes locales, des parcours de randonnée pédestre, des nuits chez l'habitant, des excursions personnalisées et des arrêts à la plage.

LILY'S TRAVEL AGENCY

20 Ngo Huyen, Hoàn Kiêm

HANOI

✆ +84 931 152 368

www.lilystravelagency.com

lilynguyentour@gmail.com

Agence ouverte tous les jours de 7h30 à 21h.

Lily et son équipe enthousiaste proposent depuis plus de 15 ans d’accompagner les voyageurs dans leur découverte du Viêt Nam. On apprécie Lily’s Travel pour son personnel chaleureux, ses bons conseils et ses prix compétitifs. Un voyage hors des sentiers battus ? Avec Lily, une passionnée ravie de faire découvrir aux voyageurs l’aspect authentique du Viêt Nam, on rejoint une famille avec l’assurance de repartir du pays en ayant partagé l’hospitalité légendaire de ses habitants. Autres destinations couvertes par l'agence : le Laos et le Cambodge.

MANDARIN ROAD VOYAGES

Suite A2805 - Mipec Riverside

2 P. Long Biên

HANOI

✆ +84 24 3871 5351

www.mandarinroad.com

infomandarinroad@gmail.com

Agence ouverte du lundi au vendredi de 8h30 à 17h, le samedi de 8h30 à 12h.

Cette équipe francophone sérieuse et professionnelle vous fait partager son expérience et son savoir-faire en vous proposant des voyages à la carte, sur mesure ou bien des circuits thématiques de qualité. Que ce soit pour des voyages classiques, culturels, d’aventures ou au fil de l’eau, l’agence répond à toutes vos demandes. L’agence vous offre la possibilité d’allonger votre voyage au Laos, au Cambodge, en Thaïlande, en Indonésie et au Sri Lanka. La structure légère de Mandarin Road permet d’adapter l’offre à des prix raisonnables et d’être toujours réactif.

MR LINH'S ADVENTURES

16 P. To Tich, Hoàn Kiêm

HANOI

✆ +84 936489068

www.4wdvietnam.com

info@4wdvietnam.com, info@mrlinhadventure.com

Agence ouverte du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30, et le samedi de 8h30 à 15h.

On ne présente plus M. Linh's Adventures. Depuis plus de dix ans, son nom est synonyme d'un Vietnam secret, hors des sentiers battus, exploré avec un respect infini pour les communautés locales. Aujourd'hui, l'aventure passe à la vitesse supérieure avec 4WD Vietnam. Le concept : Un convoi exclusif où la liberté est totale, mais où l'assistance reste invisible. Vous pilotez sur les pistes les plus reculées du Nord, vous franchissez des cols oubliés, vous vivez la poussière et la boue. C'est le Vietnam comme vous ne l'avez jamais vu : depuis le siège conducteur.

OPENTOUR-SINH CAFÉ

87 Hoàng Quoc Viêt, Cau Giay

HANOI

✆ +84 24 3836 4212

sinhcafe.com

info@sinhcafe.com

Une multitude de propositions à prix réduits à consulter sur Internet. L’agence dispose d'une large offre de services pratiques : location de voiture avec chauffeur, mais aussi organisation de treks dans les régions montagneuses ou découverte de la baie d’Halong en kayak. Elle couvre également le Laos et le Cambodge. L'agence est connue pour son système de tickets de bus open, qui permet de découvrir le pays en toute liberté. Pour consacrer plus de temps aux villes pour lesquelles on éprouve un coup de cœur et pour éviter de s'attarder lorsqu'on a mieux à faire...

PARFUM D'AUTOMNE

115E Nguyen Khuyen

Dông Da

HANOI

✆ +84 966 599 805

www.parfumdautomne.fr

info@parfumdautomne.fr

Agence francophone. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 18h, le samedi de 8h à 12h.

Forte de ses 20 ans d'expérience, l'agence Parfum d'Automne vous propose des séjours privatifs à la carte, modulables selon les envies de chacun, tout en privilégiant des relations authentiques avec la population locale. Mme Huong et son équipe de conseillères francophones (anciennes guides) seront à l'écoute pour organiser des excursions selon vos envies : croisières hors du tourisme de masse, randonnées en montagne, rencontre avec les ethnies, séjour détente… Un service de qualité pour les petits groupes en fait une agence de voyage locale de référence.

SONG VOYAGES

17 Cau Go

HANOI

✆ +84 355 988 616

songvoyages.com

ope@songvoyages.com

Agence francophone.

Cette agence basée à Hanoi est tenue par Christophe, un Français qui ne cesse de barouder dans le nord du pays pour son plaisir mais également pour trouver des idées d'excursions et d'expériences uniques. Ici le voyageur est invité à s'immerger dans la culture vietnamienne à un rythme doux, à partir à la découverte des ethnies du Nord pour partager des moments authentiques. Aux antipodes des grands circuits touristiques, cette agence propose avant tout une aventure humaine dans le respect de l'environnement et des cultures traditionnelles.

TONKIN VOYAGE

59 Quang Trung, Hai Bà Trung

HANOI

✆ +84 243 825 9988

www.tonkinvoyage.com

info@tonkinvoyage.com

Agence ouverte du lundi au samedi de 8h à 17h30.

Découvrez la beauté et le mystère de l'Asie du Sud-Est avec Tonkin Voyage - une agence francophone renommée. Grâce à ses connaissances approfondies et à son soutien logistique exclusif, cette équipe de guides locaux expérimentés propose des voyages personnalisés. Tonkin Voyage élabore l'escapade parfaite - des séjours à la carte pouvant combiner plusieurs pays, le Cambodge, sur le merveilleux site archéologique d'Angkor, avant de descendre le Mékong et atteindre les terres captivantes du Vietnam. Votre voyage se termine par la majestueuse Luang Prabang au Laos.

TYPIC TRAVEL

45 Chua Vua

HANOI

✆ +84 912 349 851

www.typictravel.com

info@typictravel.com

Agence francophone. Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 17h30.

Typic Travel est une agence de voyage animée par une jeune équipe dynamique et réunie autour d'une seule passion, faire aimer et découvrir les destinations emblématiques de l'Asie du Sud-Est : Viêt Nam, Cambodge, Laos et Myanmar. Tien et son équipe sauront répondre à toutes les attentes en vous aidant à construire un voyage 100 % sur mesure, authentique et original avec guide privé. Ils mettront tout en œuvre afin que votre séjour reste inoubliable. Le site Internet est très bien fait et propose une multitude de voyages pour tous les goûts. Devis gratuit.

VIET NAM EVASION

8B Ly Nam De, Hoàn Kiêm

HANOI

✆ +84 9 83 18 41 84

vietnamevasion.com

info@vietnamevasion.com

Agence francophone.

Créée et dirigée par un ancien guide francophone expérimenté, Vietnam Evasion, une agence locale sérieuse à Hanoi, propose des voyages individuels personnalisés hors des circuits classiques, adaptés aux souhaits et au budget de chacun. L’agence est spécialisée dans les régions reculées du Nord, la partie la plus belle et la plus authentique du pays. Large éventail de séjours dans les autres régions du pays. En évitant les intermédiaires elle garantit un très bon rapport qualité/prix. Les guides francophones et les chauffeurs sont soigneusement sélectionnés.

VIETNAM AUTREMENT

94 Xanh Thuy

HÔ CHI MINH-VILLE

✆ +84 786 108 802

www.vietnamautrement.com

contact@vietnamautrement.com

Agence francophone.

Depuis 2007, Vietnam Autrement concocte des circuits personnalisés pour des séjours uniques. La recette pour un voyage sur mesure réussi : une très bonne connaissance du pays, un zeste de créativité saupoudré d’activités culturelles et sportives, assaisonné d’un large choix d’hébergements. Tous ces ingrédients créeront un voyage à votre image. Très soucieuse de la qualité de ses prestations, l'agence dispose d'une équipe mixte vietnamienne et française et garantit un tourisme responsable, respectueux du pays et de ses habitants. Agence à recommander.

VIETNAM EXPLORATION

11/67 Mieu Nha, Xuan Phuong

HANOI

✆ +84 989 738 086

www.vietnamexploration.com

info@vietnamexploration.com

Agence francophone.

Vietnam Exploration est une agence locale spécialisée dans les voyages sur mesure et les aventures hors des sentiers battus, notamment les randonnées et road trips à moto au Vietnam. Fondée par Hung, guide francophone passionné, fort de plus de 15 ans d'expérience et d'une excellente connaissance du terrain. Il conçoit des itinéraires sur mesure, loin des axes touristiques. Reconnue comme une référence, Vietnam Exploration est à l'écoute des voyageurs et propose des voyages authentiques, humains et responsables, au plus près des paysages et des cultures locales.

VIETNAM INSOLITE VOYAGE

11 Ngo Trang An, Trieu Viet Vuong

Hài Ba Trung

HANOI

✆ +84 24 3974 0272

www.vietnaminsolite.com

vietnaminsolite@gmail.com

Agence francophone.

Vietnam Insolite Voyage est dirigée avec enthousiasme par M. Son et son épouse Ngoc. Ce couple amoureux de la France et de sa culture organise depuis 1999 des circuits sur mesure pour faire découvrir les beautés du Viêt Nam. Il propose également des voyages au Laos, au Cambodge, au Myanmar et en Chine. Au fil des années, la satisfaction des clients et le bouche-à-oreille ont contribué à établir leur réputation. Chaque itinéraire est élaboré par des passionnés pour assurer une expérience exceptionnelle et inoubliable. Le tout à un excellent rapport qualité-prix !

VIETNAM ORIGINAL TRAVEL

Suite B11-25, River Gate Residence

155 Ben Vân Don

HÔ CHI MINH-VILLE

✆ +84 913 025 122

www.vietnamoriginal.com

info@vietnamoriginal.com

Agence francophone.

Vietnam Original Travel est une agence de voyage francophone locale, spécialiste du voyage sur mesure au Vietnam depuis 2004. Elle crée des voyages ajustés selon les projets et les centres d'intérêt de chacun afin d'aboutir au voyage rêvé. C'est ainsi que s'est bâtie la solide réputation de cette agence. Son équipe sait panacher sites incontournables et lieux inédits, petites structures de charme et hébergements typiques. Et surtout, elle facilite et favorise les vraies rencontres avec les populations, grâce notamment à des séjours chez l'habitant.

EXPEDIA FRANCE

✆ 01 57 32 49 86

www.expedia.fr

Vous pouvez télécharger l'application mobile pour planifier votre séjour.

Expedia est le site mondial n°1 du voyage en ligne. Un large choix de 500 compagnies aériennes, 240 000 hôtels, plus de 5 000 stations de prise en charge pour la location de voitures et la possibilité de réserver parmi 5 000 activités sur votre lieu de vacances. Cette approche sur mesure du voyage est enrichie par une offre très complète comprenant des prix réduits, des séjours tout compris, des départs à la dernière minute… Son algorithme et sa base de données permettent en effet de proposer des formules vol et hôtel à peu près n'importe quand.

JETCOST

www.jetcost.com

contact@jetcost.com

Jetcost compare les prix des billets d'avion et trouve le vol le moins cher parmi les offres et les promotions des compagnies aériennes régulières et low cost. Le site est également un comparateur d'hébergements, de loueurs d'automobiles et de séjours, circuits et croisières. L'interface du site Internet est très simple d'utilisation. Après avoir lancé la recherche, on peut affiner les résultats en fonction de ses choix afin de trouver le vol le plus intéressant, la durée du trajet, les éventuelles escales ou encore l'aéroport d'arrivée.

QUOTATRIP

www.quotatrip.com

info@quotatrip.com

Devis sur demande en ligne.

QuotaTrip est une plateforme de réservation de voyages en ligne qui met en relation des voyageurs en quête d'expériences authentiques et uniques avec des agences locales rigoureusement sélectionnées pour leur expertise et leur sérieux. Le réseau QuotaTrip couvre près de 200 destinations à travers le monde. L'objectif de ce rapprochement est simple : concevoir des séjours entièrement personnalisés, en adéquation avec les envies de chacun. QuotaTrip promet ainsi un voyage serein, sur mesure, sans intermédiaires et sans frais supplémentaires.

Se loger

L’infrastructure hôtelière (hôtel se dit khach san) s’est énormément développée. Toutefois, il arrive, l’été notamment, qu’il n’y ait plus vraiment de choix. Il est alors judicieux de réserver à l'avance. À côté des hôtels de luxe conformes aux standards internationaux, on trouve une multitude d’auberges ou mini-hôtels (nha khach ou nha nghi). Ils ne sont pas tous de qualité, mais offrent pour la plupart un confort acceptable. Les tarifs varient en fonction de la catégorie de l’établissement. Dans les hôtels les plus modestes, la hiérarchie s’établit en fonction du confort (air conditionné ou ventilateur), mais également en fonction de l’étage (le dernier étant toujours le moins cher, surtout lorsqu’il n’y a pas d’ascenseur...). La saison est également un critère : la haute saison, qui commence le 1er mai et dure jusqu’à fin septembre, comporte aussi les mois de janvier et février (célébrations du Têt).

AGODA

www.agoda.com

Avec près de 6 millions d'établissements référencés, Agoda est l'une des références en ligne pour trouver des hébergements à tarifs réduits dans le monde entier. La plateforme est très simple d'utilisation. On tape simplement le nom de la ville où l'on souhaite séjourner dans le moteur de recherche, on entre ses dates de séjour, et Agoda nous déniche tous les établissements avec encore des disponibilités, à des prix parfois très avantageux. Ça vaut toujours le coup de faire un tour sur la plateforme avant de se décider pour tel ou tel établissement !

BEWELCOME

www.bewelcome.org

media@bewelcome.org

L’utilisation de BeWelcome est gratuite.

Le système est simple : être hébergé chez l’habitant, partout dans le monde. C'est le site Internet qui se charge de contacter les accueillants et les postulants puis de les mettre en contact, que ce soit en ligne ou dans la vraie vie. Avec leur carte interactive, les profils des « welcomers » s’affichent, avec leurs disponibilités. Certains font part de leurs projets de voyage afin de pouvoir trouver des affinités, des opportunités d'action avec les membres du site. Idéal pour un voyage solidaire et plein de belles rencontres !

BOOKING

www.booking.com

Le site dispose d'une application qui fonctionne très bien et bien pratique en voyage.

C'est l'un des meilleurs sites pour réserver des hôtels, chambres d'hôtes ou appartements en ligne, avec la plupart du temps des frais d'annulation gratuits sous certaines conditions. La sélection est fiable et offre un large choix d'hébergements, souvent avec un bon Wi-Fi pour télétravailler. Pour les logements à petits prix, prenez le temps de bien regarder les photos et de lire les commentaires : cela permet d'éviter les mauvaises surprises côté confort ou tarifs. Les prix peuvent parfois être alléchants, mais le confort moins bon qu'annoncé...

COUCHSURFING

www.couchsurfing.com

Adhésion : 5,99 € par mois ou 22,99 € par an.

Couchsurfing est une plateforme d'hébergement chez l'habitant reposant sur l'échange et le partage. Après inscription payante, vous pouvez consulter les profils des membres et envoyer des demandes pour être hébergé quelques jours, parfois plus. En retour, il est d'usage de partager un moment avec son hôte, de l'inviter à manger ou d'échanger des attentions. Si le site s'appuie sur plusieurs dispositifs de sécurité, comme la notation des membres et la vérification des profils, il convient de rester vigilant, surtout si l'on voyage seul.

HELPX

www.helpx.net

Plateforme Internet pour séjourner chez l'habitant.

Des fermes biologiques, des B&B, des hôtels où l'étranger aide tout en bénéficiant, selon les hôtes, d'un hébergement, de repas ou de cours de langues selon le travail fourni. Un panel de lieux, partout dans le monde, où vivre durant une année ou moins, afin d'améliorer une langue ou vivre une expérience hors du commun pendant une année de césure. Lors de notre dernière visite sur le site, des propriétaires de guesthouse proposaient lit + déjeuner en échange de quelques heures de travail. Cela peut donner lieu à de belles rencontres.

HOME EXCHANGE

www.homeexchange.fr

Abonnement annuel à 175 €.

Et si vous échangiez votre logement pour vous offrir des vacances à moindre coût ? HomeExchange propose un concept élégant : maisons, appartements, villas, s'échangent entre particuliers via une plateforme dédiée. Moyennant un abonnement annuel, le site assure la mise en valeur de votre bien et facilite les mises en relation, le tout orchestré grâce à un système de points. Une manière astucieuse et économique de voyager tout en réduisant sensiblement les frais d'hébergement. Le catalogue est vaste, avec plus de 200 000 offres réparties dans 155 pays.

HOSTELWORLD

www.hostelworld.com

customerservice@hostelworld.com

Hostelworld est l'un des principaux sites de réservation d'auberges de jeunesse, mais aussi de petits hôtels et d'appartements. Il offre un large choix d'hébergements économiques dans le monde entier, souvent avec annulation gratuite. Les avis et photos des voyageurs permettent de choisir en connaissance de cause, notamment pour trouver des logements fiables avec Wi-Fi ou des espaces adaptés au télétravail. Attention aux tarifs très bas : le confort peut parfois être inférieur à ce qui est annoncé.

Une plateforme tout de même bien pratique pour les baroudeurs.

OUTSITE

https://fr.outsite.co/

Prix variables en fonction du lieu et de la période, réduction à la semaine ou au mois.

Outsite est un réseau de coliving présent partout dans le monde. Ils proposent plus ou moins les mêmes prestations à chaque fois : des espaces de travail, une cuisine partagée, une vie communautaire, etc. Les lieux d'habitation sont plus ou moins grands et peuvent aller jusqu'à des bâtiments entiers. Vous pouvez louer une chambre à la nuit, à la semaine ou au mois, sachant que vous avez un pourcentage de réduction pour une location au mois. Cependant, pour accéder à leurs services, vous devez être membre avec une cotisation à l'année ou à vie.

WORKAWAY

www.workaway.info

Abonnement annuel à la plateforme.

Ici, le système est simple : être nourri et logé en échange de services. Sur la page Web, vous entrez en contact avec vos futurs hôtes qui recherchent des volontaires pour les aider dans leur projet. Des fermes, des maisons à retaper, des vendanges, des cueillettes… Ce système de logement alternatif, s’il n’est pas de tout repos, est de plus en plus populaire parmi les voyageurs. Les hôtes proposent la plupart du temps le gîte et la nourriture en échange de cours d'anglais. Un bon deal mais surtout une expérience unique et des rencontres fort enrichissantes.

Se déplacer

Les aéroports internationaux de Noi Bai (Hanoi) et de Tân Son Nhât (Hô Chi Minh-Ville) constituent les points d’arrivée principaux pour les voyageurs en provenance d’Europe. La ligne ferroviaire transvietnamienne relie Hanoi et Hô Chi Minh-Ville (plus de 30 h de voyage). Des bus touristiques aménagés sont également disponibles. Pour la location de voiture, les services d’un chauffeur sont obligatoires. Le réseau routier s’améliore, mais les accidents font chaque année des milliers de morts. Les nombreux aéroports domestiques permettent de gagner du temps lors de certaines liaisons. Dans les grandes villes, le réseau de transport en commun est encore sous-développé face aux nuées de motos, de plus en plus d’autos et des embouteillages qui s’aggravent. Les lignes de bus sont en pratique peu utilisées par les touristes qui préfèrent recourir aux taxis, commodes et bon marché. Le Viêt Nam et la bicyclette, une autre époque...

AIR ASIA

Aéroport Noi Bai

Terminal 1, Terminal des vols internationaux, 3e étage

HANOI

www.airasia.com

Réservation et paiement en ligne sur le site Web de la compagnie.

Compagnie qui propose des vols à prix réduits pour plusieurs destinations : de et vers Hanoi, vols vers et de l'Australie, le Japon, la Malaisie, le Népal, la Thaïlande (Bangkok, Chiang Mai), l'Iran... Vous pouvez réserver vos billets d'avion sur le site internet, mais également les hôtels dans lesquels vous souhaitez séjourner une fois sur place. Beaucoup d'informations pratiques en ligne concernant les bagages, les produits interdits, les services offerts par la compagnie aux personnes à mobilité réduite, aux femmes enceintes, etc.

VIETJETAIR

HAIPHONG

www.vietjetair.com

group@vietjetair.com

Cette compagnie propose des vols à prix réduits (nombreuses offres promotionnelles). Liaisons avec de nombreuses destinations : Hô Chi Minh-Ville, Da Nang, Nha Trang, Pleiku, Da Lat, Phu Quoc, Buon Ma Thuot, Bangkok et Séoul. Le site internet offre la possibilité de réserver vos billets en ligne. Horaires et informations pratiques disponibles : bagages, duty free, services spécifiques pour les personnes à mobilité réduite, les femmes enceintes, les enfants non accompagnés... Pour les réservations de groupes, contacter la compagnie par mail.

VIETNAM AIRLINES

D. Nguyên Huu Tho

DIÊN BIÊN PHU

✆ +84 21 5382 4948

www.vietnamairlines.com/

vndin.nro@vietnamair.com.vn

Ouvert tous les jours de 7h30 à 11h30 et de 13h30 à 17h. Compter 45 mn de vol.

Cette nouvelle compagnie aérienne propose d'excellentes prestations. Pour préparer votre voyage, n'hésitez pas à consulter leur site internet. Vous pourrez réserver votre billet directement en ligne (même pour vos correspondances). Vous y trouverez aussi tous les renseignements pratiques nécessaires : enregistrement, bagages autorisés, produits interdits et réglementés, etc. De nombreux services sont également proposés pour les enfants non accompagnés ou les femmes enceintes. Le site, traduit en français, est régulièrement mis à jour.

LIVITRANS

115 Lê Duan

Hanoi

LAO CAI

✆ +84 24 3942 9919

livitrans.com

bookingticket@livitrans.com

Horaires et réservations sur le site Web.

Ce train touristique (tau du lich) est aménagé pour offrir des prestations améliorées : cabines de 2 ou 4 couchettes (contre 6 dans les trains normaux), couchage, personnel dédié... Départ de Hanoi à 22h pour une arrivée à Lao Cai à 5h55. Départ de Lao Cai à 21h30 pour une arrivée à Hanoi à 5h25. Le site internet vous délivre de nombreuses informations, notamment concernant les tarifs et les agences où vous pouvez acheter vos billets. Sans oublier des renseignements sur les activités à réaliser durant votre séjour et les sites à ne pas manquer !

S'informer

Une multitude de journaux paraissent au Viêt Nam. On trouve également, dans les kiosques, des hebdomadaires scientifiques, techniques, commerciaux et même de plus en plus de magazines féminins. L’essor de journaux généralistes en langue anglaise constitue une mine d’informations facilement accessible pour le visiteur, où s’affichent les dernières tendances du tourisme.

Le Courrier du Vietnam est le seul journal en français au Viêt Nam. Hebdomadaire, paraissant le jeudi, il propose des informations générales, partagées entre l’actualité vietnamienne et internationale, et plusieurs rubriques. Une rubrique spéciale est dédiée au tourisme. Il est également disponible en ligne – http:// lecourrier.vn/. L’émission télévisée « Espace francophone », produite par Le Courrier du Vietnam, est diffusée sur la chaine VNews de l’AVI le dimanche à 17h30, le lundi à 11h30 et le jeudi à 15h45.

COURRIER INTERNATIONAL

67, avenue Pierre Mendès-France13e

Paris

✆ 01 46 46 16 00

courrierinternational.com

abo@courrierinternational.com

À la fois journal hebdomadaire paraissant le jeudi et site internet d'information français, Courrier International appartient au Groupe Le Monde (Le Monde, L'Obs, Télérama…). Créé en 1990, il publie des articles et dessins issus de plus de 900 titres de la presse internationale traduits et adaptés en français. Il permet d'obtenir un point de vue « intérieur » sur l'actualité de tous les pays du monde et d'affiner son analyse géopolitique. Il livre aussi le point de vue des journalistes étrangers sur l'actualité française et européenne.

ÉCHAPPEES BELLES

Turbulences Presse

20, rue Georges Besse

Clermont-Ferrand

✆ +33 4 73 14 03 00

turbulences.aboshop.fr

abo@turbulencespresse.fr

Magazine : 7,50 €. Abonnement papier 4 numéros (1 ans) : 27 €. Abonnement numérique : 13,50 €.

Inspiré de l'émission éponyme sur France 5, le magazine Échappées Belles met en lumière la rencontre et la découverte de l'autre par le voyage. Curiosité, tolérance, partage et respect des cultures sont les valeurs clés de ce trimestriel. Avec la participation des animateurs Sophie Jovillard, Ismaël Khelifa et Jérôme Pitorin, Échappées Belles fait découvrir de superbes destinations en France et dans le monde, via de nombreuses rubriques dédiées au patrimoine, à l'artisanat, à la gastronomie et à la nature. À retrouver en kiosque et sur www.turbulencespresse.fr

FRANCE 24

80, rue Camille Desmoulins

Issy-les-Moulineaux

✆ +33 1 84 22 84 84

france24.com

webdesk@france24.com

Chaîne d'information internationale lancée en 2006, proposant une couverture globale de l'actualité 24 heures sur 24. Elle diffuse ses programmes en français, anglais, arabe et espagnol, atteignant un public diversifié à travers le monde. France 24 se distingue par ses reportages, analyses, débats et documentaires, offrant une information fiable et impartiale. Sa mission est de fournir une perspective francophone sur les grands enjeux mondiaux, tout en favorisant la compréhension interculturelle et en étant à l'écoute des différentes voix du monde.

FRANCE DIPLOMATIE

37, quai d'Orsay7e

Paris

www.diplomatie.gouv.fr

Ouvert toute l'année. Informations en ligne, interface de contact sur le site.

France Diplomatie, le site du ministère de l'Europe et des Affaires étrangères, donne aux voyageurs tous les renseignements nécessaires au choix d'une destination de voyage. La rubrique "Conseils aux voyageurs" permet une recherche par pays, avec les dernières informations actualisées. En fonction du contexte géopolitique ou sanitaire (risques d'attentats, d'enlèvements, épidémies en cours...), certains séjours sont fortement déconseillés. Les situations pouvant évoluer très rapidement, nous vous recommandons de vous tenir informés.

GÉO

✆ 08 26 96 39 64

www.geo.fr

Magazine mensuel de voyage et de connaissance du monde. Albums photos, carnets de voyage, enquêtes et reportages photographiques passionnent les lecteurs depuis 1979. GEO existe en version numérique et en version papier. La qualité de son approche journalistique et du travail photographique en font un titre de référence pour plus de 4 millions de Français. Le contenu du site Internet est tout aussi riche. La section vidéo, déclinée selon les thématiques « voyage », « aventure », « environnement » et « histoire », porte un regard intéressant sur les sujets abordés.

PETIT FUTÉ MAG

www.petitfute.com

Le Petit Futé Mag est le magazine idéal pour vous aider à préparer vos prochains week-ends, vacances, ou tout simplement rêver à votre prochaine destination ! Biannuel, vous le retrouverez dans vos kiosques au printemps et à l'automne. À chaque numéro, des destinations en France et à travers le monde sont mises en valeur sous forme de dossiers thématiques pour valoriser les différents aspects de ladite destination (culturels, gastronomiques, etc.). En prime, un agenda ouvre le mag pour ne rien manquer de l'actu touristique et muséale.

RFI

www.rfi.fr

On ne présente plus RFI – Radio France Internationale – cette radio française d'actualité diffusée dans le monde entier – en français et en 13 autres langues – et disponible en direct sur Internet et via ses applications. Grâce à l'expertise de ses rédactions basées à Paris et de son réseau de 400 correspondants, RFI propose aux voyageurs et expatriés en Australie des rendez-vous d'information, des magazines et des analyses pour comprendre l'actualité locale et internationale au quotidien. Une excellente alternative pour ceux qui ne maîtrisent pas l'anglais !

RMC DÉCOUVERTE

✆ 01 71 19 11 91

www.rmcbfmplay.com

contact@rmcbfmplay.com

Média d'information thématique, cette chaîne – diffusée en HD – propose un florilège de programmes dédiés à la découverte, et plus particulièrement des documentaires liés aux thématiques suivantes : aventure, animaux, science et technologie, histoire et investigations, automobile et moto, mais également voyages, découverte et art de vivre. C'est une excellente source d'informations pour préparer un séjour, se tenir au courant des événements dans la région et même bien au-delà. Une chaîne dont l'audience, logiquement, augmente régulièrement !

SERVICE ARIANE

✆ +33 1 43 17 53 53

https://fildariane.diplomatie.gouv.fr/fildariane-internet/accueil

Inscrivez-vous sur le site officiel fildariane.diplomatie.gouv.fr

Ariane est un portail proposé sur le site du ministère des Affaires étrangères qui permet, lors d'un voyage de moins de six mois, de s'identifier gratuitement auprès du ministère. Une fois les données saisies, le voyageur pourra recevoir des recommandations relatives à la sécurité dans le pays (par SMS ou mail). En outre, la personne désignée par le voyageur comme « contact » en France sera prévenue en cas de danger. Le service fournit de nombreux conseils et et avertissements. Consulter aussi les fiches « Conseils aux voyageurs » sur France Diplomatie.

TV5 MONDE

www.tv5monde.com

La chaîne de télévision internationale francophone diffuse les émissions de ses partenaires nationaux (France Télévisions, RTBF, TSR et CTQC) et ses propres programmes. La grille de TV5 Monde reflète la diversité de la création audiovisuelle francophone : cinéma, fictions, documentaires, jeux, divertissements, musique, jeunesse, sport, spectacles… TV5 Monde est diffusée dans plus de deux cents pays et propose neuf chaînes régionalisées et deux chaînes thématiques. Son audience moyenne hebdomadaire est de 60 millions de téléspectateurs.

Rester

Le Viêt Nam est un pays très attachant et qui suscite des histoires passionnées. Certaines ont conduit à des apothéoses, d’autres se sont mal terminées. Envisager de prolonger son séjour est évidemment possible, mais demande réflexion. Premier obstacle, le Viêt Nam est un pays à régime autoritaire et qui contrôle étroitement l’immigration. Pas question de rester sur place sans un visa en bonne et due forme, lequel ne peut être obtenu qu’au motif d’une activité bien précise : commerce, affaires, travail au sein d’une organisation internationale, d’une ONG… Ces organisations sont responsables et ne prennent pas le risque de cautionner une présence non justifiée. Egalement, les entreprises sont incitées à embaucher des locaux, sinon elles doivent justifier en quoi le salarié étranger a des qualifications n’existant pas au Viêt Nam. Obtenir son visa demande de la motivation pour trouver une activité permettant de décrocher le sésame.

ACTION CONTRE LA FAIM

CS 10007

102, rue de Paris

Montreuil

✆ +62170847084

www.actioncontrelafaim.org

service.donateurs@actioncontrelafaim.org

Par téléphone de 9h à 13h et de 14h à 18h.

ONG internationale spécialisée dans la lutte contre la faim dans le monde, active dans les domaines de la nutrition, santé, sécurité alimentaire, de l'eau, de l'assainissement. L'association intervient dans des situations de crise. Le but étant de rendre les populations autonomes d'un point de vue de la nutrition, en apportant une aide concrète et en formant les intervenants locaux qui prendront le relais. Ses missions de volontariat durent de trois mois à un an en Afrique, Asie, Amérique, Europe centrale, dans le Caucase, au Moyen-Orient et dans les Caraïbes.

ENFANTS DU MÉKONG

5, rue de la Comète

Asnières-sur-Seine

✆ 01 47 91 00 84

www.enfantsdumekong.com

vtay@enfantsdumekong.com

Depuis 1958, l’association Enfants du Mékong, 3e ONG de parrainage en France, éduque, forme et accompagne les enfants et les jeunes en situation d'extrême pauvreté en Asie du Sud-Est afin de leur permettre de se construire, intellectuellement, affectivement et moralement à travers le parrainage scolaire. Acteur majeur du développement et de l’accès à l’éducation en Asie du Sud-est, Enfants du Mékong développe ses activités dans 7 pays : ce sont près de 22 000 enfants parrainés et 60 000 enfants soutenus qui peuvent ainsi accéder à l'éducation.

MÉDECINS AUX PIEDS NUS

9, rue du Général-Beuret15e

Paris

✆ 01 42 50 10 58

medecinsauxpiedsnus.wordpress.com

mapnwillem@gmail.com

Les Médecins aux pieds nus ont pour particularité de respecter les coutumes locales et d'utiliser les techniques ancestrales pour concocter des médicaments efficaces qui viennent en aide aux populations. Ils proposent la création de jardins botaniques, gestion des aires cultivées, travail en collaboration avec les spécialistes de médecine traditionnelle, évaluations médicales et soins apportés aux habitants locaux. L'association recrute du personnel médical, mais aussi des ingénieurs agronomes, des artisans et des jardiniers.

PLANETE ENFANTS ET DÉVELOPPEMENT

53, boulevard de charonne11e

Paris

✆ 01 53 34 86 32

www.planete-eed.org

siege@planete-eed.org

Planète Enfants et Développement a pour but d'améliorer les conditions de vie des enfants les plus démunis à travers le développement de la petite enfance, l'accompagnement familial, la protection des enfants et des femmes contre les violences, la santé de l'enfant, et l'insertion socio-professionnelle. Les missions sont des volontariats de 2 ans au Cambodge, Vietnam, Népal et Burkina Faso. Avoir en moyenne 35 ans et posséder un niveau d'études égal ou supérieur à bac + 5.

CIDJ

www.cidj.com

Le Centre d'Information et de Documentation Jeunesse a été créé en 1969, sous la tutelle du ministère de la Jeunesse et des Sports. Le site Internet est bien fait et très complet afin de fournir des informations pratiques aux jeunes qui ont pour projet d'aller acquérir une expérience à l'étranger. Il y a une rubrique spécifique dédiée à chacun des thèmes suivants : s'orienter, travailler, s'engager (volontariat) et bien vivre. Pour vous aider dans vos démarches, vous pouvez avoir un entretien gratuit avec un conseiller du CIDJ.

ÉDUCATION NATIONALE

www.education.gouv.fr

Modalités sur : www.education.gouv.fr/europe-et-international-41486

Vous êtes enseignant ou fonctionnaire d'État, vous souhaitez travailler à l'étranger ? Consultez le site du ministère de l'Éducation nationale, il informe sur les conditions de mobilité dans le monde. Cette initiative peut s'inscrire dans un parcours professionnel. Elle permet d'exercer son métier dans des conditions spécifiques, ou un autre métier et diversifier ainsi son expérience en enrichissant ses compétences. Les personnels d'encadrement peuvent aussi postuler dans des organismes internationaux ou de l'Union européenne.

MINISTÈRE EUROPE ET AFFAIRES ÉTRANGÈRES

www.diplomatie.gouv.fr

Site Internet officiel pour connaître les formalités d'entrée et de séjour dans le pays. Dans la rubrique « Services aux Français », vous trouverez un guide de l'expatriation et les modalités de demandes de documents officiels. Sur la page d'accueil, une fois le pays sélectionné, vous obtenez non seulement le contact des ambassades situées à Paris, Marseille et Nice, mais aussi une « Présentation du pays », agrémentée de données économiques et socio-culturelles.

ESIM UBIGI

22, Rue Jean Jaurès

Puteaux

✆ +33 1 74 95 74 00

www.cellulardata.ubigi.com

info@ubigi.com

Avec Ubigi, vous pouvez profiter d'un forfait Internet à l'étranger sans changer de carte SIM ni payer de frais d'itinérance. Pour cela, il vous faut télécharger l'application Ubigi, installer votre eSIM (une carte SIM digitale) en suivant les instructions et sélectionner le forfait idéal pour votre destination. Vous pourrez alors bénéficier d'un large choix de forfaits prépayés, sans engagement et à un prix plus qu'abordable. L'application Ubigi vous accompagne partout dans le monde pour voyager connecté, en toute sérénité.

BUSINESS FRANCE

77, Boulevard Saint-Jacques14e

Paris

✆ +33140733000

www.businessfrance.fr

cil@businessfrance.fr

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 19h.

L’Agence pour le développement international des entreprises françaises travaille en étroite collaboration avec les missions économiques. Le site Internet recense toutes les actions menées, les ouvrages publiés, les événements programmés et renvoie sur la page du Volontariat International en Entreprise (VIE). Fondée en 2015, cette structure est née de la fusion entre Ubifrance et l'Agence française pour les investissements internationaux. Elle est affiliée au ministère de l'Europe et des Affaires étrangères et au ministère de l'Economie et des Finances.

CAPCAMPUS

www.capcampus.com

CapCampus fut l'un des premiers portails étudiants français en ligne, très utile pour trouver un logement étudiant à l'étranger. Dans la rubrique dédiée aux stages et aux premiers emplois, vous trouverez aussi des offres pour travailler à l'étranger, classées par pays. Certaines destinations sont moins couvertes, consultez le site régulièrement pour ne pas passer à côté. Le site est également utile pour se familiariser avec la vie dans le pays, car il propose toutes les informations pratiques pour bien préparer son départ et son séjour à l'étranger.